Главным союзником государства в формировании новой структуры потребления должно быть вино, а не пиво...

Далеко не всегда самый большой по размеру друг является самым эффективным при решении вполне конкретной задачи. Это мы еще из детских сказок помним)))

Это я к тому, что появилось письмо Союза пивоваров государству, которое СМИ трактуют так: «Союз пивоваров России предложил Минздраву объединиться против водки». И если бы не такая жесткая общественная трактовка – я бы и не писал ничего на эту тему... Поэтому в тот же день – при всем моем уважении к пиву как продукту – вот сейчас в субботу с удовольствием выпил бутылку пива))) – пошли мои комментарии – искать союзника государству надо не в пиве, а в вине... Поясню на самом простом примере: если молодой человек начала с пива, то он гарантированно перейдет потом с возрастом на крепкое, если молодой человек начал с вина, то, скорее всего, он в вине и останется... Вот такое вот мое наблюдение... Тем более, что нам сегодня на вино надо не женщин подсаживать – они и так на нем сидят, а молодежь мужского пола- чтобы через 15- 20 лет реально получить иную структуру потребления...

Ставка на пиво в 1995 – 2015 привела к потере ровно 20 лет в реальной работе со структурой потребления. Опять на примере с таблицей:

Таблица. Структура потребления продукции на душу населения в динамике 1984- 2015 (л продукции).

Показатели

1984

1995

2007

2015

Крепкое с суррогатами

11

16- 17

15

14 - 15

Пиво

24

15,5

81

60

Винодельческая продукция:

27,5

5

7,5

7,8

- в т.ч. вино

16

2,5

Ок. 3,8

3,6 (в 2012 – 4,4 л)

Действительно, надо менять структуру и максимально приближать ее к советской – к ней сегодня стремятся рынки западных стран, как ни странно, но не столько политически, сколько стихийно – коммерчески – потребитель так хочет))

Безусловно, между алкогольными напитками в структуре есть конкуренция на двух уровнях (бренды отбросим). Это на социальном и коммерческом уровнях.

Первый – это взгляд «прогрессивных представителей здорового общества». Тут есть конкуренция между крепкой продукцией и низко алкоголесодержащей... Сидит она в головах борцов... И тут нет разницы между пивом и вином... Лишь бы на бумаге заместить крепкое продуктом с низким градусом... А самое главное – что весь алкоголь Яд, но что –то менее ядовито))).

Второй – это коммерческий, а точнее потребительский уровень. Как обычно говорит Л.Попович – потребитель не покупает алкоголь и не пьет его, он покупает конкретный продукт. И вот здесь возникает совсем другой уровень отношений. Оказывается, что пиво и водка между собой никогда (ни в советский период, ни сегодня в России) не конкурировали... И не будут. Про причины уже надоело, их опускаю... Второй уровень лучше всего характеризует таблица выше:

- 1984 год – считаю структуру идеальной. Да, с пивом были проблемы – иногда его не было, но ведь никто не мешал пить его и пить до 50 – 60 – 70 л на душу. А не пили – а вино и винодельческая продукция не давали... Она же (последняя: и крепленые вина, и сухие с полусухими) не давали расти и водке, пусть и достаточно дорогой... По 20 же бутылок водки в год выпивали, значит, могли бы и больше – а вино не давало...

- 1995 - свергли по дурости советскую власть, свалились в эпохальный кризис (до сих пор в нем и края не видно). Ясно, что поперло крепкое – в 1,5 раза. Винодельческое упало в 5,5 раз – тут совсем не до него... И пиво упало всего на 8,5 л (-35%) – напиток –то тогда был чисто люмпенский- это позднее часть его сделали премиальным и даже крафтовым)))

- 2007- год расцвета Эры пива в России. Рост производства и потребления в 5,5 раз до 81 с 1995 г. За это время был создан и дошел до пика рынок САН – с 0 л до 450 млн л в год (по 3 с лишним л на душу). И если на литр – два сгинул объем потребления крепкого в этот период пивного прогресса, то пивной заслуги тут точно нет- менялись поколения, активно умирали сторонники старой алкогольной культуры... Но пиво выросло в 5,5 раз, а крепкое упало на (-12%) – не сопоставимо совершенно... Даже в спирте (абсолютном алкоголе): пиво выросло за 12 лет с 0,79 л спирта на душу до 4,05 л спирта на душу, а крепкое упало с 6,8 л спирта на душу до 6 л...

- 2015 – вот пиво качает))) После договоренности пивоваров в Росстате о снижении цифр потребления на 100 млн дал в год в 2014 году – официальное потребление пива в 2015 упало до 60 л (с учетом пива, ушедшего в пивные напитки). С вином у нас, конечно, дело швах... В 2012 – 4,4 л, в 2015 – 3,6 л. Но тут тоже свои причины... А вот крепкому с суррогатами (по моей оценке) – хоть бы хны – все те же примерно максимум 15 л на душу... Но я готов снизить нижний порог потребления до 14 л. Значит, при снижении потребления пива падает и крепкое – я не усматриваю влияния пива на структуру...

Росло пиво с 1995 по 2007 (в 5,5 раза) – крепкому было по хрену (хотя оно должно было просто рухнуть на колени при таком росте потребления пива – не рухнуло). Теперь пиво упало на (-25%) в потреблении – крепкому опять по практически по хрену...

Все потому что коммерческой потребительской конкуренции между пиво и водкой не существует. И, конечно, пиво должно быть союзником государства в деле изменения структуры потребления. Но не генеральным партнером (пусть оно будет финансово генеральным))) Самым большим другом и опорой государства в формировании новой структуры потребления (пусть это будет через 20 лет – быстрее все равно не получится) должен быть винодельческий продукт (Вино) при обязательном возрождении крепленого дешевого легального продукта типа портвейн, который должен будет конкурировать с ССЖ и аптечными настойками...

А иначе опять все (кроем пива) дружно потеряем время... Пиво через 3-4 года начнет выправляться, а с 2020 - 2021 года даже рост отрасли опять пойдет без всякой посторонней помощи... А если не будет осознания государством важности и места вина и винодельческой продукции в структуре потребления, то потребление вина упадет к 2020 году до 3,1 л на душу. А к 2024 уже до 2,6 л. И все вопросы о важности отрасли просто повиснут в воздухе вместе с новыми виноградниками...

У государство в арсенале есть только один серьезный соперник водки и ее суррогатов – вино и крепленый винодельческий продукт. Кстати, чуть не забыл о крошечном рынке сидров, медовух и т.д. Этих тоже надо в дело запускать...

Я весь 2014 и 2015г.г. писал, что главный нынешний конкурент прогресса вина – это пиво. Вот так практически получается, и пока не будет виден прогресс вина над пивом – не будет и победы вина над крепким... Хорошо, что это уже прозвучало и на последнем саммите в Абару- Дюрсо...

И плавно к главному событию сезона - VI Всероссийский Саммит виноделов в Абрау-Дюрсо. У мероприятия есть свой сайт

http://summit.abraudurso.ru/index.html#about

Итак, сводная информация о мероприятии.

«15 октября 2016 г. в c. Абрау-Дюрсо состоялся VI «Всероссийский Саммит виноделов – 2016». За 6 лет эта встреча уже стала ключевым событием российского винодельческого года. Основное событие винодельческого года подвело предварительные итоги работы в 2016 году и задаст вектор будущих изменений отрасли. Организаторами мероприятия выступили: НО «Союз виноградарей и виноделов России» (СВВР), Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Администрации Краснодарского Края. Партнерами саммита стали ведущие винные негоцианты DP-Trade, Simple и производители премиальных винных бокалов Riedel, отечественный производитель винных холодильных шкафов Pozis, а также консалтинговая компания ADConsul.

1. Ключевым мероприятием Саммита является ежегодное открытое собрание Союза виноградарей и виноделов России с участием представителей органов законодательной и исполнительной власти, научно-исследовательских институтов и руководителей общественных организаций, представляющих интересы отечественного виноградарского и винодельческого бизнеса. В центре внимания – самые актуальные на текущий момент вопросы и проблемы развития производства и оборота винодельческой продукции. В работе Саммита приняли участие руководители более 50-ти винодельческих предприятий и представители профессионального винодельческого сообщества.

2. Также на Саммите прошла выставка - дегустация лучших образцов вин, игристых вин (шампанского), ликерных вин, коньяка и другой винодельческой продукции от ведущих российских производителей.

3. Традиционно, в преддверии главной встречи виноградарей и виноделов, 13 и 14 октября, состоялся Дегустационный конкурс «Кубок СВВР – 2016». В состав жюри конкурса, как и в предыдущие годы, вошли только известные судьи международного класса, обладатели титула Master of Wine. В основном, - иностранные специалисты. Золото, серебро и бронзу получили 30% от набравших наивысшие баллы образцов в следующих категориях винодельческой продукции: белые и красные сухие вина, ликерные вина, игристые вина (шампанское) по классическому методу изготовления и отдельная категория акратофорных сухих игристых вин. И только пять лучших вин в каждой категории смогли соревноваться за право обладания Кубком СВВР 2016».

«Судя по плотности людей, которые собрались у стойки регистрации на саммит, виноделов на Юге России ну никак не меньше, чем в той же Бургундии: 50 виноделен-участников, более 800 гостей. Организаторам даже пришлось перенести деловую часть встречи из малого в большой зал, в котором сразу образовался аншлаг. Выставку-дегустацию разместили в огромный павильон на улице: виноделы из Кубани, Крыма, Ростовской, Ставропольской областей, Дагестана привезли так много благородных «экспонатов», что стенды заполнили практически всю площадку перед входом в винный дом.

– Инвестиционный форум в Сочи отдыхает, – пошутил винодел из Крыма, радостно обходя площадку с высокими стойками из мореного дуба, расставленными кругом, наподобие большого стола для рыцарей-исполинов. На столе том стояли лучшие красные, белые и игристые, в еще не откупоренных бутылках с этикетками самого замысловатого дизайна».

«Мероприятие состоялось при поддержке администрации Краснодарского края и министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона. И это не случайно. Именно Кубань возродила виноградарство и виноделие в том виде, в каком оно известно сегодня уже и на мировом рынке. И то, что дела в краевой винной отрасли идут в гору, было заметно даже по повестке саммита. Со своими проблемами и предложениями выступали виноделы из Ростовской области, Крыма. Но именно Краснодарский край задавал тон всей встрече. Наш регион первым нашел возможность господдержки виноградарства, принес стране золото международных конкурсов, а сегодня развивает важнейшее направление – семеноводство. Потому что не французские и итальянские, а местные, автохтонные сорта – это то, чем Россия способна удивить весь мир».

По первому вопросу:

С отчетным докладом выступил президент СВВР Попович Л.Л.:

- он рассказал о работе организации и обозначил ряд проблем, ключевых для развития отрасли. Анализируя данные потребления алкогольной продукции, он обратил внимание на то, что главный конкурент вина с точки зрения потребительских предпочтений — вовсе не водка, а пиво. До недавнего времени пиво не облагалось акцизом, на торговлю им не требуется специальной лицензии, и продается оно на каждом шагу, в любом ларьке. Чтобы изменить эту ситуацию, необходимо много и упорно работать не только в отношении внесения соответствующих изменений в законодательство, но и в направлении популяризации вина. В частности, необходимо добиваться смягчения закона о рекламе алкоголя и создания позитивного информационного поля вокруг вина.

«Пока же не только автохтонное, но и любое российское вино недостаточно знают и ценят соотечественники, говорили на саммите. – Главная проблема сегодня – нет достаточного спроса на качественные российские вина, – отметил в своем выступлении президент СВВР Леонид Попович. – По данным Росстата, россияне выпивают в среднем 3,7 литра вина в год, в то время как пива – 60 литров, и пенное, к сожалению, составляет 80 процентов всех легальных розничных продаж алкоголя за 2015 год».

«...за производство натурального вина возьмется далеко не каждый: лоза плодоносит лишь на 3 – 5 год поле посадки, каждая партия янтарного напитка проходит тернистый путь от завода до прилавка, обрастая проверками и акцизами и, соответственно, дорожая. Чтобы устранить несправедливость, нужно внести изменения в ряд федеральных законов, в том числе – «О развитии сельского хозяйства», «О рекламе», «О семеноводстве», а также в Налоговый, Таможенный, Бюджетный кодексы»;

- второй важный момент — необходимость разработки глобальной стратегии развития самой винодельческой отрасли. Стратегии, способной обеспечить серьезный прорыв не только на внутреннем, но и на международном рынке. Стратегии, которой в разное время, но с ощутимым успехом воспользовались такие страны, как Чили или Австрия. Этого сегодня нет. Но первым шагом на данном пути может стать концепция развития виноградарства и виноделия в РФ на 2016-2020 годы, предложенная Минсельхозом.

Отдельный пункт программы — расширение производства высококачественной винодельческой продукции, в том числе с защищенным географическим указанием (ЗГУ) и защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП). В этом направлении сделаны пока только первые шаги. Летом 2016 года первые лицензии на вина ЗГУ получили «Массандра» и «Солнечная долина». С винами ЗНМП еще предстоит разбираться. Как отметил Попович Л.Л., внутри винодельческого сообщества пока нет общего понимания относительно того, что именно считать таковыми.

«По словам участников саммита, разработанная Минсельхозом концепция требует доработки и корректировок, которые должны предлагаться как раз практиками – производителями вина. Президент Российского союза виноградарей и виноделов Леонид Попович заявил, что большинство пунктов документа необходимо конкретизировать, а также добиться появления множества нормативных документов, без которых сложно воплотить заложенные в концепции преобразования. В качестве примера глава союза привел проблему производства винодельческой продукции с защищенным географическим указанием (ЗГУ). Последнее означает, что вино произведено в определенном регионе из винограда, выращенного в этом же регионе. Для маркировки вин с ЗГУ предусмотрены отдельные спецмарки и налоговые льготы – установлена пониженная ставка акциза. ЗМП – понятие еще более сложное и определяющее конкретное место произрастания винограда и производства вина – например, долина конкретной реки.

Производители вина, по мнению Поповича, до конца сами не понимают, как именно должны работать нововведенные в нормативные акты понятия. "Мы еще не договорились между собой, что для нас вино по защищенному месту происхождения (ЗМП). Эти слова: ЗГУ и ЗМП (привязка к конкретному месту – ред.) – наши с вами конкурентные преимущества при продаже вина, и поэтому только мы с вами обязаны разобраться с теми требованиями, условиями, принципами, по которым эти два продукта – ЗГУ и ЗМП – будут на рынке, и чем они будут отличаться. И с консолидированной позицией идти к власти для того, чтобы она нам утвердила, что мы с вами сделаем", – сказал Попович».

Далее выступали:

- «Федеральное министерство сельского хозяйства готовит концепцию развития виноградарства и виноделия до 2020 года. Ее на саммите представил руководитель профильного департамента Евгений Ахпашев. – В концепции заложены вектор, куда двигаться отрасли, и контуры единой площадки для всех, кто имеет отношение к виноделию. Ее девиз – от поля до прилавка, – пояснил Евгений Ахпашев. – Надеемся, что до конца года концепция будет утверждена, и к 2020 году производство виноматериалов и вина в нашей стране увеличится вдвое».

«Минсельхоз пообещал вывести российское вино на мировой уровень. Минсельхоз представил концепцию по развитию российского виноделия, цель которой вывести отрасль на «мировой уровень».

«В концепции отображены два этапа мероприятий. Первый (до 2020 года) предусматривает обновление материально-технической базы и создание благоприятного инвестиционного климата, второй (2021-2025 года) – "создание экспортного потенциала Российской Федерации" и "выведение отечественного виноделия на мировой уровень".

"Фактически мероприятия этой концепции начали реализовываться. Совместно с региональными властями и Союзом виноградарей и виноделов удалось добиться того, чтобы была упрощена процедура получения лицензии для производителей вина, которые будут производить не более 50 тысяч декалитров в год, и снижена стоимость такой лицензии", – отметил глава профильного департамента.

Ахпашев проинформировал, что в настоящее время общая площадь виноградников в стране составляет 85 тысяч гектаров. "К новому году мы достигнем показателя в 87-87,5 тысяч гектаров, – спрогнозировал он. – А к 2025 году планируется достичь 126 тысяч гектаров. По нашим расчетам, для этого нужно закладывать порядка 8-9 тысяч гектаров в год, это достаточно большая цифра. В этом году мы заложим 5 тысяч гектаров", – отметил он.

Глава департамента констатировал рост объема производства виноматериалов и добавил, что в рамках реализации концепции планируется удвоить объем производства виноматериалов из отечественного винограда. Оптимистичный вариант внедрения концепции предполагает амбициозный результат: не только "импортозамещать" винный рынок внутри страны, но и выйти на экспорт после 2021 года».

«Чтобы на равных конкурировать с французскими и итальянскими виноделами, Минсельхоз предлагает стимулировать рост «количества мелких фермерских хозяйств и виноделен» и привлекать население «в малое и среднее предпринимательство, направленное на производство авторского вина». Для этого в концепции заявлена масса преференций: упрощение лицензионных требований для малых виноделен, компенсация затрат на закладку виноградников и покупку сельхозтехники, стимулирование винного туризма и даже на рискованные инициативы вроде развития виноградарства на Дальнем Востоке».

«В зависимости от объемов финансирования концепция предусматривает три сценария развития: пессимистичный, базовый и оптимальный, которые обойдутся в 21,4 млрд, 49,3 млрд и 84,6 млрд руб. соответственно. Во всех трех сценариях основная нагрузка (свыше 90%) придется на федеральный бюджет, остальные расходы поделят между собой регионы и частные инвесторы. Наиболее вероятным сценарием Минсельхоз считает «базовый». При этом прогноз о финансовых результатах программы приводится в концепции только по оптимальному сценарию, согласно которому с 2016 по 2025 год в виде различных поступлений (налоги, пошлины, акцизы и прочие сборы) винная отрасль принесет государству 1,1 трлн руб. (в последние годы «вклад» винных акцизов в бюджет не превышает 10–12 млрд руб.). Чистая прибыль производителей при этом составит 185 млрд руб.Концепция должна стать первым документом, определяющим развитие винной отрасли в современной России. Ранее поддержка велась нескоординированно и преимущественно на региональном уровне».

«Минсельхоз РФ предлагает создать публичную "винную карту" отечественных производителей вина, говорится в Концепции развития виноградарства и виноделия в РФ на период 2016-2020 годов и плановый период до 2025 года. Для увеличения производства высококачественной винодельческой продукции ведомство предлагает, в частности, "создание публичной "винной карты" отечественных производителей вина, формируемой отраслевыми экспертами по результатам проводимых дегустационных конкурсов с обязательным указанием предприятия-производителя и характеристик виноградника". Также ведомство предлагает разрабатывать меры по развитию "винного туризма", в том числе разработку турмаршрутов на основе "винной карты". В числе мер фигурирует также предоставление налоговых льгот производителям коньяка полного цикла производства из отечественного винограда с защищённым географическим указанием, с защищенным наименованием места происхождения».

- «Главное – выбран правильный путь – объединение виноделов, общественников, власти ради того, чтобы Россия стала винодельческой страной, отметил Уполномоченный при Президенте РФ по защите прав предпринимателей, председатель совета СВВР Борис Титов. – За эти 6 лет, что идут саммиты, мы уже убедили страну, что виноделие – это плюс для экономики, оно необходимо как важный сегмент аграрной отрасли, как элемент национальной культуры, а не сектор алкогольной отрасли – сказал он». «Добиться в этой связи более комфортных условий производства, чем для производителей пивной и водочной продукции, с которыми сегодня виноделы конкурируют на равных, является одной из задач отрасли»;

«Бизнес-омбудсмен Борис Титов указал на неуместность применения в процессе производства вина Единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС), предназначенной для государственного контроля над объемом производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.

"Если у тебя нет лицензии на спирт, нет спиртового хозяйства внутри, то кого волнует спирт, который получается естественным брожением? Поэтому ЕГАИС поставить от бутылки и далее, но не в процессе производства. Потому что, если из российского винограда делается вино, без применения спирта, – совершенно разумно, что не надо это контролировать", – отметил Титов.

Он также предложил снизить налоговую нагрузку на производителей путем распространения на них сельхозналога.

"Мы вроде производим сельхозпродукцию, но платим общие налоги. Может, все-таки попробовать сделать так, чтобы не только виноградарство, но и виноделие (уплачивало единый сельхозналог – ред.)? Мы могли бы платить меньшие налоги, используя возможность платить сельхозналог", – пояснил Титов».

Б.Титов о Крыме на Саммите:

«Виноделы не скрывают, что многие успехи и неудачи отрасли, проблемы последних лет зачастую обусловлены воссоединением Крыма с Россией. Полуостров – это не только регион с уникальными винными традициями и предприятиями, которые 23 года работали по другому законодательству и в иных условиях, с которыми ранее приходилось только конкурировать, а теперь – сотрудничать и вместе искать пути работы в условиях санкций. Крым – это и площадка для инвестиций, закладки новых виноградников, возрождения старых хозяйств.

Уделяя пристальное внимание виноделию на полуострове, Российский союз виноградарей и виноделов разработал концепцию развития виноделия в регионе, которую также обсудили во время саммита. Документ предусматривает поддержку развития крупных хозяйств, которые могли бы обеспечить импортозамещение базовому виноматериалу, а также инвестиции в малое виноделие.

"Государство здесь тоже должно сыграть свою роль. Мы предлагали государству: давайте сделаем реестр виноградно непригодных земель, разделим эти земли на участки до 20 га и отдадим людям, которые заинтересованы развивать виноградарство и виноделие как вторую профессию. Такого количества инвесторов у нас много. В России много людей хотят это сделать", – предложил глава Совета организации, бизнес-омбудсмен Борис Титов и подчеркнул, что к настоящему времени концепция не нашла отклика у руководства Республики Крым и Севастополя.

Титов также отметил на Крымском полуострове "не всегда простой" терруар (совокупность почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности – ред.). "В целом это очень перспективная винодельческая провинция, – уверен он. – Что касается санкций, то, конечно, это мешает. Кроме того, есть транспортные проблемы, хотя они, конечно, сейчас меньше, чем были. Тем не менее вывозить готовую продукцию по-прежнему дороже, чем, к примеру, из Абрау-Дюрсо. Есть проблемы с импортом оборудования: все надо делать через компании основной части РФ, все это осложняет, но кардинально ничего не меняет: все равно это выгодно, все равно это надо развивать".

По мнению бизнес-омбудсмена, винодельческая отрасль в Крыму постепенно восстанавливается, предприятия выходят на технологический уровень, который соответствует российским требованиям, но процесс еще не закончен. Кроме того, Титов связывает будущее российского виноделия с выращиванием именно автохтонного винограда (который появился и растет в строго определенной зоне – ред.) и предлагает создать в России питомник автохтонных сортов. Такой виноград, считает он, вполне может конкурировать с традиционными сортами. Тем более, из-за санкций у виноделов страны есть проблемы в приобретении саженцев, которые традиционно ввозятся из европейских стран».

- «Выступление Руководителя Управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности при Министерстве сельского хозяйства Краснодарского края Толмачева О.В.: он обратил внимание присутствующих на то, что за минувший год СВВР удалось добиться нескольких прорывных решений на государственном уровне. До 65 тысяч рублей снизилась стоимость лицензии для малых винодельческих предприятий. Это дает основания полагать, что в скором времени гаражисты и микровиноделы смогут легально поставлять свою продукцию на рынок. Одновременно лицензия на производство ликерных вин снизилась с 9,5 миллионов до 800 тысяч рублей. Из бюджета выделяются солидные средства на закладку новых виноградников и даже установку шпалеры. Ведется работа по созданию национальных питомников, поскольку без собственного посадочного материала российские виноградари не совершат никакого прорыва». «– Нам нужно больше своих питомников, которые будут давать лозу исконно нашего, российского винограда. Сегодня на территории Кубани они есть у агрофирмы «Южная» и «Фанагории». Это 70 процентов местных саженцев в регионе, но этого недостаточно. И есть большая надежда, что уже в следующем году те, кто будут строить питомники, получат федеральную поддержку. Тогда у отрасли появится своя автохтонная «изюминка», – подчеркнул начальник управления по виноградарству и винодельческой промышленности минсельхоза Краснодарского края Олег Толмачев».

«Олег Толмачев подчеркнул, что крайне важно не допустить повышения акцизов на вино. "Мы видим попытку увеличить акцизы. Уже с водкой поиграли в эти игры, акциз подняли очень высоко – водка перешла в тень", – предупредил он. Толмачев также выразил недоумение "беспредельным", по его словам, прочтением норм закона №171 "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции". "Предприятие, производящее только коньяк, должно заплатить девять с половиной миллионов рублей за лицензию на спирт (производство спирта – ред.) и девять с половиной миллионов – за сам коньяк (производство коньяка – ред.). Совершенно неправильное толкование. Ситуация такая совершенно не годится для развития коньячного производства", – отметил он».

- «Какие именно сорта могут стать основой для исключительных российских вин, рассказала профессор Татьяна Гугучкина, заведующая центром виноделия Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства. – Мы целенаправленно искали сорта, которые много лет назад были специально выведены и адаптированы селекционерами специально для территории Краснодарского края. Два сорта из них сегодня уже оценены и приняты в производство нашими виноделами – это «Красностоп анапский» и «Достойный», – сообщила Татьяна Гугучкина».

По второму вопросу:

«Конечно, самым ожидаемым событием дня стала винодельческая выставка-дегустация. К слову, на ней можно было оценить напитки из кубанских автохтонов. Характерные вишневые и смородиновые тона «красностопа анапского» в своих лучших моносортовых и ассамблированных винах воплотило «Кубань Вино». Напитки получились яркими, узнаваемыми по ароматике и слаженными по вкусу, с подчеркнутыми свежими и одновременно страстными сортовыми нотами. Изысканные ванильные тона в аромате и шоколадно-пряные ноты во вкусе проявил сорт «достойный» в красном сухом производства кубанского филиала винодельни «Юбилейная».

По третьему вопросу:

«По отзывам гостей выставки – представителей профессионального сообщества виноделов и винных критиков мирового уровня, кубанские вина выглядели очень достойно. Об этом рассказали журналистам на брифинге по итогам ежегодного конкурса «Кубок Союза виноградарей и виноделов России-2016». – Конкурс организован на самом высоком уровне, он очень захватывающий, – отметил один из лучших мировых винных экспертов Оз Кларк. – Например, когда ты приезжаешь во Францию, они выставляют на конкурс большую линейку образцов, которые очень похожи друг на друга. В этом отношении российские вина очень интересны, разнообразны, и ты никогда не знаешь, каким будет следующий образец. Да и просто побывать здесь, в одном из самых живописных мест России, и попробовать вкус лучших местных вин – это прекрасно. По словам сингапурского винного критика Инь Сянь Тана, мастерство российских и кубанских виноделов будет еще не раз доказано на мировой арене: – Восток очень заинтересован российским виноделием, и я уверен – нужно в дальнейшем сделать акцент не на классических сортах, которые знают во всем мире, а на местных «звездах». К слову, среди конкурсных вин 30 процентов были именно автохтонами, и, как пообещал президент СВВР Леонид Попович, в следующем году на «Кубке» их будет больше».

«В этом году свою продукцию на суд профессиональной винной общественности — экспертов, сомелье, рестораторов, кавистов, представителей компаний-импортеров и крупнейших торговых сетей — вынесли 49 российских виноделен, от самых крупных предприятий до крохотных гаражных хозяйств. В рамках саммита состоялся дегустационный конкурс «Кубок Союза виноградарей и виноделов России». На сегодняшний день его можно считать самым жестким по организации и наиболее объективным по судейству в стране. Конкурс проводился в полном соответствии с правилами Международной организации винограда и вина (OIV). Все образцы оценивались вслепую и без коллективного обсуждения. Каждый судья выставлял собственную оценку

В конкурсе участвовали 156 образцов, чуть меньше, чем в прошлом году. Среди них организаторы поставили 10 топовых вин с высокими рейтингами от известных мировых производителей, таких как Chateau Talbot, Vina Sena, Louis Roederer, Trimbach, Ornellaia e Masseto S.A., Domaine Bonneau du Martray и другие. Это делается для того, чтобы получить объективное представление о состоянии современного российского виноделия в общемировой системе координат. Какие именно образцы сделаны за пределами России, комиссии не сообщалось. Характерно, что, как и в предыдущие годы, многие российские вина получили более высокие баллы, нежели их зарубежные визави. Конечно, «иностранцы» не принимали участия в конкурсной программе.

По итогам двухдневной работы жюри определились победители в пяти разных категориях. Лучшим игристым вином, сделанным резервуарным методом, признали «Блан де блан брют 2015» от ОАО «АПФ «Фанагории» (Кубань). Лучшее игристое, созданное по традиционной технологии, — «Золотой Рислинг Крыма 2012» от «Нового света» (Крым). Лучшим тихим белым вином страны совершенно непредсказуемо оказался сухой «Мускат де Гай-Кодзор 2015» от винодельни «Виноградники Гай-Кодзор» (Кубань). Лучшее тихое красное вино — «Фантом 2012» от «Винодельни Ведерников» (Долина Дона, Ростовская область). Лучшее ликерное вино — «Черный доктор 2007» от «Солнечной долины» (Крым)».

Полный список вин-победителей дегустационного конкурса «Кубок СВВР 2016» с конкурсными оценками:

http://summit.abraudurso.ru/winners.html

О последовательной непоследовательности. Коммерсантовцы, конечно, с подачи бизнеса вытащили на свет божий: «...письмо замминистра финансов Андрея Иванова первому заместителю главы Минсельхоза Джамбулату Хатуову, датированное 7 октября 2016 года. Из послания следует, что Минфин против включения сидра в перечень сельскохозяйственной продукции. В 2014 году с такой инициативой выступила "Опора России" и нашла поддержку в Минсельхозе, который подготовил проект постановления правительства, утверждающий расширенный перечень. Включение сидра в список сельхозпродукции позволит его производителям претендовать, например, на господдержку по обеспечению доступных кредитов. Но Минфин отказался согласовывать обновленный перечень. Свою позицию министерство мотивировало тем, что производителям сидра уже оказывается господдержка в виде пониженной ставки акциза: сегодня налог на слабоалкогольные напитки (крепостью до 9%, кроме пива, вина и др.) составляет 400 руб. за литр, а на сидр — только 9 руб. за литр. Однако такой же акциз действует для производителей вина, а для тех, кто выпускает продукцию с защищенным географическим указанием, акциз еще меньше — 5 руб. за литр, при этом вино входит в перечень сельхозпродукции и его производители уже имеют право на господдержку и ночную рекламу на телевидении и радио. Впрочем, еще до отправки письма в Минсельхоз 5 октября Минфин опубликовал у себя на сайте основные направления налоговой политики на ближайшие три года, в которых, по сути, предложил сократить ту господдержку производителей сидра, о которой через два дня напишет коллегам из сельскохозяйственного министерства. Минфин предполагает повысить акциз на сидр в 2,3 раза — до 21 руб. за литр, что даже больше, чем для имеющего господдержку вина, налог на которое должен вырасти в 2 раза — до 18 руб. за литр и 10 руб. для продукции с защищенным географическим указанием. Как предложенное повышение налоговой нагрузки соотносится с господдержкой производителей, в Минфине вчера не объяснили. Производители сидра иронизируют, что в Минфине правая рука не знает, что делает левая. Зато Минсельхоз успокоил бизнес, сообщив, что в настоящее время готовит "дорожную карту", совершенствующую регулирование производства сидра и пуаре из российского сырья».

Именно поэтому я не доверяю Минфину и в том, что они сохранят ставку акциза на водку на 2018 и 2019 образца 2017 (523 руб.)...

ПРОДВИЖЕНИЕ

«Автономная некоммерческая организация «РОСТВИНО», Федерация рестораторов и отельеров России и «КИТМЕДИА ГРУПП» проведут «Голицынский Фестиваль российских вин», который состоится 25-27 ноября в Галерее «ТЕПЛИЦА», по адресу: Москва, Орликов пер., 1/11». «Традиционный формат винного салона предлагает каждому участнику стандартное рабочее место – оформленный стол с вином и бокалами». «Праздник проводится в течение трех дней (пятница, суббота, воскресенье). 1-й день: приглашаются представители федеральных и городских министерств и ведомств, руководители общественных профильных организаций, винные эксперты, профессиональная аудитория – рестораторы, представители дистрибьюторского звена и розницы. 2-й и 3-й дни: широкая аудитория потребителей, по входному билету невысокой стоимости».

«Рискованно, но уникально»: как в Ростовской области выращивают виноград для производства вина. Ростовская область начала развивать винный туризм в рамках кластера «Долина Дона». Департамент потребительского рынка региона разрабатывает маршруты совместно с туристическими компаниями. «У нас самая северная зона возделывания винограда, большинство выращиваемых сортов являются укрывными, что делает донское виноделие и виноградарство очень рискованным, но в то же время уникальным», рассказала директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова. По ее словам, в регионе сегодня работают восемь крупных винодельческих предприятий и 25 крестьянско-фермерских хозяйств, которые выращивают виноград. Некоторые из них уже полностью готовы к получению лицензии на производство вина. «Городской репортер» побывал на семейной винодельне и крупном производстве и выяснил, из какого винограда делают вино в Ростовской области. Юрий Химичев, директор семейной винодельни «Вина Бани»: «Возрождаем то, что было забыто»— У нас крестьянско-фермерское хозяйство — 11 га виноградников, 100 тонн перерабатывается, а 300–400 тон продается. Все сорта укрывные, всего их 12 — Каберне Совиньон, Шардоне, донские автохтонные — например, Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и т. д. На них делаем упор. Каждую гроздь винограда перебираем отдельно — хорошие оставляем, плохие выбрасываем. Все делаем без пресса, более мягко относимся к ягодам: если на больших предприятиях машина приехала, выгрузила сразу 5 тонн в дробилку, то мы выгружаем по 10–15 кг, перебирая каждую ягоду. Это и дает качество»...

«Юрий Федченко, директор по производству ОАО «Цимлянские вина»: «Людям хочется изюминки». — Мы выращиваем 12 сортов винограда — всего 1200 га. Мы одни из немногих, у которых основа производства — автохтонные сорта. Сейчас автохтоны на слуху, хорошее вино получается и из европейских сортов, но людям хочется изюминки. Из автохтонных сортов — Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский — прекрасные вина получаются. Это подтверждается и международными дегустациями. Мы производим до 12 млн бутылок игристых и тихих вин в год. Урожайность винограда каждый год разная — в зависимости от погодных условий, от уходных работ. В этом году много дождей было — на отдельных участках получилось не столько много винограда, как ожидалось. В целом собираем от 2 до 5 тыс. тонн винограда»...

«Абрау-Дюрсо» начинает поставки вин в Германию и планирует в ближайшие 3-4 года резко увеличить объемы реализации собственной продукции в ФРГ. Об этом пишут Ведомости со ссылкой на президента компании Павла Титова. По его словам, объем первой партии - 300 000 бутылок. «Такого большого зарубежного рынка у нас еще не было. И если все получится, то мы доведем это до нескольких миллионов бутылок за 3-4 года», - отметил он. «У нас есть дистрибьютор в Германии, который будет постепенно заниматься продвижением нашей продукции по всей территории. Я думаю, что первоначально это будут крупные торговые сети, а потом уже традиционная розница и HoReCa», - сказал Титов».

«Российский производитель вин «Абрау-Дюрсо» начнет поставки в Китай в ближайший месяц, рассказал RNS председатель совета директоров «Абрау-Дюрсо» Павел Титов. Партнером по поставкам стала Poly Wines. Титов уточнил, что первая партия будет маркетинговой — около 30 тыс. бутылок. В будущем компания планирует поставлять в Китай «миллионы бутылок» в год. «Poly Wines более чем способен этим заняться с нами (организовать производство в Китае. — RNS). Мы и с ними это в том числе обсуждаем. Есть еще несколько делающих. Поскольку мы приносим свое производственное ноу-хау, нам нужен партнер с опытом алкогольной дистрибуции», — сказал Титов. Титов уточнил, что с Poly Wines также ведутся переговоры по локализации производства в Китае».

«На выставке ПИР, которая пройдет в Москве, в КрокусЭкспо, компания ДирективаHoReCa представит российские вина, отобранные экспертами для «хорийного» сегмента. Директива HoReCa приглашает всех рестораторов познакомиться с лучшими винами России. Для этой цели, на выставке ПИР, в зоне «Территория идей», будет работать «Русский Бар», в котором будет представлено около 50 вин от производителей подлинного русского вина. Группа компаний «ТК Директива», в которую входит ДирективаHoReCa, является генеральным партнером проекта «Вино из России», включающим в себя экспертную дегустацию российских вин ведущими экспертами, проведение различных активностей на выставках, издание справочника «Виноскоп». Вся эта деятельность дает веские основания считать проект ДирективаHoReCa одним из самых компетентных поставщиков русского вина, с наиболее полной матрицей. Дегустация будет проходить с 17 по 20 октября, в Крокус Экспо, на выставке ПИР, в зоне «Территории идей». Регистрация на ПИР: https://pirexpo.com/get-ticket»



Очень интересное интервью: «Только внук поймет, зачем дед посадил виноград»: Семен Соловьев — о винном бизнесе. «Когда люди думают, что российские вина хорошего качества появились сейчас как ответ на санкции, это заблуждение». Известный сомелье рассказывает о тонкостях производства и продажи вина. Пять лет назад в Екатеринбурге открылась «Винотека Соловьева», совладельцем и идеологом которой стал известный в городе сомелье Семен Соловьев. На вопрос сколько за свою жизнь он выпил литров вина, Семен только улыбается: никто не считал. На сегодняшний день под его брендом-фамилией работают две винотеки в Екатеринбурге (а с января 2015 года еще и Champagne Bar) и одна в Челябинске. В интервью DK.RU Семен Соловьев рассказывывает об экспериментах с форматами, моде на напитки и оценивает качество российских вин».

http://ekb.dk.ru/news/tolko-vnuk-poymet-zachem-ded-posadil-vinograd-semen-soloviev-o-vinnom-biznese-237050942

РЕГИОНЫ И КОМПАНИИ

«Госкомпания "Массандра" (Ялта), крупнейший производитель вина в Крыму, уменьшила примерно на 7% прогноз по сбору винограда в этом году - с 15 до 14 тыс. тонн из-за непогоды, сообщили "Интерфаксу" на предприятии. "Урожай в этом году составит немного меньше, чем ожидалось. Во-первых, последние два года были засушливыми, это привело к снижению объемов его сбора. Кроме того, нынешним летом посадки серьезно повредил град. Если мы планировали собрать больше 15 тысяч тонн урожая, то в итоге это может быть 14 тысяч", - сказал собеседник агентства. По его информации, очень сильно пострадала 110 га виноградников двух филиалов "Массандры" - "Морское" и "Судак", а также 52 га в районе Алушты. По данным на середину октября, "Массандра" собрала порядка 13 тыс. тонн винограда. Средняя урожайность по ФГУП на уровне прошлого года и составляет 41 центнер с гектара».

«Вино-коньячный завод в Дагестане опроверг сообщение об аресте имущества. Имущество вино-коньячного завода "Кизлярский" не было арестовано, а общая сумма налогового долга предприятия составила 567 тысяч рублей, а не 20 миллионов, как сообщали судебные приставы, заявил корреспонденту "Кавказского узла" руководитель предприятия Рамазан Абулмуслимов. Как сообщал "Кавказский узел", судебные приставы 17 октября заявили об аресте имущества вино-коньячного завода в Дагестане на общую сумму более 4 млн рублей. Арест был наложен в счет погашения задолженности по налоговым платежам, которая составляет более 20 млн рублей, проинформировали в Управлении Федеральной службы судебных приставов (УФССП) по Республике Дагестан»...

«Дагестан. Рост производства обеспечивает «Кизлярский коньячный завод». Промышленные предприятия Кизляра за 9 месяцев текущего года произвели продукции на 4,9 млрд.рублей... Рост производства среди отраслей пищевой промышленности, по-прежнему, обеспечивает предприятие ФГУП «Кизлярский коньячный завод». Это крупнейшее действующее предприятие России и региона, производящее уникальную продукцию. Выпускает более 20 видов продукции. Среди них такие российские коньяки как КВ «Лезгинка», КС «Кизляр», КС «Дагестан», КС «Россия», КС «Кизлярский праздничный», ОС «Багратион», ОС «Петр Великий», ОС «Император Всероссийский». В 2015г. исполнилось 130 лет со дня основания завода. За 9 месяцев 2016 года было произведено коньячных спиртов на 2155,2 млн. руб, темп роста составил 100,4%»...

«Власти Москвы одобрили расширение производства на заводе "КиН". Градостроительно - земельная комиссия (ГЗК) столицы одобрила проект градостроительного плана земельного участка (ГПЗУ) для строительства новых корпусов Московского винно-коньячного завода "КиН", сообщили "Интерфаксу" в четверг в пресс-службе Москомстройинвеста. По данным ведомства, в настоящее время по адресу Ленинградское ш., вл. 67 (САО) расположены корпуса завода общей площадью более 16 тыс. кв.м. "Проектом ГПЗУ предусмотрено строительство производственно-складского корпуса для производства алкогольной продукции и административного здания для размещения научно-исследовательского центра контроля качества. Площадь новых объектов составит более 50 тыс. кв.м", — сообщил председатель Москомстройинвеста Константин Тимофеев. Он отметил, что реализация проекта позволит предприятию увеличить производственные мощности и повысить качество выпускаемой продукции».

«Подведены итоги визита итальянской делегации в Крым. Поездка политиков и предпринимателей Италии в Крым стала крупнейшим международным визитом в новейшей истории региона. Представители бизнеса в ходе двухдневного визита наладили деловые контакты, подписали коммерческие декларации о намерениях, детально ознакомились с инвестиционным климатом Крыма. Депутаты национального парламента и региональных советов Италии убедились в стабильности ситуации на полуострове, подписали соглашения о сотрудничестве, высказались в поддержку развития сотрудничества с Россией и потребовали от руководства ЕС отменить санкции. Участники делегации заключили четыре договора о намерениях по реализации в Крыму бизнес-проектов. Эти договоры предполагают и создание совместного винодельческого производства».

Розничные продажи Винных напитков в России в 1 пг 2013- 2016г.г.

Таблица. Розничные продажи Винных напитков в России в 1 пг 2013- 2016, тыс. дал.


2013

2014

2015

2016




Розница, Росстат, Винные напитки тыс дал.

январь-июнь

январь-июнь

январь-июнь

январь-июнь

Доля региона в ЯИ 2016

2016 к 2015

2016 к 2013

Российская Федерация (млн дал)

7

11

10

11,5

100%

115,00%

164,29%

Центральный федеральный округ

2 727,3

3 870

3 328,4

4 006,2

34,84%

120,36%

146,89%

Белгородская область

20,2

50,6

26,1

37,3

0,32%

142,91%

184,65%

Брянская область

134,3

212

191,7

172,8

1,50%

90,14%

128,67%

Владимирская область

105

227,4

218

230,9

2,01%

105,92%

219,90%

Воронежская область

109,9

215,4

173

232,2

2,02%

134,22%

211,28%

Ивановская область

72,5

137,1

115,8

132,6

1,15%

114,51%

182,90%

Калужская область

146,6

95,1

94,5

108,2

0,94%

114,50%

73,81%

Костромская область

26,7

62

56,9

91,5

0,80%

160,81%

342,70%

Курская область

72,9

107,1

76,4

107,5

0,93%

140,71%

147,46%

Липецкая область

86,1

144,8

149,7

144,1

1,25%

96,26%

167,36%

Московская область

329

559,1

313,3

808,9

7,03%

258,19%

245,87%

Орловская область

56,6

76,5

65,4

119,9

1,04%

183,33%

211,84%

Рязанская область

35,8

120,5

92,8

133,4

1,16%

143,75%

372,63%

Смоленская область

48,5

133,8

136

156,5

1,36%

115,07%

322,68%

Тамбовская область

61,6

95,7

97,1

89

0,77%

91,66%

144,48%

Тверская область

58

147,6

143,9

156,1

1,36%

108,48%

269,14%

Тульская область

47,5

78,6

77,9

98,8

0,86%

126,83%

208,00%

Ярославская область

92,1

181,3

163,3

183,2

1,59%

112,19%

198,91%

г.Москва

1 224

1 225,4

1 136,4

1 003,4

8,73%

88,30%

81,98%

Северо-Западный федеральный округ

747

1 256,9

1 141,9

1 203

10,46%

105,35%

161,04%

Республика Карелия

52,1

101,1

103,9

102,6

0,89%

98,75%

196,93%

Республика Коми

54

98,4

68,5

74,1

0,64%

108,18%

137,22%

Архангельская область

71,4

174,3

158,2

114,2

0,99%

72,19%

159,94%

Архангельская область (без автономного округа)

70,2

170

154

108,2

0,94%

70,26%

154,13%

Ненецкий автономный округ

1,2

4,3

4,1

6

0,05%

146,34%

500,00%

Вологодская область

83,8

200,1

191,6

144,7

1,26%

75,52%

172,67%

Калининградская область

45,8

77,4

84,6

125

1,09%

147,75%

272,93%

Ленинградская область

71,6

82,3

84,1

111,8

0,97%

132,94%

156,15%

Мурманская область

101,8

55,6

51

56,3

0,49%

110,39%

55,30%

Новгородская область

59,9

135,1

132,9

145,2

1,26%

109,26%

242,40%

Псковская область

53,6

129,4

97,1

136,1

1,18%

140,16%

253,92%

г.Санкт-Петербург

153

203,3

170,1

193,1

1,68%

113,52%

126,21%

Южный федеральный округ (с 2010 года)

356,4

971,4

987,9

970,5

8,44%

98,24%

272,31%

Республика Адыгея

8,3

10,2

9,8

14,8

0,13%

151,02%

178,31%

Республика Калмыкия

9,6

20,5

18,7

9,6

0,08%

51,34%

100,00%

Краснодарский край

92

349,6

392

373,5

3,25%

95,28%

405,98%

Астраханская область

34,2

95,4

93

78,3

0,68%

84,19%

228,95%

Волгоградская область

102,3

187,4

139,8

232,6

2,02%

166,38%

227,37%

Ростовская область

110

308,2

334,6

261,7

2,28%

78,21%

237,91%

Северо-Кавказский федеральный округ

135,5

292,2

282

225,6

1,96%

80,00%

166,49%

Республика Дагестан

0,4

1,1

0,3

8,8

0,08%

2933,33%

2200,00%

Кабардино-Балкарская Республика

11,4

5,5

2,5

5,5

0,05%

220,00%

48,25%

Карачаево-Черкесская Республика

4,4

7,6

7,3

6,9

0,06%

94,52%

156,82%

Республика Северная Осетия - Алания

2,4

3,8

3,9

2,8

0,02%

71,79%

116,67%

Чеченская Республика




0

0,00%



Ставропольский край

116,9

274,2

268

201,6

1,75%

75,22%

172,46%

Приволжский федеральный округ

1 336,3

2 046,6

1 930,4

2 357,3

20,50%

122,11%

176,40%

Республика Башкортостан

58,1

75,9

45,4

54,3

0,47%

119,60%

93,46%

Республика Марий Эл

30,9

74,2

63,7

92,4

0,80%

145,05%

299,03%

Республика Мордовия

39,6

149,9

187,5

62,9

0,55%

33,55%

158,84%

Республика Татарстан

157,8

180,3

219,8

292,8

2,55%

133,21%

185,55%

Удмуртская Республика

95

114,9

99,2

107,8

0,94%

108,67%

113,47%

Чувашская Республика

52,7

99,3

61,8

83

0,72%

134,30%

157,50%

Пермский край

77,8

175

128,4

175

1,52%

136,29%

224,94%

Кировская область

125,4

177

177,3

185,6

1,61%

104,68%

148,01%

Нижегородская область

188

353,6

361,2

400,1

3,48%

110,77%

212,82%

Оренбургская область

52,9

75,2

76,9

144,7

1,26%

188,17%

273,53%

Пензенская область

167,4

153,2

177,4

161,2

1,40%

90,87%

96,30%

Самарская область

161,1

167,6

157,9

313,2

2,72%

198,35%

194,41%

Саратовская область

79,4

161,1

129,4

201,2

1,75%

155,49%

253,40%

Ульяновская область

50,2

89,3

44,4

83,1

0,72%

187,16%

165,54%

Уральский федеральный округ

566,7

755,9

647,4

738,6

6,42%

114,09%

130,33%

Курганская область

49,2

61,2

64,7

70,5

0,61%

108,96%

143,29%

Свердловская область

226,7

283,6

227,6

292,2

2,54%

128,38%

128,89%

Тюменская область

156,6

202,4

196,9

230,6

2,01%

117,12%

147,25%

Тюменская область (без автономных округов)

92,1

100

95,9

122,6

1,07%

127,84%

133,12%

Ханты-Мансийский автономный округ-Югра

52

74,7

73,4

80

0,70%

108,99%

153,85%

Ямало-Ненецкий автономный округ

12,5

27,7

27,7

28

0,24%

101,08%

224,00%

Челябинская область

134,2

208,7

158,2

145,3

1,26%

91,85%

108,27%

Сибирский федеральный округ

945,4

1 279,5

1 247,4

1 362,9

11,85%

109,26%

144,16%

Республика Алтай

16,3

12,1

12

9,2

0,08%

76,67%

56,44%

Республика Бурятия

24,6

71,4

79,7

96,7

0,84%

121,33%

393,09%

Республика Тыва

2,3

11,6

8,3

9,9

0,09%

119,28%

430,43%

Республика Хакасия

22,7

38

27,5

37

0,32%

134,55%

163,00%

Алтайский край

96,1

137,3

157,3

142,3

1,24%

90,46%

148,07%

Забайкальский край

97,2

127,6

130,2

141,9

1,23%

108,99%

145,99%

Красноярский край

151,4

150,1

137,5

185,8

1,62%

135,13%

122,72%

Иркутская область

104,4

202,6

192,2

166,9

1,45%

86,84%

159,87%

Кемеровская область

161,9

180,8

126,9

144

1,25%

113,48%

88,94%

Новосибирская область

95,9

207

229,9

265,9

2,31%

115,66%

277,27%

Омская область

75,1

102,7

107

110,5

0,96%

103,27%

147,14%

Томская область

97,5

38,2

39,1

52,8

0,46%

135,04%

54,15%

Дальневосточный федеральный округ

188,7

428

408,2

537

4,67%

131,55%

284,58%

Республика Саха (Якутия)

11,9

35

36

35,9

0,31%

99,72%

301,68%

Приморский край

46,6

123,6

128,3

201,1

1,75%

156,74%

431,55%

Хабаровский край

52,9

87,3

80,3

115,9

1,01%

144,33%

219,09%

Амурская область

30,3

78,3

64,9

75,1

0,65%

115,72%

247,85%

Камчатский край

12,5

21,1

19,4

28,3

0,25%

145,88%

226,40%

Магаданская область

4,8

10,2

13,6

15,5

0,13%

113,97%

322,92%

Сахалинская область

22,2

40,2

52,6

47,4

0,41%

90,11%

213,51%

Еврейская автономная область

7,1

13,5

13,1

17,3

0,15%

132,06%

243,66%

Чукотский автономный округ

0,4

18,7

0

0,5

0,00%


125,00%

Крымский федеральный округ


147,2

26,8

95,9

0,83%

357,84%


Республика Крым


141,3

25,9

87,6

0,76%

338,22%


г. Севастополь


5,9

0,9

8,3

0,07%

922,22%


САН и ПИВО

«Алексей Небольсин: «После повышения акциза до 21 рубля мы станем единственной страной в мире, где акциз на сидр выше, чем акциз на вино». В кулуарах съезда «Деловой России», замглавы Минфина Илья Трунин заявил, что ведомство считает несущественным введение акциза на сидр, ссылаясь на то, что в рознице сидр стоит 150-200 рублей. Член Президиума «ОПОРЫ России» Алексей Небольсин рассказал порталу Profibeer, в чем заключается главное заблуждение замглавы Минфина, и почему попытка ведомства увеличить поступления в бюджет может привести к краху целого сегмента.– Мотивы государства нам понятны – при дефиците бюджета в 3 триллиона рублей оно вынуждено использовать дополнительные источники дохода и рассматривать непопулярные меры. Однако, сидр – это особый случай. После повышения акциза до 21 рубля мы станем единственной страной в мире, где акциз на сидр выше, чем акциз на вино. Во-вторых, глубоко уважаемый нами Илья Вячеславович заблуждается в своем анализе. Он был в обычном магазине и увидел цену 150-200 рублей, но это цена на полке. Если учесть накрутку ритейлера и дистрибьютора, то получается, что отпускная цена производителя 70-80 рублей за литр. При этом акциз уплачивает именно он – производитель. При ставке 21 рубль – это около 30% в структуре цены. А когда акциз доходит до такого процентного соотношения – это неизбежный крах производства. Напоминаю, что сидром занимаются в подавляющем большинстве – малые предприятия. Поэтому мнение замминистра, что при таких розничных ценах повышение акциза не окажет никакого влияния на производителей сидра – ошибочно. – Самое обидное, что сокращаться будут честные производители сидра, которые делают свой напиток из российских яблок и груш. Мы их всех знаем – их не так много. Те кто, используют дешевый китайский или польский концентрат, вполне вероятно, переживут тяжелые времена»...

Ученые продолжают поражать широтой и выводами своих научных изысканий))) «Ученые: Пиво вызывает эмпатию и желание смотреть эротические фильмы ))))))))))))

Ученые Европейского колледжа Нейропсихофармакологии изучали воздействие алкоголя на отношение людей к обществу. Выяснилось, что употребление пива повышает эмпатию...».

Из Википедии: «Эмпа́тия — осознанное сопереживание текущему эмоциональному состоянию другого человека без потери ощущения внешнего происхождения этого переживания»... В общем – заумь и полная хрень))) Даже маркетологам не пригодится))) Еще бы разбивка пива по сортам – какому сорту какое направление эротики))) И что – важно – эротика, а не порно))) Тогда водка точно вызывает желание смотреть мелодрамы... ))

В странах ЕАЭС

Армения

«В сравнении с прошлым годом заготовлено на 50% меньше винограда. Об этом заявил в беседе с журналистами в парламенте Армении 20 октября министр сельского хозяйства Игнатий Аракелян. «Заготовлено на 50% меньше винограда, поскольку в этом году были град, мороз. В прошлом году природно-климатические условия были более благоприятными», - сказал Аракелян. Касаясь заявлений представителей АРФ Дашнакцутюн о том, что очень часто цифры просто раздуваются, министр подчеркнул: в сфере сельского хозяйства говорить об этом немного сложно, поскольку показатели зависят от природно-климатических условий года».

Проблем дефицита винодельческой продукции или сырья в Армении никогда еще не было))

Беларусь

Какие молодцы – не стесняются своих фруктовых вин. «Национальная академия наук Беларуси займется розливом вина "для особых случаев". Национальная академия наук Беларуси совместно с Толочинским консервным заводом выпустит лимитированную серию фруктового вина. Вино "Академическое" будет поставляться для делегаций и встреч в рамках деятельности НАН РБ. В свободной продаже его не будет, отмечает Marketing.by. Дизайном этикетки занималось агентство Tikiolla. По настоянию заказчика ее центральным элементом стало здание академии».

Зарубежье

Винный Мир

«Нынешний год окажется худшим для виноделов за несколько десятков лет. Международная организация виноградарства и виноделия обеспокоена за производство вина. Таким образом, текущий год характеризуется наихудшими показателями за последние два десятка лет. Нынешний год окажется худшим для виноделов за несколько десятков лет. Поводом для этого оказались плохие погодные условия - ливни в Южной Америке и низкие температурные показатели во Франции. Сотрудники ведомства отметили, мировое производство вина может упасть на 5%, что составит 260 миллионов гектаров. К слову, зачастую данная отметка доходила до 275 миллионов гектолитров. Статистика эквивалентна 35 миллиардам бутылок и является наименьшим количеством за последние два десятилетия».

«Производство вина в мире упало, но хватит всем. Тем не менее, произведенного в нынешнем году виноградного напитка хватит, чтобы покрыть растущее потребление». )))))

Абхазия

«Не менее 700 гектаров фруктовых насаждений в Абхазии из-за отсутствия госфинансирования пришли в негодность, сказал корреспонденту Sputnik министр сельского хозяйства Абхазии Даур Тарба. «В 2012-2013 годах была произведена закладка фруктовых деревьев на территории в 1 441 гектар. Это такие виды как яблоки, груши, инжир, слива, виноградные плантации и многое другое. До начала 2014 года шло прямое финансирование из бюджета страны, но по неизвестной причине финансирование прекратилось. В связи с этим образовались задолженности перед рабочими, сады начали приходить в негодность, мы увидели заросшие территории», — добавил он. Пятилетний труд садоводов Абхазии может стать напрасным без госфинансирования. Это обстоятельство вызывает сожаление, так как фрукты востребованы, заметил министр».

Грузия

«Очень успешным назвал премьер-министр Грузии Георгий Квирикашвили сбор урожая винограда – ртвели в 2016 году. Выступая сегодня на заседании правительства страны, Квирикашвили сообщил, что в Кахетии приняли участие в приеме-переработке винограда 178 компаний. За время ртвели в Кахетии в целом переработано более 100 тысяч тонн винограда, а доходы населения составили более 97 миллионов лари (порядка 41 миллионов долларов). В регионе Рача-Лечхуми (Западная Грузия) переработано более 500 тонн винограда, а доходы виноградарей составили более 2,5 миллиона лари (более одного миллиона долларов). В обоих регионах урожай сдали более 19 тысяч виноградарей, отметил премьер».

«...На программу субсидирования ртвели 2016 году правительство Грузии выделило 25 миллионов лари (более 10,5 миллиона долларов). Решение было связано с ожидаемой низкой ценой на виноград, поэтому программа субсидирования была призвана помочь виноградарям с реализацией всего урожая».

Хотелось как-то сравнить: крошечная нищая Грузия и субсидии в 660 млн рос. рублей и Россия с ее федеральными субсидиями в 2,4 млрд рос. руб...

Чили

«Российские виноделы поедут на стажировки в Чили. На встрече президента Асcоциации "Wines of Chile" Клаудио Сильвети c председателем правления Черноморского Форума Виноделия Виталием Меркушевым, состоявшейся в конце сентября в Москве, было принято решение начать подготовку программ стажировок и визитов российских виноделов в Чили. Господин Сильвети возглавляет Ассоциацию «Вина Чили», в которую входит 82 чилийских компании, производящих 90% всего чилийского вина. При населении всего в 18 млн. человек, Чили – это страна-винный гигант: четвертая в мире по экспорту и шестая по производству вина»...

Поделится: