О разном
Во-первых, хотелось бы поздравить Союз виноградарей и виноделов России с 10−тилетием со дня рождения, поздравить его первого многолетнего руководителя – В. Логинова и нынешнего – Л. Поповича. Пожелать Союзу «борьбы за освобождение виноградарства и виноделия» всяческих успехов в его нелегкой деятельности в восстановлении этой отрасли в нашей стране и в государстве.
Несколько слов из официального «иностранного юмора»: «ВОЗ» официально заявляет, что «европейцы живут на 20 лет дольше основных землян»… Та же «ВОЗ» в другом документе не менее официально пишет: «В Европе алкоголь пьют в среднем в 2 раза больше, чем в среднем по миру. И ведь все – правда; и даже не противоречит друг— другу… Как российская статистика производства и розничных продаж водки.
А последние исследования российских потребителей выявили, что «число пьющих каждый день в России меньше, чем в других странах». Например, в Туле каждый день пьет только 5% семей… Рано нас хоронят, а если бы еще работу всему населению дали – как в советское время…
Из Казахстана сообщили, что к ним уже поступил для обсуждения проект Техрегламента Таможенного союза, где черным по белому написано, что предупреждающая надпись о вреде алкголя должна занимать «не менее 20% потребительской тары», и ни слова про этикетку (предполагается, что хитрые производителя алкоголя тут же начнут мельчить с этикетками, что сделает предупредительную надпись незаметной). А потому – путь как раньше бывало – стикер. Особым спросом будут теперь пользоваться в компаниях и РАР специалисты, умеющие вычислять площади неровных, сложных поверхностей фирменных бутылок. На некоторых бутылках и этикеткам места не останется…
Думал тут над перераспределением крупной собственности в нашей стране без моего участия, возмущался и пришел к выводам, что в России «путинская система власти» создает систему частно— государственных олигархов. Вроде бы они и частные, но максимально государственные… И как оно дальше на наш рынок будет влиять.
На днях звонили из «Комсомолки» с традиционным у них «вопросом дня» (звонят примерно раз в неделю и публикуют затем ответы в газете). На этот раз вопрос – в связи с тем, что для полета на Марс человеку придется часть органов заменить на искусственные – а в общем и целом – что я считаю лишним у человека из органов? Как представителю алкогольного рынка пришлось честно сказать – печень… Так и напечатали.
А вот из самого серьезного хотелось бы вынести вперед информацию об успехе «Фанагории» на выставке в Китае, что продолжает открытие экспертами и дегустационными конкурсами винного мира нашего вина в последние 5 лет (а особенно в 2010 – 2011, а еще более особенно – в Лондоне в марте 2011). Долго длилась дискуссия о «превращении России из пиво— водочно – суррогатной в винную»; масса интересного высказана экспертами сайта. И не ради того, чтобы обидеть экспертов написал, что не зависимо от мнения экспертов российское качественное вино существовало, существует и будет существовать… Это просто объективность. Понравился образ восприятия Сороки российского вина – «чукотские бананы»… Поэтому я написал на прошлой неделе материал о доверии и недоверии – у тех, кто максимально близко к российскому вину и коньяку оснований для общего недоверия еще больше…
Я уже писал, что пытаюсь уловить
Но к «Фанагории» и Китаю. Я и сам, грешным делом, думал, что не стоит ехать в Китай и участвовать в этом конкурсе – особенно после триумфа в Лондоне. Я все— таки думаю, что при всей честности конкурсов – они не могут не быть в общем и целом без корпоративного интереса… Я думал – эксперты скажут – дали русским проявить себя в Лондоне и хватит на 2011 год. Тем более, что в тайной надежде споить своим продуктом азиатов (в основном – новых и средних китайцев, японцы и японки уже свое отыграли, индусы – вообще не серьезно) в условиях мирового и европейского экономического кризиса, снижения потребления на родине и в традиционных винных странах
азиатский рынок делят сегодня мировые монстры.
И тем ценнее успех в Китае фанагорийских вин: «Четыре медали и диплом на дегустационном конкурсе China Wine Awards 2011 в Китае; две серебряные медали получили ледяные вина «Саперави» и «Рислинг», две бронзовые медали были присуждены «Каберне розовое» и «Алиготе Фанагории» из коллекции «Номерной резерв», а диплом за высокое качество получил брют «Белое из черного»; успех на этом конкурсе позволяет рассчитывать российской компании на серьезное продвижении своей продукции в Китае; судьи этого конкурса — первые лица крупнейших китайских
В общем – просто молодцы…
Ну, вот хотя бы вина, получившие медали на реально международных зарубежных конкурсах в последние 5 лет – явно не «чукотские бананы»…
А ведь абсолютно ничего в нашей государственной системе не способствует производству такой продукции… Это все на плечах энтузиастов.
И уже после написания всего материала в четверг – прямо для всех наших винных скептиков
И следом еще одно сообщение: фанагорийское «Саперави» получило 85 баллов на международном дегустационном конкурсе Mundus Vini, состоявшемся в Германии. Официального объявления медалистов пока не было, но такое количество баллов соответствует серебряной медали.
Именно поэтому я не хочу вступать в споры со скептиками о существовании или «несуществовании» русского или российского вина – не важно. Для меня все очевидно. В течение ближайших лет эта очевидность передастся очень многим… С каждым годом признание нашего вина за границей будет расти – скрепя сердцем придется и нашим эстетам признать российское вино… И привыкнут…
Даже если государство на федеральном уровне ничего не сделает для виноградарей и виноделом – что вполне возможно – процесс рождения высоко качественных российских вин и их признания на западных выставках и конкурсах – а этого пока вполне достаточно – нам у себя на родине надо победить – так вот этот процесс все равно будет развиваться… И пойдут в отрасль новые Титовы и Романовы с деньгами после побед нашего вина в 2010−2011 г. г. И этим подтолкнут отрасль и свое окружение…
И в самом конце – «Для российских винолюбов важнее всего цена». Под такими заголовками вышли материалы в СМИ. Конечно, важнее и не только для российских – а резкий рост продаж крепкого алкоголя в мировой системе
«К омпания Online Market Intelligence (OMI) провела изучение поведения потребителей при покупке вина. В ходе исследования было опрошено более 8500 человек. Респондентам задавали вопрос о том, как именно они выбирают вино, покупая его в магазине. По результатам опроса, основными критериями выбора вина в магазине являются цена (такой ответ выбрали 50% респондентов) и страна производства вина (43%). Расположение вина на полках магазина по брендам важно для 26% респондентов. При этом для мужчин бренд производителей вина значительно важнее, чем для женщин (доля ответов мужчин — 33%, а доля ответов женщин 21%)». И т.д.
Только не так просто увязать стремление к низкой цене 50% покупателей с тем фактом, что уровень средней зарплаты в регионе не влияет выражено на уровень потребления вина в России… И не 500 дол дохода в месяц для России является тем уровнем, с которого начинается потребление вина. А 500 дол – минимальной зарплаты.
Навстречу Президентской программе – Виноградари и Виноделы челом бьют…
И так ясно, что большинство российских избирателей выберет лучшего самопиар— менеджера России в Президенты, если он скромно решит участвовать в выборах. И
И у винной отрасли есть один шанс успеть до момента переназначения Медведева получить хоть
Сегодня есть письмо Губернатора Краснодарского Края Ткачева, Президента Союза виноградарей и виноделов России Поповича, Председателя НП «СРО «Виноградари и виноделы» Пинчука Президенту РФ с положительной визой последнего в адрес Зубкова, Набиуллиной, Скринник. Мне письмо понравилось, грамотно и лаконично. Ну, а уж как будут чиновники исполнять визу – с рвением или как обычно… Одному богочеловеку в России известно…
ТЕКСТ ПИСЬМА
«Уважаемый Дмитрий Анатольевич!
В рамках исполнения Вашего поручения по подготовке рабочего совещания в Краснодарском Крае по вопросам развития
Отрасль виноградарства в России имеет устойчивые тенденции к росту. За последние 3 года было введено 12 000 га новых виноградников и в настоящий момент их площадь составляет около 60 000 га.
Вместе с тем, потенциал отрасли задействован не до конца. Общая площадь виноградарских насаждений в России может быть увеличена более, чем в 6 раз – до 400 000 га. Это позволит создать около 140 000 рабочих мест и и обеспечить поступление в бюджет 8,5 млрд рублей налоговых поступлений.
Для поддержания развития виноградарства и виноделия и повышения эффективности государственной поддержки отрасли просим Вас дать поручения Правительству РФ:
— разработать и внести на рассмотрение Федерального Собрания РФ проект Федерального закона «О винограде и вине»;
— разработать и внести на утверждение «Концепцию государственной политики по развитию отечественного виноделия до 2025 г.», предусмотрев в ней увеличение площадей, занятых виноградниками, до 200 000 га;
— определить порядок признания вина из российского виноматериала сельскохозяйственным продуктом, а предприятия, производящие вино из него,— сельскохозяйственными предприятиями;
— внести предложения по создания специальной льготной системы нормативно— правового регулирования производства вина из российского винограда фермерскими, малыми и средними формами хозяйствования, как полного цикла производства, так и с возможностью объединения их в кооперативы для производства и реализации вина;
— внести изменения в Положение о Министерстве сельского хозяйства РФ, поручив ему осуществлять нормативно— правовое регулирование производства винограда и продуктов его переработки;
По нашему мнению, косвенными эффектами от реализации предложений являются следующие:
— повышение конкурентоспособности отечественной винодельческой продукции и снижение зависимости российских производителей от импортного сырья;
— стимулирование изменений в структуре потребления алкоголя – замещение крепких спиртных напитков на виноградное вино, являющееся ценным пищевым продуктом;
— снижение уровня алкоголизации страны;
— создание условий для развития производства высококачественных российских вин с географическим наименованием и контролируемым происхождением.
Уважаемый Дмитрий Анатольевич, просим поддержать наши предложения».
Резолюция на письме:
«Тема очень важная. Необходимы меры поддержки. Проработайте и доложите».
Что здесь может спровоцировать вопросы:
— если вино из российского винограда и виноматериала – сельскохозяйственный продукт, то что тогда вино из импортного виноматериала – не сельскохозяйственный для России продукт? Но должны же быть
— конечно, должен возбудиться РАР и помешать выведению вина из структуры его нормативного регулирования с передачей оной функции в Минсельхоз; тоже понятно – я не знаю, какие у РАРа и наших олигархов планы в отношении вина. Не исключено, что после того, как «вся грязная работа будет сделана» (по убеждению российских потребителей в том, что в России даже есть, и точно его будет в дальнейшем все больше и больше – признанного на западе экспертами, выставками и конкурсами – хорошего вина), интерес к винному рынку у известной группы олигархов к вину «усилится». И как раз ради будущего их интереса к этом рынку – вино надо отпустить «на волю, в пампасы» — к Минсельхозу… Потому как в ежовых рукавицах РАР от вина толка не будет. Заточена организация все равно под водку и спирт. И таковой останется даже если там возникнет целое специализированное винное направление во главе с Начальником – в ранге зама Руководителя службы
Но не пустит РАР вино на волю – этак и весь алкоголь разбежится
В общем, лучше не каркать, а дождаться документов… Но уж эйфории я бы точно пока не рекомендовал виноградарям и виноделам…
Хотелось бы вернуться
Хотелось бы вернуться к тем ж выбранным произвольно (но по уровню зарплат) регионам. Такая небольшая водочная Таблица уже «вскрыла» истинную водочную ситуацию, например, в Москве (материал за 14.09). Теперь о низко алкогольной продукции, винодельческой продукции и коньяке.
Вот коньяк и бренди (как представляющие класс элитного по цене алкоголя) – более связан с зарплатами. Даже на примере нескольких областей. Премиальная водка так вообще теряется в объемах водки… А тут – 1008 год – Москва в 7 раз больше пьет учтенного коньяка чем, все прочие, кроме Свердловской области. За 13 лет потребление коньяка в России выросло в 2,7 раза – до 0,8 л на душу в год. В Москве – в 2,6 раза – до 1,8 л. При этом серьезно подтянулись другие регионы до уровня в 0,5−0,7 л и отставания от Москвы всего в 3−3,5 раза.
Таблица 1 Учтенные розничные продажи коньяка, каньяка и бренди в 1998−2010 г. г. по регионам на душу населения (л)
Ср. зарпл. в 2010 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2010 r 1998 Российская Федерация 21,2 0,3 0,2 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 0,6 0,8 0,7 0,8 266,67% г. Москва 40,5 0,7 0,7 0,6 0,7 0,9 1 1 1 1,2 1,6 1,7 1,9 1,8 257,14% Свердловская область 20,0 0,4 0,3 0,4 0,4 0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,8 0,8 0,9 225,00% Калужская область 17,4 0,1 0,1 0,2 0,1 0,2 0,3 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,7 700,00% Воронежская область 15,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,3 0,4 0,4 0,4 0,5 0,6 0,6 0,5 500,00% Владимирская область 14,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,4 0,6 0,6 0,6 600,00% Ивановская область 13,5 0,04 0,04 0,1 0,1 0,2 0,2 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,6 1500,00% Кировская область 13,5 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,4 0,5 0,5 0,5 500,00%
Таблица 2 . Учтенные госстатистикой суммарные продажи виноградных и плодовых вин по регионам РФ на душу населения в 1998−2010 г. г. (доля плодовых вин от 6% до 8% в общем объеме каждого региона)
|
Ср. зарпл. в 2010 |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2010 r 1998 |
Российская Федерация |
21,2 |
3,5 |
3,4 |
3,6 |
3,9 |
4,3 |
5 |
5,4 |
5,9 |
5,7 |
6,7 |
7,3 |
7,2 |
7 |
200,00% |
г. Москва |
40,5 |
6,8 |
6,6 |
6,3 |
5 |
4,8 |
6,3 |
6,3 |
6,7 |
6,3 |
7,8 |
8,9 |
10,1 |
10,1 |
148,53% |
Свердловская область |
20,0 |
4,4 |
3,7 |
4 |
4,4 |
6,1 |
7,2 |
7,7 |
8,4 |
8,7 |
10,1 |
9,9 |
8,8 |
10,4 |
236,36% |
Калужская область |
17,4 |
2,8 |
2,8 |
2,2 |
2,5 |
2,6 |
3,1 |
4 |
3,8 |
5,9 |
6,5 |
7,8 |
7,5 |
7,2 |
257,14% |
Воронежская область |
15,2 |
1,3 |
2,1 |
3,4 |
3,6 |
2,8 |
3,1 |
3,4 |
3,6 |
3,8 |
4,8 |
5,6 |
7,4 |
6,3 |
484,62% |
Владимирская область |
14,8 |
1,5 |
1,8 |
2,3 |
2,4 |
2,8 |
3,2 |
3,7 |
3,4 |
4,4 |
7 |
8,7 |
8,6 |
7,7 |
513,33% |
Ивановская область |
13,5 |
1,4 |
1,6 |
2,5 |
3,3 |
3,7 |
5,2 |
8 |
9 |
10,7 |
8,9 |
11 |
10,9 |
11,4 |
814,29% |
Кировская область |
13,5 |
2 |
1,5 |
1,8 |
2,8 |
4,5 |
7,2 |
9,5 |
9,6 |
9,3 |
11,8 |
12,7 |
13 |
11,9 |
595,00% |
С частью продукции винодельческого сектора (вина виноградные + вина плодовые) – ситуация интереснее.. 1998 – винная точка отсчета. Старт. Москва – 6,8 л. По России – 3,5 л. Свердловская область – 4,4 л. Все остальные от 1,3 л (воронежцы) до 2,8 (калужане). 2005 год: Россия – 5,9 л. В уже очень большой и не деревне, а лужковском городе Москве 6,7 л. Москву обогнали Свердловская, Кировская, Ивановская области… Следующие 5 лет – стремительный рост – чего уж такого произошло в Москве – отменил Онищенко молдавские и грузинские вина в России в 2006 и попер рост потребления вина в столице вверх. 7,8 л в 2007 перед кризисом. 2008 – 8,9 л в 2008 – в 2009 и 2010 уже по 10,1 л… И уступает Ивановской и Кировской, но это за счет плодовых, видимо, в Москве эта продукция российского производства идет туго, импорт еще туда – сюда… А в регионах – пусть по 1−1,5 л на душу плодового… И женщинам столицы не уступили дамы из бедных экономически — депрессивных регионов Ивановской и Кировской области. Пусть даже при равных физических объемах на душу оборот вина виноградного на душу московскую в несколько раз «дороже» оборота на душу кировчанки или ивановской невесты… С 2002 года Москва проигрывает в потреблении вина Свердловской области (?) – кроме 2009 г. С 2003 г. проигрывает Кировской области… С 2004 года – Ивановской области. Это две области, которым постсоветской судьбой предначертано утонуть в водке и суррогатах… И если в Москве потребление вина выросло при всех доходах, снобизме и т.д. всего в 1,5 раза за 13 лет, то в регионах в 5−8 раз. Только в зажиточных Свердловской и Калужской – в 2,5 раза.
Конечно, надо бы еще интересующимся процессом посмотреть на соотношение мужчин и женщин в бедных регионах— не исключено, что там женское население в питейном возрасте резко превышает мужское – в общем, нужны государственные серьезные социологические исследования.
Таблица 3 . Учтенные госстатистикой продажи шампанских и игристых вин по регионам РФ на душу населения в 1998−2010 г. г. (л)
|
Ср. зарпл. в 2010 |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2010 к 1998 |
Российская Федерация |
21,2 |
1,2 |
1,1 |
1,2 |
1,3 |
1,2 |
1,3 |
1,3 |
1,4 |
1,4 |
1,7 |
1,8 |
1,8 |
1,8 |
150,00% |
г. Москва |
40,5 |
3,5 |
3,6 |
3,9 |
4,2 |
4 |
4,1 |
3,9 |
3,9 |
4,5 |
5,1 |
5,3 |
5,2 |
4,9 |
140,00% |
Свердловская область |
20,0 |
1,4 |
0,9 |
1 |
0,9 |
1 |
1 |
1 |
1 |
0,9 |
1,3 |
1,5 |
1,4 |
1,7 |
121,43% |
Калужская область |
17,4 |
0,7 |
0,9 |
0,6 |
0,6 |
0,8 |
0,9 |
1,3 |
1,6 |
3,1 |
2,3 |
2 |
1,5 |
1,4 |
200,00% |
Воронежская область |
15,2 |
1,2 |
1 |
1,2 |
1,5 |
1,3 |
1,2 |
1,4 |
1,4 |
1,4 |
1,5 |
1,5 |
1,9 |
1,4 |
116,67% |
Владимирская область |
14,8 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,6 |
0,8 |
0,9 |
1 |
1,3 |
1,3 |
1,4 |
1,4 |
1,3 |
1,1 |
220,00% |
Ивановская область |
13,5 |
0,1 |
0,1 |
0,2 |
0,3 |
0,6 |
0,6 |
0,7 |
1 |
1 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
1300,00% |
Кировская область |
13,5 |
0,4 |
0,3 |
0,3 |
0,4 |
0,5 |
0,6 |
0,7 |
0,7 |
0,9 |
1,3 |
1,3 |
1,4 |
1,7 |
425,00% |
Гораздо спокойнее реагирует на нашу действительность потребление шампанских и игристых вин. В 1998 – праздник в Москве – потребление в городе в 3 раза больше (3,5 л), чем по России в среднем. Еще праздник жизни – в Свердловской (1,4 л) и Воронежской (1,2 л) областях. В 2010 г. потребление в России и Москве выросло в 1,5 раза, а в регионах практически подтянулось до уровня зажиточной Свердловской (при росте в ней всего в 1,2 раза).
Таблица 4 . Учтенные госстатистикой продажи пива по регионам РФ на душу населения в 1998−2010 г. г. (л)
|
Ср. зарпл. в 2010 |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2010 r 1998 |
Российская Федерация |
21,2 |
27,6 |
30,6 |
35,8 |
43,5 |
48,7 |
52,7 |
58,7 |
62,3 |
70,4 |
81,3 |
80,2 |
72,2 |
69,7 |
252,54% |
г. Москва |
40,5 |
30 |
56 |
61,8 |
78,9 |
85,7 |
89,7 |
101,3 |
112,7 |
117,1 |
108 |
102,6 |
85,7 |
87,4 |
291,33% |
Свердловская область |
20,0 |
31,1 |
38,3 |
42,5 |
44,6 |
52,1 |
56,8 |
75,5 |
79,7 |
94,7 |
95,1 |
95,9 |
93,9 |
91,5 |
294,21% |
Калужская область |
17,4 |
24,2 |
26,5 |
30,4 |
34,1 |
50,6 |
71,3 |
87,1 |
64,6 |
97,6 |
72,2 |
65,4 |
50,8 |
51,5 |
212,81% |
Воронежская область |
15,2 |
19 |
24,4 |
24,8 |
37,7 |
41,9 |
38,4 |
41,6 |
48,8 |
63,8 |
76,3 |
80,6 |
76,2 |
71,3 |
375,26% |
Владимирская область |
14,8 |
16,6 |
21,4 |
22,1 |
28,5 |
41,5 |
43,8 |
54,3 |
51 |
51,9 |
52,3 |
53,2 |
52,1 |
48,9 |
294,58% |
Ивановская область |
13,5 |
20,7 |
28,4 |
47,5 |
60,7 |
61,2 |
61,6 |
68,2 |
76,7 |
100,1 |
106,4 |
104,6 |
100,4 |
91,9 |
443,96% |
Кировская область |
13,5 |
12,4 |
13,1 |
15,5 |
20,4 |
27,3 |
33,3 |
43,2 |
55,4 |
65,6 |
74,3 |
81,9 |
74,9 |
77,5 |
625,00% |
По идее – чем беднее регион России, тем больше там должны пить суррогатов водки, а из низко алкогольной продукции – пива. По пиву это подтверждают Ивановская и Кировская области. Учтенное потребление выше среднего по России.
Все таблицы и т.д. – только ради одной мысли: и государству, и обществу, и алкогольному рынку нужен центр социологических исследований алкогольного рынка. В России – он вечен. С этим все равно надо смириться. Но изменить его структуру желательно – а без исследований это невозможно. При этом медицинские исследования здесь не годятся – они носят заказной и корпоративный антиалкогольный характер… Нужно подключать социологов.
Россия
Новости от компаний
«Фанагория» прислала информацию о том, что 14 октября проводит Праздник сбора урожая, 15 октября проводит презентацию своего собственного бондарного производства и приглашает заинтересованных лиц.
Кстати, с 20 по 23 сентября на нескольких кубанских винзаводах побывает известный британский винный блогер, колумнист, дегустатор и фотограф Джеми Гуд (Jamie Goode). О Дж. Гуде читайте на его блоге:
http://www.wineanorak.com/blog
Знаю, что 21 сентября он будет на «Фанагории», 22 сентября на «Мысхако» и «Вилла Виктория»…
Компания
Меня больше всего интересует последний показатель роста. По предварительным итогам в 2011 году в России объем производства высоко качественных вин должен вырасти в 1,5 раза.
Дагестан
Уникальная ситуация в Дагестане. Дербентский
Борьба за бренд – дело понятное. Но тут – каковы аргументы – «такие свойства брендов коньяка, как
Но самый главный аргумент (видимо, придумать его – не малых денег стоило) – ««общепризнанные
То, что это ахинея, а не доказательство – и так понятно. Но это на сколько же надо потерять совесть, уважение к своей земле, городу, республике, людям, чтобы выдвинуть подобный аргумент… Не хочу верить в то, что это могли придумать дагестанцы…
В моем комментарии в газетах по этому поводу я привел свои доводы. Но ситуация в коньячной отрасли катастрофична не только засильем непонятно какого сырья и т.д. Но и тем, что если сегодня проверить произведенные в России коньяки из российского и импортного спирта, то ведь не более трети провели в контакте с дубовой бочкой положенный срок…
Выставка не за горами
Специально 13 сентября поехал на выставку (юбилейную, 20−ую) «WORLDFOOD Moscow». Поскольку там раньше бывало алкогольной продукции не мало – еще лет 5 назад. Но – увы:
В Сочи с 15 сентября на фоне 10 международного инвестиционного форума «Сочи – 2011» пройдет Краевой фестиваль «Вина Кубани». Дело полезное. Как обычно (только уже в статусе победителей Лондонского дегустационного конкурса в 2011 г.) наши представят продукцию «Авроры», «Мысхако»,
А в Москве и России перед
— бесплатный входной билет на выставку;
— скидки на приобретение винного «Гида российского покупателя» (в 2−х томах);
— составление индивидуального графика встреч с участниками выставки;
— скидки на проживание в гостинице».
«Асти-Групп» – организация мобильная и творческая, деловая программа будет обязательно, чего не скажешь в последние годы о «Продэкспо» – для алкогольной отрасли. Взялся
Конечно, нельзя не отметить, что с 10 по 12 ноября 2011 года в «Крокус Экспо» еще состоится 6−я международная специализированная
Зарубежье
Грузинская комедия
Поддержка
Такого в мировой практике виноградарства и виноделия еще нигде не было…
Украина
Должны же международные организации
Так, «в «Центре культуры вина ШАБО» 17−18 сентября 2011 года состоится международный форум «Дни европейского наследия в ШАБО».Международный форум «Дни европейского наследия в ШАБО» будет проходить по рекомендации и при непосредственном участии Совета Европы. Среди иностранных гостей мероприятия – президент Парламентской Ассамблеи Совета Европы, руководители Директората культуры и культурного наследия Совета Европы, представители Евросоюза и ЮНЕСКО, президент международной Ассоциации по культурному и туристическому обмену, эксперты из Швейцарии, Дании, Испании и других европейских стран, многие другие почетные гости.
В общем и целом, интеграция хохлов в Европу проходит вполне успешно…
В частности, свидетельством этого может стать рост отрицательного сальдо торгового баланса в 2010 году в сравнении с 2009 годом в 1,6 раз. Импортные товары замещают в Украине даже традиционные для страны продукты».
«С 1 января 2011 года Украина в рамках обязательств перед ВТО обнулила импортные сборы на алкогольную продукцию и спирт. В результате за 6 месяцев 2011 года в Украине производство виноградных вин сократилось на 41,3% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года». «Участники круглого стола подписали коллективное письмо
Что-то не то говорили на Круглом столе – ведь сам не раз смотрел информацию о том, что на вино пошлины сохранили… Как всегда – ничего в Украине не поймешь, но производство в 2 раза сократили…
Молдавия
«Министерство иностранных дел и европейской интеграции республики Молдова издало распоряжение о предоставлении бесплатных въездных виз иностранцам, желающим посетить Молдову с 30 сентября по 16 октября для участия в приуроченных Дню вина мероприятиях». Может, и не бог весть какая льгота, но все— таки…
«День вина в этом году отмечается с 7 по 9 октября. Мероприятия будут проходить на Площади Великого Национального собрания в Кишиневе, где свою продукцию представят все
Вспоминается этот праздник до массовых волнений в Кишиневе; действительно – праздник был настоящий…
На прошлой неделе в Кишиневе
Коньяк Сравнительная стоимость коньяка 3 звездочки по странах СНГ: самый дорогой в России – 12 дол; в Армении, Украине, Киргизии – около 10 дол; в Казахстане, Азербайджане – 6 дол; в Таджикистане – около 4 дол.
Германия
Очень советую посмотреть материал «Немецкая лоза» в «Эксперт Online».
Взял оттуда всего несколько цифр:
В год в ФРГ производится около 95 млн дал вина. Это из своего и импортного сырья. При этом немцы потребляют 165 млн дал. В 2 раза больше россиян при 80 млн населения (у нас 140 млн). По объему немцы потребляют больше пива, чем вина (около 860 млн дал пива в год – мы около 1 млрд дал – против 200 млн дал всей винодельческой продукции в год).
«Всего в год немцы тратят на покупку алкоголя около 17 млрд евро (не верю – мало – по 212,5 евро на душу в год – по 18 евро в месяц — сущие для них копейки – это меньше 2% от самой минимальной зарплаты и примерно 0,5% от средней – при этом потребляя алкоголя в объеме спирта не меньше чем в России), то на приобретение вина приходится более 30% этой суммы, а если брать в расчет еще и игристые вина, выйдут все 40%». Пусть будет 40% или 6,8 млрд евро на 165 млн дал вина – итого – средняя цена купленной условной бутылки вина в Германии – 3,1 евро или 330 средних бутылок вина на минимальную зарплату (у нас 46 бутылок) или более 900 средних бутылок на среднюю зарплату (у нас 200 бутылок).
«Растут и объемы выпитого немцами вина. Средний гражданин, включая стариков и младенцев, выпивает в год более 20 л – это на 5% больше, чем десять лет назад, или вдвое больше, чем в 1960−е».
«Германские винодельческие хозяйства действительно переживают период небывалой концентрации. Только за последние 10 лет число хозяйств с площадью виноградников менее 5 га сократилось на 30%, а число хозяйств с площадью виноградников более 5 га, напротив, выросло за тот же период на 1,5%. По сравнению с 1989 годом изменение в структуре хозяйств еще более значительное: при стабильной общей площади виноградников в стране (около 102 тыс. га) количество винодельческих хозяйств площадью менее 5 га сократилось на 42%, хозяйств площадью более 5 га – выросло на 19%. И очень часто у руля проводящих уверенную экспансию компаний стоят молодые виноделы».