У нас главный потребитель вина – нормальная женщина. Они у нас в целом 4-х типов (не берем ненормальный в расчет): не курит, не употребляет; курит умеренно, употребляет умеренно; употребляет, не курит; не употребляет, но курит))) За кого будем бороться?)) Определенное число женщин пока еще только курит, но не употребляет- вот за них, в них резерв женского рынка)))
Про поборы с рынка импортного вина. Цели тут две: урвать у безденежного государства деньги для реализации хотя бы самого дешевого варианта Концепции развития виноградарства и виноделия до 2025 г. (которая не утверждена правительством, но все- таки работает по линии МСХ). Вторая – сделать импортное вино еще дороже (пусть на 30 руб.) в сегменте до 300 руб., где идет борьба между нашим и импортно- бутилированным продуктом… Что нам до вина за 500 руб. – ну, будет оно с побором с импорта 530 руб.
Я, как обычно, предлагаю конкретный пример: женщина первой половины среднего класса (это ее ценовой сегмент) – до 2015 пила себе импорт приятной географии (полусладкая Франция, Италия, Испания и т.д.). Она пила не столько вино, сколько саму Францию, Италию или Испанию))) Пила она этикетки или впечатление от далекой географии этикетки))) Она все равно в этом вине ничего не понимает, кроме того – что оно вкусное, легкое, ароматное, романтичное, далекое, приятное во всех отношениях… С ним весело)))
Шарахнул кризис 2015… Перешла испуганно на российское, вино ничем не хуже (чтобы не говорили пижоны и эстеты), но географическое удовольствие не то – лишь патриотическое))) Если бы кризисный момент в потреблении этой женщины и ее терпение не закончились бы в середине 2016 – она бы и дальше пила российское, но она же женщина – ей нужна географическая романтика… И она во второй половине 2016 переходит вновь на импорт дальнего зарубежья, на романтические этикетки, которые дороже примерно на 50 руб.… Если она выпивает бутылку вина в неделю – это (+200 руб. в месяц). Вот уже 2 года она пьет это вино и вполне привыкла к новым ценам…
А теперь ей предложат заплатить с бутылки дополнительно еще по 30 руб. в фонд развития отечественного виноделия… В Украине похожий фонд существовал много лет… Ну, придется ей еще (+120 руб.) в месяц тратить за географическое удовольствие- не перейдет она из-за 120 руб. на российское – не ждите этого эффекта… Неужели 30 руб. на бутылку дополнительно могут поколебать географическую убежденность…
Очень хорошо, что появились российские вина с защищенной географией происхождения, но она-то женщина… Вино для нормальной женщины – на уровне косметики, белья… Российскому вину нужно еще хотя бы лет 10- 15 активного формирования авторитета времени… Это ж как надо женскую голову закружить за эти годы, чтобы она через 10 предпочла российскую бутылку французской, итальянской, испанской – тем более, если она в этих странах никогда не была и не будет…
Вот с этих позиций и должно работать государство, и деньги выделять на пропаганду российского вина до женского головокружения…
Длинный монолог получился – никакого влияния на рынок импортного вина эта добавка не окажет – объемы не снизятся по причине (+30 руб.). Это первое. Но и потребитель не перейдет от этого на российское – это второе… Так что – чисто фискальная мера в пользу обездоленнных российских виноделов… Других денег дополнительно к уже выделяемым государство не найдет, поделиться винными акцизами оно не хочет… Там 20 млрд руб. в год собирается – отдай деньги в отрасль виноградарям, государство!
Побор с импорта составит (если брать со всего бутилированного импортного продукта, а какой смысл брать с виноматериала и коньячных дистиллятов – это увеличит цену российской продукции) – 8 млн дал крепкой продукции и 34 млн дал винодельческой – это 42 млн дал или 560 млн бутылок, что даст в итоге около 17 млрд руб. в год… Можно обложить налогом еще импортное пиво – там еще примерно 300 млн бутылок по 0,5 л… Можно армянскую, казахскую, белорусскую продукцию данью обложить – это еще примерно 60 – 65 млн бутылок в год набежит…
Безответственные Нострадамусы- мошенники от вина))) «За пять лет мировой рынок вина вырастет на 130 млрд долларов (прогноз). К концу 2023 года объемы мирового рынка вина составят 427,6 млрд долл. Об этом свидетельствуют данные исследовательского отчета компании Zion Market Research. Отмечается, что, по состоянию на 2017 год мировой рынок вина оценивался примерно в 302,02 млрд долл. Таким образом, до 2023 года рост мирового рынка составит примерно 41%. Ожидается, что быстрыми темпами будет расти сегмент игристых вин. Данное утверждение подкреплено спросом современного потребителя. Предполагается, что лидирующие позиции на мировом рынке вина займет Северная Америка…».
Это ж как надо расслабиться, сколько нового счастья, романтики и праздников должно у населения появиться, чтобы пузырьковые вина стали продаваться на 130 млрд дол в год больше всего за 5 лет. Это ж финансовый рост продаж вина на (+43%)!!!??? За счет кого – чего?)))
Теоретически – это возможно… Если основная часть вина и винодельческой продукции в развитых странах реализуется практически бесплатно – до 5 дол. или евро за бутылку (а это ценовой относительный аналог нашего вина – до 100 руб. за бутылку), то цены на эту продукцию вполне можно поэтапно ежегодно поднимать на (+8%) – абсолютно незаметный рост цен для нашей страны))) Но у них население взбунтоваться может на 2-3-ий год))) Так что проект не реализуемый))) А прогноз мошеннический)))
Еще раз к итогам производства в январе – мае… Я уже писал свои предположения про майский рост, например, игристых (+22%) – думаю, что пытались запасом продукции застраховаться от обещанных логистических проблем в период ЧМ-2018… Праздник же))) Пиво и игристое – напитки ЧМ 2018)))
А вот вино к спортивному празднику отношения не имеет – поэтому в мае (-10%). И обращают на себя сводные показатели января – мая 2018 к 2017:
- (вино + игристое(ш))- (-9,4%);
- на выручку сегменту спешат тихие и газированные винные напитки, в итоге - (вино + игристое(ш) + винные напитки без доб спирта)- (-1,5%); винные напитки и в 2018 продолжают структурно давить на вино и игристые…
- а с учетом роста популярности фруктовой разной (в том числе очень сомнительной, примерно 10 млн дал которой будет выпущено в 2018 году) продукции винодельческий рынок выходит на уровень 2017 года и даже обгоняет его – (+1,7%).
- таким образом, продолжает падать качество самого рынка винодельческой продукции при сохранении его формального объема…
|
|
|
|
|
|
|
Производство, Россия, ЕГАИС, млн дал. |
2018 |
Май 18 к17 |
ЯМ 18 к 17 | |
|
май |
январь-май |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
0,698732 |
3,296192 |
121,69% |
93,53% |
|
игристое |
0,325000 |
0,925000 |
125,00% |
87,26% |
|
шампанское |
0,373732 |
2,371192 |
118,95% |
96,23% |
|
игристое ЗГУ |
|
|
|
|
|
шампан ЗГУ |
|
|
|
|
|
Вино |
2,626175 |
11,198152 |
90,08% |
89,77% |
|
условно ВК |
0,175000 |
1,035000 |
125,00% |
195,28% |
|
условно Прочее |
2,451175 |
10,163152 |
88,32% |
85,09% |
|
вино ЗГУ |
|
|
|
|
|
вино ЗНМП |
|
|
|
|
|
Вино + Игристое (шамп) |
3,324907 |
14,494344 |
95,28% |
90,60% |
|
Вино + Игрист(ш) + Вин НапБДЭС |
5,195008 |
22,996351 |
103,41% |
98,46% |
|
Вино+Игр (ш)+ Вин напБДЭС+ Фрукт вин+ Сидр, пуаре |
7,016918 |
30,026833 |
103,10% |
101,74% |
|
Винные напитки всего |
1,870101 |
8,502007 |
121,89% |
115,57% |
|
Напитки винные, БДЭС |
1,840731 |
8,223041 |
123,81% |
116,13% |
|
Напитки винные, СДЭС |
0,029370 |
0,278966 |
61,75% |
101,03% |
|
Вино ликерное |
0,003057 |
0,033237 |
167,60% |
292,66% |
|
Вино фруктовое (плодовое) |
1,371910 |
4,980482 |
91,96% |
105,27% |
|
Сидр, пуаре, медовуха |
0,450000 |
2,050000 |
155,17% |
143,76% |
|
Фруктов вино + Сидр, пуаре, медов |
1,821910 |
7,030482 |
102,25% |
114,18% |
|
Бывшие спец виноград вина |
0,032427 |
0,312203 |
65,66% |
108,60% |
|
Винод прод без бывш спец вин |
7,016918 |
30,026833 |
103,10% |
101,74% |
|
Винод прод из виноград всего (без кон) |
5,224378 |
23,275317 |
103,02% |
98,49% |
|
Винод из виногр без бывш спец вин |
5,195008 |
22,996351 |
103,41% |
98,46% |
|
Винодельческая продукция в целом |
7,049345 |
30,339036 |
102,83% |
101,81% |
И уже после экологического вопроса в крепкой продукции (где превращение продукции сначала в спирт нивелирует любое исходное сырье – хотя проекты винтажной водки из «винтажного» спирта в России были)))) к вопросу экологии в виноградарстве и первичном виноделии…
«Обнародован рейтинг российских регионов по экологическому благополучию. Самым грязным субъектом, по данным аналитиков, является Свердловская область: ей отведено 85-е место. На предпоследнем месте - соседняя Челябинская область. А замыкает тройку Подмосковье, разделяя "лидерство" с крупными промышленными регионами Урала…. Такие результаты исследований по итогам минувшей весны опубликовала общественная организация "Зеленый патруль". Кстати, самым благополучным с точки зрения экологии регионом эксперты назвали Тамбовскую область. Помимо нее в десятку чистых субъектов также вошли Республика Алтай, Алтайский край, Курская, Белгородская, Мурманская области, Санкт-Петербург, Ульяновская область, Чувашия и Республика Коми…».
Чем грязнее регион в экологии, тем больше там должно пить население – это спасает от вреда экологии...))) нейтрализует)) И пить там надо крепкое)))
Но тут тема винодельческая… Итак, южно – винодельческие (реально и потенциально) у нас заняли в рейтинге следующие места:
- КЧР – 12 место (-1 к 2016 году);
- Краснодарский Край – 15 место (+6);
- Ростовская – 22 место (-5);
- КБР – 25 место (+2);
- Чеченская – 31 место (+2);
- Дагестан – 34 место (-2);
- Ставрополье – 38 место (-2);
- Ингушетия – 39 место (+6);
- Астраханская – 48 место (+1);
- Адыгея – 51 место;
- РСО – 56 место (+2);
- Волгоградская – 58 место (-1);
- Крым – 59 место (+1);
- Севастополь – 71 место (+5);
Возможно, что этот рейтинг ничем не отличается от псевдорейтингов «Трезвой России» по разным вопросам, но подумать (чтобы защититься) тут есть над чем… Тему экологии регионов в целом надо поднимать – раз пошл речь о защищенной географии винодельческой продукции…
Очень хороший материал вышел в «Ведомостях» о помощи (не бескорыстной, конечно))) России со стороны иностранных виноделов… «Вспыхнули яркой звездой. Как за 15 лет французские виноделы вернули вина с юга России в винные карты модных ресторанов и на полки магазинов…».
https://www.vedomosti.ru/partner/articles/2018/05/17/769787-vspihnuli-yarkoi
От ФТС - «Россия в первом квартале 2018 года экспортировала 65,8 тыс. декалитров (дал) вина (тихого и игристого), что на (-19%) меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает аналитический центр Минсельхоза. В стоимостном выражении поставки снизились на 11,3% - до $ 1,5 млн. Снижение экспорта началось в 2017 году, когда поставки сократились до 35,5 тыс. дал с 49 тыс. дал годом ранее. Этот тренд в Минсельхозе пояснили ростом спроса на отечественные вина на внутреннем рынке…».
Можно и так объяснить, чтобы на самом верху оценили))) Только тогда какого хрена производство вина падает и в 2018 году на 10%...
Признание заслуг российских виноделов и новой роли российского вина в нашей жизни… И заслуга А.Ставцева (его Информационного центра WineRetail), который все это придумал и организовал с помощью коллег… «В рамках Wine Retail Forum, который прошел на Неделе Российского Ритейла, состоялась пленарная сессия, главной темой которой стали инициативы государства по поддержке российского виноделия. Участие в сессии приняли статс-секретарь – заместитель министра промышленности и торговли Виктор Евтухов, руководитель "Роскачества" Максим Протасов, директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Евгений Ахпашев, заместитель руководителя контрольно-финансового управления Наталья Исаева, руководитель Союза сомелье и экспертов России (ССЭР) Артур Саркисян, президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович, а также экспертная группа представителей ритейла.
Главными темами сессии стали:
- Инициативы Минпромторга России по проведению «Недель российского вина» в торговых сетях, направленных на популяризацию отечественного виноделия.
- Национальный проект Минсельхоза России и Министерства промышленности и торговли России по мониторингу российского вина, оператором которого выступит "Роскачество".
Результатом проведения мониторинга станет подготовка Винного гида России и интернет-портала по российскому виноделию, подготовка которых будет вестись совместно с Союзом сомелье и экспертов России»… «Wine Retail Forum в рамках официальной программы Недели российского рынка собрал более 300 представителей
Проблемный материал… «Революция свершилась – ретейлеры сделали вино как никогда дешевым и доступным.
В последние годы алкогольный ретейл меняется на глазах. Созвучно теории «вызова-ответа» А. Тойнби он сталкивается с серьезными проблемами и ищет
Снижение общей покупательской способности граждан и кризис 2014-года, после которого цены на импортный алкоголь резко выросли, привели к тому, что прежде успешные сети, которые долгое время сохраняли свою высокую рентабельность, наращивая объемы выручки и открывая все больше и больше новых магазинов, потеряли возможность придерживаться данной стратегии. Портал РБК, ссылаясь на данные ведущей международной консалтинговой компании Oliver Wyman, расширение торговых площадей уже не дает ретейлерам сопоставимого увеличения доходов. В освоенных регионах уровень конкуренции возрос настолько, что игрокам на этом поле стало очень «тесно» играть, а экспансия в новые, особенно в экономически отстающие регионы – это очень рискованное предприятие, которое многим просто не под силу. Кроме того, в новых местах очень трудно спрогнозировать спрос, и есть риск понести убытки. Это не значит, что новые магазины перестали открываться, отнюдь, - по данным аналитики Credit Suisse 2017 год был пиковым по количеству открытий. Это значит, что сети прекратили «бездумное» расширение, и стали тщательнее выбирать локацию и проводить детальный анализ каждого потенциального места для торговой точки. В попытках оптимизации, сети также стали все чаще принимать решение о закрытии нерентабельных торговых площадей, предпочитая перераспределять средства в пользу развития точек, приносящих компаниям реальную прибыль.
В текущих условиях магазинам приходится держать низкие цены и наращивать объемы продаж по ценовым промоакциям, снижая маржинальность товаров практически до минимума. В крупных сетях наблюдается ценовое соревнование, когда каждый ведет борьбу за покупателя ни на жизнь, а на смерть, проводя регулярный мониторинг цен у основных конкурентов, и предлагая покупателям еще более привлекательные скидки. Согласно данным ресурса РБК россияне сейчас как никогда зависимы от скидок на товары. Внимание на цифры. По данным исследования «Индекс Иванова» 59% респондентов пользуются рекламными предложениями в магазинах, а 49% опрошенных посещают их исключительно ради рекламных акций, - это максимальный показатель с 2013 года! Те игроки, кто не могут предложить более выгодные чем у конкурентов промоакции сходят с дистанции или ищут другие, не ценовые способы привлечения к себе клиентов. Это могут быть уникальные товарные предложения, высокий уровень сервиса, до- и постпродажное обслуживание, к ним мы еще вернемся чуть позже.
Для того, чтобы добиться конкурентного преимущества по цене и заполучить эксклюзивное товарное предложение, крупные сети стремятся заключать прямые контракты с производителями, минуя традиционное для алкогольного рынка звено – дистирибуторов. Сегодня практически каждый крупный ретейлер имеет в своем портфеле торговые марки или отдельные позиции вина и крепких алкогольных напитков на эксклюзивных правах, и именно с них он получает львиную долю прибыли, оставляя в своем ассортименте популярные бренды и позиции «для полноты ассортимента».
Общее снижение маржинальности на алкогольном рынке, которое мы наблюдаем с 2014 года, создало благодатную почву для появления нового формата алкомаркетов - дискаунтеров, которые превращают вино в доступный продукт, привлекают покупателей небольшим, но грамотно подобранным ассортиментом, низкими ценами и дополнительными скидками за количества купленного товара (покупай больше – плати меньше). Такие магазины появляются и как самостоятельные субъекты рынка, изначально ориентированные на данный формат, и как новый формат в рамках уже известных торговых сетей.
Революция свершилась – федеральные ретейлеры сделали вино как никогда дешевым и доступным. Но благо ли это? Все больше экспертов приходят к выводу, что сегодня ретейл в целом и алкогольный в частности уже испытывает дефицит путей роста. Старая модель экстенсивного роста за счет увеличения площадей перестала работать. Тотальный ценовой демпинг также не идет на пользу развития рынка, «подсадив» своих покупателей на скидочную «иглу», продавцы по сути сами загнали себя в угол, и теперь им приходится снижать цены все ниже и ниже. И вот уже покупателя больше интересуют не ваши цены и ассортимент (который, по его мнению, примерно одинаков во всех магазинах), а положительные эмоции. Таким образом приоритетной задачей, стоящей перед алкогольным ретейлом, становится ориентированность на клиента, повышение уровня сервиса и борьба за постоянного клиента, который ходит в магазин к «своему» кависту, чтобы приятно провести время.
И все-таки даже не скидки и не отсутствие достаточной клиентоориентированности беспокоит алкогольных ретейлеров больше всего. Основной вызов современного рынка – это активная миграция покупателей в онлайн сектор. Далеко не все ретейлеры имеют развитые интернет-представительства, а многим не хватает компетенций в продвижении алкогольной продукции из-за запретов на рекламу и дистанционную торговлю. Кроме того, все больше пользователей смартфонов производят заказы именно с этих устройств, используя для этого специальные приложения, а это значит, что для успешной работы сайт должен быть в обязательном порядке иметь мобильную версию, а в идеале иметь дополнительно мобильное приложение.
В следующем году ожидается снятие запрета на дистанционную торговлю алкогольной продукцией. Те участники рынка, кто подойдут к этой черте более подготовленным, будут безусловными лидерами».
Продвижение
«Берлин оценил российский алкоголь. В Берлине состоялась презентация продукции виноделов Краснодарского края. В ней участвовали специалисты виноградарства и виноделия, ритейлеры и СМИ Германии. Мероприятие состоялось в рамках представления инвестиционного потенциала Кубани немецкому бизнесу. Презентация была организована при содействии Восточного комитета германской экономики, торгового представительства РФ в Германии и краевой администрации.
Свою продукцию в Германии представили 17 винодельческих компаний Краснодарского края. В том числе — «Усадьба Дивноморское», «Раевское», «Фанагория», «Кубань-вино», «Лефкадия», «Абрау-Дюрсо»…«Сегодня мы объективно с гордостью можем говорить, что кубанское вино – это продукт, который заслуживает экспорт и ничем не уступает французскому или итальянскому», — сказал губернатор Вениамин Кондратьев.
В рамках Петербургского международного экономического форума, состоявшегося 24-26 мая, президент России Владимир Путин угощал президента Франции Эммануэля Макрона вином, произведенным в Краснодарском крае….».
Сказано, конечно, слишком громко, НО… «Российская элита переходит на крымское вино. … В ресторанах России сегодня можно найти премиальные вина от известных производителей Олега Репина и Павла Швеца. Кому-то покажется диким платить за бутылку крымского вина от 2 000-3 000 рублей, однако, сомелье говорят, что пока не выпьешь бокал, не поймешь, насколько крымский продукт может быть достойным.
Например, Пино Нуар от Павла Швеца в Екатеринбурге стоит от 5 500 рублей. В Москве аналогичная бутылка обойдется гостю в 8 000-10 000.Если у кого-то возникают вопросы по ценнику на вино, сомелье поясняют просто: Олег Репин владеет двумя гектарами виноградников…
… Вина с биодинамических виноградников Павла Швеца продаются по всему миру. Стоимость бутылки в нашей стране варьируется от 7 000 до 12 000 рублей, цена за бутылку вина от Олега Репина стартует от 2 500 рублей, ESSE от Игоря Самсонова стоит в районе 1 000 рублей….».
«Топ-3 виноделен Крыма - Мнение эксперта. Мнение Алекса, шеф-сомелье London Restaurant group в Сочи (Магеллан, «Как в Москве», Хмели-Сунели, Syndicate)…
Сегодня видные люди винного мира такие как Мишель Роллан называют Крым одним из регионов светлого будущего в мировом виноделии. Я улыбаюсь. Светлое будущее в Крыму уже пару сотен лет как наступило, а временной отрезок упадка отрасли в 30 лет это совсем немного на фоне семи тысячелетий. …Предлагаю вам топ-3 виноделен полуострова, вина которых уже можно встретить на материке на полках магазинов и в правильных винных картах.
Uppa Winery
Лицо — Паша Швец. Самый первый и самый известный русский сомелье, пример стопроцентной реализации себя в профессии – воплощение мечты о собственной винодельне. Самый известный, обсуждаемый, и осуждаемый знатоками вина человек. 10 гектар собственных виноградников – это очень мало даже для бутикового производства. 10 лет работы. На сегодня одна из самых технологичных и биодинамичных виноделен Крыма. Уппа – татарское название села Родное, высота 300-400 метров над уровнем моря, добраться непросто, но возможно. Хозяйство открыто к посещению туристами, если очень повезет, то Паша встретит лично и вам будет по-настоящему интересно. Тиражи вин в хозяйстве небольшие, вино дорогое и не всегда однозначное. И тут кто-то обязательно вставит про соотношение цена/качество, которого типа нет. Но тут не надо никого слушать – это вино дешево стоить не может и не хочет. Вина Швеца на слуху, сам Швец на виду. Всегда обсуждаем, всегда критикуем – следствие популярности и интересности его вин и простой человеческой зависти.
Что пить: пино нуар, рислинг, совиньон блан, барбера, не жалея себя и денег.
Satera
Лица – Игорь Самсонов и Олег Репин. Сравнительно небольшое хозяйство (всего 86 га). Восемь красных и восемь белых сортов винограда. Если вы даже ничего не понимаете в вине, то фамилию Репин запомнить легко – это как художник, только винодел. Русский. Крымский. Вина Репина не ждали, но когда на российский рынок последовательно вышла средняя (по цене) линейка Esse, все заговорили про новые маркеры терруара Качинской долины. Затем были представлены вина Kacha Valley запредельного уровня исполнения (не все). Теперь Олег Репин это бренд. Знак хорошего вкуса. Виноделам пример. И еще сам себе производитель, есть у него пара гектаров собственных виноградников с красивым названием «Listva», где Олег делает исключительный пино нуар, рислинг и каберне совиньон. Говорить про ТМ Oleg Repin и вкусно и грустно, в самом Севастополе могу назвать только три места, где эти вина можно купить, и вряд ли я назову вам их бесплатно. Про материк лучше вообще промолчать, даже если ты работаешь сомелье где-нибудь в Нижнем Новгороде, то твой максимум в работе с вином от Олега Репина – просто хотеть его и иногда лайкать картинки с рислингом в интернете. Но сам Олег продолжает гнуть свою линию на винодельне Satera, и в конце 2017 года он и идеолог проекта Игорь Самсонов забили еще четыре гвоздя в гроб объединенного понятия «Проссечки принеси!», выпустив на рынок сразу несколько игристых по классическому методу с выдержкой на осадке 3 (три, Карл!) года. Стоит неприлично, как приличное просекко — шах и мат. Всем будет не сладко
Что пить: рислинг, шардоне, каберне фран, пти вердо, блан де блан, брют розе, и, если фартанет — зеро дозаж.
Alma Valley
Лицо – Игорь Сердюк. Винодел – Томас Долл. Владелец себя старается не афишировать, говорят, работает в банке. Судя по масштабности проекта, собственным посадкам винограда, которые стремятся к 800 гектарам, и своему питомнику виноградных саженцев банк неплохой, хороший даже. Отличительные черты проекта – очень большое количество сортов винограда, ассортимент поделен на три линейки, большое количество моносепажных вин, и производство айсвайнов, честных-настоящих. Все слышали, что айсвайны делают даже на Тамани, я тоже слышал и даже пробовал и скажу, это не может быть предметом для гордости, потому что айсвайны они только по названию, по технологии вопросы есть не только у меня. В Alma Valley все как надо – сбор ягод в начале января в долине реки Альма, пронизываемой ветрами степного Крыма. Ice Wine из рислинга у них что надо – первый русский настоящий, теперь об этом знают даже в Лондоне. В Крыму и в материковой России вина можно приобрести свободно, объемы производства позволяют. Есть несколько фирменных магазинов в Симферополе, на хозяйстве, и даже Alma Bar в Москве. Отмечу адекватность ценника, дорогим может показаться вино из резервной линейки, но это смотря где пить – в Крыму на местности недорого даже в ресторанах, где Альму знают и любят.
Что пить: совиньон блан (из любой линейки), рислинг (полусухой и классный), мерло резерв, фюме блан, петит арвин, сухой траминер, шираз и темпранильо.
Это, конечно, далеко не все винодельни Крыма. Но начать стоит именно с них. В детстве, когда мне бабушка приносила борщ, сначала я всегда съедал сметану, потому что время было неспокойное и до борща дело могло просто не дойти. И теперь в сметане и вине я кое-что понимаю…
«Винный магазин SimpleWine и такси Gett разработали винные маршруты для поклонников бархоппинга. Карта заведений составлена по рекомендациям винных и гастрономических обозревателей, а каждая остановка сопровождается комментариями ресторанных критиков. В список вошли модные городские бары, заведения с демократичными ценами, а также более дорогие места и рестораны, специализирующиеся на винных картах…»
«Крымские туроператоры совершили винный тур «Путешествие к сокровищам Коктебеля». Об этом сообщили в пресс-службе Корпорации развития Республики Крым.
«Сотрудники завода марочных вин «Коктебель» организовали свой винный маршрут «Путешествие к сокровищам Коктебеля», с которым уже познакомили представителей крымских туроператоров. Всего в туре приняли участие более 160 представителей крымских туроператоров и гидов со всего полуострова», – говорится в сообщении….
Ранее проект «Винной дороги Крыма» презентовали на Ялтинском международном экономическом форуме вице-премьеру российского правительства Дмитрию Козаку».
«Массандра» открывает в Крыму первую «Винную деревню». Мероприятие запланировано на 9-10 июня и пройдет в селе Кипарисное, на базе одного из старейших винодельческих подразделений «Массандры» - филиала «Таврида». «Винная деревня» будет работать в формате ярмарки-пикника два дня (9 и 10 июня). Гостям предложат знакомство с продукцией, которой славится филиал, здесь пройдут лекции о пользе вина и правильном подборе к нему гастро-пар, партнеры «Массандры» представят сыры, колбасы, мед, травы, сувениры….».
«Вина от «Абрау-Дюрсо», «Усадьбы Дивноморское» и «Винодельни Ведерниковъ» собрали небывалый урожай из 20 наград — шести серебряных и четырнадцати бронзовых медалей на международном дегустационном конкурсе Decanter World Wine Awards 2018. Этот год стал по-настоящему рекордным по количеству наград для Русского винного дома «Абрау-Дюрсо»… «Decanter World Wine Award (DWWA) — один из самых влиятельных конкурсов в винном мире. Он ежегодно проходит в Лондоне, начиная с 2004 года….».
«Леонид Парфенов выбрал Пино Нуар «Фанагории» для программы «Парфенон».Все спрашивают, как мы попали в уже ставшую культовой программу Леонида Парфенова «Парфенон #14»? Рассказываем предысторию. Известные московские шеф-повара братья Березуцкие (рестораны авторской русской кухни Twins Garden) решили открыть винотеку «Twins Russian Wine» - с идеей создания Библиотеки лучших российских вин. Для отбора вин был организован конкурс – слепая дегустация в два этапа. Первый этап - дегустация всех вин, сделанных из российского винограда (около 500 образцов). Дегустационная комиссия: Виталий Музыченко, Антон Понасенко, Владимир Цапелик, сомелье группы ресторанов TWINS. Второй этап – слепая дегустации отобранных 50-100 вин Большим российским жюри. Лучшие вина будут отобраны в винотеку.
На второй этап дегустации в жюри был приглашен и Леонид Парфенов, как наблюдатель, журналист и главное - известный поклонник вин. Как оказалось, Леонид предпочитает вина из сорта «пино нуар», и вслепую(!) он выбрал два вина - наших уважаемых коллег Villa Romanov и «Крю Лермонт Пино Нуар Фанагории 2016», чтобы осветить их в своей программе….».
«Начался прием заявок от ресторанов со всей страны для участия во Второй всероссийской независимой премии винных карт Russian Wine Awards. Russian Wine Awards будет проходить уже во второй раз. Основная задача премии — продвижение винной культуры в ресторанах, кафе и барах по всей стране….».
«31 мая в винотеке «Новое русское вино» (Москва) прошла дегустация вин-победителей 20-го Юбилейного международного конкурса «Южная Россия».
Винодельню «Кубань-Вино» на этой встрече презентовал главный технолог Денис Шевчук. Он рассказал о винах и провел дегустацию для гостей. Собравшиеся смогли по достоинству оценить «Шардоне. Шато Тамань Резерв 2016 г.», «Шато Тамань. Мускат 2017 г.», «Шато Тамань Гранд Селект Руж 2017 г.», «Аристов.Кюве Александр. Блан де Нуар 2016 г.», «Мускатное. Шато Тамань 2017 г.», «Премьер Руж. Шато Тамань Резерв 2015 г.», получившие в конкурсе "Южная Россия" золотые и серебряную медали….».
Регионы, компании, люди отрасли
«…Завершились весенне-полевые работы в садах и на виноградниках Ставропольского края. Произведена закладка многолетних насаждений на площади350 га: садов 289,30 га, в том числе питомников плодовых насаждений 75 га; виноградников 57,88 га; земляники садовой на площади 17 га; установлена шпалера на виноградниках на площади 42,67 га, в садах 106,2 га. Выполнен полный цикл уходных работ….».
«Компания «Русджам Стеклотара Холдинг» (РСХ) пытается инициировать банкротство своего клиента — винодельческого предприятия ООО «Завод "Северная Венеция"». Поставщик сомневается в способности производителя алкоголя погасить долг за отгруженную стеклянную тару и намерен добиваться введения на предприятии процедуры наблюдения. Руководство «Северной Венеции» при этом утверждает, что ведет с РСХ переговоры об урегулировании ситуации. Параллельно с этим возврата долгов через суд от завода требует ряд других контрагентов….».
«Руководство крупного винодельческого завода "Инкерман" заявляет о невозможности заключить договоры об аренде имущества и земли с властями Севастополя, в связи с чем на предприятии опасаются сокращения производственной программы и в будущем - предприятия. Власти города объясняют ситуацию выявленными нарушениями при использовании предприятием арендованного у государства имуществом.
"Мы предпринимали все усилия найти общий язык с властью, но мы не можем заключить ни договора по аренде с выкупом имущества, не можем перезаключить договора по земле", - сказал журналистам в четверг гендиректор предприятия Сергей Лебедев.
По его словам, ранее предприятие ежегодно высаживало до 150 гектар виноградников для дальнейшего развития предприятия, в этом году впервые компания не закладывает виноградников из-за сложившейся ситуации. На предприятии опасаются, что это приведет к его закрытию.
В свою очередь представитель пресс-службы правительства Севастополя пояснил ТАСС, что в ходе инвентаризации на предприятии были выявлены "нарушения по перепрофилированию используемого арендованного имущества, а в некоторых случаях и его утрату". "В данном случае именно правительство является гарантом сохранения государственной собственности. Правительство Севастополя всегда выступают за соблюдение законодательства России", - отметили в пресс-службе….».
«Севастопольские аграрии в текущем году планируют собрать не менее 19 тысяч тонн винограда…».
«Винзавод „Тольяттинский“» вновь повели под молоток.Долги винзавода перед Эл банком за полгода выросли в три раза.Конкурсный управляющий банкротящегося КБ «Эл банк» — ООО «Агентство по страхованию вкладов» (АСВ) — пытается взыскать 101,87 млн руб. с ООО «Винзавод „Тольяттинский“», которое само только что вышло из процесса банкротства в результате мирового соглашения. Эксперты отмечают, что сумма иска АСВ примерно равна размеру инвестиций, привлеченных предприятием для перезапуска производства, и сомневаются, что в случае удовлетворения требований агентства, завод сможет выплатить долг. Очередной судебный процесс может вновь привести к продаже имущества предприятия, которого все равно не хватит, чтобы расплатиться по долгам….».
«Землю «Виллы Виктории» переоценили. Участок в селе Мысхако под виноградники предлагают за 100 млн рублей. Конкурсный управляющий банкротного винодельческого хозяйства «Вилла Виктория» повторно выставил на продажу земельный участок в селе Мысхако, снизив цену со 112 до 100 млн руб. Как указано в объявлении о проведении торгов, расположенные там виноградники принадлежат другому предприятию: ЗАО «Агрофирма „Мысхако“». Эксперты говорят, что цену нужно снижать еще на 70%, поскольку земля в перспективе потребует серьезных вложений. По их словам, недостатка в виноградниках в крае сейчас нет, однако новый владелец участка столкнется с проблемой переработки винограда….».
Исторические исследования:
– «Шанс для сибирских «терруаров»
https://academcity.org/content/shans-dlya-sibirskih-terruarov
- «Шанс для сибирских «терруаров» - 2»
https://academcity.org/content/shans-dlya-sibirskih-terruarov-2
Уже 2 года Росстат, РАР и ЕГАИС совместными усилиями рождают статистику сверхпроизводства виноматериала из винограда в России... И Л.Попович, и я неоднократно обращали на это внимание, но воз все там же))) При урожае технического винограда, из которого можно получить в России не более 30 млн дал виноградного виноматериала – статистика второй год подряд выдает его круглогодичное производство (правда, такая статистика круглогодичного производства была у нас и в Росстате всегда, но при меньшем и более реальном объеме как раз в пределах 30 млн дал) в объеме, приближающемся к 80 млн дал по итогам года...
Подобные цифры снимают любые подозрения с производителей в фальсификации производства винодельческой продукции – такого объема хватит и на коньячные дистилляты, и на всю прочую продукцию... А плюс еще под 20 млн дал импортного виноматериала...
Когда – нибудь и у кого- нибудь в государстве дойдут руки до объяснения этого феномена)))
Даже если бы проходил как произведенный в России ввозимый по импорту виноматериал – ежемесячно, все равно слишком много... Прошу считать публикацию данной статистики моим официальным запросом в органы контроля и учета)) Лажа Росстатистики рождается из региональной лажи... Значит, регионы и винзаводы круглый год отчитываются о производстве тройного объема виноградного виноматериала...
|
Производство виноматериала из винограда в России в янв- апреле 2018, тыс дал, ЕГАИС. |
2017 |
2018 |
|
|
|
январь-апрель |
январь-апрель |
|
| |
|
Виноматериал виноградный |
Виноматериал виноградный |
Доля региона в 2018 |
2018 к 2017 | |
|
Российская Федерация |
22 554,468 |
22 482,715 |
100,00% |
99,68% |
|
Центральный федеральный округ |
40,112 |
486,218 |
2,16% |
1212,15% |
|
Белгородская область |
|
|
|
|
|
Брянская область |
|
|
|
|
|
Владимирская область |
|
|
|
|
|
Воронежская область |
|
|
|
|
|
Ивановская область |
|
|
|
|
|
Калужская область |
|
|
|
|
|
Костромская область |
|
|
|
|
|
Курская область |
|
|
|
|
|
Липецкая область |
|
|
|
|
|
Московская область |
40,112 |
68 |
0,30% |
169,53% |
|
Орловская область |
|
|
|
|
|
Рязанская область |
|
|
|
|
|
Смоленская область |
|
|
|
|
|
Тамбовская область |
|
|
|
|
|
Тверская область |
|
|
|
|
|
Тульская область |
|
|
|
|
|
Ярославская область |
|
|
|
|
|
Город Москва |
|
418,219 |
1,86% |
|
|
Северо-Западный Федеральный округ |
|
|
|
|
|
Республика Карелия |
|
|
|
|
|
Республика Коми |
|
|
|
|
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
|
|
|
|
|
Вологодская область |
|
|
|
|
|
Калининградская область |
|
|
|
|
|
Ленинградская область |
|
|
|
|
|
Мурманская область |
|
|
|
|
|
Новгородская область |
|
|
|
|
|
Псковская область |
|
|
|
|
|
Город Санкт-Петербург город федерального значения |
|
|
|
|
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
|
|
|
|
|
Южный Федеральный округ (с 03.06.2014) |
15 975,647 |
16 824,869 |
74,83% |
105,32% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
1 208,868 |
890,774 |
3,96% |
73,69% |
|
Республика Калмыкия |
|
|
|
|
|
Краснодарский край |
11 732,532 |
10 894,818 |
48,46% |
92,86% |
|
Астраханская область |
|
|
|
|
|
Волгоградская область |
|
|
|
|
|
Ростовская область |
380,332 |
230,037 |
1,02% |
60,48% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
5 865,054 |
4 339,905 |
19,30% |
74,00% |
|
Республика Дагестан |
1 503,293 |
1 004,85 |
4,47% |
66,84% |
|
Республика Ингушетия |
|
|
|
|
|
Кабардино-Балкарская Республика |
1 506,588 |
905,363 |
4,03% |
60,09% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
Республика Северная Осетия-Алания |
792,419 |
773,071 |
3,44% |
97,56% |
|
Чеченская Республика |
|
|
|
|
|
Ставропольский край |
2 062,754 |
1 656,621 |
7,37% |
80,31% |
|
Приволжский Федеральный округ |
673,655 |
831,723 |
3,70% |
123,46% |
|
Республика Башкортостан |
|
|
|
|
|
Республика Марий Эл |
|
|
|
|
|
Республика Мордовия |
|
|
|
|
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
|
|
|
|
|
Удмуртская Республика |
|
|
|
|
|
Чувашская Республика - Чувашия |
|
|
|
|
|
Пермский край |
|
|
|
|
|
Кировская область |
|
|
|
|
|
Нижегородская область |
|
|
|
|
|
Оренбургская область |
|
|
|
|
|
Пензенская область |
673,655 |
831,723 |
3,70% |
123,46% |
|
Самарская область |
|
|
|
|
|
Саратовская область |
|
|
|
|
|
Ульяновская область |
|
|
|
|
|
Уральский Федеральный округ |
|
|
|
|
|
Курганская область |
|
|
|
|
|
Свердловская область |
|
|
|
|
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
|
|
|
|
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
|
|
|
|
|
Челябинская область |
|
|
|
|
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
|
|
|
|
|
Сибирский Федеральный округ |
|
|
|
|
|
Республика Алтай |
|
|
|
|
|
Республика Бурятия |
|
|
|
|
|
Республика Тыва |
|
|
|
|
|
Республика Хакасия |
|
|
|
|
|
Алтайский край |
|
|
|
|
|
Забайкальский край |
|
|
|
|
|
Красноярский край |
|
|
|
|
|
Иркутская область |
|
|
|
|
|
Кемеровская область |
|
|
|
|
|
Новосибирская область |
|
|
|
|
|
Омская область |
|
|
|
|
|
Томская область |
|
|
|
|
|
Дальневосточный Федеральный округ |
|
|
|
|
|
Республика Саха (Якутия) |
|
|
|
|
|
Камчатская край |
|
|
|
|
|
Приморский край |
|
|
|
|
|
Хабаровский край |
|
|
|
|
|
Амурская область |
|
|
|
|
|
Магаданская область |
|
|
|
|
|
Сахалинская область |
|
|
|
|
|
Еврейская автономная область |
|
|
|
|
|
Чукотский автономный округ |
|
|
|
|
|
г. Севастополь |
614,203 |
655,411 |
2,92% |
106,71% |
|
Республика Крым |
2 039,712 |
4 153,829 |
18,48% |
203,65% |
|
Розничная продажа дамских ЛВИ (менее 25%), тыс. дал, ЕГАИС. |
2018 |
|
|
|
| ||||
|
январь |
февраль |
март |
апрель |
январь- апрель |
Доля региона |
Условно 2018 к 2017 |
На душу (л) |
На душу в регионе к сред на душу по РФ | |
|
Российская Федерация |
218,103 |
198,06 |
238,171 |
211,033 |
865,368 |
100,00% |
111,59% |
0,0592 |
100% |
|
Центральный федеральный округ |
54,458 |
50,024 |
60,876 |
52,613 |
217,972 |
25,19% |
109,06% |
0,0560 |
94,54% |
|
Белгородская область |
0,401 |
0,428 |
0,584 |
0,581 |
1,993 |
0,23% |
235,58% |
0,0129 |
21,75% |
|
Брянская область |
1,152 |
1,016 |
1,288 |
1,318 |
4,774 |
0,55% |
114,59% |
0,0387 |
65,41% |
|
Владимирская область |
2,409 |
2,214 |
2,676 |
2,436 |
9,735 |
1,12% |
114,76% |
0,0693 |
116,98% |
|
Воронежская область |
1,723 |
1,605 |
1,973 |
1,736 |
7,037 |
0,81% |
108,11% |
0,0302 |
50,98% |
|
Ивановская область |
3,17 |
3,049 |
3,877 |
3,406 |
13,501 |
1,56% |
122,16% |
0,1302 |
219,90% |
|
Калужская область |
1,495 |
1,232 |
1,474 |
1,291 |
5,494 |
0,63% |
98,65% |
0,0544 |
91,91% |
|
Костромская область |
1,708 |
1,555 |
1,853 |
1,613 |
6,729 |
0,78% |
120,76% |
0,1029 |
173,74% |
|
Курская область |
0,75 |
0,692 |
0,915 |
0,746 |
3,103 |
0,36% |
121,69% |
0,0278 |
46,91% |
|
Липецкая область |
0,845 |
0,769 |
0,994 |
0,802 |
3,41 |
0,39% |
114,58% |
0,0294 |
49,73% |
|
Московская область |
13,795 |
12,623 |
15,273 |
13,189 |
54,875 |
6,34% |
107,29% |
0,0758 |
128,09% |
|
Орловская область |
0,648 |
0,578 |
0,774 |
0,637 |
2,636 |
0,30% |
122,43% |
0,0344 |
58,12% |
|
Рязанская область |
1,45 |
1,275 |
1,576 |
1,412 |
5,713 |
0,66% |
106,94% |
0,0503 |
84,96% |
|
Смоленская область |
1,45 |
1,336 |
1,623 |
1,511 |
5,92 |
0,68% |
114,18% |
0,0614 |
103,70% |
|
Тамбовская область |
0,736 |
0,643 |
0,843 |
0,768 |
2,99 |
0,35% |
117,67% |
0,0281 |
47,54% |
|
Тверская область |
4,368 |
4,011 |
4,644 |
4,076 |
17,099 |
1,98% |
112,04% |
0,1300 |
219,57% |
|
Тульская область |
2,045 |
1,793 |
2,222 |
1,861 |
7,921 |
0,92% |
108,37% |
0,0523 |
88,42% |
|
Ярославская область |
3,186 |
2,86 |
3,391 |
2,902 |
12,339 |
1,43% |
116,98% |
0,0970 |
163,85% |
|
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения |
13,129 |
12,347 |
14,896 |
12,328 |
52,703 |
6,09% |
100,10% |
0,0433 |
73,07% |
|
Северо-Западный Федеральный округ |
41,892 |
37,54 |
45,661 |
39,288 |
164,384 |
19,00% |
110,39% |
0,1187 |
200,53% |
|
Республика Карелия |
2,223 |
1,784 |
2,092 |
1,705 |
7,804 |
0,90% |
98,16% |
0,1233 |
208,35% |
|
Республика Коми |
5,093 |
4,55 |
5,51 |
4,835 |
19,989 |
2,31% |
115,19% |
0,2313 |
390,69% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
0,639 |
0,547 |
0,711 |
0,573 |
2,47 |
0,29% |
120,31% |
0,5692 |
961,54% |
|
Вологодская область |
6,295 |
5,285 |
6,269 |
5,527 |
23,377 |
2,70% |
123,62% |
0,1963 |
331,55% |
|
Калининградская область |
0,671 |
0,646 |
0,833 |
0,69 |
2,84 |
0,33% |
122,36% |
0,0293 |
49,55% |
|
Ленинградская область |
3,32 |
3,007 |
3,794 |
3,282 |
13,403 |
1,55% |
113,15% |
0,0756 |
127,62% |
|
Мурманская область |
2,61 |
2,435 |
3,008 |
2,548 |
10,601 |
1,23% |
97,16% |
0,1383 |
233,64% |
|
Новгородская область |
1,348 |
1,127 |
1,415 |
1,214 |
5,103 |
0,59% |
133,38% |
0,0825 |
139,32% |
|
Псковская область |
0,598 |
0,575 |
0,688 |
0,562 |
2,423 |
0,28% |
121,33% |
0,0372 |
62,85% |
|
Город Санкт-Петербург город федерального значения |
7,525 |
6,756 |
8,68 |
7,269 |
30,23 |
3,49% |
103,01% |
0,0582 |
98,25% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
11,57 |
10,828 |
12,661 |
11,083 |
46,143 |
5,33% |
108,82% |
0,4047 |
683,66% |
|
Южный Федеральный округ (с 03.06.2014) |
7,259 |
6,535 |
8,523 |
7,531 |
29,848 |
3,45% |
117,08% |
0,0213 |
36,00% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
0,125 |
0,132 |
0,169 |
0,161 |
0,588 |
0,07% |
110,94% |
0,0131 |
22,11% |
|
Республика Калмыкия |
0,032 |
0,03 |
0,037 |
0,034 |
0,132 |
0,02% |
136,08% |
0,0047 |
7,95% |
|
Краснодарский край |
2,747 |
2,476 |
3,124 |
2,841 |
11,187 |
1,29% |
110,60% |
0,0205 |
34,65% |
|
Астраханская область |
0,418 |
0,352 |
0,479 |
0,399 |
1,648 |
0,19% |
112,95% |
0,0161 |
27,24% |
|
Волгоградская область |
1,275 |
1,083 |
1,41 |
1,211 |
4,978 |
0,58% |
131,07% |
0,0195 |
32,88% |
|
Ростовская область |
2,015 |
1,835 |
2,388 |
1,964 |
8,202 |
0,95% |
105,52% |
0,0193 |
32,66% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
1,14 |
1,037 |
1,331 |
1,248 |
4,756 |
0,55% |
111,04% |
0,0049 |
8,32% |
|
Республика Дагестан |
0,011 |
0,008 |
0,011 |
0,012 |
0,043 |
0,00% |
110,26% |
0,0001 |
0,24% |
|
Республика Ингушетия |
0 |
0 |
0,001 |
0,001 |
0,001 |
0,00% |
#ДЕЛ/0! |
0,0000 |
0,04% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
0,045 |
0,041 |
0,046 |
0,046 |
0,177 |
0,02% |
117,22% |
0,0021 |
3,47% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
0,047 |
0,046 |
0,054 |
0,046 |
0,193 |
0,02% |
115,57% |
0,0041 |
6,95% |
|
Республика Северная Осетия-Алания |
0,041 |
0,044 |
0,044 |
0,038 |
0,167 |
0,02% |
106,37% |
0,0024 |
4,00% |
|
Чеченская Республика |
0,003 |
0,004 |
0,004 |
0,004 |
0,014 |
0,00% |
24,56% |
0,0001 |
0,17% |
|
Ставропольский край |
0,993 |
0,893 |
1,172 |
1,101 |
4,16 |
0,48% |
112,10% |
0,0149 |
25,10% |
|
Приволжский Федеральный округ |
53,812 |
48,747 |
58,061 |
52,479 |
213,096 |
24,62% |
111,44% |
0,0717 |
121,13% |
|
Республика Башкортостан |
1,375 |
3,383 |
4,014 |
3,366 |
14,392 |
1,66% |
142,24% |
0,0353 |
59,71% |
|
Республика Марий Эл |
1,228 |
1,113 |
1,317 |
1,188 |
4,846 |
0,56% |
122,75% |
0,0705 |
119,05% |
|
Республика Мордовия |
0,989 |
0,901 |
1,147 |
0,969 |
4,007 |
0,46% |
109,96% |
0,0495 |
83,62% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
15,25 |
13,776 |
15,088 |
14,242 |
58,354 |
6,74% |
92,68% |
0,1514 |
255,68% |
|
Удмуртская Республика |
4,81 |
4,234 |
5,123 |
4,615 |
18,782 |
2,17% |
131,31% |
0,1238 |
209,10% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
1,313 |
1,157 |
1,504 |
1,363 |
5,337 |
0,62% |
103,07% |
0,0431 |
72,81% |
|
Пермский край |
6,068 |
5,494 |
6,53 |
6,014 |
24,106 |
2,79% |
115,17% |
0,0914 |
154,37% |
|
Кировская область |
6,894 |
6,173 |
7,262 |
6,631 |
26,961 |
3,12% |
124,66% |
0,2066 |
349,05% |
|
Нижегородская область |
6,002 |
5,587 |
7,103 |
6,503 |
25,195 |
2,91% |
113,64% |
0,0770 |
130,13% |
|
Оренбургская область |
1,049 |
0,984 |
1,266 |
1,108 |
4,407 |
0,51% |
124,99% |
0,0220 |
37,20% |
|
Пензенская область |
1,222 |
1,093 |
1,385 |
1,222 |
4,921 |
0,57% |
104,64% |
0,0363 |
61,30% |
|
Самарская область |
2,612 |
2,416 |
3,058 |
2,51 |
10,595 |
1,22% |
115,14% |
0,0330 |
55,73% |
|
Саратовская область |
1,759 |
1,551 |
2,095 |
1,75 |
7,156 |
0,83% |
126,39% |
0,0287 |
48,48% |
|
Ульяновская область |
0,987 |
0,885 |
1,17 |
0,995 |
4,037 |
0,47% |
124,41% |
0,0320 |
54,01% |
|
Уральский Федеральный округ |
18,973 |
16,937 |
20,271 |
17,801 |
73,981 |
8,55% |
122,91% |
0,0603 |
101,80% |
|
Курганская область |
0,974 |
0,89 |
1,119 |
1,019 |
4,002 |
0,46% |
131,77% |
0,0460 |
77,73% |
|
Свердловская область |
8,159 |
7,31 |
8,744 |
7,709 |
31,922 |
3,69% |
117,88% |
0,0738 |
124,60% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
2,496 |
2,232 |
2,75 |
2,47 |
9,949 |
1,15% |
126,74% |
0,0617 |
104,17% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
0,823 |
0,787 |
0,92 |
0,894 |
3,423 |
0,40% |
120,74% |
0,0634 |
107,09% |
|
Челябинская область |
4,715 |
4,113 |
4,795 |
4,008 |
17,631 |
2,04% |
126,11% |
0,0504 |
85,18% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
1,805 |
1,605 |
1,943 |
1,701 |
7,054 |
0,82% |
130,46% |
0,0494 |
83,37% |
|
Сибирский Федеральный округ |
20,299 |
18,051 |
21,31 |
18,95 |
78,61 |
9,08% |
114,92% |
0,0407 |
68,75% |
|
Республика Алтай |
0,135 |
0,123 |
0,14 |
0,133 |
0,531 |
0,06% |
141,60% |
0,0249 |
42,00% |
|
Республика Бурятия |
1,375 |
1,183 |
1,414 |
1,252 |
5,223 |
0,60% |
118,27% |
0,0534 |
90,15% |
|
Республика Тыва |
0,02 |
0,034 |
0,047 |
0,035 |
0,136 |
0,02% |
127,10% |
0,0043 |
7,33% |
|
Республика Хакасия |
0,251 |
0,231 |
0,244 |
0,209 |
0,934 |
0,11% |
140,03% |
0,0174 |
29,45% |
|
Алтайский край |
1,845 |
1,635 |
1,928 |
1,762 |
7,171 |
0,83% |
121,15% |
0,0301 |
50,80% |
|
Забайкальский край |
0,628 |
0,585 |
0,687 |
0,637 |
2,538 |
0,29% |
103,30% |
0,0233 |
39,42% |
|
Красноярский край |
2,529 |
2,34 |
2,81 |
2,351 |
10,029 |
1,16% |
139,10% |
0,0351 |
59,24% |
|
Иркутская область |
3,043 |
2,651 |
3,074 |
2,721 |
11,489 |
1,33% |
108,01% |
0,0476 |
80,34% |
|
Кемеровская область |
2,999 |
2,646 |
3,21 |
2,815 |
11,67 |
1,35% |
109,91% |
0,0428 |
72,33% |
|
Новосибирская область |
3,194 |
2,815 |
3,31 |
2,972 |
12,291 |
1,42% |
113,28% |
0,0447 |
75,59% |
|
Омская область |
2,635 |
2,262 |
2,685 |
2,434 |
10,016 |
1,16% |
105,19% |
0,0506 |
85,51% |
|
Томская область |
1,647 |
1,545 |
1,76 |
1,629 |
6,581 |
0,76% |
116,93% |
0,0613 |
103,48% |
|
Дальневосточный Федеральный округ |
20,27 |
19,189 |
22,138 |
21,124 |
82,72 |
9,56% |
107,26% |
0,1332 |
224,96% |
|
Республика Саха (Якутия) |
1,157 |
1,138 |
1,438 |
1,246 |
4,979 |
0,58% |
102,62% |
0,0520 |
87,91% |
|
Камчатская край |
0,903 |
0,863 |
1,016 |
0,897 |
3,68 |
0,43% |
134,36% |
0,1160 |
195,97% |
|
Приморский край |
7,713 |
7,295 |
8,407 |
8,126 |
31,541 |
3,64% |
106,90% |
0,1631 |
275,56% |
|
Хабаровский край |
6,723 |
6,326 |
7,058 |
6,841 |
26,947 |
3,11% |
102,06% |
0,2013 |
340,04% |
|
Амурская область |
1,056 |
1,034 |
1,241 |
1,156 |
4,488 |
0,52% |
160,40% |
0,0554 |
93,62% |
|
Магаданская область |
0,323 |
0,304 |
0,398 |
0,367 |
1,392 |
0,16% |
143,06% |
0,0940 |
158,76% |
|
Сахалинская область |
1,697 |
1,582 |
1,835 |
1,776 |
6,89 |
0,80% |
96,07% |
0,1411 |
238,34% |
|
Еврейская автономная область |
0,639 |
0,585 |
0,676 |
0,656 |
2,556 |
0,30% |
106,06% |
0,1518 |
256,38% |
|
Чукотский автономный округ |
0,059 |
0,062 |
0,068 |
0,06 |
0,249 |
0,03% |
92,91% |
0,0491 |
82,86% |
|
г. Севастополь |
0,193 |
0,193 |
0,26 |
0,233 |
0,879 |
0,10% |
166,16% |
0,0219 |
37,04% |
|
Республика Крым |
0,455 |
0,434 |
0,656 |
0,689 |
2,234 |
0,26% |
187,57% |
0,0118 |
19,93% |
В странах ЕАЭС
Армения
«Объем произведенного в Армении коньяка за январь-апрель 2018 года по сравнению с аналогичным периодом 2017 года снизился на 6,6%, составив 8 416.2 тыс. литров. Об этом свидетельствуют данные Национального статистического комитета Армении.
В то же время, по данным статистики, за указанный период производство вина выросло на 7,4%, составив 2 835.5 тыс. литров. Шампанского за отчётный период было произведено в объеме 123.4 тыс. литров против 116.9 тыс. литров за январь-апрель 2017 года, а пива – 4 656.1 тыс. литров (рост на 10,5%)….».
Беларусь.
«ЗАО "Минский завод виноградных вин" прошел сертификацию всего производственного цикла. Брестский филиал ЗАО "Минский завод виноградных вин" первым из предприятий алкогольной отрасли страны прошел сертификацию всего производственного цикла….».
«…сертификация продукции получила реальное подтверждение - на потребительский рынок Канады этой весной впервые была поставлена продукция крепкого алкоголя. Палата по контролю за спиртными напитками провинции Онтарио (LCBO) сертифицировала и допустила к продаже четыре торговые марки производства ЗАО "Минский завод виноградных вин" - "Статут", "Магнат", "Сваяк", "Налібокі".»…
Зарубежье
Грузия
«За пять месяцев текущего года из Грузии в 46 стран мира было экспортировано 31,5 млн бутылок грузинского вина, 65% из которых попали в Россию. Экспорт грузинской винодельческой продукции в Россию в сравнении с аналогичным периодом прошлого года вырос на 38%, тогда как общий объем экспорта за этот период увеличился на 27%.
Второе место по экспорту вина из Грузии занимает Украина (3,1 млн бутылок), третье — Китай (2,3 млн), четвертое — Казахстан (1,4 млн), пятое — Польша (1,3 млн).
По темпам роста экспорта грузинского вина на первом месте оказалась Япония. В январе-мае текущего года в эту страну было поставлено 97 668 бутылок грузинского вина, что на 186% превысило показатель аналогичного периода прошлого года. На 109% возрос экспорт винодельческой продукции в Великобританию и достиг 45 210 бутылок, на 87% — в Чехию (24 408 бутылок). Экспорт грузинского вина за этот период осуществили 172 винодельческие компании. Кроме того, из Грузии в 20 стран мира было вывезено 6,7 млн бутылок бренди, что на 21% превышает показатель за январь-май прошлого года. За этот же период в 20 стран мира было экспортировано 134 бутылки чачи (грузинской водки), рост экспорта составил 82%....».
Молдова
«Конституционный суд Молдовы постановил пересмотреть закон 1989 года о функционировании языков на территории страны, который закрепляет за русским статус языка межнационального общения. Об этом 4 июня сообщает ТАСС. Суд признал закон «устаревшим» и потерявшим актуальность. Лишить русский язык статуса языка межнационального общения требовала Либеральная партия…».
Вино и фрукты из Молдавии все дальше от России...))
Украина
«Отечественное вино под угрозой? На рынке вина в современной Украине происходят большие изменения. После известных событий с него исчезают марочные крымские вина, появились новые сорта, он заполняется малоизвестными и сомнительными производителями. Меняется и среда коллекционеров вин. О тенденциях рынка корреспондент «Времени» беседовал с коллекционером и виноторговцем Александром Рудневым….».
http://timeua.info/post/obshestvo/otechestvennoe-vino-pod-ugrozoj--11856.html
Китай
«Китай стал лидером по производству и употреблению винограда. За минувший 2017 год объем мирового производства винограда достиг 23,5 миллиона тонн, а лидером по его производству и потреблению стал Китай. Согласно цифрам, показатели производства и потребления винограда в Поднебесной практически одинаковы и составляют 11,2 миллиона тонн…».
Даже если не вычитать отсюда технический виноград, то это по 7,5 кг на 1 китайца... Пусть 100 млн дал виноматериала они производят, это 10% от урожая винограда. Остальное съедают... 10 млрд кг в год съедают и на экспорт шлют в свежем и сушеном виде. А урожай у них всего лишь в 22 раза больше чем у нас...))