Валютный обвал, спровоцированный санкциями США, никак не улучшит ситуацию с российским виноделием в 2018 году. Можно смело вновь считать доллар по 66 руб. (и даже на всякий случай по 67 руб.), а евро по 77 руб. минимум. Да еще обещают доллар ближе к 70 руб. Это и государству нашему для расплаты с населением выгодно...
Ну, освободится за счет подорожания импорта какая-то ниша для вина и игристого – для нашего родного... А дальше что? А из чего его делать – из дополнительного импортного виноматериала, из чего еще, если собственного у нас не просто дефицит, а дефицитище... Но у нас в 2013 году высадили 4 000 га виноградников, в 2014 – 4 400 га виноградников по всем отчетам. Пусть 10% из них для столового винограда. Значит, виноградники 2013 могут дать в плюс (+2,7 млн дал виноматериала в год), а виноградники 2014 еще (+3 млн дал в год)...
На самом деле нового падения импорта из-за новых цен не будет – я имею в виду потребление, потому что возят сегодня бессистемно продукцию... С запасом в постоянном ожидании катаклизма)))... Повторения ситуации 2015 года в 2018- 2019гг не будет ни для импорта (тогда было падение на 30%), ни для российского вина (был рост на 25%)... Для такого «шараханья», как тогда – нужен хороший полноценный новый виток социально- экономического кризиса или запрет поставок по импорту... А к этому кризису мы уже привыкли)))
Средний класс определился со своим вкусом – вернулся к импорту в конце 2016... В целом население, увы, снижает потребление вина и игристого в любом случае в пользу винных напитков и фруктовых непонятно каких вин...
Что у нас с импортом винодельческой продукции происходило в 1 пг 2018 – до хаоса новых санкционных волатильностей рубля... Таблица ниже. Я бы так сказал – импорт готовой продукции успокоился относительно 2017 года и почти вернулся к 2013- 2014гг. Рухнули на треть поставки сырья: коньячных дистиллятов (без учета Армении) и виноматериала.
Вино и игристое практически стабилизировались на уровне 2017...
|
|
|
|
|
|
Импорт винодельческой продукции янв - июнь 2018 (без учета поставок из стран ЕАЭС). |
янв – июнь 2018 |
ЯИ 18 к 17 |
Доля импорта на рынке России в 1 пг 2018 |
|
|
|
|
|
|
Винод прод и низко алкогол прод (ГР 2) |
|
|
|
|
Вермуты (Вин напитки) |
0,251875 |
52,42% |
|
|
Прочие винные напитки |
0,054466 |
145,33% |
|
|
Всего Винные напитки |
0,306341 |
59,15% |
|
|
Вино: |
9,654281 |
96,47% |
41,4% |
|
Высококач (условно) |
5,616664 |
102,67% |
79,1% |
|
белые |
2,006559 |
102,03% |
|
|
красные и розовые |
3,610105 |
103,03% |
|
|
Прочие (условно) |
3,983142 |
88,53% |
25,3% |
|
белые |
1,319236 |
83,20% |
|
|
красные и розовые |
2,663906 |
91,42% |
|
|
Игристые вина |
1,521535 |
104,92% |
28% |
|
Фруктовые вина |
1,407629 |
103,46% |
23,1% |
|
Вино + Игристые |
11,175816 |
97,54% |
38,6% |
|
Вино + Игристые + Вин напитки БДЭС |
11,175816 |
97,54% |
|
|
Вино + Игр + ВН БДЭС+ Фруктовые |
12,583445 |
98,17% |
|
|
Винод прод без вин напитков |
12,583445 |
98,17% |
|
|
Винод прод из винограда всего |
11,482157 |
95,88% |
|
|
Винод прод из винограда без вин напит |
11,175816 |
97,54% |
|
|
|
|
|
|
|
Виноматериалы виноградные |
5,165079 |
63,81% |
|
|
Коньячные дистилляты |
0,779773 |
66,29% |
49,7% (без Армении, с Арменией около 70%) |
О винных закусках для пижонов))) Разве может сыр под хорошее вино стоить менее 1 000 руб?)) Конечно, нет. Но оказывается в нашей стране просто ««Хороший сыр меньше 1 000 рублей стоить не может»)))))) «Производство сыра в России развивается, и Гильдия сыроделов хочет сделать магазины с домашними сырами. Так что крафтовым будет не только вино, но и сыр»))
Сколько должно стоить вино, которое закусываешь сыром за 1000 руб. – на мой плебейский взгляд – хотя бы от 1 500 руб. за бутылку))) А может – наоборот – сыр должен быть дороже вина)))
Эксперты Минздрава ратуют за вино – это делает им честь! В пиковую жару главный нештатный нарколог России г. Брюн начал советовать пить белое вино (правда, с водой)) «Нарколог порекомендовал белое вино на время жары. Для начала, он рассказал об алкоголе. При высокой температуре воздуха лучше пить белое вино, разбавляя водой, а не красное, заявил эксперт....».
Поверим ему на слово; я-то с ним согласен – ничего нет лучше в жару холодненького Шардоне, охлажденного ровно до 10 градусов... И не дай бог - не надо его портить водой))) Это древние греки и римляне разбавляли водой, потому что их продукт был с преотвратным вкусом (технологии были примитивные)))) А нам это не надо)) Кому 10 – 11 градусов крепости много – берите сидр (благо, что сегодня есть выбор...). А г. Брюну – отдельное спасибо за честную пропаганду вина...
Началась уборка урожая винограда. Виноградари оповестили, что ждут от природы не менее 500 000 тонн винограда... Значит, можем рассчитывать на 33 – 34 млн дал виноматериалов...
«Сбор урожая начался на виноградниках Краснодарского края. Об этом сообщили ТАСС представители крупнейших винных производств региона. Из-за погодных условий он созрел на две недели раньше обычного, но урожай ягоды, по оценкам специалистов, будет на уровне прошлогоднего. В этом году осадков было меньше среднего, а солнца больше. Из-за этого виноград созревает на 10-15 дней раньше, чем обычно; кроме того, дефицит осадков не позволяет сформировать ягоды в полном размере. Всего, по данным регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, в этом сезоне урожай ожидается на уровне прошлогоднего – не менее 200 тысяч тонн. В том числе около 16-17 тысяч тонн винограда столовых сортов, остальное – технические сорта, то есть те, которые используются для виноделия...».
«...в Крыму приступили к уборке урожая. В Крыму стартовал сбор урожая винограда. Об этом на своей странице в соцсети рассказала гендиректор ФГУП "ПАО "Массандра" Янина Павленко. «Ежегодно «Массандра» собирает около 3000 тонн столового винограда. Уборка его началась», - пишет Янина Павленко. Отмечено, что созрели уже столовые сорта «Кардинал» и «Мускат янтарный», «Молдова» и «Мускат Италия», технические – «Мускат белый» и «Кокур белый», а также универсальный сорт «Мускат гамбургский».
На прошлой неделе в пятницу рассуждал о будущей работе закона о продажах в сети в интересах российского вина, но не обратил внимание на один момент, о котором шла речь раньше – за что законно получил порцию критики от виноделов. Право продавать свою продукцию без посредников через Интернет обязательно должны получить наши винодельческие заводы и сами фермеры – гаражисты, то есть производители. Дабы высылать по почте «физическим» клиентам из Краснодарского Края, Крыма, Ростовской области и т.д. свои дорогие ЗГУ и ЗНМП вина по всей России от Калининграда до Владивостока. Механизм должны прописать сами виноделы уже сегодня...
Производство винодельческой продукции (и отгрузка) в январе – июле 2018:
- игристые (ш)- в июне и июле – праздничный рост производства к 2017 (+11% в июне и уже +7% в июле – рынок насытили с избытком в период ЧМ). В июле выросли отгрузки (+13,6%). В целом производство за 7 месяцев (-2,1%), а отгрузки (+5,2%);
- вино - производство июня было на уровне 2017, в июле (-3,5%), а по итогам 7 месяцев (-7,7%). Опять поднимают голову тихие винные напитки без доб. спирта. Что касается отгрузок вина: в июне 2018 на уровне июня 2017; а уже в иле падение на (-8,7%). В итоге за 7 месяцев (-3,5%).
- показатель объема производства группы (Вино + Игристое (ш)+ Вин напит БДЭС)- в июне 2018 (+6,5%), в июле на уровне июля 2018, а по итогам 7 месяцев 2018 – всего лишь (-0,3%) к 2017. Общий объем группы сохранился...
- показатель объема производства (Вино + Игристое (ш)+ Вин напит БДЭС + Фруктовое + Сидр, пуаре) в июне (+13%), в июле на уровне 2017, а по итогам 7 месяцев – (+0,02%)...
Рынок винодельческой продукции в рамках объема 2017 года меняется исключительно структурно...
- винные напитки в целом: производство за 7 месяцев (+13%). Без добавления спирта – (+13%) за 7 месяцев, а отгрузки в июне (+20%) к 2017, в июле (+10%) и за 7 месяцев (+12,5%)...
- фруктовое – завершает этап мощного роста и приближается к показателю 2017 года (спурт производства начался в начале 2 кв. 2017). В июне рост производства (+30%), июль на уровне 2017 года, а за 7 месяцев – (+7,8%). Отгрузки фруктового вина (+27%) к 2017 за 7 месяцев...
- изменился подход к статистике производства виноградного виноматериала (в 2017 году его было якобы произведено за 70 млн дал). За 7 месяцев 2018 его уже на якобы (-45%) меньше. И правка статистики произошла задним числом примерно в мае... Но это все равно по итогам года будет больше, чем был урожай 2017... Но уже ближе к истине... И пока еще производства как виноматериала, так и коньячных дистиллятов происходит в России круглый год (хотя до Нового года все перерабатывается и перекуривается в основном)...
Очевидно, что продукция по цифрам на складах не залеживается, хотя производители жалуются... НО: игристого (ш) произвели в янв- июле 4,805 млн дал, а отгрузили 4,76 млн дал. Вина – 16,827 млн дал и 16,843 млн дал... Винных напитков без доб спирта – 12,02 и 11,78 млн дал...
|
|
Производство |
|
|
|
|
Отгрузка |
|
|
|
|
| |
|
Производство и отгрузка, Россия, ЕГАИС, янв - июль 2018, тыс дал |
2018 |
|
|
|
2018 |
|
|
| ||||
|
июнь |
июль |
январь-июль |
июнь18к 17 |
июль18к 17 |
ЯИл18к 17 |
июнь |
июль |
январь-июль |
Июнь18к 17 |
Июль18к 17 |
ЯИл18к 17 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Группа 2 (винод прод + Низк алког) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
720,112 |
789,3 |
4 805,65 |
110,98% |
107,17% |
97,89% |
698,892 |
831,151 |
4 759,82 |
92,54% |
113,62% |
105,16% |
|
игристое |
317, |
350,3 |
1 682, |
113,21% |
106,15% |
100,72% |
|
|
|
|
|
|
|
шампанское |
403, |
439, |
3 123, |
109,21% |
108,40% |
99,55% |
|
|
|
|
|
|
|
Вино |
2 798,8 |
2 829,17 |
16 827,2 |
99,29% |
96,45% |
92,32% |
2 707,07 |
2 719,1 |
16 842,6 |
99,60% |
91,27% |
96,49% |
|
вино услов высшего качества |
135, |
141, |
1 311, |
103,85% |
100,71% |
138,00% |
|
|
|
|
|
|
|
вино услов прочее |
2 664, |
2 688, |
15 516, |
99,07% |
98,07% |
89,65% |
|
|
|
|
|
|
|
Вино + Игристое (ш) |
3 518,891 |
3 618,49 |
21 632,8 |
101,47% |
98,60% |
93,50% |
3 405,963 |
3 550,1 |
21 602,4 |
|
|
|
|
Вино + Игристое (ш)+ Вин напит БДЭС |
5 384,004 |
5 553,51 |
33 656,0 |
106,60% |
98,45% |
99,66% |
5 269,042 |
5 362,4 |
33 380,3 |
|
|
|
|
Вино + Игристое (ш)+ Вин напит БДЭС + Фрукт + Сидр, пуаре |
7 452,727 |
7 747,80 |
45 139,5 |
112,65% |
99,64% |
100,02% |
6 585,081 |
6 799,2 |
41 802,6 |
|
|
|
|
Напитки винные всего |
1 925,65 |
1 971,25 |
12 398,9 |
118,83% |
98,43% |
112,92% |
1 910,199 |
1 862,6 |
12 169,5 |
|
|
|
|
Напитки винные без доб спирта (БДЭС) |
1 865,113 |
1 935,05 |
12 023,2 |
117,82% |
98,15% |
113,05% |
1 863,08 |
1 812,2 |
11 777,8 |
119,66% |
110,19% |
112,49% |
|
Напитки винные с доб спирта (СДЭС) |
60,546 |
36,209 |
375,721 |
161,56% |
115,77% |
108,95% |
47,12 |
50,434 |
391,67 |
83,35% |
125,13% |
99,61% |
|
Вино ликерное |
4,696 |
14,295 |
52,228 |
65,75% |
147,46% |
185,26% |
4,457 |
7,061 |
44,019 |
105,59% |
118,00% |
274,81% |
|
Вино фруктовое (плодовое) |
1 318,723 |
1 429,28 |
7 728,49 |
129,93% |
100,32% |
107,77% |
1 316,04 |
1 436,7 |
8 422,29 |
120,11% |
127,65% |
127,48% |
|
Сидр, пуаре, медовуха |
750, |
765, |
3 755, |
136,36% |
107,75% |
89,70% |
|
|
|
|
|
|
|
Фруктовое + Сидр, пуар, медов |
2 068,72 |
2 194,28 |
11 483,4 |
132,19% |
102,79% |
101,11% |
1 316,039 |
1 436,7 |
8 422,29 |
|
|
|
|
Бывшие спец виногр вина |
65,242 |
50,504 |
427,949 |
146,23% |
123,27% |
114,71% |
51,577 |
57,495 |
435,689 |
|
|
|
|
Винод прод без бывш спец вин |
7 452,727 |
7 747,8 |
45 139,5 |
112,65% |
99,64% |
100,02% |
6 585,081 |
6 799,2 |
41 802,6 |
|
|
|
|
Винодельч прод из винограда (без коньяка) |
5 444,55 |
5 589,72 |
34 031,7 |
107,00% |
98,54% |
99,75% |
5 316,162 |
5 412,8 |
33 771,9 |
|
|
|
|
Винодельч прод из виногр без бывш спец вин |
5 384,004 |
5 553,51 |
33 656,0 |
106,60% |
98,45% |
99,66% |
5 269,042 |
5 362,4 |
33 380,3 |
|
|
|
|
Группа 2.1 (винодельч прод) |
7 517,969 |
7 798,31 |
45 567,5 |
112,88% |
99,76% |
100,14% |
6 636,658 |
6 856,6 |
42 238,2 |
|
|
|
|
САН до 9% |
622,496 |
447,366 |
3 474,17 |
133,60% |
83,22% |
101,92% |
631,558 |
494,299 |
3 640,09 |
127,18% |
91,23% |
107,02% |
|
Группа 2 (винод + низко алк) |
8 140,465 |
8 245,67 |
49 041,6 |
114,23% |
98,70% |
100,27% |
7 268,216 |
7 350,9 |
45 878,3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коньяк |
762,739 |
646,971 |
4 458,57 |
139,33% |
122,87% |
105,63% |
734,083 |
624,363 |
4 409,12 |
138,60% |
120,76% |
106,07% |
|
Коньячные дистилляты |
9,712 |
30,264 |
417,878 |
|
247,94% |
84,45% |
44,781 |
100,079 |
1 273,67 |
|
1048,28% |
713,39% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виноматериал виноградный (???????) |
3 403,048 |
3 076,15 |
22 283,7 |
57,51% |
48,40% |
55,16% |
1 775,61 |
1 869,67 |
11 409,29 |
89,97% |
89,36% |
80,42% |
|
Виноматериал виноградный (с учетом купажа) ((???) |
5 962,906 |
5 793,34 |
41 968,0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виноматериал фруктовый (плодовый) |
1 256,507 |
1 563,81 |
9 550,35 |
126,57% |
66,70% |
94,26% |
0 |
0,275 |
80,785 |
|
|
23,11% |
|
Виноматериал фруктовый (плодовый) (с учетом купажа) |
1 689,95 |
1 947,89 |
11 496,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продвижение
«Краснодарский край. В станице Голубицкая откроется крупнейший на Юге России центр экспозиции винодельческой продукции. Темрюкский район готовится к открытию центра экспозиции продукции винодельческой отрасли. Экспоцентр «Azov Expo» построен в курортной станице Голубицкой, общая площадь здания составляет 6 тыс. кв.м. Центр призван стать крупной дегустационно-выставочной площадкой. Данный объект построен в рамках реализации инвестиционного проекта, целью которого было создание круглогодичной площадки, расположившей в себе торговые и дегустационные зоны винодельческих хозяйств....».
«24 июля в Краснодаре на базе ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» состоялся международный дегустационный конкурс «Антицея», на котором были представлены 85 образцов от 30 производителей Юга России. Цель конкурса - привлечь внимание потребителей к автохтонным сортам и гибридам местного терруара....». «Итоги дегустации огласят в начале сентября на научно-практическом форуме «Перспективные технологии в агропромышленном комплексе». Вина и коньяки, которые наберут более 80 баллов, получат золотые, серебряные и бронзовые медали конкурса «Антицея». ...Главный винодел «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь отметила, что особенность этого конкурса - привлечь внимание к автохтонным сортам и гибридам, как образцам местного терруара и местного виноделия. «Приходит момент, когда людям уже не интересны Каберне, Мерло, Шардоне. Хочется чего-то интересного нового и необычного. Люди иногда за этим собственно и приезжают – попробовать местную кухню и местные вина. Этим отличаются многие туристические маршруты за рубежом. Мы стараемся выбирать сорта, которые помогают разнообразить наши линейки, наш ассортимент, и привлекать таким образом новых потребителей», - комментирует главный винодел «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь....».
«IX Межрегиональная выставка-ярмарка "Виноград без границ - 2018" состоится в Новочеркасске (Ростовская область), сообщает портал "Донской туризм". "В выставке примут участие виноградно-винодельческие хозяйства, фермеры-виноградари, народные селекционеры, профессионалы и любители виноградной лозы из Ростовской области, Краснодарского края и Чеченской республики. Также производители и фермеры представят свою сельскохозяйственную продукцию", - говорится в сообщении. Выставка пройдет 18 августа на территории Всероссийского научно-исследовательского института виноградства и виноделия имени Я.И.Потапенко - филиал ФГБНУ ФРАНЦ)...».
Анапа. «Аналитическое агентство «ТурСтат» определило лучшие турпоездки на предстоящие выходные 28 и 29 июля. Кроме анапского фестиваля, в топ-5 также вошли путешествия в Санкт-Петербург на День Военно-морского флота России, в подмосковный Зарайск на исторический фестиваль «Зарайский ратный сбор», в Тверскую область на фестиваль реконструкторов «Былинный берег», в Пермь на этнофестиваль KAMWA-2018.
Рейтинг составили по результатам анализа популярности туристических событий.
Ежегодный фестиваль «Вино и музыка в Винной деревне» пройдет 28 и 29 июля в станице Гостагаевской. В программе — ярмарка фермерских продуктов сыроделов и виноделов Кубани...».
«В городе Волгодонске Ростовской области торжественно открыли памятник дружбе императора Петра Великого с историческим деятелем Молдовы Дмитрием Кантемиром и виноделию — трёхметровую скульптуру в рекордные сроки создали художники из Новосибирска Александр Воронцов и Павел Слободчиков. Памятник открыли в присутствии президента Молдовы Игоря Додона. Мероприятие было организовано по инициативе Союза дружбы России и Молдовы....». ...По словам скульптора, композиция посвящена истории возникновения виноделия на берегах Дона. Считается , что Дмитрий Кантемир (молдавский князь), который сражался на стороне Петра I против Османов, привёз на Дон виноградную лозу с территории Молдавии. Пётр I предложил заняться виноделием, поскольку дикий виноград рос на берегах реки сам по себе. И его нужно было заменить благородными сортами. «Таким образом возникло виноделие в России. В данной композиции Дмитрий Кантемир держит лозу с виноградными гроздьями в одной руке, как бы показывая её Петру Алексеевичу. В другой руке держит план расположения виноградников. А Пётр I держит кубок с виноградом и пробует его на вкус. Его взгляд устремлён вдаль. Так что памятник символизирует дружбу между молдавским и русским народами и совместную созидательную деятельность....».
«Экспортерам Краснодарского края расскажут, как выйти на немецкий рынок.Для специалистов проведут серию специальных семинаров. Семинары для экспортоориентированных предприятий края, желающих выйти со своей продукцией и услугами на немецкий рынок, состоятся в Краснодаре 8 августа. - Их организуют НАО «Корпорация развития Краснодарского края» при поддержке департамента инвестиций и развития МСП региона, регионального центра координации поддержки экспорта и краевой ассоциации производителей винограда и вина «Кубаньвиноградалко», - сообщили в пресс-службе администрации Краснодарского края....».
К любым пижонам (а кто еще винный гик?))) я с детства отношусь без должного пиетета – издержки военного воспитания с 15 лет))) Поэтому очень понравился мне материал: «Почему решение стать винным гиком может быть плохой затеей
Михаил Рябов. Каким должно быть хорошее вино в понимании обывателя? Вкусным, насыщенным. Не кислым, не вызывать изжогу или головную боль… А каким оно должно быть в понимании ценителя? Оно должно быть интересным. Именно по этому критерию эксперты измеряют качество вина. Но становиться им я никому не рекомендую...». ))))
https://ruzru.ru/2018/07/29/pochemu-reshenie-stat-vinnym-gikom-mozhet-byt-plohoj-zateej/
«Вестник нищеброда»: Инстаграм о винах до 600 рублей, и где их купить в Екатеринбурге... Публикация от Вестник Нищеброда (@vestniknishchebroda) 24 Июн 2018 в 8:39 PDT Не могу сказать, что скидки зависят от сорта винограда или страны производства.Я пришла в винную тему меньше года назад, окончила школу вина Ивана Лазарева и стала ее совладельцем. Раньше выбирала вина по принципу популярности и цены: например, пила кьянти или риоху, когда ловила на скидках, совершенно не задумываясь, нравятся ли мне сорта санджовезе и темпранильо — и не взять ли что подешевле и поинтересней. Сейчас отдаю предпочтение игристым: они делают настроение. А после поездки в Португалию я подсела на старый добрый порто...»
https://www.the-village.ru/village/people/zakladka/320385-vestnik-nischebroda
СПБ. Детище компании «Ладога». «ДК Вкуса». Новое культурное пространство в Санкт-Петербурге. Место, где говорят о вкусе, его воспитании и культуре потребления напитков. Мы всегда ищем не только интересные вина, но и необычные винные места. Пожалуй, самой яркой находкой этого июля для нас стал петербуржский проект «ДК Вкуса» на Московском проспект 133. Первая ассоциация с ним – родом из детства. Тот момент, когда узнал об открытии Роллер-центра на Тульской, где можно покататься на роликах, поиграть в автоматы, поесть мороженого и даже пострелять из лазерной винтовки в Q-ZAR. Что можно было ещё пожелать ребёнку тогда? «ДК Вкуса», открытый виноторговой компанией «Ладога» в марте этого года, проделывает с тобой, только уже взрослым, нечто подобное. Ты оказываешься в пространстве, где твоё увлечение поставлено во главу угла и под него отдано целых 1200 кв. метров.
Отдельный зал, посвящённый крепким напиткам, напоминает о том, что компания «Ладога» не просто продаёт вино, но также играет по-крупному на рынке крепких напитков. В числе собственных брендов «Ладога» производит премиальные водки «Царская» и «Царское село», владеет французскими коньячными домами «Favraud» и «Roullet».
По соседству с винотекой расположился ресторан «ТЕРИБЕРКА-БАР». За стеклянными дверьми мы видим его шефа Рустама Тангирова, который общается с гостями. Поднимаясь на второй этаж, вы оказываетесь в баре «Монополь». Оттуда можно направиться в сигарную комнату и выбрать себе сигару по вкусу.И выкурить её прямо здесь же. Либо зайти в лаунж-зону и там остаться
Третий этаж служит просветительским целям. Здесь расположились два дегустационных зала для проведений лекций винной школы Wine Masters на 20 человек каждый. Это уютные светлые классы с прекрасным оборудованием, где хочется учиться
Пройдя вглубь по коридору, оказываешься в зале «Петербургской Ассоциации Барменов». Здесь можно почувствовать себя барменом. При этом, когда вы уроните бутылку, она не разобьётся, потому что здесь специальный «мягкий» пол.
На четвёртом этаже свободно и свежо. Этаж полностью отдан под аренду для различных мероприятий. ДК «Вкуса» зовёт к себе всех для того, чтобы наполнять эти площади теплом...».
Крым. «Крымские вина станут продавать предлагать туристам уже в аэропортах. Депутаты Госдумы РФ в первом чтении приняли проект ФЗ, который, кроме всего прочего, разрешает продавать в аэропортах крымские вина. А также продлевает право производителей вина реализовывать свой алкоголь на розлив в фирменных токах продажи. Об этом на своей странице в соцсети рассказала гендиректор ФГУП ПАО "Массандра" Янина Павленко...».
«Музей Льва Голицына становится популярным туристическим объектом Нового Света. Музей был основан к 100-летию завода шампанских вин "Новый Свет". Музей состоит из восьми залов с разнообразной увлекательной экспозицией...».
«Крымский завод шампанских вин объявил бессрочные скидки.Крымский завод шампанских вин "Новый Свет" сообщил о длительных скидках на свою продукцию в связи с 140-летием производства в своих магазинах.
Сообщается, что летом и осенью при покупке 6 единиц продукции предоставляется скидка в размере 3% от общей стоимости, за 30 и более - 5%, а за покупку 60 и более единиц скидка возрастает до 7%. С 1 августа при предъявлении документов 5% скидки может получить любой именинник. Акция действует бессрочно.
С 1 августа по 10 сентября при покупке продукции на сумме от 3 000 рублей каждый покупатель становится участником розыгрыша призов...».
«38-й международный профессиональный конкурс винопродукции «Ялта. Золотой грифон – 2018» показал, что Крым производит прекрасную продукцию. Гран-при удостоены шампанское «Нового Света», каберне Инкерманского завода марочных вин и коньяк «Кутузов» Коктебельского завода. А напитки заводов Севастополя, Балаклавы, Инкермана, Коктебеля, Бахчисарая и Нового Света получили золотые медали.
Конкурс проходил в Ялте с 29 июля по 5 августа. Организаторы – Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» РАН и Союз виноделов Крыма. Всего было представлено 67 предприятий из России, Белоруссии, Венгрии, Приднестровья....».
«Крымские виноделы будут продавать в Китай крупные партии вина. А строители полуострова получат китайские стройматериалы для возведения жилищно-развлекательного комплекса в Ялте. Такие договоренности достигнуты по итогам двухдневного делового визита в Крым председателя Китайско-Российского центра по филантропии и культурному обмену Тяньфу (провинция Сычуань) КНР, заместителя председателя Санкт-Петербургского филиала предпринимателей КНР в РФ Фу Лея.
Гостей больше всего заинтересовала возможность поставок в КНР продукции крымских винзаводов. Лей посетил два крупных винодельческих предприятия Симферополя и Евпатории, где продегустировал выпускаемые ими вина.
- В Крыму производят хорошее вино, - отметил Фу Лей. - Мы будем прививать любовь к нему в Китае.
По словам президента межрегиональной общественной организации "Новая формация" Юрия Айрапетяна, китайцы хотят импортировать вино невысокой ценовой категории - по 1-1,3 доллара за бутылку. Согласно предварительным договоренностям, объем первой партии может составить 100 тысяч бутылок. - Прежде всего обсуждается вопрос логистики, после решения которого будет заключен договор, - пояснил Айрапетян. - Китайскую сторону интересует доставка вина непосредственно до города Чэнду в провинции Сычуань. И сейчас просчитывается возможность перевозки железной дорогой и автомобилем-рефрижератором...».
«...В центре Москвы состоялась вечеринка в честь нового игристого вина Grand Rosé Extra Brut 2014 винодельни «Усадьба Дивноморское»....
«Алексей Небольсин «ОПОРА РОССИИ».
«Последнее время в СМИ появились различные заметки о впечатлениях, которые произвели на многочисленных иностранных туристов российская глубинка и вообще наша страна в период проведения чемпионата мира.
Комментарий дает Член Президиума "ОПОРЫ РОССИИ" Небольсин Алексей Евгеньевич.
-У нас по линии контактов с аналогичными организациями поддержки малого бизнеса Европы и остального мира приехали несколько делегаций из Европы (Испании, Франции) и Мексики. Они остались в большом восторге от посещения нашей страны. Им все понравилось. Однако, мне бы хотелось обратить внимание на несколько моментов из их впечатлений, касающихся именно нашей алкогольной политики. Они, на мой взгляд, очень яркие и показательные.
Французская делегация поехала на экскурсию по «Золотому кольцу России». Французы были впечатлены красотой наших старинных русских городов. В Суздале они зашли на местный рынок купить сувениров. Шел дождь, было прохладно, и они попросили попробовать чего-то местного покрепче. Какого же было их удивление, когда им предложили некий напиток –сладкий и приятный на вкус, но сделано это было полушепотом и воровато озираясь. Недоумение французов еще более усилилось, когда им рассказали совершенно фантастическую историю о медовухе, которая уже известна более тысячи лет на Руси, является нашим исконным национальным напитком, но при этом ее нельзя продавать на рынке, по причине, которую французы не смогли понять. Они недоумевали: «Она что нелегальная…? Она что вредная…? Это- наркотик …!?». Волнение быстро улеглось, когда была показана бутылка с этикеткой, так же они убедились, что медовуха производится из натурального меда и т.д. и т.п., тем не менее, им так и не объяснили почему медовухой нельзя торговать. Однако затем, французов совершенно «добило», то, что в 300 метрах от рынка в супермаркете на полке они смогли лицезреть такую же медовуху только уже в официальной продаже… Заданный затем вопрос: «Почему Путин запрещает продажу национальных напитков на рынке?» - остался, увы, без ответа. Мы так и не смогли объяснить французам, почему в России нельзя торговать медовухой на рынке.
Другой пример. Мексиканцы играли в Ростове, и перед игрой наши гости делегацией из Мехико решили посетить местное крестьянско-фермерское хозяйство. Им очень все понравилось- прекрасный водоем, виноградники, животные (козочки, коровы), сыродельня. Хозяин с хозяйкой угостили их вином прямо из бочки, вино им так же очень понравилось, среди мексиканцев были и виноделы, но, когда они получили счет, они обратили внимание, что вина в счете нет. На недоуменный вопрос хозяин заметно смущаясь ответил: «А у меня нет лицензии, я не имею права продавать вино». Мексиканцы сказали: «Мы хотим купить, показать в Мексике, что в России тоже есть вино и хорошее». «Нет, я его даже не бутилирую, у меня нет лицензии, а лицензия для меня стоит очень дорого, я могу им только угощать, не включая в счет, иначе у меня конфискуют все от вина до виноградников» - сказал хозяин. Мексиканцы были в таком шоке, что не отошли до конца поездки. Более того, так как они, как и мы в «ОПОРЕ» занимаются защитой интересов малого бизнеса, они полушутя и полусерьезно спросили нас: «Чем же вы тут занимаетесь, если у вас виноделы в таком положении?».
Все выше изложенное – чистая правда. Случилось буквально на днях, и тому есть свидетели. А выводы, что называется, делайте сами....».
Регионы, компании, люди отрасли
«Вложения в виноградарство приносят металлургам прибыль. Кубанский актив челябинского холдинга «УСМК» в 2017 году принес дивидендов на полмиллиарда рублей. По итогам работы прошлого года АО «Агрофирма «Южная» выплатило дивидендов на суммы в 500,609 млн рублей...». «Агрофирма «Южная» входит в состав холдинга «Ариант» из Челябинской области. Основным направлением деятельности является выращивание и переработка винограда. Помимо этого, предприятие выращивает саженцы для новых посадок и восстановления виноградных насаждений. Агрофирма владеет 12,5 тысячами гектаров сельскохозяйственных земель на Таманcком полуострове и под Анапой. 8 тысяч гектаров находятся под виноградниками. Из них 1 тысяча га занята столовыми сортами. всего агрофирма производит около 100 сортов винограда. К 2020 году холдинг «Ариант» намерен увеличить площадь своих виноградников до 11 тысяч га, что позволит ему занять 15% рынка по производству вина из российского винограда...».
.
«Экс-поставщик вина в Кремль возобновил производство. В 2014 году предприятие «Мысхако» было признано банкротом. Предприятие «Мысхако», один из старейший винодельческих заводов Краснодарского края, в этом году возобновило работу. Об этом объявил губернатор региона Вениамин Кондратьев. «В 2014 году мы рисковали полностью потерять эти вина, предприятие было официально признано банкротом, производственная деятельность была остановлена», — сказал РИА «Новости» Кондратьев. По его словам, при поддержке краевого Минсельхоза для завода «Мысхако» был найден новый инвестор. Как следует из данных kartoteka.ru, с декабря прошлого года основным владельцем предприятия (90%) является компания «Терруары Юга», принадлежащая учредителю «Краснодарзернопродукт-Экспо» Алексею Сидюкову. Эта же компания является основным владельцем агрофирмы «Мысхако», специализирующейся на выращивании винограда. «В прошлом году предприятие получило лицензии на производство вин с защищенным географическим названием. В марте 2018 года возобновлено производство винодельческой продукции, в апреле уже были разлиты первые вина «Мысхако» — этот кубанский бренд мы смогли сохранить», — отметил губернатор.
Президент Союза виноградарей и виноделов Леонид Попович подтвердил информацию о возобновлении работы предприятия. «Сколько они будут производить, пока сложно сказать, так как предприятие только начало работу. Однако это очень известное, старое предприятие, и все ждут от него интересных вин», — сказал Попович «Агроинвестору». По его словам, у предприятия около 300 га виноградников, что является средним по российским меркам. Как говорится на сайте «Мысхако», продукция будет поставляться в магазины Москвы и Краснодарского края. Производственные мощности винодельческой компании позволяют выпускать 5 млн бутылок в год....».
«Виноградники кубанского винзавода «Вилла «Виктория» подешевели на 11%. Конкурсный управляющий ООО «Вилла «Виктория» вновь готовится выставить на продажу недвижимое имущество предприятия. Об этом сообщается в материалах Единого реестра сведений о банкротстве. На торги выставят один лот стоимостью 100,8 млн рублей. В него вошли земельный участок площадью 155,8 тыс. кв. м, на котором на площади 9,67 га расположены виноградники принадлежащие на праве собственности ООО «Агрофирма «Мысхако». Лот обременен залогом ООО «ТД «Агроторг», отмечается в документах.Имущество выставляют на аукцион не впервые: ранее виноградники винзавода пытались продать за 112,1 млн рублей, однако на них не нашлось покупателей.Как сообщал РБК Краснодар, в феврале 2015 года Арбитражный суд Краснодарского края ввел процедуру наблюдения на винзаводе ООО «Вилла «Виктория». Иск о банкротстве в арбитраж подало ООО «ТД «Агроторг» (Москва). Сумма исковых требований составила 752,6 млн рублей....».
«Без вина виноватые. В дело о банкротстве АО «Цимлянские вина» начали включаться кредиторы. Заявление о включении в реестр кредиторов ОАО «Цимлянские вина» подали ВТБ и ООО «Тара-Юг» с требованиями 74 млн руб. и 1 млн руб. соответственно. Однако, долги АО намного больше, один только Сбербанк может заявить в реестр кредиторов 372 млн руб., а швейцарская фирма Roscom AG добавить еще около 90 млн руб. По прогнозу экспертов, процедура наблюдения, открытая в отношении «Цимлянских вин» на прошлой неделе, закончится объявлением банкротства с открытием конкурсного производства.
Банк ВТБ подал в арбитражный суд Ростовской области заявление о включении в реестр кредиторов ОАО «Цимлянские вина» требования 74 млн руб. (об этом можно узнать из дела о банкротстве АО в картотеке арбитража). Указанная сумма включает просроченную задолженность и неустойку по трем кредитным договорам от 2016 года. Также в реестр попросилась фирма «Тара-Юг», которой «Цимлянские вина» должны около 1 млн руб. Однако, долги предприятия намного превышают эти требования. Так, в июне арбитражный суд Москвы удовлетворил заявление фирмы Roscom AG (Швейцария) о взыскании с виноделов 1, 225 млн евро (около 90 млн руб. по текущему курсу). «Цимлянские вина» не смогли расплатиться со швейцарцами по договорам товарной поставки. В суде должник объяснил сложившуюся ситуацию тяжелым материальным положением....».
...По мнению президента российского Союза виноградарей и виноделов Леонида Поповича, «Цимлянские вина» оказались в такой ситуации «по совокупности нескольких причин». «Очевидно, что предприятием немного не так управляли. Его менеджеры не всегда успевали реагировать на изменения рынка. Во-вторых, у «Цимлянских вин» были проблемы с Росалкогольрегулированием, которые негативно сказывались на работе. Также, ситуацию могла усугубить смерть основного владельца АО (бывший депутат ГД РФ Степан Шоршоров, умер в октябре прошлого года - „Ъ-Юг“), - говорит Леонид Попович. По его данным, в течение последних двух лет собственники «Цимлянских вин» пытались продать предприятие, и вели об этом переговоры «с несколькими серьезными инвесторами», однако, договориться не удалось....».
«Губернатор Владимиров: Производство вина на Ставрополье снижено на 50%. На официальной странице главы края в Instagram появился пост, в котором Владимир Владимиров сообщил о снижении на территории региона объёмов производства вина. Эту проблему глава региона вынес на федеральный уровень. – За последнее время на 50%! Это миллиардные потери для бюджета, риски приостановки предприятий, а значит – угрозы и для трудовых коллективов, и для социальной сферы, и для всех жителей края, – говорится в посте. Глава края также сообщает, что виноград в крае по-прежнему растёт, а заводы работают. Но регион ощущает нехватку акцизных марок, которые распределяет федеральный центр. – Чтобы защитить интересы Ставрополья, обратился с письмом в Правительство России. В ситуацию необходимо вмешаться, иначе край рискует снова – после антиалкогольной кампании 1980-х – утратить свои марочные отрасли – виноградарство и виноделие, подытожил губернатор.
Ранее информпортал «Победа26» сообщал, что на поддержку виноградарства краю выделят около 100 миллионов рублей. Отрасль продолжают активно развивать, как одно из приоритетных направлений АПК региона....».
«Доходы Крыма от туризма выросли на четверть. статья «К концу сезона появятся цифры и по подакцизным товарам, которые косвенно можно связать с туризмом...». «Пятую часть доходов Крым получает с туризма...».
«Виноградарей и виноделов начнут готовить в Севастополе. Программу подготовки магистров управления виноградарско-винодельческим предприятием запустят в 2019 году в Севастопольском государственном университете (СевГУ), сообщает пресс-служба вуза. "Ключевым элементом программы станет проектная работа по созданию эффективного предприятия, производящего качественный виноград и вино класса премиум и способного конкурировать с производителями лучших отечественных и зарубежных вин", - приводятся в сообщении слова директора научно-образовательного центра вуза "Виноградарство и энология" Андрея Кузьмина. По его словам, магистры будут разрабатывать проекты, начиная с выбора участка под виноградник и заканчивая реализацией готового вина...».
«Лаборатория МВКЗ КиН подтвердила аккредитацию ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009. 12 июля 2018 г. в Реестр аккредитованных лиц Федеральной службы по аккредитации (ФСА) внесена информация о прохождении процедуры подтверждения компетентности и расширении области аккредитации испытательной лаборатории техно-химического и микробиологического контроля (ИЛ ТХМК)...».
Дагестан. «Производство винограда в Сулейман-Стальском районе достигнет уровня советской эпохи.Одним из приоритетных направлений АПК Сулейман-Стальского района является виноградарство. Будучи одним из ведущих в республике по возделыванию винограда и ежегодно увеличивая площади виноградников и валовый сбор урожая, сегодня район достигает показателей советской эпохи. Об этом “Лезги газет” сообщили в пресс-службе администрации муниципалитета. По прогнозам специалистов в текущем году производство винограда в хозяйствах всех форм собственности превысит 10 тыс.тонн, урожайность достигнет – 88,1 ц/га.
....Мелкие производители винограда, ЛПХ нацелены сдать свой виноград в новый Дербентский винно-коньячный завод, а руководство Дербентского винно-коньячного завода, в помощь мелким предприятиям, готово принять виноград технических сортов Совиньон, Шардене, Рислинг Бианка, Ркацители и у мелких товаропроизводителей нашего района....».
«Алтайские виноградари жалуются на самый плохой за последние пять лет урожай. В этом году успеют вызреть только ранние сорта, а средняя урожайность ожидается вдвое ниже прошлогодней. Как рассказал председатель барнаульского клуба виноградарей «Альфа» Олег Шмаков, холодная весна не позволила вовремя проснуться виноградной лозе. Развитие растений происходило с двухнедельным отставанием. Если год назад в это время виноградари уже снимали первый урожай, то сейчас ягоды ещё твёрдые, они созреют только к середине августа. По словам Олега Шмакова, даже если сентябрь будет тёплым, винные сорта винограда уже точно не вызреют. Производство качественного домашнего вина под угрозой, говорит Олег Шмаков...».
«В Самарском политехе научились делать вино. Конечный продукт оценили даже французские дегустаторы. Студенты и сотрудники факультета пищевых производств Самарского государственного технического университета создали несколько сортов вина и других алкогольных напитков. Особенность новой продукции в том, что она сделана из местного сырья с использованием минимального количества добавок. Пресс-релиз о самарском экспериментальном вине и шампанском размещен на сайте Eurekalert! В целом климат Самарской области подходит для виноделия. ... самарские пищевики попробовали использовать для виноделия другие сорта, плодоносящие в местных условиях, — «левокумский», «кристалл», «платовский» и «цитронный магарача». Все они имеют мелкие ягоды, рано созревают и относятся к техническим сортам, из которых можно делать столовые и десертные вина...».
«Beluga Group может стать эксклюзивным импортёром испанского вина Torres. Крупнейший российский производитель алкогольных напитков Beluga Group может стать эксклюзивным импортёром испанского вина Torres, сообщает РБК. Источники издания на алкогольном рынке рассказали, что Torres «почти рассталась» с нынешним дистрибьютором, компанией МБГ, а Beluga Group может получить контракт на поставку уже с нового года.
В Beluga Group изданию заявили, что пока не комментируют дистрибуцию вин Torres, однако напомнили, что компания импортирует бренди Torres с 2014 года. В МБГ комментировать информацию о прекращении сотрудничества с Torres не стали, а испанская компания не ответила на запрос РБК. Источник издания рассказал, что МБГ импортировал 1,3–1,4 млн бутылок вина Torres в год, а оборот составлял 550–600 млн руб. В то же время, в Испании Torres сотрудничает с Beluga Group. С 2013 года компания стала эксклюзивным дистрибьютором водки Beluga в Испании, на Канарских и Балеарских островах, а также в Андорре...».
Выше про производство вина уже сказано. Тут только дополнение в виде картинки производства по регионам...
|
Производство Вина в России, январь- июль 2018, ЕГАИС, тыс. дал. |
2017 |
Доля региона |
2018 |
Доля региона |
Июль18к17 |
ЯИл18к17 | ||
|
июль |
январь-июль |
|
июль |
январь-июль |
|
|
| |
|
Российская Федерация |
2 933,268 |
18 226,892 |
100,00% |
2 829,169 |
16 827,252 |
100,00% |
96,45% |
92,32% |
|
Центральный федеральный округ |
117,366 |
778,428 |
4,27% |
93,504 |
660,667 |
3,93% |
79,67% |
84,87% |
|
Белгородская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Брянская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Владимирская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Воронежская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ивановская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Калужская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Костромская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Курская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Липецкая область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Московская область |
41,775 |
246,386 |
1,35% |
54,103 |
290,744 |
1,73% |
129,51% |
118,00% |
|
Орловская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рязанская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Смоленская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тамбовская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тверская область |
69,044 |
517,52 |
2,84% |
39,401 |
365,423 |
2,17% |
57,07% |
70,61% |
|
Тульская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ярославская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения |
6,547 |
14,522 |
0,08% |
0 |
4,5 |
0,03% |
0,00% |
30,99% |
|
Северо-Западный Федеральный округ |
189,068 |
1 891,605 |
10,38% |
263,897 |
1 621,044 |
9,63% |
139,58% |
85,70% |
|
Республика Карелия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Коми |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вологодская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Калининградская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ленинградская область |
152,907 |
1 505,301 |
8,26% |
236,135 |
1 475,851 |
8,77% |
154,43% |
98,04% |
|
Мурманская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Новгородская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Псковская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Город Санкт-Петербург город федерального значения |
36,162 |
386,304 |
2,12% |
27,763 |
145,193 |
0,86% |
76,77% |
37,59% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Южный Федеральный округ (с 03.06.2014) |
2 083,706 |
12 180,506 |
66,83% |
1 913,696 |
11 399,131 |
67,74% |
91,84% |
93,59% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
320,083 |
1 524,455 |
8,36% |
43,227 |
685,808 |
4,08% |
13,50% |
44,99% |
|
Республика Калмыкия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Краснодарский край |
1 302,262 |
7 783,878 |
42,71% |
1 318,169 |
7 943,088 |
47,20% |
101,22% |
102,05% |
|
Астраханская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Волгоградская область |
0 |
0,572 |
0,00% |
0,24 |
0,655 |
|
|
114,51% |
|
Ростовская область |
3,443 |
72,981 |
0,40% |
1,427 |
15,559 |
0,09% |
41,45% |
21,32% |
|
г. Севастополь |
41,569 |
238,718 |
1,31% |
22,923 |
94,865 |
0,56% |
55,14% |
39,74% |
|
Республика Крым |
416,349 |
2 559,902 |
14,04% |
527,709 |
2 659,156 |
15,80% |
126,75% |
103,88% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
452,737 |
2 882,868 |
15,82% |
516,457 |
2 728,612 |
16,22% |
114,07% |
94,65% |
|
Республика Дагестан |
48,302 |
158,089 |
0,87% |
12,733 |
137,676 |
0,82% |
26,36% |
87,09% |
|
Республика Ингушетия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кабардино-Балкарская Республика |
0 |
9,825 |
0,05% |
|
|
|
|
|
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Северная Осетия-Алания |
108,808 |
857,466 |
4,70% |
52,504 |
117,488 |
0,70% |
48,25% |
13,70% |
|
Чеченская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ставропольский край |
295,627 |
1 857,488 |
10,19% |
451,221 |
2 473,448 |
14,70% |
152,63% |
133,16% |
|
Приволжский Федеральный округ |
32,566 |
44,635 |
0,24% |
4,582 |
118,528 |
0,70% |
14,07% |
265,55% |
|
Республика Башкортостан |
0,749 |
3,719 |
0,02% |
0 |
9,075 |
0,05% |
0,00% |
244,02% |
|
Республика Марий Эл |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Мордовия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
0 |
9,1 |
0,05% |
1,399 |
10,662 |
0,06% |
|
117,16% |
|
Удмуртская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чувашская Республика - Чувашия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пермский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кировская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Нижегородская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оренбургская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пензенская область |
31,817 |
31,817 |
0,17% |
3,183 |
98,791 |
0,59% |
10,00% |
310,50% |
|
Самарская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Саратовская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ульяновская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Уральский Федеральный округ |
27,96 |
254,439 |
1,40% |
9,179 |
100,619 |
0,60% |
32,83% |
39,55% |
|
Курганская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свердловская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Челябинская область |
5,568 |
147,12 |
0,81% |
9,179 |
59,558 |
0,35% |
164,85% |
40,48% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
22,392 |
107,318 |
0,59% |
0 |
41,061 |
0,24% |
0,00% |
38,26% |
|
Сибирский Федеральный округ |
29,866 |
194,411 |
1,07% |
27,854 |
198,652 |
1,18% |
93,26% |
102,18% |
|
Республика Алтай |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Бурятия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Тыва |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Хакасия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Алтайский край |
8,598 |
76,52 |
0,42% |
4,32 |
40,658 |
0,24% |
50,24% |
53,13% |
|
Забайкальский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Красноярский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Иркутская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кемеровская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Новосибирская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Омская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Томская область |
21,268 |
117,891 |
0,65% |
23,534 |
157,994 |
0,94% |
110,65% |
134,02% |
|
Дальневосточный Федеральный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Саха (Якутия) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Камчатская край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приморский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Хабаровский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Амурская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Магаданская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахалинская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Еврейская автономная область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чукотский автономный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производство игристых (ш) в январе- июле 2018. Всплеск производства в июле связано только с ЧМ-2018, хотя роста его продаж не отмечали в рознице (по сообщениям с мест). Меньше народа уехало в период ЧМ отдыхать за рубеж – может, для них производили... Но пока вот так. В таблице отражены все объемные и долевые изменения в регионах...
|
Производство игристых (ш) вин в России. Янв- июль 2018. ЕГАИС, тыс. дал |
2017 |
Доля региона |
2018 |
Доля региона |
Июль18к17 |
ЯИл18к17 | ||
|
июль |
январь-июль |
|
июль |
январь-июль |
|
|
| |
|
Российская Федерация |
736,475 |
4 909,365 |
100,00% |
789,3 |
4 805,605 |
100,00% |
107,17% |
97,89% |
|
Центральный федеральный округ |
22,705 |
137,824 |
2,81% |
22,193 |
196,007 |
4,08% |
97,74% |
142,22% |
|
Белгородская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Брянская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Владимирская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Воронежская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ивановская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Калужская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Костромская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Курская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Липецкая область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Московская область |
|
|
|
|
23,285 |
0,48% |
|
|
|
Орловская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рязанская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Смоленская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тамбовская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тверская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тульская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ярославская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения |
22,705 |
137,824 |
2,81% |
22,193 |
172,722 |
3,59% |
97,74% |
125,32% |
|
Северо-Западный Федеральный округ |
191,458 |
1 242,363 |
25,31% |
220,46 |
1 218,266 |
25,35% |
115,15% |
98,06% |
|
Республика Карелия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Коми |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вологодская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Калининградская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ленинградская область |
67,475 |
455,721 |
9,28% |
80,623 |
461,671 |
9,61% |
119,49% |
101,31% |
|
Мурманская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Новгородская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Псковская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Город Санкт-Петербург город федерального значения |
123,984 |
786,642 |
16,02% |
139,837 |
756,595 |
15,74% |
112,79% |
96,18% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Южный Федеральный округ (с 03.06.2014) |
352,502 |
2 301,187 |
46,87% |
429,638 |
2 393,517 |
49,81% |
121,88% |
104,01% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Калмыкия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Краснодарский край |
251,696 |
1 751,545 |
35,68% |
342,151 |
1 933,311 |
40,23% |
135,94% |
110,38% |
|
Астраханская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Волгоградская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ростовская область |
9,888 |
106,471 |
2,17% |
6,596 |
77,773 |
1,62% |
66,71% |
73,05% |
|
г. Севастополь |
67,996 |
344,157 |
7,01% |
53,879 |
239,376 |
4,98% |
79,24% |
69,55% |
|
Республика Крым |
22,923 |
99,014 |
2,02% |
27,012 |
143,057 |
2,98% |
117,84% |
144,48% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
119,245 |
696,963 |
14,20% |
108,542 |
790,297 |
16,45% |
91,02% |
113,39% |
|
Республика Дагестан |
81,21 |
519,908 |
10,59% |
81,675 |
497,057 |
10,34% |
100,57% |
95,60% |
|
Республика Ингушетия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Северная Осетия-Алания |
9,933 |
77,955 |
1,59% |
11,543 |
200,11 |
4,16% |
116,21% |
256,70% |
|
Чеченская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ставропольский край |
28,103 |
99,1 |
2,02% |
15,325 |
93,131 |
1,94% |
54,53% |
93,98% |
|
Приволжский Федеральный округ |
38,785 |
371,466 |
7,57% |
8,467 |
97,441 |
2,03% |
21,83% |
26,23% |
|
Республика Башкортостан |
13,352 |
70,555 |
1,44% |
0 |
38,046 |
0,79% |
0,00% |
53,92% |
|
Республика Марий Эл |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Мордовия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
0 |
4,653 |
0,09% |
0 |
1,512 |
0,03% |
|
32,50% |
|
Удмуртская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чувашская Республика - Чувашия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пермский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кировская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Нижегородская область |
4,782 |
37,753 |
0,77% |
3,444 |
12,357 |
0,26% |
72,02% |
32,73% |
|
Оренбургская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пензенская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Самарская область |
20,651 |
258,506 |
5,27% |
5,022 |
45,527 |
0,95% |
24,32% |
17,61% |
|
Саратовская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ульяновская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Уральский Федеральный округ |
11,78 |
159,563 |
3,25% |
0 |
110,077 |
2,29% |
0,00% |
68,99% |
|
Курганская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свердловская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Челябинская область |
11,78 |
159,563 |
3,25% |
0 |
110,077 |
2,29% |
0,00% |
68,99% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сибирский Федеральный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Алтай |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Бурятия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Тыва |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Хакасия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Алтайский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Забайкальский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Красноярский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Иркутская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кемеровская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Новосибирская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Омская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Томская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дальневосточный Федеральный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Саха (Якутия) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Камчатская край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приморский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Хабаровский край |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Амурская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Магаданская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахалинская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Еврейская автономная область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чукотский автономный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зарубежье
Азербайджан
«Азербайджан может увеличить экспорт вина в два раза к концу 2018 года.
Об этом сказал Trend председатель Ассоциации производителей и экспортеров вина Эльчин Мадатов. "Экспорт азербайджанской винной продукции за первое полугодие 2018 года превысил четыре миллиона долларов, что на 80% больше показателя аналогичного периода 2017 года. К концу 2018 года мы ожидаем стопроцентного роста экспорта вина", - сказал Мадатов. Основными направлениями экспорта азербайджанского вина, по словам Мадатова, являются Россия (85%), Китай (7%), Европа, Белоруссия и Кыргызстан.
"В среднем годовое производство вина ожидается в районе 14 миллионов бутылок, пять миллионов из которых пойдут на экспорт, а девять миллионов будут реализованы на внутреннем рынке", - сказал Мадатов.
Отметим, что согласно Государственной программе развития виноделия на 2018-2025 годы, утвержденной Президентом Азербайджана Ильхамом Алиевым, страна планирует в пять раз увеличить экспорт вина к 2025 году...».
Литва
Того и гляди – Закон Литвы о винограде и вине раньше нас примут))) «Виноградари добиваются включения Литвы в список стран-производителей вина. Это лето для винограда - самое лучшее за последние 35 лет, виноградари Литвы не помнят таких больших урожаев, какой получили в этом году, сообщает телеканал LNK. Ассоциация виноградарей объединяет полсотни членов, выращивающих виноград вдвое больше, но они не входят в эту организацию. Занимающиеся селекцией сортов винограда литовские производители стремятся к тому, чтобы Литва была включена в список стран-производителей вина.
Выращивающий виноград 54-х сортов Стяпонас Пуйпа говорит, что в Литве уже можно выращивать виноград хорошего качества: "Появились новые сорта винограда, пригодные для выращивания в Литве". В настоящее время использование литовского винограда не очень обширно: производятся сок, виноградное вино и свежий пищевой виноград.
Винный консультант Йоланта Смичене осторожно оценивает перспективы виноградарства...».
Латвия
«Праздник вина в латвийском Сабиле привлек туристов из разных стран. В маленьком городе Сабиле на западе Латвии завершается трехдневный праздник вина. Каждое лето его посещают гурманы со всего мира, причем не эксперты, а скорее любители экзотики и смелых экспериментов. Благодаря древнему ремеслу провинциальный городок стал столицей латвийского виноделия. Ивета Серума, организатор праздника вина: «Во времена герцога Екаба, это XVII век, по обеим берегам нашей реки были высажены виноградники. Привозили их из Германии и других стран. Не все прижились. Остался самый сильный виноград. Он выдерживает низкие температуры, вплоть до минус 42 градусов». По давней традиции в конце июля в Сабиле проходит большой праздник вина....».
«...По словам госпожи Дзерве, сейчас пик моды виноделия. На ее ферме регулярно проводятся мастер-классы. И все больше этим увлекается молодежь, понемногу она начала возвращаться в села. Винным бизнесом интересуются и туристы, в основном те, у кого уже есть свои виноградники или заводики. Редкие латвийские сорта изучают гости из Кореи, Японии, Китая, России, США, а также стран Северной Европы...».
Прибалты неторопливо готовятся к потеплению))))
Молдова
«Парламент передумал ликвидировать Национальное бюро винограда и вина. После того, как Совет директоров НБВВ и многие ассоциации виноделов забили тревогу, парламентская комиссия пересмотрела проект. Национальное бюро винограда и вина (НБВВ) не будет преобразовано в орган, ответственный за внедрение политик в данной области.
"Начались дискуссии и дебаты в среде производителей-виноделов, а также со стороны Агентства США по международному развитию (USAID), которое вложило время и деньги в создание этого бюро. Мы возвращаемся к старой редакции закона. Бюро остается", - добавил Канду. Напомним, с помощью частно-государственного партнерства при поддержке USAID в Молдове создан Национальный офис винограда и вина....».
«Республика Молдова будет иметь свой «рупор» в управленческой структуре Международной организации винограда и вина (OIV). В течение следующих трех лет, комиссию «Здоровье и безопасность» OIV возглавит директор Национального Бюро Винограда и Вина (ONVV), Георгий Арпентин. Новый председатель станет первым молдаванином, получившим важную должность в этой международной организации, изучающей мировую винодельческую отрасль, вино и другие продукты виноделия с научной и технической точек зрения...».
Грузия
К 10-тилетию известных событий... «Грузия и Россия: конфликт залили вином. Газета.Ру. «Мы не должны бояться называть вещи своими именами. То, что делала и делает Россия против суверенного государства — это война между Россией и Грузией, это агрессия, оккупация и попрание всех международных норм», — заявил грузинский президент Георгий Маргвелашвили, выступая на круглом столе «Прочный мир и безопасность — российско-грузинская война 2008 года, 10 лет спустя». У российской стороны другое понимание причин вооруженного конфликта, который начался 8 августа 2008 года...».
Я согласен с нашей версией развития конфликта... Хотя когда –то даже писал, что не будь эмбарго на грузинское вино в марте 2006 года со стороны России (тоже не без политических причин) – скорей всего, военного конфликта 2008 года бы не было...
«...В прошлом году объем экспорта Грузии в РФ достиг $396,7 млн. Россия стала главным рынком сбыта для грузинских товаров. На ее долю пришлось 14,5% всего объема экспорта, который составил $2,735 млрд.Велика доля России и в импорте. В 2017 году на нее пришлось около 10% всего импорта – $796,7 млн из $7,9 млрд...».
«...За семь месяцев Грузия экспортировала 45,4 миллиона бутылок вина в 50 стран мира на сумму $107,8 млн, сообщает агентство Sputnik со ссылкой на Национальное агентство вина. Больше половины этого объема ушло в Россию.
Пятерка стран-импортеров грузинского вина по итогам января-июля этого года выглядит так: Россия на первом месте с 28,6 млн бутылок (ПРИМ, - 63% - стабильная доля России), далее с огромным отрывом идут Украина (5 млн бутылок), Китай (3,5 млн), Казахстан (почти 2 млн) и Польша (1,9 млн)....». (ПРИМ. – а в целом пятерка занимает 90,3%).
... «Государство не будет субсидировать сбор винограда в нынешнем году. На встрече с представителями винной индустрии министр окружающей среды и сельского хозяйства Грузии Леван Давиташвили рассмотрел организационные вопросы "Ртвели 2018", и течение реформы управления винного сектора. Информацию об этом распространило Национальное агентство вина. По словам министра, прошлогодний подход, когда государство не стало вмешиваться в установление цен сдачи винограда, дал результат, и рынок сам установил цены, что со своей стороны позитивно отразилось на устойчивости развития отрасли...».
Украина
«Рентабельность производства винограда в 2017 году составила 51,6% против 74,6% в 2016 году. Об этом сообщила Государственная служба статистики Украины. При этом рентабельность производства винограда в фермерских хозяйствах по итогам 2017 года составила 51,3%...».
Винодельческая маркетинговая шизофрения
«Мода на синее вино добралась до Франции»...
http://www.upakovano.ru/news/522081
Специально даю адрес, где есть фото этого кошмара))) Гляньте, вот как этот «кислотный» ужас выглядит))) Вот у меня две зрительные ассоциации с вином этого «передового» цвета: «Пятый элемент» Люка Бессона и «кислотность» не от винной терминологии)))
А путь поиска новых цветовых гамм дизайнерам- калористам от вина указали розовые вина занятием этого цвета в некоторых странах до 10% рынка вина)))
.... «Синие вино и шампанское начнут делать в Ливане. Владелец винодельческого предприятия Chateau Wadih в горной части Ливана Питер Аби Юнес объявил о запуске производства синего вина и шампанского. Консультирует его специалист из Франции, где тоже запускают производство синего вина...».
Инновации
С женского форума снял))) «Компания Drop выпустила вино в банках с функцией. Авторы оригинальной идеи утверждают, что покупатели в ряде случаев отдают предпочтение напиткам, которые можно употреблять «на ходу», растягивая удовольствие на протяжении длительного времени. Для таких потребителей вино Drop Wine в банках является идеальным вариантом. С одной стороны банка сохраняет качество исходного продукта, с другой — эта упаковка позволяет максимально комфортно насладиться любимым напитком и при необходимости растянуть удовольствие на продолжительное время, закрыв ее крышкой...».
Обманом к питию воды из носимой с собой бутылки население уже приучили, потом приучили к пиву на ходу))) Пиво уже отучили))) Теперь самое время теток подсадить на вино из банки на ходу)))
Франция: правые – за натуральность)))
Французский маркетинг не дремлет))) «Правый политик во Франции проводит компанию за юридическое определение натурального вина. Член одной из крайне правых политических партий Франции пытается начать консультацию, которая создаст план юридического определения натуральных вин.
В предложении, представленном Национальному собранию в начале этого месяца, Мари Франш-Лорхо, член крайне правой французской партии Ligue du Sud, заявила, что существует «историческая французская воля» для производства и поддержания определенного стандарта на вина, производимого через здоровые методы, которые уважают виноградники и землю ».
В последние годы популярны натуральные, органические и низкоинтенсивные вина, но производители и критики предупреждают, что натуральные вина страдают от отрицательной репутации из-за отсутствия регулирования. Критики, такие как рожденный в США Роберт Паркер, дошли до того, что назвали натуральные вина, которые традиционно изготавливаются из органического винограда и без сульфитов - « неопределенная афера ».
«RPC M&H Plastics производит плоские бутылки для доставки по почте. Компания Garçon Wines разработала новую винную бутылку, изготовленную компанией RPC M&H Plastics в Великобритании. Изобретатель экологически чистой инновационной бутылки slimline ёмкостью 750 мл, которая революционизирует розничную торговлю вином, логистику и доставку, компания Garçon Wines со своим вином, которое можно бросить в почтовый ящик, запускает партнёрство с самым быстрорастущим онлайн-флористом в Великобритании Bloom & Wild, стартапом, который освоил доставку цветов через почтовый ящик.
|
|
Охваченная идеей производства продукта в Великобритании и оставаясь сосредоточенной на борьбе с загрязнением отходами пластика, компания Garçon Wines совместно с RPC M&H Plastics разработала бутылки из стопроцентно переработанного ПЭТ, которые полностью пригодны для вторичной переработки, что означает, что новый пластик не создается, и бутылки соответствуют традиционной форме бутылки для вина Бордо...».
Австралия
«Австралия в прошлом финансовом году, завершившемся 30 июня, увеличила экспорт вина благодаря росту спроса в Китае, свидетельствуют данные австралийского правительства, пишет Sydney Morning Herald.
В стоимостном выражении экспорт подскочил на 20%, до 2,76 млрд австралийских долларов ($2,05 млрд) - третьего результата за всю историю наблюдений, темпы роста были максимальными за 15 лет. Объем поставок австралийских вин за рубеж вырос в 2017-2018 фингоду на 10%, до 852 млн литров.
Средняя цена экспортного вина была рекордной - 5,94 австралийского доллара за литр...».
Все врут, как обычно))) Умножаем 852 млн л экспорта на 5,94 австр. дол= около 5 млрд австр. дол, а выше указано, что экспорт достиг 2,76 млрд))) 852 млн л – это не экспорт, а производство, а экспорт в 2 раза меньше...