Просто отличный материал в «Форбс» от Анатолия Корнеева («Симпл») – «В поисках вкуса: Россия вернулась на докризисные показатели потребления вина». Думаю, что его должен посмотреть каждый, имеющий отношение к рынку вина...
http://www.forbes.ru/forbeslife/358597-v-poiskah-vkusa-kakoe-vino-rossiyane-pyut-v-krizis
«За десять лет в мире и стране произошло немало событий, которые не могли не повлиять на винный рынок. Выход iPhone и распространение социальных сетей изменили коммуникации, Китай стал не только крупнейшим рынком, но и третьим производителям вина в мире, и, наконец, всерьез заговорили о потенциале российских вин. В 1998 году, когда случился первый кризис современной России, привычки пить вино, как и эногастрономической культуры, не существовало. Но бурный рост в период с 1998 по 2006 годы сформировал новый рынок и прослойку неплохо разбирающихся в вине людей, привыкших к путешествиям, посещениям ресторанов и постоянным открытиям. Настоящие европейцы. Вино в их жизнь вошло навсегда, поэтому кризис 2014 года не заставил любителей кьянти классико перейти на пиво, а, наоборот, расширил винные горизонты...».
Материал не просто о рынке вина России, а о тех несчастных 8 -10 млн состоятельных россиян (цифру приводит Анатолий), привить премиальную культуру потребления которым пытается каждый профильный рынок России (от 4х-слойной туалетной бумаги, который ты достойна, до последних моделей крутых авто)))
«...Медиа любят объявлять о новых трендах, полузабытых сортах и регионах, которые вот-вот окажутся на пике интереса. Виноторговцы аккуратнее в своих суждениях, ведь говоря о российской рынке, нужно понимать его структуру. Сегодня мы вернулись на докризисные показатели потребления вина в год – 8,3 литра на душу населения...».
Увы, нет. Не вина, а всей винодельческой продукции, вина в которой – 3,5 л на душу в год. А вина, о котором пишет Анатолий – в России не более 20% от 3,5 л на каждого в год, но если брать на группу, их потребляющую (8- 10 млн), то получится около 70 млн л в год и уже по 7 – 8 л на премиальную душу – в таком разе... Маловато будет... С 70 млн л согласен, мы и раньше считали, что рынок высокого вина в России около 100 млн бут. в год. Только людей, потребляющих такое вино в России – не более 3 -4 млн на сегодня, а вот потенциал их, возможно, 8 – 10 млн человек... А если пока 3-4 млн премиальных человек выпивают в год 100 млн бутылок вина – это уже нормально – 25- 30 дорогих бутылок в год...
«...Это очень мало, и 90% этого потребления в категории от 300 до 800 рублей за бутылку...».
Тут речь идет о всем вине в России – поэтому должен огорчить – не от 300 руб. начинается вино в нашей стране, а от 125 точно... Поэтому, 90% объема - это вино от 125 до 800 руб., где от 125 до 300 – примерно 65% - 70% (навскидку)... А от 300 до 800 руб. – не более 20% - 25%... Хотя – все зависит от места продаж – я же даю среднее по России...
«... Основная потребительская способность останавливается на отметке в 500 рублей, следующий шаг с 500 до 800 рублей уменьшает сбыт уже в три раза. Мода на биодинамику и рислинги в масштабах страны – это просто статистическая погрешность. По нашим оценкам аудитория, которая регулярно пьет вино и может себе позволить заплатить больше 800 рублей за бутылку, ограничена числом жителей нескольких городов – это 8-10 миллионов человек. Именно за них и борются все игроки винного рынка, и с кризисом 2014 года здесь началось активное движение в поисках собственного вкуса в новых экономических реалиях...».
А вот дальше уже отличная характеристика этого высокого рынка и его потребителей, в чем Анатолий реально высокий профи, а я никогда этим сегментом не интересовался в принципе и не интересуюсь... Потому умолкаю и рекомендую посмотреть материал...
Очередная попытка разобраться в нашем рынке винодельческой продукции через призму винных напитков, рынок которых фактически был создан заново после 2012 года и максимально повлиял на рынок вина и игристых (ш).
Розничные продажи 2 пг 2017 (когда учтена вся продажа продукции без Хореки). И ниже рейтинг регионов по продаже винных напитков без доб. спирта на душу (к ним привязаны продажи других видов продукции в целом и на душу).
Лидер продаж ВН на душу Сахалинская область – по 0,915л (в 2 раза больше среднего по России). Можно было бы предположить, что вина тут будет меньше среднего по России, но нет (+39%). Игристые вообще в 2,5 раза больше среднего по стране. И фруктовых в 2 раза больше... Один из самых потрясающих в этом отношении регион – в потреблении винодельческой продукции...
Раньше всегда напрашивался заочный вывод – винные напитки заместили вино и игристые в тех регионах, где они серьезно выросли... Но смотрите. Верхняя часть таблицы – регионы, где продажи ВН больше среднего по России – таких регионов 52 (абсолютное большинство в России). Так вот в этих 52 регионов и вина продается больше среднего по России в 25 регионах (половина). Условно – в половине этих регионов ВН повлияли на продажу вина на душу, а в половине нет... Аналогично по игристым – в 23 регионах из этих 52 продажи ВН не повлияли активно на продажу игристых на душу (она сохраняется на уровне выше среднего по России...).
Казалось бы – экономически и социально рахитичная и нищая Псковская область: винные напитки на душу (+67%) к среднему по России, но тут и вина вдруг (+17,4%) к среднему по России; и игристого (+10%), но фруктового вина в 2,55 раза больше среднего по России... Все в плюсе, но, пожалуй, винные напитки точно отняли в регионе суммарно 1,5 л на душу во 2 пг 2017 у вина и игристого относительно 2011- 2012 г.г. Этот объем мог бы быть дешевым вином и игристым в регионе...
В таблице есть, где покопаться маркетологам...
Питер, например, активно сопротивляется винным напиткам. ВН – (-19%) к среднему по России, и при этом: вино (+91,5%), игристые (+80,3%), а фруктовые для бедных не слишком интересуют горожан (-57% к среднему по России).
Тому же Татарстану еще развиваться и развиваться: ВН (-3,7%), но вино (-32%), игристые (-49%), а фруктовые (-72%)...
И т.д.
|
Розница, июль – дек 2017, ЕГАИС, тыс. дал |
Винные напитки без доб. спирта
|
|
Вино
|
|
Игристые (ш)
|
|
Фруктовые
| ||||||||
|
|
Объем |
На душу (л) |
Соотн. сред. на душу к ср. по России |
|
Объем |
На душу (л) |
Соотн. сред. на душу к ср. по России |
|
Объем |
На душу (л) |
Соотн. сред. на душу к ср. по России |
|
Объем |
На душу (л) |
Соотн. сред. на душу к ср. по России |
|
Российская Федерация |
13381,78 |
0,915 |
100,00% |
|
25107,32 |
1,717 |
100,00% |
|
9595,44 |
0,656 |
100,00% |
|
6762,16 |
0,462 |
100,00% |
|
Сахалинская область |
87,79 |
1,798 |
196,48% |
|
116,74 |
2,391 |
139,23% |
|
78,72 |
1,612 |
245,76% |
|
47,89 |
0,981 |
212,29% |
|
Владимирская область |
247,89 |
1,763 |
192,72% |
|
254,74 |
1,812 |
105,54% |
|
73,35 |
0,522 |
79,54% |
|
155,1 |
1,103 |
238,81% |
|
Магаданская область |
24,76 |
1,672 |
182,72% |
|
28,63 |
1,933 |
112,58% |
|
21,32 |
1,44 |
219,44% |
|
8,8 |
0,594 |
128,57% |
|
Республика Карелия |
99,36 |
1,57 |
171,62% |
|
197,26 |
3,118 |
181,58% |
|
49,02 |
0,775 |
118,11% |
|
80,79 |
1,277 |
276,39% |
|
Псковская область |
99,51 |
1,528 |
167,01% |
|
131,22 |
2,015 |
117,36% |
|
46,9 |
0,72 |
109,78% |
|
76,84 |
1,18 |
255,40% |
|
Республика Коми |
131,12 |
1,517 |
165,81% |
|
198,38 |
2,295 |
133,69% |
|
65,03 |
0,752 |
114,70% |
|
79,36 |
0,918 |
198,75% |
|
Республика Марий Эл |
101,97 |
1,483 |
162,08% |
|
86,87 |
1,263 |
73,58% |
|
21,1 |
0,307 |
46,79% |
|
101,43 |
1,475 |
319,29% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
6,36 |
1,466 |
160,24% |
|
17,91 |
4,127 |
240,35% |
|
5,32 |
1,227 |
187,04% |
|
5,28 |
1,218 |
263,53% |
|
Смоленская область |
140,67 |
1,459 |
159,42% |
|
175,36 |
1,818 |
105,91% |
|
68,54 |
0,711 |
108,34% |
|
107,32 |
1,113 |
240,90% |
|
Вологодская область |
167,47 |
1,406 |
153,68% |
|
274,62 |
2,306 |
134,29% |
|
63,57 |
0,534 |
81,37% |
|
120,83 |
1,014 |
219,58% |
|
Орловская область |
106,41 |
1,389 |
151,79% |
|
98,14 |
1,281 |
74,61% |
|
47,51 |
0,62 |
94,53% |
|
76,45 |
0,998 |
215,97% |
|
Новгородская область |
85,88 |
1,388 |
151,71% |
|
136,67 |
2,209 |
128,65% |
|
38,59 |
0,624 |
95,07% |
|
62,56 |
1,011 |
218,87% |
|
Ульяновская область |
174,36 |
1,381 |
150,92% |
|
165,2 |
1,308 |
76,20% |
|
57,01 |
0,452 |
68,83% |
|
82,73 |
0,655 |
141,83% |
|
Костромская область |
87,8 |
1,342 |
146,67% |
|
105,69 |
1,615 |
94,08% |
|
30,5 |
0,466 |
71,07% |
|
74,21 |
1,134 |
245,53% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
151,18 |
1,326 |
144,92% |
|
264,22 |
2,317 |
134,97% |
|
92,28 |
0,809 |
123,39% |
|
64,14 |
0,563 |
121,76% |
|
Свердловская область |
570,02 |
1,317 |
143,95% |
|
952,46 |
2,201 |
128,18% |
|
298,06 |
0,689 |
104,99% |
|
194,7 |
0,45 |
97,38% |
|
Ярославская область |
164,7 |
1,295 |
141,50% |
|
311,11 |
2,446 |
142,44% |
|
89,64 |
0,705 |
107,42% |
|
134,74 |
1,059 |
229,28% |
|
Ивановская область |
133,79 |
1,29 |
140,99% |
|
168,79 |
1,628 |
94,79% |
|
48,4 |
0,467 |
71,15% |
|
91,79 |
0,885 |
191,58% |
|
Калужская область |
128,67 |
1,274 |
139,27% |
|
210,64 |
2,086 |
121,50% |
|
73,52 |
0,728 |
111,00% |
|
63,57 |
0,63 |
136,28% |
|
Амурская область |
101,35 |
1,251 |
136,77% |
|
116,66 |
1,441 |
83,90% |
|
42,38 |
0,523 |
79,77% |
|
27,48 |
0,339 |
73,45% |
|
Нижегородская область |
408,62 |
1,249 |
136,54% |
|
587,72 |
1,797 |
104,66% |
|
193,03 |
0,59 |
89,97% |
|
192,05 |
0,587 |
127,10% |
|
Кировская область |
157,14 |
1,204 |
131,62% |
|
218,74 |
1,676 |
97,64% |
|
65,58 |
0,503 |
76,62% |
|
111,06 |
0,851 |
184,23% |
|
Пензенская область |
159,98 |
1,18 |
128,93% |
|
136,71 |
1,008 |
58,71% |
|
45,32 |
0,334 |
50,94% |
|
147,1 |
1,085 |
234,78% |
|
Ленинградская область |
209,23 |
1,179 |
128,90% |
|
499,93 |
2,818 |
164,13% |
|
158,91 |
0,896 |
136,55% |
|
109,78 |
0,619 |
133,94% |
|
Калининградская область |
114,14 |
1,179 |
128,83% |
|
213,87 |
2,209 |
128,64% |
|
47,94 |
0,495 |
75,48% |
|
6,27 |
0,065 |
14,03% |
|
Рязанская область |
133,78 |
1,178 |
128,71% |
|
186,04 |
1,638 |
95,39% |
|
69,66 |
0,613 |
93,48% |
|
78,98 |
0,695 |
150,50% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
62,32 |
1,154 |
126,14% |
|
88,72 |
1,643 |
95,70% |
|
51 |
0,945 |
143,99% |
|
12,45 |
0,23 |
49,89% |
|
Уральский Федеральный округ |
1408,26 |
1,147 |
125,37% |
|
2253,44 |
1,836 |
106,91% |
|
844,05 |
0,688 |
104,81% |
|
423,52 |
0,345 |
74,67% |
|
Брянская область |
141,3 |
1,146 |
125,25% |
|
182,51 |
1,48 |
86,22% |
|
56,54 |
0,459 |
69,90% |
|
141,29 |
1,146 |
248,05% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
141,85 |
1,146 |
125,20% |
|
122,27 |
0,987 |
57,51% |
|
34,46 |
0,278 |
42,43% |
|
96,8 |
0,782 |
169,22% |
|
Московская область |
824,84 |
1,14 |
124,57% |
|
2348,72 |
3,246 |
189,03% |
|
908,02 |
1,255 |
191,27% |
|
410,37 |
0,567 |
122,74% |
|
Еврейская автономная область |
18,94 |
1,124 |
122,89% |
|
18,96 |
1,126 |
65,57% |
|
9,62 |
0,571 |
87,07% |
|
16,35 |
0,971 |
210,12% |
|
Хабаровский край |
150,43 |
1,124 |
122,81% |
|
227,31 |
1,698 |
98,90% |
|
161,89 |
1,209 |
184,35% |
|
45,11 |
0,337 |
72,93% |
|
Пермский край |
295,94 |
1,122 |
122,62% |
|
428,41 |
1,624 |
94,59% |
|
114,98 |
0,436 |
66,45% |
|
69,67 |
0,264 |
57,17% |
|
Самарская область |
354,46 |
1,104 |
120,62% |
|
501,05 |
1,56 |
90,86% |
|
174,82 |
0,544 |
82,98% |
|
120,88 |
0,376 |
81,47% |
|
Северо-Западный Федеральный округ |
1524,45 |
1,101 |
120,32% |
|
3826,92 |
2,764 |
160,96% |
|
1277,13 |
0,922 |
140,60% |
|
750,95 |
0,542 |
117,38% |
|
Камчатская край |
34,7 |
1,094 |
119,54% |
|
68,6 |
2,163 |
125,96% |
|
50,69 |
1,598 |
243,60% |
|
13,3 |
0,419 |
90,75% |
|
Саратовская область |
272,1 |
1,091 |
119,26% |
|
266,96 |
1,071 |
62,35% |
|
100,56 |
0,403 |
61,47% |
|
78,24 |
0,314 |
67,91% |
|
Оренбургская область |
216,92 |
1,084 |
118,45% |
|
249,05 |
1,244 |
72,47% |
|
86,72 |
0,433 |
66,05% |
|
76,31 |
0,381 |
82,53% |
|
Дальневосточный Федеральный округ |
669,4 |
1,078 |
117,78% |
|
1068,43 |
1,72 |
100,18% |
|
613 |
0,987 |
150,44% |
|
276,34 |
0,445 |
96,30% |
|
Тверская область |
140,35 |
1,067 |
116,61% |
|
270,09 |
2,053 |
119,58% |
|
89,28 |
0,679 |
103,46% |
|
102,01 |
0,775 |
167,86% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
151,87 |
1,063 |
116,13% |
|
244,64 |
1,712 |
99,69% |
|
99,67 |
0,697 |
106,30% |
|
62,83 |
0,44 |
95,15% |
|
Тульская область |
160,17 |
1,059 |
115,68% |
|
252,73 |
1,67 |
97,27% |
|
77,42 |
0,512 |
78,00% |
|
63,08 |
0,417 |
90,23% |
|
Челябинская область |
367,01 |
1,05 |
114,72% |
|
593,02 |
1,696 |
98,78% |
|
210,57 |
0,602 |
91,81% |
|
81,79 |
0,234 |
50,63% |
|
Приволжский Федеральный округ |
3101,36 |
1,044 |
114,05% |
|
3958,82 |
1,332 |
77,59% |
|
1278,04 |
0,43 |
65,56% |
|
1326,17 |
0,446 |
96,59% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
167,76 |
1,04 |
113,64% |
|
267,28 |
1,657 |
96,49% |
|
144,63 |
0,896 |
136,66% |
|
32,87 |
0,204 |
44,09% |
|
Иркутская область |
249,84 |
1,034 |
113,03% |
|
368,38 |
1,525 |
88,82% |
|
134,5 |
0,557 |
84,88% |
|
113,95 |
0,472 |
102,10% |
|
Курская область |
115,48 |
1,033 |
112,95% |
|
121,96 |
1,092 |
63,57% |
|
62,41 |
0,559 |
85,14% |
|
81,07 |
0,726 |
157,04% |
|
Курганская область |
89,27 |
1,026 |
112,18% |
|
107,31 |
1,234 |
71,86% |
|
40,12 |
0,461 |
70,31% |
|
38,89 |
0,447 |
96,78% |
|
Приморский край |
195,21 |
1,01 |
110,34% |
|
382,18 |
1,977 |
115,12% |
|
173,44 |
0,897 |
136,75% |
|
62,45 |
0,323 |
69,92% |
|
Липецкая область |
116,03 |
1,002 |
109,48% |
|
157,22 |
1,357 |
79,05% |
|
61,8 |
0,534 |
81,34% |
|
119,01 |
1,027 |
222,40% |
|
Мурманская область |
76,44 |
0,997 |
108,99% |
|
184,07 |
2,402 |
139,87% |
|
95,01 |
1,24 |
188,96% |
|
41,49 |
0,541 |
117,17% |
|
Волгоградская область |
250,15 |
0,978 |
106,89% |
|
297,46 |
1,163 |
67,73% |
|
142,16 |
0,556 |
84,72% |
|
191,05 |
0,747 |
161,68% |
|
Южный Федеральный округ (с 03.06.2014) |
1360,44 |
0,971 |
106,16% |
|
2560,65 |
1,828 |
106,48% |
|
1158,81 |
0,827 |
126,13% |
|
718,35 |
0,513 |
111,02% |
|
Томская область |
103,1 |
0,96 |
104,88% |
|
165,8 |
1,543 |
89,89% |
|
67,34 |
0,627 |
95,55% |
|
82,38 |
0,767 |
165,97% |
|
Новосибирская область |
255,47 |
0,93 |
101,65% |
|
465,79 |
1,696 |
98,77% |
|
160,72 |
0,585 |
89,19% |
|
79,13 |
0,288 |
62,36% |
|
Центральный федеральный округ |
3585,95 |
0,921 |
100,63% |
|
8555,51 |
2,197 |
127,95% |
|
3283,88 |
0,843 |
128,54% |
|
2276,24 |
0,584 |
126,51% |
|
Российская Федерация |
13381,78 |
0,915 |
100,00% |
|
25107,32 |
1,717 |
100,00% |
|
9595,44 |
0,656 |
100,00% |
|
6762,16 |
0,462 |
100,00% |
|
Ростовская область |
385,34 |
0,908 |
99,27% |
|
411,28 |
0,969 |
56,46% |
|
227,5 |
0,536 |
81,75% |
|
153,22 |
0,361 |
78,18% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
339,72 |
0,881 |
96,30% |
|
448,08 |
1,162 |
67,69% |
|
128,3 |
0,333 |
50,73% |
|
50,59 |
0,131 |
28,40% |
|
Забайкальский край |
95,75 |
0,881 |
96,23% |
|
112,71 |
1,036 |
60,36% |
|
27,49 |
0,253 |
38,54% |
|
75,48 |
0,694 |
150,23% |
|
Омская область |
173,34 |
0,876 |
95,75% |
|
253,07 |
1,279 |
74,50% |
|
104,37 |
0,528 |
80,41% |
|
41,56 |
0,21 |
45,46% |
|
Республика Мордовия |
69,21 |
0,855 |
93,44% |
|
72,94 |
0,901 |
52,48% |
|
26,13 |
0,323 |
49,21% |
|
66,99 |
0,828 |
179,13% |
|
Краснодарский край |
464,09 |
0,851 |
93,00% |
|
1107,62 |
2,031 |
118,28% |
|
478,26 |
0,877 |
133,68% |
|
219,29 |
0,402 |
87,03% |
|
Воронежская область |
193,02 |
0,828 |
90,48% |
|
318,21 |
1,365 |
79,49% |
|
139,38 |
0,598 |
91,13% |
|
202,05 |
0,867 |
187,58% |
|
Тамбовская область |
85,74 |
0,807 |
88,19% |
|
106,44 |
1,002 |
58,34% |
|
39,87 |
0,375 |
57,20% |
|
67,98 |
0,64 |
138,48% |
|
Кемеровская область |
219,03 |
0,804 |
87,84% |
|
331,91 |
1,218 |
70,93% |
|
129,25 |
0,474 |
72,30% |
|
163 |
0,598 |
129,46% |
|
Сибирский Федеральный округ |
1542,56 |
0,799 |
87,29% |
|
2550,53 |
1,321 |
76,91% |
|
964,09 |
0,499 |
76,09% |
|
848,27 |
0,439 |
95,07% |
|
Республика Бурятия |
73,98 |
0,756 |
82,62% |
|
84,11 |
0,859 |
50,06% |
|
26,91 |
0,275 |
41,91% |
|
92,7 |
0,947 |
205,04% |
|
Удмуртская Республика |
113,95 |
0,751 |
82,07% |
|
223,19 |
1,471 |
85,67% |
|
65,38 |
0,431 |
65,69% |
|
72,16 |
0,476 |
102,94% |
|
Город Санкт-Петербург город федерального значения |
383,77 |
0,738 |
80,70% |
|
1708,78 |
3,288 |
191,49% |
|
614,56 |
1,182 |
180,26% |
|
103,61 |
0,199 |
43,15% |
|
Республика Башкортостан |
295,14 |
0,725 |
79,22% |
|
451,63 |
1,109 |
64,60% |
|
164,64 |
0,404 |
61,64% |
|
60,18 |
0,148 |
31,99% |
|
Чукотский автономный округ |
3,59 |
0,708 |
77,34% |
|
6,18 |
1,217 |
70,89% |
|
4,62 |
0,91 |
138,72% |
|
0,64 |
0,126 |
27,21% |
|
Республика Крым |
131,36 |
0,694 |
75,83% |
|
434,93 |
2,297 |
133,80% |
|
169 |
0,893 |
136,08% |
|
27,63 |
0,146 |
31,59% |
|
г. Севастополь |
26,65 |
0,665 |
72,67% |
|
138,72 |
3,46 |
201,54% |
|
78,58 |
1,96 |
298,83% |
|
7,07 |
0,176 |
38,19% |
|
Алтайский край |
156,94 |
0,658 |
71,92% |
|
248,07 |
1,04 |
60,58% |
|
75,1 |
0,315 |
48,01% |
|
95,63 |
0,401 |
86,80% |
|
Астраханская область |
66,92 |
0,655 |
71,57% |
|
102,29 |
1,001 |
58,30% |
|
33,51 |
0,328 |
49,98% |
|
82,1 |
0,803 |
173,88% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
28,23 |
0,628 |
68,68% |
|
54,5 |
1,213 |
70,67% |
|
25,74 |
0,573 |
87,35% |
|
14,72 |
0,328 |
70,92% |
|
Республика Хакасия |
31,38 |
0,586 |
64,02% |
|
57,92 |
1,081 |
62,97% |
|
25,43 |
0,475 |
72,37% |
|
7,87 |
0,147 |
31,81% |
|
Красноярский край |
164,89 |
0,577 |
63,02% |
|
427,27 |
1,494 |
87,02% |
|
201,27 |
0,704 |
107,29% |
|
79,14 |
0,277 |
59,90% |
|
Ставропольский край |
154,63 |
0,552 |
60,36% |
|
248,79 |
0,889 |
51,75% |
|
125,44 |
0,448 |
68,30% |
|
134,34 |
0,48 |
103,86% |
|
Республика Саха (Якутия) |
52,64 |
0,55 |
60,14% |
|
103,17 |
1,078 |
62,80% |
|
70,32 |
0,735 |
112,04% |
|
54,32 |
0,568 |
122,89% |
|
Белгородская область |
83,39 |
0,539 |
58,88% |
|
130,99 |
0,846 |
49,29% |
|
63 |
0,407 |
62,04% |
|
5,73 |
0,037 |
8,01% |
|
Республика Алтай |
11,42 |
0,535 |
58,42% |
|
21,81 |
1,021 |
59,48% |
|
3,97 |
0,186 |
28,30% |
|
14,47 |
0,678 |
146,70% |
|
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения |
581,94 |
0,478 |
52,20% |
|
3156,15 |
2,59 |
150,87% |
|
1285,04 |
1,055 |
160,78% |
|
301,49 |
0,247 |
53,56% |
|
Республика Калмыкия |
7,7 |
0,275 |
30,00% |
|
13,86 |
0,494 |
28,76% |
|
4,07 |
0,145 |
22,09% |
|
23,27 |
0,829 |
179,53% |
|
Республика Тыва |
7,42 |
0,237 |
25,85% |
|
13,69 |
0,437 |
25,43% |
|
7,74 |
0,247 |
37,64% |
|
2,96 |
0,095 |
20,46% |
|
Республика Северная Осетия-Алания |
15,87 |
0,225 |
24,59% |
|
10,4 |
0,147 |
8,59% |
|
14,22 |
0,202 |
30,74% |
|
1,03 |
0,015 |
3,16% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
189,36 |
0,196 |
21,43% |
|
333,03 |
0,345 |
20,08% |
|
176,46 |
0,183 |
27,85% |
|
142,31 |
0,147 |
31,89% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
8,8 |
0,188 |
20,50% |
|
15,7 |
0,335 |
19,49% |
|
7,37 |
0,157 |
23,94% |
|
4,08 |
0,087 |
18,81% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
8,34 |
0,097 |
10,59% |
|
17,08 |
0,198 |
11,56% |
|
9,52 |
0,111 |
16,86% |
|
2,18 |
0,025 |
5,48% |
|
Чеченская Республика |
0,65 |
0,005 |
0,51% |
|
1,14 |
0,008 |
0,47% |
|
0,23 |
0,002 |
0,25% |
|
0,04 |
0 |
0,06% |
|
Республика Дагестан |
1,03 |
0,003 |
0,38% |
|
39,46 |
0,132 |
7,69% |
|
19,61 |
0,066 |
10,00% |
|
0,64 |
0,002 |
0,46% |
|
Республика Ингушетия |
0,03 |
0,001 |
0,08% |
|
0,45 |
0,01 |
0,57% |
|
0,06 |
0,001 |
0,20% |
|
0 |
0 |
0,01% |
Увы, но пока в России вина практически не пьют... Хотя мы можем рассказывать друг другу любые истории: и есть виноградники, и есть импорт, и объем вроде суммарный есть... А средние души в России вина не пьют... «Мертвые души»))) По поллитра вина на душу выпито в России за янв – фев 2018. Так на селе российском, где живет 35% населения, вино пьют еще меньше в разы... Условное сравнение продаж 2018 и 2017 выявило, что в сельской местности в 2018 году выпито в лучшем 6% от объема всего вина в России... 35% населения и 6% объема вина...
Мы можем рассказывать друг другу, что винодельческой продукции Россия выпила в 2017 году под 117 млн дал (столько было поставлено на рынок)– это даже может звучать гордо! Тут в этом объеме 98 млн дал продукции из винограда... И это радостно! Только до момента деления объема на население... И тут грусть нападет. Вина тут 56,1 млн дал; игристого (ш) – 17,3 млн дал; винных напитков – 24,5 млн дал...
Кстати, я делил в 2017 году чаще не розничные продажи на население, а объем поставки продукции – в 2017 система ЕГАИС кое- чего еще не учитывала, село, например, в 1 пг; Хореку в течение года...
|
Поставки продукции на рынок и Розница (ЕГАИС). Янв – дек 2017, тыс дал. |
Поставка продукции на рынок в 2017 (произв + импорт) |
2017 (розница, ЕГАИС) |
|
|
январь-декабрь | |
|
Вина игристые и шампанские |
17 280 |
15 988 |
|
Вино |
56 100 |
47 432 |
|
Вино ликерное |
57 |
118 |
|
Вино фруктовое (плодовое) |
18130 |
10 311 |
|
Коньяк |
9 850 |
10 197 |
|
Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта |
22 250 |
25 082 |
|
Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта |
2 200 |
2 236 |
Пусть в мире делят на все население. Но если в винной Испании всего по 15 л вина на душу (даже меньше) – то мы на этом фоне еще ничего))) И все- таки нам пока лучше делить на потребителей винодельческой продукции. Продукцию из винограда пьют примерно (по моим прикидкам) 36- 37 млн женщин и 5- 6 млн мужчин (на НГ и 8 марта эта цифра растет, конечно, но лучше считать этот рынок примерно таким). И это не так плохо – 41 – 43 млн человек. И разделим мы на эти 41- 43 млн человек не розницу ЕГАИС 2017 года, а поставку продукции (вина) на рынок - тогда потребление вина на нормальную душу у нас пока – (56,1 млн дал : 42 млн чел)= 13,36 л... Добавим игристого – по 4,1 л... Всего по 17,46 л без винных напитков... Уже можно себя уважать еще больше)))
Почему население не переходит на более здоровый напиток ВИНО с пива и крепкого – это не задача бизнеса выяснять, это государство должно подпрыгивать и суетиться, и думать, думать, думать, виноделов и экспертов слушать))) Но оно же этого делать не будет...
Как обычно, за основу берем убогие средние продажи по России и сравниваем их с регионами... Так, в ЦФО в целом вина пьют на (+29,3%) больше, чем по России в среднем... А в Белгородской области – (-42%), в Брянской – (-15%); в Воронежской – (-21%) и т.д. В Москве – (+57%) к среднему по России. В Питере – (+99%)...
Наш Юг: Краснодарский Край (с зимними отдыхающими) – (-1%). Но там и по легальной водке – (-34%)... И этот регион делится своим опытом борьбы с нелегальным алкоголем))) Да он в нем утоп)))
Астраханская область, вино – (-41%) от России))) Волгоградская область – (-35%), Ростовская- (-44%) – продажи вина в легальной рознице к среднему по России... Юг России – совокупность особых невинных регионов))))
А вино в России пьют северные регионы, населенные особым типом северных российских женщин, тяготеющих к винной культуре... Карелия, Коми и т.д.
|
ВИНО. Розница РФ, ЕГАИС, тыс. дал. Сравение 2018 с 2017 – условное (2017 не учитывает сельскую розницу). |
2017 |
2018 |
|
|
|
|
Условное сравнение 2018 с 2017!!!
| |||||
|
январь |
февраль |
январь- февраль |
январь |
февраль |
январь- февраль |
Доля региона |
В ЯФ 2018 на душу (л) |
Соотнош. на душу в регионе со сред по РФ |
|
Фев 2018 к 2017 |
ЯФ 2018 к 2017 | |
|
Российская Федерация |
3 332,098 |
3 376,482 |
6 709,351 |
3 580,655 |
3 518,301 |
7 098,97 |
100,00% |
0,485 |
100% |
|
104,20% |
105,81% |
|
Центральный федеральный округ |
1 144,916 |
1 179,466 |
2 324,713 |
1 226,248 |
1 215,243 |
2 441,494 |
34,39% |
0,627 |
129,26% |
|
103,03% |
105,02% |
|
Белгородская область |
18,038 |
17,688 |
35,728 |
19,612 |
19,109 |
38,721 |
0,55% |
0,250 |
51,58% |
|
108,03% |
108,38% |
|
Брянская область |
25,755 |
24,526 |
50,286 |
26,133 |
24,617 |
50,75 |
0,71% |
0,412 |
84,87% |
|
100,37% |
100,92% |
|
Владимирская область |
37,293 |
35,99 |
73,291 |
36,77 |
34,579 |
71,349 |
1,01% |
0,508 |
104,65% |
|
96,08% |
97,35% |
|
Воронежская область |
42,104 |
41,815 |
83,927 |
45,19 |
44,008 |
89,199 |
1,26% |
0,383 |
78,88% |
|
105,24% |
106,28% |
|
Ивановская область |
24,147 |
23,89 |
48,039 |
25,761 |
23,561 |
49,322 |
0,69% |
0,476 |
98,06% |
|
98,62% |
102,67% |
|
Калужская область |
27,985 |
27,421 |
55,411 |
30,207 |
27,824 |
58,031 |
0,82% |
0,575 |
118,50% |
|
101,47% |
104,73% |
|
Костромская область |
15,26 |
15,003 |
30,265 |
16,135 |
14,83 |
30,965 |
0,44% |
0,473 |
97,59% |
|
98,85% |
102,31% |
|
Курская область |
16,391 |
15,947 |
32,341 |
17,991 |
17,249 |
35,24 |
0,50% |
0,315 |
65,03% |
|
108,16% |
108,96% |
|
Липецкая область |
20,846 |
20,271 |
41,12 |
22,906 |
21,908 |
44,815 |
0,63% |
0,387 |
79,78% |
|
108,08% |
108,99% |
|
Московская область |
299,274 |
309,612 |
608,94 |
327,251 |
324,055 |
651,265 |
9,17% |
0,900 |
185,56% |
|
104,66% |
106,95% |
|
Орловская область |
13,246 |
13,246 |
26,493 |
14,258 |
13,934 |
28,192 |
0,40% |
0,368 |
75,87% |
|
105,19% |
106,41% |
|
Рязанская область |
24,383 |
24,95 |
49,338 |
26,133 |
25,004 |
51,137 |
0,72% |
0,450 |
92,82% |
|
100,22% |
103,65% |
|
Смоленская область |
21,98 |
21,698 |
43,683 |
25,282 |
24,033 |
49,315 |
0,69% |
0,511 |
105,44% |
|
110,76% |
112,89% |
|
Тамбовская область |
13,58 |
13,165 |
26,754 |
15,612 |
14,002 |
29,615 |
0,42% |
0,279 |
57,47% |
|
106,36% |
110,69% |
|
Тверская область |
36,152 |
35,045 |
71,203 |
37,936 |
35,657 |
73,593 |
1,04% |
0,559 |
115,35% |
|
101,75% |
103,36% |
|
Тульская область |
35,802 |
35,605 |
71,411 |
37,458 |
35,265 |
72,722 |
1,02% |
0,481 |
99,09% |
|
99,05% |
101,84% |
|
Ярославская область |
41,286 |
40,474 |
81,767 |
44,936 |
42,191 |
87,128 |
1,23% |
0,685 |
141,23% |
|
104,24% |
106,56% |
|
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения |
431,392 |
463,12 |
894,715 |
456,676 |
473,416 |
930,135 |
13,10% |
0,763 |
157,40% |
|
102,22% |
103,96% |
|
Северо-Западный Федеральный округ |
520,346 |
533,285 |
1 053,721 |
557,596 |
546,078 |
1 103,675 |
15,55% |
0,797 |
164,34% |
|
102,40% |
104,74% |
|
Республика Карелия |
26,948 |
25,877 |
52,828 |
28,537 |
26,771 |
55,308 |
0,78% |
0,874 |
180,24% |
|
103,45% |
104,69% |
|
Республика Коми |
27,609 |
27,131 |
54,744 |
30,263 |
28,628 |
58,891 |
0,83% |
0,681 |
140,50% |
|
105,52% |
107,58% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
2,411 |
2,682 |
5,093 |
2,927 |
2,672 |
5,599 |
0,08% |
1,290 |
266,05% |
|
99,63% |
109,94% |
|
Вологодская область |
38,807 |
36,611 |
75,425 |
40,4 |
36,916 |
77,315 |
1,09% |
0,649 |
133,85% |
|
100,83% |
102,51% |
|
Калининградская область |
29,584 |
29,669 |
59,258 |
30,794 |
31,653 |
62,447 |
0,88% |
0,645 |
132,98% |
|
106,69% |
105,38% |
|
Ленинградская область |
60,511 |
62,05 |
122,575 |
68,202 |
66,608 |
134,81 |
1,90% |
0,760 |
156,68% |
|
107,35% |
109,98% |
|
Мурманская область |
26,359 |
26,928 |
53,289 |
28,746 |
29,648 |
58,394 |
0,82% |
0,762 |
157,09% |
|
110,10% |
109,58% |
|
Новгородская область |
16,875 |
17,077 |
33,954 |
19,62 |
18,454 |
38,073 |
0,54% |
0,615 |
126,88% |
|
108,06% |
112,13% |
|
Псковская область |
16,614 |
16,495 |
33,111 |
18,13 |
16,95 |
35,081 |
0,49% |
0,539 |
111,07% |
|
102,76% |
105,95% |
|
Город Санкт-Петербург город федерального значения |
239,076 |
254,064 |
493,185 |
250,317 |
250,223 |
500,54 |
7,05% |
0,963 |
198,58% |
|
98,49% |
101,49% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
35,551 |
34,702 |
70,257 |
39,661 |
37,557 |
77,219 |
1,09% |
0,677 |
139,65% |
|
108,23% |
109,91% |
|
Южный Федеральный округ (с 03.06.2014) |
261,758 |
265,497 |
527,305 |
283,091 |
281,8 |
564,893 |
7,96% |
0,403 |
83,16% |
|
106,14% |
107,13% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
5,952 |
6,642 |
12,595 |
6,763 |
6,928 |
13,692 |
0,19% |
0,305 |
62,85% |
|
104,31% |
108,71% |
|
Республика Калмыкия |
1,769 |
1,699 |
3,468 |
2,016 |
1,975 |
3,991 |
0,06% |
0,142 |
29,33% |
|
116,24% |
115,08% |
|
Краснодарский край |
103,7 |
107,874 |
211,591 |
122,513 |
123,346 |
245,86 |
3,46% |
0,451 |
92,95% |
|
114,34% |
116,20% |
|
Астраханская область |
12,59 |
12,792 |
25,385 |
14,802 |
14,245 |
29,046 |
0,41% |
0,284 |
58,60% |
|
111,36% |
114,42% |
|
Волгоградская область |
44,188 |
42,811 |
87,01 |
41,191 |
39,634 |
80,825 |
1,14% |
0,316 |
65,16% |
|
92,58% |
92,89% |
|
Ростовская область |
59,831 |
58,775 |
118,616 |
56,517 |
58,248 |
114,765 |
1,62% |
0,271 |
55,78% |
|
99,10% |
96,75% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
38,301 |
37,412 |
75,72 |
45,058 |
44,587 |
89,646 |
1,26% |
0,093 |
19,14% |
|
119,18% |
118,39% |
|
Республика Дагестан |
2,306 |
2,628 |
4,934 |
3,601 |
3,824 |
7,424 |
0,10% |
0,025 |
5,12% |
|
145,51% |
150,47% |
|
Республика Ингушетия |
0,025 |
0,06 |
0,084 |
0,086 |
0,132 |
0,218 |
0,00% |
0,005 |
0,97% |
|
220,00% |
259,52% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
2,469 |
2,249 |
4,719 |
2,39 |
2,224 |
4,614 |
0,06% |
0,054 |
11,05% |
|
98,89% |
97,77% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
2,013 |
1,941 |
3,955 |
2,185 |
2,105 |
4,29 |
0,06% |
0,091 |
18,85% |
|
108,45% |
108,47% |
|
Республика Северная Осетия-Алания |
1,385 |
1,218 |
2,603 |
1,546 |
1,429 |
2,976 |
0,04% |
0,042 |
8,70% |
|
117,32% |
114,33% |
|
Чеченская Республика |
0,185 |
0,148 |
0,333 |
0,057 |
0,062 |
0,119 |
0,00% |
0,001 |
0,18% |
|
41,89% |
35,74% |
|
Ставропольский край |
29,918 |
29,169 |
59,092 |
35,194 |
34,81 |
70,004 |
0,99% |
0,250 |
51,55% |
|
119,34% |
118,47% |
|
Приволжский Федеральный округ |
547,575 |
542,185 |
1 089,859 |
593,478 |
570,699 |
1 164,18 |
16,40% |
0,392 |
80,77% |
|
105,26% |
106,82% |
|
Республика Башкортостан |
59,828 |
58,174 |
118,011 |
13,416 |
65,613 |
135,228 |
1,90% |
0,332 |
68,48% |
|
112,79% |
114,59% |
|
Республика Марий Эл |
11,492 |
10,785 |
22,278 |
13,154 |
12,189 |
25,343 |
0,36% |
0,369 |
76,00% |
|
113,02% |
113,76% |
|
Республика Мордовия |
10,029 |
9,612 |
19,644 |
11,528 |
10,276 |
21,804 |
0,31% |
0,269 |
55,54% |
|
106,91% |
111,00% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
61,354 |
60,555 |
121,739 |
66,597 |
64,754 |
131,352 |
1,85% |
0,341 |
70,25% |
|
106,93% |
107,90% |
|
Удмуртская Республика |
32,329 |
30,666 |
63 |
33,418 |
31,747 |
65,165 |
0,92% |
0,429 |
88,55% |
|
103,53% |
103,44% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
16,843 |
15,489 |
32,334 |
18,901 |
17,422 |
36,324 |
0,51% |
0,293 |
60,49% |
|
112,48% |
112,34% |
|
Пермский край |
59,946 |
60,264 |
120,216 |
66,331 |
63,134 |
129,465 |
1,82% |
0,491 |
101,20% |
|
104,76% |
107,69% |
|
Кировская область |
30,826 |
29,202 |
60,033 |
33,064 |
30,617 |
63,68 |
0,90% |
0,488 |
100,63% |
|
104,85% |
106,07% |
|
Нижегородская область |
85,024 |
80,475 |
165,701 |
83,97 |
80,523 |
164,493 |
2,32% |
0,503 |
103,70% |
|
100,06% |
99,27% |
|
Оренбургская область |
36,344 |
35,681 |
72,032 |
38,188 |
36,712 |
74,9 |
1,06% |
0,374 |
77,16% |
|
102,89% |
103,98% |
|
Пензенская область |
18,977 |
18,369 |
37,35 |
20,355 |
19,218 |
39,573 |
0,56% |
0,292 |
60,17% |
|
104,62% |
105,95% |
|
Самарская область |
64,927 |
69,651 |
134,591 |
75,748 |
76,473 |
152,221 |
2,14% |
0,474 |
97,73% |
|
109,79% |
113,10% |
|
Саратовская область |
35,537 |
35,828 |
71,374 |
37,489 |
37,756 |
75,245 |
1,06% |
0,302 |
62,22% |
|
105,38% |
105,42% |
|
Ульяновская область |
24,118 |
27,435 |
51,556 |
25,12 |
24,266 |
49,386 |
0,70% |
0,391 |
80,65% |
|
88,45% |
95,79% |
|
Уральский Федеральный округ |
322,776 |
319,712 |
642,548 |
336,84 |
326,694 |
663,534 |
9,35% |
0,541 |
111,44% |
|
102,18% |
103,27% |
|
Курганская область |
16,674 |
15,561 |
32,239 |
15,325 |
14,535 |
29,86 |
0,42% |
0,343 |
70,79% |
|
93,41% |
92,62% |
|
Свердловская область |
138,479 |
137,699 |
276,204 |
140,087 |
136,011 |
276,098 |
3,89% |
0,638 |
131,54% |
|
98,77% |
99,96% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
39,784 |
39,763 |
79,555 |
42,203 |
41,529 |
83,732 |
1,18% |
0,519 |
107,01% |
|
104,44% |
105,25% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
13,17 |
13,882 |
27,056 |
14,613 |
14,989 |
29,601 |
0,42% |
0,548 |
113,03% |
|
107,97% |
109,41% |
|
Челябинская область |
81,647 |
80,645 |
162,308 |
88,777 |
85,308 |
174,085 |
2,45% |
0,498 |
102,66% |
|
105,78% |
107,26% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
33,02 |
32,161 |
65,186 |
35,835 |
34,322 |
70,157 |
0,99% |
0,491 |
101,21% |
|
106,72% |
107,63% |
|
Сибирский Федеральный округ |
348,919 |
348,026 |
697,031 |
379,419 |
378,347 |
757,771 |
10,67% |
0,392 |
80,90% |
|
108,71% |
108,71% |
|
Республика Алтай |
2,279 |
2,098 |
4,378 |
3,137 |
3,239 |
6,376 |
0,09% |
0,299 |
61,56% |
|
154,39% |
145,64% |
|
Республика Бурятия |
12,904 |
12,701 |
25,608 |
13,416 |
12,879 |
26,296 |
0,37% |
0,269 |
55,40% |
|
101,40% |
102,69% |
|
Республика Тыва |
1,15 |
1,505 |
2,655 |
0,935 |
1,294 |
2,229 |
0,03% |
0,071 |
14,65% |
|
85,98% |
83,95% |
|
Республика Хакасия |
7,006 |
6,951 |
13,96 |
8,76 |
9,137 |
17,897 |
0,25% |
0,334 |
68,89% |
|
131,45% |
128,20% |
|
Алтайский край |
31,454 |
31,454 |
62,914 |
36,934 |
37,463 |
74,396 |
1,05% |
0,312 |
64,32% |
|
119,10% |
118,25% |
|
Забайкальский край |
19,646 |
18,787 |
38,442 |
16,951 |
16,31 |
33,262 |
0,47% |
0,306 |
63,06% |
|
86,82% |
86,53% |
|
Красноярский край |
55,556 |
55,963 |
111,531 |
63,445 |
63,374 |
126,82 |
1,79% |
0,443 |
91,44% |
|
113,24% |
113,71% |
|
Иркутская область |
51,386 |
50,436 |
101,833 |
55,611 |
53,879 |
109,491 |
1,54% |
0,453 |
93,45% |
|
106,83% |
107,52% |
|
Кемеровская область |
48,301 |
47,055 |
95,367 |
50,471 |
50,663 |
101,134 |
1,42% |
0,371 |
76,52% |
|
107,67% |
106,05% |
|
Новосибирская область |
61,771 |
63,49 |
125,277 |
66,852 |
67,233 |
134,085 |
1,89% |
0,488 |
100,65% |
|
105,90% |
107,03% |
|
Омская область |
35,42 |
34,727 |
70,156 |
38,434 |
38,176 |
76,61 |
1,08% |
0,387 |
79,84% |
|
109,93% |
109,20% |
|
Томская область |
22,045 |
22,858 |
44,909 |
24,475 |
24,699 |
49,174 |
0,69% |
0,458 |
94,38% |
|
108,05% |
109,50% |
|
Дальневосточный Федеральный округ |
147,507 |
150,9 |
298,454 |
158,924 |
154,853 |
313,778 |
4,42% |
0,505 |
104,16% |
|
102,62% |
105,13% |
|
Республика Саха (Якутия) |
13,833 |
14,028 |
27,868 |
16,027 |
15,319 |
31,346 |
0,44% |
0,328 |
67,56% |
|
109,20% |
112,48% |
|
Камчатская край |
8,436 |
9,257 |
17,695 |
9,253 |
9,584 |
18,837 |
0,27% |
0,594 |
122,44% |
|
103,53% |
106,45% |
|
Приморский край |
48,69 |
51,51 |
100,21 |
52,752 |
51,228 |
103,979 |
1,46% |
0,538 |
110,88% |
|
99,45% |
103,76% |
|
Хабаровский край |
33,445 |
33,413 |
66,874 |
35,057 |
33,841 |
68,897 |
0,97% |
0,515 |
106,12% |
|
101,28% |
103,03% |
|
Амурская область |
16,084 |
16,371 |
32,46 |
20,091 |
20,297 |
40,388 |
0,57% |
0,499 |
102,83% |
|
123,98% |
124,42% |
|
Магаданская область |
4,213 |
4,192 |
8,406 |
4,611 |
4,543 |
9,154 |
0,13% |
0,618 |
127,44% |
|
108,37% |
108,90% |
|
Сахалинская область |
18,878 |
18,263 |
37,148 |
16,725 |
15,776 |
32,501 |
0,46% |
0,666 |
137,23% |
|
86,38% |
87,49% |
|
Еврейская автономная область |
3,074 |
2,957 |
6,032 |
3,373 |
3,269 |
6,642 |
0,09% |
0,394 |
81,32% |
|
110,55% |
110,11% |
|
Чукотский автономный округ |
0,852 |
0,909 |
1,761 |
1,036 |
0,997 |
2,033 |
0,03% |
0,401 |
82,58% |
|
109,68% |
115,45% |
|
г. Севастополь |
11,224 |
11,439 |
22,667 |
12,066 |
12,301 |
24,367 |
0,34% |
0,608 |
125,33% |
|
107,54% |
107,50% |
|
Республика Крым |
22,505 |
23,465 |
45,974 |
27,223 |
25,124 |
52,347 |
0,74% |
0,276 |
57,01% |
|
107,07% |
113,86% |
Продвижение
«Открытый Евразийский Чемпионат вин и спиртных напитков «Eurasia Wine & Spirits Competition 2018» пройдет 29–31 марта в Ростове-на-Дону, Россия. Иностранные эксперты из 19 стран, в том числе два Master of Wine, уже подтвердили свое участие в дегустационной комиссии Международного Чемпионата вин и спиртных напитков «Eurasia Wine & Spirits Competition 2018». EAWSC проводится по регламенту Международной Организации Винограда и Вина (O.I.V.) В мероприятии примут участие торгующие организации и специализированная пресса...».
«В Ростовскую область туристов будут заманивать донскими винами. К винодельческому кластеру «Долина Дона» присоединились еще пять компаний. Это «Мишель Алко», Розничная компания «Мишель», конгресс-отель «Дон-Плаза», «Город-Парк» и «Кантина». Теперь в кластере находится 22 участника. «К кластеру «Долина Дона» еще будут присоединяться новые участники, потому что в нашем регионе есть те хозяйствующие субъекты, которые готовы объединяться ради единой цели – развития в Ростовской области виноградарской и винодельческой отрасли. Таких предприятий много, начиная от производителей, фермерских хозяйств, занимающихся просто выращиванием винограда, и заканчивая предприятиями торговли, которые готовы реализовывать готовую продукцию как для жителей, так и для гостей Дона», – рассказала журналистам директор регионального департамента потребительского рынка Ирина Теларова. По ее словам, кластер помогает его участникам добиться увеличения площади закладки виноградников, наращивания объемов производства качественного вина и развития смежных отраслей, в частности туризма. Туристическую миссию на себя уже взял новый участник кластера «Долина Дона» Алексей Матвиенко – руководитель компании «Город-Парк», которая занимается территориальным маркетингом и продвижением Ростовской области вообще и Ростова в частности...».
Сближение производителей и продавцов... «Ритейлеры дадут оценку российским винам в составе жюри конкурса «Южная Россия». В жюри юбилейного XX Международного дегустационного конкурса «Южная Россия» войдут сразу несколько представителей розничной торговли. Масштаб дегустационной комиссии, крупнейшей среди российских винных конкурсов, позволит дать объективную оценку винам из России и ряда стран ближнего зарубежья. Представители федерального и регионального ритейла в этом году войдут в состав жюри дегустационного конкурса «Южная Россия». В состав экспертной комиссии включены Алексей Соловьев, руководитель направления «Вино и игристые напитки» METRO Cash&Carry, Сергей Левожинский, директор по закупкам ЗАО «Тандер» (торговая сеть «Магнит»). Локальные краснодарские сети будут представлять Антон Панфилов (ТС «Табрис») и Максим Дьяченко (ТС «Кентро»). От лица Федерального закупочного союза независимый торговых сетей в жюри войдет Александр Ставцев, руководитель проекта Wine Retail. «Мы поставили своей целью собрать максимально представительное и межпрофессиональное жюри, - говорит Президент Конкурса «Южная Россия», глава Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович. – Залог объективности судейства в широком спектре мнений профессионалов, хорошо знакомых с вином, но при этом представляющих различные сферы винной культуры. Это и зарубежные эксперты, преподаватели винных школ, сомелье и ритейлеры, журналисты и блогеры, представители науки...».
Регионы, компании, люди отрасли
«Хозяйства Краснодарского края в текущем году планируют увеличить закладку виноградников на 25% по сравнению с прошлым годом - до 2 тыс. гектаров, сообщил "Интерфаксу" вице-губернатор региона Андрей Коробка. По его словам, основные посадочные работы будут выполнены осенью. Весной текущего года запланирована закладка виноградников на площади около 900 га, из них уже заложено 110 га. Также на виноградниках продолжаются работы по ремонту шпалеры. "В Краснодарском крае замещение импортных саженцев отечественным посадочным материалом идет полным ходом. Во многом это стало возможным благодаря открытию в прошлом году крупнейшего в стране высокотехнологичного питомника в Темрюкском районе. В этом году на предприятии уже заготовлено 4,2 млн черенков, это в 2 раза больше, чем в 2017-м", - отметил вице-губернатор. В целом в крае в 2018 году планируется удвоить заготовку черенков - до 8,5 млн штук. Это позволит в дальнейшем получить минимум 4,5 млн саженцев. А.Коробка добавил, что поддержка отрасли виноградарства в регионе ежегодно увеличивается. Так, в 2018 году на возмещение части затрат на закладку и уход за виноградниками из федерального и краевого бюджетов выделено 420 млн рублей, что на 17% больше, чем в 2017 году. В настоящее время площади виноградников в крае составляют 25 тыс. га, в том числе плодоносящих - около 22 тыс. га. Ранее А.Коробка сообщал "Интерфаксу", что Краснодарский край до 2021 года планирует увеличить площадь виноградников до 31 тыс. га. В прошлом году в крае было собрано 197,7 тыс. тонн винограда, что составляет около 42 % общероссийского объема. Урожайность составила 100 ц/га...».
«Новый производственный корпус с центром коллективного пользования появится на территории Московского комбината шампанских вин на западе столицы, говорится в сообщении пресс-службы Москомстройинвеста. «Градостроительно-земельная комиссия города Москвы (ГЗК), возглавляемая мэром Москвы Сергеем Собяниным, на заседании 15 марта 2018 года согласилась с предоставлением АО «Московский комбинат шампанских вин» земельного участка по адресу: улица Рябиновая, владение 44 (ЗАО) для нового строительства», - говорится в сообщении. По словам председателя Москомстройинвеста, ответственного секретаря ГЗК Константина Тимофеева, земельный участок площадью порядка 0,8 гектара будет предоставлен инвестору в аренду сроком на шесть лет для проектирования и строительства производственного корпуса с центром коллективного пользования. Суммарная поэтажная площадь объекта может составить свыше 16 тысяч квадратных метров. «Участок выделяется в рамках реализации масштабного инвестиционного проекта, поэтому проведение торгов не требуется», - пояснил Тимофеев...».
«Винодельческое предприятие "Массандра" намерено со следующего года увеличить заготовку виноградной лозы до 500 тыс черенков. "Массандра" высадит клоны сортов винограда полувековой давности. В этом году, по данным предприятия, специалисты заготовили порядка 150 тысяч черенков. Самые массовые работы прошли в филиале "Морское". В полях "Массандры" завершились массовые работы по заготовке черенков. Наша лоза пользуется большим спросом у виноградных хозяйств Крыма и Краснодарского края. Особый интерес к автохтонным сортам – "кефесия", "сары-пандас", "кокур", а также "мускату розовому", "бастардо магарачскому", — говорится в сообщении. Ранее сообщалось, что в Крыму высадят сорта винограда, которые ученые выделили на производственных участках Южного берега более 50 лет назад. Речь, в частности, идет о сортах винограда "мускат белый", "мускат черный" и "серсиаль"...».
Пережитки украинского прошлого или уже обогатились российским опытом???))) «Севастопольский винзавод» купил старьё. Вместо модернизации производства более 61 млн рублей потратили на старое оборудование. Контрольно-счётная палата Севастополя проверила законность и эффективность использования бюджетных субсидий «Севастопольским винодельческим заводом» и ООО «СВЗ-Агро». Правомерность использования более 61 млн рублей аудиторы не подтвердили. Вместо модернизации производства средства были потрачены на покупку оборудования, которым предприятие пользовалось и ранее. Деньги выделялись ещё в 2015 году в рамках программы развития сельского хозяйства. 40 млн рублей из 61 млн — средства федерального бюджета, остальное было выделено из бюджета Севастополя на компенсацию затрат, понесённых сельхозпредприятиями и предприятиями перерабатывающей промышленности...».
«АО «Татспиртпром» выпустил линейку абхазских вин. Серия представлена тремя видами полусладкого красного вина: «Сокровища Гагры», «Живописная Гудаута» и «Вечер в Сухуме». Вино производят по традиционной абхазской технологии из винограда красных сортов с акцентом на сорт Изабелла. Уникальность линейки заключается в выдержке в квеври- керамической емкости для изготовления и хранения вина в Грузии и Абхазии.Старт продаж запланирован на конец марта текущего года...».
Зарубежье
Украина.
«Рада приняла законопроект о развитии производства терруарных вин. Законопроект должен упростить получение разрешений владельцам малых предприятий, которые производят напитки из плодов или меда собственного производства. Это субъекты хозяйствования, которые осуществляют с полным технологическим циклом без добавления спирта, производство и розлив в потребительскую тару виноградных, плодово-ягодных вин или медовых напитков в объеме, не превышающем 10 000 декалитров в год, из виноматериалов исключительно собственного производства...».
Молдова
Возвращение к Великой советской истории и советским автохтонам... «Молдавские сорта винограда обладают уникальными качествами, разработанными еще советскими виноделами. В Молдове возрождают старинные сорта винограда. Двадцать один образец вин, среди которых Фетяска Албэ, Фетяска Нягрэ, Виорика, Ритон, Оницканский белый, были представлены на дегустации, прошедшей в Национальном офисе винограда и вина. Некоторые вина впервые после долгого перерыва вновь завоевывают сердца потребителей...».
«Глава агентства продовольственной безопасности выразил надежду, что винодельческие компании уделят большее внимание аутентичным молдавским сортам винограда, поскольку из них можно легко получить органическое вино, очень востребованное сегодня на зарубежных рынках...».
США
«Экспорт вина из США в стоимостном выражении в 2017 году упал на 5,5% до 5,53 млрд долларов, причем наибольшее снижение наблюдается в экспорте в Европейский союз, а объемы выросли в Сингапуре и в Гонконге.
В целом экспорт вина США в 2017 году составил $ 1,53 млрд. и 380 млн литров, что на 5,5% и 7,9% соответственно ниже 2016. Из них 97% экспортировано из Калифорнии, в результате чего экспорт сократился на 5,5% в стоимостном выражении и составил 7,9%.
Это первое снижение темпов роста, которое было отмечено в стране после семи лет подряд, достигнув рекордного уровня в $ 1,62 млрд в 2016 году.
Институт вина Калифорнии отчасти объяснил проблемы, связанные с «сильным долларом, субсидируемым иностранными производителями вина и конкурентами, которые заключили соглашения о свободной торговле на ключевых рынках».
В частности, в Европейском союзе наблюдался самый большой спад в общем объеме экспорта США, который упал на 19% в стоимостном выражении и на 10% по объему...».
Кстати, «Китай в пятницу объявил, что рассматривает возможность повышения пошлин на ряд импортируемых из США товаров, сообщает информагентство Associated Press. Речь идет о повышении пошлин на 128 наименований американских товаров, импорт которых в Китай, по статистике 2017 года, составил $3 млрд. На первом этапе планируется повысить на 15% пошлины на импорт из США свежих фруктов, сухофруктов, виноградных вин...».
Консолидации
Консолидация на фоне мирового процветания испанской кавы... «Винная компания Henkell покупает 50.7% акций компании Freixenet. Freixenet и компания Henkell планируют подписать в Барселоне соглашение, согласно которому немецкая компания приобретёт 50.7% испанского производителя кавы (шампанского). Недавно газета La Vanguardia сообщила, что соглашение о покупке гарантирует, что Henkell заплатит за основной процент акций Freixenet 220 миллионов евро...».
Испания
«Несмотря на сокращение производства вина в 2017 году, Испания стала третьей в мире по этому показателю. Потребление вина на душу населения за последние 10 лет выросло на 2,4%...».
Есть один крошечный нюанс – потребление вина в Испании уже много лет в 2,5-3 раза ниже на душу, чем во Франции или Италии, значительно ниже, чем в ряде стран Северной Европы...
«... По данным исследования EAE Business School, в прошлом году в стране было произведено 33,5 гектолитров вина (ПРИМ. – 335 млн дал), что на 15% меньше, чем в 2016. Таким образом, Испания уступила только Италии (39,3 млн гл) и Франции (36,7 млн гл). Мировое производство вина по итогам 2017 года составило 246,7 млн гл, на 8,2% меньше, чем годом ранее. В Испании потребление вина на душу населения составляет 12,9 л. При этом испанцы стали чаще пить вино дома, а не в барах и ресторанах. ...».
К будущему удару по плодовым винам)))
«Ученые рассказали о вреде фруктовых соков для здоровья. Американские ученые из Университета Эмори пришли к выводу, что употребление сладких напитков, в том числе фруктовых соков, увеличивает риск преждевременной смерти у взрослых старше 45 лет...».
Их модные стартапы)))
Западный мир давно докатился до абсурда))) Ну, не надо наделять лишним умом неодушевленные предметы))) Хватит способствовать тем самым человеческой лености, тупости и т.д.
«...Разработчик «умной» бутылки для вина, американский стартап Kuvee, объявил о закрытии из-за недостатка средств на развитие проекта. Об этом пишет Business Insider со ссылкой на главу компании Виджая Манвани. Kuvee разработала бутылку с дисплеем и возможностью подключения к Wi-Fi, которая могла рассказать о напитке и подобрать к нему подходящие закуски. Пользователям также доступна функция заказа вина — компания обещала доставлять напиток в течение нескольких часов в квартиру клиента.
Бутылка не пропускала кислород, сохраняя вино свежим в течение 30 дней. Устройство работало только с винными картриджами Kuvee. Комплект, состоящий из бутылки и четырех картриджей, стоил $178. По словам Манвани, компании не хватило денег на развитие идеи. ...
В своем заявлении Манвани добавил, что ищет покупателя компании, который сможет вывести продукт на рынок по собственной бизнес-модели. Примерную цену он не раскрыл. Kuvee с 2014 года привлек $9,8 млн от фондов General Catalyst, Founder Collective и других инвесторов. Сейчас компания распродает последние картриджи со скидкой в 50%...».
Но 10 зеленых лимонов автор все- таки собрал)))