Из общего
Продолжаются публикации в мировой прессе о грядущей «угрозе исчезновения европейских виноградниках»… Ситуация нагнетается, это тоже продолжение бизнеса; определение направления русла инвестиций… И т.д. Хотя ученые все равно еще не определились – потепление или похолодание нас ожидает…
«Глобальное потепление может уничтожить 70% виноградных посадок по всей Европе. Такие неутешительные прогнозы дают экологи. К 2050 году производство вина сместится в северные регионы. Российские игроки говорят, что виноград можно будет выращивать даже в Москве»
«В зоне риска также виноградники Чили, Австралии и Калифорнии. Основная нагрузка по производству вина к 2050 году сместится севернее — в Штаты и Новую Зеландию. На рынке виноделов появятся новые игроки. Конкуренцию европейским производителям могут составить российские, не исключает руководитель Российской ассоциации сомелье Артур Саркисян: « Через некоторое время Москва и область будут одними из самых благоприятных районов для посадки винограда, потому что климатические условия однозначно тут поменяются. Что касаемо экологии, погоды и так далее, то как раз эксперты это и предрекают».
«С прогнозами экологов соглашаются не все игроки. Французское вино вряд ли исчезнет, считает президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович: «Если что-то будет происходить, то постепенно. Есть разные сорта винограда. Так просто виноделы не сдадутся. А если уж невыносимые условия создадутся для выращивания, то сегодня и в Индии, и Турции, и Иране очень жарко, тем не менее, там виноград растет. Другое дело, что вино получается не слишком выдающимся, средним. Но в то, что Франция останется без вина, я не верю».
Я согласен и с Артуром, и с Леонидом…
Почему с этого начал – а потому что уже пошли статьи в международных СМИ в пользу перенаправления инвестиций в виноградарство и виноделие, а России в это перечне стран, как обычно, нет – уже не знаю – по политическим (?), экономическим (?) или другим проблемам…
Тут недавно один документ появился – наше обращение в ВТО по поводу тотальной непригодности российских земель (в том числе Черноземья) для производства сельхозпродукции… Понятно, что он продиктован тем, чтобы получить право датировать наше передовое СХ – мы же за 20 лет переговоров с ВТО не особо его защитили… При этом – черноземные регионы, например, признаются непригодными по демографическим причинам – некому на земле работать… И т.д.
И вот не противоречит ли это друг другу? Не испугает ли этот документ потенциальных зарубежных инвесторов в российское виноградарство и виноделие, если таковые когда- нибудь и где-нибудь отыщутся…
Бум Нового Света начался после мощнейших зарубежных технологических и финансовых инвестиций…
Вот что американцы пишут про Польшу, которая еще несколько лет вообще не рассматривалась в списке потенциальных стран Нового Нового Света: «Эксперты США: К 2050 г. Польша станет винодельческой державой - Утверждает Американская национальная академия наук (PNAS)». «Мерло» со склонов Свентокшиских гор (горный хребет в Польше) и «Каберне Совиньон» из-под города Жешува? К 2050 году в Польше потекут винные реки – так утверждает Американская национальная академия наук (PNAS), аналог Польской академии наук – одна из самых авторитетных научно-исследовательских институций на свете. Такие выводы следуют из рапорта, опубликованного 8 апреля в «Proceedings of the National Academy of Sciences PNAS» – официальном журнале академии».
http://www.newsbalt.ru/detail/?ID=10295
То ли поляки пролоббировали «лояльность» - для американских финансовых потоков, то ли еще что…
Ну, Польшу –то мы явно сегодня опережаем; и тем не менее – западные винные деньги пойдут туда… А не к нам в Россию…
А до того был еще такой материал: «Польский винный туризм. В 2013 году около 70 виноделен польского Подкарпатья готовы к приему туристов, сообщает Travel.ru. Еще два года назад предложения для путешественников могли представить немногим больше десяти заведений. Спрос на энотуризм в регионе постоянно растет. С каждым годом увеличивается число путешественников, которые приезжают в с целью побывать в винных погребах. Владельцы виноделен предлагают, в частности, посетить их заведения, узнать о выращивании винограда и производстве вина, продегустировать напитки. Растет число предложений, включающих также ночлег и питание. На сегодняшний день в Подкарпатье насчитывается более 150 виноделен. Наиболее распространенные сорта винограда - "Сейвал Блан", "Маршал Фош" и "Леон Мийо", пишет Rzeczpospolita, цитируя известного винного эксперта Еву Вавро (Ewa Wawro)».
Чего –то нам все время не хватает: то мозгов, то денег, то политики руководства, создающего благоприятные условия для развития бизнеса и инвестиций…
Из важного для всего российского виноделия: «ЗСК Краснодарского края рассмотрел поправки в краевой закон, которые вводят понятие «вино географического наименования»в краевой закон «О виноградарстве и производстве продуктов переработки винограда в Краснодарском крае». В частности, в закон вводится понятие «вино географического наименования «Кубань». Это позволит потребителю отличить натуральное вино от многочисленных подделок. Кроме того, поправка в закон защитит виноделов от недобросовестных конкурентов. Согласно закону можно будет производить кубанские вина только из винограда, выращенного на краснодарских плантациях и внесённых в реестр виноградных насаждений».
Осталось самое простое – донести до потребителя по всей России информацию об этом…
Надо полагать, что теперь и зонтичная торговая марка «Вина Кубани» должна представлять собой продукт, изготовленный только из кубанского винограда…
Рекомендую ознакомиться всем интересующимся виноделием России с
Протоколом № 21С Заседания Совета некоммерческого партнерства «СРО «Виноградари и виноделы» от 28.3.13
http://www.npsroviv.ru/attachments/article/145/opr0051V.pdf
Это здесь сегодня работает группа самых успешных производителей России – если судить по качеству продукции…
К заседанию Рабочей группы
У винодельческих союзов в России (а наплодилось их уже не менее 7, из которых федеральных два – Союз виноградарей и виноделов России и Союз производителей игристых вин) продолжается подготовка к заседанию Рабочей группы по винодельческой продукции Экспертного совета при РАРе...
Один из важнейших вопросов – во «ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» РАСХН проведена работа по составлению нового государственного стандарта «Вина защищенных географических указаний и вина защищенных наименований места происхождения». Этот ГОСТ вступит в силу с 1 июля 2013.
Отрасль (а точнее те не очень многие производители, которые способны в России производить качественное вино) переходит на качественно новый уровень…
Российское общество просыпается
Пивные компании продолжают будоражить наших граждан… И правильно делают, так и формируется гражданское общество, а не созданием сверху Общенародных фронтов для победы на выборах… Или проведением акций в регионах против САН, энергетиков и т.д.
«Порядка 10 тысяч жителей Алтайского края подписались под обращением в краевое Законодательное Собрание с предложением рассмотреть вопрос об увеличении времени реализации пива в розничной сети Алтайского края до 23.00.Об этом сообщает официальный сайт законодателей . Поясняется при этом, что накануне, 10 апреля, в краевом Законодательном Собрании под руководством заместителя председателя АКЗС - председателя комитета по правовой политике Андрея Осипова состоялось совещание по рассмотрению обращения жителей региона об увеличении времени реализации пива в Алтайском крае».
Понятно, что за этим стоят пивные компании, которые в этом не признаются… Да это и не важно…
Это подписывают нормальные граждане, которым создали искусственные неудобства из-за избыточной алкоголизации тех граждан, которым эти запреты и ограничения вообще «до фонаря»…
Посмотрим, чем дело кончится…
По России
Хороший и интересный материал написал А. Ставцев: «Ситуация на российском винном рынке все больше напоминает предкризисную. Пока участники рынка обсуждают законодательные новшества и ужесточение позиции РАР по качеству, дистрибьюторы и ритейлеры отмечают заметное снижение потребительского интереса к вину, как к категории. По мнению экспертов, спасти российское виноделие от стагнации могут только коллективные маркетинговые усилия».
Ситуация гораздо серьезнее, чем может показаться на первый взгляд. Снижение продаж началось более 9 месяцев назад и вполне возможно, что мы сейчас наблюдаем первые признаки общей стагнации отрасли. Россия уже потребляет менее 4,5 литров вина на душу населения в год. По моим оценкам, можно говорить о падении рынка на 8-10%. А если посмотреть на рынок Украины, где за последние годы производство вина упало более чем в два раза, а потребление более чем в полтора раза, можно представить, что ожидает российский винный рынок в ближайшем будущем.
Рынок в результате может упасть и на 20% - все зависит от того, как серьезно государство будет освобождать потребителя от фальсификата.
В то же время – начало падение продаж вина совпало с резким ростом цен на водку – с 98 до 125 руб. в июле 2012…
И это взаимосвязанные процессы, уловить которые они не в состоянии – если ориентируются на среднюю российскую зарплату по Путину в 26 000 руб.
И не последнюю роль сыграли в снижении потребления продукта по 80 – 100 руб. именно то, что бутылка водки выросла на 27 руб….
Следующий этап- «водка проклятая», прожить без которой невозможно, дорожает еще на 45 руб. (или на 72 руб. за год)…. Что делает потребитель самой дешевой продукции – реагирует болезненно…
Я более чем уверен, что подорожание водки тащит за собой снижение потребления и вина и пива в России – в нижних, увы, очень многочисленных слоях населения с зарплатами в диапазоне 5- 10 тыс. руб. А это не менее 35% населения… Я не водку защищаю, а с бытовой точки зрения сам пытаюсь понять – что же происходит… И народ скопом уходит и от водки, и от фальсификата вина в суррогаты…
Абсолютно согласен с Л. Поповичем: «Самая амбициозная задача российского виноделия, на сегодняшний день – наладить производство виноградных вин с достаточно высокими свойствами вкуса и аромата в массовом ценовом сегменте. Для этого существуют все технические и сырьевые возможности. Нужна лишь благоприятная рыночная конъюнктура».
До качественного вина, которое в России сегодня не может стоить от 110 руб. за бутылку - должны дорасти и потребители (финансово), и производители… Пока нет гармонии: производителя, розницы и потребителя в этом вопросе…
Вот, что значит колоссальная поляризация населения в потенциально богатейшей стране, где треть населения не может себе позволить пить продукт из винограда, потому:
- что сети давят на производителя и требуют возможность розничной цены в 80- 90 руб.;
- что у значительной части потребителей вызывает снижение интереса даже продукт (пусть – фальсификат) за те же 90 руб. при подорожании бутылки водки с 98 до 125 руб. – это было уже отправной точкой для снижения продаж в нижнем сегменте…
В общем и целом – навертело государство хрен знает чего в погоне за ростом сбора с алкогольного рынка, забывая, что алкоголь – это самый остросоциальный пищевой продукт для взрослых – о чем не устает напоминать ЦИФРРА уже лет 10…
Компании и регионы
«Фанагория»
Компания выдала пристрелочные для рынка итоги 1 квартала: « В январе – марте 2013 г. на ОАО АПФ «Фанагория» произведено 504,6 тыс. дал алкогольной продукции, в т.ч. 461,4 тыс. дал виноградных вин (-2,8% к 2012 – снижение крайне незначительное; 20,5 тыс. дал шампанских и игристых вин (-25,6% к 2012); 11,2 тыс. дал коньяков (+35% к 2012); 9,7 тыс. дал винных напитков , 1,7 тыс. дал бальзама (-32% к 2012)».
НЗШВ
На месте некогда еще славного завода появится бизнес- центр. «Главный корпус обанкротившегося Нижегородского завода шампанских вин (НЗШВ) в скором времени станет новым бизнес-центром с торговыми площадями. Сейчас в здании ведется реконструкция внутренних помещений, и уже принимаются заявки на их аренду».
А ведь это память о нашем прошлом- «Нижегородский (Горьковский) завод шампанских вин был основан в 1939 году, первый выпуск продукции состоялся в 1940 году. Помимо шампанского, НЗШВ также выпускал вино и коньяк. В годы антиалкогольной кампании, развернутой первым и единственным президентом СССР Михаилом Горбачевым, предприятие перешло на выпуск детского газированного напитка «Крюшон». Завод даже во время войны выпускал и профильную продукцию… Но в годы очередного нашествия капитализма на Россию не устоял…
« 2010 году руководство НЗШВ инициировало процедуру банкротства, поскольку предприятие перестало приносить прибыль: в 2006 году чистый убыток составил 18,92 млн рублей, в 2007 — 8,93 млн рублей, в 2008 — 19,09 млн рублей. С начала 2009 года завод потерял около 40 % объема производства».
Уже с 2008 года ЦИФРРА в своих материалах писала, что завод – это хобби его владельцев – если судить по официальным отчетным данным…
Краснодарский Край
«В первом квартале 2013 года кубанскими организациями, производящими алкогольную продукцию отгружено различных видов продукции (с НДС и акцизом) на 4,08 млрд рублей, в том числе винодельческой продукции на 3,81 млрд, спиртных напитков на 270 млн, сообщили в региональном управлении Росстата».
«За первый квартал в 4,5 раза сократилось производство водки, ликероводочных изделий (с содержанием спирта свыше 25 %) – в 2,7 раза, вин столовых – в 1,7 раза».
И ведь это даже при том, что «в марте этого года произведено 1 218,3 тысяч декалитров столовых вин, в то время как год назад всего 58 тысяч декалитров».
« Производство коньяков снизилось со 168,4 тысяч декалитров до 13,8 тысяч. Фруктовых вин с 119,1 тысяч декалитров до 85 тысяч. В два раза снизилось производство водки, в 12 раз за год уменьшился выпуск ликероводочных изделий крепостью свыше 25%».
Простой 4 крупнейших заводов Края дорого обходится региону; продажи вина упали по России не более чем на 10% в 1 квартале 2013, значит – объемы Края взяли на себя успешно другие регионы…
В Крае провидится реорганизация структуры управления виноградарством и виноделием – «В Краснодарском крае будет создан новый орган исполнительный власти – Управление по виноградарству, виноделию и алкогольной продукции. Внесение изменений обусловлено тем, что в настоящее время координацию деятельности в области регулирования производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, производства винодельческой и коньячной продукции в регионе осуществляют два органа исполнительной власти: департамент потребительской сферы и министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности».
Задачи у нового органа – важнейшие – не потерять половину объема производства того, что мы называем сегодня вином (хотя половина этого до понятия «вино» явно не дотягивает…)…
Ставрополье
«10 апреля в филиале «МКШВ» « Кавигрис» (г. Железноводск, п. Иноземцево) прошло совещание Союза виноградарей и виноделов Ставрополья «Концерн Ставропольвиноградпром» с участием президента Союза Виноградарей и виноделов России (далее - СВВР) Л. Л. Поповича. На повестке дня был доклад президента СВВР Л. Л. Поповича, по изменениям федерального законодательства отрасли виноградарства и виноделия в России. Также, президент СВВР доложил о проделанной работе в отношении нового проекта федерального закона «О винограде и вине». На рабочей встрече была обсуждена необходимость планируемых изменений в закон, заслушаны замечания и предложения по данному вопросу. Важность данного мероприятия определилась и тем, что виноградари и виноделы Ставрополья, вынесли на повестку дня проблемные вопросы по планирующемуся в первой декаде мая Всероссийскому совещанию виноградарей и виноделов России.
11 апреля прошла встреча президента СВВР Л.Л. Поповича с министром сельского хозяйства А.В. Мартычевым по вопросам развития отрасли виноградарства и виноделия. Далее Президент СВВР посетил с рабочим визитом ООО ЛВЗ «Стрижамент», одно из старейших предприятий Ставрополья, продукция которого завоевала множество наград, как на российских, так и международных выставках».
Будем надеяться, что Всероссийское совещание состоится, и найдут время его посетить и чиновники, и депутаты, и антиалкогольные общественники…
Итоги 1 квартала Ставропольского Края:
«По данным статистики об объемах производства, розлива и отгрузки алкогольной продукции предприятиями Ставропольского края за январь-март 2013 года производство вина виноградного в крае увеличилось на 19.4 %, составив 1176.49 тыс. дкл; коньяка - 413.53 тыс. дкл, наблюдается увеличение на 0.1%; Шампанского и игристого вина - 62.85 тыс. дкл, наблюдается снижение на 23,8%»
Вот и Ставрополье откусило у Краснодарского Края часть объема вина…
Абхазия и Южная Осетия
Вроде бы регионы не наши, но Г.Онищенко их демонстративно посетил (другого же времени для этого у него за последние 6 лет не было) именно сейчас – в период проверки грузинской продукции в Грузии и процесса возвращения грузинского вина в Россию…
«Геннадий Онищенко посетил в Сухуми ООО «Вина и воды Абхазии» и ознакомился с процессом производства вина. Главный санитарный врач встретился с местными эпидемиологами, а также посетил стройплощадку лабораторного корпуса республиканского СЭС, строительство которого осуществляется в рамках Комплексного плана содействия социально-экономическому развитию Абхазии».
В этом была срочная необходимость – в условиях того, что на момент поездки только 3 грузинские компании из 35 проверенных подали документы и образцы для регистрации продукции в России…
Сегодня таких компаний уже 6, но потока нет… И Г.Онищенко уже после поездки объяснил – почему – ведь сначала говорили о дипломатических проблемах с визами и прочей ерунде… И даже сам Роспотребнадзор обещал помочь грузинам недели 3 назад с визами – помог ли, нет …
А теперь: «Грузинские производители не могут начать поставки вина в Россию из-за трудностей с логистикой и дистрибуцией. Как сообщает «Интерфакс», об этом заявил руководитель Роспортебнадзора Геннадий Онищенко. Он добавил, что грузинские предприниматели не могут определиться, кто будет заниматься доставками, а кто — распространением».
Скорей всего – идет торг между грузинами и нашими импортерами – грузинские компании пытаются продавить по цене раза в 1,5… Чтобы вывести хотя бы часть продукции на розничную цену в 300 руб. Для этого продукт с грузинского завода должен уйти не дороже 50 руб….
А еще Онищенко готов посетить Грузию с неполитическим визитом по приглашению Патриарха Всея Грузин Илии II (он его уже получил)…
Розничные продажи вина и алкогольной продукции в России в 2006- 2012 г.г. в Краснодарском Крае.
День винный, поэтому - Краснодарский Край… Теперь можно посмотреть – как менялись учтенные продажи вина и алкогольной продукции в регионе, сопоставимом по миграции только с Москвой… Правда, в Краснодарском Крае она в основном сезонная…
Если в среднем брать население с отдыхающими, то это будет уже не 5,33 млн чел. – это местное население, а не менее 6,5 млн. чел – если отдыхающих «размазать» статистически по году… И тогда показатель будет еще ниже, чем в столбце таблицы «Продажи в 2012 на душу населения».
Итак, доля населения региона от населения России – 3,73%...
Низко алкогольная продукция:
- Вино – в последние 3 года незначительный рост – (+2,45%). При этом доля продаж в регионе выше среднероссийского – но незначительно (доля населения 3,73%, доля продаж- 4,51%) – с учетом массы отдыхающих – можно скромно предположить, что не менее половины вина отдыхающие выпивают неучтенного… Плюс – домашнее вино, которое готовит и пьет само местное население… А учтенно население местное выпивает в среднем по 5,31 л вина на душу в год. Если учесть отдыхающих, то будет менее 5 л на душу в среднем в год…
- (Вино + Игристое)- этот показатель радует – за три последние года – (+16,2%) – за счет роста игристых;
Старые показатели:
- Бывшие (вино виноградное + плодовое)- за 6 лет падение – (-21,3%); в 2008 – пик – (+6,6%) к 2006, а затем падение – (-26,14%) к 2008; доля виноградного в объеме в 2012 году – 94,73%;
- бывшее вино виноградное – за три последних года – (+1,1%); в 2012 доля столового виноградного – 89,4%; доля специального – 10,6%;
- бывшее специальное виноградное- за 3 последних года – (-9,2%);
- игристые и шампанские – за 6 лет учтенное потребление выросло в 2,3 раза; постепенный рост с 2006 по 2011 – в 1,7 раза; и резкий рост в 2012 – видимо, в преддверии Олимпиады уже начали отмечать… За год – (+34%);
- бывшие вина плодовые – примерно на одном невысоком уровне с ростом за три последних года – (+7%);
- бывшая винодельческая продукция – за 6 лет падение – (-4%); это игристые выручили; а без роста игристых в 2012 – картина была бы в 2010- 2011- 2012 скромная и ровная…
- САН- за 3 года – (+21%), но со спадом в 2012 к 2011…
- Пиво – за 6 лет рост потребления пива – (+32,6%); 2011 – (+3,4%) к 2006, а в 2012 спурт по пиву – рост за год – (+28,2%). Два продукта рванули в 2012; игристое и пиво.
Скромно выглядит регион в низко алкогольном отношении – если бы не рывок в 2012 двух продуктов: праздничного и плебейского…
Крепкий алкоголь:
- виски – рост за 3 года в 2,1 раза; регион становится фешенебельным; проверяющие ездят все чаще…
- водка и ЛВИ – за 6 лет падение – (10%); пик в 2008 – и от него в 2012 году – (-12,5%); доля продаж в регионе от российских по виски и водке и ЛВИ – ниже среднероссийского показателя (юг все же…); но в последние 3 года рынок учтенной водки и ЛВИ начал расти: в 2012 – (+2,2%) к 2011 и (+8,1%) к 2010…
- коньяк- (+87%) за 6 лет; объем учтенного потребления коньяка (475 тыс дал) выше объема ЛВИ в 2012 году (367 тыс дал), а в 2010 – коньяк был ниже ЛВИ;
- за 6 лет объем ( водка и ЛВИ + коньяк) – упал на (-3,8%); но в 2012 вырос к 2010 – (+1,7%); к 2011 – (+12,1%);
Вот такая картина в будущем раю для иностранных горнолыжных туристов со всего мира, и только россияне будут по старинке ездить в Сочи загорать и купаться в Черном море, попивая алкоголь…
Таблица. Розничные продажи вина и алкогольной продукции в России в 2006- 2012 г.г. в Краснодарском Крае (тыс. дал).
|
Продукция |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
Доля в 2010 |
2011 |
Доля в 2011 |
2012 |
Доля в 2012 |
Доля в 2012 от РОС. продаж |
Продажи в 2012 на душу |
2012 к 2011 |
2012 к 2010 |
2012 к 2006 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Низко алког. продукция и вино |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВИНО (нов.) |
|
|
|
|
2760,7 |
56,96% |
2785 |
52,70% |
2828,2 |
50,88% |
4,51% |
5,31 |
101,55% |
102,45% |
|
|
Вино ликерное (нов.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вино фруктовое (нов.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВИНО (нов.) + Игристые |
|
|
|
|
3519,7 |
72,62% |
3727 |
70,53% |
4090,1 |
73,58% |
4,41% |
7,67 |
109,74% |
116,21% |
|
|
Винодельческая продукция – новая (ВИНО + игрист. + фрукт. + ликерн.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бывшие вино виногр + вино плодовое |
4242,3 |
4237,1 |
4521,2 |
4070,6 |
3294,3 |
67,97% |
3241,2 |
61,34% |
3339,2 |
60,07% |
3,72% |
6,26 |
103,02% |
101,36% |
78,71% |
|
Бывшее вино виноградное |
|
|
|
|
3130 |
64,58% |
3065,5 |
58,01% |
3163,4 |
56,91% |
3,93% |
5,93 |
103,19% |
101,07% |
|
|
Бывшие вина виноградные специальные |
|
|
|
|
369,3 |
7,62% |
280,5 |
5,31% |
335,2 |
6,03% |
1,89% |
0,63 |
119,50% |
90,77% |
|
|
Бывшие вина виноградные столовые – теперь просто Вино |
|
|
|
|
2760,7 |
56,96% |
2785 |
52,70% |
2828,2 |
50,88% |
4,51% |
5,31 |
101,55% |
102,45% |
|
|
Бывшие вина игристые (включая шампанские, газированные) |
546,8 |
586,8 |
655,9 |
708,8 |
759 |
15,66% |
942 |
17,83% |
1261,9 |
22,70% |
4,19% |
2,37 |
133,96% |
166,26% |
230,78% |
|
Бывшие вина виноградн + бывшие вина игристые и шамп |
|
|
|
|
3889 |
80,24% |
4007,5 |
75,84% |
4425,3 |
79,61% |
4,00% |
8,30 |
110,43% |
113,79% |
|
|
Бывшие вина плодовые (включая сидры, медовые вина и напитки) |
|
|
|
|
164,3 |
3,39% |
175,7 |
3,33% |
175,8 |
3,16% |
1,87% |
0,33 |
100,06% |
107,00% |
|
|
Бывш. Винодельческая продукция –бывшие (виноградные + игристые + плодовые) |
4789,1 |
4823,9 |
5177,1 |
4779,4 |
4053,3 |
83,63% |
4183,2 |
79,16% |
4601,1 |
82,77% |
3,84% |
8,63 |
109,99% |
113,51% |
96,07% |
|
Бывшие САН не более 9% |
|
|
|
|
793,3 |
16,37% |
1101 |
20,84% |
957,5 |
17,23% |
3,21% |
1,80 |
86,97% |
120,70% |
|
|
Бывш. Низко алкогольная прод. (без пива) |
|
|
|
|
4846,6 |
100,00% |
5284,2 |
100,00% |
5558,6 |
100,00% |
3,71% |
10,43 |
105,19% |
114,69% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Б.Напитки винные в целом |
|
|
|
|
280,2 |
|
202,7 |
|
234,4 |
|
3,13% |
0,44 |
115,64% |
83,65% |
|
|
Б.Напитки вин. до 25% |
|
|
|
|
188,7 |
|
160,5 |
|
152,4 |
|
2,67% |
0,29 |
94,95% |
80,76% |
|
|
Б. Напитки вин. св. 25%, |
|
|
|
|
91,5 |
|
42,2 |
|
82 |
|
4,56% |
0,15 |
194,31% |
89,62% |
|
|
Напитки винные (нов.) |
|
|
|
|
649,5 |
|
483,2 |
|
569,6 |
|
5,02% |
1,07 |
117,88% |
87,70% |
|
|
Напитки на основе пива |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пиво |
30461,4 |
33781,2 |
34929,8 |
30273,6 |
28810,8 |
|
31505,7 |
|
40376,4 |
|
3,82% |
75,75 |
128,16% |
140,14% |
132,55% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Крепкий алкоголь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виски |
|
|
|
|
54,3 |
1,57% |
87,9 |
2,29% |
111,9 |
2,85% |
2,43% |
0,21 |
127,30% |
206,08% |
|
|
Водка и ЛВИ |
3713 |
3723,9 |
3817 |
3330,6 |
3089,3 |
89,37% |
3269 |
85,14% |
3340 |
85,05% |
2,18% |
6,27 |
102,17% |
108,12% |
89,95% |
|
Водка |
|
|
|
|
2737,3 |
79,19% |
2917,1 |
75,98% |
2973 |
75,71% |
2,17% |
5,58 |
101,92% |
108,61% |
|
|
ЛВИ в целом |
|
|
|
|
352 |
10,18% |
351,9 |
9,17% |
367 |
9,35% |
2,22% |
0,69 |
104,29% |
104,26% |
|
|
ЛВИ до 25% |
|
|
|
|
158,3 |
4,58% |
202,4 |
5,27% |
205,3 |
5,23% |
2,60% |
0,39 |
101,43% |
129,69% |
|
|
ЛВИ свыше 25% |
|
|
|
|
193,7 |
5,60% |
149,5 |
3,89% |
161,7 |
4,12% |
1,88% |
0,30 |
108,16% |
83,48% |
|
|
Бывшие коньяки, коньячные напитки (включая бренди, кальвадосы) |
253,9 |
268,5 |
318 |
314 |
313,2 |
9,06% |
482,5 |
12,57% |
475 |
12,10% |
3,80% |
0,89 |
98,45% |
151,66% |
187,08% |
|
Водка и ЛВИ + Коньяк |
3966,9 |
3992,4 |
4135 |
3644,6 |
3402,5 |
98,43% |
3751,5 |
97,71% |
3815 |
97,15% |
2,30% |
7,16 |
101,69% |
112,12% |
96,17% |
|
Водка и ЛВИ + Коньяк + Виски |
|
|
|
|
3456,8 |
100,00% |
3839,4 |
100,00% |
3926,9 |
100,00% |
2,30% |
7,37 |
102,28% |
113,60% |
|
ЗАРУБЕЖЬЕ
Италия
Здесь завершила свою работу выставка вин Vinitaly.
«Она рассчитана на профессионалов (виноделов, импортеров спиртных напитков, энологов, винных экспертов, представителей СМИ), поэтому удивительно было наблюдать, как она была переполнена (более 140 тыс. посетителей на 4255 производителей вина)».
«Кажется, Италии ничего не оставалось, как напиться вина и граппы (виноградной водки), да и забыть о кризисе, бушующем в Европе. В Италии, например, потеряли работу за прошлый год более 1 млн человек, многие сектора промышленности испытывают огромные трудности. И только мода, дизайн, еда, питье и туризм остаются отраслями, где кризис почти незаметен. Более того, именно по вину в прошлом году Италия установила рекорд. Продажи итальянского вина выросли на 5% и составили в 2012 году 8,9 млрд евро».
А вот еще сообщение из Италии: «Кризис привел к падению употребления вина в Италии».
«Уровень потребления вина в Италии достиг рекордного минимума из-за экономического кризиса и изменения привычек потребителей, говорится в докладе Coldiretti, главной фермерской ассоциации страны, сообщает сайт vinoitalia.ru. Потребление сократилось на 22 процента за последние десять лет, достигнув самого низкого уровня с 19-го века, а падение продаж в 2012 году по сравнению с 2011 составило два процента. Итальянцы выпили 22,6 миллионов гектолитров вина в 2012 году, для сравнения за тот же период 29,0 млн. гектолитров вина было выпито в США и 30,3 млн. - во Франции. Интернет-опрос, также проведенный Coldiretti, показал, что 32 процентов респондентов пили вино по особым случаям, 18 процентов сказали, что они выпивают один или два бокала в неделю, а 6 процентов сказали что они вообще не пьют вино. Винный сектор пострадал от серьезного кризиса в пищевой промышленности и индустрии напитков с точки зрения внутреннего потребления, но с точки зрения экспорта наоборот наблюдается рост, - заявили в Coldiretti».
Молдавия
С ростом экспорта у Молдавии явные проблемы; на мировом рынке и на российском молдаванам приходится очень трудно – как, впрочем, и всем прочим…
«В январе-марте 2013 года Лицензионная палата, подведомственная Министерству экономики, выдала 354 разрешения на экспорт в Европейский союз 5,6 млн. литров молдавского вина. Это 22,4% от общей квоты в 24 миллиона литров на 2013 год, предоставляемых ЕС в рамках льготного режима, предоставляемого в одностороннем порядке в виде автономных торговых преференций (АТП). Самый высокий показатель экспорта отмечался в Чехию, Польшу, Румынию и Словакию».
И еще материал – большой, я часть взял оттуда: «Обнародованы данные по экспорту молдавской алкогольной продукции в 2012 г. Поскольку почти все вино мы продаем за пределами республики, по этим показателям можно судить о работе отрасли в прошлом году. На всех внешних рынках было реализовано алкоголя (по товарным позициям 2204-2208), произведенного в Молдове, на $210,4 млн, что на 18,4% больше, чем в предыдущем году ($177,7 млн). Но до восстановления докризисных позиций еще очень далеко: в 2005 г. объем экспорта составлял почти $313 млн.
Все экспортные потоки можно разделить на три направления – страны СНГ, ЕС и остального мира. На традиционные рынки - в СНГ было поставлено продукции на $158,7 млн, или 75,4% от общего объема. За год эти отгрузки выросли почти на $21 млн, хотя в процентном выражении их доля в общем объеме сократилась на 2,2xпункта. В страны ЕС было отправлено молдавского алкоголя на $24 млн, что на $282 тыс. меньше, чем в 2011 г. Доля экспорта в страны ЕС тоже немного уменьшилась – с 13,7% до 11,4%. В остальные страны суммарный экспорт вырос более чем на $12 млн – с $15,5 млн до $27,7 млн, соответственно, и его сегмент – с 8,7% до 13,2%.
По-прежнему рынком №1 для молдавских производителей остается Россия, куда было реализовано алкогольной продукции на $61 млн. Это – в два с половиной раза больше, чем во все страны ЕС вместе взятые. Благодаря тому, что за прошедший год улучшилась бизнес-среда, объем поставок вырос на $13 млн. Вторым по значимости рынком является Белоруссия - $46 млн (в 2011 г. - $38,5). На третьем месте - Украина с показателем $29 млн (в 2011 г. - $32 млн). На четвертом – Казахстан - $19,5 млн (в 2011 г. - $16,8 млн).
Из стран ЕС наиболее емким рынком была Польша – $7,9 млн (в 2011 г. - $6,8 млн). После трехлетнего спада объема отгрузок, наконец-то ситуацию удалось переломить. Второй в этой подгруппе следует Чехия - $4,8 млн, но не понятно, чем объясняется спад (в 2011 г. - $5,6 млн)? И тройку замыкает Румыния - $4,2 млн ($5,6 млн) тоже в минусе.
Из остальных стран-импортеров молдавского алкоголя выделяются США с показателем $12,3 млн, за год увеличив объем в два раз. США впервые поднялись на пятую строчку в общем списке, после первых четырех стран СНГ, становясь наиболее привлекательным рынком после традиционных. Китай нарастил половину поставок предыдущего года – с $3 млн до $5,7 млн».
И как вывод в материале:
«Когда мы продаем в страны ЕС бутылку вина за 1,05-1,1 евро, то мы находимся на пределе, т.к. еще снизить цену – ничего не заработать. Но любой испанец отдаст свои вина дешевле, потому что у них эта цена - для категории качественных вин. Хотя, если сравнивать одинаковые цены и качество за них, то наши вина лучше, но у нас нет такого имиджа, как у Испании. Со словом "Молдова" в первую очередь ассоциируются гастарбайтеры, политический кризис, бедность и Приднестровье.
Белоруссия
«Беларусь увеличила импорт виноградных вин, включая крепленые, в январе-феврале 2013 года в 2,2 раза по сравнению с январем-февралем 2012 года до 736,211 тысячи декалитров. В стоимостном выражении импорт виноградных вин увеличился в 2,8 раза до 7,569 миллиона долларов. Об этом свидетельствует белорусская официальная статистика. Основной объем вина поставила Молдова – 652,205 тысячи декалитров (в 2,1 раза больше) на сумму 5,85 миллиона долларов (в 2,6 раза больше)».
Почти весь объем – это налив…
Испания
«Испанские домохозяйства в прошлом году выпили на 0,5% вина больше, чем в 2011 году. В натуральном выражении этот показатель составил 429 800 000 литров. Большей популярностью пользовалось более дешевые сорта вина, сообщает Министерство сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды. Тем не менее, продажи в 2012 году упали на 2,5% до 1 021 700 000 литров. Увеличение объемов потребляемого вина произошло несмотря на общее сокращение расходов, которое было характерно для большинства испанских семей в 2012 году».
Как можно вообще посчитать – сколько пьет Испания вина – при неподдающемся учету производству для себя сельскими жителями…
Да и кто выпил эти 0,5% (2,15 млн л вина) - жители или туристы – тоже сказать сложно…
«Если рассматривать по видам продукции, то наибольшим спросом пользовались дешевые марки вина отечественного производства. Рост потребления в этом секторе зафиксирован на уровне 3,6%, до 234 200 000 литров, что составляет 54,5% от общего объема потребляемого в пищу вина. Выручка от продажи в этом случае составила 272 700 000 евро, что составляет рост на 7,2% к уровню прошлого года».
Как обычно делим: 272,7 млн евро : 234,2 млн л= 1,16 евро за 1 литр (а это в рознице средняя цена)… И чего испанцы не пьют технический спирт для чистки ванн – дикие люди…
США
Страна явно испытывает дефицит специалистов, таких как в нашем Роспотребнадзоре и Центрах по изучению тотального вреда от пластика на пиво, произведенное в России…
Только этим можно объяснить тот факт, что «Вплоть до 2016 года объемы пластиковых емкостей на рынке США будут увеличиваться. По прогнозам экспертов, в США спрос на пластиковую упаковку будет увеличиваться со скоростью 4,9% в год, и в 2016 году составит 32,4 млрд. долларов США. Это около 14,2 млрд. фунтов полимеров».
Армения
Скажем политкорректно так – значительную часть армянского коньяка в Армении производят уже почти 15 лет французы…
«Армения ведет переговоры с Евросоюзом по поводу сохранения за армянскими производителями права использовать наименование “коньяк” вместо “бренди”, сообщил замминистра экономики Армении Гарегин Мелконян, уточнив, что переговоры ведутся в рамках соглашения "О глубокой и всеобъемлющей зоне свободной торговли"».
Украинские и российские производители хотят сохранить наименование «украинский коньяк» и «российский коньяк» для внутреннего рынка (россияне – точно; украинцам для экспорта в СНГ желательно бы). А армянам нужно наименование исключительно на экспорт – они свой коньяк (как и французы свой) практически не употребляют в пищу… Из Армении 90% произведенного коньяка уходит в страны СНГ по экспорту ...
За спиной армян на переговорах должны вроде бы стоять французы, производящие коньяк в Армении… Напротив них, французы, которым такой поворот событий нежелателен…
Посмотрим, чем дело кончится…