«ЦИФРРА»: «В федеральные деньги для отрасли в 2015- 2020г.г. я не верю… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из Общего

До 1998 г. импортное тихое вино (тогда еще виноградное вино) составляло 70% объема учтенного рынка в России. Дефолт изменил ситуацию в пользу российских производителей – с 1998 по 2005 – баланс интересов – 50% на 50%. С 2006 после санкций российских санкций в отношении Молдавии и Грузии – 70% продукции российского производства (из очень разного сырья), 30% бутилированной (с учетом мягкой упаковки) продукции на рынке - импорт… И так было примерно до 2012 года. Первую половину года мы закончили в старых терминах – «Вино виноградное столовое + специальное» - российского около 68%, импорт около 32%. Тоже самое и по «Вину»…

А вот со 2 полугодия соотношение стало меняться не в пользу россиян; в результате по итогам 1 пг 2013 году произведенный в России продукт «Вино» из отечественного и импортного сырья занял только 59,16%, а импорт – 40,84%... Душат и давят россиян – но грузинского влияния здесь нет, как и молдавского (молдавский продукт на российском рынке вина – не более 5% в целом)… Мы явно пока сдаем объемные позиции, хотя и вступление в ВТО здесь не причем – никакого удешевления в рознице не было, нет и не будет…

А вот импорт к концу году может подорожать прилично – эксперты предрекают спокойный рост курса до 36 руб. к концу года… Посмотрим, что выиграют виноделы России – еще больше сократят применение импортного подорожавшего виноматериала (по итогам 1 пг импорт виноматериалов упал на 4%, а как радикально – экзотически изменилась география импорта виноматериала я давал совсем недавно) или еще чего придумают…

У нас по СМИ кочуют странные высокие цифры о работающих в винодельческих регионах предприятиях – не поленился посмотреть данные за 1 пг 2013. Взял только работавшие (от «капельного» объема производства до крупных) в 1 пг предприятия по производству вина и игристого с шампанским (при этом в основном производители пересекаются в тихих и игристых винах, но я я их считал как отдельные предприятия по профилю продукта).

Таблица. Производители Вина и Игристого вина в регионах РФ в 1 пг 2013 г.

Регионы

Производили в 1 пг 2013 Вино

Производили в 1 пг 2013 Игристое и Шампанское

Краснодарский Край

22

8

Ростовская область

3

3

Ставропольский Край

2

2

КБР

1

2

Дагестан

4

2

РСО

2

1

Адыгея

3


Итого

37

18

Не такая уж армада по численности…

«В Темрюкском районе аграрии начали убирать технические сорта винограда.

Первым созрел Солярис. Из него делают белое сухое вино средней стоимости. В этом году, по словам виноградарей, урожай богаче, чем в прошлом: зима была теплой. За день один комбайн собирает порядка 120 тонн. Пока продолжается сбор ягоды и с лозы столовых сортов. На сегодняшний день агрономы хозяйства убрали 15 гектаров виноградников. «Сейчас у нас подошел белый сорт Августин, закончили черный сверхранний Аттика, отгружен. Согласно конвейеру, сейчас Августин, дальше будет красный — это будет у нас осенне-черный», — рассказал П. Курило, главный агроном ООО «Фанагория-Агро». Выходить на плантации техника будет до конца октября. Помимо уборки агрономы сейчас ведут и работы по улучшению качества винограда. Например, уродился в этом году и сорт Каберне. Чтобы из его ягод получился напиток должного качества, так называемые лишние грозди срезают и выбрасывают: так уменьшают нагрузку на лозу, чтобы созрели только самые лучшие ягоды».

Посмотрим – какой итоговый объем технических сортов получат наши виноделы до конца года…

«В Новочеркасске прошла ежегодная выставка-ярмарка «Виноград без границ», организованная Всероссийским НИИ виноградарства и виноделия имени Якова Потапенко. В мероприятии приняли участие десятки виноградарей-любителей, фермеров и селекционеров, которые представили целую коллекцию сортов и гибридных форм винограда. Выставочные грозди разместили на специальных стендах, а образцы для дегустации выложили на тарелки. Любой желающий мог не только полюбоваться дарами природы, но и попробовать их на вкус».

Я как-то раньше думал, что больший смысл имеет проведение мероприятий по популяризации Винограда и Вина в регионах, чем на юге… Но посмотришь на розничные продажи вина в южных регионах (материалы ниже) и прочих – результат не в пользу южных… Даже если считать и курортников, и тот факт учитывать, что юг России (как и Молдавия, как и Грузия) не менее половины потребления – неучтенное домашнее вино…

О надеждах…

Очень хороший, с большой надежой - материал Дмитрия Ковалева «Лето наших надежд. Россия приготовилась к буму виноделия» - очень рекомендую…

http://anapa-pro.com/category/15/article/5357

Виноделы действительно очень ждут осени – потому что пока (с учетом всех программ и планов) – все только на бумаге… А денег в казне все меньше, социальные программы неизбежно будут урезать… Поэтому – пусть – если не могут помочь деньгами сверху, то уберут все барьеры, которые мешают развитию производства при усилении контроля за качеством…

В федеральные деньги для отрасли с 2015- 2020г.г. я не верю…

«Нельзя сказать, что российские бизнесмены наперегонки бросились инвестировать в кубанские виноградники. Но все же желающие есть. И что наиболее важно, столичная публика внезапно, после долгого игнорирования, в 2012 году развернулась к фермерским винам. Хвалебные статьи о них выпустили Simple Wine News и «Афиша-Еда». Разумеется, до появления «российских гран крю» еще далеко. Ни суперкубань, ни Anapa Valley, ни высадки донского сорта «красностоп» в Италии нам пока не грозят. Все попытки на словах поднимать уровень российских вин будут дешевой имитацией. Важно не загубить тенденцию — возникновение мелких семейных виноделен — как потоками бессмысленной лести, так и огульной критикой. Сегодня российским виноделам нужно прежде всего нормальное законодательство, которое поможет «гаражистам» встать на ноги, обеспечив при этом строгий контроль над их работой…».

Но надо при этом понимать – виноделы – гаражники не дадут серьезного прироста производства вина в России в целом – для этого пока нет предпосылок… Это программа на долгие – долгие годы, это своего рода - знамя процесса… А основа производства массового качественного вина – это все–таки средние (крупных таких у нас всего несколько) российские производители с их большими возможностями (финансовыми, маркетинговыми и т.д.)…

«Вино: за и против»

Тоже хотелось бы, чтобы компании посмотрели «женский материал» про вино в жизни женщин – «Почему успешные и красивые женщины тянутся к вину и чем это им грозит…».

http://www.allure.ru/edim_gramotno/69857_krasnoe_beloe_i_my.php#article

«Я пью вино. Каждый ве­чер. Два-три бокала. Ну хорошо, четыре. Нет, после этого я вполне стою на ногах, не поправляю здоровье с утра, не выпиваю за ланчем, никогда не пью, если предстоит сесть за руль. Я могу отказаться от ежевечерних двух-трех-ну-хорошо-четырех бокалов. Но мне будет их не хватать. Они – моя финальная точка в длинном, суетном дне. Как будильник по утрам подает мне сигнал: «В бой!», так и первый бокал по вечерам командует: «Отбой!» Не волнуйтесь, утром я встану по будильнику – никто ничего не заметит. Но как-то, выпив внеочередной – пятый, т-с-с-с! – бокал, я не смогла совладать с желанием выяснить, чего в нем было больше: плюсов или минусов? Моя мама по вечерам пила чай и ­болтала с подружками по телефо­ну. Я пью вино и болтаю с подружками по Facebook. Они, я знаю, в этот момент тоже пьют. И вместе с нами выпивает огромное количество американок и гражданок Евросоюза. По данным аналитической компании Beverage Information Group, в 2010 году 60 % всего выпитого в США вина пришлось именно на женщин. И, похоже, довольно симпатичных: так, по крайней мере, считает профессор клинической неврологии университета Северной Дакоты Шарон Уилснак. «Недавние исследования показали, что большинство женщин, пьющих вино, регулярно занимаются спортом, следят за своим рационом и внешностью», – ­говорит ученый. Более половины американских винофилов обоих полов имеют высшее образование, свыше трети – ученые степени. Многие женщины из их числа при этом занимают руководящие должности. «Рост потребления вина связан с активным продвижением женщин по служебной лестнице, – ­считает адъюнкт-профессор университета Сетон-Холл (штат Нью-Джерси) Амаду Джеки Каба. – Так они снимают стресс, который получают на ответственной работе».

«Мы открыли ресторан «Нос­таль­жи» в 1994-м, – рассказывает его владелец Игорь Бухаров, по совместительству президент Федерации рестораторов и отельеров России. – Это было одно из первых мест в Москве с хорошей барной картой, ставка в которой делалась на вино. За неполные 20 лет потребление вин в ресторане выросло в 10–15 раз. Благодаря женщинам: мужчины по-прежнему предпочитают крепкие напитки».

И т.д.

Винный рынок остается в России – аналогично американскому – преимущественно женским – думаю, что американцы существенно занизили «женский объем» - на мой взгляд, и в России, и в США, и в абсолютном большинстве «невинных» стран на женщин приходится не менее 70% объем выпитого в стране вина…

А начинаешь смотреть - какой маркетинг и какая реклама в области вина в той же нашей России – они явно направлены на мужскую группу потребителей… Потому что копируют подход западных традиционных винных стран, где мужчина и женщина в потреблении вина в худшем случае – равны, а в лучшем случае мужчины превосходят женщин в потреблении…

И получается, что винная отрасль в России уговаривает женщин по – мужски… А надежды на мужиков почти нет в России – не надо себя обманывать – это очень узкий слой мужского населения страны…

Регионы, Компании

Дагестан

Дагестан продолжает убеждать себя и других в том, что собирается серьезно отнестись к виноградарству и виноделию в республике. Очередной материал на тему…

«Маир Пашаев: Виноградарство даст Дагестану 200 тысяч рабочих мест. По поводу планов руководства Дагестана по развитию виноградарства, исполнительный директор Ассоциации предпринимателей "Южный Дагестан" Маир Пашаев изложил в интервью ИА REGNUM свое экспертное мнение. Напомним, во время встречи 15 августа врио президента Дагестана Рамазан Абдулатипов проинформировал Владимира Путина о планах по развитию виноградарства, поскольку эта отрасль в республике является традиционной и дает наибольшее количество рабочих мест».

http://www.regnum.ru/news/1695931.html

Очень бы хотелось, чтобы все получилось и у Дагестана, и в Краснодарском Крае, и др. винодельческих регионах…

Но сейчас уже хорошо видно – как Россия входит в новую полосу экономического кризиса – денег в центре на виноградарство и виноделие в 2015 году точно не будет, в 2014 – пока не ясно…

Поэтому – все программы по развитию отрасли должны базироваться на не федеральных инвестициях…

Бездумно потратили деньги на звучные и красивые программы – которые – как предполагали руководители страны – повысят ее инвестиционную привлекательность (но эти программы не повысят даже спортивную привлекательность нашей страны в глазах иностранцев…)… А сейчас начинают корректировать региональные бюджеты на 2014 год – уже многое будет видно….

«- В каком состоянии находится виноградарство в Дагестане?

- Безусловно, это состояние упадка. В настоящее время общая площадь виноградников в Дагестане около 25 тыс. га, плодоносящая 20 тыс. га. Валовой сбор колеблется в среднем 100-120 тыс. тонн в год. Для сравнения: в начале 80-х годов общая площадь составляла 68,4 тыс. га, плодоносящая - 47,8 тыс. га. Валовой сбор в среднем превышал 300 тыс. тонн в год. Начиная с 1985 года, виноградники перестали закладывать, вплоть до последних лет площадь раскорчевки старых виноградников превышала площадь закладки новых.Для восстановления доперестроечных объемов в Дагестане необходимо заложить порядка 40 тыс. га новых виноградников. Виноград культура - капиталоемкая, цена вопроса - 20 млрд рублей. В принципе, при определенных усилиях со стороны государства в течение 10-15 лет восстановление прежних параметров возможно. Согласно экспертной оценке, на территории республики имеется около 60 тыс. га виноградопригодных земель, без учета занятой виноградниками площади. Значит, потенциал есть. Культура также максимально трудоемкая, в связи с этим создание до 200 тысяч новых рабочих мест по всей цепочке, включая инфраструктуру и переработку, тоже реально».

Все программы в отрасли лучше всего уже сегодня до 2020 г. строить, опираясь на свои, а не бюджетные источники финансирования… Даже региональные бюджеты в 2015 в значительной степени могут иссякнуть для этих целей… Что приведет к новому исходу компаний из отрасли…

«Абрау-Дюрсо»

«По итогам 1-го полугодия чистая прибыль ОАО "Абрау-Дюрсо" по РСБУ составила 77,2 млн руб., что в 2,2 раза превышает полугодовую чистую прибыль прошлого года (34,5 млн руб.), сообщается в ежеквартальном отчете компании. Согласно прогнозам аналитиков Rye, Man & Gor Securities, в 2013-2017 годах среднегодовой рост выручки компании составит 11%, маржа EBITDA к 2017 году может вырасти до 30%. Согласно материалам Rye, Man & Gor Securities, рентабельность компании может поддержать снижение прогноза по росту продаж с 34 млн бутылок до 23,5 млн бутылок в 2016 году. В 1-м полугодии "Абрау-Дюрсо" увеличило продажи на 17% в натуральном выражении против 37-процентного сокращения российского рынка игристых вин».

«Nielsen оценивает доли рынка "Абрау-Дюрсо" в 19 крупнейших российских городах в 5,5% и 8,3% в натуральном и стоимостном выражении соответственно».

Компания продолжает проводить звучные рекламно – информационные акции на своей территории:

«Во второй половине сентября в кубанском поселке Абрау-Дюрсо откроется лагерь для молодых работников сферы информационных технологий. Организаторы мероприятия – разработчик сайтов Кремля и правительства Артем Геллер и экс-«молодогвардеец», автор дизайна лагерей «Селигер» Вячеслав Правдзинский – рассчитывают собрать под свои знамена более одной тысячи молодых IT-cпециалистов. Заявленная цель сбора – приостановить отток молодых талантов этой сферы за рубеж. Эксперты разошлись во мнениях: одни считают, что задуманное может дать положительный эффект, другие утверждают, что устроители этого мероприятия преследуют совершенно иные цели».

А чего бы не совместить приятные цели с полезными для бизнеса – в чем здесь противоречие… Еще тысяча не последних молодых продвинутых российских граждан узнают, что в России есть свое шампанское – не хуже французского… А многие вообще впервые услышат про российскую продукцию…

«Ладога»

Одна из самых предусмотрительных алкогольных компаний в России выводит свои импортные вина на бельгийский рынок… «в конца августа состоится первая поставка вин Conde Otiñano (производимые на винодельческом заводе «Bodegas El Cidacos S.L» в Риохе - Испания, который с 2012 года входит в группу компаний «Ладога») в супермаркет Carrefour в Бельгии».

Конечно, было бы приятнее – если бы это были российские вина компании «Ладога» - но в любом случае – поздравления…

«Conde Otiñano» стало самой продаваемой маркой вина из Риохи в России по итогам 2012 года.В настоящее время винное хозяйство «Bodegas El Cidacos S.L» является одной из крупнейших винодельческих компаний Риохи (объем производства составляет более 3 млн. бутылок в год), оставаясь семейным предприятием и продолжая семейные традиции. В последние годы компания «Bodegas El Cidacos S.L» активно развивает экспортное направление: вина, произведенные на предприятии, поставляются в Россию, Европу, США и Китай».

Почему бывшие российские классические производители водки уходят на западный рынок – вопрос не к ним, а к российскому правительству…

«Мысхако»

Вот совершенно не нужны скандалы вокруг лучших в России производителей вина, но «Мысхако» уже давно в центре такого финансового скандала…

«Агрофирма «Мысхако» может лишиться большой части своих угодий — на рассмотрении арбитражного суда Краснодарского края находятся несколько исков аффилированного с Россельхозбанком ООО ТД «Агроторг» об определении цены продажи заложенных земельных участков. Несколько участков виноградников уже выставлялось на торги, однако пока потенциальные покупатели считают цену завышенной».

«Общая задолженность ЗАО «Мысхако» и ООО «Вилла Виктория» перед Россельхозбанком составляет порядка 416 млн руб.».

«… местоположение «Мысхако» — пример исторически сложившейся микрозоны качественного виноделия (терруар). Производство вина началось с 1903 года, сейчас агрофирма имеет 570 га виноградников (каберне, шардоне, алиготе, мускат, оттонель, рейнский рислинг, мерло), а также винзавод».

Будь в стране и экономике все нормально – слетелись бы покупатели на эти земли…

«… руководство агрофирмы делало ставку на расширение производства и вывод бренда на федеральный рынок. Однако превращение локального бренда в федеральный — это совсем другие усилия и другие средства, у „Мысхако“ это не получилось, одновременно возникли проблемы с возвратом кредитов…»…

Как принято было в России – «… залоговая стоимость земельных активов «Мысхако» завышена — около €40–50 тыс. за 1 га виноградников при средней цене по рынку от €11,3 тыс. до €23 тыс.»…

Операция с переводом долга в 1,3 млрд руб. на несчастное сегодня, но не менее известное в советское время «Саук -Дере», похоже, провалилась… Теперь могут разом угробить и заводы, и торговые марки…

«Цимлянские вина»

«Старейшая винодельня России претендует на покорение европейского рынка — «Цимлянские вина», славящиеся своим красными игристыми винами, заявили о выходе на новые стандарты. Еще в 1958 году цимлянское вино взяло Гран-при на международной дегустации вин в Брюсселе. Спустя полвека, пережив экономические и политические кризисы, недостаток сырья и двойное сокращение выращиваемых сортов винограда, в Цимлянске вновь замахиваются на европейские стандарты».

«Терруар у нас, я считаю, один из самых лучших, что даёт возможность производить очень качественные вина. Тем более, что сейчас идет тенденция на развитие, повышение качества. То есть мы сейчас растем и в скором времени, я думаю, мы выйдем на европейский уровень», — рассказал журналистам винодел Цимлянского завода Сергей Коротков. За последние три годы компания «Цимлянские вина» инвестировала в собственные виноградники и цеха 360 миллионов рублей, пригласила европейских консультантов и закупила классические бочки из французского дуба. Единственное, что осталось неизменным — сорт винограда и уникальные, хотя и непростые, климатические условия самой северной винодельни России. Сейчас «Цимлянские вина» выпускают 11 миллионов бутылок в год».

Астраханская легенда

Нашел маленькую заметку в материале Московского представительства Астраханского губернатора – «Астраханские монахи наладили производство молока и вина».

Чем наши монахи хуже французских Дон Периньонов или сегодняшних Ново- Афонских виноделов… Ведь одни легенды правят миром вина…

У наших маркетологов хватило несколько лет назад убожества только на то, чтобы придумать легенду о создании русской водки монахом – чудотворцем в Кремле… Теперь его тощая мумия даже в музее «Русской водки» стоит…

«Монахи Астраханского Иоанно-Предтеченского мужского монастыря строят на территории своего сельского скита коровник, а в городе – торговый павильон для продажи собственной молочной продукции и вина».

Такая реальная легенда пропадает – ведь на самом деле 500 лет назад российский царский двор начал заменять импортные заморские вина в Москве астраханскими…

«Николо-Комаровский скит, созданный несколько лет назад в живописном месте волжской дельты специально для того, чтобы первые астраханские монахи могли работать и кормиться от трудов своих, расширяет производство. В ближайшие месяцы к 15 монастырским буренкам купят еще 85. Братия строит большой коровник, а в Астрахани, рядом с Иоанно-Предтеченском храмом – торговый павильон. Там можно будет купить не только молочные продукты, но и настоящий церковный кагор. У монастыря полтора гектара виноградников, последние годы он производит по полторы тонны вина очень хорошего качества. По словам игумена Петра Барбашова, заняться виноделием монахов вдохновил тот факт, что именно на астраханских землях в XV веке начали возделывать виноград – купцы привезли его сюда с Востока по Великому Шелковому пути. «Купить настоящий кагор в местных магазинах невозможно, вот мы и решили делать его сами, с полным соблюдением классических технологий», — поясняет отец Петр. Монашеский кагор используют для таинств многие храмы Астраханской области. С открытием торгового павильона попробовать его всем желающим будет проще».

Розничные продажи Вина в 1 пг 2010 – 2013г.г.

Приходится еще раз возвращаться к теме розничных продаж вина (до недавнего времени – столового виноградного вина). Дело в том, что в нескольких источниках Росстата несколько вариантов объемов продаж…

Один источник (оперативные данные с уточнением) дает розницу вина в 1 пг 2012 – 32,841 млн дал, а в 1 пг 2013 – 31,177 млн дал (что дает падение продаж по России - -5,1%) – мне это вариант видится наиболее близким в реалиям – причин для роста продаж в 2013 году точно нет…

Другой источники (тоже Росстат) резко снижает продажи в 1 пг 2012 – (31,2 млн дал), что меньше данных первого – (-5%)… А итог 1 пг 2013 – 31,2 млн дал (близко к данным первого источника). Но в результате возникает «плюс» 2013 к 2012 – (+1,96%)… При нашем уровне статистики в России – это все на уровне статистических погрешностей…

Поэтому – новый вариант розничных продаж по регионам в динамике за 4 года…

Розничные продажи вина в 1 пг 2010- 2013 в регионах РФ (тыс. дал).

Регионы РФ

2010

2011

2012

2013

Доля в 1 пг 2013

1 пг 2013 к 2012

январь-июнь

январь-июнь

январь-июнь

январь-июнь

Российская Федерация

29600

29500

30600

31200

100,00%

101,96%

Алтайский край

230

315

339,1

408,6

1,31%

120,50%

Амурская область

136

173,2

171,8

172,9

0,55%

100,64%

Архангельская область

411,4

414,1

415,6

414,1

1,33%

99,64%

Астраханская область

163,4

147

160,6

176,1

0,56%

109,65%

Белгородская область

182,3

168,7

187,4

192,1

0,62%

102,51%

Брянская область

294,1

344,3

404,8

408,8

1,31%

100,99%

Владимирская область

352,2

357,4

391,7

377,3

1,21%

96,32%

Волгоградская область

382,3

383,5

388,9

418,2

1,34%

107,53%

Вологодская область

347,7

452,1

498

620,3

1,99%

124,56%

Воронежская область

258,1

450,7

517,7

567,5

1,82%

109,62%

г.Москва

3290,1

3254,9

3299,4

3370,9

10,80%

102,17%

г.Санкт-Петербург

1342,7

1247,6

1332,6

1028,3

3,30%

77,16%

Дальневосточный федеральный округ

1237,2

1324,3

1367

1325,2

4,25%

96,94%

Еврейская автономная область

26,9

25,8

26,5

30,5

0,10%

115,09%

Забайкальский край

178,4

189,9

198,2

210,5

0,67%

106,21%

Ивановская область

250,2

269,9

263,2

364,7

1,17%

138,56%

Иркутская область

446,4

453,7

493,4

517,7

1,66%

104,93%

Кабардино-Балкарская Республика

61,7

54,2

52,9

35,2

0,11%

66,54%

Калининградская область

203,8

195,7

198,7

193

0,62%

97,13%

Калужская область

214,6

226,8

242

241,2

0,77%

99,67%

Камчатский край

83,4

83

80,8

80,6

0,26%

99,75%

Карачаево-Черкесская Республика

19,6

18,4

18,7

19,6

0,06%

104,81%

Кемеровская область

449,5

474,7

439,6

525,8

1,69%

119,61%

Кировская область

348

315,7

333,7

354,3

1,14%

106,17%

Костромская область

130,2

157,9

118,5

216,5

0,69%

182,70%

Краснодарский край

1472,4

1419,5

1408,2

1264,8

4,05%

89,82%

Красноярский край

454,6

460,4

536,3

601,6

1,93%

112,18%

Курганская область

130,6

127,8

119,8

136,4

0,44%

113,86%

Курская область

200,5

195,2

196,6

167,8

0,54%

85,35%

Ленинградская область

445,3

444,3

515,9

420,7

1,35%

81,55%

Липецкая область

290,1

229,5

230,4

222,3

0,71%

96,48%

Магаданская область

45,4

48,2

36

42

0,13%

116,67%

Московская область

1956,7

1698,8

1906,1

2163

6,93%

113,48%

Мурманская область

232,4

236,4

248,1

257,7

0,83%

103,87%

Ненецкий автономный округ

15,7

16,2

16,4

16,5

0,05%

100,61%

Нижегородская область

734,4

751,3

786,2

769,6

2,47%

97,89%

Новгородская область

208,8

202,6

204,3

201,9

0,65%

98,83%

Новосибирская область

401,2

435,5

421,7

503,8

1,61%

119,47%

Омская область

267,4

258,1

317

335,5

1,08%

105,84%

Оренбургская область

243,4

302,9

305,3

275,7

0,88%

90,30%

Орловская область

122,3

141,4

150,4

149,1

0,48%

99,14%

Пензенская область

230,3

234,3

269,1

216

0,69%

80,27%

Пермский край

542,8

509,8

551,5

692,8

2,22%

125,62%

Приволжский федеральный округ

5243,1

5179,9

5521,3

5783,4

18,54%

104,75%

Приморский край

349,2

380,2

430,3

433

1,39%

100,63%

Псковская область

217,7

220,6

181,5

176,1

0,56%

97,02%

Республика Адыгея

121,2

50,1

61,3

59,5

0,19%

97,06%

Республика Алтай

26,7

26,4

28,4

29,8

0,10%

104,93%

Республика Башкортостан

282,2

418,1

637,5

682,9

2,19%

107,12%

Республика Бурятия

155,3

176,7

233,2

171,9

0,55%

73,71%

Республика Дагестан

305,2

216,1

205,4

202,5

0,65%

98,59%

Республика Ингушетия

0

0



0,00%


Республика Калмыкия

16,5

20,3

23,9

19,4

0,06%

81,17%

Республика Карелия

229,8

220,9

229,5

274,9

0,88%

119,78%

Республика Коми

344,8

347,8

283,7

243,7

0,78%

85,90%

Республика Марий Эл

274,5

196,9

150

201

0,64%

134,00%

Республика Мордовия

107,5

137,3

132,6

118,1

0,38%

89,06%

Республика Саха (Якутия)

188,1

211,7

202,4

201,4

0,65%

99,51%

Республика Северная Осетия - Алания

53,9

54,2

60,7

46,2

0,15%

76,11%

Республика Татарстан

511,7

524,8

526,8

502,7

1,61%

95,43%

Республика Тыва

41,5

34,2

41,2

36,8

0,12%

89,32%

Республика Хакасия

100

83,4

74,8

91

0,29%

121,66%

Ростовская область

729,5

647,3

695

675,7

2,17%

97,22%

Рязанская область

237

339,9

332

389

1,25%

117,17%

Самарская область

618,2

601,7

582,1

741

2,38%

127,30%

Саратовская область

405,8

388,2

387,1

389,7

1,25%

100,67%

Сахалинская область

152,6

138,7

154,6

175,3

0,56%

113,39%

Свердловская область

1215,3

978,3

958,5

1107

3,55%

115,49%

Северо-Западный федеральный округ

3984,4

3982,1

4107,9

3830,7

12,28%

93,25%

Северо-Кавказский федеральный округ

913,9

893,5

896,5

846,4

2,71%

94,41%

Сибирский федеральный округ

2952,5

3128,2

3348,3

3661,8

11,74%

109,36%

Смоленская область

229,2

225,6

219,8

230,5

0,74%

104,87%

Ставропольский край

472,6

550,3

558,8

542,9

1,74%

97,15%

Тамбовская область

120,2

144,6

166,4

170,6

0,55%

102,52%

Тверская область

336,7

378,8

412,9

402,6

1,29%

97,51%

Томская область

201,5

220,2

225,4

228,8

0,73%

101,51%

Тульская область

267,1

315,8

310,2

251,4

0,81%

81,04%

Тюменская область

748,9

848,5

849

851,3

2,73%

100,27%

Удмуртская Республика

475,6

327,8

326,9

252,4

0,81%

77,21%

Ульяновская область

273,2

282,6

313,7

335,1

1,07%

106,82%

Уральский федеральный округ

3285,8

3072,2

2897,1

2830,8

9,07%

97,71%

Хабаровский край

246,6

251

259

180,8

0,58%

69,81%

Ханты-Мансийский автономный округ-Югра

348,1

358,1

361,2

363,2

1,16%

100,55%

Центральный федеральный округ

9084

9261

9766,6

10285,2

32,97%

105,31%

Челябинская область

1191

1117,6

969,8

736,1

2,36%

75,90%

Чеченская Республика

0,9

0,3



0,00%

#ДЕЛ/0!

Чувашская Республика

195,2

188,5

218,8

252,1

0,81%

115,22%

Чукотский автономный округ

9

12,5

5,6

8,7

0,03%

155,36%

Южный федеральный округ (с 2010 года)

2885,3

2667,7

2737,9

2613,7

8,38%

95,46%

Ямало-Ненецкий автономный округ

113,6

124,2

121,4

119,8

0,38%

98,68%

Ярославская область

352,4

360,8

417,1

399,9

1,28%

95,88%

Розничные продажи пищевой винодельческой и алкогольной продукции в 1 пг 2006 – 2013 г.г. в Ростовской области.

Пятница – потому южный винный регион, где производство (пусть даже реально героическое укрывное) и потребление должны идти рука об руку…

Один из крупнейших регионов России 4,2546 млн человек (2,98% от российского); 67,65% живет в городах. Сопоставимый (примерно) показатель с Краснодарским Краем – 5,33 млн чел. (3,73% от российского населения). Разница в 25%... Но при этом в 1 пг 2013 население Краснодарского Края + отдыхающие (дикие и культурные) выпили – 4,05% от российских продаж (-10,2% к 2012); а население + отдыхающие в Ростовской области «приговорили» - 2,17% от российского объема (-2,8% к 2012)…

И – если посмотреть верхнюю таблицу – упали продажи вина в 2013 в традиционных регионах (Краснодарский и Ставропольский Край, Ростовская область…).

И грустные объемы продаж вина – в 1 пг 2013 на душу коренного населения – по 1,59 л (по 2 бутылки вина за 6 месяцев). Пусть треть населения пьет вино – по 1 бутылке в месяц на эту публику…

Продажи вина в регионе упали с 2010 по 2013 – (-7,4%)…

Видимо, благодаря активности «Цимлянского» и «РКШВ» растет в регионе продажа игристого – только в 1 пг 2013 к 2012 – (+11,4%)… В 2013 доля игристых в объеме (Вино + Игристое и шампанское) – 33,9% (очень высокий показатель)…

По «насыщенности» компаний, получивших награды на конкурсах в Лондоне (к общему числу производителей вина в регионе) – регион №1 в России – это Ростовская область…

Очень мощное – южное – потребление САН: до 2013 года объем продаж САН превосходил объем продаж вина, только 2013 год изменил ситуацию…

Пиво – есть некоторое снижение продаж в 2013, но в целом уровень продаж в последние лет 7 очень приличный…

За последние 4 года продажи низко алкогольной продукции (с учетом САН, но без пива) упали примерно на 8%...

В 1 пг 2013 г. падение розничных продаж в легальной рознице и низко алкогольной продукции (без пива), и водки с ЛВИ – примерно одинаково – (около 10%)…

Ростовская область активно «трезвеет» – на радость медикам… И переходит на минеральную воду…

Таблица. Розничные продажи пищевой винодельческой и алкогольной продукции в 1 пг 2006 – 2013 г.г. в Ростовской области (тыс. дал).

Продукция

2006

2007

2008

2009

2010

Доля в 2010

2011

Доля в 2011

2012

Доля в 2012

2013

Доля в 2013

Доля в 2013 от РОС продаж

Продажи на душу в 2013 (л)

на Город. Насел. – на душу в 2013 (л)

2013 к 2012

2013 к 2011

2013 к 2006

Пищевая и Низко алког. продукция



















ВИНО (нов.)





729,5

33,29%

647,3

32,18%

695

33,45%

675,7

36,29%

2,17%

1,59

2,35

97,2%

104,4%


Вино ликерное (нов.)






0,00%


0,00%


0,00%

1,8

0,10%

0,36%

0,00

0,01




Вино фруктовое (нов.)






0,00%


0,00%


0,00%

90,7

4,87%

2,52%

0,21

0,32




ВИНО (нов.) + Игристые





990

45,17%

916,7

45,58%

1006,1

48,43%

1022,2

54,89%

2,29%

2,40

3,55

101,6%

111,5%


Винодельческая продукция – новая (ВИНО + игрист. + фрукт. + ликерн.)











1114,7

59,86%

2,29%

2,62

3,87























Бывшие вино виногр + вино плодовое

610,9

871,1

1033,6

1061,2

1062,1

48,46%

893,5

44,42%

927,8

44,66%









Бывшее вино виноградное





948,5

43,28%

792,2

39,39%

848,5

40,84%









Бывшие вина виноградные специальные





219

9,99%

144,9

7,20%

153,5

7,39%









Бывшие вина виноградные столовые – теперь просто Вино





729,5

33,29%

647,3

32,18%

695

33,45%









Бывшие вина игристые (включая шампанские, газированные)

234,1

226

262,9

231,4

260,5

11,89%

269,4

13,39%

311,1

14,97%

346,5

18,61%

2,58%

0,81

1,20

111,4%

128,6%

148,0%

Бывшие вина виноградн + бывшие вина игристые и шамп





1209

55,17%

1061,6

52,78%

1159,6

55,82%









Бывшие вина плодовые (включая сидры, медовые вина и напитки)





113,6

5,18%

101,3

5,04%

79,3

3,82%









Бывш. Винодельческая продукция –бывшие (виноградные + игристые + плодовые)

845

1097,1

1296,5

1292,6

1322,6

60,35%

1162,9

57,82%

1238,9

59,63%









Винодельч. Прод (без бывш. спец. виногр. вин и вин. нап.)





1103,6

50,36%

1018

50,61%

1085,4

52,25%

1112,9

59,76%

2,31%

2,62

3,87

102,5%

109,3%


Винодельч. Прод (с бывш. спец. виногр. и вин. нап.)





1349,7

61,59%

1189,7

59,15%

1267,4

61,01%

1210,9

65,03%

2,14%

2,85

4,21

95,5%

101,8%





















Бывш. Низко алкогольная прод. (без пива, но с учетом САН)





2191,6

100%

2011,3

100%

2077,5

100%

1862,2

100%

2,69%

4,38

6,47

89,6%

92,6%





















Б.Напитки винные в целом





27,1

1,24%

26,8

1,33%

28,5

1,37%

98

5,26%

1,25%

0,23

0,34

343,9%

365,7%


Б.Напитки вин. до 25%





21

0,96%

20,4

1,01%

21,9

1,05%









Б. Напитки вин. св. 25%,





6,1

0,28%

6,4

0,32%

6,6

0,32%









Напитки винные (нов.)











98

5,26%

1,25%

0,23

0,34




Напитки на основе пива











40,6


0,77%

0,10

0,14























Бывшие САН не более 9%





841,9

38,41%

821,6

40,85%

810,1

38,99%

651,3

34,97%

5,08%

1,53

2,26

80,4%

79,3%





















Пиво

9739,7

11247,3

11385,2

11306,1

10383,1


11049,9


11279,9


10799,3


2,15%

25,38

37,52

95,7%

97,7%

110,9%

Пиво, кроме коктейлей пивных и напитки солодового






































Крепкий алкоголь



















Виски





11,8

1,04%

21,4

1,75%

22,5

1,78%

31,4

2,70%

1,42%

0,07

0,11

139,6%

146,7%


Водка и ЛВИ

1203,4

1066,6

1093

1058,6

1009,9

88,72%

1081,1

88,44%

1113,2

88,19%

1004,2

86,46%

1,50%

2,36

3,49

90,2%

92,9%

83,4%

Водка





934

82,05%

974,1

79,69%

999,3

79,17%

882,3

75,96%

1,50%

2,07

3,07

88,3%

90,6%


ЛВИ в целом





75,9

6,67%

107

8,75%

113,9

9,02%

121,9

10,50%

1,50%

0,29

0,42

107,0%

113,9%


ЛВИ до 25%





36,4

3,20%

63,1

5,16%

53,4

4,23%

50,5

4,35%

1,22%

0,12

0,18

94,6%

80,0%


ЛВИ свыше 25%





39,5

3,47%

43,9

3,59%

60,5

4,79%

71,4

6,15%

1,79%

0,17

0,25

118,0%

162,6%


Бывшие коньяки, коньячные напитки (включая бренди, кальвадосы)

78,8

81,2

100,2

106,8

116,6

10,24%

119,9

9,81%

126,6

10,03%

125,9

10,84%

2,15%

0,30

0,44

99,4%

105,0%

159,8%

Водка и ЛВИ + Коньяк

1282,2

1147,8

1193,2

1165,4

1126,5

98,96%

1201

98,25%

1239,8

98,22%

1130,1

97,30%

1,55%

2,66

3,93

91,2%

94,1%

88,1%

Водка + Коньяк + ЛВИ св. 25%





1090,1

95,77%

1137,9

93,09%

1186,4

93,99%

1079,6

92,95%

1,52%

2,54

3,75

91,0%

94,9%


Водка и ЛВИ + Коньяк + Виски





1138,3

100%

1222,4

100%

1262,3

100%

1161,5

100%

1,55%

2,73

4,04

92,0%

95,0%


ПИВО

На прошлой неделе в западных СМИ появились материалы о закате пиводелия в России: «Золотая пора российской пивной индустрии закончилась».

«Мировые пивоваренные компании уходят из России из-за роста акцизов и маркетинговых ограничений».

Там приводятся разные цифры, в том числе и вводящие мировую общественность в заблуждение…

Что хочется на это сказать:

- золотой век пивной отрасли в России – продолжается (но не у всех – у западных компаний- производителей он закончился, а ренессанс переживают российские средние и малые компании);

- никуда западные компании не уходят и не уйдут – даже закрыв часть заводов в России (у нас очень высокий уровень потребления пива по мировым меркам);

- западные монстры с 2008 году проигрывают конкуренцию малым и средним пивным российским компаниям, которым было гораздо сложнее в этот период – финансово и т.д.;

- доля западных компаний упала в России с 92% (2007 год) до 82% (2013 год);

А теперь цифры:

- в зарубежных материалах говорится о том, что продажи пива упали на 20% с 2010 года… Это, возможно, у западных компаний… А в России в 2010 было продано – 996 млн дал; в 2012 – 1 056 млн дал (+6%);

- если брать январь – июнь 2010 – продано 514,5 млн дал; январь – июнь 2013 – 502 млн дал (-2,5%) – не повод для закрытия заводов и ухода с рынка…

Главное – это проигрыш в равных конкурентных условиях компаниям, чей весь рекламно – маркетинговый бюджет меньше любого из этих монстров…

«Серые» пока проигрывают…

«Девятый арбитражный апелляционный суд подтвердил решение об отказе в иске параллельного импортера ООО "Аквалайф" к производителю алкогольных напитков Diadgeo Ireland о досрочном прекращении правовой охраны в РФ товарного знака пива Guinness, сообщили в понедельник РАПСИ в суде. Тем самым суд отказал в удовлетворении жалобы "Аквалайфа". Президиум Высшего арбитражного суда РФ подтвердил, что параллельный импорт товаров без согласия правообладателя бренда, которым эти товары маркированы, незаконен. В суде представитель "Аквалайфа" заявил, что компания заинтересована в товарном знаке. Кроме того, юрист отметил, что существует два вида пива Guinness - одно производится в РФ, другое ввозится из-за рубежа. Заграничное пиво официально в РФ не поставляется, его товарные знаки не используются, заявил представитель "Аквалайфа". В свою очередь юристы Diadgeo Ireland не согласились с позицией истца. По словам представителя компании, "это все равно, что заявлять, что товарный знак Coca-Cola не используется на территории РФ". Товарный знак используется, в частности, пиво под брендами ввозится в РФ в кегах и продается в барах, ресторанах, также пиво по договору производит в РФ ООО "Объединенные пивоварни Хейнекен"»…

ФАС же поддерживает серых импортеров и собирается изменить законодательство в России в их пользу…

ЗАРУБЕЖЬЕ

«Европейские министры предлагают снизить крепость вина, чтобы бороться с алкоголизмом. Британские министры здравоохранения намерены расширить понятие вина и включить в него более лёгкие алкогольные напитки, пишет британское издание The Telegraph».

Хотели бы снизить крепость до 4,5%... Не спасают запад методики ВОЗ по борьбе с алкоголизацией населения… Как появилась честная по разным Финляндиям и Швециям – стало ясно, что и там все последние 30 лет алкоголизация только росла… А вот и поляки выдали честные данные – потребление алкоголя за 12 лет выросло на 30% - а то нам все сказки про Польшу рассказывали общественники…

«Минздрав Великобритании намерен добиваться снижения допустимой нормы содержания алкоголя. Обеспокоенное быстро растущими масштабами потребления сухих вин в стране, министерство здравохранения Великобритании собирается надавить на ритейлеров с тем, чтобы на полках магазинов появилось как можно больше натуральных вин с низким содержанием алкоголя. Официальный Лондон будет пытаться заставить Евросоюз снизить порог минимального уровня алкоголя в натуральном вине с нынешних 8,5 процентов до 4,5».

«За последние 10 лет, как свидетельствуют статистические данные, британцы стали больше покупать вина, процент алкоголя в которых не превышает 12. В 2011 году, например, в стране было продано около 7 миллионов бутылок вина, содержащего меньше 8,5% алкоголя. В то же время объемы продаж более крепких сухих вин (14-15%) заметно падают. Однако ритейлеры утверждают, что низкоалкогольная (меньше 4-6%) продукция не пользуется повышенным спросом. Некоторые крупные супермаркеты даже вообще убрали ее со своих полок».

Что интересно – собираются англичане бороться именно с вином, а не с крепким алкоголем и пивом- традиционные свои напитки не особо трогают…

Франция

«В понедельник 19 августа первые виноградники Франции начали сбор урожая, однако в этом году он начался на две недели позднее, чем в прошлом. Традиционно первым районом начала сбора винограда во Франции является район Восточные Пиренеи (Pyrénées-Orientales) и, в частности, винодельческий район Руссильон (Roussillon)».

«Несмотря на серьезную непогоду в отдельных регионах, в этом году Франция ожидает более крупный урожай, чем в прошлом. Согласно текущим прогнозам, по результатам этого сезона будет произведено 458 млн дал вина, что на 11% больше показателей прошлого года, вошедшего в историю как один из самых неурожайных, и на 1% больше средних значений за пять лет. Эти цифры были опубликованы Agreste, статистическим бюро французского министерства сельского хозяйства. Региональные прогнозы таковы: ожидается, что урожай в Бордо будет на 8% ниже, чем в 2012, и на 12% ниже, чем в среднем за пять лет; в Бургундии и Божоле — на 25% выше, чем в прошлом году, и на 2% ниже, чем в среднем за последние годы; в Шампани эти показатели составляют соответственно +56% и +15%. Следует, однако, учитывать, что при подготовке отчета Agreste не успело принять во внимание последние штормы, произошедшие в стране, за исключением шторма в Бургундии в конце июля».

«Французское агентство по борьбе с отмыванием денег Tracfin обеспокоено участившимися случаями продажи виноградников иностранным инвесторам. В большинстве случаев покупателями выступают компании, зарегистрированные в налоговых гаванях и принадлежащие российским или китайским предпринимателям».

«Увеличению иностранных владельцев виноградников во Франции во многом способствует не лучшая экономическая ситуация для французских виноделов. За последнее время спрос на вина в стране упал, а затраты на производство и стоимость 1 га земли заметно выросли. Зато в развивающихся странах, в частности в Китае, наметился рост спроса на французское вино. Однако иностранных инвесторов привлекают не только сами вина. Как утверждает Tracfin, многие компании, выкупающие виноградники Франции, зарегистрированы в офшорных зонах и, возможно, используются для отмывания денег».

«Межпрофессиональный комитет шампанских вин (Comité Interprofessionnel du vin de Champagne, CIVC) установил для текущего года максимальный сбор винограда с гектара на уровне 10 т. Это меньше, чем максимальный предел в 2012 году 11 т/га (в 2011 году - 12,5). Дополнительно возможно будет использовать до 500 кг/га из резервных стоков — тихого вина, хранящегося у производителей на случай крайне скудного урожая. Кроме того, производителям будет разрешено собрать еще 3,1 т/га для пополнения стоков. Эти меры вызваны неблагоприятной статистикой отгрузок: всего за 2012 год было продано 309 млн бутылок, что на 14 млн или 4,4% меньше, чем за 2011 год. Цифры за первое полугодие 2013 говорят о продолжении этой тенденции — всего было отгружено 108 млн бутылок, что "немного меньше, чем за аналогичный период прошлого года", говорят в CIVC. Организация связывает это положение в основном с неблагоприятной экономической ситуацией во Франции и остальной Европе — важных рынках для шампанского».

Россия - (Украина, Молдавия, Грузия, Армения)

Глобальность идеи создания ТС на вместо СНГ трещит по швам – опять не более, чем очередная громкая и помпезная программа, как и все в прошедшие 13 лет…

Четыре поставщика вина и коньяка в Россию подписывают во второй половине 2013 г. Соглашения с ЕС о свободной торговле: Молдавия, Украина, Грузия, Армения …

Молдавия: натерпелась в 2006 – 2007 (пока эмбарго длилось); натерпелась в период поставок продукции в 2008 – 2012… Последние полгода Роспотребнадзор )РСПН) не раз подчеркивал – претензий к продукции в 2013 году нет. Неожиданно они появились – организационного характера – пару недель назад… И вновь РСПН хочет говорить не с чиновниками, а с молдавским бизнесом – зачем-то… И вновь в Россию спешит молдавский Министр СХ… И угроза прекращения поставок. И обвинения в том, что мало компаний из Молдовы работают с российским рынком – но это уже возможности молдавского бизнеса… Мешать подписанию Соглашения с ЕС Россия вроде бы не собирается – в ТС Молдавию не тянут…

Грузия – намучилась дольше и больше других. Но поставки пошли. Были и необъяснимые претензии к ряду компаний по качеству… И резкие комментарии российской стороны – вплоть до обвинений чуть ли не ведении биологической войны против российского «свинства»… Грузия – давно отрезанный ломоть от России и ТС… И даже СНГ. Свежее обвинение Грузии в стагнации поставок вина – и желание поучаствовать в оказании помощи… Грузинский бизнес эту помощь отвергает. Если из молдавских компаний с Россией работает менее 50% компаний, то и в Грузии будет тоже самое – если из 70 желающих работать с Россией грузинских винодельческий компаний смогут работать хотя бы 30 – отлично, но думаю – не более 20… И не надо лезть в этот процесс…

Украина- состоялась недельная показательная порка. Сначала РСПН ударил по украинской кондитерке (всего одному производителю) – разбираются… Потом ФТС показала – как они будут работать на российско- украинской границе после подписания Соглашения Украины с ЕС… Немного пострадали украинские водка, пиво, вино… Украинские водочники к этому готовились давно – производство в России есть почти у всех (свое, контрактное); если надо будет и «НАТ» («Хлебный дар») начнет производство в России… А у остальных продуктов – как получится – через Белоруссию или еще как – в случае обострения. Эксперты говорят о том, что белорусы к «блокаде» украинской продукции подключаться не будут, но и они укусили украинцев – по вину… Кстати, белорусы несколько лет назад победили украинцев в пивной торговой войне очень успешно – освободили пивной рынок от значительной доли украинского пива для российского…

Ясно, что в ТС Украина вступать не будет; Соглашение все равно подпишет… Станет еще одной «нищей колонией» ЕС… Вместе с Молдавией, Грузией и Арменией… И если Молдавия, Грузия, Армения погоды в России не делают и сами собой растворятся в ЕС без осадка (как сахар в чае), то за Украину борьба идет – она тоже растворится как всякие Чехии, Болгарии, Польши, Венгрии, Румынии… и тоже без осадка… Но это 45 млн населения и фактически исконно российские территории…

Самая хитрая из четверки стран – Армения – тоже готовится к «вступлению» в Европу, ни никаких санкций со стороны России до сих пор не нет… Коньяк и вино идут в Россию беспрепятственно… И слава богу… Армению не трогают, чтобы можно убедительно показать возможность свободы выбора ориентации бывших республик Советского Союза…

Осенью будем с вами наблюдать – как будет развязываться этот клубок противоречий… Из отпусков выйдут отдохнувшие чиновники и депутаты и с новой силой будут реализовывать свои несбыточные социально – экономические мечты…

Вот и просчитывай свои риски, работая с продукцией этих 4 стран…

Белоруссия

Белорусские власти все еще не понимают, что крепленые плодовые вина спасают сегодня страну от наплыва суррогатов крепкого алкоголя… И клеймят продукт, но уже не так активно – мозги прочищаются…

«Среди белорусов «чернила» остаются одним из самых популярных алкогольных напитков. Решительный бой им правительство объявлять так и не отважилось. После июльского постановления Минэкономики о повышении минимальной стоимости на алкоголь крепче 28%, цены на водку начинали немного расти. Обычная бутылка стоит около 47 тысяч».

Курс 10 000 = 37,17 рос. руб. или цена 175 руб. – дешевле, чем в России – у нас легальная водка от 200- 210 руб.…

«… у народа по-прежнему остается приятная отдушина – дешевые «чернила», которые можно купить за в два раза меньшие деньги, чем водку. На полках магазинов бутылки под различными романтичными названиями за 15-16 тысяч рублей».

Это 60 рос. руб. Очень грамотно – такое соотношение цен и спасает во 2 пг 2013 года белорусов от тотального перехода на суррогаты – продажи легальной водки и ЛВИ упали на 13% по итогам января – июня 2013…

Безалкогольный алкогольный бизнес

Недавно писал про безалкогольный виски и т.д. «Грустную» тему продолжает безалкогольное пиво – ему пытаются на западе и востоке создать моду…

«Эксперты видят несколько причин изменения рынка потребления пива. С одной стороны, изменились интересы молодых людей, которые предпочитают алкогольным посиделкам игровые приставки и Facebook».

Это полная чушь…

«С другой — на лицо эффект от антиалкогольных кампаний, благодаря которым люди во всём мире больше осведомлены о пагубном воздействии спиртного на здоровье».

И это чушь, хотя часть потребителей «за рулем» и т.д. потребляют продукт… Но причина не базовая, как и первая…

«Третья причина заключается в том, что в отличие от алкогольной продукции, безалкогольное пиво стало вкуснее — это стало возможным благодаря использованию новейших технологий».

И это ерунда… Все три причины названы лишь для того, чтобы назвать главную причину – четвертой…

«… есть и четвёртый фактор роста популярности безалкогольного пива — религиозный. Мусульмане всего мира отказываются от спиртного, но не собираются игнорировать пенный напиток. Так, например, за прошлый год иранцы выпили в четыре раза больше безалкогольного пива, чем шесть лет назад».

Но и здесь хитрость – мусульманские страны не только не отказываются, а наращивают потребление обычного спиртного – особенно нелегального… Но для особо богобоязненных – идет внедрение пива безалкогольного – а дальше черта переступается уже легче…

Доля потребления безалкогольного пива в мире не более 3% - не более 3 млрд л из 200 млрд л пива, выпиваемых в мире за год…

Доля «псевдопродукта» в России – из 10 млрд л пива за год – не более 80 млн л (0,8% объема рынка - в 2012 году падение объема примерно на 5%).

Казахстан

Казахи продолжают активно ностальгировать по тому времени, когда они были знатными виноградарями и виноделами…

«В Казахстане есть все условия, чтобы стать виноградной державой. Сегодня уже мало кто помнит, что 30–40 лет назад в Казахстане были развиты виноградарство и виноделие: дешевые ягоды были на каждом столе. Но даже усилия, предпринимаемые сейчас, не избавляют от тревоги за будущее отрасли».

«В 1959 году в Казахстане был образован Институт плодоводства и виноградарства. Его возглавил Аймак Джангалиев – "виноградарь до мозга костей", как говорили о нем коллеги. Вскоре казахстанская коллекция насчитывала уже около 700 сортообразцов, их завозили из всех мировых регионов виноградарства. Был заложен мощный генофонд винограда, который сегодня позволяет выращивать корнесобственный виноград. – Промышленное виноградарство в Казахстане зародилось в 60-х годах, – рассказывает ведущий научный сотрудник лаборатории селекции, сортоизучения и агротехники винограда Института плодоводства и виноградарства Лидия БЕРЕСНЕВА. – Был создан трест, в него вошли совхозы и заводы по производству вина. Только в Алматинской области организовали пять таких совхозов – "Гигант", "Иссык", "Чилик", "Казахстан", "Каракемирский". Общая площадь виноградников в Алматинской области насчитывала 6 тысяч гектаров. Всего по Казахстану к 80-м годам их было 27 тысяч! Тогда был настоящий сельхозкластер, о котором сейчас столько говорят. Это была очень рентабельная структура, – продолжает наш эксперт с более чем 40-летним опытом работы. – Европейцы получали 80–90 центнеров винограда с гектара, а в Южно-Казахстанской области в 70–80-е годы средняя урожайность была 100 центнеров. С отдельных площадей собирали по 300 и более центнеров. Хорошие показатели были и в Алматинской области: в совхозах "Гигант", что в Маловодном, "Иссык" получали по 130–150 центнеров с гектара. Грузинские сорта "ркацетели" и "саперави" показали здесь свою потенциальную способность на 120–130 процентов. В 80-х годах вино "Акбулак" совхоза "Капланбек" взяло Гран-при на выставке во Франции. Немало медалей завоевало и наше шампанское...».

И ведь до сих пор (а 25 лет населению заполняют прозападным информационным мусором мозги) нет точного понимания – сколько потеряли страна, государство и граждане благодаря реформаторам…

«По данным Комитета таможенного контроля Министерства финансов, в 2012 году в нашу страну импортировано 93,3 тысячи тонн винограда из стран Центральной Азии и Китая. По сведениям Агентства РК по статистике, валовой сбор собственного винограда – всего 71,7 тысячи тонн».

Поделится: