Подряд прошли два серьезных события. Сначала перед ежегодным саммитом виноделов в «Абрау- Дюрсо» в Москве «на «Золотой осени-2016» искали новые драйверы роста российского виноградарства и виноделия. 6 октября в рамках 18-ой Российской агропромышленной выставки «Золотая осень-2016» состоялась бизнес-сессия «Новые драйверы роста российского виноградарства и виноделия: как привлечь бизнес и приумножить инвестиции», организаторами которой выступили Министерство сельского хозяйства Российской Федерации и Союз виноградарей и виноделов России»...
И я даже собирался на эту тему и писать – подробно разбирая драйверы, как делал это раньше... И даже уже наметил для себя развитие темы: бизнес или госполитика должны развивать отрасль; любые драйверы будут мертворожденными без роста потребности рынка и потребителя в продукции; необходимые административные решения; роль денег и других инвестиций; на кого надо ставить – на крупный, средний или малый винодельческий бизнес... Что касается последнего, то всецело поддерживая малый бизнес, тем не менее, по моему убеждению, решить задачу серьезного объемного развития отрасли могут только крупные и средние предприятия в России – мы не Италия или Франция, где малый бизнес чуть ли не основа... Но это особая тема...
И ждал какой-то первой информации о Саммите, куда поехать не смог... И такой первой информацией стала, набравшая сразу под сотню публикаций – следующая: в 15.03 15.10.16г. ее дали уже в «Известиях» - «Минсельхоз планирует в 2017 году ввести минимальную розничную цену на «тихие вина» в районе 200-250 рублей за 0,75 литра. Об этом сообщил директор департамента пищевой, перерабатывающей промышленности Евгений Ахпашев в кулуарах Саммита виноделов».
Я сначала даже не знал как на это реагировать, потому что не было реакции виноделов – неужели они поддержали это предложение молчанием... После этих цифр любые рассуждения о драйверах роста российской винодельческой отрасли становятся бессмысленными...
Помню, как в конце 2011 года (после утверждения программы роста ставки на 2012- 2014) написал про водку – в 2014 году ее смогут покупать только обеспеченные люди))) Так и вышло, когда во 2 пг 2014 ее МРЦ стала 220 руб... Аналогичный результат, видимо, хочет получить МСХ уже в 2017 году... На всякий случай – пусть все – таки уточнят объемы продаж вина (нормального в том числе) в категории до 200 руб. МСХ сделал очень приличную программу развития отрасли, реального импортозамещения виноматериала...
Думаю, что предложение подобной МРЦ - это глубочайшая стратегическая ошибка или оговорка представителя МСХ, которую поправит Минфин, который и устанавливает МРЦ, РАР, да и сам бизнес, а уж потребитель точно поправит резким снижение покупки и потребления вина))) .
Просто перечислю некоторые последствия очень высокой цены на вино (кстати, тут уже некоторые сомелье в СМИ сразу отметили, что цифры очень разумные- 200 руб. для российского вина и 500 для импортного; не зря все – таки была с пару недель назад статья одного из владельцев ресторанов о том. что необходима революция в системе закупки в Хореке – чтобы сломать систему тотальных откатов среди закупщиков и сомелье):
-при такой цене объем производства вина уже в 2017 году упадет с 40 до 20 млн дал в год; а больше просто не надо;
- потребление вина упадет в 1,5 раза с 3,6 л в 2016 до 2,4 л в 2017 году; у нас потребление и так падает с 2012 года по демографическим и прочим кризисным причинам, давайте добавим еще ценовую недоступность для потребителей дешевого, но нормального массового вина...
- есть ли смысл в переводе населения с вина по 130 – 199 руб. на винные напитки – какой смысл производителю будет производить вино под видом винного напитка, например, по 170 руб.? Он и будет ляпать винный напиток из бог знает чего...
- объем непонятной продукции «винный напиток» вырастет примерно на 20 млн дал))) Туда у нас ушло под 7 млн дал из игристых (шампанских) вин. А общий объем винных напитков в России вырастет с 25 до 45 млн дал... Действительно, при 200 руб. значительная часть нынешнего винного фальсификата «легализуется» под видом винного напитка – будет продаваться под своим реальным названием...
- да, и самое главное – в этом случае виноградников нам больше не надо так много, как предусматривает программа МСХ))))) Можно смело планы высадки виноградников до 2020 года сократить раза в 1,5 -2...
- при таком новом соотношении цен мы забываем о развитии винной культуры и структуры потребления надолго – примерно до того момента, как обычной ЗП – не средней, а обычной - в регионах станет не 15 000 руб. чистыми, а 30 000 чистыми ...
- и тоже очень важно - почему мы отказываем в праве бизнесу производить вполне нормальное массовое вино по цене до 135 руб. за бутылку в рознице? Вроде бы никаких чудес тут нет. Точно на массовое вино не может быть сегодня цены выше 135 руб. Это с завода 85 руб. (вполне нормальное вино из реального винограда) +20% опта + 30% розницы = 133 – 135 руб. на полке); а раз такая цена реальна – задирать ее незачем... А с фальсификатом в данном случае надо бороться не высокой ценой, а тотальными проверками винзаводов – можно подумать в МСХ, РАРе или Союзе виноделов не знают, кто и из чего что разливает...
- и последнее предположение - может быть, речь шла о введение МРЦ на защищенные географией вина? Может быть, тут 200 – 250 руб. и нормально – пусть сами виноделы выскажутся...
Более подробно о саммите и его реальных событиях – на следующей неделе в пятницу...
Пока у нас еще вино стоит дешевле 200 рублей - «В российских магазинах увеличились продажи отечественного вина. Российские вина пользуются все большим спросом: их доля в структуре продаж ряда крупнейших розничных сетей достигла 30%. Не последнюю роль в этом сыграл протекционизм властей, в первую очередь в регионах. Участники рынка — производители, дистрибьюторы и ретейлеры — фиксируют устойчивый рост продаж отечественных вин. Так, за последние два года в сети магазинов «Дикси» они выросли с 15 до 25%, а в супермаркетах «Виктория» — в 2,5 раза, до 30%, рассказал РБК представитель ГК «Дикси» (объединяет обе сети). В «Дикси» на российские вина приходится 50% ассортимента, или 30 наименований. В «Виктории» продается более 90 отечественных наименований. При этом с присоединением Крыма ассортимент был расширен вдвое за счет ввода дополнительных позиций от производителей Алушты, Массандры, Евпатории и др. Аналогичную тенденцию фиксируют и другие ретейлеры. Например, в принадлежащей X5 Retail Group сети «Перекресток» доля российских вин по итогам девяти месяцев 2015 года составляла 27,4%, по итогам прошлого года в целом — 28,3%. За январь—сентябрь 2016 года доля отечественной продукции оценивается уже в 32,1%, рассказали РБК в пресс-службе X5 Retail Group. Рост продаж связан с расширением российской продукции в ассортиментной матрице, добавляют в компании. Представитель сети «Лента» Анна Мелешина подтвердила, что за последние два года продажи российских вин (без учета игристых) в штуках бутылок увеличились на 20 п.п. Сегодня Россия возглавляет топ-3 стран-производителей по продажам в сети, говорит Мелешина. Также в перечень самых востребованных стран-производителей входят Абхазия и Италия».
«В ГК «Дикси» объясняют рост продаж российских вин их конкурентоспособностью, а также активной работой с отечественными поставщиками. «Уверенный рост продаж категории в последние годы демонстрирует укрепляющееся доверие покупателей к производителям, в том числе благодаря привлекательной цене при высоком качестве продукции», — считает вице-президент по коммерции группы Хуан Жиральт»...
Про деньги: «МСХ РФ предлагает в 2017 году дополнительно направить на развитие сельского хозяйства более 10 миллиардов рублей, а всего за 2017-2019 годы - 92,635 миллиарда, следует из "Предложений по консолидации мер господдержки в рамках мероприятий госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы".
Согласно документу, который имеется в распоряжении РИА Новости, Минсельхоз предлагает в 2017 году по госпрограмме развития сельского хозяйства дополнительно выделить 10,638 миллиарда рублей, в 2018 году министерство предлагает дополнительно направить на сельское хозяйство 39,046 миллиарда рублей, в 2019 году - 42,951 миллиарда рублей...».
«Согласно бюджету на 2016 год, расходы на госпрограмму развития АПК составляют 237 миллиардов рублей. Однако впоследствии Минфин предложил сократить бюджетное финансирование госпрограммы на 9,4% - до 214,791 миллиарда рублей».
Итак, даже на 2016 года (- 22 млрд руб.) от Минфина на АПК - с одной стороны, и (+92,64 млрд руб.) на 2017- 2019 в предложениях МСХ на сельское хозяйство... Что получит наша отрасль...
Кубань доложила: «Аграрии Кубани получили в этом году 5,5 млрд руб. Аграрии Кубани получили в этом году 4,2 млрд рублей из федерального и 1,3 млрд рублей из краевого бюджета».
Еще один олигарх российский пришел в виноделие. «Новое дело Галицкого: бизнесмен ищет деньги в вине. Основатель и владелец крупнейшего продуктового ритейла «Магнит» Сергей Галицкий учредил ООО «Русский Терруар». Основной вид деятельности новой компании – выращивание винограда и производство вина. Общество ведет переговоры о приобретении действующего виноградника площадью около 70 га в Анапском районе у одного из винных хозяйств Валерия Логинова, сообщает «КоммерсантЪ» со ссылкой на представителя краевых властей. Также по его данным, «Русский терруар» может в течение полугода запустить собственное производство вина. В последней компании отказались рассказывать о своих планах».
«В феврале 2016г. бизнесмен сообщал, что «Магнит» намерен вкладывать средства в собственные производства. Речь шла о 52 млрд руб. в течение 5–6 лет. Бизнесмен отмечал, что в 2016г. намерен инвестировать в производство 5 млрд руб., со следующего года средства будут удваиваться. В планах — запуск предприятий по выращиванию шампиньонов, заводы по производству мясных полуфабрикатов, снеков, бытовой химии и др. Уточнялось, что продукция «Магнита» будет выпускаться в эконом-сегменте».
Он будет уже не первым российским непрофильным олигархом в последние годы, который вложится в вино...
Как себя чувствуют наши крупные компании: «За 9 мес. 2016 г. на ОАО АПФ «Фанагория» произведено 1.950,3 тыс. дал алкогольной продукции (+3,7% к аналогичному периоду 2015 г.), в т.ч. 1.700,3 тыс. дал виноградных вин (+2,4%), 168,6 тыс. дал игристых вин (+19,0%), 49,2 тыс. дал коньяков (–1,9%), 23,7 тыс. дал виноградной водки (чачи) (+9,2%) и 4,1 тыс. дал бальзама (–14,3%). Сбор винограда вышел на финишную прямую. По состоянию на утро 10 октября, на переработку на винзавод "Фанагория" поступило 27.300 т винограда; планируется собрать еще 8.400 тонн.
Общая площадь фанагорийских виноградников (молодых, плодоносящих, маточников и питомника) составляет 2700 га».
Отзывы компания на предложения Минфина повысить ставки акциза:
- «Кубанские виноделы заявляют о росте цен ориентировочно на 15%- 20% на свою продукцию в случае реализации проекта Минфина РФ об увеличении акцизов в два раза на тихие вина. При этом, по мнению экспертов и чиновников, сильнее всего пострадает сегмент «эконом». Также участники рынка говорят о возможном лоббировании законопроекта крупными производителями шампанских и игристых вин, грядущем сокращении производства и приостановке импортозамещения, эксперты предрекают спад спроса на продукцию».
- «Предлагаемое минфином РФ увеличение ставок акциза на вина должно учитывать интересы отечественных производителей, использующих российское сырье. Такое мнение выразил гендиректор группы компаний Inkerman Сергей Лебедев, сообщила пресс-служба предприятия. «По отношению к производителю вина из импортного сырья такой шаг вполне логичен, он вписывается в концепцию поддержки отечественных производителей, заявленную государством. Но только в том случае, если параллельно будут предоставлены налоговые льготы производителям, работающим со своим собственным виноградом – это будет хороший стимул для развития сырьевой базы, – сказал Лебедев. – Российские винодельческие компании полного цикла, такие как Inkerman, производящие вино из собственного сырья, будут поставлены в те же условия, что и импортеры».
Кстати, «во время визита на винодельческое предприятие, входящее в Группу Компаний Inkerman International, члены Консультативного научного совета (КНС) Фонда "Сколково" и руководство ГК INKERMAN договорились о сотрудничестве в области генетики винограда и пищевой ферментации. Члены Консультативного научного совета (КНС) Фонда "Сколково", в числе которых был Нобелевский лауреат, профессор Стэндфордского университета Роджер Корнберг, посетили с экскурсией крупнейшую в Крыму винодельческую группу компаний Inkerman International”.
Министр МСХ напомнил, что в ближайшее время «Производители вина будут указывать страну происхождения винограда. Законопроект предлагает ввести требование об указании на этикетке вина сведений о стране или странах происхождения винограда, виноградного сусла или виноматериалов...». «Министерством сельского хозяйства Российской Федерации подготовлен и 14 октября 2016 года внесен на рассмотрение в заинтересованные ведомства проект федерального закона «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», направленный на совершенствование действующего законодательства».
А я будучи «за», предлагаю подумать о форме данной информации. Потому что я не надеюсь на патриотизм потребителя, о котором так много говорят – даже если потребитель в опросе выскажется в пользу российского винограда и вина, он (а точнее она), скорей всего, предпочтет вино из импортного винограда в сегменте до 200 руб. за бутылку – глубоко убежден в этом и не пока меня практика в ином не убедит Я в логике потребителя очень редко ошибаюсь в последние 20 лет)))
Вот топ группа стран- поставщиков виноматериала в Россию в 2016 году: Испания, Украина, Молдавия, ЮАР, Аргентина, Узбекистан, Чили, Италия, Португалия, Австралия, Болгария...
Представьте простейшую ситуацию – подходит обычная, а не продвинутая в винном вопросе девушка лет 30 к винной полке. Перед ней несколько бутылок вина, например, по 140 – 170 рублей... На одной написано, из российского винограда... На другой, из испанского винограда... На третьей, из южноафриканского, на четвертой - чилийского, на пятой - итальянского... Вот обыграйте конкретную ситуацию – и подумайте, неужели, девушка купит бутылку вина из российского винограда в этом конкретном случае... Как один известный режиссер, я тоже не верю... Не надо быть философом, чтобы понять – что она выберет в этом случае... Не надо переоценивать потребительский патриотизм наших женщин, которые пьют недорогое вино до 200 руб., а значит – и живут достаточно скромно... Для этих женщин даже российское вино из испанского виноматериала – уже масса романтики...) Кстати, в этой ситуации я бы, будучи розничным продавцом, держал бы еще и цены на российское вино из импортного винограда выше примерно на 10- 20 руб. в сегменте до 200 руб. И еще спасибо бы государству за такую дополнительную рекламу импорта сказал))) Поэтому предложение может быть реализовано более успешно для вина от 200 руб. – тут уже на что-то можно рассчитывать, но тоже надо думать...
Выделять как- то российское вино из нашего винограда однозначно надо, но так, чтобы это не пошло в плюс импортерам виноматериала...
МСХ – из интервью «"Российской газете" директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности ведомства Евгений Ахпашев. ... Потребительские предпочтения меняются. Были времена, когда пили в основном водку, и тоже говорили, что это традиционный напиток, дешево и сердито, климат такой и так далее. Однако сейчас потребление снизилось. И это очень хороший тренд. Сегодня пиво главный конкурент вина. Но, по нашей оценке, учитывая опыт других стран, вино может занять весомую нишу на рынке. Работаем над тем, чтобы вино стало и доступнее, и качественнее».
Очень хорошо, что удалось достучаться до МСХ и убедить чиновников, что имеем абсолютно нелогичную ситуацию: пиво – главный конкурент вина... При этом пиво не конкурирует с водкой и прочим крепким алкоголем. Винодельческая продукция – из опыта – способна конкурировать с крепкой продукцией... Я не раз приводил аналогичную нелогичную хоккейную ситуацию советского периода; мы почти всегда выигрывали у шведов, шведы почти всегда выигрывали у чехов, а мы частенько проигрывали чехам... Вот так бывает... Исходя из нелогичной логики и надо регулировать данный процесс...
Идет поиск достойнейших покупателей: «Планируется приватизация госпредприятия «Севастопольский винзавод». Прогнозный план приватизации четырех госпредприятий Севастополя будет внесен в Заксобрание до конца года – вице-губернатор».
10 октября в лучших традициях нашего бесправного населения «Фермеры-виноделы пишут Президенту». Пусть они не дадут мощного объемного прироста производства вина, но они могут создавать в будущем великие вина (а кто-то из них уже признанно делает это); они могут стать визитной карточкой высокого российского виноделия; они могут максимально популяризировать высокое российское вино в его конкуренции с импортом... Поэтому для развития малого виноделия должно быть сделано всё возможное... Тем более, что ничего сверхестественного они не просили и не просят...
«Уже прошло более года с момента вступления в силу Закона о малых формах виноделия, а «воз и ныне там». Сотни предпринимателей, находящихся в «серой» юридической зоне, готовы выйти из тени, платить налоги и пополнять бюджет, однако, по причине отсутствия необходимых регламентов, не могут этого сделать. В распоряжении редакции АЛОКЭСПЕРТ оказалось, письмо, которые фермеры написали Президенту России Владимиру Путину.
Уважаемый Господин Президент!
31 декабря 2014 года вами были подписаны изменения в 171 ФЗ об упрощенном порядке лицензирования производителям винодельческой продукции из числа сельхозтоваропроизводителей.
Вступил в силу с 1 июля 2015 года.
Прошел год и три месяца однако, до настоящего времени Росалкогольрегулирование (далее- РАР) не выдало ни одной лицензии, в следствие того, что:
- нет разъяснения по маркам, порядка их получения, взаимодействия с ФГУП «Центр Информ» или его отсутствия, какое оборудование, для нанесения марок, будет действовать для Фермеров, его стоимость и обслуживание (в настоящее время -700 тыс. рублей).
- не разработан реестр виноградных насаждений и нет постановления Федерального Правительства по этому вопросу;
- не определено понятие «Винодельня», его вид, разрешенное использование, площадь и возможное место расположения;
- отсутствует регламент РАР для производителей винодельческой продукции, имеющих право на упрощенный порядок.
- не определен срок рассмотрения документов на выдачу лицензии (сейчас почему-то 2 месяца)
Исходя из вышеизложенного, приходится констатировать, что РАР саботирует данный ФЗ в части, касаемой сельхозтоваропризводителей, не заинтересован в работе с нами, не имеет ресурса для обслуживания сотен ИП, КФХ и Юр. лиц которые разбросаны по Огромной территории от Астрахани до Севастополя и от Анапы до Самары.
Общественные организации вновь Создаваемой Винодельческой отрасли «Малых Форм» Страны предлагают:
1) Правительству РФ, его полномочному органу, собрать экспертное сообщество малых форм в виноделии, для обсуждения сложившийся ситуации:
2) Передать функцию контроля и лицензирования производителей виноградных вин до 50 тонн в Субъекты РФ (как это было ранее до 2005 года)
3) Выдачу специальных федеральных марок передать в региональные налоговые инспекции (как это было ранее до 2005 года), упростить передачу данных ЕГАИС, по примеру розницы.
Болеющие душой и сердцем за процветание нашей Родины:
- Союз фермерских винодельческих хозяйств (Новороссийск) Председатель Геннадий Опарин
- НППВ Черноморские Гаражные Вина (Тамань) Президент Валерий Логинов
- СПК 1-й Винодельческий Кооператив (Анапа) Директор Дмитрий Хомутов
- СВВС «концерн Ставропольвиноградпром» (Ставрополь) Президент Сергей Лысенко
- Союз виноградарей и виноделов Волги и Дона (Ростов) Председатель Николай Молчанов
- СРО Союз виноделов и виноградарей Дагестана (Дербент) Президент Загирбек Таибов
- СРО « Союз виноградарей и виноделов Дона» (Волгодонск) Председатель Игорь Губин
- Ассоциация Приазовская Лоза (Азов) Руководитель Сергей Санников
Утверждено на собрании общественных организаций малых винодельческих форм
27 сентября 2016 г.
Исполнил и отправил по поручению экспертного сообщества малых форм в виноделии - Опарин Г.В., oparine@mail.ru, тел. +7 918 4850977 «.
Услышьте их, господин президент...
ПРОДВИЖЕНИЕ
«Полуфинал и финал первого Всероссийского женского конкурса сомелье прошли в это воскресенье на базе отеля «Аквамарин». На первый в истории России женский конкурс сомелье съехались 15 участниц со всей страны – Москва, Санкт-Петербург, Хабаровск, Ростов-на-Дону и Ставрополь. Это лучшие девушки-сомелье из 75-ти участниц первого отборочного тура, проходившего онлайн в интернете. В Севастополе они сражались за титул «Лучшего сомелье России». Идея организовать женский конкурс у президента Российской Ассоциации сомелье Алексея Сидорова возникла давно. Всероссийские соревнования за звания «Лучшего сомелье России» проходят уже 16 лет. За это время всего дважды – более десяти лет назад – становились победительницами девушки».
«День молодого вина пройдет 21 октября в Кисловодске. На Ставрополье начата подготовка к ежегодному фестивалю «День молодого вина», который на этот раз пройдет 21 октября в Кисловодске. Участие в нем примут полсотни отраслевых предприятий региона, сообщили в ГКУ «Ставропольвиноградпром». Производители привезут молодое вино урожая нынешнего года, известные марки вин, коньяков, а также представят поздние столовые сорта янтарной ягоды. Состоятся дегустация продукции и конкурс на лучшее молодое вино».
«Состоялся II Южный туристический форум «Туристическая индустрия на Юге России: точки роста». 12 октября 2016 года в Ставропольском государственном аграрном университете состоялся II Южный туристический форум «Туристическая индустрия на Юге России: точки роста». На площадке форума собрались представители профессионального сообщества, эксперты, лидеры индустрии гостеприимства и специалисты ГКУ «Ставропольвиноградпром».
Розничные продажи коньяка и бернди в России по регионам в 1 пг 2010- 2016г.г.
Что тут удивило – падение доли продаж коньяка в Москве примерно с 19% в 2015 до 14% в 2016...
Таблица. Розничные продажи коньяка и бернди в России по регионам в 1 пг 2010- 2016г.г.
Розница, коньяк и бренди, Росстат, тыс. дал |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
Доля в ЯИ 2016 |
2016 к 2015 |
2016 к 2010 |
|
январь-июнь |
январь-июнь |
январь-июнь |
январь-июнь |
январь-июнь |
январь-июнь |
январь-июнь |
|
|
|
Российская Федерация (млн дал) |
5,3 |
5,4 |
5,8 |
5,7 |
5,5 |
5,1 |
4,9 |
100% |
96,08% |
92,45% |
Центральный федеральный округ |
1 963,3 |
1 962,2 |
2 090,6 |
2 087,5 |
1 974,9 |
1 906,7 |
1 685,3 |
34,39% |
88,39% |
85,84% |
Белгородская область |
24,3 |
40,8 |
49,4 |
43 |
28,2 |
21,5 |
25 |
0,51% |
116,28% |
102,88% |
Брянская область |
23,9 |
26,1 |
29,6 |
31,6 |
29,7 |
27,6 |
26,8 |
0,55% |
97,10% |
112,13% |
Владимирская область |
41,5 |
44,2 |
44,6 |
54,8 |
47 |
44,7 |
46 |
0,94% |
102,91% |
110,84% |
Воронежская область |
55,7 |
55 |
60,4 |
52,1 |
64,4 |
60,6 |
67,5 |
1,38% |
111,39% |
121,18% |
Ивановская область |
24,4 |
26,8 |
32,3 |
31,3 |
25,7 |
24,4 |
24,5 |
0,50% |
100,41% |
100,41% |
Калужская область |
37,9 |
40,2 |
41,4 |
42,9 |
45,6 |
43,2 |
43,2 |
0,88% |
100,00% |
113,98% |
Костромская область |
16,4 |
15,5 |
16,1 |
18,5 |
13,8 |
17,5 |
17,3 |
0,35% |
98,86% |
105,49% |
Курская область |
22,9 |
26,3 |
29,9 |
33,2 |
23,5 |
21 |
23,9 |
0,49% |
113,81% |
104,37% |
Липецкая область |
27,1 |
26 |
31,4 |
29,7 |
25,1 |
23,3 |
22,1 |
0,45% |
94,85% |
81,55% |
Московская область |
467,7 |
437,2 |
492,8 |
494,9 |
431,3 |
411,7 |
458 |
9,35% |
111,25% |
97,93% |
Орловская область |
15,4 |
17 |
21,8 |
19,7 |
18,6 |
18,4 |
18,6 |
0,38% |
101,09% |
120,78% |
Рязанская область |
30,3 |
29 |
33 |
32,8 |
31,3 |
29,7 |
30,2 |
0,62% |
101,68% |
99,67% |
Смоленская область |
34,3 |
35,8 |
47,6 |
50,7 |
39,6 |
34,1 |
34,1 |
0,70% |
100,00% |
99,42% |
Тамбовская область |
17,3 |
19,7 |
23,1 |
21,8 |
17,6 |
19,3 |
19,6 |
0,40% |
101,55% |
113,29% |
Тверская область |
50,9 |
50,7 |
57,2 |
59,2 |
56,3 |
47,9 |
46,8 |
0,96% |
97,70% |
91,94% |
Тульская область |
41,2 |
36,5 |
41,8 |
42,1 |
40 |
40,1 |
39,5 |
0,81% |
98,50% |
95,87% |
Ярославская область |
46,5 |
49,9 |
65,8 |
50,2 |
59,6 |
58,5 |
63,6 |
1,30% |
108,72% |
136,77% |
г.Москва |
985,6 |
985,5 |
972,4 |
979 |
977,4 |
963,3 |
678,4 |
13,84% |
70,42% |
68,83% |
Северо-Западный федеральный округ |
838,7 |
781,4 |
895,4 |
758,7 |
797,3 |
745,8 |
771,4 |
15,74% |
103,43% |
91,98% |
Республика Карелия |
33 |
38,7 |
40,5 |
36,9 |
37,6 |
33,6 |
33,8 |
0,69% |
100,60% |
102,42% |
Республика Коми |
43 |
48,9 |
51,4 |
53,1 |
52,7 |
45,7 |
54,6 |
1,11% |
119,47% |
126,98% |
Архангельская область |
70,6 |
72,8 |
73 |
64,3 |
57,7 |
50,7 |
53,9 |
1,10% |
106,31% |
76,35% |
Архангельская область (без автономного округа) |
|
|
|
61,5 |
55,5 |
48,2 |
51,5 |
1,05% |
106,85% |
|
Ненецкий автономный округ |
2 |
3,7 |
3 |
2,8 |
2,2 |
2,5 |
2,3 |
0,05% |
92,00% |
115,00% |
Вологодская область |
20 |
34,1 |
37,9 |
34,3 |
32,9 |
30,1 |
30,3 |
0,62% |
100,66% |
151,50% |
Калининградская область |
92,7 |
95,9 |
95,8 |
99,1 |
63,3 |
45,2 |
47,5 |
0,97% |
105,09% |
51,24% |
Ленинградская область |
162,2 |
118 |
117,8 |
98,2 |
115,2 |
99,9 |
110,4 |
2,25% |
110,51% |
68,06% |
Мурманская область |
46,3 |
45,5 |
55 |
56,7 |
64,3 |
67,8 |
69,4 |
1,42% |
102,36% |
149,89% |
Новгородская область |
25,4 |
28,4 |
29,6 |
34,9 |
36,2 |
28,6 |
28,1 |
0,57% |
98,25% |
110,63% |
Псковская область |
29,4 |
27,6 |
28 |
17,6 |
22,6 |
22,2 |
23,8 |
0,49% |
107,21% |
80,95% |
г.Санкт-Петербург |
316,1 |
271,5 |
366,4 |
263,6 |
314,9 |
321,9 |
319,7 |
6,52% |
99,32% |
101,14% |
Южный федеральный округ (с 2010 года) |
366,1 |
414,9 |
432 |
403,6 |
381,2 |
351,3 |
370,3 |
7,56% |
105,41% |
101,15% |
Республика Адыгея |
21,9 |
13,3 |
11,7 |
13,1 |
14 |
10,8 |
10,8 |
0,22% |
100,00% |
49,32% |
Республика Калмыкия |
5,5 |
5,6 |
8 |
6 |
6,8 |
5,4 |
5,3 |
0,11% |
98,15% |
96,36% |
Краснодарский край |
138 |
178,3 |
179,3 |
163,5 |
160,3 |
152 |
164,8 |
3,36% |
108,42% |
119,42% |
Астраханская область |
20,5 |
26,6 |
35,8 |
31,3 |
32,4 |
29,7 |
29,1 |
0,59% |
97,98% |
141,95% |
Волгоградская область |
63,6 |
71,2 |
65,6 |
64,6 |
61 |
57,9 |
62,5 |
1,28% |
107,94% |
98,27% |
Ростовская область |
116,6 |
119,9 |
131,6 |
125,1 |
106,6 |
95,6 |
97,7 |
1,99% |
102,20% |
83,79% |
Северо-Кавказский федеральный округ |
200 |
220,2 |
216,5 |
198 |
136,4 |
117,6 |
114,3 |
2,33% |
97,19% |
57,15% |
Республика Дагестан |
53,1 |
58,9 |
50,6 |
54,1 |
39,1 |
31,7 |
32,7 |
0,67% |
103,15% |
61,58% |
Кабардино-Балкарская Республика |
18 |
18,1 |
15,9 |
8,6 |
6,5 |
5,8 |
5,5 |
0,11% |
94,83% |
30,56% |
Карачаево-Черкесская Республика |
11 |
11,2 |
8,7 |
6,3 |
4,9 |
4 |
4 |
0,08% |
100,00% |
36,36% |
Республика Северная Осетия - Алания |
9,7 |
9,1 |
10,3 |
6,8 |
3,2 |
2,8 |
3 |
0,06% |
107,14% |
30,93% |
Чеченская Республика |
0,4 |
0,1 |
|
|
|
|
0 |
0,00% |
|
|
Ставропольский край |
107,8 |
122,8 |
131 |
122,2 |
82,7 |
73,3 |
69,1 |
1,41% |
94,27% |
64,10% |
Приволжский федеральный округ |
651 |
703,8 |
822,5 |
855,1 |
755,5 |
696,8 |
735,2 |
15,00% |
105,51% |
112,93% |
Республика Башкортостан |
37 |
47,1 |
84,9 |
102,5 |
75,9 |
72,7 |
89,9 |
1,83% |
123,66% |
242,97% |
Республика Марий Эл |
12,7 |
13,2 |
21,6 |
20,6 |
18,8 |
20,7 |
23,3 |
0,48% |
112,56% |
183,46% |
Республика Мордовия |
10,4 |
12 |
15,2 |
20 |
13,1 |
12,3 |
12,2 |
0,25% |
99,19% |
117,31% |
Республика Татарстан |
78,1 |
82,1 |
104,4 |
105,5 |
102 |
87,2 |
91,8 |
1,87% |
105,28% |
117,54% |
Удмуртская Республика |
30,2 |
40,9 |
48,1 |
50,8 |
45,3 |
45,5 |
45,7 |
0,93% |
100,44% |
151,32% |
Чувашская Республика |
26,8 |
40,8 |
28,6 |
25,6 |
23,2 |
24,2 |
24 |
0,49% |
99,17% |
89,55% |
Пермский край |
78,6 |
76,5 |
96,7 |
108,8 |
109,5 |
78,2 |
85,7 |
1,75% |
109,59% |
109,03% |
Кировская область |
32,1 |
37 |
37,6 |
33 |
33,6 |
30,7 |
31,2 |
0,64% |
101,63% |
97,20% |
Нижегородская область |
109,1 |
103,5 |
108,7 |
116,5 |
99,4 |
107,5 |
109,2 |
2,23% |
101,58% |
100,09% |
Оренбургская область |
23,8 |
25,5 |
29,6 |
29,1 |
27,8 |
25 |
26,3 |
0,54% |
105,20% |
110,50% |
Пензенская область |
17,4 |
19,5 |
22,4 |
23,2 |
21,4 |
21,5 |
21,8 |
0,44% |
101,40% |
125,29% |
Самарская область |
95,7 |
108,5 |
112 |
113 |
100,4 |
95,1 |
92,5 |
1,89% |
97,27% |
96,66% |
Саратовская область |
67,7 |
66,8 |
78,8 |
76,5 |
55,2 |
46,1 |
48,7 |
0,99% |
105,64% |
71,94% |
Ульяновская область |
31,4 |
30,4 |
33,9 |
30 |
29,9 |
30,2 |
32,9 |
0,67% |
108,94% |
104,78% |
Уральский федеральный округ |
555,5 |
508,6 |
527,8 |
552,8 |
525,9 |
479,6 |
510 |
10,41% |
106,34% |
91,81% |
Курганская область |
17,5 |
16,8 |
17 |
18,7 |
16,2 |
15,7 |
16,9 |
0,34% |
107,64% |
96,57% |
Свердловская область |
193,1 |
172,6 |
180,7 |
203,3 |
184,5 |
180,7 |
194,1 |
3,96% |
107,42% |
100,52% |
Тюменская область |
209,6 |
212,8 |
218,9 |
230,1 |
215,7 |
197,2 |
191,3 |
3,90% |
97,01% |
91,27% |
Тюменская область (без автономных округов) |
|
|
|
53,7 |
61,3 |
54,2 |
54 |
1,10% |
99,63% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ-Югра |
120,9 |
121,9 |
125,6 |
130,2 |
114,6 |
107,8 |
104,6 |
2,13% |
97,03% |
86,52% |
Ямало-Ненецкий автономный округ |
40,9 |
45 |
44,2 |
46,2 |
39,8 |
35,1 |
32,6 |
0,67% |
92,88% |
79,71% |
Челябинская область |
135,3 |
106,4 |
111,2 |
100,7 |
109,5 |
86 |
107,7 |
2,20% |
125,23% |
79,60% |
Сибирский федеральный округ |
490 |
514,1 |
549,4 |
563,2 |
491,1 |
434,8 |
424,6 |
8,67% |
97,65% |
86,65% |
Республика Алтай |
2,8 |
4,8 |
5 |
3,9 |
3,7 |
3,4 |
2,8 |
0,06% |
82,35% |
100,00% |
Республика Бурятия |
11,4 |
11,7 |
15,8 |
16,6 |
16,7 |
19,4 |
17,2 |
0,35% |
88,66% |
150,88% |
Республика Тыва |
5,5 |
5,4 |
5,2 |
5,7 |
4,1 |
3 |
2,8 |
0,06% |
93,33% |
50,91% |
Республика Хакасия |
15,6 |
25,1 |
17,4 |
14,4 |
12,2 |
14,5 |
15,1 |
0,31% |
104,14% |
96,79% |
Алтайский край |
43,6 |
45,4 |
50,6 |
51,7 |
31,4 |
25,6 |
29,7 |
0,61% |
116,02% |
68,12% |
Забайкальский край |
20,7 |
21,1 |
21,7 |
21,3 |
18,7 |
15,5 |
14,3 |
0,29% |
92,26% |
69,08% |
Красноярский край |
100,9 |
97,9 |
104 |
109,4 |
105 |
94,3 |
77,5 |
1,58% |
82,18% |
76,81% |
Иркутская область |
51,4 |
54,5 |
67,3 |
70,3 |
67,3 |
62,1 |
60,1 |
1,23% |
96,78% |
116,93% |
Кемеровская область |
75,9 |
74,5 |
93,2 |
93,7 |
68,8 |
59,8 |
63 |
1,29% |
105,35% |
83,00% |
Новосибирская область |
86,8 |
92,3 |
85,5 |
90,7 |
81,2 |
68,1 |
67,4 |
1,38% |
98,97% |
77,65% |
Омская область |
37,7 |
44,3 |
45,7 |
46,4 |
43,5 |
36,6 |
42,1 |
0,86% |
115,03% |
111,67% |
Томская область |
37,7 |
37,1 |
38 |
39,1 |
38,6 |
32,3 |
32,7 |
0,67% |
101,24% |
86,74% |
Дальневосточный федеральный округ |
260,7 |
269,2 |
275,9 |
275,3 |
276,4 |
229,3 |
230,7 |
4,71% |
100,61% |
88,49% |
Республика Саха (Якутия) |
25,4 |
24,9 |
32,1 |
26,1 |
25,2 |
22,8 |
19,8 |
0,40% |
86,84% |
77,95% |
Приморский край |
64,5 |
67,7 |
70,4 |
71,7 |
91,8 |
64,9 |
67,2 |
1,37% |
103,54% |
104,19% |
Хабаровский край |
72,7 |
70,7 |
65,6 |
68 |
61,6 |
56,3 |
57 |
1,16% |
101,24% |
78,40% |
Амурская область |
21,4 |
22,8 |
23,7 |
25,5 |
19,8 |
19,6 |
19,7 |
0,40% |
100,51% |
92,06% |
Камчатский край |
24,6 |
23,5 |
24 |
25,8 |
24,6 |
22,4 |
21,4 |
0,44% |
95,54% |
86,99% |
Магаданская область |
11,4 |
12,3 |
15,6 |
15,5 |
14,3 |
11,2 |
8,6 |
0,18% |
76,79% |
75,44% |
Сахалинская область |
33,5 |
38 |
35,9 |
34 |
32,7 |
26 |
31 |
0,63% |
119,23% |
92,54% |
Еврейская автономная область |
3,7 |
4,2 |
4,6 |
4,7 |
3,4 |
3,2 |
3,3 |
0,07% |
103,13% |
89,19% |
Чукотский автономный округ |
3,5 |
5,1 |
4 |
4 |
3 |
2,9 |
2,6 |
0,05% |
89,66% |
74,29% |
Крымский федеральный округ |
|
|
|
|
111,4 |
97,5 |
75,8 |
1,55% |
77,74% |
|
Республика Крым |
|
|
|
|
85,9 |
85,2 |
52,2 |
1,07% |
61,27% |
|
г. Севастополь |
|
|
|
|
25,5 |
12,4 |
23,7 |
0,48% |
191,13% |
|
САН и ПИВО
В Киргизии в очередной раз возник вопрос маркировки специальными марками пивной продукции и в очередной раз вопрос был решен в пользу пива)))
По этому вопросу есть опыт белорусов с 2014 года – «затраты на закупку контрольных знаков не намного ниже затрат на закупку основного сырья для производства пива (солода) и в несколько раз выше затрат на маркетинг. В частности, ОАО "Лидское пиво" в соответствии с разработанным на следующий год бюджетом потратит на закупку солода EUR 5 млн, а на закупку контрольных знаков – EUR 3,5 млн, сообщил гендиректор Аудриус Микшис». В Беларуси при ее жестком контроле за рынком у марки только одна функция – фискальная...
Прошла пресс – конференция пивоваров: «Реален ли акциз на безалкогольное пиво? Что станет с рынком?». Выдержки из пресс- релиза: «Введение акциза на безалкогольное пиво является экономически необоснованным, а главное – противоречит государственной политике по снижению потребления алкоголя населением, принципы которой сформулированы в Концепции-2020. Такое мнение высказали представители крупнейших пивоваренных компаний России на пресс-конференции, прошедшей в среду в Международном мультимедийном пресс-центре МИА «Россия сегодня». В России безалкогольное пиво занимает около 1% рынка пива. По результатам 8 месяцев 2016 года именно этот сегмент показал рост около 15%, в то время как категория алкогольного пива уменьшается. Поэтому многие компании, в том числе крафтовые пивоварни, начали производить безалкогольное пиво. Введение акциза не позволит данному сегменту развиться и получить сколь-нибудь значимое место на рынке. Сторонники введения акциза говорят, что он позволит собрать дополнительные 1,3 млрд рублей. Сумма значительная, но она составляет всего 0,1% от существующего бюджетного дефицита. Таким образом, бюджет не будет спасен, а перспективное направление развития пивобезалкогольной отрасли будет заморожено, если не сказать раздавлено»...
Абсолютно согласен с пивоварами в этом вопросе...
Нерадивые пивовары: «Гендиректора «Суздальской пивоваренной компании» будут судить за неуплату 70 млн. налогов».
«Что происходит с пивом в России: рестораторы Петербурга и Москвы рассказывают о ценах, тенденциях и грядущих переменах... Что происходит с пивом сейчас. Сейчас у пива нет маргинального статуса в гастрономическом мире. Когда мы начали работать в 2007 году, основной целью было сделать пиво в сознании людей не тем напитком, который у метро распивают сомнительные товарищи. И вот усилиями людей из разных регионах страны мы пришли к тому, что пиво воспринимается как напиток, имеющий прямое отношение к гастрономии.Потребители сегодня готовы платить за пиво высокую цену. Следовательно, пиво завоевало место на рынке наравне с дорогим вином. Даже если заведение не пивное, то нельзя не уделять ему внимания. Пивное меню в любом непивном заведении формируется с вниманием к вопросу....».
«Аналитики: консолидация в мировой пивной индустрии продолжится. Компания AB InBev, сама созданная путем нескольких слияний и поглощений, планирует после завершения слияния с SABMiller сократить около 3% персонала объединенной компании (и отказаться от названия SABMiller), чтобы сэкономить 1,4 млрд долларов в год.
В индустрии возможна дальнейшая консолидация. Еще остается много возможностей для консолидации, но так как крупнейшая сделка уже заключена, думаю, следующие сделки будут менее масштабными, и скорее поглощениями. Азия и отдельные регионы Европы еще достаточно фрагментированы, так что там могут быть слияния и поглощения. На рынке ходили слухи о том, что Heineken и Molson Coors могут объединиться, и о том, что Diageo «сбросит» Guinness...».
В странах ЕАЭС
Армения
«Армения может создать общий бренд для своей алкогольной продукции». Туго у Армении с маркетингом... Еще свеж в памяти недавний госпроект с обновленным названием коньяка – что вроде слова «горбун» - для России и стран СНГ очень звучно и актуально))) Теперь этот бред... А производители (кроме, конечно, французского завода «Арарат») удивительным образом поддержали – так ведь еще хуже будет с общим брендом...
Даже белорусы лет 5 назад отказались от проекта зонтичного бренда «Золотой зубр» для белорусской водки на нашем рынке...
Вроде бы улучшилась ситуация с экспортом коньяка. «По отчетам предприятий промышленности Армении, в страны СНГ в январе-августе было отгружено напитков (в числе коих доминирует как раз коньяк) на сумму 30,8 млрд. драмов. Это превышает показатель аналогичного периода прошлого года на 29,6%. Объем вывоза напитков в другие страны, составив меньшую сумму - около 6,9 млрд. драмов, возрос на 22,5%».
Тут бы надо все по курсам рубля, доллара, драмов пересчитать – иначе ничего не понятно... Был бы физический рост – о нем бы сказали...
Казахстан
«В Сарыагашском районе Южно-Казахстанской области собрано более 13 тыс тонн винограда, сообщили в акимате области.В Сарыагашском районе на сегодняшний день площадь виноградников составляет 1891 га. Из 1648 гектаров получаемой продукции крестьяне собирают 13184 тонн урожая. Средняя урожайность в текущем году составила 80 ц / га. «Из собранного винограда 4 313 тонн - столовые, а 8 871 тонн - технические сорта. При этом технические сорта винограда сданы в винные заводы», - говорится в сообщении».
Зарубежье
Молдавия
В очередной раз «Вице-премьер РФ, сопредседатель российско-молдавской межправкомиссии по торгово-экономическому сотрудничеству, спецпредставитель президента РФ по Приднестровью Дмитрий Рогозин совершит визит в Молдавию. Как сообщили ТАСС в правительстве республики, в Кишиневе он обсудит "дорожную карту" восстановления торгово-экономических отношений между двумя странами с молдавским вице-премьером, министром экономики, который возглавляет межправительственную комиссию с молдавской стороны».
«Молдова наращивает экспорт винодельческой продукции в страны Европейского союза, резко увеличив ее поставки в этом году. Согласно официальной статистике, в частности, в I полугодии 2016 г. экспорт молдавской алкогольной продукции в страны ЕС составил в денежном выражении $24,21 млн., превысив на 45,9% показатели аналогичного периода прошлого года. При этом, поставки молдавских вин и коньяков в страны Евросоюза во II квартале этого года сложились в сумме $12,67 млн., превысив показатели того же периода прошлого года более чем в 1,5 раза. В то же время, доля стран Евросоюза в общем объеме экспорта молдавских алкогольных напитков выросла за год с 26,9% до 33,8%».
Грузия
«7-го октября между Грузией и Китаем для укрепления и развития торгово-экономических отношений в аграрной отрасти, компании «Кахетинское Традиционное Виноделие» и «Beijing Charming Grand International Trading Co.» оформили меморандум о сотрудничестве. В рамках меморандума, со дня подписания в течение одного года китайская компания «Beijing Charming Grand International Trading Co.» импортирует в Китай один миллион бутылок грузинского вина и коньяка».
«Возможное повышение акцизной ставки на вино в России производители грузинского вина восприняли по-разному. Часть из них обеспокоена и считает, что это повысит цены на грузинское вино и может вызвать сокращение экспорта, часть — со спартанским спокойствием ожидает последующего развития событий. А есть и такие, которые даже и не слышали об этой "ужасной" новости. ... В случае повышения акцизной ставки экспорт вина из Грузии окажется в сложном положении, считает гендиректор компании "Тбилвино" Зураб Маргвелашвили...».
Испания
«Автономное сообщество Мурсия участвует в общенациональном проекте по получению «отпечатков пальцев» вина, используя методику спектроскопии ядерного магнитного резонанса (ЯМР-спектроскопию). Цель проекта заключается в сборе характерных особенностей, присущих различным винодельческим регионам (DO), сортам и винтажу (год урожая) региональных вин, а также создании надежного механизма защиты от их фальсификации. Институт исследования и развития сельского хозяйства и продуктов питания Мурсии (Imida) в сотрудничестве с распорядительными советами трех винодельческих регионов (Бульяс, Хумилья и Йеклa) на энологической станции в Хумилье будет заниматься сбором образцов вина из различных областей».
В Испании как было лет 10 назад 30% фальсифицированного вина (дешевое вино продают под видом дорогого), так и осталось...
Китай
«Россия заняла 19-е место в рейтинге экспортеров вина в Китай и впервые попала в двадцатку крупнейших поставщиков на этот рынок. Так, объем российского экспорта вина за январь-август составил 564 тыс. л. Первое место занимает Франция, второе — Австралия, третье — Чили, сообщается на сайте ChinaWineBusiness. «Доля "Фанагории" в российском экспорте в Китай составила 12,7%», — рассказал интернет-порталу «Кубань 24» начальник отдела PR и маркетинга компании Владимир Пукиш. Он пояснил, что это внутренние данные организации. За январь-август этого года компания поставила в КНР 95 тыс. 580 бутылок, или 71 тыс. 685 л. За три года объем экспорта «Фанагории» в Китай вырос на 30,2%. Так, в 2013 году поставки составляли 21 тыс. 630 бутылок, в 2014-м — 38 тыс. 466, 2015-м — 54 тыс. 390».
«Китайские дегустаторы вин, впервые в своей истории заняли первое место на чемпионате по слепой дегустации вин в Провансе. Китайцы опередили даже таких знатоков вин, как французов и испанцев. Об этом передает ВВС. Организаторы соревнования в Шато Галупе охарактеризовали победу знатоков из КНР как "гром в мире вина". Как отметили члены жюри, представители китайской команды остались "поразительно скромны" даже после объявления результатов. Данное соревнование было организовано специализированным журналом La Revue du vin de France, в котором приняли участие команды из 21 страны. В прошлом году на чемпионате победила команда Испании, но в этот раз они оказались лишь на десятом месте. В следующем году чемпионат пройдет в Бургундии».
Новые технологии производства
Тема развивается... «На прилавках вскоре может появиться синтетическое вино. Это уже не фантазия, а реальность. Наука, как говорится, не стоит на месте. Некоторые результаты работ в данном направлении уже представляются вниманию широкой публики на выставках. Прогресс не остановить, особенно в том, что касается производства продовольствия. Постоянно ведутся исследования с целью разработать что-то принципиально новое, что может оказаться полезным. Не все изобретения найдут применение, но разработчики все равно продолжают искать. Много делается молодыми, начинающими компаниями, так называемыми старт-апами. Ожидается, что многое будет представлено на выставке «Саммит Юг – 2016», которая пройдет в октябре в Мадриде. Об этом сообщило испанское агентство новостей ЭФЭ.
Отдельные экспонаты вызывают живой интерес уже сейчас, еще до открытия выставки. По мнению агентства, среди претендентов на первые роли с точки зрения интереса публики будет американская начинающая группа «Ава Лэбс». Она представит свое новое изобретение — «молекулярное, синтетическое вино», созданное без использования винограда. Теперь о вине более подробно. «Ава Лэбс» на базе винзавода «Ава вайнери» работает над созданием «искусственного вина» без использования винограда, дрожжей, процесса ферментации. Заметное событие с научной точки зрения, однако есть и определенные тонкости. Дело в том, что полученный продукт не может называться вином. Ведь в законодательстве это название закреплено за напитком, который получают из винограда посредством брожения виноградного сока. С другой стороны, еще предстоит узнать вкусовые и иные качества этого напитка, претендующего на название «вино».