Российские мужики в наш бесконечный вековой кризис пьют водку и суррогаты, российских женщин запугивают в СМИ «ученые медики» раком груди от одного (и даже половины) бокала вина в день... Молодежь глушит пиво и САН-энергетики.... Чиновники пообещали рост ЗП к 2035 году всего лишь в 1,5 раза))))) Лучше бы вообще эти цифры засекретили – оставили бы людям хоть какую-то надежду))) А так только опозорились и честно признали – государством управляют бездари))) Куда уж тут расти потреблению винодельческой продукции... Кстати, рак груди медики обещают только от вина, а не от винных напитков)) Вот, видимо, истинная причина бума винных напитков в 2016- 2017)).
Как 20 век в мире был Веком Советского Союза, так 21 век в мире будет Веком России (не зря Джон Керри призвал американских студентов учить русский язык), так и в самой России 21 век все равно будет веком вина – пусть к середине века или позже, но мы все равно повторим винную историю Северной Европы (а реально восстановим у себя на меньшей, к сожалению, территории винную российскую историю 20 века до 1985 года – у нас сегодня молодежь считает, что эпоха разрушительных реформ Горбачева и тотального дефицита в 1986- 1992г.г.– это и был наш Союз, но это очень большое заблуждение, которое власть старается особо не опровергать) – мы увеличим потребление вина (а не винных напитков, которые лет через 25- 30 точно сдохнут как категория) с 3,5 до 25 л на душу в год... Падение (серьезное) потребления вина в США, Китае, Западной Европе к середине нашего века гарантированно однозначно)).
И вообще – впереди очень интересные и неизведанные процессы в развитых странах мира с европейской культурой. Однозначный серьезный рост безработицы в развитых странах через 15- 20 лет... Социальная нирвана там не может длиться вечно. Напитки безработных и уже не так довольных своей жизнью – пиво и дешевый крепкий алкоголь. За этими напитками в мире будущее... У меня нет никаких сомнений, что даже во Франции и Италии к 2040 году произойдет то же самое, что в Испании – вино как продукт потребления уйдет сначала на второй план после пива, а затем во всех трех странах к 2050 – 2055г.г. уступит по значению и крепкому алкоголю... Но до этого еще далеко. А нам вообще надо до этих процессов еще дорасти – у нас в этот период вино как раз будет расти: Европа будет и далее вырождаться, мы развиваться и восстанавливаться...
И вообще – как интересно: пиво сегодня – позиционируется как напиток довольных жизнью))) А в 20-е годы прошлого столетия в той же Германии – пиво оказалось напитком активно недовольных жизнью граждан...
Заметьте – не я это предложил, но я нашел))) Медики- ученые создали Замкнутый медицинский круг))) «Здоровье в России и мире. Замена стакана пива на стакан воды на 1/5 снижает риск ожирения, - исследование. Испанское исследование показало, что если стакан пива заменить на стакан воды, то на 1/5 можно уменьшить риск ожирения». Другие не менее прогрессивные ученые: «Здоровье Mail.Ru. Борьба с ожирением ведет к алкоголизму»)))) Круг замкнулся)))
Вроде бы импортеров простили))) Минфин сначала разрешил ФТС начислить 1,4 млрд руб. акцизов задним числом (через задний проход)))) Дней 10 все бурлило и кипело, бизнес негодовал и пугал уходом 80% операторов с рынка... Эксперты (и я в том числе) крыли матом Минфин (какой смысл крыть ФТС, если он под Минфином ходит))) Минфин все это время объяснял, что он всячески этим поддерживает отечественных производителей... Импорт дорожал и продолжал расти в объемах поставок... И вот Минфин заявил, что не согласен с позицией ФТС))) Я давно охреневаю от публичных конфликтов наших госорганов- еще со времен публичных оскорблений и споров в СМИ между ФАС и Роспотребнадзором лет 8- 10 назад))) Наверное, это называется гласность и демократия в госполитике))) Если мы такое блюдо досыта 30 лет назад)) Теперь ФТС весь в коричневом, а Минфин в белых штанах)) Высокая справедливость восторжествовала на уровне самого популярного еврейского анекдота, когда ребе предлагает нищему еврею купить козу))) Сначала надо сделать хреново вдвое, а потом на 50% отступить)) Импортерам показали – где их истинное место в системе российской экономики... А также импортерам простили финансовый грех чиновников ФТС, полтора года начислявших акциз не так, как подразумевали специалисты при написании положения Налогового кодекса, а как написано в документе))) Но я лично благодарен Минфину за счастливый в целом конец... У кого после этого из импортеров поднимется рука написать на Минфин жалобу по поводу странного прочтения Налогового Кодекса... И я даже уверен, что его и корректировать не будут... Есть же теперь подзаконное разъяснение – что хотели законом сказать)))
«Рабочая группа Минсельхоза и Минпромторга России по вопросам технической модернизации сельского хозяйства и сельскохозяйственного машиностроения обсудила 23 мая вопросы развития техники и технологий для садоводства. Выездное заседание под председательством первого заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Джамбулата ХАТУОВА состоялось на базе Федерального научного агроинженерного центра ВИМ. Участникам заседания были представлены перспективные проекты по созданию специализированной садоводческой техники, в числе которых - колесные машины производства предприятий Концерна «Тракторные заводы».
Подробности ищите сами...
Очень хорошее интервью взял Денис Пузырев. «Мигель Торрес — РБК: «Может, когда-то лучшие вина будут делать в Сибири». Российские власти обещают вывести отечественное виноделие на «мировой уровень». Президент испанской компании Torres и один из самых авторитетных виноделов мира Мигель Торрес поделился с РБК своим мнением о краснодарском мерло, российском рынке и весенних заморозках. В Европе мало кто подозревает о существовании российского виноделия...»
... Можно ли сделать Россию винной страной?
— Конечно, у меня нет никаких сомнений на этот счет. Это ведь не какая-то уникальная история. В Финляндии, Польше (ПРИМ. – в Польше вина пьют на душу меньше чем у нас, просто раньше вообще не пили) было то же самое — все пили водку, а вино было традиционно аутсайдером в потреблении. Но посмотрите, что происходит сейчас, — в этих странах сейчас пьют очень много вина, и его доля в общем потреблении значительна. Культура потребления там выросла, и в России будет то же самое. Посмотрите, уже сейчас открываются винные бары, в них много людей. Россияне много путешествуют по Европе, пробуют вино в поездках и, возвращаясь обратно, делают его повседневным элементом своей культуры».
В статье есть интересные диаграммы. Например, вина какой страны предпочитают россияне. Не знаю – свежий опрос или нет, но ничего не меняется))) Наши граждане предпочитают (опрошенные): Италия – 56%; Франция – 50%; Испания – 39%; Чили – 34%; Грузия – 20%; Россия – 16%. Похоже, что опрос прводили в винном бутике))) И даже с учетом того, что импорт у нас просто прет с октября 2016 по май 2017 – и с учетом того, что за недолгое время доля импортного вина на рынке выросла с 25% (2015 г.) до 42% в 1 кв. 2017 – в таблице видно, что доля любого из предпочитаемых стран и вин россиянами по недоразумению не превышает 10% каждое, а российское – 62%... .
Таблица 3.5.1.1 Страны – поставщики вина (без учета вермутов и др. винных напитков) в Россию в янв- марте 2017 г. (л), доля и прирост в % (разах).
|
Страны – импортеры |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 | |||||||
|
Объем (л) |
Доля импорта |
Объем (л) |
Доля импорта |
Объем (л) |
Доля импорта |
Объем (л) |
Доля импорта |
Объем (л) |
Доля импорта |
Соот ношение 2017 к 2016 |
Доля на рынке вина в России | |
|
Вино |
51 414 546 |
100% |
52 537 523 |
100% |
27 644 559 |
100% |
28 866 939 |
100% |
46 569 264 |
100% |
161,32% |
42,26% |
|
Испания |
7 322 467 |
14,24% |
7 111 470 |
13,54% |
4 697 012 |
16,99% |
6 410 551 |
22,21% |
10 025 225 |
21,53% |
156,39% |
9,10% |
|
Италия |
9 294 407 |
18,08% |
7 809 291 |
14,86% |
4 279 621 |
15,48% |
5 115 174 |
17,72% |
7 634 911 |
16,39% |
149,26% |
6,93% |
|
Франция |
10 881 774 |
21,16% |
10 085 372 |
19,20% |
3 981 420 |
14,40% |
4 389 176 |
15,20% |
6 742 171 |
14,48% |
153,61% |
6,12% |
|
Грузия |
|
0,00% |
7 397 930 |
14,08% |
1 807 362 |
6,54% |
3 066 982 |
10,62% |
6 633 830 |
14,25% |
216,30% |
6,02% |
|
Абхазия |
1 236 339 |
2,40% |
2 472 768 |
4,71% |
3 602 282 |
13,03% |
1 842 731 |
6,38% |
3 487 341 |
7,49% |
189,25% |
3,16% |
|
Чили |
3 160 884 |
6,15% |
3 188 803 |
6,07% |
1 876 995 |
6,79% |
1 857 259 |
6,43% |
2 679 883 |
5,75% |
144,29% |
2,43% |
|
Германия |
4 087 605 |
7,95% |
3 030 908 |
5,77% |
1 557 575 |
5,63% |
1 350 437 |
4,68% |
1 298 295 |
2,79% |
96,14% |
1,18% |
|
ЮАР |
470 251 |
0,91% |
694 424 |
1,32% |
440 690 |
1,59% |
441 208 |
1,53% |
1 265 701 |
2,72% |
286,87% |
1,15% |
|
Сербия |
257 040 |
0,50% |
863 370 |
1,64% |
554 921 |
2,01% |
666 094 |
2,31% |
1 237 802 |
2,66% |
185,83% |
1,12% |
|
Португалия |
219 698 |
0,43% |
365 885 |
0,70% |
335 705 |
1,21% |
520 946 |
1,80% |
1 210 767 |
2,60% |
232,42% |
1,10% |
|
Болгария |
3 200 356 |
6,22% |
2 998 882 |
5,71% |
1 166 873 |
4,22% |
551 411 |
1,91% |
887 770 |
1,91% |
161,00% |
0,81% |
|
Молдова |
5 561 790 |
10,82% |
56 |
0,00% |
1 210 381 |
4,38% |
647 888 |
2,24% |
847 291 |
1,82% |
130,78% |
0,77% |
|
Аргентина |
794 710 |
1,55% |
1 001 090 |
1,91% |
463 501 |
1,68% |
420 142 |
1,46% |
540 193 |
1,16% |
128,57% |
0,49% |
|
Австралия |
248 251 |
0,48% |
279 039 |
0,53% |
198 704 |
0,72% |
199 269 |
0,69% |
395 685 |
0,85% |
198,57% |
0,36% |
|
Азербайджан |
514 637 |
1,00% |
490 352 |
0,93% |
399 182 |
1,44% |
458 621 |
1,59% |
350 078 |
0,75% |
76,33% |
0,32% |
|
Новая Зеландия |
80 426 |
0,16% |
105 654 |
0,20% |
143 675 |
0,52% |
96 033 |
0,33% |
217 316 |
0,47% |
226,29% |
0,20% |
|
США |
851 603 |
1,66% |
647 741 |
1,23% |
201 723 |
0,73% |
62 210 |
0,22% |
216 023 |
0,46% |
347,25% |
0,20% |
|
Венгрия |
265 887 |
0,52% |
301 118 |
0,57% |
180 060 |
0,65% |
132 624 |
0,46% |
121 526 |
0,26% |
91,63% |
0,11% |
|
Бельгия |
|
0,00% |
|
0,00% |
|
0,00% |
5 112 |
0,02% |
116 352 |
0,25% |
2276,06% |
0,11% |
|
Греция |
136 917 |
0,27% |
100 277 |
0,19% |
23 283 |
0,08% |
51 902 |
0,18% |
113 994 |
0,24% |
219,63% |
0,10% |
|
Австрия |
41 276 |
0,08% |
58 509 |
0,11% |
53 159 |
0,19% |
56 032 |
0,19% |
103 810 |
0,22% |
185,27% |
0,09% |
|
Кипр |
106 632 |
0,21% |
57 240 |
0,11% |
76 320 |
0,28% |
171 720 |
0,59% |
72 261 |
0,16% |
42,08% |
0,07% |
Интервью действительно интересное – советую прочитать целиком. А я дам еще несколько выдержек. Там есть ценовая диаграмма. Построена диаграмма на основании опроса опять же потребителя – а по какой цене он вино покупает. Поскольку потребитель обманул исследовательскую компанию в своих географических предпочтениях – он вынужден деражать марку и в ценовых предпочтениях))) В результате вина на нашем рынке до 5 евро (320 руб. за бутылку на полке) всего 35%)))) И т.д. Не очень это вяжется с реалиями))) Если российское вино на рынке занимает 62% в 1 кв. 2017 (это от производство + импорт – экспорт), но считать долю нашего надо все – таки не менее 70%. Пусть 10% их 70% вина наши дороже 320 руб. 60% уже есть в этом сегменте до 320 руб., да еще и треть импорта как минимум - так что не 35% у нас вина до 320 руб., а точно в 2 раза больше (70%)...
Интересная и третья диаграмма. Те же опрашиваемые: 75% покупают по соотношению цена- качество (правда, 90% из них в качестве ничего не понимают))) По рекомендации – 41% (это честно). Выплыл и такой фактор (не очень верю) – 35% - желание поддержать местного производителя... Если бы треть потребителей вина у нас поддержала Крым и его вина – то спрос на эту продукцию был бы не 6,5 млн дал в год, а не менее 20 млн дал...
Автохтонные сорта винограда – 8% (им слово необычное, видимо, понравилось)))) Качество, превосходящее иностранные вина – 6% (это явно специалисты отрасли и Минсельхоза). Другое – 18%.
Тема карфта. «— У нас в России, как, кстати, и в Европе, последние годы набирает популярность крафтовое пиво. И многие называют его уже «новым вином», то есть гастрономичным напитком, с разнообразием вкусов и стилей. Вы не опасаетесь, что потребители, особенно молодые, будут теперь переключаться с вина на крафтовые сорта пива?
— Да, у нас такие сорта пива тоже в последнее время пользуются успехом. Но я не вижу никакой опасности для бизнеса. Это не конкуренты для виноделов. Все-таки пиво совсем другой продукт, с другой философией и другой традицией. К пиву нужна другая еда, другая обстановка. Невозможно просто взять и заменить вино пивом, не меняя ничего другого».
http://www.rbc.ru/interview/business/22/05/2017/5922da2c9a7947fa1f471743
Итак, «Правительство РФ выступило за интернет-продажи алкоголя». 18 мая. Правительство РФ поддержало легализацию торговли алкоголем в интернете. По мнению законотворцев, онлайн-продажи дадут возможность виноделам Юга России и Крыма, напрямую наладить коммуникацию с потребителем».
Абсолютно точно – даже ради наших российских виноделов необходимо было разрешить сетевые продажи вина... Никогда (в обозримом будущем) большей части наших виноделов- фермеров не накопить денег на поставку своей продукции в федеральные сети... Есть же для продуктов наших фермеров такие проекты – вроде той же «Избенки», «Вкусвилл»... Пусть такой же фермерский винный проект появится в Интернете...
Региональные продажи по замещению вина винными напитками: «Продажи вин сократились в Удмуртии на четверть. Жители Удмуртии за первый квартал 2017 года потратили на покупку алкоголя 4,2 млрд рублей, сообщает Удмуртстат. В пересчете на каждого жителя республике месячные траты на приобретение спиртного оставляют 933 рубля. Это больше, чем тратится в среднем на покупку мяса, кондитерских изделий и даже лекарств. Наиболее популярным алкогольным напитков среди населения остается водка. За первый квартал объем продаж составил 299 тыс. декалитров. На втором месте — коньяк — 20 тыс. дкл. Продажи винодельческой продукции несколько выросли — с 216,9 тыс. декалитров до 221 тыс. декалитров (+4,1 тыс. дал). При этом продажи вина упали на четверть — с 130,5 тыс. декалитров до 103 (-27,5 тыс. дал)».
Новость для производителей пива, сидра, пуаре и медовухи с производственными мощностями не более 300 000 дал в год. «На днях «ОПОРА РОССИИ» получила письмо от ФС РАР, где наконец – то дан четкий и ясный ответ: нужно ли пивоварам, сидроделам и медоварам останавливать свое производство, если они получили при проверке перерасчета мощности основного технологического оборудования Решение о недопустимости использования основного технологического оборудования....
Юристы «ОПОРЫ РОССИИ» совместно с НСППиН проработали этот вопрос и в ходе обсуждений с регулятором выяснили, что если у предпринимателей есть решение о допустимости использования оборудования, выданное ранее и оно не аннулировано решением РАР, то ту продукцию, на которую выдавалось это разрешение, можно было продолжать производить даже имея на руках решение о недопустимости, а вот новую продукцию (пивной напиток, сидр, медовуху) начало производства которой и стало причиной перерасчета, производить и пускать в оборот нельзя до момента получения разрешения о допустимости использования основного технологического оборудования.
Среднее время для устранения недостатков, выявленных в ходе проверки РАР, составляет около 2 месяцев. Это существенный отрезок времени, в течение которого малое предприятие может прийти в упадок и понести значительные убытки»...
ПРОДВИЖЕНИЕ
«Лучшие итальянские и российские вина в Москве. Два дня в издательском комплексе Известия проходил Первый Московский Фестиваль лучших российских и итальянских вин. Организаторы и вдохновители Фестиваля – коммуникационная группа Kitmedia и известный итальянский винный критик, разработавший собственный уникальный сенсорный метод оценки вина, Лука Марони....».
http://www.alcoexpert.ru/itnews/34796-luchshie-italyanskie-i-rossijskie-vina-v-moskve-foto.html
«Я НЕ ГОВОРЮ С ЛОЗОЙ, НО ОНА КАК ЧЕЛОВЕК. Винодел в четвертом поколении Джан-Пьеро Марроне рассказал, как делаются незабываемые вина. 21 апреля в Барнауле на улице Папанинцев, 111 случился двойной праздник: в обновленных после ремонта интерьерах культового бара «Ин вино» прошел вечер вин итальянского семейного предприятия «Фамилия Марроне». Хотя «прошел» – скучное слово. Профеерил! ... Наше интервью напоминало перекличку горцев. Представитель московского виноторгового дома «Ла Винчи» Валентина Албу излагала вопросы на английском, а Серена – дочь Джан-Пьеро, профессиональный сомелье и экспорт-менеджер – переводила их на итальянский. Дальше процесс шел в обратную сторону. Я слушал певучую речь иностранных гостей и в сотый раз поклялся выучить язык Умберто Эко, Лучано Поваротти, Паоло Соррентино и Джанлуиджи Буффона. Чтобы говорить без посредников о страстной поэзии итальянского вина...».
http://www.invino22.ru/interesting/stati/ya-ne-govoryu-s-lozoy-no-ona-kak-chelovek/
Очень полная и хорошая статистика: «Российские вина и бренди в 2016 году. Автор статьи: Наше Вино. Собственная аналитика проекта «Наше Вино». Каким был 2016 год для российской винодельческой индустрии и отечественного винного рынка? Каковы тенденции его развития (или, может быть, спада)? Давайте обратимся к цифрам. По оценкам экспертов, доля винодельческой продукции в общем объеме национального рынка алкогольных напитков в последние годы изменялась следующим образом:...».
http://nashevino.ru/blog/knowledge/rossijskie-vina-i-brendi-stats-2016/
«Приглашаем Вас, Ваших друзей и коллег на очередной ужин Российского эногастрогеографического общества с винодельней «Юбилейная» 23 мая 2017 г. в 19-30 в русской закусочной Beriozka по адресу: проспект Мира, 26, строение 1 (Аптекарский огород). Дегустацию проведет Владимир Цапелик, президент Независимого винного клуба, судья международных винных конкурсов в Европе и Америке, член Попечительского совета Союза виноградарей и виноделов России. Во время нашего ужина вы сможете оценить вкус вин, приготовленных из гибридных сортов винограда в одном из самых динамично развивающихся винодельческих регионов Краснодарского края — Тамани, которая в Древней Руси называлась Тмутараканью. Винодельня «Юбилейная» с 2500 га собственных виноградников была награждена дипломом Независимого винного клуба, как лучший производитель российских вин по критерию «цена-качество».
«"Фанагория": Саперави 2015 – лучшее красное вино Центральной и Восточной Европы в своей категории. "Фанагория" получила результаты "выступления" своих вин на престижном лондонском конкурсе Decanter. Фанагорийское "Саперави" урожая 2015 года из коллекции "100 оттенков красного" впервые в истории стало обладателемплатиновой медали конкурса, получив 95 баллов по 100-балльной системе. Награды "Фанагории": "100 оттенков красного Саперави 2015" – платиновая медаль, "Лучшее красное вино Центральной и Восточной Европы в своей категории" (95 баллов); "Крю Лермонт Пино-Нуар 2015" – серебряная медаль (90 баллов); "Каберне-Фран брют 2016" молодое игристое – бронзовая медаль (86 баллов); "Блан де блан брют 2015" белое игристое – диплом за высокое качество (85 баллов)»...
«Виталий Меркушев: Черноморский Форум Виноделия – главная русскоязычная площадка для общения виноделов всего мира. Интервью Председателя правления ЧФВ информационному винному обозрению Wine Weekly. IV Черноморский Форум Виноделия (ЧФВ) пройдет с 30 июня по 1 июля 2017 года в Москве в клубном отеле «Корстон» под высоким патронатом OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия) и при информационной поддержке Министерства сельского хозяйства РФ. В преддверии этого события Председатель правления ЧФВ Виталий Меркушев рассказал газете Wine Weekly о том, что нас ожидает на одном из крупнейших форумах»...
ЧФВ при всех его внешнеполитических задачах – это, прежде всего, пропаганда российского виноделия и вина.
Подробности и регистрация на IV ЧФВ на сайте Форума WWW.BLACKSEAWINE.RU
«Единственный в России и один из немногих в мире «Музей истории коньяка» в 10-й раз принял участие в Международной акции «Ночь в музее». Уникальная экспозиция, где большинство экспонатов можно не только увидеть, но и потрогать, услышать аромат старинных виноделен и познакомиться с искусством дегустации, только одну ночь в году принимает более 2 тысяч гостей. Музей истории коньяка открыл свои двери в ночь с 20 на 21 мая (с 16.00 до 04.00) на территории Московского винно-коньячного завода «КиН» (Ленинградское шоссе, д. 67). К 10-летию самого «Музея истории коньяка» и юбилейному, десятому участию в «Ночи в Музее» хранители экспозиции дополнили экскурсионную программу новыми интересными подробностями. Ночь в Музее истории коньяка в этом году, как и вся международная акция, пройдет под эгидой Года экологии»...
РЕГИОНЫ, КОМПАНИИ, ЛЮДИ ОТРАСЛИ
Покупателей пока нет. Чтобы продать что-то ненужное – сначала надо купить что-то ненужное)) «Торги по продаже виноградников «Русской лозы» на Кубани не состоялись. Торги по продаже виноградников обанкротившегося ЗАО «Русская лоза» признаны не состоявшимися из-за недостаточного количества участников, сообщается в материалах Единого федерального реестра сведений о банкротстве. Как сообщал РБК Юг, что одним лотом были выставлены виноградники различных сортов общей площадью свыше 400 га (годы посадки – с 1989 по 2008), а также право на аренду земельных участков. Начальная стоимость составляла 339 млн рублей. Ранее виноградники уже выставлялись на торги, но аукцион не состоялся из-за отсутствия заявок.
В августе 2016г. ООО «Лоза», 100-процентная «дочка» ПАО «Абрау-Дюрсо», приобрело на торгах завод ЗАО «Русская лоза» за 190,35 млн рублей. Начальная цена аукциона составляла 236,76 млн руб. Других участников, кроме «Лозы», на торгах не было. Начать выпуск продукции на заводе «Русская лоза» новый собственник планировал в марте 2017 года.
Напомним, проблемы у винодельческой компании «Русская Лоза» начались в 2013г. На конец этого года компания имела кредиторскую задолженность в 1,3 млрд руб., тогда же ее признали банкротом»....
«На Ставрополье с визитом прибыл президент Союза виноградарей и виноделов России. Леонид Попович проведет рабочую встречу с министром сельского хозяйства края Владимиром Ситниковым, в ходе которой будут обсуждаться перспективы развития отрасли. Как известно, министр лично оказывает пристальное внимание не только темпам развития, но и проблемным моментам. Президент Союза виноградарей и виноделов также примет участие в съезде производителей коньяка субъектов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов. Он начинает свою работу уже сегодня – 24 мая в Буденновском районе, на базе предприятия «Прасковейское». Основной темой съезда станет увеличение объемов выращивания местного винограда в связи с потребностью российского рынка в полностью отечественной продукции высокого качества. На сегодняшний момент Ставрополье выпускает 1,9 млн. дал коньяка, что составляет 25% от всего общероссийского производства. А начал свою рабочую поездку Леонид Попович с посещения «Ставропольвиноградпрома» - учреждения, которое стоит на страже интересов виноградарства края...».
Вино от страны- сателлита вражеского блока НАТО – не прошло))) «Поставщик черногорских вин в Россию оштрафован на 300 тыс. рублей. Также вынесено решение о конфискации около 15,5 тыс. бутылок вина из Черногории. По решению Арбитражного суда г. Москвы поставщик вин из Черногории в Россию ООО «Русвинторг» привлечен к административной ответственности, сообщается на сайте Роспотребнадзора. ...Кроме того, вынесено решение о конфискации семи партий (около 15,5 тыс. бутылок вина производства «13.Jul Plantaze» AD из Черногории) несоответствующей нормативным требованиям алкогольной продукции». «Напомним, виноградно-винная компания «13 Jul Plantaze», основанная в 1963 году, является крупнейшей в Черногории и одной из крупнейших в мире. В год она производит около 22 млн кг винограда и 17 млн бутылок алкогольных напитков». И так будет с каждым пособником врага))
Что будет дальше с концерном «Зет»? «Кабардино-Балкария простилась с Тембулатом Эркеновым. Кабардино-Балкария 18 мая простилась с генеральным директором концерна «ЗЭТ» Тембулатом Хусейновичем Эркеновым. Концерн "Заводы Эркенова Тембулата" ("ЗЭТ"), который специализировался на производстве алкогольной продукции, а в последние годы стал одним из основных российских производителей игристых вин, основал в 1992 году. Здание концерна известно каждому, кто хоть раз проезжал мимо селения Черная Речка. Оно похоже на дворец, окруженный крепостной стеной, напоминающей кремлевскую стену. Заложив виноградники, Тембулат Эркенов построил среди них замок «Шато Эркен», выполненный в рыцарском стиле и окруженный искусственным водоемом. Замок также стал достопримечательностью Кабардино-Балкарии. Говорят, что наличие собственного фамильного замка было одним из условий вступления в международную организацию виноделов....».
«В Донском парламенте состоялось заседание рабочей группы по подготовке проекта областного закона «О виноградарстве и производстве продуктов переработки винограда в Ростовской области». В мероприятии приняли участие депутаты Законодательного Собрания от фракция «ЕДИНАЯ РОССИЯ»: Владимир Гребенюк, Сергей Суховенко, Виктор Шумеев, а также представители органов исполнительной власти Ростовской области, члены саморегулируемой организации Союз Виноградарей и виноделов Дона и Волги, руководители крестьянско-фермерских хозяйств, учёные и эксперты НИИ виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко, Донского зонального научно-исследовательского института сельского хозяйства, Пухляковского агропромышленного техникума...».
«На сегодняшний день на Донской земле площадь виноградников во всех категориях хозяйств составляет 4,1 тыс. га, из них плодоносящих 2,9 тыс. га. Валовой сбор винограда в прошлом году составил 11,6 тыс. тонн при средней урожайности порядка 40 ц/га. Выращиванием винограда у нас занимаются около 20 сельхозтоваропроизводителей - 9 сельхозпредприятий и 11 индивидуальных предпринимателей. Господдержка предоставляется на закладку, уход, установку шпалеры и раскорчевку виноградников. Объёмы поддержки по данным направлениям в этом году увеличены»...
«Компания "Кубань-Вино" в мае расширила торговую марку "Aristov" серией тихих вин. В нее вошли моносортовые сухие вина: красные из сортов Анчелотта, Санджовезе и белое из Пино Блан (Пино Бьянко). "Выпуск линейки тихих вин под маркой Aristov является логичным продолжением нашего сотрудничества с итальянской компанией Enofly, энологи-консультанты которой в прошлом году запускали серию игристых вин под одноименной маркой. Акцент в новой серии сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и должны вызвать особый интерес у любителей и знатоков российского вина", - комментирует директор по маркетингу винного холдинга "Ариант" Сергей Заварухин. Всего рынок было выпущено 65 500 бутылок, из которых 26 500 – "Aristov. Анчелотта", 14 000 – "Aristov. Пино Блан" и 25 300 – "Aristov. Санджовезе".»...
Предлагаю так же посмотреть интервью с А.Аристовым: «Александр Аристов: «Без обновлений бизнес умрет». «Мы еще 10 лет назад начали экологическую модернизацию производства», - Александр Аристов рассказал, как будут развиваться его предприятия и какие факторы делают его бизнес конкурентоспособным. По мнению Александра Аристова, бизнес не может существовать без обновления — вкладывать в модернизацию должно каждое предприятие, которое хочет быть лидером на рынке. Предприниматель уверен, что средства, вложенные в развитие, вернутся в многократном размере»...
http://chel.dk.ru/news/aleksandr-aristov-bez-obnovleniy-biznes-umret-237079128
«Российский национальный коммерческий банк (РНКБ, крупнейшее финучреждение Крыма, Симферополь) открыл ООО "Вина Ливадии" (Ялта) кредитную линию на 70 млн рублей на пополнение оборотных средств, сообщила пресс-служба РНКБ. "Предприятие является одним из лидеров региона по производству и реализации алкогольной продукции", - говорится в пресс-релизе. Заем предоставлен на 12 месяцев. Процентную ставку по кредиту банк не уточнил. ... В 2016 году "Вина Ливадии" выпустили 26,8 млн бутылок вина. В линейке предприятия - порядка 20 наименований игристых, сухих и десертных вин. Они выпускаются под торговыми марками "Ливадия", "Гордость Юга", "Дом солнца" и т.д.».
На самом деле вина завод произвел около 16 млн бутылок. Еще 1,7 млн игристых. И, видимо, около 9 млн бутылок винных напитков...
Розничные продажи вина за 4 месяца 2017. Средний показатель на душу – 1,335 л. Чемпион – Ненецкий АО (3,6 л). Москва – позорные 1,6 л)))) Это я приезжих еще не считал, а делил на официальное население. Московская область (города) и то больше – 2,24 л. Питер – 2,03 л... Если говорить о Москве и Питере, то можно этим городам еще по немного натянуть (особенно Москве) за счет интернет- продаж и корпоративных продаж , продаж дорого контрабандного алкоголя – ну, пусть еще не более 0,2 л на каждого в целом...
Горожане южных регионов относятся к вину очень осторожно: Краснодарский Край – 1,6 л (но хотя бы выше среднего по России))) Ростовская область – 0,91 л; Волгоградская – 0,94 л – пивные регионы... Астраханская – 0,82 л. Ставрополье – 0,83 л...
|
Вино, городская розница России, ЕГАИС, тыс. дал. |
2017 |
|
| ||||
|
январь |
февраль |
март |
апрель |
январь-апрель |
Доля в ЯА 2017 |
На сред. Город душу в ЯА 2017 (л) | |
|
Российская Федерация |
3332,10 |
3376,48 |
3766,57 |
3981,68 |
14457,88 |
100,00% |
1,335 |
|
Центральный федеральный округ |
1144,92 |
1179,47 |
1301,28 |
1382,55 |
5008,78 |
34,64% |
1,572 |
|
Белгородская область |
18,04 |
17,69 |
21,53 |
23,94 |
81,20 |
0,56% |
0,784 |
|
Брянская область |
25,76 |
24,53 |
27,21 |
32,13 |
109,63 |
0,76% |
1,274 |
|
Владимирская область |
37,29 |
35,99 |
38,85 |
40,07 |
152,21 |
1,05% |
1,392 |
|
Воронежская область |
42,10 |
41,82 |
45,70 |
51,08 |
180,71 |
1,25% |
1,158 |
|
Ивановская область |
24,15 |
23,89 |
26,24 |
27,55 |
101,97 |
0,71% |
1,210 |
|
Калужская область |
27,99 |
27,42 |
30,17 |
33,38 |
118,96 |
0,82% |
1,546 |
|
Костромская область |
15,26 |
15,00 |
16,40 |
17,53 |
64,19 |
0,44% |
1,377 |
|
Курская область |
16,39 |
15,95 |
17,38 |
19,78 |
69,50 |
0,48% |
0,930 |
|
Липецкая область |
20,85 |
20,27 |
21,90 |
24,88 |
87,90 |
0,61% |
1,181 |
|
Московская область |
299,27 |
309,61 |
339,85 |
371,21 |
1320,00 |
9,13% |
2,235 |
|
Орловская область |
13,25 |
13,25 |
14,19 |
15,83 |
56,52 |
0,39% |
1,112 |
|
Рязанская область |
24,38 |
24,95 |
26,57 |
29,89 |
105,80 |
0,73% |
1,307 |
|
Смоленская область |
21,98 |
21,70 |
24,55 |
28,49 |
96,73 |
0,67% |
1,394 |
|
Тамбовская область |
13,58 |
13,17 |
14,19 |
16,50 |
57,45 |
0,40% |
0,905 |
|
Тверская область |
36,15 |
35,05 |
39,21 |
42,26 |
152,70 |
1,06% |
1,544 |
|
Тульская область |
35,80 |
35,61 |
38,90 |
42,82 |
153,13 |
1,06% |
1,354 |
|
Ярославская область |
41,29 |
40,47 |
46,49 |
48,66 |
176,92 |
1,22% |
1,701 |
|
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения |
431,39 |
463,12 |
511,96 |
516,53 |
1923,28 |
13,30% |
1,597 |
|
Северо-Западный Федеральный округ |
520,35 |
533,29 |
592,10 |
619,56 |
2265,40 |
15,67% |
1,946 |
|
Республика Карелия |
26,95 |
25,88 |
30,21 |
30,71 |
113,76 |
0,79% |
2,259 |
|
Республика Коми |
27,61 |
27,13 |
31,48 |
32,94 |
119,16 |
0,82% |
1,775 |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
2,41 |
2,68 |
3,19 |
2,93 |
11,21 |
0,08% |
3,598 |
|
Вологодская область |
38,81 |
36,61 |
41,45 |
42,46 |
159,33 |
1,10% |
1,860 |
|
Калининградская область |
29,58 |
29,67 |
32,85 |
35,16 |
127,27 |
0,88% |
1,692 |
|
Ленинградская область |
60,51 |
62,05 |
68,15 |
74,16 |
264,89 |
1,83% |
2,312 |
|
Мурманская область |
26,36 |
26,93 |
30,99 |
33,55 |
117,83 |
0,82% |
1,660 |
|
Новгородская область |
16,88 |
17,08 |
18,85 |
21,22 |
74,03 |
0,51% |
1,689 |
|
Псковская область |
16,61 |
16,50 |
18,60 |
20,17 |
71,88 |
0,50% |
1,567 |
|
Город Санкт-Петербург город федерального значения |
239,08 |
254,06 |
276,36 |
287,01 |
1056,56 |
7,31% |
2,033 |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
35,55 |
34,70 |
39,97 |
39,26 |
149,49 |
1,03% |
1,699 |
|
Южный Федеральный округ (с 03.06.2014) |
261,76 |
265,50 |
309,55 |
352,01 |
1188,88 |
8,22% |
1,351 |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
5,95 |
6,64 |
7,40 |
8,74 |
28,74 |
0,20% |
1,358 |
|
Республика Калмыкия |
1,77 |
1,70 |
2,02 |
2,19 |
7,68 |
0,05% |
0,606 |
|
Краснодарский край |
103,70 |
107,87 |
126,30 |
145,50 |
483,39 |
3,34% |
1,641 |
|
Астраханская область |
12,59 |
12,79 |
14,23 |
16,41 |
56,03 |
0,39% |
0,824 |
|
Волгоградская область |
44,19 |
42,81 |
47,17 |
50,22 |
184,40 |
1,28% |
0,942 |
|
Ростовская область |
59,83 |
58,78 |
69,27 |
74,42 |
262,31 |
1,81% |
0,911 |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
38,30 |
37,41 |
45,59 |
52,06 |
173,38 |
1,20% |
0,366 |
|
Республика Дагестан |
2,31 |
2,63 |
3,69 |
3,99 |
12,62 |
0,09% |
0,094 |
|
Республика Ингушетия |
0,03 |
0,06 |
0,09 |
0,06 |
0,23 |
0,00% |
0,012 |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
2,47 |
2,25 |
2,67 |
2,42 |
9,81 |
0,07% |
0,218 |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
2,01 |
1,94 |
2,16 |
2,32 |
8,43 |
0,06% |
0,421 |
|
Республика Северная Осетия-Алания |
1,39 |
1,22 |
1,52 |
1,78 |
5,90 |
0,04% |
0,131 |
|
Чеченская Республика |
0,19 |
0,15 |
0,18 |
0,16 |
0,67 |
0,00% |
0,014 |
|
Ставропольский край |
29,92 |
29,17 |
35,29 |
41,33 |
135,71 |
0,94% |
0,834 |
|
Приволжский Федеральный округ |
547,58 |
542,19 |
598,17 |
621,18 |
2309,21 |
15,97% |
1,087 |
|
Республика Башкортостан |
59,83 |
58,17 |
67,67 |
67,52 |
253,21 |
1,75% |
1,008 |
|
Республика Марий Эл |
11,49 |
10,79 |
11,68 |
11,95 |
45,91 |
0,32% |
1,024 |
|
Республика Мордовия |
10,03 |
9,61 |
10,36 |
11,69 |
41,70 |
0,29% |
0,841 |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
61,35 |
60,56 |
68,42 |
71,79 |
261,95 |
1,81% |
0,891 |
|
Удмуртская Республика |
32,33 |
30,67 |
34,03 |
35,14 |
132,17 |
0,91% |
1,330 |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
16,84 |
15,49 |
17,54 |
19,11 |
68,99 |
0,48% |
0,918 |
|
Пермский край |
59,95 |
60,26 |
66,73 |
67,98 |
254,93 |
1,76% |
1,279 |
|
Кировская область |
30,83 |
29,20 |
32,45 |
32,79 |
125,27 |
0,87% |
1,270 |
|
Нижегородская область |
85,02 |
80,48 |
88,26 |
94,41 |
348,37 |
2,41% |
1,342 |
|
Оренбургская область |
36,34 |
35,68 |
40,27 |
40,24 |
152,54 |
1,06% |
1,272 |
|
Пензенская область |
18,98 |
18,37 |
19,91 |
21,03 |
78,29 |
0,54% |
0,847 |
|
Самарская область |
64,93 |
69,65 |
77,84 |
79,36 |
291,79 |
2,02% |
1,131 |
|
Саратовская область |
35,54 |
35,83 |
38,36 |
40,82 |
150,55 |
1,04% |
0,803 |
|
Ульяновская область |
24,12 |
27,44 |
24,67 |
27,35 |
103,57 |
0,72% |
1,101 |
|
Уральский Федеральный округ |
322,78 |
319,71 |
354,49 |
366,29 |
1363,33 |
9,43% |
1,372 |
|
Курганская область |
16,67 |
15,56 |
17,36 |
18,15 |
67,74 |
0,47% |
1,265 |
|
Свердловская область |
138,48 |
137,70 |
151,98 |
153,25 |
581,44 |
4,02% |
1,593 |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
39,78 |
39,76 |
44,54 |
48,20 |
172,30 |
1,19% |
1,159 |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
13,17 |
13,88 |
15,64 |
16,92 |
59,61 |
0,41% |
1,317 |
|
Челябинская область |
81,65 |
80,65 |
88,95 |
91,01 |
342,28 |
2,37% |
1,186 |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
33,02 |
32,16 |
36,01 |
38,75 |
139,95 |
0,97% |
1,514 |
|
Сибирский Федеральный округ |
348,92 |
348,03 |
391,41 |
412,52 |
1500,97 |
10,38% |
1,069 |
|
Республика Алтай |
2,28 |
2,10 |
2,48 |
2,83 |
9,69 |
0,07% |
1,556 |
|
Республика Бурятия |
12,90 |
12,70 |
13,44 |
12,98 |
52,02 |
0,36% |
0,902 |
|
Республика Тыва |
1,15 |
1,51 |
2,02 |
1,57 |
6,25 |
0,04% |
0,369 |
|
Республика Хакасия |
7,01 |
6,95 |
7,87 |
8,56 |
30,39 |
0,21% |
0,828 |
|
Алтайский край |
31,45 |
31,45 |
36,28 |
39,59 |
138,79 |
0,96% |
1,039 |
|
Забайкальский край |
19,65 |
18,79 |
19,89 |
19,00 |
77,33 |
0,53% |
1,055 |
|
Красноярский край |
55,56 |
55,96 |
62,66 |
70,95 |
245,14 |
1,70% |
1,117 |
|
Иркутская область |
51,39 |
50,44 |
56,84 |
55,07 |
213,74 |
1,48% |
1,121 |
|
Кемеровская область |
48,30 |
47,06 |
54,19 |
55,31 |
204,87 |
1,42% |
0,877 |
|
Новосибирская область |
61,77 |
63,49 |
70,99 |
77,62 |
273,89 |
1,89% |
1,270 |
|
Омская область |
35,42 |
34,73 |
39,14 |
41,89 |
151,19 |
1,05% |
1,059 |
|
Томская область |
22,05 |
22,86 |
25,61 |
27,15 |
97,66 |
0,68% |
1,264 |
|
Дальневосточный Федеральный округ |
147,51 |
150,90 |
173,98 |
175,50 |
647,94 |
4,48% |
1,383 |
|
Республика Саха (Якутия) |
13,83 |
14,03 |
17,28 |
16,18 |
61,34 |
0,42% |
0,982 |
|
Камчатская край |
8,44 |
9,26 |
10,75 |
11,06 |
39,50 |
0,27% |
1,606 |
|
Приморский край |
48,69 |
51,51 |
59,73 |
60,83 |
220,77 |
1,53% |
1,485 |
|
Хабаровский край |
33,45 |
33,41 |
37,41 |
37,81 |
142,09 |
0,98% |
1,297 |
|
Амурская область |
16,08 |
16,37 |
18,36 |
19,01 |
69,83 |
0,48% |
1,281 |
|
Магаданская область |
4,21 |
4,19 |
4,93 |
4,96 |
18,29 |
0,13% |
1,294 |
|
Сахалинская область |
18,88 |
18,26 |
20,87 |
21,09 |
79,11 |
0,55% |
1,991 |
|
Еврейская автономная область |
3,07 |
2,96 |
3,50 |
3,33 |
12,87 |
0,09% |
1,119 |
|
Чукотский автономный округ |
0,85 |
0,91 |
1,15 |
1,24 |
4,15 |
0,03% |
1,192 |
|
г. Севастополь |
11,22 |
11,44 |
13,85 |
16,22 |
52,74 |
0,36% |
1,423 |
|
Республика Крым |
22,51 |
23,47 |
29,31 |
38,31 |
113,59 |
0,79% |
1,183 |
Но есть смысл сделать более четкую таблицу, где будут одновременно фигурировать вино, игристые и винные напитки без добавления спирта. Именно винные напитки в 2016 нанесли наибольший урон объему вина, а игристые вина они терзают уже несколько лет. За 4 месяца эти 3 вида продукции горожане России выпили в объеме 27,1 млн дал или по 2,5 л на душу (доля вина в этом объеме на душу – 53,3%; доля игристых – 16,5%; а доля винных напитков без доб. спирта – 30,2%). Правда, в 2017 году сегмент винных напитков свой рост прекратил – забрал всю бедноту в свой сектор...
В правой части таблице можно по каждому региону посмотреть – как именно распределились продажи на душу по трем видам продукции. Например, во Владимирской области объем продаж вина и игристого на душу равен объему продаж винных напитков. А в Москве вино в 5 раза больше винных напитков и в 3 раза больше игристых на душу... И т.д.
|
Розница России (городская), ЕГАИС, тыс. дал. |
2017 |
|
|
|
|
|
|
| ||
|
январь-апрель |
|
|
|
|
|
|
| |||
|
игристые (шамп.) |
Вино |
Напитки винные без доб. этил. спирта |
ИТОГО (игр., вино, вин. нап.) |
Доля ИТОГО в ЯА 2017 |
На сред. гор. душу ИТОГО в ЯА 2017 |
|
Игр. на гор. душу в ЯА 2017 |
Вино на гор. душу в ЯА 2017 |
Вин. нап. на гор. душу в ЯА 2017 | |
|
Российская Федерация |
4474,52 |
14457,88 |
8184,35 |
27116,76 |
100,00% |
2,504 |
|
0,413 |
1,335 |
0,756 |
|
Центральный федеральный округ |
1569,46 |
5008,78 |
2361,49 |
8939,73 |
32,97% |
2,805 |
|
0,492 |
1,572 |
0,741 |
|
Белгородская область |
33,25 |
81,20 |
35,52 |
149,96 |
0,55% |
1,448 |
|
0,321 |
0,784 |
0,343 |
|
Брянская область |
27,68 |
109,63 |
105,24 |
242,54 |
0,89% |
2,820 |
|
0,322 |
1,274 |
1,223 |
|
Владимирская область |
34,46 |
152,21 |
178,09 |
364,75 |
1,35% |
3,335 |
|
0,315 |
1,392 |
1,628 |
|
Воронежская область |
67,80 |
180,71 |
140,05 |
388,55 |
1,43% |
2,490 |
|
0,435 |
1,158 |
0,898 |
|
Ивановская область |
22,86 |
101,97 |
93,86 |
218,69 |
0,81% |
2,595 |
|
0,271 |
1,210 |
1,114 |
|
Калужская область |
36,38 |
118,96 |
93,17 |
248,51 |
0,92% |
3,229 |
|
0,473 |
1,546 |
1,211 |
|
Костромская область |
14,62 |
64,19 |
55,91 |
134,72 |
0,50% |
2,890 |
|
0,314 |
1,377 |
1,199 |
|
Курская область |
30,48 |
69,50 |
78,47 |
178,45 |
0,66% |
2,388 |
|
0,408 |
0,930 |
1,050 |
|
Липецкая область |
28,63 |
87,90 |
89,26 |
205,80 |
0,76% |
2,766 |
|
0,385 |
1,181 |
1,200 |
|
Московская область |
427,60 |
1320,00 |
489,93 |
2237,52 |
8,25% |
3,789 |
|
0,724 |
2,235 |
0,830 |
|
Орловская область |
23,25 |
56,52 |
68,47 |
148,23 |
0,55% |
2,916 |
|
0,457 |
1,112 |
1,347 |
|
Рязанская область |
33,36 |
105,80 |
90,63 |
229,79 |
0,85% |
2,839 |
|
0,412 |
1,307 |
1,120 |
|
Смоленская область |
34,91 |
96,73 |
102,55 |
234,19 |
0,86% |
3,374 |
|
0,503 |
1,394 |
1,478 |
|
Тамбовская область |
16,79 |
57,45 |
51,53 |
125,76 |
0,46% |
1,980 |
|
0,264 |
0,905 |
0,811 |
|
Тверская область |
43,29 |
152,70 |
94,84 |
290,83 |
1,07% |
2,940 |
|
0,438 |
1,544 |
0,959 |
|
Тульская область |
37,04 |
153,13 |
90,98 |
281,14 |
1,04% |
2,486 |
|
0,328 |
1,354 |
0,805 |
|
Ярославская область |
43,74 |
176,92 |
113,02 |
333,68 |
1,23% |
3,209 |
|
0,421 |
1,701 |
1,087 |
|
Город Москва |
613,34 |
1923,28 |
390,00 |
2926,62 |
10,79% |
2,431 |
|
0,509 |
1,597 |
0,324 |
|
Северо-Западный Федеральный округ |
619,95 |
2265,40 |
931,39 |
3816,74 |
14,08% |
3,278 |
|
0,532 |
1,946 |
0,800 |
|
Республика Карелия |
22,18 |
113,76 |
69,14 |
205,08 |
0,76% |
4,072 |
|
0,441 |
2,259 |
1,373 |
|
Республика Коми |
35,24 |
119,16 |
83,45 |
237,84 |
0,88% |
3,543 |
|
0,525 |
1,775 |
1,243 |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
2,95 |
11,21 |
3,71 |
17,87 |
0,07% |
5,735 |
|
0,946 |
3,598 |
1,190 |
|
Вологодская область |
30,15 |
159,33 |
100,71 |
290,20 |
1,07% |
3,388 |
|
0,352 |
1,860 |
1,176 |
|
Калининградская область |
22,39 |
127,27 |
66,62 |
216,27 |
0,80% |
2,875 |
|
0,298 |
1,692 |
0,886 |
|
Ленинградская область |
75,58 |
264,89 |
118,36 |
458,83 |
1,69% |
4,005 |
|
0,660 |
2,312 |
1,033 |
|
Мурманская область |
50,86 |
117,83 |
47,18 |
215,87 |
0,80% |
3,041 |
|
0,717 |
1,660 |
0,665 |
|
Новгородская область |
17,52 |
74,03 |
43,91 |
135,46 |
0,50% |
3,090 |
|
0,400 |
1,689 |
1,002 |
|
Псковская область |
23,19 |
71,88 |
75,14 |
170,20 |
0,63% |
3,711 |
|
0,506 |
1,567 |
1,638 |
|
Город Санкт-Петербург город федерального значения |
292,05 |
1056,56 |
225,16 |
1573,77 |
5,80% |
3,028 |
|
0,562 |
2,033 |
0,433 |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
47,85 |
149,49 |
98,03 |
295,37 |
1,09% |
3,357 |
|
0,544 |
1,699 |
1,114 |
|
Южный Федеральный округ (с 03.06.2014) |
475,04 |
1188,88 |
828,15 |
2492,07 |
9,19% |
2,832 |
|
0,540 |
1,351 |
0,941 |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
9,92 |
28,74 |
15,76 |
54,41 |
0,20% |
2,571 |
|
0,469 |
1,358 |
0,744 |
|
Республика Калмыкия |
1,51 |
7,68 |
10,66 |
19,84 |
0,07% |
1,566 |
|
0,119 |
0,606 |
0,841 |
|
Краснодарский край |
186,97 |
483,39 |
277,52 |
947,88 |
3,50% |
3,218 |
|
0,635 |
1,641 |
0,942 |
|
Астраханская область |
15,86 |
56,03 |
48,23 |
120,12 |
0,44% |
1,767 |
|
0,233 |
0,824 |
0,710 |
|
Волгоградская область |
72,30 |
184,40 |
171,50 |
428,19 |
1,58% |
2,188 |
|
0,369 |
0,942 |
0,876 |
|
Ростовская область |
105,31 |
262,31 |
226,27 |
593,89 |
2,19% |
2,063 |
|
0,366 |
0,911 |
0,786 |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
72,81 |
173,38 |
125,42 |
371,61 |
1,37% |
0,783 |
|
0,154 |
0,366 |
0,264 |
|
Республика Дагестан |
4,10 |
12,62 |
0,54 |
17,26 |
0,06% |
0,128 |
|
0,030 |
0,094 |
0,004 |
|
Республика Ингушетия |
0,03 |
0,23 |
0,00 |
0,27 |
0,00% |
0,014 |
|
0,002 |
0,012 |
0,000 |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
4,38 |
9,81 |
4,34 |
18,53 |
0,07% |
0,412 |
|
0,097 |
0,218 |
0,097 |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
2,57 |
8,43 |
4,42 |
15,42 |
0,06% |
0,770 |
|
0,128 |
0,421 |
0,221 |
|
Республика Северная Осетия-Алания |
6,01 |
5,90 |
4,63 |
16,55 |
0,06% |
0,366 |
|
0,133 |
0,131 |
0,103 |
|
Чеченская Республика |
0,11 |
0,67 |
0,67 |
1,45 |
0,01% |
0,030 |
|
0,002 |
0,014 |
0,014 |
|
Ставропольский край |
55,62 |
135,71 |
110,81 |
302,14 |
1,11% |
1,856 |
|
0,342 |
0,834 |
0,681 |
|
Приволжский Федеральный округ |
586,27 |
2309,21 |
1870,50 |
4765,99 |
17,58% |
2,244 |
|
0,276 |
1,087 |
0,881 |
|
Республика Башкортостан |
70,43 |
253,21 |
157,77 |
481,41 |
1,78% |
1,916 |
|
0,280 |
1,008 |
0,628 |
|
Республика Марий Эл |
9,06 |
45,91 |
64,57 |
119,55 |
0,44% |
2,667 |
|
0,202 |
1,024 |
1,441 |
|
Республика Мордовия |
12,31 |
41,70 |
45,56 |
99,57 |
0,37% |
2,009 |
|
0,248 |
0,841 |
0,919 |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
56,44 |
261,95 |
192,46 |
510,86 |
1,88% |
1,737 |
|
0,192 |
0,891 |
0,655 |
|
Удмуртская Республика |
30,14 |
132,17 |
57,17 |
219,48 |
0,81% |
2,208 |
|
0,303 |
1,330 |
0,575 |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
13,68 |
68,99 |
88,94 |
171,61 |
0,63% |
2,283 |
|
0,182 |
0,918 |
1,183 |
|
Пермский край |
52,77 |
254,93 |
176,73 |
484,42 |
1,79% |
2,431 |
|
0,265 |
1,279 |
0,887 |
|
Кировская область |
31,21 |
125,27 |
105,95 |
262,43 |
0,97% |
2,661 |
|
0,316 |
1,270 |
1,074 |
|
Нижегородская область |
94,18 |
348,37 |
251,52 |
694,07 |
2,56% |
2,673 |
|
0,363 |
1,342 |
0,969 |
|
Оренбургская область |
40,67 |
152,54 |
111,83 |
305,04 |
1,12% |
2,545 |
|
0,339 |
1,272 |
0,933 |
|
Пензенская область |
20,18 |
78,29 |
146,99 |
245,46 |
0,91% |
2,657 |
|
0,218 |
0,847 |
1,591 |
|
Самарская область |
81,11 |
291,79 |
197,78 |
570,67 |
2,10% |
2,213 |
|
0,314 |
1,131 |
0,767 |
|
Саратовская область |
45,50 |
150,55 |
157,58 |
353,64 |
1,30% |
1,886 |
|
0,243 |
0,803 |
0,840 |
|
Ульяновская область |
28,58 |
103,57 |
115,63 |
247,78 |
0,91% |
2,635 |
|
0,304 |
1,101 |
1,230 |
|
Уральский Федеральный округ |
418,58 |
1363,33 |
755,68 |
2537,59 |
9,36% |
2,554 |
|
0,421 |
1,372 |
0,761 |
|
Курганская область |
18,74 |
67,74 |
49,59 |
136,07 |
0,50% |
2,541 |
|
0,350 |
1,265 |
0,926 |
|
Свердловская область |
147,55 |
581,44 |
335,69 |
1064,68 |
3,93% |
2,917 |
|
0,404 |
1,593 |
0,920 |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
75,71 |
172,30 |
78,40 |
326,40 |
1,20% |
2,195 |
|
0,509 |
1,159 |
0,527 |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
28,73 |
59,61 |
29,42 |
117,76 |
0,43% |
2,601 |
|
0,635 |
1,317 |
0,650 |
|
Челябинская область |
104,78 |
342,28 |
181,52 |
628,58 |
2,32% |
2,178 |
|
0,363 |
1,186 |
0,629 |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
43,09 |
139,95 |
81,07 |
264,10 |
0,97% |
2,857 |
|
0,466 |
1,514 |
0,877 |
|
Сибирский Федеральный округ |
408,84 |
1500,97 |
909,89 |
2819,69 |
10,40% |
2,008 |
|
0,291 |
1,069 |
0,648 |
|
Республика Алтай |
1,45 |
9,69 |
5,69 |
16,83 |
0,06% |
2,703 |
|
0,233 |
1,556 |
0,914 |
|
Республика Бурятия |
9,34 |
52,02 |
56,32 |
117,68 |
0,43% |
2,042 |
|
0,162 |
0,902 |
0,977 |
|
Республика Тыва |
1,65 |
6,25 |
4,27 |
12,17 |
0,04% |
0,720 |
|
0,098 |
0,369 |
0,253 |
|
Республика Хакасия |
9,19 |
30,39 |
16,34 |
55,92 |
0,21% |
1,523 |
|
0,250 |
0,828 |
0,445 |
|
Алтайский край |
30,92 |
138,79 |
84,22 |
253,93 |
0,94% |
1,901 |
|
0,231 |
1,039 |
0,630 |
|
Забайкальский край |
11,63 |
77,33 |
74,74 |
163,70 |
0,60% |
2,234 |
|
0,159 |
1,055 |
1,020 |
|
Красноярский край |
89,07 |
245,14 |
110,85 |
445,06 |
1,64% |
2,027 |
|
0,406 |
1,117 |
0,505 |
|
Иркутская область |
57,15 |
213,74 |
153,43 |
424,32 |
1,56% |
2,225 |
|
0,300 |
1,121 |
0,804 |
|
Кемеровская область |
55,09 |
204,87 |
130,98 |
390,93 |
1,44% |
1,674 |
|
0,236 |
0,877 |
0,561 |
|
Новосибирская область |
68,13 |
273,89 |
126,55 |
468,57 |
1,73% |
2,173 |
|
0,316 |
1,270 |
0,587 |
|
Омская область |
45,75 |
151,19 |
90,63 |
287,57 |
1,06% |
2,014 |
|
0,320 |
1,059 |
0,635 |
|
Томская область |
29,47 |
97,66 |
55,87 |
183,00 |
0,67% |
2,368 |
|
0,381 |
1,264 |
0,723 |
|
Дальневосточный Федеральный округ |
323,58 |
647,94 |
401,82 |
1373,33 |
5,06% |
2,931 |
|
0,691 |
1,383 |
0,858 |
|
Республика Саха (Якутия) |
31,80 |
61,34 |
33,86 |
127,00 |
0,47% |
2,033 |
|
0,509 |
0,982 |
0,542 |
|
Камчатская край |
27,43 |
39,50 |
17,90 |
84,83 |
0,31% |
3,449 |
|
1,115 |
1,606 |
0,728 |
|
Приморский край |
82,81 |
220,77 |
108,99 |
412,57 |
1,52% |
2,775 |
|
0,557 |
1,485 |
0,733 |
|
Хабаровский край |
90,26 |
142,09 |
91,19 |
323,54 |
1,19% |
2,954 |
|
0,824 |
1,297 |
0,833 |
|
Амурская область |
17,50 |
69,83 |
61,93 |
149,25 |
0,55% |
2,739 |
|
0,321 |
1,281 |
1,136 |
|
Магаданская область |
14,99 |
18,29 |
14,57 |
47,84 |
0,18% |
3,386 |
|
1,061 |
1,294 |
1,031 |
|
Сахалинская область |
50,60 |
79,11 |
55,38 |
185,08 |
0,68% |
4,658 |
|
1,273 |
1,991 |
1,394 |
|
Еврейская автономная область |
5,46 |
12,87 |
16,12 |
34,46 |
0,13% |
2,997 |
|
0,475 |
1,119 |
1,403 |
|
Чукотский автономный округ |
2,74 |
4,15 |
1,88 |
8,76 |
0,03% |
2,518 |
|
0,787 |
1,192 |
0,539 |
|
г. Севастополь |
27,97 |
52,74 |
16,02 |
96,73 |
0,36% |
2,610 |
|
0,755 |
1,423 |
0,432 |
|
Республика Крым |
55,21 |
113,59 |
62,20 |
231,00 |
0,85% |
2,406 |
|
0,575 |
1,183 |
0,648 |
Розничные продажи винодельческой, низко алкогольной и крепкой алкогольной продукции в городской рознице Волгоградской области в январе – марте 2017.
Таблица 1. Розничные продажи винодельческой и крепкой и низко алкогольной продукции в городской рознице Волгоградской области в январе – марте 2014- 2017г.г.
|
Продукция ЯМ 2014- 2017, тыс. дал |
ЯМ 2014, весь регион, Росстат |
ЯМ 2015, весь регион, Росстат |
ЯМ 2016, весь регион, Росстат |
|
ЕГАИС ЯМ 2017 (на город. насел.) |
ЕГАИС В ЯМ 2017 на 1 горожан. в регионе (л) |
ЕГАИС В ЯМ 2017 на 1 средн. горожан. в России (л) |
Доля городских продаж региона от продаж в России в ЯМ 2017 году (доля город. населения региона от город. населения России –1,81%) |
ЯМ 2017 (ЕГАИС, город. насел.) к 2016 (РОССТАТ, насел всего региона) (????????) |
|
Вина игристые и шампанские |
95,6 |
101,7 |
88,5 |
|
58,35 |
0,298 |
0,335 |
1,61% |
65,93% |
|
Вино ликерное |
0,5 |
0,6 |
0,9 |
|
0,09 |
0,000 |
0,002 |
0,42% |
9,44% |
|
Вино фруктовое |
20,1 |
28,3 |
31,3 |
|
52,84 |
0,270 |
0,120 |
4,08% |
168,80% |
|
Вино. |
172,6 |
172 |
183,8 |
|
134,18 |
0,685 |
0,968 |
1,28% |
73,00% |
|
Напитки винные (в целом) |
86,4 |
70,4 |
128,1 |
|
141,23 |
0,722 |
0,634 |
2,06% |
110,25% |
|
Напитки вин. без доб. спирта |
|
|
|
|
135,78 |
0,694 |
0,584 |
2,15% |
|
|
Напитки вин. с доб. спирта |
|
|
|
|
5,45 |
0,028 |
0,050 |
1,00% |
|
|
Сидр, пуаре, медовуха и др. |
1,2 |
1,5 |
8 |
|
|
|
0,395 |
|
|
|
Всего – винодельческая продукция |
376,4 |
374,5 |
440,6 |
|
386,68 |
1,975 |
2,454 |
1,74% |
87,76% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виски, ром, джин, текила и т.д. |
13,7 |
12,2 |
8,7 |
|
11,05 |
0,056 |
0,100 |
1,02% |
127,05% |
|
Водка |
215,8 |
195,7 |
203,8 |
|
177,42 |
0,906 |
1,442 |
1,14% |
87,06% |
|
Водка и ЛВИ |
232,9 |
214,6 |
221,1 |
|
194,20 |
0,992 |
1,607 |
1,12% |
87,83% |
|
Коньяки, бренди |
32,7 |
32,1 |
34,1 |
|
32,72 |
0,167 |
0,217 |
1,39% |
95,94% |
|
ЛВИ в сумме |
17,1 |
18,9 |
17,3 |
|
16,78 |
0,086 |
0,164 |
0,94% |
97,00% |
|
ЛВИ до 25%. |
5 |
5 |
4,1 |
|
2,97 |
0,015 |
0,054 |
0,50% |
72,37% |
|
ЛВИ свыше 25% |
12,1 |
13,9 |
13,2 |
|
13,81 |
0,071 |
0,110 |
1,16% |
104,65% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
САН |
38,2 |
29,4 |
26,4 |
|
11,55 |
0,059 |
0,084 |
1,27% |
43,75% |
|
Напитки на основе пива |
205,3 |
120,6 |
103,5 |
|
|
|
1,056 |
|
|
|
Пиво |
4 032,7 |
4 139 |
3 710 |
|
|
|
11,05 |
|
|
ПИВО и САН
Я человек из прошлого века, помню, как по территории Новой Москвы бродили стада мамонтов)) У меня как-то совсем не ассоциируется слово «бал» со словом «пиво»))) Ну, там, мазурка, полонез, вальс, шампанское - безнадежно отстал))) 20 мая, Москва, благотворительный Венский бал в Гостином Дворе... Кавалеры приглашают дам с запахом пива))) Бесплатное пиво на благотворительном балу – хит бальных сезонов 2017 года))) Напомню, что 30 лет назад даже продавать пиво в ресторанах в мире было неприличным))) А тут даже на российском Венском балу – да еще и бесплатно)))) При этом остаюсь поклонником – потребителем пива, но всему есть рекламно- маркетинговый предел))
П.Шапкин и его одна из двух организаций вновь на устах СМИ))) Мне очень понравилась рецензия Камаля Лебедева на предложение Павла еще до пресс- конференции (тут уже и не поймешь – то ли это союза за права потребителей, то ли от центра разработки алкогольной политики))): «Камаль Лебедев: «Предложение маркировать пива акцизными марками – очередная эпатажная выходка Шапкина. Один из самых ярых борцов с пивом Павел Шапкин выступил с инициативой ввести акцизные марки для пива. Пресс-конференция с громким и длинным называнием: «Принятие законопроекта о введении обязательной маркировки пива может принести бюджету дополнительно 50 млрд рублей ежегодно» состоится уже сегодня в 11 часов, и мы обязательно опубликуем отчет с этого мероприятия.
– «Коллега» Шапкин в очередной раз пытается ввести в заблуждение общественность. Ни для кого не секрет, что рынок крепкого алкоголя на 50% находится в «серой» зоне. Рынок крепкого алкоголя давно работает с акцизными или специальными марками, и мы видим отрицательный результат. И думать, что акцизные марки будут полезны для пивного рынка, нет никаких оснований.
– Почему я думаю, что «коллега» Шапкин вводит общественность в заблуждение? Напомню, что когда проходила подобная конференция, которая касалась запрета алкоголя в ПЭТ, основным аргументом Шапкина было утверждение о том, что ПЭТ изготавливается из вредных материалов. Другой довод говорил о том, что продажа алкоголя в ПЭТ выше 0,5 литров ведет к алкоголизации населения.
– 2 декабря 2015 года в Общественной палате РФ прошли слушания по этому вопросу, где было более 15-ти признанных экспертов. Конечно же, мы пригласили уважаемого Шапкина для того чтобы он мог привести аргументы в защиту своей позиции. Он уклонился от прямого разговора, и нам пришлось дискутировать с аудиозаписью его речи. Из этого мы сделали вывод, что его позиция была полностью несостоятельна. Решение правительства по вопросу ПЭТ это еще раз подтверждает. ПЭТ был признан безопасным и за ним оставили 1,5 литра.
– Сейчас мы наблюдаем очередную эпатажную выходку «коллеги». Иначе к этому относиться нельзя. Только этот фактор играет здесь роль – никакого содержания в предложениях Шапкина нет».
Согласен с оценкой Камаля. Во- первых, тут совершенно не пахнет деньгами. Никаких дополнительных денег государство с этого точно не получит – если цель сугубо фискальная. Хотя пиво действительно является при его огромном объеме – 8 млрд л пива в год и 2,3 млрд л всего прочего алкоголя в России выпивается в России – самым свободным алкогольным продуктом и по сей день: ни лицензий, ни маркировки. То нелегальное пиво, которое сегодня нелегально продается в легальных точках, будет точно так же и в этих же объемах продаваться нелегально и при маркировке пива. 20 руб. ставки акциза – очень интересно для воровства... Психологический порог кражи - акциз свыше 10- 12 руб. за 1 л продукта. Разве что - маркировка сделает пиво равным прочей алкогольной продукции, а уж следующий шаг – лицензирование – тогда вообще не за горами... Что смогут в пиве отмаркировать – то и отмаркиируют. Но я полагаю, что в основном нелегально разливное пиво - а его не отмаркируешь (хотя часть в последнее время идет речь в СМИ о неуплате акцизов пивными компаниями среднего и малого формата и с бутилированной продукции – не проверишь же никак в рознице). Что еще – очередной удар по малой пивной рознице - после маркировки продавать пиво будут только алкомагазины, находящиеся в системе ЕГАИС; останется лицензировать только производство и опт...
Так что пусть государство само думает – что ему надо с этой операции. Ни ничего фискально оно не получит – пример рынка крепкого алкоголя: в легальной рознице порядок навели, а нелегальная с 2012 процветает и развивается. Так же будет и с новым нелегальным пивом и пивными напитками – уйдут в подполье (особенно пивные напитки) – в нелегальную розницу...
Чего там пивные компании суетятся с безалкогольным пивом – кто-то из крупных компаний заявил, что им компенсируют падение алкогольного))) Даже не смешно))) У нас рынок пива под 8 млрд л в год. Безалкогольного сегодня 70 млн л, а его потолок не более 150 млн л. За последние 10 лет пивной рынок упал в объеме на 3,2 млрд л в год... И будет падать до 2020 года примерно до 7 млрд в год. Какая уж тут компенсация)))
Неправильно позиционируют пивные компании безалкогольное (БА) пиво – чего его сталкивать лбом с алкогольным (якобы оно для тех, кто не может себе алкогольное позволить почему-то...). Эта роль БА пива уже сыграна... Сегодня надо его позиционировать как молодежный БА напиток вместо кока- колы, пепси- колы, лимонада, кваса, соков и т.д. Неограниченные возможности))) Но видимо пока не согласен старший брат западных компаний «Кока- Кола»)))
А почему его не позиционировать как детский напиток (есть же безалкогольное шампанское)... А уж с квасом столкнуть лбами сам бог велел – зря что- ли Роскачество на днях забраковало треть кваса в России)))
«Вечером 20 мая компания «Балтика» открыла двери своих заводов в Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Хабаровске для желающих познакомиться с процессом производства пива и многовековой историей этого напитка. На тематической экскурсии, приуроченной к году экологии в России, компания встретила своего 700-тысячного посетителя».
Я так понял, что это за 20 лет... Что ж – «Абрау» у нас посещает 247 000 туристов (показатель 2016 года; +40% к 2015)...
Мировая проблема: «Солодовенная промышленность столкнулась с проблемой избытка новых мощностей. Потребление пива снизилось в Европе, США, Бразилии, Китае и Японии, и не последнюю роль в этом сыграла холодная погода зимой и в начале весны. В то же время, солодовенная промышленность столкнулась с проблемой избытка новых мощностей в размере 14-15 млн. тонн (уже введенных в эксплуатацию, планируемых и находящихся в процессе строительства новых заводов), пишут аналитики H. M. Gauger GmbH в своем майском отчете...».
Наши подарили тупым американцам новое пивное развлечение))) «Русские в США придумали новый способ потребления пива. Группа русских в США придумала самый экстремальный способ распития пива на скорость. Для состязания были собраны шлемы, при надевании которых голова участника оказывается будто в стакане, который и заливают слабоалкогольным напитком. Затем участники начинают на скорость поглощать жидкость, буквально рискуя захлебнуться. Видеозапись была размещена на Reddit, сообщает Medialeaks. «Если понимаешь, что выпить не можешь — наклоняйся», — скандирует ведущий, опасаясь за здоровье участников. Но игроки все-таки продолжают пить и доходят до той стадии, когда можно стоять с открытыми глазами и дышать через нос...».
Союз пивоваров России: «По итогам 2016 года мы сработали практически в ноль, при этом розничные продажи по сравнению с 2015 годом упали почти на 4%. Что касается уплаты акциза, по последним данным Налоговой службы, акциз от пивоваренной отрасли поступил в размере 148 миллиардов рублей. Для сравнения, от всего алкоголя крепче 9% поступило 164 миллиарда рублей, от водки там около 130 миллиардов. То есть, акцизные поступления от водки гораздо ниже, чем от пива»...
Да, с пивных животов в России сняли в 2016 году 148 млрд руб, но с 1,1 млрд л крепких продуктов не 130, а 165 млрд руб. – что значительно выше сбора с 8 млрд л пива...
Поражаюсь вере в веру населения)))) «Carlsberg надеется, что монастырское пиво поможет уравновесить сокращение российского рынка ))))) Разве что с божьей помощью))) Не спасительна в пиве в России религиозная тема... В вине – еще туда- сюда, монастырский бренд – даже один из лидеров производства, но в целом доля такой темы – несколько процентов винного рынка... А толстый монах с пивным животом и огромной кружкой пива в руке – это же из нашего славного антирелигиозного прошлого)))
Пиво подсуетилось: «Cocktail Enthusiast. Пиво для любителей коктейлей: что выбрать вместо негрони или «белого русского». Для любого любителя коктейльной субкультуры отрасль уже имеет свое пиво с аналогичным стилем)))
https://profibeer.ru/beer/26713/
Очень точное фраза: ««Люди покупают не вкус, а историю», – рассказ Йонаса Лингиса о литовском крафте».
ФРГ. «Пивопровод приведет прямо на фестиваль тяжелой музыки в ФРГ. Каждый год фестиваль посещает около 75 тысяч человек. За три дня они выпивают в среднем по 5 литров пива». «В Германии построят семикилометровый пивопровод
Раньше пиво разливалось из бочек по кружкам. Однако его не хватало; кроме того, вызывали нарекания грузовики, доставлявшие пиво, — они повреждали почву».
В СТРАНАХ ЕАЭС
Беларусь
«Беларусь и Рязанская область России в I квартале увеличили товарооборот более чем на 40% по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом, сообщили БЕЛТА в концерне "Белгоспищепром" по итогам заседания совместной рабочей группы по сотрудничеству Беларуси и Рязанской области. .... Группа компаний "Рудо" (ведущий игрок на российском рынке слабоалкогольной и безалкогольной продукции) приступила к переговорам об организации производства сидров на мощностях РУП "Толочинский консервный завод".
«ОАО «Минский завод игристых вин» опубликовало отчет о результатах деятельности в первом квартале 2017 года. Он доступен на Едином портале финансового рынка. Из отчет следует, что в январе-марте 2017 года завод нарастил выручку на 10,9% до 10,4 млн. рублей. Себестоимость реализованной продукции выросла на 17,2% до 5,76 млн. рублей. Завод получил прибыль от реализации в размере 2,3 млн. рублей, что на 12,2% меньше, чем год назад. Снизилась и чистая прибыль на 4,5% до 1,73 млн рублей...».
Армения
«Национальный институт стандартов Армении разработал соответствующую методику для использования изотопного анализатора подлинности коньячного спирта. Об этом на встрече с журналистами 24 мая сообщил замминистра экономического развития и инвестиций Эмиль Тарасян, отвечая на вопросы журналистов о том, что с применением данного прибора возникли проблемы. Используется или нет в настоящее время прибор, Эмиль Тарасян не смог ответить, отослав за информацией в Государственную инспекцию по безопасности пищевых продуктов. «По использованию у меня нет информации, но тот стандарт, за которым обратились, чтобы использовать этот прибор, разработан и представлен», - сказал он». «Отметим, что оборудование для анализа подлинности коньячного спирта (ядерно-магнитный резонатор) приобретено при поддержке России и установлено в Госслужбе по безопасности пищевых продуктов».
ЗАРУБЕЖЬЕ
Грузия
«В Грузии прошла Международная встреча виноделов и энологов из СНГ и других стран, которую организовал Институт энологии Шампани при поддержке Министерства сельского хозяйства и Национального агентства вина Грузии. Это третий по счету форум. Каждый раз он приезжает в гости в новую страну. Первый проводился в 2013 году в России, на известном предприятии «Абрау-Дюрсо», второй – в Армении»...
«Грузинское вино впервые было отмечено платиновой медалью конкурса World Wine Awards, ежегодно проводимого авторитетным винным изданием Decanter. Обладателем самой почетной награды конкурса стало вино «Ошханури Сапере» урожая 2015 года, компании «Маранули». «Ошханури Сапере» — это сухое красное вино, которое изготовляется из одноименного сорта винограда, культивируемого в Имеретии»....
«Хванчкараули» вместо «Хванчкары» и «Киндзмари» вместо «Киндзмараули» - именно под такими названиями продавались фальсифицированные грузинские вина не только в России, но и в некоторых странах Восточной Европы. На сегодняшний день таких случаев почти нет, а если и есть, то очень немного – заявил «Коммерсанту» глава Ассоциации сомелье Грузии Шалва Хецуриани. «Количество фактов фальсификации грузинского вина на международном рынке стало намного меньше. Как известно, на основе Лиссабонского соглашения ЕС, вина с названиями места происхождения защищены законом, соответственно, их фальсификация сведена к минимуму. При том, что до 2006 года, то есть до введения российского эмбарго, фальсификация грузинского вина была очень распространенным явлением. На данном этапе эта проблема уже неактуальна» - заявил он»...
Молдавия
«С 24 апреля по 4 июня проводится первая кампания по продвижению молдавских вин в сетевом ритейле Польши. В ней задействованы 82 супермаркета Carrefour и 18 гипермаркетов Selgros cash & carry. Эти мероприятия были запланированы еще на 2015 г., но из-за того, что государство не перечисляло свою долю в фонд винограда и вина, их пришлось отложить на два года. После того, как во второй половине прошлого года из госбюджета была перечислена часть средств, Национальное бюро винограда и вина запустило программы по продвижению вин на зарубежных рынках. Начали с Польши, т.к. сегодня это - рынок №1 для молдавских вин в ЕС. Помимо того, что в эту страну мы экспортируем наибольшее количество винодельческой продукции, существует объективная необходимость для ее активного продвижения...».
Украина
Пусть так и будет... «Санкции против крымских виноделов будут стимулировать работу украинских – Укрвинпром. Санкции в отношении крымских агропредприятий, винодельческих хозяйств и заводов, вводимых Указом Президента Украины № 133 от 15 мая, практически не повлияют на работу виноделов материковой Украины. Такое заявление распространила корпорация "Укрвинпром"».
Пусть потребление тихого виноградного столового вина даже находится сегодня в Украине на уровне не более 2,5 л в год на душу (это не более 11- 12 млн дал в год). Половина Крымского вина была из винограда Одесской, Николаевкой областей и импортного виноматериала. Виноград Одесский и Николаевский остался в Украине. Мощностей винзаводов навалом... Привезут виноматериал из Молдавии и Испании, своего набадяжат до нужного объема...
Китайский рынок
«Крупнейшая и старейшая китайская винодельня Changyu Pioneer Wine в 2016 году понесла убытки в основных винодельческих регионах Китая. Причиной тому стали заморозки и обильные осадки в период вегетации. Совокупный годовой объем производства вина в Китае в 2016 году сократился уже в четвертый раз подряд. Производство вина компании Changyu Pioneer Wine, в частности, в прошлом году упало в Синьцзяне, Нинся, Пекине, Ляонине, Яньтае и Шэньси. Как сообщила компания журналу The Drinks Business, объем производства винодельни Chateau Changyu Moser XV, расположенной на северо-западе Нинся, составил около 40 тыс. тонн, снизившись на 10–15 % к 2015 году. Changyu объясняет ситуацию заморозками и болезнями винограда в зимний сезон...».
Никакого замещения импортным продуктом нет- импорт в целом тоже не растет года 4 минимум...
Испания
К полному исчезновению винограда как культуры на земле к концу 21 века из-за изменения климата производители давно подготовились (и не только в России и других странах СНГ)))
Западный мир проводит и другие эксперименты: «Испанские учёные сумели очень быстро превратить вино в бренди. Как известно, производство качественного бренди занимает несколько лет. Это целый процесс перегонки вина и отстаивания в специальных бочках из особых пород дерева. Особый вкус этому напитку, как правило, придаёт время выдерживания. Чтобы дерево отдало виноматериалу ароматические вещества, должно пройти иногда и несколько лет. По словам ученых, уже через несколько дней они получили напиток, который по всем характеристикам напоминал бренди хорошего качества. Такую оценку дали и эксперты, которые дегустировали новый напиток... Но проблема в том, говорят ученые, что продавать получившейся алкоголь под видом бренди нельзя. Дело в том, что европейские законы определяют его как напиток, выдержанный в деревянных бочках, и никак иначе. Поэтому, получений посредством влияния ультразвуком алкоголь, согласно закону, не является бренди, даже несмотря на органолептические показатели. Исследователи говорят, что если «ультразвуковой» алкоголь и появится на рынке, то называться он точно будет по-другому...».
«Что ждет мировое виноделие»
Размещаю материал только с одной целью – много лет пятая колонна пособников импортного вина в России убеждала всех в том, что нет никакого смыла в российском винограде и вине... Россия – территория рискованного виноградарства и виноделия, пусть тут что-то теплится и все... Посмотрите на цифру потерь в мире (10 млрд дол в год) и поймете – мы не рискуем в занятии виноградарством больше, чем даже та самая Франция...
«Вклад глобальной винодельческой отрасли в мировую экономику оценивается профильными специалистами в 300 млн американских долларов в год. При этом ежегодно производителям винной продукции приходится терять порядка 10 млрд долларов США из-за стихийных бедствий и плохих погодных условий. Информация об этом содержится в отчете, авторами которого являются ученые из Европейского союза и Австралии.
В ходе проведения исследования они составили глобальный индекс рисков для производителей винодельческой продукции из более чем 7,5 тыс. регионов 131 государства мира. Результаты исследования стали неутешительными для давних почитателей вина мальбек. Дело в том, что наибольшее количество природных рисков было обнаружено экспертами в аргентинских винодельческих хозяйствах Сан-Хуан и Мендоза. Второе место в этом отношении заняли восточноевропейские, грузинские, молдавские и словенские винодельческие хозяйства. Замыкают тройку рейтинга наиболее опасных для вина регионов Нагано (Япония) и Яруки (Эквадор).
Под рисками у экспертов принято подразумевать степень вероятности возникновения заморозков, наводнений, засухи, степных и лесных пожаров, землетрясений и града.
Согласно данным отчета наибольший вред заморозки наносят виноградным плантациям Европейского союза. К примеру, последнее похолодание, пришедшее в Швейцарию, Венгрию, Германию и Австрию в минувшем месяце, может повлечь за собой гибель 30% урожая виноградной ягоды. В отдельных регионах данный показатель может достичь 60%.
От проливных дождей с градом, как правило, страдают французские и итальянские винодельческие хозяйства. На протяжении 2012–2016 гг. эти факторы обусловили потерю от 50 до 90% урожая виноградной ягоды в стоимостном выражении.
Что касается землетрясений, то они не только приводят к разрушению производственных мощностей винодельческих компаний, но и являются причиной утраты целых винных коллекций. К примеру, после землетрясения в Чили, произошедшего в 2010 году, местные производители недосчитались 125 млн литров вина».
Франция
Российский богач купил виноградники во Франции, но для доказательства своего патриотизма - «Произведения русского изобразительного искусства ХIХ-ХХ веков будут использованы в дизайне продукции виноградарского хозяйства La Grace Dieu Des Prieurs, расположенного в ведущем регионе французского виноделия Сент-Эмильон. 23 мая соглашение о совместной работе подписали директор Фонда Art Russe Рена Лавери и управляющий La Grace Dieu Des Prieurs Лорен Проспери. В соответствии с соглашением, ежегодно, начиная с 2017 года, бренд Art Russe и имиджи 12 работ русских художников из собрания Фонда Art Russe будут предоставлены для оформления вин класса гран крю. В текущем году в дизайне будут использованы произведения Виктора Васнецова, Ильи Репина, Филиппа Малявина, Владимира Серова, Николая Фешина, Федора Решетникова и других художников...».
Очень хорошо...
«Вино и картины: миллиардер Андрей Филатов приобрел шато во Франции. Причем здесь русская живопись?»...
Сайт М.Бабинского
Вина Бордо в цифрах
http://www.mikbab.com/wordpress/?p=929
«В своих последних материалах я часто пишу о винах Бордо. Чтобы было немного понятнее, что представляет из себя этот французский винодельческий регион в цифрах, даю статистику, которую недавно опубликовал Межпрофессиональный Совет Вин Бордо (Interprofessionnel du Vin de Bordeaux – CIVB) по итогам 2016 года....».
Ненужность экспертов? The death of the experts?
http://www.mikbab.com/wordpress/?p=913
(ПРИМ. – очень рекомендую посмотреть...) Это перевод статьи Robert Joseph (Robert Joseph – британский винный эксперт и популяризатор вина. В 1984 году он запустил издание журнала Wine International и Лондонское соревнование International Wine Challenge, ставшее со временем очень популярным. Постоянный автор многих специализированных изданий и винных колонок в крупных британских газетах и журналах. По материалам сайта www.meininger.de/en/wine-business-international)
Биржа Liv-ex. Итоги торгов в период 12.05-18.05 2017
http://www.mikbab.com/wordpress/?p=917
Опубликованы данные торгов последней недели (с 12 по 18 мая) на Лондонской винной бирже Liv-ex.
Кампания en primeur 2016. Предварительные итоги и перспективы
http://www.mikbab.com/wordpress/?p=925
Обозреватели журнала Wine Spectator (WS), James Molesworth и Suzanne Mustacich, на платном сайте этого издания делятся своими впечатлениями о еще проходящей в Бордо кампании en primeur 2016.
Русский «Руди Курнияван»?
http://www.mikbab.com/wordpress/?p=903
15 мая этого года суд французского города Дижон приговорил россиянина Александра Югова, известного также под именем Александр Амикин, 32-х лет, к отбыванию наказания в тюрьме и выплате огромной суммы компенсации за продажу поддельных вин знаменитых бургундских хозяйств, включая Domaine de la Romanée-Conti (DRC) и Domaine Leroy. Ему присудили 4 года тюрьмы с обязательным отбытием половины срока, а продолжительность остальной части наказания будет зависеть от его поведения и апелляций адвоката....
P.S. Уже после объявления приговора Александр Югов связался по интернету с известным винным сайтом www.wine-searcher.com. В своем e-mail Югов утверждает, что был необосновано обвинен. Он сообщил, что его адвокаты имеют на руках документальные свидетельства, которые “взорвут международный рынок дорогих и редких вин”, включая накладные и квитанции от виноторговцев США и Европы, продавшие ему вина, про которые они заведомо знали, что они поддельные. В послании Югова также было сказано, что за $100000 он может дать целую серию интервью вышеуказанному сайту, где готов назвать имена всех людей, причастных к этому нелегальному бизнесу.
Руководство сайта Wine-Searcher пока размышляет по поводу предложения Югова и окончательного решения еще не приняло. Остается только набрать побольше поп-корна и следить за развитием сюжета! Возможно, что это дешевая сенсация и она быстро лопнет как мыльный пузырь, а может…