Итоги 14 февраля. «... Средний дневной оборот цветочных магазинов 14 февраля вырос в 6 раз. Кроме цветов петербуржцы охотно покупали шампанское и конфеты — прирост оборота по этим позициям составил 48% и 112% соответственно....». Теперь на носу 8 марта – еще более активный Женский праздник)))) Судя по всему, продажи игристых удвоятся... Кстати, всех женщин – с праздником и счастья вам! Вас много, нас мало! Это нарушает условия вашего праздника жизни... Не бойтесь гендерных праздников – отказ от них или принижение их – это из области западной либеральной гермафродитской политики и идеологии))) Больше игристого в этот день и все у вас будет хорошо – пусть и ненадолго)))
Кстати, с праздником, дорогие женщины и девушки!
Поверим одному из самых авторитетных экспертов. «Глава Союза сомелье и экспертов России Артур Георгиевич Саркисян рассказал о качестве отечественных вин и развеял мифы, окружающие виноделие.
ЭВ: Артур Георгиевич, если сравнивать наши вина из массового сегмента, которые вы исследовали, с теми массовыми винами, которые продаются не у нас, а за рубежом, как они друг с другом соотносятся по качеству, по цене?
Артур Саркисян: Они находятся абсолютно на одном уровне. Мы делали неоднократные дегустации “вслепую” и выяснили, что в массовом сегменте в большинстве своем многие даже не угадывают российские вина. Они даже не понимают, как получается. И Франция, и Италия, и Испания в этой ценовой категории, которые присутствуют на полке, они абсолютно такие же, как и российские вина. То есть, российские вина показывают очень высокие результаты, это очень важно. Единственное, если мы возьмем цены, то там аналогичные вина можно найти гораздо дешевле.
Уровень российских вин – он общемировой. На сегодняшний день технологии таковы, что в любой стране мира можно сделать любое абсолютно вино, технологически “вытянуть” его. Вопрос потенциала того или иного вина – насколько оно будет развиваться, но это касается топовых позиций....».
«...Если мы хотим спрятать недостатки, то недостатки вина мы можем спрятать за сладостью. Это основной фактор. Поэтому здесь уже вопрос выбора потребителя. Готов он платить за так называемые винные напитки, или он хочет получить удовольствие от вкуса вина. Они до сих пор популярны. Но, как говорится, нет худа без добра. Благодаря тому, что делались крепленые вина, мы сегодня имеем уникальные продукты: Массандра, Коктебель, Кубань-Вино, Шато Тамань, Фанагория. Их много, и у каждого производителя есть полусладкие вина. Это довольно большие предприятия. Я не говорю про маленьких, которые делают совсем чуть-чуть. И пока население потребляет это вино, оно будет производиться. Это вопрос культуры. На сегодняшний день мы видим, что, конечно же, потребление полусладкого и сладкого вина очень серьезно уменьшается, отдается предпочтение сухому».
От ЦИФРРА - справедливости ради, коллеги и потребители, мне 60 лет и 35-40 лет назад сладких вин было мало... В основном сухие, полусухие... Сладеньких крепленых виноградных было много (под 30% рынка)... Вот они и остались почему-то в памяти у многих «мамонтов» советского периода... Но основой российского производства и рынка были сухие и полусухие... И еще раз подчеркну – даже в сугубо мужской офицерской среде мы пили много сухих вин... Летом водку мы практически не пили; пиво, вино сухое...
«ЭВ: Есть ли какой-то особенный характер, национальные черты у российского вина, как у итальянского, французского, испанского?
Артур Саркисян: Я уже сказал, что технически можно сделать абсолютно любое вино на любой территории. Но, конечно же, своя специфика есть. Две хозяйки на одной кухне две яичницы сделают абсолютно по-разному из одних и тех же продуктов. Поэтому здесь вопрос уже в том, откуда руки растут. Если они растут правильно, то независимо от всего ты сделаешь качественное вино. Что бы ни происходило.
Границы сегодня очень сильно размыты. Можно определить характер того или иного производства, конкретного производителя, но в целом о вине России пока достаточно сложно говорить с точки зрения какого-то стиля, характера, потому что используется много международных сортов винограда, а они, когда технологически все делают правильно, очень похожи на импортные образцы. Вопрос выдержки. Должно пройти определенное время, чтобы понять общую картину.
Например, есть предприятия, которые выдерживают вина в кавказском доме. Такое вино имеет определенный вкус, определенные ощущения. Но это не плохо, это такой характер.
ЭВ: То есть, пока у нас нет такой ярко-выраженной окраски?
Артур Саркисян: Пока нет. Есть автохтонные сорта винограда, которые выращиваются в Ростовской области, Крыму, и они, конечно, имеют специфичный вкус. Большинство экспертов, которые пробуют огромное количество вин международных сортов винограда, думают, что что-то не то с российскими винами. Должно пройти время, а технологически можно сделать абсолютно все».
Отбросим красоты оттенков и ароматов вина – это все непрактично))) Пусть романтики наслаждаются... Мы идем от практичности – Вино снижает агрессию мужчин в обществе! Вот его главное практическое достоинство! Раньше, когда термин «виноградное вино» был слишком широким и включал портвейны – тут мужскую агрессию не снизишь))) А теперь-то совсем другое дело.
Самый простой и доступный пример- нашим подводникам уже лет 60 дают вино не зря. Не для того, чтобы понизить возможность возникновения депрессии, а исключительно для снижения возможного уровня агрессии – особенно в автономках... Задача вина в длительном замкнутом подводном положении – максимально снизить агрессию...
Почему государство наше не берет это на вооружение в повседневной жизни – так его волнует исключительно фискальная сторона любой алкоголесодержащей продукции... Вино, игристое и т.д. принесли в жадный клюв госказны в 2018 всего в 22 млрд руб. из 390 млрд алкогольных акцизов. С государственной точки зрения перевод мужиков России на вино отнимет у казны минимум 150 млрд руб. в год...
Еще раз обращаю внимание – ведь могли бы давать на лодках пиво (как его требуют давать на стадионах сегодня новые футбольные чиновники!!!)... Сам как бывший спортсмен скажу – пиво полезно спортсменам в умеренных дозах, но это исключительно в оздоровительных целях... А вот для усмирения агрессии пиво категорически не подходит... Только Вино!
Я пару недель назад (и ранее) обращал внимание на подачу вина в России – исключительно женственный продукт и для «женственных» мужчин, ничего мужского брутального в подаче нет))) Так мы далеко не уедем; государству и обществу нужен хороший пинок не в виде записи в Концепции по преодолению злоупотребления и отрезвлению о целесообразности и предпочтительности вина, а в более практическом плане, в виде формирования более глобальной цели, чем улучшение здоровья через переход на вино... Это слишком аморфно))) Женщины у нас и так на вине сидят и с него не слезут, как бы пивовары и коктейльщики не изощрялись...
Поэтому я вижу две ближайшие винные цели:
- для винных маркетологов – искать пути к сердцу настоящих мужчин, хватит «женоподподности» в продвижении продукта; придайте продукту брутальность и мужественность; забудьте про западный маркетинг (там мужиков почти не осталось, потому и работает женский винный маркетинг успешно и в мужской среде). Помимо денег и культуры потребления у населения (которых ждать очень долго) – нужна мужская подача продукта уже сегодня... А деньги и культура сделают наших мужиков только слабее))) Ваша тактическая цель сегодня – мужики под 50 и за 50 лет; ваша стратегическая цель – мужики от 30 до 45... Берите за хвост российских пенсионеров – этим хочется выпить в любом возрасте (крепкое им уже нельзя, пиво не тот напиток, который надо пить за 60) – их уже скоро будет неимоверно много, формируйте винный пенсионерский рынок...
- для государства и общества – хотите не только увеличить популяцию мужчин в России, увеличить возраст их активной деятельности и просто жизни, но при этом самое главное – снизить мужскую агрессию в стране – возьмитесь за Вино, плюньте на 150 млрд, отберите их у олигархов от нефти и газа, леса и воды... Максимально в этом должны быть заинтересованы и Женщины России – в снижении мужской домашней агрессии при переводу мужиков на вино)))
Я в некотором замешательстве... Больше 15 лет я пишу с цифрами в руках о том, что в России надо восстанавливать и возрождать виноградарство и виноделие... На эти темы только на сайте ЦИФРРА размещено около 500 статей в винные дни – каждую пятницу... А сколько еще экспертов трудятся над этой темой... А сколько удалось перетянуть за 10- 12 лет на нашу сторону винных российских экспертов, которые до того 15 лет двигали на нашем рынке исключительно западные вина... Сколько чиновников вещает и пиарится на винной теме...
Мы начинали критиковать винодельческий фальсификат, который душил российских производителей, когда его было под 60% на рынке российской продукции... Мы ругали импорт, который душил и душит российское производство...
И государство вкладывало и вкладывает деньги в отрасль примерно с 2010- 2012гг... Но похоже, что экономика России стоит раком – потому как не может так стоять только одна отрасль, только все разом...
Я уже ничего не понимаю)))) Вот передо мной – Цифры, а вот Реалии... Не пересекаются они в Крыму)))) Очевидно, что Крым в 2018 году использовал до 50% привозного (видимо, на 90% импортного) виноматериала – иначе придется признать эту продукцию фальсификатом... Всего в 2014 году в Россию ввезли около 15 млн дал импортного виноматериала, значит – треть ушла в Крым...
«Российская газета» - почти госорган))) «Как бы не перелить. В Крыму заговорили о риске перепроизводства виноматериалов. Текст: Сергей Винник (Симферополь). Российская газета - Экономика Юга России № 42(7800)
Готовящийся ко второму чтению законопроект "О развитии виноградарства и виноделия в РФ" предусматривает расширение государственной поддержки отрасли. Между тем, утверждают специалисты, если преференции не затронут выпуск коньяка, виноделию грозит кризис перепроизводства.)))
Кто-то явно сошел с ума! У нас жесточайший дефицит российского винограда и виноматериала: в техническом винограде статистически не хватает примерно 20 млн дал виноматериала + надо еще 15 млн дал импортного заместить... И это только для вина, игристого и винных напитков... Я про коньяк и коньячные дистилляты тут не буду – а это еще очень многие десятки млн дал виноматериала... А столового винограда у нас 70% импортного... В ближайшие лет 15, а то и 20 нам точно не грозит при нынешних темпах высадки виноградников)))) Делаю я вывод, опираясь на цифры...
А экономика и жизнь в России цифрам не подчиняется....
Продолжаю цитировать статью: «... Эти два направления связаны, как сообщающиеся сосуды. Принятый в первом чтении в июле минувшего года законопроект "О развитии виноградарства и виноделия в РФ" собрал рекордное количество поправок - 160. И это, судя по всему, еще не предел.
- Подготовка ко второму чтению идет непросто, - рассказал депутат Государственной думы от Крыма Константин Бахарев. - В состав рабочей группы вошли депутаты Госдумы, представители федерального Минсельхоза и Минфина, Росалкогольрегулирования, а также Союза виноградарей и виноделов России.
Поправок много. Большой блок изменений внесло правительство РФ. Так, предлагается исключить из текста законопроекта положения, связанные с лицензированием, контролем оборота и производства винодельческой продукции.
Неизменными же останутся полномочия органов власти и саморегулируемых организаций виноделов и виноградарей. Господдержку отрасли правительство предложило увеличить с нынешних трех до семи направлений. Похоже, субсидиями будут охвачены все этапы деятельности в виноградарстве и виноделии. Помимо закладки виноградников и ухода за ними, включая установку шпалер, устройство систем орошения и раскорчевку выбывших из эксплуатации насаждений, господдержку предлагается распространить на рекультивацию раскорчеванных площадей, обновление основных средств, развитие питомниководческой базы, осуществление научно-исследовательской деятельности в отрасли, а также формирование и развитие кредитования виноградарства.
Также предлагается дополнить законопроект положением о выдаче Минсельхозом РФ свидетельства, подтверждающего наличие сырья для производства виноградарской продукции либо закупку ягоды в отечественных хозяйствах. Этот документ потом будет использоваться для получения лицензии в упрощенном порядке. Фермерам и индивидуальным предпринимателям предлагается разрешить производство вина не только из собственного винограда, но и из закупленного, но только российского происхождения. При этом объем реализуемой винодельческой продукции планируется увеличить в три раза, с нынешних 5000 декалитров до 15000.
- Особо хочу подчеркнуть, что мы предлагаем разрешить фермерам и индивидуальным предпринимателям производить вино категории защищенного географического указания (ЗГУ) и защищенного места происхождения (ЗМП), - отметил Константин Бахарев. - В сегодняшнем законодательстве есть прямой запрет на производство этого вина мелкими производителями.
Кроме того, упрощенный порядок лицензирования сократит число оснований для отказа в выдаче лицензии. В новой редакции законопроекта останется только 12 причин, по которым могут отказать в выдаче лицензии фермерам и восемь - индивидуальным предпринимателям. При этом срок действия упрощенной лицензии предложено увеличить в три раза, с 5 до 15 лет.
Нашлись в законопроекте и особые условия для Крыма. Например, производителям вина ЗГУ и ЗМП в республике и Севастополе до 1 января 2020 года могут разрешить продавать продукцию в розницу на разлив в стационарных торговых точках, местах общественного питания, и даже аэропортах. Часть производителей вина ЗГУ и ЗМП смогут пользоваться статусом малых и средних товаропроизводителей, получая субсидии. Сегодня на уровне законодательства действует прямой запрет на получение господдержки производителями подакцизной продукции.
Однако во всей этой бочке меда для виноделов нашлась и своя ложка дегтя. Эксперты прогнозируют, что при сохранении нынешнего уровня господдержки уже через несколько лет виноделие может ожидать кризис перепроизводства.
- Рынок винограда в прошлом году уже рухнул. При себестоимости 30 рублей за килограмм ягоды цена на рынке была 20 - 25 рублей, - говорит генеральный директор компании "Алеф-Виналь-Крым" Олег Логвинов. - И это еще не вступил в фазу плодоношения весь массив, посаженный за последние пять лет при господдержке...».
Дальше цитировать не имеет смысла... Перехожу к официальным Крымским цифрам из отчетов регионов, системы ЕГАИС и т.д.
И вот как же это он - рынок винограда - в условиях жесточайшего дефицита собственной российской продукции умудрился рухнуть – этот спрос на виноград, если урожай винограда в Крыму и Севастополе обеспечил немногим больше 50% потребности для производства виноматериалов?)))) В Крыму собрали 60 тыс тонн технического винограда, в Севастополе – 18 тыс тонн технических. Виноматериала произвели 5,85 млн дал... Другим регионам поделиться с Крымом нечем, только спиртом...
Если производство вина и т.д. будет в Крыму на уровне 2018 и в 2019, то надо будет:
- на вино – 5,4 млн дал;
- на игристое- 1,15 млн дал;
- на винные напитки- 1,1 млн дал;
- на специальные виноградные вина – около 1 млн дал;
- на дистилляты коньячные уже в виде коньяка – 3 млн дал виноматериала...
Итого- надо 11,65 млн дал виноматериала в год)))
Это же какая-то раковая рыночная экономика, которая при дефиците в 50% собственной продукции в стране (в данном случае конкретном регионе), опутанной с ног до головы вражескими иностранными санкциями, способна обрушить рынок собственного винограда... Какое на хрен правительство России, какие Высшие школы экономики, какое Министерство экономики, какой Минсельхоз, какие РАР и ФСБ?))))
Закон нашей экономики однозначно должен обеспечивать приоритетное производство и развитие производство собственной продукции в нашей отрасли, баланс интересов производства и импорта – если надо, то в ручном управлении...
А иначе это не законы, а вредительство чистой воды... Приведу еще раз 3 цифры:
- в Крыму произвели около 6 млн дал виноматериала в 2018 году (практически как в 2017);
- продукции из него (плюс, видимо, импорт) произвели около 12 млн дал;
- и при этом умудрились обрушить рынок собственного винограда...
Не укладывается в голове, но этой экономикой однозначно рулят вредители...
К наполнению Крыма туристами и винными туристами – «Названа дата прохода первого пассажирского поезда по Крымскому мосту. Глава дирекции по обслуживанию пассажиров «Крымской железной дороги» Владимир Резниченко, заявил, что первый пассажирский поезд проедет по Крымскому мосту 8 декабря. Об этом 21 февраля сообщил ТАСС. Резниченко уточнил, что продажа билетов начнет осуществляться за 90 дней, а не за 45, как обычно. На полуострове билеты можно будет приобрести в 22 пунктах продажи, отмечает RT. 30 января сообщалось, что в России началась продажа единых билетов в Крым на несколько видов транспорта. Перевозки пассажиров по единому билету будут осуществляться железнодорожным, авиационным и автомобильным транспортом. Таким образом можно будет добраться до Севастополя, Керчи, Симферополя, Феодосии, Судака, Евпатории и Ялты...».
«Глава думского Комитета по государственному строительству и законодательству Павел Крашенинников предложил обсудить законопроект о географических указаниях. Необходимо собрать большое совещание с депутатами Госдумы, членами Совета Федерации, коллегами из Крыма и Краснодарского края, а также представителями винодельческой отрасли и ещё раз обсудить законопроект о регистрации географических указаний, заявил глава думского Комитета по государственному строительству и законодательству Павел Крашенинников.
«К этой инициативе у регионов вопросов нет, кроме тех субъектов Федерации, где процветает виноделие. И поэтому я предлагаю всем заинтересованным сторонам собраться и провести на эту тему большое совещание», — сказал Крашенинников. По его мнению, принять активное участие в этой встрече должны представители Роспатента.
...Сегодня в России действует 170 регистраций Наименований мест происхождения товара (НМПТ), 135 из них — отечественные. А географическое указание, если законопроект примут, будет действовать наравне с НМПТ, но будет отличаться упрощённой регистрацией — будет требоваться, чтобы хотя бы одна из стадий производства, влияющая на формирование особых характеристик товара, осуществлялась на указанной территории.
Сейчас к географическим указаниям можно отнести, например, «краснодарский чай», «башкирский мёд» и «тульский пряник»...
Производственно- философская статья... Я лично не сомневаюсь, что производственная победа в России в целом в обозримом будущем на 20- 25 лет будет за крупными и средними производителями... Подчеркиваю, в целом. Уверен, что фермеры- виноделы будут демонстрировать свои великие вина, но социально- экономические условия жизни нашего населения и развитие экономики (кто бы ни пришел к власти в этот период) не дадут доминировать малому производству над крупным....
Итак, «Заводы и «гаражисты»: размер имеет значение. За кем будущее и победа на рынке?
Краснодар, 21 февраля – Юг Times, Михаил Кибальник. Представители крупных и малых компаний рассказали «Юг Times» о разнице подходов к виноделию как к бизнесу и творчеству. Около десяти лет назад фермеры получили право не только выращивать виноград, но и производить вино. Выбравших такой путь развития стали называть «гаражистами». Главным образом потому, что первые винодельни они обустраивали в не приспособленных для этих целей помещениях: сараях, баньках и, разумеется, гаражах. Стартовали они со скрипом, однако все же сумели прижиться в отрасли. Их продукция стала заметным явлением - настолько, что сегодня все громче слышны разговоры о противостоянии малых и крупных винодельческих хозяйств, выпускающих в год миллионы бутылок. Насколько это соответствует реальности?...».
Читайте сами
http://yugtimes.com/news/45561/
«...Ирина Птушко. Она известна как сомелье (работник ресторана, ответственный за приобретение, хранение вин и представление их клиенту) и кавист (специалист по алкоголю, занимающийся продажей в специализированных магазинах). В разные годы сотрудничала с ресторанами и отелями Сочи и Ростова, а сейчас помогает в открытии винного бутика в Краснодаре.
— «Гаражистам», даже получившим определенную известность, очень трудно конкурировать с крупными винодельнями, — констатирует она. — Ручной сбор урожая, ручная сортировка ягоды - все это хорошо, но вино получается дорогим. Анализ рынка показывает, что элитное вино - это только 10% всего рынка, и с течением времени эта доля не растет. Элитное вино трудно продать. Массовый покупатель плохо разбирается в тонкостях и интересуется прежде всего ценой. Поэтому в абсолютном большинстве случаев он делает выбор в нижней и средней ценовой категории. При этом не все для малых хозяйств так печально, как может показаться. Ирина Птушко говорит, что сейчас в обществе появился устойчивый интерес к гастрономическому или винному туризму, «авторской» и национальной кухне....».
Продвижение
«Фанагорийский мускат завоевал «серебро» в Японии. На 6-м международном дегустационном конкурсе Sakura Wine Award, прошедшем в Японии в конце января, фанагорийское десертное вино из винограда позднего сбора «Velvet Season Мускат» удостоено серебряной медали. Необычность японского конкурса в том, что судят его исключительно женщины – «ведущие профессионалы в винодельческой индустрии». В Японии сейчас отмечается бурный рост количества женщин, посещающих винные школы и увлекающихся дегустацией вин. Из особенностей современного винного рынка страны также можно отметить бум продаж красных вин – благодаря феномену «французского парадокса»* и ассоциации хорошего вина со здоровым образом жизни. По статистике, движущей силой винного рынка Японии являются именно женщины, составляющие 46% от общего количества сомелье и 62% винных экспертов страны. Напомним, что в 2015 году на конкурсе Sakura Wine Award выдержанное вино «Крю Лермонт Саперави Фанагории 2012» завоевало золотую медаль....».
«Знаменитый екатеринбургский сомелье открыл винотеку в Кольцово. Заведение Семена Соловьева начало работу в аэропорту: винный бар круглосуточный, там можно выпить вина с закусками — над меню работал Владимир Олькиницкий. В планах — меню «с собой» на борт. Новый проект известного в городе сомелье Семена Соловьева начал работу в екатеринбургском Кольцово. Винный бар носит имя собственника и расположен в терминале внутренних вылетов (Терминал А). Сейчас там предлагают вино по бокалам, передает Momenty.org, причем карта вин будет расширяться. Также в баре есть кофе, чай, безалкогольные напитки. Кроме того, здесь можно приобрести бутылку вина — например, в качестве подарка друзьям или бизнес-партнерам, рассказывал ранее DK.RU г-н Соловьев....».
«Апрельский Форум виноделов. Встретимся в Анапе 19 и 20 апреля. Организаторы объявили о начале регистрации на мероприятие, включающее учебный семинар и тур по винодельням. Виноделам и другим участникам рынка запомнился прошлогодний Форум виноделов в Анапе, который организовывался впервые. Вот что тогда сказал по этому поводу организатор мероприятия, руководитель группы АЛКОЭКСПЕРТ, Юрий Юдич: «Мы сделали первый шаг в развитии формата образовательных форумов для российских виноделов. Наше мероприятие – учебный семинар, с участием виноделов и экспертов самого разного профиля – от вопросов виноградарства и производства вина, до маркетологов и представителей торговли: дистрибьюции, сетей, HoReCa. Такой бизнес-формат, когда все собираются у моря, работают, общаются и отдыхают вместе – распространенная практика для многих отраслей. Странно при этом не использовать Анапу, которая является географическим центром кубанского виноделия»....
«В Москве презентовали маршрут «Винными дорогами Крыма». В Москве открылась единственная в России и СНГ Международная специализированная выставка производства напитков «Beviale Moscow», в которой принимают участие более двухсот поставщиков из восемнадцати стран. Об этом сообщил депутат Государственной Думы РФ Константин Бахарев, передает пресс-служба депутата. Экспонентами представлены сырье, упаковка и оборудование для полного цикла производства и реализации индустрии напитков. В своем приветственном слове Константин Бахарев особо подчеркнул тот факт, что среди российских производителей в мероприятии впервые участвуют компании из Крыма. «В рамках деловой программы выставки представлен мастер-класс «Винными дорогами Крыма», он познакомит посетителей с богатыми винодельческими традициями полуострова, которые берут свое начало с античных времен и успешно развиваются в наши дни», – отметил парламентарий....».
Регионы, компании, люди отрасли
«На территории Ставропольского края в 2019 году заложат 100 гектаров новых виноградников. Это стало возможным благодаря увеличенному на 9% объёму господдержки отрасли – на развитие виноградного дела в этом году направлено 96,4 миллиона рублей. Глава «Ставропольвиноградплодопрома» Сергей Лысенко отметил, что по данным на февраль площадь виноградников края составляет 6,3 тысячи гектаров, что является 7% от общероссийского показателя. Виноградники на 5,3 тысячах гектаров, уточнил Лысенко, пребывают в плодоносящей фазе. В прошлом году на Ставрополье на развитие виноградарства было направлено 87,7 млн рублей. Благодаря господдержке сельхозпроизводители смогли заложить 147 гектаров новых виноградников, вырастить 120 тысяч саженцев, установить шпалеры и приобрести технику. По итогам уборки 2018 года аграрии Ставрополья собрали 37 тысяч тонн винограда. Рост объёмов в сравнении с результатами 2017-го года составил 14%. Существенно повысилась и урожайность: производители винограда вышли на средний показатель в 69,7 центнеров с гектара. ....
В результате с 2013 года было заложено более 1,3 тысячи гектаров виноградников. В отрасли задействованы 35 специализированных хозяйств, 18 из которых -КФХ....».
Подведены итоги 2018 одним из крупнейших в России производителем вина полного цикла: «В 2018 г. на ОАО АПФ «Фанагория» произведено и разлито 2.220,7 тыс. дал алкогольной продукции (+1,6% к 2017 г. – 2.184,4 тыс. дал).
Производство по видам продукции составило:
- виноградные вина: 1.893,6 тыс. дал (+2,3% к 2017 г.: 1.851,3 тыс. дал), в т.ч.:
выдержанные вина: 31,9 тыс. дал (+13,8% к 2017 г.: 28,0 тыс. дал);
- шампанские и игристые вина: 240,6 тыс. дал (+1,9% к 2017 г.: 236,0 тыс. дал);
- дистилляты (коньяки/бренди, чача): 85,6 тыс. дал (+1,0% к 2017 г.: 84,8 тыс. дал).
Всего произведено 30,4 млн. бут. вина, в т.ч. ок. 1 млн. миньонов (бутылок маленьких объемов).
Таким образом, как общий объем производства, так и производство большинства видов продукции немного увеличились. Одновременно значительно выросли объемы производства чачи и премиальных выдержанных вин защищенного географического указания (ЗГУ) и защищенного наименования места происхождения (ЗНМП).
В соответствии с принятой «Фанагорией» программой по замещению дешевых вин высокомаржинальной продукцией, в 2018 г. был прекращен выпуск вин в мягкой упаковке (Tetra Pak и bag-in-box). Винные напитки компания также не производила.
В 2018 г. виноградарями «Фанагории» с 2.644 га плодоносящих виноградников было собрано 26.305 тонн винограда. На переработку на винодельню поступило 24.934 тонн, остальной виноград (столовые сорта) был реализован в свежем виде. Средняя урожайность составила 9,9 т/га. Несмотря на небольшое снижение валового сбора по сравнению с предыдущим годом (27.059 тонн с площади 2.322 га) по причине жаркого сухого лета, этот же фактор способствовал ускорению вызревания виноградных ягод и накопления в них сахаров. Поэтому качество собранного в 2018 году винограда было отменным.
Общая площадь фанагорийских виноградников (молодых, плодоносящих, маточников и питомника) составляет 3419 га. В 2018 г. было высажено 150 га новых виноградников. План посадок на 2019 год – 200 га.
Главные покупатели фанагорийских напитков – федеральные и региональные розничные сети. Основным направлением экспорта оставался Китай. Кроме того, осуществлялись поставки в Японию и в сеть магазинов «дьюти-фри».
Бондарный цех «Фанагории» в 2018 г. изготовлял бочки различных емкостей (от 30 л до 600 л, включая классические баррики объемом 225 л). Бочки передавались на собственное производство, а также реализовывались другим российским винодельням («Саук-Дере», «Вилла Звезда») и на экспорт (Абхазия, Кыргызстан). В 2019 г. запланированы поставки бочек в Болгарию и Узбекистан».
«Крупнейшего производителя шампанского и игристых вин в Северо-Западном Федеральном округе - ООО "Завод "Северная Венеция" - хотят признать несостоятельным. Петербургская компания ООО "Стеклотерминал" планирует обратиться в Арбитражный суд по Петербургу и Ленинградской области с иском о банкротстве завода по производству шампанского и игристых вин ООО "Северная Венеция", расположенного в Гатчинском районе Ленобласти. Соответствующая информация появилась 25 февраля в базе аналитической системы СПАРК-Интерфакс. Как рассказала корреспонденту 47news генеральный директор и владелец завода "Северная Венеция" Ольга Котович, на предприятии заявления о банкротстве компании пока не видели, но в любом случае будут пытаться урегулировать споры мирным путем. По ее словам, иск может быть связан с поставками стеклотары. "Подобная ситуация с поставщиками была и в прошлом, и позапрошлом годах. Все началось тогда, когда вступил в силу закон о том, что иск о банкротстве можно подать из-за суммы в 300 тысяч рублей. Теперь у любого поставщика есть возможность подавать иски по любому поводу. Это своего рода давление на производителей", - высказала мнение Котович, добавив, - конечно, мы будем рассчитываться". По ее словам, завод работает больше 20 лет и планирует развиваться. "В 2019 году мы намерены развивать каналы сбыта и увеличить объем продаж на 40-45%", - отметила Котович....».
Что происходит? Государство должно и обязано защищать винные компании от внутренних и внешних мошенников... «На «Винодельню «Юбилейную» на Кубани подали иск о банкротстве. Арбитражный суд Краснодарского края 20 февраля зарегистрировал иск с требованием признать банкротом ООО «Винодельня Юбилейная». Дата первого заседания пока не назначена, следует из материалов суда. Среди кредиторов указаны ООО АФ «Юбилейная» (головная компания юрлица), Аскер Асланбиевич Нагой, ООО «ЭкоГрин», ООО КБ «Кубань Кредит», АО «Тетра Пак», ООО «Сигма-Трейд». ООО «Винодельня Юбилейная», по данным СПАРК, на 99,9% принадлежит ООО «АФ «Южная», бенефициаром которого, в свою очередь, является Асланбий Хаблюхович Нагой. Основной вид деятельности — производство вина. Юрлицо основано в Темрюкском районе в 2014 году. Выручка компании в 2016 году составила 699 млн руб. при чистой прибыли в 295 тыс. рублей. В 2017 году выручка упала до 566 млн руб., прибыль составила 1,7 млн рублей.
Как РБК Краснодар сообщал ранее, в 2014 году ООО Агрофирма "Юбилейная" выкупила активы банкротного винзавода ОАО "Запорожское" в Темрюкском районе Краснодарского края за них 186 млн руб. В состав приобретенных активов вошли более 1 тыс. га виноградников и завод в Темрюкском районе, 6 земельных участков, 32 здания, свыше 200 единиц сельхозтехники и автотранспорта и 590 голов крупного рогатого скота. В конце апреля 2015 года компания получила лицензию на производство алкоголя.
Также предприятие вложило более 230 млн рублей в восстановление завода и закладку 400 га виноградников...».
https://kuban.rbc.ru/krasnodar/freenews/5c6e9e439a79473cd57b71a2
«Погашена задолженность по заработной плате перед работниками ООО «Винзавод «Тольяттинский» на общую сумму свыше 1,5 млн. рублей. Прокуратура Автозаводского района г. Тольятти Самарской области провела проверку соблюдения трудовых прав работников ООО «Винзавод «Тольяттинский» на своевременное получение заработной платы. Установлено, что 159 работникам предприятия не выплачена заработная плата за январь 2019 г. на общую сумму свыше 1,5 млн. рублей. В целях восстановления трудовых прав работников прокуратурой района в адрес директора общества внесено представление об устранении выявленных нарушений трудового законодательства, в отношении должностного лица и организации возбуждены дела об административном правонарушении....».
«Арбитражный суд Ростовской области признал обоснованными требования банка ВТБ и ввел процедуру наблюдения в торговом доме «Цимлянские вина». Соответствующая информация опубликована в картотеке суда. Временным управляющим предприятия назначен Андрей Долженко, рассмотреть его отчет по итогам наблюдения планируется 31 июля 2019 года. Напомним, ранее в арбитражный суд обратился основной кредитор предприятия, банк ВТБ. Согласно позиции истца, завод задолжал банку 161,4 млн руб. — долг был включен в третью очередь реестра требований кредиторов....
Ранее губернатор Ростовской области Василий Голубев рассказал, что инвестор выкупил задолженность завода «Цимлянские вина» и намерен возобновить работу предприятия: «
«У завода «Цимлянские вина» появился инвестор, который уже сейчас выкупил долги и ведет переговоры с акционерами. И я думаю, что мы движемся в сторону возобновления работы завода. У инвестора намерения очень серьезные: шаги, которые сделаны им за короткий промежуток времени, убеждают нас в том, что это действительно так», — заявил глава региона. По данным источника РБК Ростов, знакомого с ситуацией, новым инвестором «Цимлянских вин» стала региональная компания «Паритет». В картотеке арбитражного суда Ростовской области появилась информация о том, что новый инвестор заменит «Сбербанк» в реестре кредиторов завода...».
Вроде бы некий разоблачительный материал))) «"Алкогольные предпочтения" Мантурова. Основным кредитором ОАО "Цимлянские вина" стала компания "Паритет", аффилированная с главой ОАК Юрием Слюсарем. Вместо самолетов он занимается вином в интересах главы Минпромторга? Компания "Паритет" стала крупнейшим кредитором ОАО "Цимлянские вина", выкупив право требования долга у Сбербанка за 375 млн руб. Об этом сообщил корреспондент The Moscow Post. "Паритет" аффилирована с главой Объединенной авиастроительной корпорации (ОАК) Юрием Слюсарем. Он мог приобрести бизнес в интересах главы Минпромторга Дениса Мантурова. До строительства новых самолетов руки пока не доходят...».
http://www.moscow-post.su/economics/alkogolnye_predpochtenija_manturova29013/
Раз никому больше один из реально брендовых винзаводов России не нужен, раз старые владельцы по глупости или злому умыслу довели его почти до банкротства – я лично при нашем немощном государстве (не способном противостоять банкротствам великих объектов производства) не имею ничего против того, чтобы им занимались люди Мантурова – если будут реально развивать бренд, бизнес, завод...
Насколько я помню – именно казачий продукт этого великого российского винзавода получил единственную из 300 с лишним с 2010 по 2016гг самую высокую награду на Лондонских дегустационных конкурсах несколько лет назад...
«Медведев передал «Массандру» правительству Крыма. Распоряжение о передаче ПАО «Массандра» в собственность Республики Крым опубликовало правительство Российской Федерации 25 февраля на официальном интернет-портале правовой информации. В распоряжении говорится, что правительство принимает предложение Администрации президента о передаче ПАО «Массандра» в собственность Республики Крым. Предприятие будет передано как единый комплекс. Напомним, на текущий момент ПАО «Массандра» находится в собственности Администрации президента. Основанный более 120 лет назад винный завод «Массандра» является самым крупным на территории России предприятием по производству виноградных вин. Посевы винограда в аграрном предприятии насчитывают более 4 тыс. га. Объединяет девять винодельческих заводов и три самостоятельных заводов. Основное предприятие — Ялтинский завод марочных вин....».
Значит, изменится система финансирования... Видимо, сочили, что федеральных денег вложили уже достаточно... Да и приватизацию потом будет легче провести...
«Правительство Крыма рассчитывает завершить процедуру передачи имущественного комплекса ФГУП ПАО "Массандра" из федерального подчинения в республиканское в течение 1,5 месяцев. Об этом сообщила министр имущественных и земельных отношений Крыма Анна Анюхина...». «В 2018 году Крымская "Массандра" почти вдвое увеличила продажи за рубеж. В 2018 году объем экспорта продукции объединения составил около 350 тысяч бутылок. На 2019 год заключены контракты на поставку 500 тысяч бутылок за рубеж...».
«Летайте самолетами Аэрофлота!» - мы и летали 30-40- 50 лет назад, других авиакомпаний и не было))) «Ежегодно с 1985 года журнал Business Traveller вручает награды Cellars in the Sky. Ими удостаивают авиакомпании, которые предлагают своим пассажирам лучшие вина в высоких классах обслуживания. В 2019 году участниками соревнования стали 33 перевозчика со всего мира. Победитель был назван по результатам «слепой» дегустации спиртных напитков, предлагаемых пассажирам элитных классов.
Самая большая авиакомпания Австралии Qantas стала обладателем золотых медалей сразу в нескольких номинациях. Она получила первое место за лучший винный погреб, лучшее белое вино и в категории крепленых десертных вин бизнес-класса. Кроме того, австралийский перевозчик отмечен за лучшую винную карту первого класса, а также разделил первенство в категории лучших игристых вин первого класса с Air France и Cathay Pacific (Гонконг).....
Эксперты отметили и российскую авиакомпанию. «Аэрофлот» второй год подряд удостоен бронзовой медали в категории «Лучшее крепленое десертное вино в бизнес-классе». Для дегустаций отечественный перевозчик предоставил португальский портвейн Grahams 10 Year Old Tawny Port. Бутылка этого портвейна ёмкостью 0,75 л. стоит в московских магазинах порядка 4 000 рублей...».
Неужели у нас не нашлось в Крыму своего портвейна для «Аэрофлота»?
«Вино с характером будут производить на приморских «дальневосточных гектарах. Жители Приморского края братья Дмитрий и Сергей Ивановы с единомышленниками оформили землю по программе «Дальневосточный гектар». Объединение участков общей площадью 16 гектаров расположено в районе села Алексеевка Надежинского района Приморского края. На полученной земле предприниматели планируют разбить виноградники, рекреационную зону и построить винодельню. «Мы уже несколько лет увлекаемся виноградарством – у нас есть относительно небольшой земельный участок, где мы выращиваем виноград, пробуем различные сорта в дальневосточном климате. А теперь появилась земля, на которой можно воплотить мечту – построить семейную винодельню с собственным виноградником», - рассказывает получатель «дальневосточного гектара» Дмитрий Иванов. По его словам, выбор участка пал на окрестности села Алексеевка, которое расположено на доступном расстоянии сразу от трех крупнейших городов Приморья – Владивостока, Артёма и Уссурийска. Неподалеку от участка проходит федеральная трасса. «Место уникальное – климат и рельеф идеально подходит под наши цели, на участке есть собственные источники воды, а вдобавок ко всему по соседству скоро расположится гольфклуб».... «Первоочередной задачей для своего проекта предприниматели ставят обустройство виноградника – для него уже сейчас на селекционной станции братьев Ивановых выращивается 2000 саженцев. Это несколько десятков столовых и технических сортов. Но фокусировать свое внимание братья планируют на таежном амурском винограде....».
В странах ЕАЭС
Армения
«Уполномоченный при президенте России по защите прав предпринимателей Борис Титов рассказал, какие точки соприкосновения есть в сфере бизнеса между Арменией и Россией: «Между Арменией и Россией есть большой потенциал сотрудничества в сфере виноделия, считает уполномоченный при президенте России по защите прав предпринимателей Борис Титов. Об этом он сказал во время видеомоста Москва-Минск-Ереван-Кишинев-Таллинн с подключением в мультимедийном пресс-центре Sputnik Армения.
"Российское виноделие развивается из российского винограда, однако пока никто не добился на международном уровне того результата, которого добился один из армянских виноделов", - сказал Титов. По его словам, новая винодельня поразила всех на мировом винодельческом рынке по качеству. В этой сфере есть большие возможности для продажи армянских вин и коньяков на российском рынке. Что касается других вопросов промышленного взаимодействия, здесь надо серьезнее вдаваться в детали. "Если у нас продолжится сотрудничество на уровне выработки экономической политики, то мы здесь готовы принести свои идеи, но мы должны пообщаться с нашими предпринимателями и понять каков интерес в вопросе развития совместных проектов", - сказал Титов....».
Зарубежье
Дублирую - Импорт вина в Россию в 2018 (ЦИФРРА).
Перед и во время «Прдэкспо» ряд западных и прочих стран рассказывали сказки – как они растут на рынке вина в России. Ниже привожу реальную таблицу доли рынка каждой страны в импорте вина и их рост- падение в 2018 к 2017... Здесь, правда, нет Армении с ее 1 млн л вина (примерно). Но это примерно 0,5% в объеме импорта вина в Россию (между США и Македонией)...
|
Импорт продукции в Россию |
Доля в импорте (физ объем) |
Импорт вина 2018 к 2017 |
|
Вино |
100% |
93,34% |
|
Испания |
19,33% |
83,94% |
|
Италия |
16,96% |
90,21% |
|
Грузия |
16,50% |
106,85% |
|
Франция |
12,67% |
86,57% |
|
Абхазия |
8,45% |
107,77% |
|
Чили |
6,25% |
90,91% |
|
Португалия |
3,15% |
126,38% |
|
ЮАР |
2,71% |
90,30% |
|
Молдова |
2,26% |
101,29% |
|
Германия |
2,17% |
73,29% |
|
Сербия |
1,93% |
90,60% |
|
Аргентина |
1,35% |
109,95% |
|
Австралия |
1,17% |
114,92% |
|
Азербайджан |
1,02% |
104,87% |
|
Новая Зеландия |
0,81% |
142,27% |
|
Болгария |
0,78% |
54,85% |
|
США |
0,64% |
105,58% |
|
Македония |
0,38% |
138,27% |
|
Австрия |
0,36% |
103,09% |
|
Венгрия |
0,22% |
61,99% |
|
Узбекистан |
0,20% |
119,73% |
|
Греция |
0,15% |
97,07% |
|
Бельгия |
0,12% |
98,13% |
|
Великобритания |
0,09% |
119,56% |
|
Уругвай |
0,09% |
107,93% |
|
Кипр |
0,08% |
123,60% |
|
Израиль |
0,06% |
100,16% |
|
Румыния |
0,04% |
68,81% |
|
Нидерланды |
0,02% |
290,68% |
|
Словения |
0,01% |
154,10% |
|
Хорватия |
0,01% |
311,07% |
|
Тунис |
0,01% |
126,48% |
|
Индия |
0,01% |
192,31% |
Грузия
Экспорт вина в январе из Грузии в наш адрес вырос, но «В январе торговый оборот Грузии с Россией снизился на 6%... Республика экспортировала на российский рынок в основном ферросплавы, натуральное виноградное вино, минеральную воду, спиртные напитки...».
Молдавия
«Ассоциация Moldova Fruct: «производство и экспорт фруктов слишком зависят от рынка России». Этот очевидный риск вписан первым номером в раздел основных вызовов для плодоводства Молдовы, содержащийся в резолюции Ассоциации производителей и экспортеров Moldova Fruct, принятой по итогам общего отчетного собрания организации. Этот риск особенно отчетливо обозначился в 2018 году, который по общему мнению участников собрания, «был самым трудным, за последнее десятилетие, поскольку рекордный урожай фруктов зарегистрирован не только в Молдове, но и в России, Беларуси, Украине и ряде стран ЕС». Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Основным позитивным достижением прошлого года в итоговой резолюции члены Moldova Fruct назвали «рост экспорта сливы и столового винограда в Румынию в среднем на 32% по сравнению с соответствующим показателем за предыдущий год»....
Молдавия теперь уже навсегда стала Молдовой)) «Игорь Додон стал проигравшим победителем. Выборы изменили состав парламента, но не власть в стране.
Поддерживаемая Москвой Партия социалистов Молдавии показала на прошедших 24 февраля парламентских выборах лучший результат, но не только не приблизилась к тому, чтобы стать властью, а отдалилась от этой цели. Главный итог голосования — сохранение влиятельным олигархом Владимиром Плахотнюком своих позиций внутри страны. Он будет определять, каким быть новому правительству и как будут выстраиваться отношения Кишинева с ЕС и Москвой. ...Выборы в Молдавии можно считать состоявшимися. Международные наблюдатели от ОБСЕ уже признали их прозрачными, отметив, что в целом права граждан были соблюдены, хотя «отдельные нарушения нанесли ущерб избирательной кампании». Такая оценка обычно означает, что никто из участников гонки не будет бунтовать и требовать перевыборов.
Формально никто не может себя объявить победителем: ни одна из четырех партий, оказавшихся в парламенте, не получила большинства для единоличного формирования правительства...».
https://www.kommersant.ru/doc/3894943
Если еще пару лет назад Додона избрали большинством избирателей, то теперь за его партию отдали свои голоса только треть прибывших избирателей... А дальше их будет все меньше и меньше... Теоретически Додон даже может теперь в отставку подать...
И что там с молдавскими вина в России теперь?... Кстати, эти выборы – лакмусовая бумажка будущих украинских...
Вот- вот уйдет Назарбаев – ему уже почти 80...Не вечен Лукашенко... Лет через 5- 7 у нашей страны уже не будет других стран-братьев и сестер... Со всеми на государственном уровне будем общаться без оттенка родства 40-летней давности...
Ну, а Молдавия? За тесное сотрудничество с Россией лишь 30% пришедших голосовать – даже с учетом того, что пришли пожилые молдаване... Вот чего добились за 13 лет игр с молдавским вином)))
Дайте молдавскому вину свободу на российском рынке и не мучайтесь больше, господа политики – пусть, сколько сможет в нормальной конкурентной борьбе занять – столько и займет: сейчас 2% импорта, ну – пусть будет 4%...
Пора понять и сделать вывод – молдавский коньяк и молдавское вино – уже не факторы международной политики России... Отпустите молдавское вино на волю – как грузинское в 2013 году...
Украина
Для тех, кому еще хоть как-то может быть интересен украинский рынок – о котором пора забыть... Объем рынка Вина – в пределах 7 млн дал...
«Как выглядит рынок вина в Украине... Производство вина в Украине, после небольшого роста в 2017 году, приобрело тенденцию к снижению по итогам первого полугодия прошлого 2018 года. Импортные вина также представлены на украинском рынке, но они относятся к более высоким ценовых категорий, чем отечественные. Поставки осуществляются в основном из Грузии, Молдовы и Франции....».
https://agronews.ua/ru/node/116795
Китай
На самом деле – не столько поэтому, сколько - рынок вина в Китае уже вполне насыщен... Пусть там и более 300 млн человек в среднем классе... «Китайцы потеряли интерес к французскому вину из-за спада экономики. Продажи французского вина и алкоголя в Китае снизились в прошлом году, о чем говорят показатели, сигнализируя о том, что спад китайской экономики бьет по сфере потребления. Однако, резкий спад экономики частично компенсируется увеличением экспорта в Сингапур и Гонконг, откуда французские вина перенаправляются на материк.
Продажи на всех трех азиатских рынках сократились в прошлом году на 1,5% до 2,5 млрд. евро, что стало полной неудачей после многих лет роста с двухзначными показателями, вызванного повышающимся интересом к иностранному алкоголю, особенно к высококачественным красным винам из Бордо...».
А вот поставки российского пива выросли в Китай в 2018 году почти 2 раза до 10 млн дал – и это тоже близко к насыщению нашим продуктом...
ЮАР
«25 апреля 2019 года в Москве в отеле «МЕТРОПОЛЬ» состоится 10-й юбилейный «ФЕСТИВАЛЬ ВИН ЮАР», посвященный 25-летию первых демократических выборов в Южно-Африканской Республике. Юбилейный Фестиваль будет изобиловать прославленными южноафриканскими брендами, такими как Boschendal (DGB), Boekenhoutskloof, Bouchard Finlayson, De Toren, Hamilton Russel, KWV, Simonsig, и многими другими. Среди подтвердивших участие импортёров: «Алианта», «АСТ», «Ладога», «Лудинг», «Марин Экспресс», «ОКВ», «Форт», Wine Discovery и другие. Многие импортёры представят не только уже давно полюбившиеся российским гурманам вина, но и новинки, которые были привезены совсем недавно: такие как, например, винa Painted Wolf.
Будут на Фестивале и виноделы, которые ещё только собираются выйти на российский рынок. Среди них компания Bayede!, чьи вина производятся под патронажем Его Величества короля Зулусов Гудвилла Звелетини каБекузулу, компания со звучным названием Stellenbosch Vineyards, или небольшой производитель из относительно нового, но уже очень популярного региона Элим – Strandveld....».
Германия
Меняется структура населения Германии... Жаркое лето и низкие урожаи винограда – причина для дураков))) Меньше вина в магазинах не стало, дефицита не было)))
«В Германии с прошлого года стали пить меньше вин. Потребление различных вин в Германии с прошлого года сократилось в среднем на два бокала на человека в сравнении с позапрошлым. Такие данные приводит «Актуально о Германии» со ссылкой на представителя Немецкого института вина. По словам источника, причинами стали жаркое лето и миграция в страну менее склонных к этому напитку людей. Напомним, что из-за жары в странах Европы заметно сокращается урожай винограда, с которого в каждой из них произведут не более или даже менее 40 миллионов гектолитров. Например, еще в позапрошлом году большие проблемы с производством были во Франции, Италии и Испании, которые всегда являлись мировыми производителями этого напитка. В них жаркая погода уничтожила соответственно 19, 23 и 15 процентов собранной солнечной ягоды.
А в исследовательской компании GfK, которая проанализировала в этом году рынок вина, рассказали о снижении годового потребления напитка на человека. За прошлый год оно составило 20,5 литров, что на 0,4 меньше чем годом ранее, а для игристого вина цифры опустились с 3,5 до 3,3 литра.
В дальнейшем ожидается, что из-за глобального потепления через 30 с лишним лет традиционные винодельческие центры уступят позиции новым в странах, чье вино не так популярно в мире. Ранее издание Quartz приводило такие прогнозы ученых».
Кстати, «Deutsches Weininstitut пришел в Россию. Зоной повышенного интереса у представителей винного мира на Продэкспо 2019 стал объединенный стенд Wines of Germany, на котором была представлена продукция двенадцати хозяйств из разных винодельческих регионов Германии. Организатором дегустационного пространства стал Институт Немецкого Вина и офис Wines of Germany в России. Менеджер по продвижению DWI Мануэла Либхен любезно согласилась ответить на несколько наших вопросов....
http://www.pro-insider.ru/deutsches-weininstitut.html
Франция
Французы периодически увеличивают площади виноградников в самых модных регионах))) В конце концов из регионов коньяка и шампанского можно напрочь убрать населенные пункты, а все территории засадить виноградниками – буде спрос на рынке позволит)))
«Апелласьон Cognac увеличит площадь своих виноградников. Французские власти, в лице министра сельского хозяйства, выдали официальное разрешение на увеличение площадей под виноградники в апелласьоне Cognac на 3474 гектара. Таким образом, после одобрения этого шага со стороны INAO (Institut des appellations d'origine) и FranceAgriMer, состоявшегося в январе этого года, полезные площади увеличиваются с нынешних 76243 га до 79 717 га. Инициаторами обращения в официальные инстанции стали местные виноградари, производители коньяка и виноторговцы. По их мнению, через пять лет, когда лозы дадут первый урожай, потребность в сырье существенно возрастет. Ведь, кроме рекордных, год за годом, продаж, сохраняются климатические риски, способные повлиять на качество и объем будущих урожаев. Александр Имбер (Alexandre Imbert), председатель местного союза виноградарей (UGVC), говорит, что дополнительная площадь поможет покрыть недостаток сырья в случае нужды, так как в последние годы уже не раз приходилось обращаться к запасам...».
Монстры
«После неудачного подхода к приобретению Brown-Forman, компании-владельца Jack Daniels, в 2017 году, Constellation Brands приобрела миноритарную долю в компании-производителе крафтовых крепких алкогольных напитков Black Button Distilling (Рочестер, штат Нью-Йорк). Как и в прошлом году, когда Constellation приобрела миноритарные доли в двух алкогольных компаниях — Copper & Kings American Brandy Co и The Real McCoy Rum, — инвестиционные вложения были сделаны через группу венчурного капитала Constellation Ventures без разглашения условий сделки...».
Винной продукции компании хронически не хватает, поэтому она двигается покупку активов рынок крепкого алкоголя и наркотиков (марихуаны)...