Из общего
Спасибо большое В. Звагельскому; фактически он единственный в Госдуме активно продвигает винную идею… Винного лобби не существует… Мало того, в Госдуме затаились еще не менее 6- 8 профильных депутатов (всю эту группу я перечислял при избрании Думы), которые предпочитают не появляться ни в СМИ, ни в открытой деятельности Госдумы… Наверняка - там все четко ранжировано – кому из депутатов говорить можно, а кому нет. И уж на профильную тему могли бы высказаться, но – видимо – не желают из - за возможных обвинений в лоббизме бизнесов, которыми владели до избрания… Поэтому – один за всех – «В. Звагельский: Я поддерживаю смещение потребления со стороны крепкого алкоголя в сторону вина в рамках деалкоголизации». Об этом он выступал недавно на Парламентском часе… Но пора бы и другим винным и коньячным депутатам подключиться…
Бизнес сейчас максимально занят главным – уборкой винограда. На прочее отвлекается с трудом. Но от политических вопросов никуда не уйти. Именно сегодня состоится в «Абрау- Дюрсо» отчетное годовое заседание «Союза виноградарей и виноделов»…
Если смотреть со стороны - почему-то нет никакой реакции ни наших южных виноделов, ни российской винной науки на усилия алтайцев и ряда других не совсем традиционных регионов по созданию у себя виноградарско – винодельческих зон. То ли считают все это несерьезным, то ли не хотят даже информационно пробуждением интереса к теме поощрять лишнюю конкуренцию…
Но за последний год количество материалов об алтайской опыте не уступает количеству материалов, например, из Ростовской области и точно превосходит Ставропольский Край. Я уже не говорю о всех прочих наших винодельческих регионах (за исключением, конечно, Краснодарского Края и Дагестана).
Если этот проект – откровенная авантюра (даже с одобрения неких французов) – дайте, наконец, ей оценку…
Если это положительный опыт – тем более – дайте… Почему молчит головной профильный российский НИИ в Москве…
А – оказывается – говорить пока не о чем. Если есть продукт, о котором трубят алтайские виноделы – пришлите его в профильный союз или НИИ на дегустацию (знаю, что СВВР даже присылал приглашение алтайцам - поучаствовать в такой дегустации – ответ не было)…
Несколько материалов об «алтайском чуде» на прошлой неделе. Один из них – «Алтайский винный пшик. Виноградарство в регионе тормозит отсутствие помощи от власти».
http://www.sibinfo.su/news/alt/1/44152.html
«… Как сообщили на предприятии, уже собрано восемь тонн урожая, в то время как в прошлом году всего 2,7 тонны. В "Алтайспиртпроме" объяснили, что задержка с производством вина на продажу обусловлена отсутствием лицензии. Пока в компании ждут законодательных изменений, которые, возможно, позволят работать и без нее. Еще одна причина в невысоких темпах активности, которую называет глава компании Владимир Вагнер, – отсутствие рынка сбыта. Требуются для развития и большие инвестиции. Стоит полагать, что причина еще и в невысокой урожайности: если бы винограда было достаточно, то и лицензия бы сразу нашлась».
Так надо это России или не надо; или было бы проще приобрести виноградник на юге России и делать там - тоже самое, что пытаются делать в Алтайском Крае…
У нас сегодня почти в 30 регионах России выращивают виноград энтузиасты, собираются, обмениваются опытом… Но такого пиара, как алтайцы – не имеют…
И как-то тихо прекратилось обсуждение идеи создания на юге России винодельческого кластера южными же специалистами… А ведь это государственная задача… Есть красивый документ винная «Дорожная карта», а вот ее целью и должно быть создание такого кластера… Все компании занялись вопросами самовыживания… А стратегия развития отрасли, которой должно заниматься соответствующее ведомство и думать на 20 лет вперед, пока модным термином «кластер» не оперирует…
Вот «Алтайский депутат Государственной думы от фракции ЛДПР В.Семенов стал соавтором масштабных поправок в федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».
«- Российское виноделие сейчас имеет огромный экономический потенциал. Можно было бы создать полномасштабный агропромышленный виноградарско-винодельческий кластер на юге страны. Такая индустрия дает множество рабочих мест. Например, виноградник площадью 100 га создает не менее 80 рабочих мест и обеспечивает поступление в бюджеты и внебюджетные фонды более 12 млн. рублей в год с одного гектара. Сейчас стоит задача уменьшить потребление населением крепкого алкоголя за счет увеличения доли вина. Но современный закон не учитывает нюансы российского виноделия. Эта отрасль давно нуждается в новых правовых механизмах, - комментирует Владимир Семенов».
На сегодняшний день потенциал российского виноградарства и виноделия – практически весь лежит в плоскости выдавливания с рынка импорта… Ни о каком серьезном росте общего потребления вина в России до 2020 г. говорить не приходится (что бы не врали на эту тему международные исследовательские компании) - пусть даже рост потребления вырастет к 2020 г. на 20% - 25% - это всего лишь несчастный 1 л вина на душу в год или около 14 млн дал к 62,7 млн дал 2012 года... А если государство обрушит на производителей карающий меч контроля качества, то многие вынуждены будут написать на своих бутылках – «винный напиток»… И объем вина – в лучшем случае с учетом возможного роста потребления и выпадением объемов в сектор винных напитков – останется прежним…
Для развития производства качественного продукта и расширения площадей виноградников (а чего особо не стараются производители увеличить площади посадок – все в сбыт упирается – был бы позыв с рынка мощный – росли бы и площади), а также выдавливания импорта – нужны хорошие деньги… На те же информационные и стимулирующие программы по продвижению российского продукта…
На это денег у 90% компаний практически нет… Но они есть у компаний, занимающихся импортом за счет хорошей прибыли и высоких объемов продаж…
Я уже приводил динамику роста доли импортного вина в России. Мы теряем позиции – дважды наносился удар по импорту (разными силами): в 1998 – дефолт и российское вино занимает вместо 30% рынка в 1997году 50% уже в 1999. В 2006 году – еще удар по импорту (недорогому)… И Россия – 70% на рынке вина. А с 2012 года – падение доли, и в 2013 году – уже 60% наш продукт занимает на рынке…
И это уже 2,7 л импорта в год на душу при 1,8 л российского продукта, в котором настоящего российского вина – не более половины…
Не хотелось бы искусственно создаваемых кризисов для импорта, но механизмы поддержки российской продукции пока не созданы… Даже поддержка российских фермеров – плюс – но не решение проблемы…
Нужна как можно скорее поправка о разрешении рекламы российского вина из отечественного винограда – на которую тоже нет денег у 90% российских компаний… Но, по крайней мере, появится стимул в работе…
РЕГИОНЫ, КОМПАНИИ
«Кубань-вино»
Компания оповестила, что «9 октября компания «Кубань-Вино» начала розлив молодых игристых вин, произведенных из винограда урожая 2013 года. Два вина– молодое игристое «Мускатное. Шато Тамань» белое полусухое и молодое игристое «Рислинг. Шато Тамань» белое брют». «Вместе с молодыми на заводе было розлито розовое игристое вино «Роза Тамани. Шато Тамань», которое с 2012 года производится на базе сорта Красностоп, переработанного по белому способу».
«Фанагория»
Компания прислала несколько новостей.
Во- первых, «Кубанские вина производства "Фанагории" будут продавать в шведских супермаркетах. Это важный шаг на мировой рынок. В Швеции вся алкогольная продукция продается только через сеть супермаркетов Systembolaget, принадлежащих государству. Несколько дней назад шведский импортер российских вин компания "Тре Свампар" представила фанагорийские напитки на специализированной выставке в Стокгольме. Посетителей около кубанского стенда было много: шведам больше понравились розовые "фанагорийцы" и сладкие ледяные вина (айсвайны). На выставки также прошло несколько мастер-классов по российскому вину. Кроме того, у российских виноделов состоялась встреча в Торговом представительстве РФ. Там они обсудили расширение экспорта кубанских вин в Швецию».
Во- вторых, итоги работы компании за январь – сентябрь 2013 года:
|
Продукция (млн дал) |
Янв – сент 2011 |
Янв – сент 2012 |
Янв – сент 2013 |
2013 к 2012 |
2013 к 2011 |
|---|---|---|---|---|---|
|
Всего произведено продукции |
1,5614 |
1,5904 |
1,6783 |
105,53% |
107,49% |
|
Вино (нов.) |
|
|
1,5101 |
|
|
|
Вино виноградное (Вино + Вин. нап.) |
1,4133 |
1,4398 |
1,5117 |
104,99% |
106,96% |
|
Шампанские и игристые |
0,112 |
0,1167 |
0,1139 |
97,60% |
101,70% |
|
Коньяк |
0,0146 |
0,0252 |
0,0314 |
124,60% |
215,07% |
|
Бальзам |
0,0099 |
0,0086 |
0,0072 |
83,72% |
72,73% |
|
Винный напиток |
|
|
0,00157 |
|
|
И ближайшие планы: «Урожай в этом году вырастет по сравнению с прошлым. С площади плодоносящих виноградников 2 054,5 га (общая площадь фанагорийских виноградников, включая молодые, составляет 2.642 га) будет собрано, согласно прогнозам, 24.250 тонн винограда (+32,7% к 2012). В 2012 г. с 2078 га было собрано 18.272 т.». Средняя урожайность в 2013 составит – 118 ц с га.
«Планы на 2014 г.: посадки новых виноградников – на 107 га; площадь плодоносящих виноградников – 2133 га; урожай – 24.800 т».
И, в третьих, продолжается информационно – просветительская работа «Фанагории»: «В школе вина "Фанагория" завершился очередной курс занятий».
«Абрау-Дюрсо»
«Группа компаний "Абрау-Дюрсо" объявляет о выходе на российский рынок нового тихого вина премиум-класса под брендом "Усадьба Дивноморское". Это российское тихое вино географического наименования, оно производится из собственного винограда, выращенного недалеко от Черного моря на окраине поселка Дивноморское вблизи Геленджика. Площади виноградников составляют 27 га. Линейка состоит из 2-х ассамбляжей и 8-ми моносортовых вин, партии каждого наименования лимитированы, и составляют от 3 500 до 20 000 бутылок в год, а общий объем производства в 2013 году равен 94 тыс. бутылок. Производство вина под брендом "Усадьба Дивноморское" возглавил главный винодел Алексей Толстой и главный энолог-консультант из Италии Матэо Каолети. Тихие вина будут представлены главным образом в специализированных бутиках и ресторанах А класса».
«Компания планирует в течение четырех лет производить по 300 тысяч бутылок в год, сообщил на пресс-конференции глава совета директоров компании Павел Титов».
Кроме того, «Производитель шампанского «Абрау-Дюрсо» занялся девелопментом. В два проекта в поселке под Новороссийском компания планирует вложить около 500 млн руб.
В октябре началось строительство пяти домов в коттеджном поселке Abrau DeLuxe на берегу озера Абрау, это займет пять месяцев, рассказал председатель совета директоров «Абрау-Дюрсо» Павел Титов. Всего в поселке, говорит он, будет 42 коттеджа в «классическом европейском стиле» общей площадью около 11 000 кв. м, полностью построить его планируется в 2015 г. Инвестиции, по словам Титова, составят около 370 млн руб. — собственные средства компании и деньги покупателей».
«Второй проект — это комплекс курортных домов Forest Hill, он будет расположен на другой стороне озера Абрау. Это будет по-настоящему элитное жилье — всего семь домов в стиле ультрамодерн из клееного бруса и со стеклянными стенами площадью по 300-400 кв. м, встроенных в гору, у каждого уникальное архитектурное решение», — говорит Титов. Уже есть разрешение на строительство, которое начнется в ближайшее время, дома будут стоить от $1,7 млн каждый, за два уже внесены депозиты, строительство всего комплекса обойдется примерно в 100 млн руб.».
Это уже не винный туризм, а винный образ жизни для состоятельных россиян…
Кубанская кошерность
«В Славянске-на-Кубани началась подготовка к производству кошерного вина к празднику Песах. Вино будет производиться на заводе ЗАО "Славпром", куда уже прибыла группа наблюдателей департамента кашрута при главном раввинате России.
Вино будет иметь статус "меадрин" и "кошерно на Песах". Во главе группы стоят р.Йосеф-Ицхак Марзель из совета по кашруту и р. Йосеф Верзуб, глава системы кашрута меадрин KR под руководством главного раввина России Берла Лазара. Группе оказывает помощь председатель еврейской общины Краснодара р.Арье Лейб Ткач. На заводе будут произведены десятки тысяч бутылок кошерного вина, которые поступят в сотни еврейских общин России. Производство вина начинается после того, как завод в течение нескольких дней был полностью откошерован. Вино делается из знаменитого кубанского винограда сортов "каберне" и "изабелла". Завод уже посетили представители местных СМИ, которые пообщались с раввинами, узнали об особенностях изготовления кошерного вина».
Можно ли считать кошерность российского продукта гарантом продаж в еврейских общинах России – даже не знаю…
«КиН»
Компания «закрепляет» свою ТМ «Киновский».
Из материала «Алкоэксперта»: «Коньячный рынок Российской Федерации по итогам 8 месяцев 2013 года, сократился более чем на 25% (объем производства коньяка в РФ, по данным РОССТАТ составил 73,2% от объемов аналогичного периода 2013)».
В период кризиса потребления (который продолжается в стране с 2008 года), мы можем наблюдать достаточно интересный феномен рыночной «воронки». Потребитель в кризисы концентрируется в нижней ценовой категории и в верхней ценовой, уходя из средней. Это в нормальных условиях, но у нас на кризис наложился резкий рост цен на тот же коньяк… За 2010- 2013 г.г. года официальная МРЦ на коньяк выросла почти до 300 руб. В такой быстро меняющейся ситуации и потребителю приходится каждый год менять свои ценовые ориентиры…
«Тенденцию четко уловили в Группе компаний «КиН», полностью перестроившей линейку коньяков «Киновский». Место четырехлетнего коньяка в ней заняла «пятерка», позиционируемая в верхней части своего ценового сегмента для пятилетних коньяков, а в более высокой ценовой категории теперь представлен коньяк 7-летней выдержки. Его первый розлив состоялся 9 октября на МВКЗ КиН».
Думаю, что «КиН» сделал правильный выбор. В структуре продаж коньяков, на мой взгляд, 4-летняя позиция самая уязвимая. Она всегда была наименее понятна потребителю, и только сила бренда может поддерживать интерес к ней. Обычно в общем объеме реализации региональных компаний-дистрибьюторов, работающих с 3-4 -5 летними коньяками, порядка 55%- 60% приходилось на возрастную категорию 3 года, примерно 30%- 35% на 5-летние коньяки, порядка 5%-10% на 4-летние…
Итальянцы снова в России
«19 ноября известный итальянский издательский холдинг Gambero Rosso снова привозит в Москву ошеломляющую подборку топовых итальянских вин из одноименного винного гида, отмеченных высшим отличием – «тремя бокалами». Tre Bicchieri World Tour – это гастроли самых выдающихся, самых эксклюзивных и самых статусных вин, которые всего на один день приезжают в мировые столицы. В этом году при традиционной поддержке выставочной компании «Асти Групп» Tre Bicchieri World Tour приезжает в Москву еще более внушительным составом (более 100 участников), чтобы продемонстрировать российскому профессиональному винному сообществу широчайшую палитру лучших вин Италии. Презентация состоится 19 ноября в роскошных интерьерах Крокус Сити Молла в 14.00. Регистрация специалистов на сайте www.wine-fest.ru. Справки по тел.: +7 (495) 797 6914 или e-mail: wine@astigroup.ru».
Ставропольский Край – маршрутами вина
«В Ставропольском крае существуют несколько винных маршрутов, в их числе:
- винный тур «Вино Левокумья - гордость Ставрополья»: посещение станицы казаков-некрасовцев, виноградарских и винодельческих предприятий Левокумья (показ процесса переработки и производства вина), дегустация виноградно-винодельческой продукции, знакомство с обычаями, фольклором, традиционной кухней казаков-некрасовцев и духовных христиан молокан, обед (традиционная кухня казаков-некрасовцев), приобретение сувениров.
- Дегустационный зал в Филиале ОАО «МКШВ» - «Кавигрис» приглашает Вас совершить экскурсию по предприятию и лично убедиться в качестве выпускаемой продукции, приобрести навыки истинного ценителя шампанских вин, посетить территорию завода, цехи производства и дегустационный зал. На дегустации представлены образцы тихих и шампанских вин.
- Дегустационный зал в ООО СХП «Темпельгофф». Во время проведения дегустации отдыхающие познакомятся с историей становления и развития завода, также отдыхающие посетят винный подвал, построенный еще в 19 веке немцами колонистами. История развития завода уникальна, и в настоящее время идет реконструкция производства, возрождение традиций виноградарства и виноделия.
- в Благодарненском районе в 2013 году заработал новый проект Виноградная усадьба «Журавушка», который включает экскурсию полного цикла виноделия: прогулка по виноградникам, экскурсия по винзаводу и знакомство с процессом переработки винограда, урок истории виноградарства и виноделия, дегустация винодельческой продукции, обед на свежем воздухе;
- ЗАО «Прасковейское" имеет 27 профессиональных магазинов в крае: г. Ставрополь, г. Пятигорск, г. Лермонтов, г. Ессентуки, г. Кисловодск, г. Будённовск, с. Прасковея, г. Невинномысск, г. Железноводск), в которых специально обученные сомелье станут вашим гидом в выборе напитка, подробно расскажут всю интересующую информации о применяемых технологиях в производстве, ассортименте продукции и истории завода.
- на базе ГКУ «Ставропольвиноградпром» в первой декаде ноября открывается музей виноградарства и виноделия Ставропольского края, в котором будет рассказываться об истории отрасли, интересных событиях самих предприятий, которые несут свою значимость в истории виноделия.В первой декаде декабря начнет свою деятельность дегустационный зал»;
О регионах, преобладающих в вине
Сколько было попыток выявить зависимость – почему одни регионы вино пьют, в другие нет. Не работает в России принцип южных и северных регионов – грани давно стерлись. Нет ярко выраженных винных регионов на юге… Вино в среднем в России до сих пор почти не пьют. Что такое – 4,5 л вина в год на душу в среднем по России в 2012 году; в 2013 году будет меньше…
Я года полтора назад давал анализ потребления вина по регионам – исходя из уровня зарплат. И тоже – пустота. В среднем в реалии в России зарплаты столь ничтожно низкие – не более 15 000 руб. – что не стимулируют никак потребление вина…
Вино в России пьют определенные небольшие группы населения… Хотя потенциал, конечно, есть… Выявление этих групп и работа с ними – это уже происходит. Но о массовом потреблении вина говорить в ближайшие времена не приходится…
На этот раз я просто тупо взял те регионы за 2012 год, где больше всего было продано на душу населения за год по Росстату (вина виноградного + плодового). Более 9 л на душу населения в год трех видов вина на тот момент: виноградного столового, виноградного специального, плодового столового и специального.
Таки регионов оказалось всего - 17 из почти 90… Ниже – таблица. Далее уже по каждому я вытащил продажи каждого из этих трех видов продукции (тоже Росстат) и поделил на официальную численность населения. В результате в среднем получилось, что столовые виноградные в среднем занимают около 70% в этом объеме; специальные виноградные – около 20%; плодовые – около 10%...
Оказалось, что регионы – чемпионы России 2012 года выпили в среднем от 4,81 л вина (в новой терминологии) – Смоленская область; до 7,62 л на душу – Вологодская область.
Посмотрите сами на эти регионы – чемпионы потребления на душу населения – картинка-то странная… Что общего в этих регионах с самым высоким официальным потребление вина на душу населения (если выкинуть оттуда Москву):
- европейская часть России; в основном ЦФО и СЗФО;
- в основном бедные и экономически не слишком экономически развитые регионы с невысоким уровнем зарплат;
- ни одного региона с центром в городе – миллионнике (кроме Москвы, которой сам бог велел);
- регионы с невысокой численностью населения;
- может быть, именно здесь проживает самый культурный слой населения России…
Так что население России – вино сегодня как «пищевой продукт» не пьет (судя по среднему объему). Отучили за 25 лет… И – абсолютно очевидно – статистика среднего потребления на душу населения оказывается бесполезной в данном случае – этот показатель не работает…
И если предположить, что в России 30 млн человек из 100 млн потребителей алкоголя – приверженцы вина, то среди них в среднем за 2012 год – выпито с учетом домашнего южного вина – (650 млн л : 30 млн чел.)= по 21,7 л вина или 29 бутылок (или по 3-3,5 бокала в неделю). Даже если 5 млн граждан из них выпивают по 1 бутылке в неделю, то остальные – примерно по 2,5 – 3 бокала в неделю…
Таблица. Потребление вина и винодельческой продукции в регионах России в 2012 году (с максимальным уровнем потребления на душу населения).
|
Регионы РФ |
|
Офиц. розничные продажи в 2012 по регионам |
Расчеты ЦИФРРА продаж на душу исходя из офиц. стат. данных 2012 года | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Числен. населения региона (офиц.) |
Доля населения региона от России |
Статист. потребл. (ВВ + Плод.) (л на душу) |
Стат. розн. продаж стол виногр. вин (тыс. дал) |
Доля продаж стол. вин в регионе от Рос. продаж |
Стат. розн. продаж спец виногр. вин (тыс. дал) |
Стат. розн. продаж плодов. вин (тыс. дал) |
Суммарные продажи (тыс. дал) |
Всего (л) |
Столовые виногр. вина на душу (л) |
Доля стол. вин в объеме |
Спец. виногр. вина на душу (л) |
Плод. и Фруктовые вина на душу (л) |
|
Архангельская область |
1202295 |
0,84% |
12,4 |
850,1 |
1,36% |
235,6 |
304 |
1389,7 |
11,56 |
7,07 |
61,17% |
1,96 |
2,53 |
|
Брянская область |
1253666 |
0,88% |
9,3 |
743 |
1,19% |
219,9 |
162,8 |
1125,7 |
8,98 |
5,93 |
66,00% |
1,75 |
1,30 |
|
Вологодская область |
1196196 |
0,84% |
10,3 |
911 |
1,45% |
164,5 |
134,8 |
1210,3 |
10,12 |
7,62 |
75,27% |
1,38 |
1,13 |
|
г.Москва |
11979529 |
8,39% |
9,4 |
7019,4 |
11,20% |
2853,1 |
380 |
10252,5 |
8,56 |
5,86 |
68,47% |
2,38 |
0,32 |
|
Ивановская область |
1048961 |
0,73% |
9,2 |
588,2 |
0,94% |
274,7 |
68,4 |
931,3 |
8,88 |
5,61 |
63,16% |
2,62 |
0,65 |
|
Калужская область |
1010930 |
0,71% |
9,3 |
499,1 |
0,80% |
269,2 |
138,7 |
907 |
8,97 |
4,94 |
55,03% |
2,66 |
1,37 |
|
Московская область |
7048084 |
4,94% |
8,8 |
4185,7 |
6,68% |
443 |
746,6 |
5375,3 |
7,63 |
5,94 |
77,87% |
0,63 |
1,06 |
|
Мурманская область |
780401 |
0,55% |
10,5 |
532,4 |
0,85% |
137,4 |
105,8 |
775,6 |
9,94 |
6,82 |
68,64% |
1,76 |
1,36 |
|
Ненецкий АО |
42789 |
0,03% |
10,5 |
32,3 |
0,05% |
4,9 |
3,5 |
40,7 |
9,51 |
7,55 |
79,36% |
1,15 |
0,82 |
|
Новгородская область |
625855 |
0,44% |
13,7 |
439,1 |
0,70% |
138,3 |
190 |
767,4 |
12,26 |
7,02 |
57,22% |
2,21 |
3,04 |
|
Псковская область |
661507 |
0,46% |
9,7 |
368,5 |
0,59% |
152,9 |
72,4 |
593,8 |
8,98 |
5,57 |
62,06% |
2,31 |
1,09 |
|
Республика Карелия |
636932 |
0,45% |
12,5 |
477,7 |
0,76% |
176,8 |
118,9 |
773,4 |
12,14 |
7,50 |
61,77% |
2,78 |
1,87 |
|
Республика Коми |
880639 |
0,62% |
10,1 |
617,5 |
0,98% |
118,4 |
119,7 |
855,6 |
9,72 |
7,01 |
72,17% |
1,34 |
1,36 |
|
Сахалинская область |
493302 |
0,35% |
9,5 |
321 |
0,51% |
41,4 |
66,9 |
429,3 |
8,70 |
6,51 |
74,77% |
0,84 |
1,36 |
|
Смоленская область |
975188 |
0,68% |
9 |
468,6 |
0,75% |
218,4 |
138,3 |
825,3 |
8,46 |
4,81 |
56,78% |
2,24 |
1,42 |
|
Тверская область |
1334061 |
0,93% |
9,1 |
802,4 |
1,28% |
248,2 |
103,6 |
1154,2 |
8,65 |
6,01 |
69,52% |
1,86 |
0,78 |
|
Ярославская область |
1271672 |
0,89% |
9,9 |
844,8 |
1,35% |
258,7 |
99,4 |
1202,9 |
9,46 |
6,64 |
70,23% |
2,03 |
0,78 |
|
Итого: |
32 442 007 |
22,73% |
|
|
31,42% |
|
|
|
|
|
|
|
|
ПИВО и ПЭТ
«Представители некоммерческого партнерства по развитию индустрии полиэтилентерефталата (АРПЭТ) выразили обеспокоенность информацией в прессе о возможных ограничениях на использование тары из полиэтилентерефталата (ПЭТ-тары), а также предложили Роспотребнадзору принять участие в совместном исследовании безопасности пластика: от стадии полимерного гранулята до конечного продукта. АРПЭТ уже в ближайшее время намерено провести исследования безопасности ПЭТ и продуктов из него. Президент АРПЭТ Виктор Керницкий отметил, что исследования планируется проводить в европейских лабораториях, а также параллельно в России в координации с Роспотребнадзором. Результаты исследований организация ожидает получить до конца текущего года».
Что еще за европейские лаборатории? Вот удумали еще…
«Полимер абсолютно инертен и безопасен в пределах срока годности для любых видов продукции во всем мире, у производителей и переработчиков есть все разрешительные документы».
Эти предложения прозвучали 9 октября на пресс – конференции производителей ПЭТ. Даже не сомневаюсь в том, что Роспотребнадзор не заметит этих предложений…
Ситуацию на пивном рынке описал и Александр Мордовин, президент Национального союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции: «Теневой рынок неучтенного пива в России продолжает расти».
http://prodmagazin.ru/2013/10/07/tenevoy-ryinok-neuchtennogo-piva-v-rossii-prodolzhaet-rasti/
«На мой взгляд, основной причиной введения системы лицензирования производства может стать «теневой» рынок неучтенного пива, который в данный момент продолжает расти. Под теневым рынком подразумевается разница между задекларированными объемами производства и реализуемыми объемами в рознице. Если ранее разница не превышала 1-3%, что можно было считать погрешностью измерений, то теперь разница выросла до 5-6% и растет дальше. И, в таком случае, «благодарить» и винить в появлении системы лицензирования останется самих себя — и, конечно, предприятия отрасли, создающий «теневой» рынок пива».
«Некоторые эксперты предрекают рост цен в отрасли в связи с введением лицензионных требований к производителям пива и медовухи. Рост цен — естественная реакция рынка на изменяющиеся (ужесточающиеся) требования законодательного и технического регулирования. Я вижу большую проблему в связи с ростом цен на пивоваренную продукцию на внутрироссийском рынке».
«Сегодня нижняя планка розницы пива (без учета акцизов) в России находится на уровне 22-24 рубля за 0,5 литра. В Германии нижняя планка стоимости бутылки пива (без учета акцизов и сваренного, кстати, из 100% солода) находится на уровне 10-12 рублей… Вхождение в ВТО убирает полностью таможенные пошлины на пиво. И дальнейший рост внутрироссийской цены приведет к массовому импорту и соответственно к возникновению больших проблем у российских пивоваров».
Я мог бы лишь уточнить – акциз в 1 л пива свыше 10 руб. – максимально интересен для мошенников – это уже точно есть смысл воровать (у нас сегодня 15 руб.).
И еще – я в немецких магазинах покупаю обычное немецкое пиво по 15 руб. за бутылку на наши деньги – и потом еще посуду можно сдать в том же магазине… А зарплата у очень бедного немца не менее 40 000 руб. в месяц…
ЗАРУБЕЖЬЕ
Молдавская тема
Мой материал за прошлую пятницу про будущие эмбарго перепечатали в Украине и Молдавии, но с выдержками. Пропустили сознательно самое главное – это будет не винное эмбарго, и не эмбарго вовсе – а возможный временный комплекс мер (возможно, с приостановкой на какое- то время поставок), связанный с переформатированием отношений по всем видам продукции из этих стран после подписания Соглашения с ЕС. Так мне видится это процесс…
Наши эксперты посетили Молдавию. «Делегация Роспотребнадзора, находящиеся с рабочим визитом в Молдове, и руководство министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности республики договорились в среду о подходах и методах проверки качества молдавского вина для экспорта на российский рынок, заявил Новости-Молдова министр сельского хозяйства Василе Бумаков».
Одновременно с нашими экспертами были в это же время в Молдавии и «еврокомиссары»…
И пока, естественно, ничего не произошло… Потому как многие считали, что этот визит наших экспертов пустит продукт в Россию…
До визита «Кишинев заявил, что хочет снять с госорганов обязанность контроля качества винодельческой продукции. Об этом министр сельского хозяйства Василий Бумаков заявил в СМИ, по его мнению, "мы должны перестраиваться под систему новых стран, чье виноделие завоевало мировые рынки. Таких, как Австралия, Новая Зеландия, Аргентина, Чили. Россия же хочет более массивного контроля со стороны государства. Мы должны найти золотую середину. Минсельхоз хочет действовать в рамках рыночной экономики, то есть у нас есть политика в области виноделия, стандарты, лаборатории и мы несем за это ответственность"».
Придется менять концепцию ради 30% объема экспорта в Россию…
Молдаван пока согревает то, что «Молдова отправила за границу во втором квартале алкогольной продукции на $ 62 млн, что на 15% больше, чем год назад. Основным потребителем молдавского алкоголя в апреле-июне оставалась Россия - $ 15,3 млн. При этом, ее доля сократилась до 24,5%. Затем следуют Белоруссия - $ 13860000, Украина - $ 11420000, Казахстан - $ 4,52 млн. Поставки в США выросли на 75,8% - до $ 3780000, в Чехию - в 2,2 раза - до $ 2620000, в Грузии - на 40,8% - до $ 2210000, в Румынию - на 10% - до $ 1,54 млн. Большую часть экспорта алкогольной продукции составили вина - $ 42 млн».
Странно, что не фигурирует Абхазия. Похоже, что часть вина в Абхазии – из молдавского виноматериала…
Дословно слова г. Онищенко по поводу возвращения экспертов из Молдавии: «У экспертов были конкретные цели. Их возвращение запланировано на пятницу. После этого может быть принято решение о следующих этапах процесса. Не о возвращении молдавского вина, а о следующих этапах", - подчеркнул Онищенко».
Грузинская тема
Грузинская продукция нужна сегодня в России хотя бы для того, например, чтобы Грузия погасила настроения части населения и оппозиции байкотировать Сочинскую Олимпиаду. Тут только искра нужна…
И поэтому – вдруг – «Главный санитарный врач России готов пустить на российский рынок часть производителей грузинского вина, которым ранее не разрешили поставки. Для этого Геннадий Онищенко ждет гарантий Национального агентства виноделия Грузии, что все обнаруженные в алкоголе недостатки будут устранены. Этот вопрос Роспотребнадзор готов рассмотреть уже на следующей неделе. При этом Геннадий Онищенко подчеркнул, что Россия идет навстречу грузинским производителям, несмотря на высказывания президента страны Михаила Саакашвили, «находящиеся ниже элементарных норм этики».
Сначала – обвинить, потом – простить…
С 14 октября в Россию пошли грузинские продукты – отлично…
В Самаре открылся магазин «Грузинские вина»… «Помимо вина имеется «Боржоми» по 80 рублей за бутылку. Цена же за 0,75 вина варьируется от 350 до 450 рублей».
Грузинские фантазии уже безграничны: «Более 30 млн бутылок грузинского вина планируется поставить в Россию в 2014 году. Об этом сообщил генеральный директор Центра грузино-российского экономического сотрудничества Георгий Сетуридзе».
Сами же грузины говорят следующее: «Грузии надо создавать имидж страны европейского, а не советского виноделия» – вне зависимости от отношений с Роспотребнадзором…
И даже в проекте бюджета будущего года у них «не прописано финансирование Исследовательского центра общественного здравоохранения им. Лугара. Лаборатория перестает действовать самостоятельно и переходит в подчинение Центра по контролю заболеваний. Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко не раз выражал недоверие по поводу деятельности лаборатории Лугара. По его словам, существование этого заведения мешает налаживанию отношений с Грузией как со страной-партнером. Ранее он неоднократно заявлял, что на территории Грузии продолжает работать неподконтрольная грузинским властям микробиологическая лаборатория ВМС США».
«В прошлые выходные, 12 и 13 октября в столичном парке «Музеон» в рамках проекта «Россия и Грузия. Новейшая история» праздновали грузинский национальный праздник «Тбилисоба». В российской столице сегодня проживает более 300 000 представителей грузинской диаспоры, а поклонников грузинской культуры, еды и напитков среди москвичей еще больше. Традиционно «Тбилисоба» — это еще и празднование сбора урожая винограда».
Украина
Пока ситуацию продолжают накалять: «Советник президента России Сергей Глазьев не исключил возможности введения визового режима с Украиной. Причиной этого является возможное вступление республики в ассоциированное членство в Евросоюзе. Как ожидается, это произойдет в конце ноября на саммите ЕС в Вильнюсе. "Хотелось бы введения виз избежать всеми силами. Вместе с тем мы должны понимать, что у каждого интеграционного процесса есть своя логика", - заявил С.Глазьев в эфире радиостанции "Эхо Москвы"». «По словам С.Глазьева, если Украина войдет в Шенгенскую зону с большинством европейских стран, а Россия не установит безвизовый режим с Евросоюзом, ЕС вынудит Киев ввести визовый режим. В заключение С.Глазьев в очередной раз предрек Украине дефолт после вступления в силу соглашения об ассоциации с ЕС. Советник недоумевает, почему украинские власти ориентируются на ЕС вместо вступления в Таможенный союз. "Очень странное решение не только по экономическим, но и по политическим последствиям. Потому что политическая сила, которая у власти, пришла под лозунгами сближения с Россией. Она же опиралась на нашу поддержку - не было бы нашей поддержки, не было этой политической силы", - подытожил советник».
«Украинский алкоголь может стать менее доступным для россиян». На такую тему прошла радиопередача
«Если Украина подпишет соглашение об ассоциации с Евросоюзом. В последнее время правительство ужесточило борьбу с производством контрафактной алкогольной продукции и повысило акцизы. Ведущий программы «Парадокс» Александр Веккер задался вопросом: что происходит на российском алкогольном рынке сейчас? «Государственная политика предусматривает сокращение потребления алкоголя в долгосрочной перспективе. Где-то с 2010-2011 годов государство ужесточило наше положение на рынке – это связано и с ростом акцизов, и с тем, что стало сложнее получить лицензию и легче ее потерять. Но в основном компании адаптируются к новым условиям», – обрисовал ситуацию Михаил Штырлин, генеральный директор Группы компаний «Легенда Крыма». …. Он также затронул тему возможных последствий для украинских производителей алкоголя после подписания страной соглашения об ассоциации с Евросоюзом. «Все будет зависеть от позиции России после подписания соглашения между Украиной и ЕС. Если те страшилки, которые мы сейчас слышим с разных трибун, станут явью, это будет грозить отменой режима свободной торговли между Россией и Украиной и введением таможенных пошлин. Если говорить о рынке алкоголя, то это может грозить введением 20%-й пошлины, поэтому продукция станет дороже, менее доступна для потребителя и, следовательно, объем ее уменьшится», – сказал г-н Штырлин».
И т.д. Но и эта 20%-ая пошлина – как я понимаю - растворится в общей цене продукции – на первом этапе (даже при некотором подорожании), а потом за 7 лет опустится до 13% в рамках нашего членства в ВТО…
В основном мешает – вся эта предварительная суета перед подписанием и какое-то время после него… После подписания Соглашения с ЗСТ трех известных стран Россия начнет бороться за их полноценное не вхождение в ЕС…
Борьбы будет еще много – показательной…
Белоруссия
Белорусы собирают информацию и учатся капитализму: «Хорошо известный маркетологам факт: по мере развития глобализации население стран, традиционно предпочитавших крепкие напитки, учится находить вкус в винах, в то время как потребители винодельческих регионов ищут разнообразия в напитках покрепче. При всей своей неразвитости белорусский рынок вина в среднесрочной перспективе будет привлекателен для виноделов, предлагающих продукцию элитных марок. Дело за малым - быстро окупающийся интерес торговли и вдумчивое информирование потребителя».
Очень точно – именно это и происходит сегодня в мире – я еще несколько лет назад писал, что – предполагаю – к середине 21 века или к 2075 году сформируется усредненная структура потребления в странах, потребляющих алкоголь - с высоким уровнем крепкого – не менее 7 л в год на душу, потребление вина в пределах 20 л (даже во Франции, Италии и Испании), пива в пределах – 35 л и т.д. Но тогда не учитывал влияния будущей легализации наркотиков, которые к 2075 году очень серьезно отберут позиции у легального крепкого, вина и пива…
Мы всегда знали, что белорусы пьют плодовые вина – еще несколько лет назад – более 22 л на душу населения (в них не менее 35% крепленых). Фактически – советская структура, если бы наименование «плодовые» заменить на виноградные… Они и сегодня пьют не менее 15- 17 л плодовых на душу в год, но при этом немногим уступают нам в потреблении виноградных…
«По данным Белстата, за январь-август 2013г. по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом продажи виноградных вин в РБ выросли на 14,7% (за январь-июль - на 15,3%) и составили 2 359 тыс. дал». Это почти по 2,5 л на душу, но это столовые и специальные, хотя специальных там очень мало… Эту нагрузку берут на себя плодовые…
И у нас примерно такая же сегодня картина по России – за 8 месяцев в рознице продано 40,48 млн дал вина – по 2,83 л. Так что – деградируем на фоне белорусов… Они нас догонят по вину через 2-3 года…
«Совсем недавно (см. «БелГазета» N22 (898) от 3.06.2013г.) эксперт одной из столичных специализированных сетей констатировал: рост спроса на элитный алкоголь на протяжении последних лет оставался стабильным, при этом около 60% его продаж приходится на вина. Ритейлерам остается вписаться в наметившийся тренд и вдумчиво подойти к ассортименту».
Что белорусы и делают…
Италия
«По данным Assoenologi экспорт вина в первом полугодии 2013 показывает рост (в сравнении с прошлым годом) с 2,16 до 2,35 млрд евро (+8%)».
Очень может быть – итальянские вина в моде… Но странные события творятся в Италии, которые итальянцы и представить не могли лет 20-30 назад – «появляется новый формат - "порционные" вина. "Espresso Wine" от MT3Group (http://www.espressowine.it/) представляет собой серию качественных вин в небольших упаковках (187 мл.). Линейка включает в себя Санджовезе, Требьяно, Мерло, Шардоне и французское розовое вино».
Все это вынужденные меры… на фоне падения интереса к вину у населения (и прежде всего населения до 30 лет) в самой Италии… А не ради туристов и т.д….
США
Вот, где есть винное лобби. «Винные туристы США теперь совершенно легально и бесплатно могут перевозить любимый напиток на самолете. Авиакомпании дали на это свое добро. За последнее время в США винный туризм развивается стремительными темпами. Кроме обычных туров в Калифорнию, прибавились также туристические поездки в Вашингтон и Орегон. Сегодня привезти с собой пару ящиков вина стало просто и доступно. Все потому, что авиакомпании страны сменили гнев на милость. То есть разрешили пассажирам, которые путешествуют по территории так называемых «винных» штатов, перевозить алкоголь бесплатно. Отдельный пункт работы туристических фирм снабжается благодаря развитой сети виноделен. На данный момент в Орегоне их насчитывается 465, Вашингтон имеет свыше 800. Круглый год наблюдается сумасшедший поток путешественников. Они прибывают из разных штатов, материков на тихоокеанское побережье. Средняя стоимость винного тура составляет примерно 200 долларов.
Большинство прибывших в Америку предпочитает ограничиваться одним-двумя ящиками вина, сорт которого наиболее запомнился. Однако эксперты говорят о гораздо внушительных объемах. 300-500 долларов люди свободно тратят на хорошие винные напитки. Прошлая сумма в 25 долларов за провоз багажа в самолете их ставила в замешательство. Часто становилась психологическим фактором. Как правило, многие просто отказывались везти вино домой».
Тоже – странная психология: потратить 500 дол на вино можно, а еще 25 на перевозку – ступор…