Держим Вино на уровне 2015 года…

В СМИ идет ленивый предвыборный спор за предоставление права Интернету продавать алкоголь. Да пусть там даже только вино будет продаваться на первых порах. Аргумент противников разрешения – рост алкоголизации населения... Мне не очень понятна их логика: если сегодня нелегально продают любой алкоголь (легальный, нелегальный, контрафактный) несколько десятков тысяч нелегальных сайтов (кто-то насчитал не менее 25 000) – и ничего толком с этим явлением никто поделать не может, а будут после реформы не более 500 легальных сайтов легально продавать вино (по поводу пива – очень смешно))) – в чем тут рост алкоголизации?

Портрет легального розничного рынка в январе- июле 2016 г. На сколько Росстат может уловить все эти движения потребителя...

Январь – июль 2016 не мог отразить влияние введения высокой МРЦ на игристые. Падение (-4,5%) к 2015 отражает переход на дешевый внешне похожий продукт в секторе винных напитков. К 2014 падение (-13%). А к 2010 – (-21%).

Вино – победа сектора в удержании уровня продаж (потребления) в 2016 на уровне 2015 (-0,4%). В то же время (-4%) к 2014... А к 2010 – (-11,7%). Это уже и экономический, и демографический кризисы...

По фруктовым – похоже, что начинается очередной цикл роста потребления этой продукции (и производства в том числе). С 2011 по 2015 шло снижение рынка. В 2016 пошел рост (+6%). И если эти циклы, которые я наблюдаю с 1993 года, сохраняются (раньше они были 4-х летними, а теперь растянулись во времени) – работают до сих пор, то в ближайшие 4 года увидим рост производства и потребления этого продукта... А пока (-36,4%) к 2010.

Загадочный продукт – винный напиток. Если мы (государство, общество, бизнес) собираемся серьезно заниматься винодельческим сектором, то винные напитки должны быть расчленены на множество подвидов в статистике... А пока в 2016 (-1,4%) к 2015, (+4%) к 2014 и (-24,5%) к 2010. Кстати, если уж начали сдуру борьбу с ССЖ и аптечными настойками, то сделайте для этой публики легальные портвейны «777» по 50- 60 руб. в рознице за 0,75 л. Потребитель фанфуриков сегодня пойдет прямой дорогой к кустарному самогону – больше некуда... Дайте ему пусть и химическую альтернативу по 50 руб. за 0,75 л жидкости крепости около 20%...

Сидр, медовух и пр. – растет статистически уникально)) (+24%) к 2015 и в 3,7 раза к 2014. Сидр реально растет – может быть, на 20%- 25% в год. А все прочее – последствия победы бешеных народных избранников и Минздрава над САН))) Я уже не раз отмечал, что падение производства и потребления САН в 2 с лишним раза за последние лет 5 – не более чем рассасывание объема продукта по другим группам (винные напитки, пивные напитки, а также группа сидров – тут акциз хороший)))

Ликерные вина потеряли в объеме за 2 года (-33%). Правда, крымчане со 2 пг 2016 года обещают прорыв в этом секторе...

Коньяк, бренди – продукт кризисно упал в 2016 на (-2,8%) к 2015. Падение резко сократилось – в к 2014 сегодня (-9,8%), а к 2010 – (-15,7%). Скорей всего, в 2016 к концу года объем продаж будет близко к 2015. На фоне падения виски в 2016 (все- таки в России конкурент виски – не столько водка, даже премиальная – сколько коньяк) в 2016 к 2015 (-7,75%), а особенно к 2014 (-31,4%) – коньяк и бренди чувствуют себя отлично... 20 млн л виски было продано в январе – июле 2016 и 49 млн л коньяка... Серьезной надежды в ближайшие годы на российские дистилляты я не испытываю. Значит, российский коньяк будет продолжать давить в 2016- 2020 на рынок виски, рома, текилы... Что очень хорошо для винодельческого сектора.

Даже эта сложившаяся ситуация в продажах без особого роста и прорыва вполне способствует выполнению программы МСХ по росту виноградных насаждений и производству винограда и виноматериала – даже в этой ситуации нам необходимы дополнительно 40- 45 млн дал своего отечественного виноматериала...

Таблица. Розничные продажи винодельческой, низко алкогольной и крепкой алкогольной продукции в январе- июле 2010- 2016 г.г.

Розница, янв - июль, Россия

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

16 к 15

16 к 14

16 к 10

Вина игристые и шампанские

12 729,3

12 395,4

12 462,5

12 318,5

11 528,6

10 504,9

10 027,4

95,45%

86,98%

78,77%

Вино

29 994,1

30 057,8

30 286,6

29 272

27 605,9

26 591,1

26 482,9

99,59%

95,93%

88,29%

Вино ликерное




798

477,2

333,8

320,3

95,96%

67,12%


Вино фруктовое

4 663,4

4 674,2

3 790,8

3 355,1

3 173,6

2 789,9

2 956

105,95%

93,14%

63,39%

Напитки винные

15 223,9

13 531,2

10 263,3

7 003,3

11 047,6

11 664,9

11 497

98,56%

104,07%

75,52%

Прочая алкогольная продукция (сидр, пуаре, медовуха и др.)




421,9

465

1 398,4

1 732,9

123,92%

372,67%













Виски

1 763,7

2 027,4

2 123,5

2 375,4

2 862,1

2 130,3

1 965,1

92,25%

68,66%

111,42%

Водка

61 965,5

63 567,2

63 176,5

54 212,2

45 915,2

39 764

39 546,6

99,45%

86,13%

63,82%

Водка + ЛВИ

73 331,

71 782,7

70 983,6

62 116,1

52 061,4

44 835,

45 412,8

101,29%

87,23%

61,93%

Коньяки, коньячные напитки (включая бренди, кальвадосы)

5 830,7

5 420

5 810,1

5 694,2

5 450,1

5 059,5

4 917,7

97,20%

90,23%

84,34%

ЛВИ в целом

11 365,5

8 215,5

7 807,1

7 903,9

6 146,2

5 071,

5 866,2

115,68%

95,44%

51,61%

ЛВИ до 25%

5 364,3

3 974,4

3 711,3

3 907,6

2 818,7

2 535,5

2 331,6

91,96%

82,72%

43,47%

ЛВИ свыше 25%

6 001,2

4 241,1

4 095,8

3 996,3

3 327,5

2 535,5

3 534,6

139,40%

106,22%

58,90%












Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%)

13 516,5

14 684,4

13 387

11 410,8

9 009

5 125,6

4 514,5

88,08%

50,11%

33,40%

Напитки, изготавливаемые на основе пива




17 153,5

25 655,2

30 086,4

27 932,3

92,84%

108,88%


Пиво, кроме коктейлей пивных и напитка солодового

514 569,5

498 053,6

489 072,7

469 063,6

431 069,2

394 990,5

388 674,4

98,40%

90,17%

75,53%

Еще раз хочется напомнить о свердловской Хореке. «...Многие рестораторы переформатировали и винные карты, также увеличив в них долю отечественного производителя. В частности, Павел Берестовский говорит, что «Малиновка групп» включила в винные карты Россию и Грузию, а также сократила присутствие некоторых французских вин. Татьяна Ярышева тоже отмечает, что «в настоящее время идет переориентировка потребителей в сторону российских вин».Но на рынке есть и противоположный подход. К примеру, в «Огоньке», «Юности» и «Алиби», рассказывает Евгений Кексин, винная и алкогольная карта особо не изменились: «Русские, крымские вина мы не вводили в меню. Не стали проводить эксперименты, как это делали другие рестораны». Однако вино, по его наблюдениям, стало пользоваться повышенным спросом: «Все повально стали пить вино. Можно сказать, что времена, когда виски был напитком номер один в баре, проходит или прошло», — говорит он».

Ну, сколько вина выпивается в Хореке России – явно не более 5% в целом... Видимо, поэтому и не удается уловить этот рост в общих объемах продаж...

Новый подход в западном мире – молодежь там вино пить не желает... Чем только не пытаются привлечь молодежь к вину... «Жесть какая-то: американские производители вина делают ставку на молодых людей, меняя стекло на металл, а благородный дизайн — на броский и вызывающий. В России подобная попытка была еще в 2007-м, но тогда опыт не удался. Тем не менее, эксперты прогнозируют возвращение вина в банках уже в 2017-м, когда полноценно вступит в силу запрет на продажу алкоголя в объемной пластиковой таре. Готовы ли отечественные производители поддержать винно-алюминиевый тренд и встроить его в российские реалии, разбирался Алексей Соколов.

«Будь проще, не оттопыривай мизинец, заткнись и пей» — с таким призывом американские производители вина вышли несколько лет назад на рынок так называемых миллениалов, то есть тех, кто родился в конце 80-х или начале 90-х. Теперь вместо стекла практичный алюминий, объем — граненый стакан, 200 мл. Тренд разлива вина в банки в 2007 году предсказали в компании «Очаково»: они выпустили небольшой партией краснодарские каберне и шардоне в банках по 0,33 л и ценой в 34 руб. Популярным решение не стало — уж очень привыкли к баночному пиву и коктейлям, и производство свернули, вспоминает заместитель генерального директора «Очаково» Вячеслав Меркулов.«Потребитель не понимал сам продукт, потому что в банку наливали слабоалкогольные коктейли, пиво, и основным потребителем банки являлась молодежь. Здесь получается, что потребитель открывает банку и не получает там такого "чпок", забурлило, потому что все слабоалкогольные напитки именно газированные, а здесь было налито именно тихое вино», — пояснил Меркулов.

Удивительное объяснение))) Если бы вино чпокало и бурлило, то пилось бы из банки?))) А попробуйте игристые вина разлить в банки))) И чпокать, и бурлить будет, а продаваться не будет... Все не так... У нас просто другое отношение к вину и к игристому. Эти продукты не являются продуктами обыденного, рядового и повседневного потребления в сегменте населения, где должно чпокать))) Пока не разрушишь старые представления о вине в головах – даже молодежи – банки не пойдут)))

«Эксперты считают, что баночное вино вернется уже в следующем году: скажется и американский тренд, и поэтапный запрет в России объемной пластиковой тары. Но винная мода преобразуется под местные реалии — вместо небольших баночек будут разливать в полулитровые, считает руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин».

И это полная маркетинговая ахинея. И литровый пластик в России сохранится, думаю, навсегда... Но не будет продаваться баночное вино и вино в пластике в России в ближайшее время даже с учетом введения экологического сбора))) Даже в дешевом сегменте))) И дешевое вино пьют в России женщины, а не мужики – они не купят в пластике))) Это мужикам нашим было по хрену, когда они глушили портвейн в пластике)))

Уважаемые коллеги, не тратьте силы и средства. Для продвижения вина в России нетрадиционными методами в молодежной среде нет никаких оснований. У молодежи нет элементарного понятия о вине – хотя бы потому, что его сегодня практически не пьют в семьях (нет семейной винной культуры)... Есть уличный и барный культ пива... И всякой хренью- вроде алюминия или молодежных этикеток и оформления к вину не привлечь... Кстати, первыми лет 12 назад на западе в этом плане были не винники, а французские коньячники в период очередного периодического кризиса продаж – выпускать начали французский коньяк в молодежном оформлении и, конечно, позорно провалились... И быстро прекратили это убожество...

Лишь бы не переборщили в мечтах))) Хотя Козьма Прутков советовал «лучше перебдеть, чем недобдеть»)) «АиФ» - «Вино – наша новая нефть? Отечественные виноделы готовы потеснить импорт. В Краснодарском крае находится большинство виноградников, и именно этот регион является главным производителем отечественного вина».

http://www.aif.ru/money/company/vino_nasha_novaya_neft_otechestvennye_vinodely_gotovy_potesnit_import

«Для посещения мы выбрали не гигантов отрасли, которые зачастую делают вино из закупаемого сырья (нередко импортного), а малые и средние хозяйства, сами выращивающие виноград:

- «Виноградники Гай-Кодзора»; Хозяйство «Виноградники Гай-Кодзора» производит 220 тыс. бутылок вина в год. Из них до 75 тыс. — вина премиальные, которые можно попробовать в основном только в ресторанах...

= «Лефкадия». «Десять лет назад мы приобрели землю и посадили виноград, чтобы доказать — качественное российское вино можно производить. И, главное, пить, — рассказывает Михаил Николаев, управляющий партнёр семейного предприятия «Николаев и сыновья»...

- «Всю Анапскую долину надо засадить виноградниками!» — соглашается с французским экспертом Геннадий Опарин, руководитель проекта «Винная деревня», который объединил вокруг себя 40 фермеров, занимающихся или желающих заниматься виноделием»...

ПроДвижение

«Три экземпляра коллекционного вина "Массандры" выставят на аукционе "ПоможемПрироде. РФ" в поддержку проектов по защите исчезающих и редких видов животных Дальнего Востока в рамках II Восточного экономического форума (ВЭФ), сообщила пресс-служба предприятия."С аукциона, который пройдет в рамках форума, будут проданы три бутылки вина нашего легендарного предприятия. Это "Портвейн белый Крымский" урожая 1952 года, "Кокур десертный Сурож" 1956 года, а также "Токай Южнобережный" 1991 года", — приводит слова генерального директора предприятия Янины Павленко пресс-служба».

«48 Заседание Винного Бизнес-клуб "Деловой газеты. Юг". Винный Бизнес Клуб на территории отдыха VODA прошел 25 августа и собрал порядка 40 бизнес-персон Краснодара. Победив пробки, гости окунулись в легкую и расслабляющую атмосферу заведения, создающую впечатление пребывания на морском побережье, а не в раскаленном городе. Но расслабляться в этот вечер членам Винного клуба было некогда — перед ними стояла задача вычислить и победить мафию в одноименной ролевой игре, организованной проектом «Мафия». Но как ни старались мирные жители, гангстеры оказались проворнее, — в играх, параллельно проходящих за двумя столами мафия победила. Разыграв партию, гости отправились дегустировать итальянское вино, предоставленное сетью специализированных магазинов алкогольной продукции «Алкотека». Посвятила членов Винного клуба в тонкости итальянского виноделия винный эксперт Татьяна Проценко, подробно рассказав о каждом образце».

«Эксперты федерального проекта «АгроЭкоТуризм» в августе посетили Краснодарский край и разработали новые туристические маршруты. Они побывали в поселке Абрау-Дюрсо под Новороссийском и в Северском районе. После поездки специалисты сформировали новый туристический продукт — «Агротуры по Кубани». Его основными направлениями стали винный и сельский туризм. Планируется, что путешествия будут проводить в формате агросафари на отечественных внедорожниках. «В ближайшее время мы намерены перейти ко второму этапу работы над турпродуктом "Агротуры по Кубани" — набору тестовых групп туристов. Пробные туры для них мы планируем провести уже этой осенью», — рассказала руководитель проекта «АгроЭкоТуризм России» Екатерина Шаповалова». «Маршрут на Абрау-Дюрсо включит в себя посещение виноградников, гастрономический обед из блюд кубанской кухни, рассказ о продуктах местных фермеров и застольные казачьи песни. Планируются экскурсии на завод игристых вин «Абрау-Дюрсо». Второй маршрут будет включать посещение туристических объектов Северского района. Это «Ферма сидра» на хуторе Чибий, где на 60 га сада выращиваются яблоки без химических удобрений, усадьба «Дарица» в селе Львовском, ущелье «Волчьи ворота». В программу собираются включить посещение «Подворья дяди Саши» в станице Азовской, конефермы «Владимировка» и туристической беседки «У живого огня», на которой отдыхающие смогут попробовать блюда кубанской кухни, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края».

В ходе недавнего мероприятия в «Абару – Дюрсо»: «...Выясняется, что есть вино, его поклонники и популяризаторы. Россия хоть и отстала от многих стран на пути развития винного туризма, но обороты набирает и набирает. Сейчас, уверен представитель Минсельхоза РФ, для этого самое время — государство компенсирует, по его словам, 70-80 процентов затрат на создание виноградарских и винодельческих хозяйств, это беспрецедентные меры поддержки. Ни инвестор, ни государство при этом не прогадывают. Так, сообщил чиновник министерства сельского хозяйства региона, 10 тысяч человек, занятых в отрасли виноделия, дали в прошлом году 3 миллиарда рублей поступлений, а все остальное сельское хозяйство, в котором заняты миллионы, — всего лишь в два раза больше. Туризмом на Кубани занимаются всего 8 из 38 действующих винодельческих предприятий. Кстати, поделился генеральный директор «Интуриста» Леонид Мармир, среднестатистический «винный турист» выглядит так: 49 процентов мужчин, 48 процентов — люди от 36 до 55 лет, то есть публика активная и денежная.
Самое пристальное внимание присутствующих на конференции привлекали две креативные фигуры. Председатель профессионального Союза Леонид Попович — легендарный для отрасли человек, который не первый год бьется в России за развитие виноградарства и виноделия, а когда садится на свой конек «автохтонных вин», хочется прямо из зала заседания бежать и сажать лозу-абориген. Ему в пару — настоящий принц из Саксонии, владелец старейшего частного винодельческого имения Георг цур Липпе-Вайсенфельд в сумасшедших желтых брюках и желтом галстуке.
- Закуска меняется, а вино по-прежнему только с Юга, - убеждал высоких гостей Леонид Львович, - и его здесь хватит запить всю закуску, которую производят в России. У нас посажено 95 000 гектаров виноградников. В этих местах когда-то было 300 000 гектаров, а я вижу миллион гектаров, готовых принять лозу! В кулуарах он подробненько, на пальцах объяснил принцу, в чем разница посадки лозы у нас и у них, преимущества укрывного винограда. Принц улыбался и просился посмотреть на диковинку для немецких виноградарей — плантации, которые укрывают на зиму, это «апокалиптическое зрелище». Публике он рассказал о своей нелегкой жизни, настаивая на том, что винное производство должно быть непременно хорошо интегрировано в экономику региона...».

Регионы и компании

Праздничный альянс. Есть смысл просто повторить то, что было в среду в материале ЦИФРРА, чтобы все винодельческое было в одном месте...

Создается монстр на вино- коньячном рынке путем слияния «Абрау – Дюрсо» и «Альянса – 1892». До сегодняшнего дня вино – коньячным монстром на рынке была только «Алвиса»... На винном еще, конечно: «Кубань- вино», «Фанагория». На игристом рынке еще: «Игристые вина», «ДЗИВ»... Пожалуй, пока вино – коньячным монстром только «Алвиса» остается. А новая структура – игристо – коньячная (объемы тихих вин пока не велики – до перезапуска «Русской лозы»).

Поэтому готов сегодня объединение «Абрау- Дюрсо» и «Альянса – 1892» назвать праздничным альянсом – в крови у нас праздничнее напитки (российское игристое, шампанское + российский коньяк)...

«Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» и Винно-коньячный дом «Альянс 1892» объявляют об объединении дистрибьюторского бизнеса и создании новой сбытовой структуры «Торгового дома «2А». Итогом объединения станет появление на рынке нового игрока с ежегодным консолидированным оборотом около 20 млрд руб и уникальным торговым предложением в категориях «российское игристое вино», «российское тихое вино» и «российский коньяк».

«В ассортиментный портфель «Торгового дома «2А» войдут все линейки игристых и «тихих» вин «Абрау-Дюрсо», «Усадьба Дивноморское», «Винодельня Ведерниковъ», «Новый свет», линейки коньяков «Старый Кенигсберг», «Век Буржуазии», «Трофейный», линейки виски 7 Years, Scotch Terrier, бренди Montre. Также в компании существуют планы по привлечению внешних импортных брендов. Процесс продления и переподписания договоров по объединенному ассортименту с основными дистрибьюторскими компаниями и торговыми сетями будет осуществляться в рамках новой дистрибьюторской структуры».

«В "Альянсе-1892" и "Абрау-Дюрсо" рассчитывают, что в будущем "2А" кроме их собственных брендов будет продавать также алкоголь других производителей. Источник, близкий к одной из компаний, рассказал "Ъ", что уже подписан контракт на дистрибуцию продукции швейцарско-российского винного дома Burnier (владеет виноградниками и винодельней в Краснодарском крае). В "Абрау-Дюрсо" это подтвердили, сказав, что первые отгрузки вина Domaines Burnier уже начались. В рознице линейка вин под этой маркой стоит от 500 до 1000 руб. за бутылку. "Burnier — маленькая бутиковая компания с хорошими винами, у которой всего 30-40 га виноградников и объем продаж на уровне 100-200 тыс. бутылок в год",— говорит президент Союза виноградарей и виноделов Леонид Попович. Председатель совета директоров "Альянса-1892" Александр Николаев не исключил, что в будущем у его компании и "Абрау-Дюрсо" кроме совместной дистрибуции могут быть также общие приобретения».

Тут не упомянули в настоящем времени «Русскую Лозу», а также в будущем - создающийся «Альянсом – 1892» завод по производству виски в Калиниграде...

Смелое решение... «Концерн «ЗЭТ» (крупнейший в Кабардино-Балкарии производитель вина из собственного винограда — Ред.) намерен развивать в России собственную сеть алкогольных магазинов под брендом Chateau Erken. До конца 2017 года компания планирует открыть не менее 50 точек, в том числе и в Москве. В настоящее время в Кабардино-Балкарии работают три магазина, в ближайшее время запланировано открытие алкомаркетов в Пятигорске и Ставрополе, уточнил он. Кроме того, производитель намерен выходить на рынок центральной России, в том числе в Москву. Первые магазины в столице планируется открыть уже в 2016 г. «Собираемся активно развивать собственную розничную сеть, в течение ближайших двух лет можем открыть 50−100 магазинов в формате „алкомаркет“. Намерены выходить в Пятигорск, Ставрополь, Краснодар, Сочи. Также можно идти в Воронеж, Липецк, Калугу. В города с населением 500 тыс. и больше можно смело выходить»...

«ООО «Концерн-ЗЭТ» начал заниматься выращиванием винограда с 2008 г.

В 2016 г. предприятие может произвести 12−13 миллионов бутылок вина, в том числе около 10 миллионов бутылок шампанского. В прошлом году было выпущено около 7 миллионов бутылок шампанского и 1,5 миллиона бутылок тихого вина. В настоящее время площадь собственных виноградников компании составляет около 1 тысячи гектар».

«Уборка винограда началась в Дагестане. В этом году дагестанские аграрии планируют собрать не менее 156 тысяч тонн урожая винограда. Общая площадь виноградников составляет 17,8 тысяч гектаров, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Дагестана. По информации на 31 августа 2016 года хозяйствами республики с площади 1,3 тысяч гектаров собрано 11,2 тысяч тонн солнечной ягоды. Аналогичный показатель прошлого составлял 9,4 тысяч тонн винограда. В настоящее время идет уборка ранних столовых сортов винограда, который в основном реализуется в свежем виде (6,6 тыс. тонн), а 4,6 тысяч тонн из общего объёма убранного винограда направлено на переработку».

«Крым по-прежнему не желает тратить федеральные деньги. За неделю в Крыму освоили 1,3% бюджетных средств. Особенно туго с раздачей субсидий, выделенных сельхозпроизводителям. Районы освоили 53,1% годового бюджета (лучшие – Джанкойский и Раздольненский, отстающие – Симферопольский и Советский). За неделю увеличение составило 1,3% – в целом по республике.Колоссальную сумму – около 3 млрд руб – получил Крым в этом году на поддержку сельского хозяйства. Но эти деньги тоже осваиваются медленно – министр сельского хозяйства Андрей Григоренко, приехав в Феодосию, узнал, что там вообще не слышали о программах поддержки сельхозпроизводителей. Притом, что в Феодосии традиционно выращивается виноград.

Глава республики Сергей Аксёнов дал задание министру Григоренко еще раз пойти на телевидение и еще раз рассказать об условиях получения субсидий сельхозпроизводителями».

«Аграрии получили более 39 млн рублей на развитие виноградарства. Субсидии на развитие растениеводства получили четыре предприятия, которые специализируются на выращивании винограда и производстве винодельческой продукции в Севастополе. По информации пресс-службы, субсидии на развитие растениеводства получили ООО «Агрофирма «Золотая балка», ООО «Качинский +», ООО «СВЗ-Агро» и ФХ «ГорныйАгроИнвест». Предприятия специализируются на выращивании винограда, а также производстве винодельческой продукции. Как также сообщается, аграрии Севастополя в 2016 году уже заложили 70,25 гектаров новых виноградников и закупили 35 единиц сельскохозяйственной техники».

«Справка: на 1 января 2016 года в Крыму насчитывалось 16,6 тысяч гектаров виноградников, из них плодоносящих — 13,7 тысяч. Сейчас идет активная закладка новых виноградников. В этом году, в рамках освоения средств господдержки, планируется посадить 453 гектара, в 2017-ом — порядка 600 гектаров молодых виноградников».

«Виноградарями Ставрополья собранно более 250 тонн янтарной ягоды. Виноградарские организации края на сегодняшний день отправили потребителю 250 тонн янтарной ягоды столовых сортов. Лидером по производству столовых сортов винограда является Петровский район. На базе К(Ф)Х Ахмедханова А. В. в с. Константиновское Петровского района состоялся ежегодный краевой семинар на тему: «Производство столовых сортов винограда в Ставропольском крае». ... Значимость государственной поддержке отрасли на федеральном и краевом уровне. Суммы, выделяемые на возмещение части затрат на закладку и уходные работы за молодыми виноградниками, выросли в 2,5 раза, а на установку шпалеры – в 8 раз».

Сильная диверсификация. Один из лидеров игристого рынка «производитель шампанского "Вилаш" хочет перенести свой завод из центра в Петербурга в Ленобласть, а на его месте построить элитное жилье. Проект редевелопмента в компании оценили в $200 млн. ГК "Вилаш" ищет участок в Ленобласти, чтобы перенести туда алкогольное производство из центра Петербурга. На месте завода будет построено элитное жилье, рассказал "ДП" Машкюр Гасымов, президент ГК "Вилаш". ГК "Вилаш" принадлежит 10 га в Центральном районе, рядом с Александро-Невской Лаврой. Сейчас на этом участке работает завод мощностью 30 млн бутылок шампанского и вина в год. По словам Машкюра Гасымова, для переноса производства компании нужен земельный участок в Ленобласти площадью 6 га, предпочтительно в Волхове. Там у компании уже работает второй завод мощностью 30 млн бутылок в год, а также собственный складской комплекс площадью более 3 тыс. м2. Однако найти подходящий участок нелегко, подчеркнул он. Инвестиции в перенос мощностей и строительство нового завода Машкюр Гасымов оценил в $11 млн, это будут собственные средства компании. Строительство завода он готов начать в 2017 году. На освобожденной территории ГК "Вилаш" хочет провести застройку в объеме 100 тыс. м2. Из них 60 тыс. м2, по задумке производителя, — это будет элитное жилье, 20 тыс. м2 — офисная недвижимость, а остальное будет отведено под торговлю. Компания не планирует никого привлекать под этот проект и рассчитывает реализовать его своими силами. Инвестиции в редевелопмент Машкюр Гасымов оценил в $200 млн».

Материал из Крыма про продажу вина в розлив. «Вина крымского вина. Почему курортный полуостров за лето-2016 не допил один миллион литров «солнца в бокале».

http://svpressa.ru/economy/article/155348/

И очень там много о прошлой советской жизни, что может быть только примером – не боялись мы тогда разливного вина...

«Градус спора повышается. Причем народ отнюдь не безмолвствует. Наоборот, в сетях активно постят домашние фотографии советских винных бочек-павильонов из Гурзуфа и Ялты, Коктебеля и Севастополя. Рефрен один — кому оно мешало? Местные жители бурно ностальгируют фактами прежних времен.

«- Да вы вспомните, раньше бочки с «сухарём"-кисляком всегда стояли в Севастополе. Это наш натурпродукт. Лучше чем порошковое пиво. Я — за!!!

Пан Швец пусть озвучит цену на своё вино. И чего он за пластик волнуется? Кто ж его сутки в бутылке держать-то будет? В розлив вино берут, чтобы выпить сегодня.

Неплохая идея вино на розлив, только что б не мурцалой с отжимок торговали и в местах где дозволено. Раньше ведь продавали с бочек с заводской рекламой и алкашей не наблюдалось. Культурный люд причащался, в основном из числа приезжих. :)))

А я прекрасно помню на ярмарках квасную бочку с надписью «МУСКАТ», а чуть ниже: 1 стакан — 10 коп. И очереди не было. Видать, народ всякие варианты находил. Сам только сейчас понял, что жить в Крыму и пить пиво — это преступление.

Меру знать надо… А молодое вино газированное в Крыму продавали везде. Рислинг, Пино, Ркацители — шикарные местные вина.

Коктебель, бочка сухого. стакан 15 коп. 1969 год (Фото: предоставлено автором)

На севастопольских ярмарках ко Дню ВМФ продавали вино в 3 литровых бутылях, а по городскому кольцу в бочках типа «Квас» шёл сухарь по 18 коп. В киосках «Соки-воды» перед Дворцом пионеров креплёное по 36 коп. Пьяных драк у бочек не было, поскольку тогда на 15 суток дебоширы уходили влёт. И, судя по вкусовым ощущениям, не бодяжили, тогда за это сажали. У нас на Корабелке торговка попала под судилище, слёз пролила больше, чем воды в бидон.

Пока народ предается сладким воспоминаниям, мэрии курортных городов констатируют грустный факт — похоже, таврические фестивали вина прикажут долго жить. С нынешним запретительным законодательством эта супер-привлекательная туристическая фишка бархатного сезона попросту невозможна. Пусть даже центральные власти с царского плеча добавили еще один переходный год. Ведь на фестивалях наливают и разливают, причем повсеместно и без всякого чиновничьего надзора...».

Ужимаются импортеры: «Группа компаний «ЛУДИНГ» — одно из крупнейших в России специализированных торговых предприятий по продаже алкогольной продукции, объединяет свои филиалы в Тюмени и Екатеринбурге. Соответствующее сообщение опубликовано в Вестнике государственной регистрации.По данным kartoteka.ru всего в России открыто 20 филиалов компании. В июле Ъ сообщил о заметном росте импорте тихих вин (в первом полугодии 2016г.), их поставки увеличились на 10,1%, до 74,91 млн. л. Одним из основных импортёров является «Лудинг», занимающий 9,8% в общем объеме ввоза».

Розничные продажи винодельческой, низко алкогольной и крепкой алкогольной продукции в Волгоградской области в январе- июне 2013- 2016г.г.

Южный регион пошел в плюс по вину (хотя пьют здесь вино в среднем по 1,43 л на душу при 1,81 л в среднем по России) – (+5%) в 1 пг 2016 к 2015... По игристым – (-10,7%)...

.

Таблица 1. Розничные продажи винодельческой и крепкой и низко алкогольной продукции в Волгоградской области в январе –июне 2013- 2016г.г.

Продукция ЯИ 2013- 2016

ЯИ 2013

ЯИ 2014

ЯИ 2015

ЯИ 2016

В ЯИ 2016 на душу в регионе (л)

В ЯИ 2016 на душу (л) в России

Доля региона от продаж в России в ЯИ 2016 году (доля населения региона от России –1,74%)

Январь – декабрь 2015 к 2014

Январь –Март 2016 к 2015

ЯИ 2016 к 2015

ЯИ 2016 к 2014

Вина игристые и шампанские

182,4

180,5

168,6

150,5

0,591

0,687

1,50%

93,76%

87,02%

89,26%

83,38%

Вино ликерное

10,8

0,9

0,4

1,2

0,005

0,022

0,37%

207,69%

150,00%

300,00%

133,33%

Вино фруктовое

64,8

42,4

49,2

67,9

0,267

0,202

2,30%

127,12%

110,60%

138,01%

160,14%

Вино.

414,6

372,6

345,7

363,1

1,427

1,814

1,37%

94,22%

106,86%

105,03%

97,45%

Напитки винные

102,3

187,4

139,8

232,6

0,914

0,787

2,02%

69,71%

181,96%

166,38%

124,12%

Прочая алкогольная продукция (сидр, пуаре, медовуха и др.)

0,9

2,2

29,7

76,4

0,300

0,119

4,41%

590,00%

533,33%

257,24%

3472,73%













Виски

17,8

28,5

25,3

15,2

0,060

0,135

0,77%

83,76%

71,31%

60,08%

53,33%

Водка

520,6

413

361,4

364,1

1,430

2,709

0,92%

98,86%

104,14%

100,75%

88,16%

Водка и ЛВИ

588,5

444,8

392,7

400,8

1,575

3,028

0,91%

99,06%

103,03%

102,06%

90,11%

Коньяки, коньячные напитки (включая бренди, кальвадосы)

64,6

61

57,9

62,5

0,246

0,337

1,27%

104,80%

106,23%

107,94%

102,46%

ЛВИ в сумме

67,9

31,8

31,3

36,7

0,144

0,319

0,79%

101,50%

91,53%

117,25%

115,41%

Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25%.

31,6

8,9

9,3

7,9

0,031

0,160

0,34%

99,46%

82,00%

84,95%

88,76%

Ликероводочные изделия с содержанием этилового спирта свыше 25%

36,3

22,9

22

28,8

0,113

0,160

1,24%

102,29%

94,96%

130,91%

125,76%













Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%)

106,8

76,7

50,1

50,2

0,197

0,309

1,11%

77,02%

89,80%

100,20%

65,45%

Напитки, изготавливаемые на основе пива

368,3

493,7

614,6

445,5

1,750

1,913

1,59%

53,92%

85,82%

72,49%

90,24%

Пиво, кроме коктейлей пивных и напитка солодового

9 763,3

9 173

6 287,4

5 278,5

20,738

26,622

1,36%

95,06%

89,64%

83,95%

57,54%

Пиво и сан

И здесь все тот же бред про металлические банки))) Переведем всех на банки – поможем алюминиевой отрасли))) «Недавно опубликованное ассоциацией производителей металлических и композитных банок Can Manufacturers Institute (CMI) исследование показывает, что алюминиевые банки играют важную роль в улучшении опыта питья у потребителей. В отчёте об исследовании, которое ориентировалось на сенсорное восприятие потребителей, отмечается, что, помимо вкуса, существует различная сенсорная информация, такая как звук открываемой банки, возможности графики на всей поверхности банки в 360 градусов, возможность повторного закрытия, которая существенным образом влияет и улучшает процесс питья. Грант Прентис (Grant Prentice), директор стратегической информации компании FoodMinds, проводившей исследования, отмечает: «Усиливая тонкие, но важные сенсорные характеристики напитка или защищая сложную химию вкуса крафтового напитка, банки играют выдающуюся роль в создании опыта потребления любимого напитка». Роберт Бадуэй (Robert Budway), президент CMI, подчёркивает: «Данное исследование подтверждает тот факт, что банка – оптимальная тара, которая обеспечивает потребителям наилучший опыт потребления. Выбор алюминиевой банки может стать превосходным средством увеличения продаж напитков».

А у меня есть еще личное ощущение – откажутся в ближайшие лет 25 от алюминия в самолетостроении, на композиты какие- нибудь перейдут... У них вся надежда на алкоголь)))

Манны небесной от собственного пива ждет Камчатка))) «Владимир Илюхин: запуск пивоваренного завода на Камчатке принесет в бюджет более 10 миллиардов рублей налогов. Губернатор Камчатского края Владимир Илюхин осмотрел производственный цех нового пивоваренного завода, который строится в Петропавловске-Камчатском. На первом этапе производственная мощность завода составит 60 тысяч гл/год. Здесь будут выпускать не только пиво, но и целый ряд безалкогольных напитков».

А пока – 6 млн л в год или 120 млн руб. в год акциза в местный бюджет... Долго до 10 млрд руб...

Как-то раньше не пускали эти пивные истории в СМИ – по неуплате налогов и т.д. «Миллиарды утонули в пиве «Балтика». Вынесено решение о распродаже личного имущества Бахаджана АЛЬЖАНОВА – вплоть до беговой дорожки, телевизора и велосипеда. Второго августа Арбитражный суд Омской области открыл в отношении известного омского предпринимателя и совсем недавно эксклюзивного дистрибьютора в регионе пивзавода «Балтика» Бахаджана АЛЬЖАНОВА процедуру реализации имущества гражданина. Он признан банкротом. Его финансовым управляющим назначена Ольга ОСТРОВСКАЯ. В мае тот же суд открыл конкурсное производство в отношении ООО «Центр торговли пивом» с годовой выручкой 1,14 млрд руб. и ООО «Торговая компания «Мир напитков» (выручка – 176,8 млн руб.), в апреле – в отношении ООО «Партнер» с годовой выручкой 554,37 млн руб. и ООО «Гарант-Алко» (104 млн руб.). Единственным учредителем всех этих компаний является Бахаджан АЛЬЖАНОВ».

«Очередная крупная компания подозревается в уклонении от уплаты налогов. Следственный отдел по Ленинскому округу следственного управления СК РФ по Тюменской области возбудил уголовное дело в отношении директора ООО "Россар-Тюмень". Как сообщает сайт ведомства, 47-летняя тюменка подозревается в занижении налоговой базы по НДС в 2011-2013 годах, что позволило организации сэкономить 24 миллиона рублей. Дело возбуждено по части 1 статьи 199 Уголовного кодекса (уклонение от уплаты налогов в крупном размере). "Россар-Тюмень" известен как очень крупный оптовый поставщик пива. Сейчас он оспаривает в арбитражном суде решение ИФНС, ставшее основанием для доначисления 24 миллионов, определением суда от 20 мая действие решения приостановлено. Однако судебное определение не стало препятствием к возбуждению уголовного дела».

«Организатор чемпионата мира по футболу в России: «Пиво продавать будем – это большая победа». ... из интервью гендиректора оргкомитета «Россия-2018» Алексея Сорокина газете «Ведомости». – Пиво в стеклянной таре у нас на стадионах запрещено. Но пиво продавать будем – это уже большая победа: федеральным законом № 108 «О подготовке и проведении в Российской Федерации чемпионата мира по футболу FIFA 2018 г.» определено, что продажа и реклама пива во время чемпионата мира разрешаются. Безалкогольный чемпионат мы устраивать не будем. Ведь это праздник – зачем мы будем лишать людей праздника? При этом люди, которые едут на соревнования в Россию из Германии, Великобритании, США или Чили, едут явно не для того, чтобы напиться, подраться и угодить в кутузку. Это определенная инвестиция – поскольку есть ценз в виде стоимости билетов».

У монстров: «Heineken купила пивоваренный завод Carlsberg на юге Вьетнама.

Потребление пива во Вьетнаме в прошлом году выросло почти на 40% по сравнению с 2010 годом, согласно данным Ассоциации производителей алкогольных напитков страны...».

В странах ЕАЭС

Казахстан

«... по итогам семи месяцев значительно выросло производство алкогольных напитков. За январь-июль было произведено 3,3 миллиона литров коньяка - это на (+17,2%) больше, чем в аналогичном периоде годом ранее. Выпуск виноградного вина и сусла увеличился на (+8,3%) до 15,9 миллиона литров, из которых 1 миллион литров - игристое вино. Еще на (+2%) - до 298,9 миллиона литров - увеличился выпуск пива»...

ЮКО восстанавливает виноградарство. «Южный Казахстан как нельзя лучше подходит для разведения садов и виноградников. Однако трудоемкость агротехнических приемов, низкий уровень механизации, старение и болезнь растений долгое время сдерживали развитие садоводства и виноградарства во всем регионе. К 2007 г. в Южно-Казахстанской области площадь садов сократилась с 28 тыс. до 12 тыс. га. Втрое уменьшились виноградные плантации – с 12 тыс. до 4 тыс. га. Чтобы остановить вырубку фруктовых деревьев и выкорчевывание лозы, с 2007 г. государство само несет расходы на закладку новых садов и виноградных плантаций. Первыми за возрождение садов и виноградников в ЮКО взялись районы, для которых это направление в сельском хозяйстве не было в новинку...».

Армения

«Объем произведенного в Армении коньяка за январь-июль 2016 года увеличился на 28,8% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года, составив 9 969,9 тыс. литров, сообщает Национальная статистическая служба республики. По данным статистики, за указанный период производство вина увеличилось на 10%, до 3 314,1 тыс. литров.
При этом выпуск шампанского за отчётный период увеличилось на 10,1% (217.7 тыс. литров). Кроме того, за январь-июль текущего года было произведено 11 316,6 тыс. литров пива (спад на 15,4%)».

Как я помню – рост производства коньяка в 1 кв. составлял свыше (+50%)...

И не очень верю во всеобщую китайскую мечту: «Армяно-китайский коньячный завод: мечта или реальность? Любопытную информацию недавно озвучил премьер-министр Овик Абрамян – по его словам, есть договоренность о налаживании в Китае армяно-китайского производства коньяка. Из Армении в дружественную страну будут вывозить коньячный спирт, а уже остальное - производство, розлив и упаковка - будет налажено в КНР. «Представьте, насколько важна эта программа с учетом огромного китайского рынка», - отметил глава правительства в интервью одному из изданий, подчеркнув, что таким образом будут решены вопросы, связанные с закупкой винограда».

Беларусь

Политика, направленная на разрушение плодового виноделия, культивируемая в стране примерно лет 7-8, дает свои горькие плоды...

«Конкурсные производства по делам о банкротстве Пинского и Полоцкого винодельческих заводов открыты в августе текущего года – соответствующая информация содержится в очередном выпуске журнала "Судебный вестник Плюс: экономическое правосудие". Претензии кредиторов в отношении ОАО "Пинский винодельческий завод" и КУПП "Полоцкий винодельческий завод" будут приниматься в течение двух месяцев.

Оба предприятия являются известными производителями плодово-ягодных вин.

По данным Белстата, в 2015 году производство в республике напитков ферментированных, содержащих алкоголь (плодовые вина, сидры, медовые напитки, смешанные напитки, содержащие алкоголь), составило 10 257 тыс. дал – на 3066 тыс. дал меньше, чем в 2014 году, и почти в 2 раза меньше, чем в 2010-м».

Зарубежье

Приднестровье

«Тираспольский винно-коньячный завод KVINT начал выпуск вин с сертифицированным защищенным географическим указанием Codru. Как сообщили в администрации крупнейшего в Приднестровье винодельческого предприятия, это связано с тем, что согласно созданному в Молдове винному реестру, виноградники завода, расположенные в терруарах Дойбань и Янтарное, относятся к зоне Codru. Первыми винами с защищенным географическим указанием стали «Совиньон-блан» и «Мерло» урожая 2015 г., которые вышли под названием Electio, что в переводе с латыни означает «тщательный отбор».

Грузия

«Около 100 винных компаний примут виноград от фермеров Кахетии в этом году, всего же, как и в прошлом году, на переработку сдадут около 148-150 тысяч тонн винограда.
Об этом сообщил министр сельского хозяйства Грузии Отар Данелия в городе Телави на церемонии открытия штаба по сбору урожая винограда «Ртвели-2016».


Польша

Ну, это уже даже не смешно))) «Польша может стать одним из лидеров европейского винодельческого рынка». ?????))))) Вот он – Новый Новый Новый Свет)))))) Потому что в Новый Новый Свет Польша как-то не входила)) Но хорошо всё, что разрушает историческую монополию Франции, Италии и Испании))

«Белое и розовое вина, произведённые в Польше, с успехом могут конкурировать с известными марками уже сейчас. Таково мнение экспертов, высказанное ими на Международной выставке-конкурсе Vinoforum, который открылся в Закопане. На конкурс было заявлено более 200 марок вина из которых 34 – продукция виноделов Польши. Жюри отметило разнообразие и обратило особое внимание также на вина Китая....»

«На данном этапе самыми развитыми винодельческими регионами можно назвать Любушское, Малопольское и Подкарпатское воеводства. Во времена расцвета виноделия Любушское считалось лидером отрасли. Сегодня виноделы в большинстве своём вынужденны закладывать новые виноградники с нуля, а не использовать уже имеющиеся, как это бывает в странах, где виноделие является традиционным уже много столетий. Конкуренция с признанными лидерами и высокая стоимость закладки виноградников подталкивает польских виноделов обращать внимание на новинки селекции...».

Франция

«Виноделы Франции ожидают сокращения производства вина. Производство вина во Франции в 2016 году может сократиться на 10%, а в Шампани на треть, опасаются в Министерстве сельского хозяйства страны. Холодная погода весной и в начале лета, непривычная для французских регионов, стала причиной замедления созревания винограда. Виноделы опасаются, что в текущем году производство вина в стране в среднем упадёт на 10%, что позволит Италии обогнать Францию в этом секторе экономики.Минсельхоз Франции ожидает, что в 2016 году будет выпущено 42,9 млн гектолитров вина — в то время как в 2015 году произвели 47,8 млн гектолитров»...

Испания

«Экспорт вина из Испании увеличился на 3,5% в первой половине 2016 года по сравнению с аналогичным периодом 2015-го. Оборот достиг 2,669 миллиарда евро. Поставки производились в основном в Китай, Соединенные Штаты Америки, Нидерланды и Ирландию. Слегка снизились поставки в Италию и Португалию, однако увеличились в Россию.

Главным образом рост произошел благодаря продажам упакованного вина. Такие данные приводятся в ежегодном Исследовании испанского рынка вина. Но экспорт вина достиг высоких показателей в ценовом выражении. В объемах же было продано на 41 миллион литров меньше. В среднем экспортные цены за этот период увеличились на 5,3%».

Поделится: