ИЗ ОБЩЕГО
Очень важный политический момент (из области внутри российской политики) «Высший арбитражный суд подтвердил законность запрета на продажу "энергетиков" на Кубани». Итак, с этого момента в России на алкогольном рынке местным властям можно абсолютно все. Это называется свобода регулирования вплоть до введения «сухого закона» на территории… Это касается абсолютно всего: от тотального сокращения числа розничных торговых точек (раз в 5 – 7 – как планирует Амурская область) до запрета продажи «Портвейна 777», например, на территории Москвы, или на территории Свердловской области - вина в пакетах, основная часть которого до сих пор вызывает вопросы о составе продукта… Не захлебнуться бы региональным депутатам этой свободой…
Это победа ВАС над ФАС… Легальные, допущенные всеми нашими контролирующими органами продукты могут быть запрещены по этическим соображениям (особенно, когда начинают защищать детей – лучшим другом детей был еще Остап Бендер)…
Это победа волюнтаризма над здравым смыслом; это придаст новые силы антиалкогольной компании в регионах (надо же чем-то отвлекать население от реальных проблем)…
Это открытие периода двойных стандартов (вспоминается пример Франции с абсентом- до 2012 года абсент можно было производить во Франции и экспортировать, но продавать и употреблять было нельзя).
Это событие открыло ящик Пандоры для активизации самопиара региональных чиновников и депутатов…
Еще один важный момент – теперь уже из области международной политики. Похоже, что грузинским винам в России быть осталось совсем недолго. Если молдавские вина с начала сентября наказаны за дрейф Молдавии к Евросоюзу (а вина из Гагаузии будут возвращены в Россию – за лояльность к России), то можно только представить, что найдут эксперты нашего «Роспотребнадзора» в грузинских винах уже осенью 2014 года…
Сразу после проведения референдума в Крыму (с известным и прогнозируемым результатом) НАТО начинает процедуру присоединения Грузии к НАТО – сначала в качестве кандидата. С сентября процесс активизируется… И что в такой ситуации выдерет сама Грузия: вхождение в НАТО (начатое еще Саакашвили в 2008 г.) или развитие собственного винодельческого сектора в пользу российского рынка…
Немного статистики в динамике: в июле 2013 было ввезено – 1,11 млн л грузинского вина в Россию; июль - август – уже 3,11 млн л; июль – сентябрь – 3,56 млн л; июль – октябрь – 7,95 млн л. Июль – ноябрь – 10,2 млн л; июль – декабрь – 14,79 млн л. Значит, за ноябрь и декабрь ввезли – 6,84 млн л, большая часть которого перешла на 2014 год. Ясно, что шло насыщение товаро- проводящей цепочки. Средний объем поставки в месяц в 2013 составил – 2,465 млн л.
В январе 2014 г. вошло в Россию 1,738 млн л грузинского вина. Процесс начинает упорядочиваться… Даже если январь прошел на энтузиазме импортеров и российского рынка, то средний объем ввоза за 7 месяцев – 2,36 млн л. Постепенно поток упорядочиться (если этому не помешает политика) на 1,5 млн л в месяц…
Пока еще слоган «Алкоголь вне политики!» в России не проходит… Кстати, скоро и Шотландия отделится в результате референдума от Великобритании вместе со своим виски…
«5 февраля 2014 в Москве в Минсельхозе России состоялось первое заседание Национального комитета РФ по сотрудничеству с Международной организацией по виноградарству и виноделию (МОВВ), с участием директора Департамента по международному сотрудничеству Трефилова Дениса Анатольевича и директора департамента регулирования агропродовольственного рынка, рыболовства, пищевой и перерабатывающей промышленности Орлова Михаила Олеговича. В заседании комитета приняли участие представители Минсельхоза России, Росалкогольрегулирования, Роспотребнадзора, научных учреждений, общественных организаций и ассоциаций виноградовинодельческой отрасли».
Что ж – будем сближаться со всем миром, если нас не исключат из разных международных организаций за события в Крыму…
«5 марта в Москве состоялась встреча представителей Росалкогольрегулирования с представителями Межпрофессионального Комитета Вин Шампани (CIVC). Во встрече приняли участие Жан-Люк Барбье, генеральный директор Межпрофессионального Комитета Вин Шампани (CIVC); Шарль Гомер, директор юридической службы Межпрофессионального Комитета Вин Шампани (CIVC); Татьяна Корсунская, представитель Межпрофессионального Комитета Вин Шампани (CIVC) в России. Стороны обсудили вопросы последних изменений законодательства Российской Федерации и Таможенного союза и их возможное влияние на ситуацию с использованием наименования «шампанское» в России, обменялись мнениями по поводу случаев использования названия «champagne» российскими производителями, а также развитие отечественного рынка игристых вин в целом».
Конечно, надо дружить «семьями»… Пора бы французам наших и к себе в гости пригласить… Вот как французы армянский коньяк заставят именоваться бренди, так и начнем переговоры – а до этого только дружба…
По поводу продвижения винодельческого законопроекта в федеральных кулуарах власти – стадия подковерной борьбы за проект и против него продолжается. Мы с Л.Поповичем решили в ходе долгих теоретических рассуждений и дискуссий, что выход России из социально – экономического и культурного кризиса будет предопределен таким показателем, как рост потребления вина до более менее приличного уровня (хотя бы 10 л на душу в год)… Мы связали потребление вина с общим уровнем культуры населения России. Без культурной революции в России не видать нам и роста потребления вина… И если сегодня у нас потребление менее 4,5 л в год, то – либо- удвоить потребление должны сегодняшние любители вина, либо – удвоить надо число самих потребителей вина (отодрав их от крепкого алкоголя и пива), либо – комбинированный вариант…
Ценовые Опыты над населением
За несколько лет (с 2009 года) мы перешли в новую реальность. В 2009 водка в магазинах стоила от 50 – 60 руб. Вино стоило дороже… Бутылка нелегальной водки за 50 руб. равнялась в магазине по цене двум бутылкам пива… Сегодня нелегальная водка 199 руб. в магазинах, с 1 августа – 220 руб. – и это уже почти две бутылки самого дешевого вина или игристого вина (из винограда), это уже 7 бутылок пива… Государство интеллигентно подсказывает потребителю с зарплатой от 5 500 руб. в месяц (это минимальная зарплата в России) – если у тебя не хватает на нелегальную водку промышленного производства в легальной рознице, то пей вино или игристое вино, или пиво… Частично сбылись безумные мечты пивоваров – если в Германии самая дешевая бутылка пива (с учетом цены бутылки, которую можно тут же сдать) под 0,3 евро в магазине, а крепкий алкоголь от 4,5 евро - то вместо бутылки водки можно выбрать 15 бутылок пива…
Но основная масса пива в Германии пьется в барах, а это уже практически дороже 2 евро за кружку. Что менее двух кружек пива за 1 бутылку водки из магазина… Там свои соотношения.
Короче говоря – если у тебя нет денег на водку из магазина, то пей казахскую или переходи на вино с пивом… Повышая свой уровень внутренней культуры…
И если мы имеем хоть какое- то отношение к Европе, то по мере роста цена на водку в магазинах с 2009 по 2014 (с 50 до 220 руб. – в 4,4 раза) мы должны были по мере падения потребления дорожающей водки и ЛВИ получить рост потребления винодельческой продукции и пивной продукции – гарантированно. Что получили в ходе эксперимента в 2009- 2013г.г.
По мере достаточно резкого падения розничных продаж водки и ЛВИ (-20,3%) с 2009 по 2013:
- усыхал рынок виноградного вина – с 2009 по 2012 – (-14,1%). Усыхал в основном из-за падения продаж в легальной рознице специальных виноградных вин (что их замещало?) – по крайней мере, если взять объем (винные напитки + специальные вина), то в легальной рознице с 2009 по 2013г.г. падение продаж этой группы – в 2 раза;
- есть рост продаж по игристым – даже с учетом того, что часть объема честно ушла в винные напитки;
- лучше всех дела у пива – там за 5 лет падение потребления в легальной рознице (с выводом продаж пива из киосков) – (-1,9%);
- вино – тут с 2009 по 2013 падение продаж на – (-4,43%) объема;
И эксперимент с ростом цен и недоступности крепкого алкоголя для населения не привел за 5 лет реформ к росту потребления вина или же замещению винодельческой или пивной продукцией крепкого алкоголя в России. Чего –то еще не хватило реформе…
Скорей всего, и рост цены на водку со 170 до 220 руб. в 2014 не окажет позитивного влияния на рынок винодельческой продукции…
Таблица. Розничные продажи (РОССТАТ) винодельческой пищевой продукции и алкогольной продукции в 2009- 2013 г.г. (млн дал).
|
Продукция |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2013 к 2009 |
|
Цена самой дешевой водки в легальном магазине (руб.) |
50- 60 |
89 |
98 |
98 -120 |
170 |
199- 220 |
|
|
Водка и ЛВИ |
170,3 |
152,00 |
150,50 |
146,40 |
135,80 |
|
-20,3% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вино виноградное |
88,9 |
85,10 |
81,60 |
76,40 |
|
|
|
|
Вина |
64,5 |
62,2 |
62 |
61,8 |
61,7 |
|
-4,34% |
|
вина игристые и шампанские |
25,5 |
27,3 |
28,5 |
28,3 |
28,8 |
|
+12,9% |
|
напитки винные + специальные вина (виноградные и плодовые) |
34,4 |
31,10 |
26,80 |
23,1 |
16,2 |
|
-53% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пиво, кроме коктейлей пивных и напитка солодового |
1 024,7 |
1 004 |
1 011,5 |
1 017,5 |
1 005,6 |
|
-1,9% |
Регионы и Компании
Питер
Мне (с моим представлением о казачестве, основанном на советской юности) сегодня трудно представить великие цимлянские вина частью казачьей культуры – крепкое им должно быть явно исторически ближе, но факт - что казаки и несколько веков назад выращивали виноград и делали вино, а также более 200 лет назад создали цимлянский шедевр…
Нам сегодня не хватает популяризации винодельческой продукции. Вот если бы на антиалкогольную компанию (2008- 2013), на рост цена на водку (2009- 2013) и т.д. была грамотно наложена государственная информационно – рекламная компания по популяризации вина – возможно, что цифры в таблице выше были бы иными…
«В Этнографическом музее Петербурга представили напитки, приготовленные казаками по технологиям вековой давности». Капля вина в музейном зале. В Этнографическом музее родовые донские казаки рассказали о вековых традициях виноделия и представили аутентичные напитки. О некоторых из них, к слову, писал еще Пушкин. Встречу по итогам продолжительной экспедиции решили организовать именно в Этнографическом, потому что участники считают вино не пищевым продуктом, а исключительно историческим артефактом».
«Цвет, аромат и вкус казачьего Дона в Петербург доставила этнографическая экспедиция, исследовавшая культуру виноделия в частных хозяйствах современных потомственных казаков. Гастрономическим этот тур можно назвать лишь с большой натяжкой. За две с половиной недели участники экспедиции преодолели более восьми тысяч километров, чтобы изучить традиции, складывавшиеся на протяжении нескольких веков.
Дмитрий Карпушин, руководитель Казачьего экспедиционного общества, терский казак: «Это способ для многих людей реализовать свою казачью идентичность. Потому что очень много сейчас вокруг казачьей темы пропаганды, спекуляции, показного, ненастоящего. И это такой способ быть казаком: не разгуливать перед камерой в лампасах, а заниматься казачьим делом».
« Музейная дегустация объединила оба берега Дона и с десяток аутентичных сортов винограда — золотовский, ладанок, сибирёк, красностоп. Дмитрий Ковалёв, сомелье, терский казак: «У сортов часто такие народные названия. Вот цимлянский черный — станица Цимлянская. Плечистик, потому что гроздья виноградные, как плечики. И это вино — такая визитная карточка Дона, которым встречают гостей. Как в центральной России встречают хлебом-солью, так на Дону встречают чарочкой цимлянского и пышками».
Дагестан
Дележ Кизлярского завода продолжается. Нужно слышать обе стороны конфликта. Вот что сказала президент Дагестана на совещании с казаками буквально на днях:
«Особое место в экономике Дагестана занимает коньячная отрасль. Для Кизлярского района, в частности Кизляра, коньячный завод – это своего рода градообразующее предприятие. Причем русские и казаки составляют значительную часть его работников. Поэтому в рамках встречи Главы республики с представителями казачьего общества состоялся серьезный разговор по поводу этого предприятия. Рамазан Абдулатипов отметил важную роль в возрождении Кизлярского коньячного завода. Он подчеркнул, что завезенное сюда ранее некачественное сырье довело предприятие до грани банкротства. Сейчас руководство республики делает все возможное, чтобы вернуть ему былую мощь. Самым оптимальным путем возрождения завода видится его приватизация.
- В прошлом году было посажено 2 300 гектаров виноградников, при этом все это делалось дербентскими и избербашским заводами. Кизлярский же практически ничего не сажал, значит, не работал на перспективу и развитие. Туда завезли спиртов из Кабардино-Балкарии на миллиард 400 миллионов. Откуда у Кабардино-Балкарии столько спирта? Завезли какую-то бузу. Из этой бузы делали спирт, который завезли на Кизлярский коньячный завод. Это было сделано специально, чтобы обанкротить предприятие. Ведь этот спирт невозможно использовать в производстве коньяка. Сейчас мы налаживаем поставки нормального, качественного спирта. При акционировании мы подключим общественность города и казачество. Затем создадим попечительский совет с участием в том числе и казаков, - сказал Р. Абдулатипов.
Атаман Нижнетерской казачьей общины Владимир Старчак выразил обеспокоенность работников коньячного завода по поводу снижения их заработка в связи с приватизацией предприятия и перехода его в частные руки.
- Около 150 семей уже фактически настроились уехать из республики, так как их предупреждают, что заработная плата снизится в разы.
По этому поводу Р. Абдулатипов дал поручение зампреду Шарипу Шарипову подготовить документы, обеспечивающие гарантии того, что заработок сотрудников завода не снизится ни на копейку.
- Мы даем государственную гарантию сохранности их зарплат. Кто придумал, что они снизятся? Напротив, мы нацелены на повышение рентабельности этого комбината, а значит, и доходы его сотрудников значительно возрастут».
Так ли это со спиртами из Кабарды или нет… На этом совещании ответа не было…
Данные по итогам года в Дагестане: «Около 8 млн дал виноматериалов выработано в Дагестане в 2013 году. 1 526 800 дал коньяка обработанного, 1 532 тыс. дал коньяка бутилированного, 2 300 400 дал шампанского и 185 300 дал вина виноградного. Эти данные были озвучены на итоговой коллегии министерства сельского хозяйства и продовольствия республики. Как было отмечено, несмотря на то, что в Дагестане за последние годы более чем в 2 раза уменьшилось количество перерабатывающих предприятий, на переработку в 2013 году было направлено свыше 191 тыс. тонн винограда, что составляет 87% от всего валового сбора. Средняя сахаристость поступавшего на переработку винограда составила 15%.
… как и в предыдущие годы, основную долю всей переработки обеспечили ГУП «Кизлярский коньячный завод» – 34,5%, ОАО «Дербентский завод игристых вин» – 24,7% и ОАО «Дербентский коньячный комбинат» – 23,1%».
Если треть всего винограда обработал Кизлярский завод, то зачем был нужен спирт из КБР… И еще – прошла по СМИ опечатка – не 191 тыс. тонн винограда собрали в 2013 году в Дагестане, а 119 тыс. тонн, что тоже весьма много…
Два слова о Пиве
Кого интересуют проблемы пивного рынка - рекомендую два материала:
- один Д. Пузырева в «РБК» - «Свое пиво ближе к телу». Как теряют рынок пива в России западные монстры и проигрывают средним и малым пивным компаниям.
http://www.retailer.ru/item/id/91527/
Но есть и новое - так вот (на мой взгляд) – введение лицензирования и ЕГАИС ударит по среднему пивному бизнесу – крупный выкрутится, скорей всего… И я не думаю, что в 2015 году средний и малый бизнес в пиве смогут нарастить свою долю… Или начнется новый бум малых пивоварен – средние бизнесы начнут дробиться…
И второй материал – тоже Дениса: «Сегодня потребитель не готов платить дополнительные 10 рублей просто за имя». Вследствие целого ряда причин сегодняшний российский рынок пива испытывает очевидные сложности. Как оказалось, в текущей ситуации некрупные производители легче удерживаются на плаву. Начальник отдела потребительского рынка газеты РБК Daily Денис Пузырев в беседе с совладельцем Московской пивоваренной компании Евгением Кашпером попытался выяснить, в чем секрет равновесия».
http://spirt-express.ru/novosti/alkomonitoring/1916/
На мой взгляд, там перечислены все основные пивные тренды последнего времени. О каких- то из них ЦИФРРА писала сама на основании статистики в последние годы… Они подтверждаются практикой…
Из нововведений – самых свежих: «Производители уменьшают объемы тары
Стремительно падающие из-за роста акцизов и запрета на реализацию в ларьках и палатках объемы производства пива заставляют производителей искать необычные способы поддержки бизнеса. Чтобы сдержать рост цен, лидер пивной отрасли — "Балтика" — уменьшает объем тары, сохраняя стоимость продукции. Другие пивовары готовы брать пример, а производители молока и кофе пользуются таким приемом уже давно. О том, что "Балтика" снижает емкость упаковки для своих брендов, говорится в письме президента компании Исаака Шепса партнерам (копия письма имеется у "Ъ"). Сокращение упаковки будет происходить в следующей пропорции: в ПЭТ-таре — с 1,5 л до 1,42 л и с 2,5 л до 2,37 л, в стекле — с 0,5 л до 0,47 л. "Данный шаг продиктован стремлением компании активно участвовать в формировании культуры ответственного потребления пива и борьбе со злоупотреблением алкоголем... Кроме того, таким образом компания влияет на замедление темпов роста цены пива на полке",— пишет господин Шепс».
Действительно – такой метод работы с потребителем давно используют в пищевке. До поры - до недавнего времени он работал даже в водке. В 2014 году мы получили одинаковую цену на бутылку водки от 0,35 до 0,5 л – мотивировка принятого государством решения – прекращение введения покупателя в заблуждение… Есть у меня подозрение – а за пиво взялись всерьез и надолго – что если новая тара будет на полке одинакового размера с «дореформенной» (1,42 л как 1,5 л и 0,47 л как 0,5 л) – то возьмут «Балтику» за цугундер как водку 0,45 л…
Розничные продажи винодельческой пищевой продукции и алкогольной продукции в Астраханской области в 2010- 2013г.г.
Еще один последний нормальный регион ЮФО, где должен господствовать винный стиль жизни… Тем более, что 500 лет Астрахань снабжала российский царский двор своим вином – сегодня в числе винных поставщиков Кремля Астрахань почему-то не значится…
Численность населения области по данным Росстата составляет 1 013 840 чел. (2013). Это 0,71% от России. Городское население — 66,69 % (2013).
Доходы в регионе скудные (учтенные). В 2013 средняя (!) зарплата по региону ниже 20 тыс. (что лишь 65% от средней по России). При таких средних показателях только не более половины потребителей водки может пребывать в легальном секторе… Да и такие доходы располагают к потреблению фальсифицированной продукции в пакетах – в большей степени…
Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата в расчете на одного работника по региону Астраханская область:
|
Отрасль |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
|
В среднем по всем отраслям |
6884,2 |
8157,9 |
9866,9 |
12339,8 |
14095,7 |
16582,1 |
16690,2 |
19217,5 |
19998 |
Итак, базовая продукция для региона ЮФО:
- Вино – среднее потребление 3,37 л в 2013 году – ниже, чем в Красноярске, Новосибирске и прочих более «холодных», но крупных городах… При этом есть рост учтенного потребления в 2013 – (+9,3%) к 2012 и в 4 квартале 2013 – (+5,8%) к 2012 – не совсем грусть и безнадега; а вот доля вина даже упала в общем объеме алкоголя с 2010 года в 2013;
- игристые и шампанские- в 2013 – (+5,6%) к 2012, а 4 квартал – (+16,6%!!!) к 2012 – праздник удался; за 4 года доля игристых в общем объеме алкоголя незначительно, но выросла; в группе (вино + игристые) доля объема вина – 74,5%, а игристых – 25,5% - каждая четвертая бутылка - праздничная;
- фруктовое вино (бывшее плодовое) – и тут рост в 2013 в целом в 4 квартале к 2012;
- (винные напитки + бывшие специальные вина) – тут хороший рост в 2013 к 2012 – не все специальное ушло с рынка, а часть все – таки перескочила в новую категорию продукции;
- САН – падение более 5% по итогам 2013 (к 2012), а в 4 квартале падение более 15% к 2012; но зато в группе (САН + пивные напитки) – мощный рост более, чем в 2 раза и по итогам 2013 года и по итогам его 4 квартала;
- и, наконец, пиво – рост минимальный и в 2013 году в целом, и в 4 квартале к 2012; и среднее потребление высокое – под 81 л.
В целом в плане продаж низко алкогольной продукции 2013 год для региона (его бизнеса) был вполне нормальным…
Крепкий алкоголь и его влияние на жизнь:
- виски – рост (+69,9%) в 2013 году к 2012 и в 4 квартале (+52,8%) – ничего не боятся… Сокращение разницы в ценах между водкой и виски работает в регионе хорошо.
- водка и ЛВИ – тут хуже – (-2,2%) в 2013 к 2012 и в 4 квартале 2013 к 2012 – (-8,3%). Низкие зарплаты при переходе официальной МРЦ со 120 на 170 руб. дают себя знать… Водка в 4 квартале 2013 упала вовсе на – (-11,5%). Женские ЛВИ серьезно выросли и в 2013 – (+23,5%) к 2012, а в 4 квартале – (+64,6%)!!!! Но тут объемы невелики… При падении продаж в целом крепких ЛВИ по году (-4,85%) – в 4 квартале 2013 всплеск к 2012 – (+35,4%)…
- коньяк и бренди – и здесь как в прочей цветной продукции – по итогам 2013 – падение (-0,56%) к 2012, но в 4 квартале – (+18,9%);
Итого, в 4 квартале 2013 водка упала (-11,5%), а при этом выросли виски (+52,8%), ЛВИ женские – (+65%); ЛВИ крепкие – (+35,4%); коньяк – ( +19%)… На цветное и вкусовое потянуло… В целом эта «цветная группа» в 4 квартале 2013 к 2012 выросла на (+34%)…
Очень даже цивилизованный регион, если судить по сектору учтенных продаж продукции. За год в среднем выпито каждым по 9,17 л учтенной водки и ЛВИ (пусть здесь в этом объеме 70% легальной и 30% нелегальной). В целом же водки, ЛВИ и суррогатов было выпито в регионе не менее 16 л за год на душу… Легальной в этом объеме продукции не более 6,5 л – а что делать… 20 000 руб. должна быть не средняя зарплата в регионе, а минимальная…
Таблица. Розничные продажи винодельческой пищевой продукции и алкогольной продукции в Астраханской области в январе – декабре 2010- 2013г.г. (тыс. дал).
|
Янв - дек 2013 |
2010
|
2011 |
2012 |
2013
|
|
Январь – декабрь 2013 к 2010- 2012
|
|
4 квартал 2013 к 2010- 2012
|
|
Д 13 от продаж в России |
Прод ажи на на душу в Я-Д 13 (л) |
Прод ажи на на душу в Я-Д 13 на Гор Нас (л) | ||||||||||
|
|
410 |
ЯД |
|
411 |
ЯД |
412 |
ЯД |
413 |
ЯД |
Доля |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
Продукция |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЯД 13 к 10 |
ЯД 13 к 11 |
ЯД 13 К 12 |
|
4 КВ 13 к 10 |
4 КВ 13 к 11 |
4 кв 13 к 12 |
| |||
|
Пищевая и Низко алког. продукция |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВИНО (нов.) |
93, |
347,7 |
18,93% |
73, |
290,5 |
78,9 |
312,8 |
83,5 |
341,9 |
17,64% |
|
98,33% |
117,69% |
109,30% |
|
89,8% |
114,4% |
105,8% |
|
0,55% |
3,37 |
4,98 |
|
Вино ликерное (нов.) |
|
|
|
|
|
1, |
1,6 |
0,9 |
2,4 |
0,12% |
|
|
|
150,00% |
|
|
|
90,0% |
|
0,13% |
0,02 |
0,03 |
|
Вино фруктовое (нов.) |
|
|
|
|
|
7,9 |
29,8 |
8, |
31,8 |
1,64% |
|
|
|
106,71% |
|
|
|
101,3% |
|
0,53% |
0,31 |
0,46 |
|
ВИНО (нов.) + Игристые |
135,7 |
447,9 |
24,39% |
112,6 |
388,4 |
123,4 |
424,0 |
135,4 |
459,3 |
23,70% |
|
102,55% |
118,25% |
108,33% |
|
99,8% |
120,2% |
109,7% |
|
0,51% |
4,53 |
6,69 |
|
Винодельческая продукция – новая (ВИНО + игрист. + фрукт. + ликерн.) |
|
|
|
|
|
132,3 |
455,4 |
144,3 |
493,5 |
25,46% |
|
|
|
|
|
|
|
109,1% |
|
0,50% |
4,87 |
7,19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывшее вино виноградное |
141,8 |
546,3 |
29,75% |
118,4 |
433,9 |
109,1 |
412,0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывшие вина виноградные специальные |
48,8 |
198,6 |
10,81% |
45,4 |
143,4 |
30,2 |
99,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывшие вина виноградные столовые – теперь просто Вино |
93, |
347,7 |
18,93% |
73, |
290,5 |
78,9 |
312,8 |
83,5 |
341,9 |
17,64% |
|
98,33% |
117,69% |
109,30% |
|
89,8% |
114,4% |
105,8% |
|
0,55% |
3,37 |
4,98 |
|
Бывшие вина игристые (включая шампанские, газированные) |
42,7 |
100,2 |
5,46% |
39,6 |
97,9 |
44,5 |
111,2 |
51,9 |
117,4 |
6,06% |
|
117,17% |
119,92% |
105,58% |
|
121,5% |
131,1% |
116,6% |
|
0,41% |
1,16 |
1,71 |
|
Бывшие вина виноградн + бывшие вина игристые и шамп |
184,5 |
646,5 |
35,20% |
158, |
531,8 |
153,6 |
523,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывшие вина плодовые (включая сидры, медовые вина и напитки) |
14,9 |
58,6 |
3,19% |
15,6 |
58,1 |
12,8 |
48,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывш. Винодельческая продукция –бывшие (виноградные + игристые + плодовые + фрукт., ликерн.) |
199,4 |
705,1 |
38,39% |
173,6 |
589,9 |
175,3 |
602,7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Винодельч. Прод (без бывш. спец. виногр. вин и вин. нап.) |
150,6 |
506,5 |
27,58% |
128,2 |
446,5 |
122,4 |
422,4 |
134,5 |
456,9 |
23,58% |
|
90,21% |
102,33% |
108,17% |
|
89,3% |
104,9% |
109,9% |
|
0,47% |
4,51 |
6,66 |
|
Винодельч. Прод (с бывш. спец. виногр. и вин. нап.) |
202,7 |
716,0 |
38,99% |
175,8 |
599,1 |
160,2 |
542,5 |
182, |
635,4 |
32,79% |
|
88,74% |
106,06% |
117,12% |
|
89,8% |
103,5% |
113,6% |
|
0,55% |
6,27 |
9,26 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывш. Низко алкогольная прод. (без пива, но с учетом САН и пивных напитков) |
244,4 |
858,0 |
46,72% |
220,3 |
745,8 |
196,8 |
675,9 |
258,4 |
922,7 |
47,61% |
|
107,54% |
123,72% |
136,51% |
|
105,7% |
117,3% |
131,3% |
|
0,61% |
9,10 |
13,45 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Б.Напитки винные в целом |
3,3 |
10,9 |
0,59% |
2,2 |
9,2 |
6,6 |
19,3 |
46,6 |
176,1 |
9,09% |
|
####### |
1914,13% |
912,44% |
|
1412,1% |
2118,2% |
706,1% |
|
1,09% |
1,74 |
2,57 |
|
Б.Напитки вин. до 25% |
2,5 |
7,4 |
0,40% |
1,4 |
6,1 |
2,2 |
8,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Б. Напитки вин. св. 25%, |
0,8 |
3,5 |
0,19% |
0,8 |
3,1 |
0,9 |
4,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Напитки винные (нов.) |
0, |
|
0,00% |
0, |
|
3,5 |
7 |
46,6 |
176,1 |
9,09% |
|
|
|
|
|
|
|
1331,4% |
|
1,09% |
1,74 |
2,57 |
|
Виннные напитки + Бывш. спец. вина |
52,1 |
209,5 |
11,41% |
47,6 |
152,6 |
37,8 |
120,1 |
47,5 |
178,5 |
9,21% |
|
85,20% |
116,97% |
148,63% |
|
91,2% |
99,8% |
125,7% |
|
|
1,76 |
2,60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Напитки на основе пива |
|
|
|
|
|
|
|
45,6 |
161,7 |
8,34% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1,54% |
1,59 |
2,36 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывшие САН не более 9% |
41,7 |
142 |
7,73% |
44,5 |
146,7 |
36,6 |
133,4 |
30,8 |
125,6 |
6,48% |
|
88,45% |
85,62% |
94,15% |
|
73,9% |
69,2% |
84,2% |
|
0,50% |
1,24 |
1,83 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
САН + Пивные напитки |
41,7 |
142,0 |
7,73% |
44,5 |
146,7 |
36,6 |
133,4 |
76,4 |
287,3 |
14,82% |
|
202,32% |
195,84% |
215,37% |
|
183,2% |
171,7% |
208,7% |
|
0,80% |
2,83 |
4,19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пиво |
1 775,9 |
7 793,7 |
|
1 547,7 |
7 796,4 |
1 507,4 |
8 086,7 |
1 681,2 |
8 182,1 |
|
|
104,98% |
104,95% |
101,18% |
|
94,7% |
108,6% |
111,5% |
|
0,81% |
80,70 |
119,23 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Крепкий алкоголь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виски |
1,8 |
4 |
0,22% |
2,2 |
6,6 |
3,6 |
8,9 |
5,5 |
15,1 |
0,78% |
|
377,50% |
228,79% |
169,66% |
|
305,6% |
250,0% |
152,8% |
|
0,30% |
0,15 |
0,22 |
|
Водка и ЛВИ |
305, |
921,2 |
50,16% |
270,4 |
875,6 |
272,4 |
950,3 |
249,8 |
929,6 |
47,97% |
|
100,91% |
106,17% |
97,82% |
|
81,9% |
92,4% |
91,7% |
|
0,68% |
9,17 |
13,55 |
|
Водка |
290, |
867,3 |
47,23% |
255, |
824,4 |
258, |
895,2 |
228,4 |
870,9 |
44,94% |
|
100,42% |
105,64% |
97,29% |
|
78,8% |
89,6% |
88,5% |
|
0,73% |
8,59 |
12,69 |
|
ЛВИ в целом |
15, |
53,9 |
2,93% |
15,4 |
51,2 |
14,4 |
55,1 |
21,4 |
58,7 |
3,03% |
|
108,91% |
114,65% |
106,53% |
|
142,7% |
139,0% |
148,6% |
|
0,35% |
0,58 |
0,86 |
|
ЛВИ до 25% |
6,3 |
28,9 |
1,57% |
8,2 |
24,5 |
6,5 |
22,1 |
10,7 |
27,3 |
1,41% |
|
94,46% |
111,43% |
123,53% |
|
169,8% |
130,5% |
164,6% |
|
0,33% |
0,27 |
0,40 |
|
ЛВИ свыше 25% |
8,7 |
25 |
1,36% |
7,2 |
26,7 |
7,9 |
33 |
10,7 |
31,4 |
1,62% |
|
125,60% |
117,60% |
95,15% |
|
123,0% |
148,6% |
135,4% |
|
0,37% |
0,31 |
0,46 |
|
Бывшие коньяки, коньячные напитки (включая бренди, кальвадосы) |
17,5 |
53,3 |
2,90% |
17,7 |
57,1 |
18,5 |
71 |
22, |
70,6 |
3,64% |
|
132,46% |
123,64% |
99,44% |
|
125,7% |
124,3% |
118,9% |
|
0,57% |
0,70 |
1,03 |
|
Водка + ЛВИ свыше 25% |
298,7 |
892,3 |
48,59% |
262,2 |
851,1 |
265,9 |
928,2 |
239,1 |
902,3 |
46,56% |
|
101,12% |
106,02% |
97,21% |
|
80,0% |
91,2% |
89,9% |
|
0,71% |
8,90 |
13,15 |
|
Водка и ЛВИ + Коньяк |
322,5 |
974,5 |
53,06% |
288,1 |
932,7 |
290,9 |
1021,3 |
271,8 |
1000,2 |
51,61% |
|
102,64% |
107,24% |
97,93% |
|
84,3% |
94,3% |
93,4% |
|
0,67% |
9,87 |
14,57 |
|
Коньяк + Виски |
19,3 |
57,3 |
3,12% |
19,9 |
63,7 |
22,1 |
79,9 |
27,5 |
85,7 |
4,42% |
|
149,56% |
134,54% |
107,26% |
|
142,5% |
138,2% |
124,4% |
|
0,49% |
0,85 |
1,25 |
|
Коньяк + ЛВИ + Виски |
34,3 |
111,2 |
6,05% |
35,3 |
114,9 |
36,5 |
135,0 |
48,9 |
144,4 |
7,45% |
|
129,86% |
125,67% |
106,96% |
|
142,6% |
138,5% |
134,0% |
|
0,42% |
1,42 |
2,10 |
|
Водка + Коньяк + ЛВИ св. 25% |
318, |
949,6 |
51,71% |
282,1 |
914,8 |
288, |
1008,1 |
266,6 |
988,0 |
50,98% |
|
104,04% |
108,00% |
98,01% |
|
83,8% |
94,5% |
92,6% |
|
0,68% |
9,75 |
14,40 |
|
Водка и ЛВИ + Коньяк + Виски |
324,3 |
978,5 |
53,28% |
290,3 |
939,3 |
294,5 |
1030,2 |
277,3 |
1015,3 |
52,39% |
|
103,76% |
108,09% |
98,55% |
|
85,5% |
95,5% |
94,2% |
|
0,66% |
10,01 |
14,79 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Общий объем продукции (без пива) |
568,7 |
1836,5 |
100,00% |
510,6 |
1685,1 |
491,3 |
1706,1 |
535,7 |
1938,0 |
100,00% |
|
105,53% |
115,01% |
113,59% |
|
94,2% |
104,9% |
109,0% |
|
0,64% |
19,12 |
28,24 |
Зарубежье
Франция
«Во Франции сделана очередная попытка официально признать вино частью «культурного и гастрономического» наследия страны. Правительственная комиссия внесла соответствующую поправку и теперь ждет одобрения сената. Несмотря на то, что у такой страны как Франция, и такого напитка как вино, можно найти немало общего (в мире вряд ли можно назвать более известную в винном отношении страну) вино в ранг национального достояния здесь возводить не спешат. Французские власти уже не раз отклоняли попытки придать вину высокий статус со словами а ля «Вино отдельно, Франция отдельно». Последняя такая попытка, например, была сделана в 2012 году».
Чего эти- то сопротивляются – совсем непонятно… Тут потребление вина упало в 2 с лишним раза за 60 лет. Молодежь практически не пьет вина – им бы спасать ситуацию любыми способами… Население переходит на крепкий алкоголь и наркотики – видимо, в их интересах и работает государство на внутреннем рынке…
Грузия
Грузинские винодельческие продукты набирают очки на западных рынках.
«Вина компании "Братья Асканели" выиграли тендер на рынке Канады. В компании заявляют, что их вина "Твиши" и "Кинзмараули" стали победителями тендера, объявленного канадским государственным предприятием LSBO, удовлетворили стандарт управления качества и с июня 2014 года продукция войдет в Канаду».
И будем ждать политических решений со стороны Грузии и России…
«Парламент Грузии на чрезвычайной сессии в четверг после двухдневных дебатов принял резолюцию с осуждением действий России в отношение Украины. Правящая коалиция "Грузинская мечта", настроенная на установление прагматичных отношений с Москвой - ей это рекомендуют и западные партнеры, выбрала более сдержанные формулировки. Но и те оказались достаточно резкими.
В итоге в одобренной резолюции 8 пунктов. В ней говорится о том, что "агрессивные действия России создают серьезную опасность не только Украине, но и Грузии и всей Европе". Парламент Грузии подтвердил "территориальную целостность и суверенитет Украины, европейский выбор украинского народа". Резолюцией парламента Грузии "осуждаются действия России, которые нарушают международное право". Правительству Грузии рекомендовано вести консультации с украинским правительством и при необходимости оказать Украине гуманитарную помощь, а также активно участвовать в международных миссиях на Украине. Парламент Грузии призвал Россию "срочно вывести войска" с территории Украины, которые находятся там в нарушение международного права, а США и Евросоюз - "принять действенные меры политического, экономического и дипломатического характера по защите Украины от агрессии России и предотвращении вооруженного конфликта, а также для достижения деоккупации Грузии".
Грузия рассчитывает на осеннем саммите НАТО получить "План действий по членству", до этого же, не позднее августа, подписать Соглашение об ассоциации с ЕС, парафированное в ноябре прошлого года».
Армения
Самых важных гостей в Армении, конечно, везут на «ЕКЗ». Даже гостей из Франции. Вот и Патрисию Каас привезли… И подарили армянский коньяк.
И никого особо не смущает – даже французскую компанию «Перно – Рикар», что продукт завода, принадлежа французам, точно не должен называться коньяком…
Италия
Уж третий месяц нового года идет, а итальянцы все празднуют свою победу: «Итальянское игристое вино просекко побило рекорды продаж (307 млн бутылок), оставив позади знаменитого французского соперника (304 млн бут.). В прошлом году бутылок этого итальянского напитка было продано в мире на 3 млн больше, чем шампанского».
При всем уважении к просекко – французы, похоже, даже не знают, что с ними кто-то соревнуется другими игристыми продуктами, той же испанской кавой и т.д.…
«Доходы от мировых продаж просекко возросли на 16%, а общие объёмы продаж – на 11,5 %. Статистика показывает, что в последние годы потребители всё чаще стали отдавать предпочтение именно итальянскому игристому. Пик продаж шампанского – более дорогого напитка – пришёлся на 2007 год. Тогда по всему миру было куплено 339 млн бутылок. Однако после финансового кризиса французское вино стал активно вытеснять с рынка итальянский конкурент. В особенности резко возросли продажи просекко в США и Великобритании».
Вот и еще один барометр мирового кризиса - откатит очередная волна – и снова вверх пойдет шампанское – как абсолютный символ успеха…
Украина
«На Украине начались акции бойкота российских товаров. Украинским потребителям предлагается «победить Россию не выходя из супермаркета», приобретая продукты питания, водку, косметику и бензин исключительно украинского производства. Российские производители сетуют,что в акции главное — политика, а не реальное качество и конкурентоспособность продукции. На Украине становится популярным «экономический патриотизм»: покупка товаров украинского производства и/или украинских брендов вместо зарубежной продукции. Неделю назад в украинском интернете появился гид по замене не украинских брендов украинскими».
Это совершенно нормальная и ожидаемая реакция украинцев; разумный человек другою реакцию ожидать не мог…
Заявление Украинского бюро винограда и вина: «Принимая во внимание драматические события последних дней в Украине, чрезвычайно сложное экономическое положение и перспективы обновления народнохозяйственного комплекса представители компаний, входящих в ассоциацию Украинское бюро винограда и вина обращаются к высшему руководству государства не допустить уничтожения виноградарско-винодельческой отрасли.
Винодельческая отрасль сконцентрирована на юге Украины - АР Крым, Одесской, Закарпатской, Херсонской, Николаевской областях, и от устойчивой работы хозяйств и предприятий зависит благополучие жителей целых регионов. Без поддержки развития виноградарства и виноделия около 100 000 человек могут быть оставленными без основного источника доходов, а под угрозой социально-экономического кризиса окажутся десятки городов и поселков страны.
Для решения этой проблемы мы предлагаем внести изменения в Государственный бюджет Украины на 2014 и восстановить направление средств 1,5% сбора на развитие садоводства, виноградарства и хмелеводства предприятиям для возмещения расходов на закладку и уход за молодыми многолетними насаждениями. Из-за неуклюжей экономической политике и непрозрачные коррупционные схемы предыдущего правительства эти средства предприятиям с при конца 2012 года не поступали вообще или их получали частично, в ограниченном варианте. Все это привело к свертыванию работ по восстановлению сырьевой базы виноделия. В прошлом году в стране посажено всего 600 гектаров виноградников, в 5-8 раз меньше показателей необходимых для стабильного развития отрасли…»
О.Крым
«Все предприятия, расположенные на территории Крыма и находящиеся в государственной собственности Украины, будут национализированы. Об этом заявил на пресс-конференции в Симферополе первый вице-премьер республики Рустам Темиргалиев. Среди предприятий, расположенных на территории Крыма - …. а также крупнейшие винодельческие компании Украины "Массандра" и "Новый свет". Представитель одной из компаний, работающих на винном рынке России, заявил, что перебоев с украинским вином в российских магазинах в ближайшие месяцы не будет. Собеседник агентства отметил, что последние поставки вин из "Массандры" и "Нового света" прошли вовремя и в полном объеме и недостатка на российских складах сейчас нет».
Молдавия
Из Молдавии (тоже абсолютно закономерная реакция): «Поведение Москвы в отношении молдавских вин стимулирует проявление сепаратистских настроений. Роспотребнадзор может разрешить поставки вина из Гагаузии, несмотря на то, что ранее у санитарного ведомства России были претензии ко всем молдавским виноделам. В правящей коалиции осуждают подобный избирательный подход».
«Лидер ЛДПМ Владимир Филат прокомментировал решение Роспотребнадзора, согласно которому винодельческая продукция ряда предприятий из Гагаузии сможет вернуться на российский рынок. Экс-премьер отметил, что «сегодняшнее решение российских властей в очередной раз демонстрирует, что винное эмбарго на молдавские вина носит политический характер». Филат считает, что «все эти действия в отношении суверенного и независимого государства неприемлемы».
Франция
«Французский интернет-магазин La Feuille de Vigne, специализирующийся на продаже вин, подсчитал, какое количество времени придется работать людям из разных стран, чтобы приобрести бутылку вина. Быстрее всего заработает на бутылку вина среднестатистический житель Люксембурга - на это у него уйдет 14 минут рабочего времени. Следом за ним с "опозданием" на минуту, следует австриец, занимающий второе место. Ну а замыкает тройку лидеров житель Дании - его время 16 минут.
Конечно, проведенные подсчеты весьма приблизительные и базируются на таких данных из разных источников, как "средняя цена стандартной бутылке в рознице", а также "средний уровень зарплаты в стране". К примеру 14-минутный результат Люксембурга был получен так: эквивалент $4089 долларов в месяц в среднем получал житель этой страны в 2012 году; стоимость часа его работы составляет примерно $102 доллара».
Кому это интересно – загляните по адресу, но хочу сразу предупредить – все это очередная безграмотная чушь собачья…
http://whywhywine.ru/novosti/butik/-/vinochas
Итак, по Люксембургу. С зарплатой все точно. Но что –то явно не точно далее… Если средняя стоимость рабочего часа 102 дол., то работает он в месяц – 40 часов (маловато даже для обленившейся Европы))). Уточним сами – если рабочий месяц там все – таки не 40 часов, а 170, то час стоит 24 дол. А бутылка стоит – (60 мин :14 мин= 4,29 раза; и 102 дол : 4,29= 23,8 дол.). Значит – 1 час работает средний люксембуржец на 1 бутылку вина.
По их расчетам средний россиянин пашет на бутылку вина – 2 часа. Считаем сами-
Средняя зарплата официально 30 000 руб. : 170 час = 176 руб. или 5 дол. Та бутылка, что в магазине Люксембурга стоит 23 дол – в России стоит все 100 дол. И на нее пашет наш средний – 20 часов. Если же представить, что эта бутылка и в России стоит в магазине 23 дол. – 4,5 часа…
Поэтому лучше посчитаем бутылку вина за 500 руб., например – почти 3 часа…