К рекламной акции музеев и водки подключают семьи миллиардеров))) Не пишут – какая была водка)) ««С любовью»: Сестра Марка Цукерберга показала, чем занялась в Петербурге. Сестра Марка Цукерберга отправилась, судя по всему, на личную экскурсию по Эрмитажу, а после выпила рюмку водки, закусив ее маринованным огурцом...». Для американки – это шок)))
Вот, что вам надо для снятия стресса))) «Яростная йога» с алкоголем и руганью набирает популярность в США... Особая разновидность йоги, занятия которой включают употребление пива и сквернословие, распространилась в США. …Вы ожидаете приглушённый свет, мягкую музыку — но это нечто прямо противоположное...». Это как раз то, что нам надо для развития ЗОЖ)))
О, женщины))) Вы боролись за феминизм, право работать, жить и пить как мужчины))) Целый материал: «Работайте и не нойте: кто сделал из современной женщины феминистку...» ))))) Это вы испортили мужчин и довели их до пива с диваном... Конечно, пивные компании вам активно помогли в низведении мужчины до ленивого домашнего животного)))
Вот опять мы меньше умираем... «В Минздраве сообщили о снижении смертности россиян от алкоголя на 30%...». Медведев приказал со статистикой разобраться – с этой еще не разобрались)))
А с этой свежей статистикой тоже – «Минздрав: В России выросла смертность от отравления алкоголем. Согласно последним исследованиям Минздрава, в России значительно снизилась смертность от причин, вызванных употреблением алкоголя, а от отравления — выросла...». Когда 33 года назад начали переписывать историю нашей страны - появилась шутка о том, что Россия – страна с непредсказуемым прошлым)))) Аналогично и Минздрав с его цифрами)))
И еще- «Минздрав: В России в 2018 году число алкоголиков выросло на 76 тысяч». Это в Минздраве соревнуются между собой разные департаменты)))
Алкоголик – вымирающий вид человека и анахронизм России)))) «За 10 лет в России стало на 40% меньше алкоголиков - Минздрав». «Почти 40% россиян перестали быть алкоголиками». «Эксперт раскритиковал Минздрав за подсчет алкоголиков: «Это нелепость!». Вымирающий вид: Минздрав зафиксировал снижение численности алкоголиков на 40%»...
«Россиян призвали сократить потребление красного мяса. Снижение употребления красного мяса, а также отказ от курения и алкоголя поможет снизить риск развития рака. Об этом сообщает Роспотребнадзор...».
В общем – ешьте и пейте белое)))
Безысходность вашей жизни))) «Если россияне будут продолжать так есть, то скоро вымрут... Если в 90-е годы граждане от безысходности проблемы свои запивали алкоголем, то сейчас, в относительно спокойное время - заедают.» )))) Проедают половину доходов в общей массе... А нет в жизни счастья)))
И еще вышел «исторический» материал: «История против: почему «русского» алкоголизма быть не может. Статья». И правильно))) у нас алкоголизм немецкий да аглицкий, которые Петр 1 привез в Россию вместе с просим западным опытом)))
Молодежь... А нам говорят, что это трезвое поколение выросло))) Может, лучше бы выпивали))) «Никаких браков, офисов и пенсий: кто они, российские миллениалы?статья... Именно миллениалы чаще всего выбирают вино вместо пива, учиться йоге едут в Индию, а получать опыт в маркетинге предпочитают в Америке...».
Потерянное для страны поколение))) С ними никакой каши не сваришь))) Нужен железный занавес и внутреннее воспитание подрастающей молодежи))
Спортсмен – тоже человек))) Борьба за права спортсменов. «Запрет алкоголя вызвал у российских спортсменов агрессию». «Российские спортсмены подняли бунт из-за запрета употреблять алкоголь. Атлеты из России выражают крайнее неудовольствие введенным Российским антидопинговым агентством запретом на употребление алкоголя во время допинг-контроля». «Причин введения запрета три: вред здоровью атлета, недостойное поведение в пункте допинг-контроля и угрозы с его стороны в адрес инспекторов, а также тот факт, что алкоголь в крови мешает выявлению запрещенных веществ. По словам Пахноцкой, запрет на алкоголь будет внесен во Всемирный антидопинговый кодекс...».
Запрета на международном уровне пока нет)))
Передовой региональный опыт. Татарские «Павлики Морозовы» не смогли решить проблему нелегальной продукции в Татарии))) «За сообщения о незаконной торговле алкоголем в этом году татарстанцам выплатили 673 тысячи рублей. Самую большую премию в размере более 150 тысяч рублей за сообщения о нарушениях правил торговли алкоголем получил житель Казани. Самыми активными оказались жители Набережных Челнов, Нижнекамска и Казани, сообщила уполномоченный по правам человека в РТ Сария Сабурская в интервью ИА «Татар-информ».
«Самую большую премию в размере более 150 тысяч рублей получил житель Казани, который регулярно направляет информацию о продаже пива без документов и без контрольно-кассовой техники в Казани, Набережных Челнах, Альметьевске и в других районах республики», - отметила она. Житель Набережных Челнов получил более 100 тысяч рублей за подтвердившуюся информацию о продаже алкогольной продукции в ночное время в Набережных Челнах, Елабуге и в Нижнекамске. Кроме того, именно по заявкам «Народного контроля» в Набережных Челнах была пресечена деятельность безлицензионных магазинов, где пытались продавать вино на розлив....».
Почему-то эта инициатива Татарии не получила до сих пор никакой оценки в Госдуме- может, будущее за этим?))) НО народ свои поильцев практически не сдает и сдавать не будет... До МЗП в 25 000 руб. чистыми при нынешних ценах... А тогда и надобность в «Павликах» отпадет...
«В России появилась новая услуга — сдай в вытрезвитель пьяного друга».
«Власти Саратова разработают для детей маршрут от дома до школы. Его запретят нарушать».
«После убийства девочки в Саратове власти будут вырубать кусты».Начальник полицейского управления Андрей Чепурной заявил, что его подчинённые проверят гаражные кооперативы, в которых ведётся торговля алкоголем».
«Саратовский депутат назвал дурью идею мэрии отчитываться родителям о маршруте ребёнка до школы».
Преступление и наказание... «В Волгограде чиновник, «крышевавший» незаконную торговлю алкоголем, сел на 7,5 лет. Установлено, что с марта по июль 2016 года чиновник брал взятки от коммерсантов, торговавших алкоголем. Суммы варьировались от 20 тыс. до 50 тыс. рублей...».
Мало быть трезвым без алкоголя, нужна еще и трезвость ума))) «В «Трезвой России» оценили долю контрафактного алкоголя в России. Доля контрафактной продукции на российском алкогольном рынке составляет около 70%, заявил руководитель федерального проекта «Трезвая Россия» Султан Хамзаев в ходе форума «Общественное здоровье». «Доля контрафакта на отечественном рынке алкогольной продукции составляет цифру около 70%», — сообщил Хамзаев....».
Ему просто в жизни не везет))) Профанам, недалеким ортодоксам и неспециалистам вообще должно быть запрещено озвучивать публично цифры своей липовой статистики)))
Точной статистики в разных исследованиях достаточно мало, поэтому даю некоторые цифры импорта в янв – сент 2019 (без учета стран ЕАЭС). Вся крепкая продукция в плюсе. Виски в бутылках ввезли 2,26 млн дал (это 43,7% от объема ввезенного крепкого). Плюс ввезли 0,69 млн дал наливом для производства российского виски (+86% к 2018)... Правда, за это время в России его произвели 1,2 млн дал- но это же наша родная экономика))) Экономим))) Опять же – недостаток могли ввезти через страны ЕАЭС... Но я бы на месте государства начал бы (как безуспешно пытаются делать в виноделии) уже отслеживать происхождение российского виски- от сырья до готового объема...
И еще меня 15 лет удивляет стабильность доли виски в импорте экзотике – 75% от общего объема виски, рома, джина, текилы, абсента. Прочие меняли доли, когда-то текила даже было второй, потому уступила место рому...
Коньяк без Армении (+35%). А тут еще Беларусь виноградники под коньяк с помощью молдаван начинает высаживать... Армения пока пытается разобраться со своим коньяком- там чудеса... В 2019 году в несколько раз упал ввоз в Армению иностранных коньячных дистиллятов, но при этом производство своего коньяка по официальным отчетам в СМИ выросло)))) Пожалуй, Армения так и останется страной чудес при любой власти))
Водки и ЛВИ ввезли 1,25 млн дал (без Беларуси)- оттуда еще примерно 0,6 млн дал должны были ввезти. Скромное место импортной продукции на нашем рынке водки – в 2019 году будет продано около 85 млн водки и ЛВИ...
По мере роста борьбы за поддержу отечественного виноградарства и виноделия растет и импорт))) НО не там, где надо: вино (+18%), игристые (+16%). А вот импортный виноматериал (-7,7%). Значит, поддержка растет – но сохраняется мощный статистический дефицит виноматериала, который пополнить можно в основном только импортным ВМ; импорт готовой растет – а хотелось бы уже его стабильности; а импорт ключевого для нас компонента – импортного ВМ падает вместо роста в 2-3 раза...
Когда-то уже боролись в Союзе с космополитизмом – тогда это было оправдано, а сегодня административная борьба с импортным виноматериалом приводит к статистическому фальсификату... В свое время южные наши союзы виноделов предлагали как-то гармонизировать вопрос: разобраться с тем, сколько надо ВМ для производства винодельческой продукции в России; понять – сколько даем мы, а сколько должен давать импорт ВМ- я не раз давал эти таблицы (даже надоело))), «Абрау» даже презентацию делало по моим таблицам – по годам; и выработать меры по постепенному вытеснению импортного виноматериала снижающимися ежегодно по мере плодоношения новых виноградников квотами... Но сначала рынок надо наполнить виноматериалом до 100% легальности))) А у нас сегодня никто даже не знает объема технического винограда в России – его считают условно даже в профильных ведомствах (80% от всего урожая винограда и все). Да и сам урожай считают хрен знает как...
А в целом по нашей больнице – все нормально)))
|
Импорт (без ЕАЭС), Янв- Сент 2018- 2019 г., литры |
|
|
|
|
|
|
ЯС |
|
Сн19к18 |
ЯС19к18 |
|
Абсент |
114 567 |
|
22,81% |
83,80% |
|
Виски |
22 608 620 |
|
125,42% |
104,03% |
|
Ром |
3 991 833 |
|
112,50% |
109,76% |
|
Текила |
2 280 255 |
|
95,43% |
107,89% |
|
Джин |
1 014 525 |
|
138,19% |
121,09% |
|
Всего (виски,ром,джин,тек,абс) |
30 009 800 |
|
121,34% |
105,45% |
|
Водка |
2 771 235 |
|
98,24% |
99,24% |
|
Водка+ ЛВИ |
12 524 637 |
|
119,29% |
103,03% |
|
ЛВИ в целом |
9 753 402 |
|
127,19% |
104,17% |
|
ЛВИ 25% и менее |
2 613 772 |
|
134,73% |
106,23% |
|
ЛВИ свыше 25% |
7 139 630 |
|
125,38% |
103,43% |
|
Кальвадосы |
41 788 |
|
0,00% |
52,15% |
|
Коньяки и бренди(+ЗГУ,безЕАЭС) |
9 110 103 |
|
211,07% |
134,99% |
|
Всего (крепкое) |
51 686 328 |
|
130,54% |
108,94% |
|
|
|
|
|
|
|
Вермуты и ароматизированные вина |
6 196 843 |
|
170,35% |
129,33% |
|
Прочие винные напитки |
833 085 |
|
176,09% |
111,21% |
|
Всего вин напитки (с уч. Верм) |
7 029 928 |
|
170,66% |
126,88% |
|
Вино (+ЗГУ) Высококач: |
112 381 962 |
|
161,32% |
123,21% |
|
белые |
45 291 160 |
|
175,62% |
133,44% |
|
красные и розовые |
67 090 801 |
|
152,49% |
117,15% |
|
Вино - прочие вина: |
70 103 441 |
|
122,47% |
110,04% |
|
белые |
23 625 612 |
|
166,67% |
114,35% |
|
красные и розовые |
46 477 830 |
|
106,33% |
107,97% |
|
Вино в целом (+ЗГУ) |
182 485 403 |
|
144,13% |
117,79% |
|
Игристые (ш) вина (+ЗГУ) |
29 980 134 |
|
127,24% |
115,64% |
|
Фруктовые |
21 201 551 |
|
178,95% |
103,31% |
|
|
|
|
|
|
|
Вино +ЗГУ) + (Игристые(ш)(+ЗГУ) |
212 465 537 |
|
140,95% |
117,48% |
|
Вино +ЗГУ) + (Игристые(ш)(+ЗГУ)+ Фруктовые |
233 667 088 |
|
143,38% |
116,04% |
|
Всего винодельческая продукция |
240 697 016 |
|
144,38% |
116,33% |
|
|
|
|
|
|
|
Виноматериалы (виноградные) |
79 564 998 |
|
176,89% |
92,24% |
|
Коньячные дистилляты |
11 098 428 |
|
52,56% |
96,58% |
|
Виски наливом |
6 898 502 |
|
190,71% |
185,65% |
|
Пиво |
226 940 013 |
|
137,24% |
121,62% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
«Смолянин хранил «левый» алкоголь стоимостью более 6 миллионов».
«Полицейские в Татарстане обнаружили в грузовике из Ульяновска 3 тыс. литров контрафактного алкоголя».
«Соцсети: В Челнах у входа на завод из-за алкотестера собралась огромная очередь. Люди стоят под дождем, дожидаясь своей очереди пройти тест на содержание алкоголя».
«Почти тонну спирта перевозила в своей легковушке жительница Кабардино-Балкарии».
«В Тольятти нашли подпольный склад с тонной алкоголя. Из гаража изъяты бутылки с этикетками водки “Хортиця", "Белая Береза", "Абсолют", "Зеро блэк" и коньяка “Лезгинка”».
«Под Воронежем на подпольном заводе разливали местный виски Jack Daniel’s».
«1,5 миллиона штрафа за поддельный алкоголь выплатит магазинчик из Петергофа».
«Косметический лосьон для выпечки оказался востребован у саяногорцев с похмельным синдромом».
«Житель Аркадака заплатит миллион за подделку элитного коньяка».
«17 октября – праздник нищих и Ерофеев день: что нужно делать сегодня. По народному календарю, 17 октября – Ерофеев день».
Может быть нам новый праздник на рынке учредить – День потребителя суррогата!!!))))) Или День нелегального рынка!)))
Самара. «В "Гиппократе" обнаружили неучтенный спирт. Росалкогольрегулирование в ходе проверки обнаружило неучтенный алкоголь на фармацевтическом предприятии "Гиппократ", занимающемся производством галеновых препаратов, сообщает "Самарское обозрение". По информации издания, реальный объем поставки спирта самарскому производителю "фанфуриков" не соответствовал учтенному в ЕГАИС».
Да, нелегальный алкогольный рынок с 2017 года – это новая яма (после создания легального рынка). И чем глубже ее копают – тем глубже она становится)))
И еще Татария. Путь к социальной справедливости распределения доходов с алкоголя. «В 2023 году Татарстан потеряет более 5 млрд рублей из-за изменения системы оплаты акцизов на алкоголь. Об этом на сегодняшнем заседании комитета Госсовета РТ по бюджету, налогам и финансам сообщил министр финансов РТ Радик Гайзатуллин.
«Уже третий год Россия переходит к оплате акцизов не от производителя — у нас самым крупным плательщиком был „Татспиртпром“, — а именно через ЕГАИС, через розничную торговлю. Поэтому нам в 2023-м предстоят большие потери, порядка более 5 миллиардов рублей»...
Прогулка по городу: приятно с полезным))) «Сегодня депутат Государственной Думы, Заместитель председателя Комитета Государственной Думы по контролю и Регламенту, член фракции «Единая Россия» Михаил Романов совместно с представителями Прокуратуры Санкт-Петербурга, ГУ МВД России по г. Санкт-Петербургу и Ленинградской области, Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по г. Санкт-Петербургу, Администрации Фрунзенского района принял участие в рейде по выявлению на территории района нарушений при розничной продаже алкогольной продукции заведениями, расположенными в многоквартирных домах. Целью рейда было оценить условия хранения алкоголя, близость торгующих спиртным точек к детским площадкам, образовательным учреждениям. Участники рейда посетили четыре точки, в трех из которых были выявлены очевидные нарушения при розничной торговле алкоголем. Хозяева четвертой точки, — магазина-рюмочной на Тамбовской, д.35 — скорее всего, сумели узнать о готовящемся рейде заранее и закрыли свое заведение....».
«Госдума приняла закон о штрафах за производство порошкового алкоголя. Госдума 15 октября приняла в третьем чтении законопроект о введении административной ответственности за изготовление и оборот порошкового алкоголя».
500 000 руб. штрафа))) За никому не нужный продукт)) Наши депутаты вновь действуют на опережение возможного спроса))) Продукт запретили в ряде стран, но его нет там не потому, что запрет работает – просто он не нужен потребителю)))
Материал в воспитательном СМИ: «Православие и Мир». ««Мы должны постоянно изображать радость». Как мечта об идеальной семье отравляет нам жизнь. статья
От сладкого тоже может тошнить, а от шампанского - пучить. Идеалы тем и хороши, что недостижимы, но указывают нам путь...».
«Руководители логистики алкогольного рынка создали отраслевую Рабочую группу SCM Alco в Совете профессионалов по цепям поставок. 9 октября 2019 года в офисе компании Bacardi Rus прошла первая встреча Рабочей группы SCM* Alco: Логистика алкогольного рынка. В ней приняли участие 42 руководителя логистики компаний алкогольной отрасли, представители сетей и перевозчики. Среди них: Bacardi Rus, Campari Rus, Diageo, Simple, Pernod-Ricard-Rouss, Brown Forman, Maxxium, Beluga Group, АСГ, Лудинг, ТД Абрау, Мистраль Алко, Балтика, X5 Retail Group, Лента, RTA и другие компании.
Основной темой встречи стало сокращение затрат на доставку путем коллаборации участников и партнеров Совета профессионалов по цепям поставок для совместной внутригородской доставки в розничные сети.
По результатам пилота проекта, экономия для каждого поставщика может достигать 25% экономии от тарифа. Директор по развитию цепи поставок Алкогольной Сибирской группы Денис Кругликов выразил надежду на успех и развитие решения по совместной доставке.
Участники встречи сформировали повестку для дальнейшей реализации рабочей группы SCM Alco: помарочный учет, стандартизация единых требований для поставщиков, регуляторная среда, инновации и диджитализация, опыт внедрения sharing economy на примере консолидированной доставки Bacardi и Campari по Москве, складская логистика, пулинг, взаимодействие с сетями, совместное планирование и прогнозирование, ВЭД, автоматизация и цифровизация, переход на ЭДО, e-commerce и другие актуальные темы и задачи отрасли...».
Передовой опыт надо поддерживать и распространять... Виноделы наивнее производителей водки... «Известия»: надпись «Не является вином» появится на этикетках виноградосодержащих напитков». )))))
Можно писать на всех ССЖ и на настойке боярышника – «Не является водкой»!))) Стоп – а пивные напитки? Тогда на пивных напитках тоже надо писать)))
На самом деле тут есть тонкий момент: если потенциальный потребитель водки покупает ССЖ, то он покупает его вместо водки... Массовый потребитель покупает винный напиток вовсе не вместо вина – ему по барабану (вино это или винный напиток) – он покупает просто алкогольный напиток с определенным оформлением, цветом, вкусом, запахом и т.д... Но поскольку потреблять это будет женщина – то с такой надписью на этикетке рынок ВН в легальном секторе может вообще исчезнуть – все 26 млн дал в год))) Весь уйдет в нелегальный сектор без надписи))) Есть еще вариант- писать на бутылке вина «Является Вином»)))
Формально объединившееся с другими сетями – ««Красное & Белое» приблизилось по налогам в Омске к «Газпром нефти» и «Алкогольной сибирской группе». В конце сентября специалисты омского Управления Федеральной налоговой службы обнародовали данные анализа налоговых поступления от организаций отрасли «Торговля оптовая и розничная». За январь-июнь нынешнего года предприятия этой отрасли обеспечили 6,6 млрд. рублей налогов – на 1,3 млрд. рублей (23,4%) больше, чем годом ранее. Впервые в ТОП-5 налогоплательщиков от торговли вошло ООО «Альфа Омск», развивающее омские алкомаркеты «Красное & Белое», уступив лишь таким гигантам, как ПАО «Газпром нефть», ООО «Алкогольная сибирская группа», ПАО «Газпром» и АО «Тандер» (сеть продуктовых супермаркетов «Магнит»)...».
http://kvnews.ru/gazeta/2019/oktyabr/39/116212
«Экс-глава ОФК-Банка Николай Гордеев может оказаться в СИЗО. Мосгорсуд 18 октября рассмотрит вопрос об изменении меры пресечения бывшему президенту ОФК-Банка Николаю Гордееву, находящемуся под домашним арестом с июля 2018 года. Согласно картотеке суда ходатайство следствия должно было быть рассмотрено сегодня, но заседание было отложено на два дня.Уголовное дело в отношении Гордеева по по ст. 201 УК РФ — злоупотребление полномочиями — было возбуждено по заявлению однокурсника Владимира Путина юриста Николая Егорова, которому принадлежит 25% акций ОФК-Банка.По версии следствия, Гордеев выдал невозвратные кредиты на сумму свыше 14 млрд рублейпредприятиям, входящим в состав алкогольного дистрибьютора «Статус групп».
Преступная деятельность в бизнесе – это такой же осознанный на 100% выбор предпринимателя, как и выбор потребителя коньяка «Хеннесси» или рома «Бакарди» за 250- 300 руб...
Удар по новогодней радости на работе))) А это и будет проверкой коллективов на прочность и дружбу, коллективизм и активность... Если организация запретит корпоратив (тут трех дат было бы достаточно: 8 марта; 23 февраля уже почти не актуально в молодежных офисных коллективах; Новый год), а сотрудники не проведут его сами без руководства в кабаке или еще где – там нет коллектива))))
«В Ассоциации менеджеров ожидают исчезновения новогодних корпоративов. Крупные компании все чаще отказываются от проведения традиционных корпоративных праздников в преддверии Нового года. Об этом в интервью Федеральному агентству новостей сообщил представитель исполнительной дирекции Ассоциации менеджеров России Вадим Ковалев. «Сейчас очень многие компании — если говорить о тенденциях — вообще отказываются от безумных новогодних мероприятий со звездами шоу-бизнеса и со всеми вытекающими разгульными последствиями. Все больше компаний организуют вместо этого социальные мероприятия, волонтерские акции и стараются энергию сотрудников направить в это русло», — рассказал ФАН Ковалев...».
ЦФО. «14 октября представителями Межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Центральному федеральному округу совместно с сотрудниками ГУ МВД России по Московской области проведены контрольные мероприятия на территории региона. В ходе проверки подземного складского помещения в Раменском районе на Тураевском шоссе установлен факт оборота алкогольной продукции без соответствующей лицензии, маркировки, а также с визуальными признаками подделки.
Ранее 11 октября в г. Подольске в рамках совместных мероприятий с сотрудниками УЭБиПК ГУ МВД России по г.о. Подольск, в Цементном проезде установлен факт оборота алкоголя без лицензии. В общей сложности по итогам проверок обнаружено около 30 тысяч бутылок алкогольной продукции различных видов и наименований».
«В период с 26 по 27 сентября представителями Межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Центральному федеральному округу, Межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Северо-Западному федеральному округу совместно с сотрудниками УФСБ России по г. Москве и Московской области, а также УЭБиПК ГУ МВД России по г. Москве и УЭБиПК по Санкт-Петербургу и Ленинградской области проведены комплексные контрольные мероприятия на территории Московской и Ленинградской областей.
В ходе проверки производственных помещений ООО «ПК «Возрождение» в г. Можайске на ул. Комсомольской, а также складских помещений на ул. Мира установлен факт оборота алкогольной продукции без фиксации в ЕГАИС и сопроводительных документов. Кроме того, при проведении мероприятий в промзоне «Уткина заводь» во Всеволожском районе Ленинградской области также установлен факт оборота алкоголя без фиксации в ЕГАИС.
В общей сложности обнаружено свыше 880 тысяч бутылок пивных напитков различных наименований».
Религия на страже... «Мусульмане в целом против употребления и распространения алкоголя, который запрещен для всех последователей ислама, заявил РИА Новости первый зампредседателя Совета муфтиев РФ Рушан Аббясов. "Мы приветствуем любые меры, уберегающие людей от деструктивных последствий употребления алкогольных продуктов, в том числе и закон о повышении возрастного ограничения на продажу алкоголя до 21 года", - отметил Аббясов. По его словам, сегодня государственные власти проявляют реальную заботу о подрастающем поколении, например, чтобы у детей и молодежи не было возможности купить алкоголь...».
Кавказ. «В период с 11 по 15 октября представителями Межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Северо-Кавказскому федеральному округу совместно с сотрудниками УЭБиПК МВД по Республике Дагестан проведены контрольные мероприятия на территории региона. В ходе проверки помещений организации в с. Новогагатли Хасавюртовского района установлен факт оборота этилового спирта и виноматериалов без соответствующей лицензии. Обнаружено 14 тонн спирта и 63 тонны виноматериалов».
«На Северном Кавказе заблокирован незаконный оборот
10 миллионов бутылок пивных напитков. В период с 10 по 15 октября представителями Межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Северо-Кавказскому федеральному округу проведены контрольные мероприятия на территории РСО-Алания. В ходе анализа данных ЕГАИС были установлены факты нарушения учета сведений о производстве и обороте пива и пивных напитков ООО «Трио» (г. Владикавказ).При проведении обследования организации во Владикавказе в пер. Станиславского было установлено, что производственные и складские помещения по месту осуществления её деятельности отсутствуют».
«15 октября представителями Межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Сибирскому федеральному округу совместно с сотрудниками ГУ МВД России по Новосибирской области проведены контрольные мероприятия на территории региона. В ходе проверки в складском помещении, расположенном в дачном поселке Мочище Новосибирского района, установлен факт оборота алкогольной продукции без соответствующей лицензии и фиксации в ЕГАИС. Обнаружено свыше 126 тысяч бутылок алкогольной продукции, а также более 41 тысячи литров спиртосодержащей жидкости».
На фоне этого - «Средняя продолжительность жизни россиян достигла 73,6 года».
Растет каждую неделю)))
Саха... «Депутаты Гордумы поддержали ужесточение реализации алкоголя.В Большом зале Окружной администрации города Якутска прошел Круглый стол Якутской городской Думы по обсуждению законопроекта, регулирующего производство и оборот алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении его потребления.Инициаторами мероприятия выступила Якутская городская Дума. Круглый стол прошел под руководством Председателя Якутской городской Думы Альберта Семенова. В заседании приняли участие первый заместитель председателя Якутской городской Думы Евдокия Евсикова, депутаты Якутской городской Думы, первый заместитель главы города Якутска Максим Трофимов, руководитель аппарата Якутской городской Думы Туйаара Илларионова, а также представители структурных подразделений окружной администрации.Участниками круглого стола стали также депутаты Государственного Собрания (Ил Тумэн) РС (Я) и члены междепутатской ассоциации «Столица», представители региональных и муниципальных органов госвласти, а также Общественной палаты Якутска.Основным направлением дискуссии стало обсуждение законопроекта, направленного на регулирование рынка торговли алкогольной продукцией, который был принят в первом чтении Госдумой РФ. Его внесли депутаты Госдумы РФ еще в конце марта прошлого года — Александр Сидякин, Ольга Павлова, Елена Панина, Ильдар Гильмутдинов, Андрей Марков и Виталий Милонов. В документе два пункта: первый предлагает запрет на торговлю алкоголем ресторанам, барам и кафе в многоквартирных домах и на прилегающих территориях, если площадь зала обслуживания заведения не превышает 20 кв. м, второй пункт — наделение субъектов РФ правом вводить свои меры регулирования вопроса, вплоть до полного запрета розничной продажи алкогольной продукции».
«ТВ отстало от интернета. Рекламный рынок продолжит расти за счет онлайна. Участники рынка телерекламы надеются на восстановление спроса во втором полугодии 2019 года после падения затрат в этом сегменте на 9% в первые шесть месяцев. Но в долгосрочной перспективе доля затрат на телерекламу все равно будет падать, как и доли других традиционных медиа, считают эксперты. Их бюджеты перетекают в том числе в таргетированную интернет-рекламу, объем которой за полугодие вырос на 27%, до 44,9 млрд руб....».
Что производите – туда вас и отнесут)))) «Продовольственные компании в России хотят внести в список вредных производств. Это грозит многомиллиардными расходами. Продовольственные компании в России с 2024 года собираются внести в список наиболее негативно влияющих на окружающую среду, поставив их в один ряд с нефтяными и химическими производствами. С инициативой выступило Минприроды, утверждает 14 октября газета «Коммерсантъ». Для производителей это чревато дополнительными многомиллиардными расходами и проверками контролирующих органов....».
Каждая приличная компания в России должна теперь иметь свой виски – как когда-то премиальную водку)) «Группа «Руст» владельца банка «Русский стандарт» Рустама Тарико запустила производство своего первого собственного шотландского виски под брендом Darrow, пишут «Ведомости» со ссылкой на представителя холдинга. Полный цикл производства по контракту организует шотландская вискокурня Ian Macleod Distillers. Darrow будут продавать в том числе в России и странах СНГ в растущем недорогом сегменте. Продажи виски в России растут преимущественно за счет категории от 500 до 1000 рублей. (ПРИМ. – массовый коньячный ценовой сегмент)
Детали. Это не первый виски в дистрибуторском портфеле «Руста». Алкогольный холдинг уже выпускает виски Bruichladdich в суперпремиальном сегменте (от 2400 рублей за 0,7 л). Теперь компания расширяет ассортимент за счет низкоценового сегмента — 799 рублей за бутылку 0,7 л. Для производства Darrow используют солодовые спирты из шотландских регионов Хайленд, Спейсайд и Лоуленд, выдержанные не менее 6 лет.
Кроме России и странах СНГ виски планируют продавать в Европе и Северной Америке. Для этого за первые 1,5 года холдинг должен будет произвести 150 тыс. 9-литровых коробов, рассказывает представитель компании.
«Руст» планирует вложить в производство — от разработки бренда до контракта с производителем и продвижения — несколько миллионов долларов.
В России виски появится в середине октября. «Руст» уже договорились о поставках с Х5 Retail Group, Metro и «О’кей».
Это хорошее предложение с точки зрения качества недорогого виски, но не с точки зрения цены, считает гендиректор алкогольного дистрибутора АСТ Леонид Рафаилов. Конкуренция в этом сегменте высокая: виски популярных брендов вроде Bell’s и White Horse со скидкой можно купить меньше чем за 600 рублей, объясняет он.
Контекст. Продажи виски в России с августа прошлого года выросли на 17% год к году, до 54 млрд рублей, следует из данных Nielsen. Больше половины (60%) при этом продается в категории от 500 до 1000 рублей, говорит представитель «Руста».
Продажи виски растут по нескольким причинам, объясняет директор по работе с клиентами «Nielsen Россия» Ольга Дашкевич. Во-первых, больше половины виски продается со скидкой (средний размер — 22%). Во-вторых, российские производители начали чаще запускать собственные новинки. В-третьих, российские потребители все больше знакомятся с разными видами алкоголя и чаще пьют коктейли в барах и ресторанах, добавляет руководитель направления по корпоративным отношениям Diageo по России Дмитрий Петров. С лета 2015 года вступил в силу первый ГОСТ на зерновые дистилляты — с этого момента в России стало возможно легально производить виски. После этого российские алкогольные компании запустили свои марки виски, а международные производители начали разливать свои бренды в России».
«...Продажи виски растут, потому что все чаще проходят акции, говорит директор по работе с клиентами «Nielsen Россия» Ольга Дашкевич: больше половины виски продается со скидкой, а ее средний размер – 22%. Кроме того, российские производители все чаще запускают собственные новинки, продолжает Дашкевич. Например, Beluga Group в прошлом году начала производство своего виски Troublemaker: дистиллят для него выпускается на ирландской вискокурне, а бутилируется виски в Московской области. Продажи виски и другого премиального крепкого алкоголя (ром, коньяк и др.) растут двузначными темпами уже более двух лет, отмечает руководитель направления по корпоративным отношениям Diageo (бренды Johnnie Walker, J&B, White Horse и др.) по России Дмитрий Петров. Он связывает это с тем, что потребители все больше знакомятся с разными видами алкоголя, пробуют коктейли в барах и ресторанах и т. д.
Сказывается еще и эффект низкой базы – продажи виски и другого премиального алкоголя сильно упали после кризиса в 2014 г., тогда выпиваемое в России виски было на 99% импортным, говорит директор ЦИФРРА Вадим Дробиз. Продажи возвращаются ь к докризисному уровню и в 2019 г. составят около 55 млн л – во многом за счет роста более доступной отечественной продукции: на ее долю приходится уже около 30% рынка, констатирует Дробиз.
Крупные международные производители локализовали производство, напоминает он. Продукция серьезной международной компании с локализацией в России имеет преимущества: известные мировые бренды, которые не надо раскручивать, широкий ассортимент и эффективную экономику, указывает бренд-директор московского завода «Кристалл» (с 2018 г. на заводе разливается виски Diageo) Станислав Кауфман. Новой торговой марке будет очень сложно конкурировать с такими монстрами, заключает он».
Продажи виски растут не за счет скидок, а за счет того, что цена недорого виски (500- 700 руб.) сравнялось с ценой недорого коньяка и очень хорошей премиальной водки...
Для общей информации – производство коньяка по регионам России в янв – сент 2019 (таблица достаточно подробна). Тут и неоправданный взрыв производства в сентябре 2019, и все прочее...
|
Производство – КОНЬЯК |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЕГАИС, тыс дал, янв- сент 2019 |
январь-март |
январь-июнь |
июль |
август |
сентябрь |
январь-сентябрь |
Доля региона |
|
ЯМ19 к18 |
ЯИн19 к18 |
Ил19 к18 |
Ав19 к18 |
Сентяб 19 к18 |
ЯСн19 к18 |
|
Российская Федерация |
1825,78 |
3796,88 |
689,22 |
760,49 |
882,60 |
6133,62 |
100,00% |
|
118,43% |
99,61% |
106,53% |
106,03% |
129,74% |
104,75% |
|
Центральный федеральный округ |
450,13 |
963,74 |
191,90 |
213,06 |
199,02 |
1567,72 |
25,56% |
|
154,05% |
143,33% |
150,49% |
145,98% |
139,29% |
144,05% |
|
Белгородская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Брянская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Владимирская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Воронежская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ивановская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Калужская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Костромская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Курская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Липецкая область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Московская область |
267,93 |
560,92 |
118,50 |
133,90 |
125,09 |
938,41 |
15,30% |
|
203,59% |
187,20% |
281,96% |
192,43% |
215,21% |
200,11% |
|
Орловская область |
0,25 |
3,86 |
2,64 |
0,00 |
0,00 |
6,50 |
0,11% |
|
2,60% |
40,15% |
|
|
|
67,57% |
|
Рязанская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Смоленская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тамбовская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тверская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тульская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ярославская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
г. Москва |
181,94 |
397,80 |
70,77 |
79,16 |
73,43 |
621,16 |
10,13% |
|
120,52% |
109,84% |
82,78% |
105,03% |
86,63% |
102,20% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
212,40 |
551,44 |
113,84 |
80,06 |
122,59 |
871,86 |
14,21% |
|
84,45% |
93,37% |
109,99% |
81,77% |
121,12% |
97,61% |
|
Республика Карелия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Коми |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вологодская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Калининградская область |
202,13 |
505,42 |
107,99 |
76,51 |
109,63 |
803,49 |
13,10% |
|
87,63% |
96,70% |
115,04% |
85,27% |
120,72% |
100,80% |
|
Ленинградская область |
5,21 |
27,92 |
4,18 |
1,49 |
4,68 |
38,26 |
0,62% |
|
50,23% |
86,82% |
78,86% |
54,94% |
117,46% |
86,68% |
|
Мурманская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Новгородская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Псковская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
г. Санкт-Петербург |
5,05 |
18,10 |
1,68 |
2,06 |
8,28 |
30,12 |
0,49% |
|
48,28% |
50,60% |
38,68% |
37,64% |
128,99% |
57,93% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Южный федеральный округ (с 03.06.2014) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
148,54 |
295,99 |
62,34 |
76,43 |
103,27 |
538,02 |
8,77% |
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Калмыкия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Крым |
129,22 |
244,01 |
56,01 |
57,93 |
84,24 |
442,18 |
7,21% |
|
132,11% |
108,82% |
128,95% |
135,23% |
183,53% |
124,07% |
|
Краснодарский край |
19,32 |
51,98 |
6,34 |
18,50 |
19,03 |
95,84 |
1,56% |
|
187,30% |
239,21% |
98,04% |
209,66% |
237,35% |
212,83% |
|
Астраханская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Волгоградская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ростовская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
г. Севастополь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
666,29 |
1304,59 |
219,27 |
286,61 |
320,84 |
2131,80 |
34,76% |
|
116,43% |
84,44% |
90,11% |
87,64% |
101,81% |
87,71% |
|
Республика Дагестан |
190,37 |
349,64 |
70,71 |
93,00 |
121,33 |
635,17 |
10,36% |
|
137,66% |
93,10% |
122,89% |
155,58% |
162,83% |
111,94% |
|
Республика Ингушетия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Северная Осетия - Алания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чеченская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ставропольский край |
475,92 |
954,96 |
148,56 |
193,62 |
199,50 |
1496,63 |
24,40% |
|
112,67% |
84,81% |
79,95% |
72,86% |
85,03% |
82,59% |
|
Приволжский федеральный округ |
347,27 |
679,96 |
101,86 |
104,34 |
136,89 |
1023,05 |
16,68% |
|
109,92% |
90,65% |
83,01% |
111,97% |
206,09% |
99,09% |
|
Республика Башкортостан |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Марий Эл |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Мордовия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
20,94 |
44,31 |
25,02 |
19,93 |
30,21 |
119,47 |
1,95% |
|
93,86% |
84,74% |
465,89% |
272,06% |
290,17% |
158,46% |
|
Удмуртская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чувашская Республика - Чувашия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пермский край |
274,02 |
534,23 |
52,70 |
66,86 |
87,39 |
741,18 |
12,08% |
|
135,63% |
98,32% |
53,55% |
99,58% |
320,17% |
100,67% |
|
Кировская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Нижегородская область |
49,57 |
96,63 |
22,84 |
16,77 |
17,18 |
153,43 |
2,50% |
|
87,78% |
92,27% |
128,59% |
134,67% |
71,53% |
96,52% |
|
Оренбургская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пензенская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Самарская область |
2,73 |
4,80 |
1,29 |
0,77 |
2,11 |
8,97 |
0,15% |
|
41,90% |
39,57% |
111,56% |
12,94% |
62,36% |
39,65% |
|
Саратовская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ульяновская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Уральский федеральный округ |
1,16 |
1,16 |
|
|
|
1,16 |
0,02% |
|
75,10% |
15,23% |
|
|
|
11,76% |
|
Курганская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свердловская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Челябинская область |
1,16 |
1,16 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
1,16 |
0,02% |
|
75,10% |
15,23% |
#ДЕЛ/0! |
0,00% |
0,00% |
11,76% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сибирский федеральный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Алтай |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Тыва |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Хакасия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Алтайский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Красноярский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Иркутская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кемеровская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Новосибирская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Омская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Томская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дальневосточный федеральный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Бурятия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Саха (Якутия) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Забайкальский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Камчатская край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приморский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Хабаровский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Амурская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Магаданская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахалинская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Еврейская автономная область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чукотский автономный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коротко о Рознице
«"Мягков" поздравляет торговую сеть "Лента" с днем рождения. Компания Beluga group выпустила в продажу водку «Мягков» в праздничной упаковке ко дню рождения торговой сети «Лента» с дизайном от студии UNIQA». ⠀
«В арбитраже находится более 100 судебных исков к сети магазинов Spar, «Идея» и «Семья». Среди самых крупных требований, предъявленных к «Интерторгу» за последние месяцы, иск на 25 млн рублей от алкогольного поставщика «Симпл-Спб», 19,5 и 17,9 млн рублей...».
«Тьерри Жоффруа, «Ашан»: «Поставщики должны брать на себя дополнительную ответственность». Сеть «Ашан» планирует обязать всех своих поставщиков нести ответственность за соблюдение международных норм качества продукции. Стандарты качества подобны приборной доске автомобиля, позволяющей иметь четкую картину ситуации, считает директор по качеству «Ашан ритейл Россия» Тьерри Жоффруа, рассказавший о том, как в сети обеспечивается поэтапный контроль товара...».
«Ян Дюннинг: «Магнит» становится другим. «Магнит», как тяжелый танкер, заполненный нефтью, которому нужно на полном ходу поменять курс, приводит сравнение Ян Дюннинг, генеральный директор сети «Магнит». И перемены уже начались, разворот неизбежен. Многие решения найдены — осталось воплотить в жизнь. О том, что уже сделано и как ритейлер будет меняться дальше, Ян Дюннинг рассказал нам в личном интервью на партнерской конференции сети «НаОднойВолне2019»....
https://www.retail.ru/interviews/yan-dyunning-magnit-stanovitsya-drugim/
«Магнит» отказывается от фур в логистике.В основных городах присутствия продуктовая сеть «Магнит» приняла решение отказаться от доставки товаров с помощью фур, пишут «Ведомости». Предполагается, что переход на небольшие грузовики позволит компании ускорить доставку и сократить затраты. В радиусе 100 км «Магнит» создаст доставку от распределительных центров в городах с высокой плотностью своих магазинов партнерам — транспортным компаниям с машинами грузоподъемностью 7−8 тонн...».
«Крупнейшая розничная компания России X5 Retail Group начала переговорную кампанию на 2020 год, сообщает пресс-служба ритейлера. В компании рассказали, что начали переговорную кампанию на 2020 год в рамках двух конференций для крупнейших поставщиков «Диалог X5». Кампания продлится до 15 декабря 2019 года.
Одной из тем переговорной кампании стала практика саморегулирования. В X5 отметили, что с марта 2019 года приняли внутренние регулирующие документы об обязательном применении Кодекса добросовестных практик взаимоотношений между торговыми сетями и поставщиками потребительских практик (КДП). Для соблюдения КДП в компании создали должность «контролёра КДП», которую заняла директор по правовым вопросам X5 Retail Group Екатерина Лобачёва».
«Достучались до небес. Рестораторы нашли управу на контролеров. Минюст разработал поправки в КоАП, касающиеся сферы общепита. Они опубликованы на портале проектов нормативных актов. Есть ощущение, что кто–то из рестораторов сумел "достучаться до небес" и попросить управу на разгулявшихся контролеров. Введение подобного закона должно положить конец разночтениям в требованиях к предприятиям общепита, позволяющим двояко трактовать пределы наказания за нарушения. С одной стороны, штрафы, назначаемые в случае, если техрегламенты приготовления еды и напитков были нарушены и это привело к причинению вреда здоровью клиентов, вырастут. Причем значительно — на 30–100%. С другой стороны, из оборота выводится ст. 14.43 кодекса, позволяющая назначать штрафы, убийственные для предприятий малого бизнеса. При этом в 9 раз сокращается срок, на который контролирующие органы могут приостановить деятельность предприятия. 10 суток — срок для устранения нарушений достаточный (90 суток бездействия — подчас смертельный...)».
Урал. «Многоходовка рестораторов, на которую клюнули горожане, перестала работать через год. Вслед за уже неработающей уловкой магазинов с ценой в 999 рублей в городе больше не верят в вывеску «бистро». Концепция, которая встряхнула гастрорынок Екатеринбурга пару лет назад, вместо развития перестала восприниматься всерьез. Всему виной высокие ценники и ресторанное обслуживание, которое противоречит самому формату....».
Мужской напиток Пиво
На мой взгляд, от идеи маркировки и лицензирования в пивной отрасли в государстве не отказались. Пивоваров временно успокоили... А идет лишь накопление количества нарушений в пиве и пивных напитков...
Проверки наносят удар за ударом... Сама ОПОРА России заявила, что до 40 млн дал пивных напитков из 85 млн годового объема – сомнительны... Пивовары оценивают рынок нелегальной пивной продукции в 750 млн л в год...
Когда- нибудь это количество перейдет в «качество» регулирования...
«Заблокирован оборот 10 млн бутылок пива, незаконно выпущенного в РСО-Алании...».
«Пивовары предложили ввести деление на пиво и псевдопивные напитки. Союз российских пивоваров выступил за разделение пива и псевдопивных напитков, передает РИА Новости со ссылкой на исполнительного директора союза Вячеслава Мамонтова. По его мнению, проведенное Роскачеством исследование затрагивало именно псевдопивные напитки. Он уточнил, что в настоящее время нет четких идентификационных признаков пивных напитков, и в эту категорию попадают слабоалкогольные коктейли. Хотя по сути это другие продукты. Мамонтов уточнил, что недобросовестные производители дискредитируют всю категорию пивных напитков. "Пивовары крайне заинтересованы в том, чтобы эти псевдопивные напитки, являющиеся, по сути, слабоалкогольной продукцией, произведенной с использованием этилового спирта, раз и навсегда были исключены из категории "пивные напитки" как не соответствующие требованиям ФЗ-171", — цитирует агентство его слова. Мамонтов уточнил, что доля псевдопивных напитков незначительна...».
«Не дайте убить разливное пиво! Основатель сети пивных супермаркетов «Беру Выходной» Николай Желагин написал для Profibeer колонку о том, чем грозит отрасли законопроект об ограничении общепита, и почему всем нам нужно проголосовать на сайте «Единой России» против запрета...».
Проголосуйте на сайте «Единой России» https://er.ru/poll/15/ против запрета «наливаек».
https://profibeer.ru/law/ne-dajte-ubit-razlivnoe-pivo/
Зарубежье
Армения – из первых рук
«Глава НПО: Армянский коньяк потерял качество. Урожай винограда уменьшился на 30%. Об этом заявил на встрече с журналистами 16 октября председатель НПО «Аграрно-крестьянский союз Армении» Грач Берберян.
«Закупки завершились, и кабмин заявляет о просто феноменальной цифре, если не ошибаюсь – 130 тыс. т., что не просто не соответствует действительности, но и просто странное число. Если бы было такое количество, то люди в очередях на предприятиях друг друга убивали. А у нас нет никаких очередей. Урожай винограда уменьшился на 30%, причина – влажная погода и болезни», - пояснил Берберян.
По его словам, их общественная организация каждый год обращается в Правительство по вопросу субсидирования сельчан, но кабмин упорно финансирует владельцев предприятий. «Кредиты под низкие проценты получают в основном владельцы предприятий, под предлогом сельчан. Завтра они на эту сумму купят спирт, о каком винограде идет речь? Объявляется о рекордном урожае, чего фактически не было, в итоге произошло отмывание денег», - сказал эксперт.
Он также подчеркнул, что армянский бренд – коньяк, также потерял качество, из страны экспортируется коньяк с некачественным спиртом. «Сегодня также скомпрометирован коньяк. Необходимо проверить его качество, проверить производятся ли он на спирту армянского винограда? Они скажут, мол, смешивается, но должны быть мера, процентное соотношение», - заключил глава НПО».
Другой материал...
«Коньяк, бренди или "затемненная водка": министр экономики пояснил, что творится на рынке алкоголя Армении. . Министр экономики Армении Тигран Хачатрян на пресс-конференции в понедельник прояснил ситуацию на рынке алкоголя, в частности, ответив на вопрос так называемой "затемненной водке" – коньяке, производимом из импортного спирта. "В действительности, ситуация несколько иная. Это такой спирт, который, по нашим сведениям, импортируется без нарушения законов. Это виноградный спирт и он может использоваться в производстве коньяка в Армении. Это допускается также евростандартами", - сказал министр.
Согласно армянскому законодательству, коньяк в Армении можно производить только из местного винограда. Если используется привозной спирт, то готовый продукт можно называть бренди, но не коньяком. Учитывая это, министр отметил, что наименование продукции остается за производителем.
"Это мешает расширению местного производства. Мы можем установить ограничения, чтобы достичь запрета на импорт. Считаю, что цель политики Армении должна заключаться в том, чтобы армянский коньяк производился из армянского винограда", - сказал Хачатрян.
При этом министр отметил, что необходимо взвешенно подходить к этому вопросу, потому что производители "затемненной водки" занимают определенную долю рынка и создали рабочие места».
Нет терпения
«Генетики хотят ускорить эволюцию дрожжей для создания нового алкоголя. В Ирландии хотят запустить проект Aromagenesis, который ставить целью создание новых ароматов для вина, пива и другого алкоголя. Поэтому генетики решили разработать технологию ускоренной эволюции дрожжей. Будь то виноградный сок или жидкий солод, дрожжи необходимы для превращения сладких жидкостей в алкоголь, чтобы производить конечные напитки из вина и пива. Они также отвечают за аромат и вкус, потому что микроорганизмы производят молекулы, которые создают уникальные ароматы, вроде банана, яблока, ириса или гвоздики. "Всегда есть спрос на новые виды спиртного. Лучший способ создать их - это с помощью естественного или генетического отбора дрожжей", - сообщила профессор Урсула Бонд из ирландского Тринити-колледжа, которая также является координатором Aromagenesis, проекта по изучению синтеза новых запахов для пива и вина...».
Ну, очень хочется процесс брожения ускорить))) Терпежу не хватает))))
Из жизни монстров
«Выручка французской Pernod Ricard SA, одного из крупнейших мировых производителей алкогольной продукции, в первом квартале 2020 финансового года выросла на 4% и составила 2,48 млрд евро по сравнению с 2,39 млрд евро за аналогичный квартал годом ранее, говорится в пресс-релизе компании. Однако показатель оказался немного ниже прогнозов. Аналитики, опрошенные FactSet, в среднем ожидали выручку в размере 2,49 млрд евро....
Продажи Pernod Ricard в Северной и Южной Америке, львиная доля которых приходится на США, увеличились на 2%, в Европе - на 3%. Объемы реализации алкоголя в остальных регионах мира остались на уровне прошлого года.
Компания подтвердила прогноз роста прибыли от продолжающихся операций в текущем фингоду на 5-7%.
Капитализация компании с начала года увеличилась на 12,9% и составляет 43,95 млрд евро».
Виски в капсулах
Я бы счел это направлением антиалкогольной кампании)))
«Лондонский стартап Notpla считает, что натуральный материал для капсул должен вытеснить с рынка производителей пластиковых упаковок.
«Цель компании — попытаться сделать так, чтобы пластиковая упаковка исчезла», — заявил сооснователь компании Родриго Гонсалес. По его словам, капсулы Notpla не только съедобны, но и разлагаются быстрее фруктов.
Капсулы делают из морских водорослей. На их производство уходит от недели до месяца — в зависимости от «начинки». В апреле Notpla произвела 45 тыс. капсул со спортивными напитками для ежегодного Лондонского марафона. Соучредитель компании Пьер Паслье — бывший инженер по упаковке косметической компании L’Oreal. Создатель виски в капсулах хочет избавить мир от пластиковых упаковок...».
Я из прошлого темного века, поэтому для меня разгрызть капсулу или сделать глоток из бокала – это две большие разницы)))) В наше время идиотов от маркетинга было, слава богу, мало))) От удовольствия он хочет избавить и без того несчастных потребителей виски))))