Вино – не товар, это страсть!

«Обвиняемый в контрабанде элитного алкоголя бизнесмен – миллиардер Михальченко: «Вино не товар, а страсть...». Пусть он и его адвокаты убеждают в этом высокий суд; у нас задачи скромнее – убедить в этом Минфин, РАР, Минздрав, Роспотребнадзор, Госдуму, Совет Федерации и т.д.)))

Так мы же только в самой начальной фазе процесса находимося))) «В Думе заявили, что Россия не готова к импортозамещению в сфере виноделия. Россия пока не готова к импортозамещению в сфере виноградарства и виноделия, заявил депутат Госдумы от крымского региона Константин Бахарев. Бахарев является одним из соавторов законопроекта "О развитии виноградарства и виноделия в Российской Федерации". "На сегодня, я ответственно это заявляю, в сфере виноградарства и виноделия, мы к импортозамещению не готовы, потому что более половины всех виноматериалов импортируется по причине того, что у нас недостаточно насаждений виноградников", — сказал Бахарев журналистам. По его словам, если в советские годы насчитывалось порядка 200 тысяч га виноградников, то сегодня — 90 тысяч га...».

Более резкие заявления в СМИ: «Программа импортозамещения на рынке вина оказалась провальной. Этот факт теперь признали и в Госдуме.Россияне скупают винодельческие угодья Европы. Наибольшим спросом пользуется Прованс, – за минувший год примерно четверть сделок пришлась на покупателей из России... К концу года продукция отечественных виноделов может подорожать на 20%. ... Парламентарий призвал восстанавливать виноградники, но констатировал, что без господдержки это сделать невозможно. Но, не стоит зацикливаться на выполнении пресловутого плана по импортозамещению, - добавляет управляющая сетью винных бутиков «Гран Крю», сомелье Влада Лесниченко. ... Согласно планам Минсельхоза, которые ведомство озвучило еще в 2015 году, через 7 лет Россия сможет не только на 100% заместить зарубежное вино, но и обеспечить граждан отечественным столовым виноградом. Общий доход государства при условии, что все меры, предусмотренные концепцией, будут реализованы, может составить более 1 триллиона рублей...».

Программа импортозамещения вовсе не оказалась провальной, она только- только набирает обороты. В 2011- 2016 г.г. высадили около 16 000 га... В 2017 высадят под 5 000 га...

Ну, нельзя же считать программой стихийный вынужденный рост потребления российских вин в 2015 году! Это был всего лишь процесс, вызванный подорожанием валюты, и некий винный интерес к российским винам на фоне присоединения винодельческого Крыма (хотя на самом деле это стратегический военный объект). Программа импортозамещения предполагает какую-то последовательность позитивных мер и действий, а не социально- экономический кризис))))

Поэтому, программа в начале своей реализации... И быстро шапками закидать этот вопрос не удастся... И никакой 2022 год проблемы не решит... Надо быть реалистами – пусть 2030 год позволит, возможно, говорить не только об исчезновении статистической зависимости по реальному дефициту импортного виноматериала, но и позволит поставить знак равенства между наличием винограда в России и наличием винодельческой продукции российского производства... Если роста потребления винодельческой продукции не добьемся... Потому как более 5 000 га в года высаживать не получится, да и эти цифры могут скоро выдохнуться... Ну, еще 2-3 года будут эти объемы посадок, может быть, сохраняться... Крупные действующие предприятия полного цикла высаживать виноград скоро перестанут, а никакие фермеры- виноградари в России такой рост виноградников не обеспечат... Думать надо, как создавать условия для отказа производителей от импортного виноматериала и фальсификата – ради реального красивого российского продукта...

И я в процесс замещения – верю, это все равно будет...

Сначала хотел дать для общей информации просто голые цифры некорректного сравнения розничных данных за 3 квартал 2006- 2010г.г. (некорректный Росстат) с 2017 (некорректный ЕГАИС – без общепита). Чтобы посмотреть – как мы падаем или растем в системах учета розничных продаж. Сравнение условное, все данные – условны...

Тем не менее, ошибки Росстат делал одни и те же. И падение продаж - потребления винодельческой продукции в 3 кв. 2010- 2016 – можно сравнить - падение с 32,3 млн дал (без Крыма) до 25,6 млн дал (с Крымом). Я с 2012 года падение связывал с демографическим кризисом, прежде всего... НО в 2014 году вдруг патриотический прилив интереса к вину – привели в Россию Крым (но объемы продаж винод. продукции в самом Крыму в 2014 не учитывали). А в 2015 уже с учетом Крыма мы упали; но показатели 3 кв. 2015 г. (25,4 млн дал) практически сохранились и в 2016 г. (25,6 млн дал). Но за счет винных напитков, а вот Вино в 3 квартале как начало падать с 2011 года (15,3 млн дал) – так падало и по 2016 г. (12,9 млн дал).

В общем и целом – вывод из этой таблицы – продажи винодельческой продукции в 3 кв. 2016- 2017 г.г. стабилизировались на негативной позиции... А если иметь в виду долю общепита в размере (+7%- +10%) – то появится явный позитив по Вину, винодельческой продукции в целом в 2017 к 2016...

Данные за 3 кв. 2017 без общепита – поэтому последний столбец таблицы – условен втройне))) Но показателен для общей информации... Я в данной таблице не стал учитывать общепит, хотя можно было бы взять примерно (+10%). Вот в нижней таблице продаж на душу я это сделал...

Россия, 3 квартал, Розница, Росстат (2006- 2016), ЕГАИС (2017), млн дал. .

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015 (с Крым.)

2016 (с Крым.)

2017 (с Кр.), без Общепита

3 кв. 2017 к 2010

Вина игристые и шампанские

4,20

5,10

5,80

5,40

6,00

6,20

6,00

5,90

5,50

4,70

4,60

3,009

50,15%

Вина виноградные специальные





5,70

4,90

3,60







Вина виноградные столовые, ВИНО





15,70

15,30

15,10

14,90

14,10

13,50

12,90

12,645

80,54%

Вино ликерное








0,40

0,20

0,20

0,20

0,028


Вино фруктовое





3,00

2,40

1,90

1,60

1,70

1,50

1,50

3,244

108,13%

Напитки винные+ Спец. виног. вина





7,60

6,60

5,30

3,70

6,10

5,50

6,40

5,892

77,53%

Вин нап до 25%





1,40

1,30

1,30







Вин нап свыше 25%





0,50

0,40

0,40







Вин нап с доб спирта












0,482


Вин нап без доб спирта












5,410
















Винод. прод. из винограда





29,30

28,10

26,40

24,90

25,90

23,90

24,10

21,574

73,63%

Винод. прод. всего

23,80

29,10

32,10

31,10

32,30

30,50

28,30

26,50

27,60

25,40

25,60

24,818

76,84%

Я сам много раз говорил, что сравнивать показатели Росстата и ЕГАИС – некорректно. Я бы все – таки хотел дать эти данные в разрезе потребления на душу в динамике... Данные по населению брал из официальной статистики. И даже такое сравнение показателей на уровне 3 кв. 2006 – 2017 (с учетом экспертного показателя продаж в 2017 г. в общепите винодельческой продукции в пределах 10% от общего объема) демонстрирует в 2017 году некий рост (не падение) продаж винодельческой продукции в целом к 2016, и даже выход на уровень 2013 года. Печальную винную демографию и недостаток молодых потребителей мы как-то преодолели... Видимо, информационным давлением на население...

Однако, рост потребления на душу вызван: удвоением потребления фруктового вина в 2017 к 2013- 2016; ростом показателя по Вину в 2017 году – но он все еще ниже показателя 2013 года (-10%)... Значительно падение игристых к 2010- 2013 с переходом этого объема в винные напитки – не спасает от падения и всю группу винных напитков. (Винные напитки + Виногр. спец. вина): 2017 к 2010 - (-17%); но если брать за основу 2013 год – то 2017 к 2013- (+71%) – вот они и всплыли винные газированные напитки...

Будем надеяться, что Вино на душу в 2018 году (ЕГАИС) превзойдет показатель Вина в 2010 году (Росстат) – к этому все идет.

На душу(л), Россия, Розница, 3 квартал, Росстат (2006- 2016), ЕГАИС (2017, без общепита)

2006

2009

2010

2013

2016

2017 (ЕГАИС, без общепита)

2017 (с экспертн. учетом общепита +10%)

Вина игристые и шампанские

0,295

0,381

0,420

0,412

0,314

0,205

0,225

Вина виноградные столовые, ВИНО



1,099

1,039

0,880

0,861

0,947

Вино ликерное




0,028

0,014

0,002

0,002

Вино фруктовое



0,210

0,112

0,102

0,221

0,243

Напитки винные + Спец. виног. вина



0,532

0,258

0,437

0,401

0,441









Винод. прод. из винограда



2,051

1,737

1,645

1,470

1,617

Винод. прод. всего

1,671

2,192

2,261

1,849

1,747

1,691

1,860

Российская газета отметилась материалом о предновогодней инфляции. «Активнее всего дорожают в декабре уже пятый год подряд свежие огурцы, помидоры, яйца и селедка. По сравнению с другими месяцами года цены на них ускоряют свой бег в 8-26 раз. И наоборот, водка и апельсины демонстрируют верх гуманности.... 21% - таков средний за последние пять лет предновогодний рост цен на огурцы...

Расчеты эксперты ФинЭкспертизы вели на основе данных Росстата. Менее одного процента среднего роста за пять лет в предновогодний месяц набрали колбаса, рыба маринованная, вино, фруктовые соки. А менее полпроцента (0,42 и 0,25) у водки и шампанского российского производства. Активнее всех, показало исследование, тормозится "водочная предновогодняя инфляция" - в 3,6 раза. По данным ЦИФРРА - с середины декабря до середины января продается 30% от годовых объемов шампанского и 20% - вина и водки

Про вино...

«Кроме того, уже в следующем году на бутылку российского вина может быть определена минимальная цена. С такой инициативой выступил депутат Госдумы Константин Бахарев. По его мнению, это поможет покупателям разобраться - какое вино на прилавке натуральное, а какое - "порошковое". И исключить из ассортимента то, чья небольшая цена обусловлена несоблюдением технологии производства.

Введение минимальной цены поможет облагородить рынок, считает Вадим Дробиз.

"Сегодня ведь есть минимальная цена на ликеро-водочные изделия, на коньяк, - говорит он. - Эти цены сыграли свою очень положительную роль тогда, когда не было системы ЕГАИС. Поэтому главной реперной точкой в смысле легальности бутылки спиртного была именно цена. При этом в рознице до сих пор может находиться «легальная» фальсифицированная винодельческая продукция, произведенная из ворованного спирта, ароматизаторов, красителей. Нормальное российское вино из винограда, изготовленное с соблюдением всех технологий, должно стоить не дешевле 125-130 рублей за бутылку объемом 0,75 литра".

Президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян считает, что минимальная планка должна быть выше - 200-250 рублей за бутылку. "Но не это самое главное, - отмечает он. - Многие сегодня делают даже не вино, а винные напитки, некоторые из которых не имеют и винограда в своем составе! И минимальная цена дает возможность разделить винные напитки и натуральное вино как таковое, тем более, что наш винный потребитель в массе своей неискушен и часто голосует кошельком, а не разумом"...».

Безусловно, Артур говорит про цену на импортное вино. И тут я с ним согласен- возможно, должны быть 2 МРЦ (на российское – 125- 130 руб. и на импорт от 200- 220 руб.). Такая уж система ценообразования сегодня...

Жуткие западные предновогодние цены)))) «Lidl продает шампанское объемом 1,5 литра меньше чем за £30. Если же вы приверженец просекко, не переживайте. Его также можно приобрести в указанном объеме. Магнум-просекко стоит всего £12,99....».

Шампанское за 2 000 руб. за 1,5 л; проссекко за такой же объем – 900 рруб.)))

Повторно - «Л.Попович: «О законе “О вине” мы говорим с 1991 года». Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович на организованном ТАСС форуме «Алкогольный рынок: от запретов – к развитию» рассказал о точке зрения виноделов на раздельное регулирование алкогольной продукции. «Россия может стать настоящей винной державой». «Если говорить об отрасли в чистом виде, то мы мечтаем лишь о том, чтобы вернуться в отрасли к тому состоянию, в котором она была несколько десятилетий назад, не более того...».

«— Я мечтаю о том, чтобы французы, приехав в Россию и попробовав в ресторане замечательное вино, потом приехали в Бордо и за те же деньги в Бордо купили такое же российское вино. Вы смеетесь? Вы правильно смеетесь, потому что во всех винодельческих странах выстроена политика таким образом, что там пьют то вино, которое делают в этой стране. Мы же страна открытая, мы говорим: «Езжайте все к нам, везите все к нам!». Давайте определимся – нам нравится как в Бордо? Тогда давайте выстроим как в Бордо. Нам нравится полная свобода? Ну, давайте тогда сделаем эту полную свободу. Российские винограды не имеют льгот на рынке. Виноград выращивают для того, чтобы его продать, а когда они приходят на полку все льготы уравниваются, когда мы приходим в сетевой магазин. Все льготы демпфируются...».

https://profibeer.ru/video/30004/

После подписания Арменией и ЕС соглашения о сохранении термина «Армянский коньяк» на следующие 25 лет – мы вправе послать всех французов с их требованиями, предложениями, просьбами по коньяку и шампанскому на максимально далекий хрен)))

«Союзконьяк» выступил в защиту интересов российских производителей. В Москве, при участии Союза производителей коньяка, прошла серия встреч с правительственной делегацией Франции, посвященных использованию на внутреннем рынке России термина «коньяк». Председатель Союза Ирина Бушина подчеркнула важность категории «коньяк» для российского рынка, ее историческую и экономическую обусловленность. В Посольстве Франции в Москве и Роспатенте состоялась серия встреч представителей российского бизнеса и власти с делегацией Республики Франция по вопросу «о предварительном исследовании воздействия изменений наименований «шампанское» и «коньяк». В мероприятиях приняли участие представители Министерства сельского хозяйства Франции, Посольства Франции в Москве, французского Национального Института происхождения и качества (ИНАО). Также французская делегация провела ряд встреч с представителями Минсельхоза России и ФС РАР.

Интересы российских производителей коньяка на встрече в Посольстве Франции и Роспатенте представила Председатель Союзконьяка Ирина Бушина. Также в переговорах приняли участие руководители Союза виноградарей и виноделов России, Ассоциации производителей игристых вин, Всероссийского НИИ ПБ и ВП РАСХН. В своем выступлении Ирина Бушина вновь подчеркнула полное соответствие использование термина «коньяк», в кириллическом написании для внутреннего рынка международным нормам. Это следует из соглашений, подписанных Россией и Францией в ходе вступления нашей страны во Всемирную торговую организацию. При этом, для российских потребителей за более чем 100 лет использования этот термин стал обозначать конкретную категорию напитков и практически не имеет для массового потребителя связи с географическим наименованием Cognac.

«Отказ от использования данного термина не целесообразен по экономическим причинам и может снизить товарооборот между Россией и Францией, как за счет общего сокращения категории (как это произошло на других рынках после отказа от данного термина), так и за счет снижения импорта коньячных дистиллятов из Франции российскими производителями», - отметила Ирина Бушина.

Представители Роспатента в свою очередь отметили несимметричность требований французской стороны к использованию географических наименований, обратив внимание на регистрацию во Франции товарного знака «русская водка» французской компанией, вопреки современным международным нормам в сфере патентного права...».

Какие-то очень мутные идут материалы из Севастополя (хотя бравурные, конечно, преобладают)))) Читать надо и те, и другие – однозначно... «Севастопольские виноделы просят у Дмитрия Медведева помощи в борьбе с дешевым импортом. Но как-то умалчивают о сложных отношениях с правительством Овсянникова в вопросах аренды земли под виноградники.

Обсуждение двух законопроектов, связанных с развитием виноградарства и виноделия в России, состоялось в Законодательном Собрании Севастополя. Присутствовавшие представители винодельческого бизнеса Севастополя и Крыма делились проблемами, которые сейчас испытывают практически все участники рынка. Среди них, сложность попадания отечественной продукции на полки магазинов, сложность привлечения инвестиций и земельный вопрос. Симптоматично, что в день, когда депутаты с виноделами заседали в Законодательном Собрании, в арбитражном суде начало слушаться дело о расторжении договора аренды земельного участка между правительством Севастополя и одним из предприятий завода "Инкерман", сообщает ИА SevastopolMedia...».

Читайте сами

http://sevastopolmedia.ru/news/650102/

«Земельный вопрос

По мнению генерального директора компании "Артвин" Леонида Белого, сегодня в Севастополе проблемы с арендой земельных участков под виноградники – одни из самых острых. Не решив земельный вопрос, дальше можно не продвигаться. Именно поэтому, долго молчавший с начала заседания, Белый все-таки не выдержал и обратил на этот вопрос внимание своих коллег, которые почему-то старательно умалчивали это.

— В законе говорится, что виноградник – это земельный участок. А у нас с землёй всё очень сложно. "Артвин" три года борется с властями за то, чтобы переоформить договоры аренды земли. Хотя даже президент Путин говорил, что вначале нужно переоформить участки, а потом разбираться в тонкостях. Мы уже через суд пытаемся заключить договора, – сообщил Леонид Белый.

Присутствующий тут же Сергей Лебедев, генеральный директор завода марочных вин "Инкерман" (находится в процессе судебных разбирательств с правительством Севастополя как раз по вопросу аренды земли), лишь вскользь коснулся этой темы:

— У нас такая сейчас ситуация. Нам говорят: забирайте свои виноградники, отдавайте земли. Как забрать виноградники? Это ведь неотделимое целое. И нам надо, чтобы в законе это также звучало. Что виноградник – это земля и виноградные насаждения на этой земле, – отметил Лебедев...».

Искренне поздравляю возрождающийся «Исток». Я не пижон, и моим любимым было их шампанское «Золотая коллекция» лет 10 назад... «Производство шампанских вин в Беслане возобновится после многолетнего перерыва. На завод возвращаются опытные кадры и приезжают специалисты из других регионов. Завод шампанских вин "Исток" в 2018 году выпустит первую партию вина и шампанского после многолетнего простоя. Предприятие, некогда занимавшее более 20% рынка игристых вин в стране, в 2012 году было признано банкротом. Несколько лет назад новые инвесторы, выкупив имущественный комплекс предприятия, начали подготовку к перезапуску производства, а недавно получили лицензию Росалкогольрегулирования на выпуск продукции. Теперь на завод возвращаются опытные кадры и приезжают специалисты из других регионов...»

Даю ссылку на материал Дмитрия Ковалева по поводу подготовки ко 2 чтению профильного законопроекта. «...Пока все расслабились в предвкушении сенсационной законодательной реформы, которая выведет производство вина из-под 171 ФЗ, появился второй вариант законопроекта: он ставит крест на чаяниях виноделов. Единственным выходом сегодня выглядит консолидация всех здоровых сил, согласованные обращения в правительство РФ и Государственную Думу. Не поборемся сейчас - будем долго локти кусать. В материале перечисляются все бонусы винной реформой, можно ознакомиться и с губительным законопроектом Минфина. Коротко: все будет как прежде, разве что реестр виноградников введут да винные фестивали станет легче проводить. Но уж для КФХ жизни по этому законопроекту точно нет! подключайтесь к обсуждению.

РАР наносит ответный удар... Закон о вине под угрозой

Всем неравнодушным к судьбе российского виноделия необходимо срочно подключиться к обсуждению законопроекта «О развитии виноградарства и виноделия в Российской Федерации».

Редакция сайта «Наше Вино» располагает документом, который де факто ставит крест на прошедшем первое чтение в Государственной Думе законопроектe.

Революции может не состояться: Министерство финансов, которому поручено дорабатывать законопроект ко второму чтению, предложило свой вариант, основанный в основном на мнении экспертов Росалкогольрегулирования (РАР). Именно этот вариант министерство сейчас в ускоренном порядке проталкивает к подаче в Аппарат Правительства как готовый к принятию законопроект...».

http://nashevino.ru/blog/past-events/zakon-o-vine-pod-ugrozoy/

ПРОДВИЖЕНИЕ

«Винные вечера в Екатеринбурге опустошают кошельки гурманов, но не приносят прибыль организаторам. Публика Екатеринбурга нашла альтернативу театрам и концертам — развлекается тем, что проводит вечера за бокалами вина в сочетании с гастрономическими изысками. Сегодня винные ужины оказались дико востребованы и даже обзаводятся постоянной аудиторией. «Моменты» узнали, зачем екатеринбуржцам вкусное развлечение, сколько они готовы тратить за один такой вечер и что от этого получают организаторы...».

https://momenty.org/restaurants/i179644/

«Рестораны отказываются от ростовского вина из-за низкого качества. Только 2% вин местного производства представлено в ресторанах города Ростова-на-Дону, сообщил директор по развитию винодельческого хозяйства одного из местных производителей вина в Ростовской области Владимир Гончаров.

«Примерно 2-2,5% местных вин присутствует в ресторанах города. Когда мы спрашивали их «почему», они отвечают, что вино не того качества и не того количества. Мы говорим, а вы пробовали его? Отвечают, что нет», - сказал Гончаров.

По словам модератора одной из секций на международной конференции по внешнеэкономической деятельности, которая проходит в Ростове Алексея Матвеенко, при формировании туристической привлекательности Ростовской области важно обращать внимание на гастрономический туризм. «Территория опознается по двум вещам, если на ней производится вино, или если на ней производится автомобили. Это мировой опыт», - сказал он...».

«27 ноября в московском отеле «Балчуг Кемпински Москва» прошел финал конкурса на звание лучшего сомелье Москвы.

Участники прошли три тура, в котором жюри оценивало знания как в теоретической части, так и на практике. Председателем конкурса выступил президент Московской Ассоциации сомелье – Евгений Богданов. В жюри конкурса такие известные в винной сфере люди как: Артур Саркисян, Сандро Хатиашвили, Владимир Басов, Александр Рассадкин, Павел Кравченко, Александр Фомичев, Антон Панасенко, Владислав Маркин, Алексей Соловьев. По итогам конкурса третье место заняла Светлана Добрынина, второе – Сергей Панов, первое место Лящук Ольга.

Винодельня «Кубань-Вино» провела для участников конкурса мастер-класс, на котором многие сомелье ответили высокий уровень производимых компанией вин. На винном салоне, который шел во время финала были представлены новинки этого года компании»...

«Компания «Кубань-Вино» провела дегустацию в рамках инвестфорума в Краснодаре. В Краснодаре 28 ноября прошел Инвестиционный форум «Большие деньги для малого бизнеса» на площадке Торгово-промышленной палаты Краснодарского края. Участие в нем приняли более 200 предпринимателей региона. Организаторами выступили Центр развития бизнеса совместно с региональными отделениями «Большой четверки» предпринимательских объединений Краснодарского края: Торгово - промышленной палаты, «ОПОРЫ РОССИИ», «Российского Союза промышленников и предпринимателей» и «Деловой России»...».

«...Центральное телевидение Китая сегодня снимало документальный фильм о винодельне Эльбузд для посещения туристов во время ЧМ-2018»...

https://www.facebook.com/groups/354668193852/

«23 ноября, в рамках Московской презентации Tre Bicchieri World Tour 2017/1018, медиахолдинг Gambero Rosso представил уникальную подборку лучших итальянских вин, которые получили высшую оценку "Три Бокала" в гиде Vini d'Italia 2018. На круговой дегустации были представлены вина практически изо всех регионов Италии, а именно из Абруццо, Апулии, Базиликаты, Венето, Кампании, Лацио, Марке, Пьемонта, Сардинии, Сицилии, Тосканы, Трентино - Альто Адидже, Фриули-Венеции-Джулии и Эмилии-Романьи, деловая программа включала два мастер-класса...».

Пресс-служба выставочной компании «Асти Групп»

«С 27 февраля по 1 марта 2018 года под патронажем Союза Виноградарей и Виноделов в рамках выставки Beviale Moscow 2018 откроется «Павильон Виноделия» - специализированный проект, включающий салон оборудования для производства вина, конференцию по вопросам производства и реализации вина на территории Российской Федерации, а также соревнования молодых профессионалов в компетенции «виноделие» международной организации WorldSkills. В течение трех дней работы выставки международные производители оборудования продемонстрируют новинки в области технологического оснащения индустрии: линии розлива, ферментаторы, винификаторы, системы водоподоготовки, фильтры и многое другое...».

Завершаю описание розницы октября 2017 года. Для большей точности даю только объемы суммарных продаж в городе и селе вместе – с июля...

Фруктовые вина. Розница; ЕГАИС; июль – окт 2017; (Город + Село; но без общепита), тыс. дал.

2017





июль

август

сентябрь

октябрь

Июль – окт 2017

Доля в ИО 2017

На душу в ИО (л)

На душу в рег. к сред. по России

Российская Федерация

1 036,778

1 109,182

1 096,974

1 160,189

4 403,123

100,00%

0,3010

100,0%

Центральный федеральный округ

373,282

384,049

378,57

388,029

1 523,93

34,61%

0,3913

130,00%

Белгородская область

0,807

0,878

0,793

0,965

3,443

0,08%

0,0222

7,39%

Брянская область

23,638

25,125

23,967

24,227

96,957

2,20%

0,7864

261,27%

Владимирская область

25,896

26,157

24,172

26,033

102,258

2,32%

0,7274

241,67%

Воронежская область

32,629

33,32

33,649

34,976

134,574

3,06%

0,5772

191,76%

Ивановская область

12,493

13,967

16,366

16,886

59,712

1,36%

0,5758

191,29%

Калужская область

11,285

10,934

10,145

10,612

42,976

0,98%

0,4256

141,40%

Костромская область

11,967

12,794

13,161

12,751

50,673

1,15%

0,7745

257,32%

Курская область

12,524

13,809

13,655

14,4

54,388

1,24%

0,4867

161,71%

Липецкая область

19,781

20,882

19,88

20,233

80,776

1,83%

0,6974

231,69%

Московская область

70,249

69,243

67,716

68,766

275,974

6,27%

0,3814

126,70%

Орловская область

12,457

13,038

12,323

12,583

50,401

1,14%

0,6578

218,55%

Рязанская область

12,153

13,421

13,595

13,934

53,103

1,21%

0,4675

155,31%

Смоленская область

17,858

18,617

18,962

18,335

73,772

1,68%

0,7650

254,15%

Тамбовская область

9,83

10,606

12,115

12,826

45,377

1,03%

0,4271

141,89%

Тверская область

15,87

17,748

16,53

17,205

67,353

1,53%

0,5120

170,11%

Тульская область

10,105

9,912

9,735

10,81

40,562

0,92%

0,2681

89,06%

Ярославская область

23,855

24,908

23,094

21,999

93,856

2,13%

0,7378

245,13%

Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения

49,884

48,692

48,712

50,488

197,776

4,49%

0,1623

53,93%

Северо-Западный Федеральный округ

122,202

128,166

121,486

125,723

497,577

11,30%

0,3593

119,38%

Республика Карелия

13,693

14,786

13,481

13,024

54,984

1,25%

0,8690

288,72%

Республика Коми

12,443

10,84

11,746

14,506

49,535

1,12%

0,5732

190,42%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

0,658

0,727

0,871

0,987

3,243

0,07%

0,7474

248,30%

Вологодская область

20,121

21,447

20,264

20,599

82,431

1,87%

0,6921

229,94%

Калининградская область

0,846

1,03

0,874

0,824

3,574

0,08%

0,0369

12,26%

Ленинградская область

18,868

19,789

17,535

17,665

73,857

1,68%

0,4163

138,31%

Мурманская область

6,806

7,135

6,81

6,811

27,562

0,63%

0,3596

119,47%

Новгородская область

10,164

11,568

10,67

10,515

42,917

0,97%

0,6937

230,45%

Псковская область

12,926

13,551

12,698

12,8

51,975

1,18%

0,7981

265,16%

Город Санкт-Петербург город федерального значения

15,815

16,47

16,026

16,983

65,294

1,48%

0,1256

41,74%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

9,863

10,821

10,509

11,01

42,203

0,96%

0,3702

122,98%

Южный Федеральный округ (с 03.06.2014)

101,09

113,817

117,483

128,224

460,614

10,46%

0,3289

109,26%

Республика Адыгея (Адыгея)

2,08

2,342

2,325

2,704

9,451

0,21%

0,2104

69,91%

Республика Калмыкия

3,556

3,944

3,867

4,088

15,455

0,35%

0,5508

183,00%

Краснодарский край

30,587

35,525

36,939

38,937

141,988

3,22%

0,2603

86,49%

Астраханская область

11,384

12,633

13,345

14,868

52,23

1,19%

0,5111

169,80%

Волгоградская область

27,631

31,663

31,155

34,075

124,524

2,83%

0,4869

161,75%

Ростовская область

19,855

22,089

24,236

27,749

93,929

2,13%

0,2214

73,56%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

18,957

22,581

21,484

25,502

88,524

2,01%

0,0916

30,45%

Республика Дагестан

0,055

0,121

0,06

0,087

0,323

0,01%

0,0011

0,36%

Республика Ингушетия

0

0

0

0

0,

0,00%

0,0000

0,00%

Кабардино-Балкарская Республика

0,285

0,321

0,307

0,355

1,268

0,03%

0,0147

4,89%

Карачаево-Черкесская Республика

0,485

0,824

0,606

0,62

2,535

0,06%

0,0540

17,95%

Республика Северная Осетия-Алания

0,116

0,148

0,163

0,176

0,603

0,01%

0,0086

2,84%

Чеченская Республика

0,004

0,003

0,007

0,009

0,023

0,00%

0,0002

0,05%

Ставропольский край

18,011

21,164

20,343

24,256

83,774

1,90%

0,2992

99,40%

Приволжский Федеральный округ

198,348

215,567

213,413

226,23

853,558

19,39%

0,2872

95,42%

Республика Башкортостан

11,184

9,894

8,606

8,82

38,504

0,87%

0,0946

31,42%

Республика Марий Эл

14,911

16,583

17,085

18,395

66,974

1,52%

0,9740

323,60%

Республика Мордовия

11,054

12,305

11,312

11,508

46,179

1,05%

0,5705

189,53%

Республика Татарстан (Татарстан)

8,326

8,304

7,714

7,544

31,888

0,72%

0,0827

27,48%

Удмуртская Республика

10,516

11,843

12,16

12,207

46,726

1,06%

0,3080

102,31%

Чувашская Республика - Чувашия

15,993

16,276

15,591

16,871

64,731

1,47%

0,5228

173,68%

Пермский край

9,206

10,221

10,55

10,458

40,435

0,92%

0,1533

50,93%

Кировская область

15,604

18,612

17,847

19,039

71,102

1,61%

0,5449

181,04%

Нижегородская область

29,626

32,058

31,031

32,237

124,952

2,84%

0,3820

126,93%

Оренбургская область

11,72

10,776

11,225

12,908

46,629

1,06%

0,2330

77,40%

Пензенская область

21,586

25,429

25,607

26,063

98,685

2,24%

0,7277

241,76%

Самарская область

17,417

19,313

19,28

20,872

76,882

1,75%

0,2394

79,53%

Саратовская область

9,485

11,329

11,87

13,498

46,182

1,05%

0,1852

61,53%

Ульяновская область

11,721

12,623

13,535

14,291

52,17

1,18%

0,4132

137,27%

Уральский Федеральный округ

58,443

64,759

63,765

73,123

260,09

5,91%

0,2119

70,39%

Курганская область

5,989

5,891

5,743

6,385

24,008

0,55%

0,2760

91,71%

Свердловская область

26,842

30,69

29,624

33,283

120,439

2,74%

0,2783

92,46%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

4,81

4,878

4,916

5,747

20,351

0,46%

0,1261

41,91%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

1,657

1,795

1,557

2,212

7,221

0,16%

0,1337

44,43%

Челябинская область

10,915

11,734

11,977

13,952

48,578

1,10%

0,1389

46,16%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

8,228

9,772

9,948

11,543

39,491

0,90%

0,2763

91,80%

Сибирский Федеральный округ

123,467

134,156

135,306

146,792

539,721

12,26%

0,2794

92,84%

Республика Алтай

2,313

2,366

2,21

2,368

9,257

0,21%

0,4335

144,02%

Республика Бурятия

11,73

14,79

15,54

17,146

59,206

1,34%

0,6050

200,99%

Республика Тыва

0,767

0,409

0,357

0,489

2,022

0,05%

0,0645

21,42%

Республика Хакасия

1,61

1,254

1,115

1,058

5,037

0,11%

0,0940

31,24%

Алтайский край

14,557

15,83

14,777

15,99

61,154

1,39%

0,2564

85,20%

Забайкальский край

10,851

11,279

10,917

12,912

45,959

1,04%

0,4226

140,41%

Красноярский край

12,337

12,576

12,962

13,189

51,064

1,16%

0,1786

59,32%

Иркутская область

15,236

17,821

17,405

19,928

70,39

1,60%

0,2914

96,81%

Кемеровская область

24,602

26,271

27,08

28,217

106,17

2,41%

0,3896

129,43%

Новосибирская область

10,97

11,937

12,273

13,398

48,578

1,10%

0,1769

58,76%

Омская область

6,055

6,708

6,726

7,106

26,595

0,60%

0,1344

44,66%

Томская область

12,439

12,914

13,943

14,992

54,288

1,23%

0,5053

167,89%

Дальневосточный Федеральный округ

40,99

46,087

45,467

46,566

179,11

4,07%

0,2884

95,80%

Республика Саха (Якутия)

7,071

9,126

8,941

9,539

34,677

0,79%

0,3625

120,42%

Камчатская край

1,687

2,371

2,296

2,029

8,383

0,19%

0,2643

87,80%

Приморский край

9,946

10,691

10,361

10,458

41,456

0,94%

0,2144

71,23%

Хабаровский край

6,802

7,174

7,237

7,36

28,573

0,65%

0,2135

70,91%

Амурская область

3,286

4,201

4,537

4,883

16,907

0,38%

0,2088

69,36%

Магаданская область

1,72

1,374

1,453

1,494

6,041

0,14%

0,4079

135,51%

Сахалинская область

7,738

8,286

7,868

8,042

31,934

0,73%

0,6540

217,27%

Еврейская автономная область

2,695

2,772

2,678

2,642

10,787

0,24%

0,6405

212,80%

Чукотский автономный округ

0,045

0,093

0,096

0,118

0,352

0,01%

0,0693

23,04%

г. Севастополь

1,105

1,295

1,138

1,195

4,733

0,11%

0,1181

39,23%

Республика Крым

4,891

4,327

4,478

4,609

18,305

0,42%

0,0967

32,12%

Да не обидятся на меня производители фруктовых вин, но на основании данных продаж этой продукции на душу населения (особенно в 2017 году, когда рост производства и продаж выросли почти в 2,5 раза) вполне можно построить социальный «список - рейтинг» бедности российских регионов, и выглядеть он будет следующим образом... Тут можно не учитывать Кавказ – это регион делает вид, что вообще не пьет)))

Не буду уподобляться одиозной «Трезвой России»- конечно, это не рейтинг в полном смысле этого слова... Чем беднее региональное население – тем больше там пьют фруктовых вин – такова наша реальность... Но в то же время – в самом низу Белгородская область, хотя там социально – относительно благополучно... Там вообще продукцию из системы ЕГАИС не любят – кроме пива...

Или, например, в лидерах потребления Карелия -2 место. И тут особый случай – в регионе просто любят женщины винодельческую продукцию: пьют и вина, и прочей продукции интеллигентно в разы больше среднего по России... Но в целом список регионов бедность женской части населения (потребителей 90% винодельческой продукции) вполне отражает...

Российская Федерация

0,301

100,00%

Республика Марий Эл

0,974

323,60%

Республика Карелия

0,869

288,72%

Псковская область

0,7981

265,16%

Брянская область

0,7864

261,27%

Костромская область

0,7745

257,32%

Смоленская область

0,765

254,15%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

0,7474

248,30%

Ярославская область

0,7378

245,13%

Пензенская область

0,7277

241,76%

Владимирская область

0,7274

241,67%

Липецкая область

0,6974

231,69%

Новгородская область

0,6937

230,45%

Вологодская область

0,6921

229,94%

Орловская область

0,6578

218,55%

Сахалинская область

0,654

217,27%

Еврейская автономная область

0,6405

212,80%

Республика Бурятия

0,605

200,99%

Воронежская область

0,5772

191,76%

Ивановская область

0,5758

191,29%

Республика Коми

0,5732

190,42%

Республика Мордовия

0,5705

189,53%

Республика Калмыкия

0,5508

183,00%

Кировская область

0,5449

181,04%

Чувашская Республика - Чувашия

0,5228

173,68%

Тверская область

0,512

170,11%

Астраханская область

0,5111

169,80%

Томская область

0,5053

167,89%

Волгоградская область

0,4869

161,75%

Курская область

0,4867

161,71%

Рязанская область

0,4675

155,31%

Республика Алтай

0,4335

144,02%

Тамбовская область

0,4271

141,89%

Калужская область

0,4256

141,40%

Забайкальский край

0,4226

140,41%

Ленинградская область

0,4163

138,31%

Ульяновская область

0,4132

137,27%

Магаданская область

0,4079

135,51%

Центральный федеральный округ

0,3913

130,00%

Кемеровская область

0,3896

129,43%

Нижегородская область

0,382

126,93%

Московская область

0,3814

126,70%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

0,3702

122,98%

Республика Саха (Якутия)

0,3625

120,42%

Мурманская область

0,3596

119,47%

Северо-Западный Федеральный округ

0,3593

119,38%

Южный Федеральный округ (с 03.06.2014)

0,3289

109,26%

Удмуртская Республика

0,308

102,31%

Ставропольский край

0,2992

99,40%

Иркутская область

0,2914

96,81%

Дальневосточный Федеральный округ

0,2884

95,80%

Приволжский Федеральный округ

0,2872

95,42%

Сибирский Федеральный округ

0,2794

92,84%

Свердловская область

0,2783

92,46%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

0,2763

91,80%

Курганская область

0,276

91,71%

Тульская область

0,2681

89,06%

Камчатская край

0,2643

87,80%

Краснодарский край

0,2603

86,49%

Алтайский край

0,2564

85,20%

Самарская область

0,2394

79,53%

Оренбургская область

0,233

77,40%

Ростовская область

0,2214

73,56%

Приморский край

0,2144

71,23%

Хабаровский край

0,2135

70,91%

Уральский Федеральный округ

0,2119

70,39%

Республика Адыгея (Адыгея)

0,2104

69,91%

Амурская область

0,2088

69,36%

Саратовская область

0,1852

61,53%

Красноярский край

0,1786

59,32%

Новосибирская область

0,1769

58,76%

Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения

0,1623

53,93%

Пермский край

0,1533

50,93%

Челябинская область

0,1389

46,16%

Омская область

0,1344

44,66%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

0,1337

44,43%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

0,1261

41,91%

Город Санкт-Петербург город федерального значения

0,1256

41,74%

г. Севастополь

0,1181

39,23%

Республика Крым

0,0967

32,12%

Республика Башкортостан

0,0946

31,42%

Республика Хакасия

0,094

31,24%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

0,0916

30,45%

Республика Татарстан (Татарстан)

0,0827

27,48%

Чукотский автономный округ

0,0693

23,04%

Республика Тыва

0,0645

21,42%

Карачаево-Черкесская Республика

0,054

17,95%

Калининградская область

0,0369

12,26%

Белгородская область

0,0222

7,39%

Кабардино-Балкарская Республика

0,0147

4,89%

Республика Северная Осетия-Алания

0,0086

2,84%

Республика Дагестан

0,0011

0,36%

Чеченская Республика

0,0002

0,05%

Республика Ингушетия

0

0,00%

РЕГИОНЫ, КОМПАНИИ, ЛЮДИ ОТРАСЛИ

Что-то мутят... На фига Сбербанку винзавод? Пусть и очень хороший... У СБ еще с прошлых лет, видимо, десятки алкопредприятий висят на шее... «Крымский завод шампанских вин «Новый Свет», вероятнее всего, купит «Сбербанк» через аффилированные структуры. Об этом сообщил КП-Крым сообщил осведомлённый источник на самом заводе. Предприятие приобретет одна из аффилированных структур банка, чтобы избежать санкций. Аукцион официально продет 20 декабря, но факический победитель уже известен – это "Сбербанк России". В свою очередь министр имущественных и земельных отношений Анна Анюхина на сегодняшей пресс-конференции не озвучила участников аукциона по продаже «Нового Света».

- Интересанты есть, я не могу сказать вам, кто это. С этим работает моя команда, - сказала Анна Анюхина...».

«Порядка 200 га виноградников посадят в Северной Осетии в 2018 году. Об этом сообщил ТАСС в понедельник и. о. министра сельского хозяйства и продовольствия республики Казбек Марзоев на совещании в Ингушетии с участием министра сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. Они будут посажены специально для развития виноделия в республике. Саженцы приобретем в Краснодарском крае. Виноматериал будет чистым и качественным", - сказал Марзоев. Восстановление виноградников в промышленных объемах в Северной Осетии началось впервые с 2008 года по поручению главы республики Вячеслава Битарова. Также республика намерена воспользоваться определенными льготами, предусмотренными для производителей вина из собственного виноградного сока...».

«Россия, входящая в десятку ведущих импортёров вин в мире, является страной, где спрос на итальянское вино вырос больше всего, увеличившись за последнее десятилетие на 343 процента. Эта цифру назвал президент Veronafiere Маурицио Данезе на проходившей недавно в 14 раз выставке итальянского вина Vinitaly Russia в Москве и Санкт-Петербурге, в которой приняли участие 180 представителей винодельческой промышленности, сообщает итальянское издание Ansa...».

Это, видимо, в деньгах, а вот как это выглядит в объемах...

Импорт из Италии, млн л.

2007

2016

2017 (прогноз)

2017 к 2007

Вермуты

23

11

14

60,87%

Вино

17

31

43

252,94%

Игристые

6

26

37

616,67%

Всего

46

68

94

204,35%

Ничего не поймешь. Идут статьи о том, что завод наращивает производство... И идут статьи о том, что «Начались суды по искам правительства Севастополя к «Инкерману».

Арбитражный суд Севастополя объединил восемь исков правительства города к дочке ООО «Инкерманский завод марочных вин» о расторжении договора аренды земли и целостного имущественного комплекса. Если суд примет решение в пользу властей, винзавод «Инкерман» может остановить работу. Истец свои мотивы не комментирует.

Как уже сообщали «Примечания», правительство Севастополя подало в арбитражный суд города восемь исков к дочке «Инкермана» — фирме «Качинский+» о возврате городу всех земельных участков, которые арендует совхоз. Также правительство пытается признать недействительным договор аренды целостного имущественного комплекса (ЦИК) завода, включающего в себя оборудование и помещения цехов. Сегодня эти иски суд объединил в одно производство.

По мнению представителей компании, имущественный комплекс, то есть цистерны, буты, устаревшие производственные линии и даже цеха завода – лишь разменная монета в борьбе за земли виноградников совхоза «Качинский». «В декабре 2014 года у нас закончился договор аренды, с начала 2015 года ведем переписку с правительством по заключению нового соглашения. Но так и не смогли ничего добиться: одни отговорки, — заявлял на прошлой неделе «Примечаниям» гендиректор «Качинский+» Михаил Хош...».

Крым сегодня – вроде бы Россия (в винодельческом отношении). Регион живет все еще в переходном периоде- сначала его объявили на 2015 год, продлили на 2016, потом на 2017... Сейчас лежит проект о продлении на 2018- 2020. И его продлят, конечно... Но вопрос о земле остается открытым... Каким должен быть руководитель региона, чтобы его идиоты - подчиненные из администрации могли заявить производителю: «Забирайте свои виноградники и уходите!»? Производители висят на крючке у региональных властей – права собственности на землю нет, средства производства в аренде... В любой момент могут турнуть... Я – честное слово – вообще удивляюсь мужеству и терпению производителей в Крыму...

В СТРАНАХ ЕАЭС

Армения

«Швейцарская винодельческая компания Schuler St. Jakobs Kellerei намерена развернуть свою деятельность в Армении. Инвестиционная программа компании была обсуждена 30 ноября на встрече премьер- министра РА Карена Карапетяна с представителем компании Джейкбом Шулером. Согласно сообщению пресс-службы правительства РА, компания намерена развернуть свою деятельность в общине Ринд Вайоц Дзорской области Армении. Приветствуя инициативу швейцарского предпринимателя, Карен Карапетян подчеркнул, что правительство Армении придает важность вовлечения на рынок ресупблики каждого инвестора. Важно также, продолжил Карапетян, чтобы любой инвестор себя хорошо чувствовал в Армении...».

«В Армении установят пошлины на импорт коньяка и спирта. На производство коньяка в Армении пошлина есть, а на импорт – до сих пор нет. Есть вопросы и с привозными коньячными спиртами.

Акциз (за каждую бутылку) действует на весь алкоголь, в том числе импортный коньяк. А пошлины (за право деятельности) с производителей коньяка берут, а с импортеров — нет.
Чтобы иметь право дистиллировать коньяк, местные алкогольные заводы платят пошлину в 15 миллионов драмов в год (чуть больше 30 тысяч долларов — ред). А за право импортировать коньяк платить не нужно ничего. И пусть привозного коньяка на армянском рынке всего один-два процента, но защищать его не нужно. Что местный, что импортный – пусть пошлина будет одинакова, считают в правительстве. Вместе с тем, изменится и сама пошлина. С 15 миллионов драмов она снизится до 5 миллионов за первые 100 тысяч литров (в пересчете с 100% спирта). За каждый следующий литр нужно будет уплачивать по 50 драмов за коньяк для розницы (бутылки до 2 л). А за полуфабрикат, то есть коньячный спирт в крупных тарах (для будущего розлива), нужно будет платить уже 300 драмов...».

«Объем произведенного в Армении коньяка за январь-октябрь 2017 года по сравнению с аналогичным периодом 2017 года вырос на 51,1%, составив 24,8 млн. литров, сообщает Национальная статистическая служба республики.
По данным статистики, за указанный период производство вина выросло на 37,7%, составив 6,8 млн. литров, а производство водки снизилось – на 27,3% и составило 4,4 млн. литров. Шампанского за отчётный период было произведено на 429,4 тыс. литров против 385,5 тыс. литров за январь-октябрь 2016 года, а пива – 18,5 млн. литров (рост на 9,4%). При этом производство виски за отчётный период составило 907,5 тыс. литров (спад в 21,2%)...».

«На винных заводах Армении «кайфует» более 100 тысяч туристов в год»...

ЗАРУБЕЖЬЕ

Молдова

«Аудит программы Filiera Vinului. Поскольку программа кредитования Filiera Vinului была создана на основе Финансового соглашения, заключенного в 2010 г. между правительством РМ и Европейским инвестиционным банком (ЕИБ), то эффективность реализации этого проекта не могла быть обойдена вниманием аудиторов Счетной палаты....
Изначально минфин предоставлял банкам ресурсы ЕИБ по следующим ставкам: доллары – по 1,83%, евро – по 2,78% и леи – по 7% годовых, т.е. по себестоимости средств. Ставки менялись в зависимости, соответственно, от EURIBOR и LIBOR за этот период, в леях – от базисной ставки НБМ по долгосрочным кредитам. Минфин рекомендовал банкам свою маржу ограничить до 4%. В итоге самые высокие ставки по кредитам от ЕИБ в первой половине 2012 г. были 5,83% - в долларах, 6,78% - в евро и 11% - в леях.
Тем не менее, для обескровленной российским эмбарго отрасли это было все равно недешево. Кроме того, у винзаводов были проблемы с залогами, ведь коммерческие банки, выдававшие кредиты, хотели только очень ликвидные активы. Поэтому общая сумма займа в 75 млн евро, хоть и небольшая для потребностей молдавского виноделия и виноградарства, оказалась полностью не использованной. По этой причине действие соглашения с ЕИБ было продлено (первоначально срок реализации проекта был установлен до 31 декабря 2014 г.).
С 2012 г. до 1 июля 2017 г. в адрес Объединенного подразделения по внедрению и мониторингу Программы реструктуризации предприятий виноградарско-винодельческой отрасли поступило 133 заявления, но ЕИБ утвердил только 66 из них и выделил 47,8 млн евро...».

Грузия

«Официально оглашены итоги первой части престижного винного конкурса International Wine Challenge (IWC) 2018, проходившего в Лондоне. Всего 7 винных компаний Грузии завоевали 20 наград. Из них 1 золотая, 8 серебряных, 6 бронзовых, 5 вин получило знак одобрения (commended)....».

«... Беспрецедентный успех в 2018 году предсказывает грузинскому вину авторитетный аналитический ресурс, выявляющий тренды ресторанного бизнеса и сферы общественного питания в целом – издание Nation’s Restaurant News (NRN).

Главный редактор NRN Брет Торн считает, что в ближайшее время грузинское вино появится в меню самых фешенебельных ресторанов, наряду с индийскими лепешками наан и «новой еврейской гастрономией».

Все дело в том, что в этом году грузинское вино было включено редактором NRN в ежегодный список восьми продовольственных трендов...».

Поделится: