Повод выпить есть всегда…

Иностранные журналисты вынесли в конце декабря России в газете «Вашингтон пост» приговор – «Россияне напиваются, не желая замечать экономические трудности». Это оценка ситуации по возродившемуся размаху предновогодних корпоративов. Наивные иностранцы считают, что «кризис кончился в России на восемьдесят процентов» и что «корпоративы — барометр состояния российской экономики». Видимо, так это выглядит со стороны…

Уральское начало

В новогодние праздники всех больше волновала возможность продать как можно больше и отдохнуть. Но время неумолимо движется с моменту «Ч»— началу достаточно массового процессе смены лицензий. Как-то сам собой вопрос о легальности работы отошел на второй план – как говорят компании – документы и ассортимент к этому моменту все (кроме ярых нарушителей) основательно почистили… Конечно, грустно, что на первый план вышли вопросы складского хранения продукции. На складах (даже при нарушении условия хранения) в основной массе продукция не портится… Технические условия хранения у того же дистрибьютора никак не влияют на легальность и натуральность продукции. «Портится» она гораздо раньше – на стадии производства. Логика говорит о том, что и надо было максимум внимания уделить производителям.

Нет пока и официальной реакции РАР на официальное письмо ФАС по поводу уточнения различных спорных моментов в области технических условий… В январе ответ должен появиться.

А вот и первые региональные отклики на ставший документом Приказ руководителя РАР по поводу технических условий. 21 января в Екатеринбурге состоится большая встреча участников алкогольного рынка, преимущественно крупнейших уральских оптовиков и членов НП СРО «Общественный комитет по регулированию рынка алкогольной и спиртосодержащей продукции» с руководством управления Росалкогольрегулирования по УрФО. Цитата руководителя НП СРО: «Эта встреча будет посвящена разъяснению вступивших с начала этого года поправок в федеральное законодательство. Сейчас в России введены технические условия для оптовиков — как и где им можно хранить алкогольную продукцию. Дело в том, что эти условия просто шокировали участников рынка — ведь теперь им законодательно прописаны до мельчайших подробностей условия хранения алкоголя, которые практически ни у кого не соблюдаются, и фактически сейчас можно приостановить лицензии у всех оптовиков. Понимая сложившуюся ситуацию, Росалкогольрегулирование и пояснит оптовикам — с чего им надо начинать, что нужно исправить в срочном порядке, и на что будет обращаться пристальное внимание при инспекциях».

Уральский орган РАР известен своей строгостью и одновременно достаточно высокой публичностью (пожалуй, наибольшей среди других территориальных управлений РАР): руководство и интервью дает, и встречается периодически с бизнесом. Реально это будет первая тематическая встреча регионального управления в России с бизнесом в 2011 г. на тему перелицензирования.

Так что «трясите» своих уральских партнеров после 21 января, узнавайте, уточняйте… Неплохо бы и другим региональным управлениям РАР провести в своих федеральных округах подобные превентивные совещания. Чем более открытой в информационном плане будет подготовка компании по смене лицензий, тем меньше на ней будет спекуляций…

И еще раз про всеобщность технических требований. В первых материалах после появления еще проекта технических условий ЦИФРРА писала, что это основа для проверки и розницы в перспективе. Пожалуй, первой то, что эти требования касаются не только производителей и дистрибьюторов, но и розницы, осознала Владимирская область. Так, официальный портал области размести у себя документ со ссылкой на сайт РАР под заголовком «Новые требования к хранению алкогольной и спиртосодержащей продукции, расфасованной в потребительскую тару».

Осталось только дождаться – когда местные администрации начнут проверки розницы в соответствии с прописанными (и существовавшими ранее) техническими требованиями. По идее – в 2011 году это останется на совести местных администраций. 2011 год будет посвящен реформе на уровне крупных операторов рынка: производителей и дистрибьюторов. А вот в 2012 г. уже можно будет ждать со стороны РАР «набега» на розницу; вряд ли за это время функция розничного лицензирования перейдет в РАР, но у РАР появится время для выборочных проверок розницы в регионах…

В общем, спокойной жизни рознице под крылом местных администраций и местных контролирующих органов осталось не более полутора лет…

Часть розницы лишат права торговать алкоголем уже в 2011 г., признав пиво нормальным алкоголем. Часть – дополнительными едиными требованиями к лицензированию и декларированию по всей России… А с остальными будут разбираться с 2012 года…

Российская розница переживает период прелюдии перед будущей алкогольной розничной реформой… И, кстати, запрет на вредную информацию для детей ( Закон о защите детей от вредной информации) может серьезно повлиять на реформу в плане ее ужесточения. Государство сегодня играет на укрупнение производства и дистрибьюции алкоголя ради одних «союзников», а затем ради других союзников (прежде всего федерального ритейла) постарается сыграть на сокращении (укрупнение) алкогольной розницы… Но это сделать будет гораздо сложнее, чем сегменте производства и дистрибьюции. А для этого розницу надо отобрать у местной власти.

Хотя и местная власть уже работает над укрупнением «до среднего уровня». Вот прошла недавно информация о том, что омские законодатели хотят сократить число торговых точек, продающих алкоголь. После появления такого желания начинают искать формальный повод – для сокращения. Например, «депутаты Омска предлагают увеличить размеры стационарных торговых и складских помещений, торгующих крепкими алкогольными напитками, с 50 до 100 кв. м, что должно сократить количество мелких розничных торговых точек в жилых микрорайонах».

Все наше алкогольное законодательство – бесконечный поиск формальных поводов. Уже есть подтверждение того, что законодатели Кемерова, Томска, Горно-Алтайска и Иркутска поддерживают обращение омских коллег в Госдуму с поправками в федеральное законодательство.

Так что до «среднего уровня» розницу укрупнит местная власть по новой методике лицензирования и т.д., а затем уже окончательно ее «укрупнит» РАР.

Сюрпризы Госдумы

14 января в комментарии ER.RU первый заместитель председателя комитета В. Головнев, комментируя прошедшее заседание комитета, на котором были рассмотрены планы работы на весеннюю сессию 2011 года, дал понять, что над алкоголем поработает Госдума серьезно: «Рассмотрит комитет и большой блок законопроектов по дальнейшему регулированию сферы производства и продажи крепких алкогольных напитков и пива. В частности будет проведена работа по дальнейшему уточнению определения алкогольной продукции, разработаны и установлены дополнительные требования к производству и обороту алкогольной продукции, будут доработаны меры по ограничению распития алкогольной продукции. Комитет также планирует рассмотреть законопроект, направленный на изменение возраста, с которого допускается продажа пива, алкогольной и спиртосодержащей продукции. Всего в этом блоке на рассмотрении Комитета на данный момент находится 12 законопроектов, в том числе и альтернативные».

То есть, Дума может попытаться скорректировать даже начальный возраст потребления.

Внесенный после нового года объединенный фундаментальный законопроект – всего лишь проект, не прошедший даже первое чтение. Все правки начнутся после первого чтения. Что получим на выходе – никто еще не знает. Ясно только одно – интересы алкогольного бизнеса по –крупному в Думе точно лоббировать некому. Алкогольного лобби в целом и не было никогда. Водочное и спиртовое - для бизнеса конкретных компаний было. Пивное всеобщее лобби в интересах глобализации пивного рынка России в руках западных компаний – было однозначно… Лобби импортеров – было. Винного и коньячного думского лобби российских производителей не было никогда…

Но уже неплохо то, что отсутствие алкогольного лобби компенсируется отсутствием и воинствующего (а значит неразумного) антиалкогольного лобби в органах власти.

Как-то совсем выпали из законопроекта меры по борьбе с «региональным алкогольным сепаратизмом». Либо «сепаратистов» победили, либо они перестали мешать федералам после введения МРЦ («сепаратисты» конкурируют с привозной дешевой водкой на новых условиях и не лезут в сегмент федералов; теперь регионалы могут спокойно увеличивать свою долю – если смогут— за счет вытеснения дешевой привозной водки по цене до 100 — 110 руб.).

Вот и «Правительство Красноярского края собирается повысить долю местной продукции на алкогольном рынке региона». Местный кабинет министров утвердил «свежую» ведомственную целевую программу «Развитие производства подакцизной продукции в Красноярском крае на 2011−2013 годы». «Как сообщил министр промышленности и энергетики края Д.Пашков, на данный момент доля местного алкоголя на рынке находится в пределах 25 %, но путем реализации мероприятий программы к концу ее действия показатель поэтапно увеличится до 60 %. Для достижения планового показателя чиновники намерены одновременно поддерживать ввод в строй новых мощностей на местных алкогольных предприятиях и бороться с водкой, которая не облагается акцизами и незаконно поступает в край из Подмосковья и регионов Северного Кавказа».

Консенсус и плюрализм мнений

Хорошо, что у нас много организаций и можно выбрать устраивающий тебя прогноз. Уже в январе появился прогноз новой на нашем рынке организации - BusinesStat.

Я размещу прогноз полностью, возможно, он кому— то поможет (для кого— то же он делался): «Спрос на водку и ликероводочные изделия (ЛВИ), неуклонно снижавшийся в 2005−2009 г., к 2014 г. стабилизируется на уровне 2009 г., прогнозирует BusinesStat: если в 2009 г. он сократился по сравнению с 2005 г. на 14,8% до 1,76 млрд л, то в 2014 г. в России будет востребовано 1,74 млрд л водки и ЛВИ. Снижение потребления водки в последние годы аналитики объясняют сокращением населения России, а также переходом россиян на другие виды спиртных напитков — такие как коньяк, вино, пиво, спиртные коктейли. Но с наступлением кризиса этот процесс прекратился, в основном по причине дешевизны водки. Так, в 2005−2009 гг. потребление водки и ЛВИ сократилось на 14% до 21,5 л на человека в год, а к 2014 г. этот параметр снизится лишь до 21,1 л. Благодаря этому производство водки и ЛВИ, в 2005−2009 г. сократившееся на 15,1% до 1,68 млрд л, к 2014 г. вырастет до 1,74 млрд. А вот импорт, упавший в 3,5 раза до 32,7 млн л в 2009 г., продолжит сокращаться и в дальнейшем: BusinesStat прогнозирует, что в 2014 г. в Россию будет ввезено всего 15,8 млн л напитков — в основном тех, которые не выпускаются в России (виски, текила), а также фирменных национальных ликеров, таких как Becherovka и Jagermeister. Напротив, экспорт продолжит развиваться и увеличится с 56,1 млн л в 2009 г. до 80,8 млн л в 2014 г., в основном за счет роста продаж в страны СНГ. Водка и ЛВИ продолжат дорожать, однако темпы роста цен будут более умеренными, чем в предыдущие годы. Так, если в 2005−2009 гг. цены выросли в среднем на 46,1% до 315,8 руб. за литр, то к 2014 г. они увеличатся лишь на 30,6% до 412,5 руб. за литр».

Не хочу вдаваться в экспорт и импорт в прогнозе, но вот о рынке водки и ЛВИ стоит подумать.

Итак, берется за основу 2009 год (год кризиса и резкого падения легального рынка). Откуда объем потребления в 176 млн дал – трудно сказать, данные Росстата на основании розничной торговли – 170 млн дал. Но важно даже не это. Утвержадется, что это падение к 2009 почти на 15%. Увы, это не так. Иначе бы в 2005 г. объем продаж был бы на уровне 207 млн дал; и сначала так и было. Но ЦИФРРА уже тогда несколько лет везде, где только было можно, отстаивала другой объем – более реальный – на уровне 185 млн дал. Сегодня уже мало кто помнит, но 7— 10 лет назад все исследователи российского рынка (зарубежные и российские) писали о потреблении водки и ЛВИ в объеме под 250 млн дал. А с 2005 г. ЦИФРРА еще не будучи «ЦИФРРА» начала отстаивать более честную структуру потребления алкоголя в России (легальный, нелегальный и суррогатный продукт). Вот все вместе они и давали около 250 млн дал, из которых водки и ЛВИ было не более 185 – 190 млн дал. И объем потребления водки и ЛВИ был достаточно стабилен.

Что-то произошло в Росстате, и они задним числом в 2008 г. откорректировали объемы розничных продаж водки и ЛВИ за несколько лет, фактически признав экспертные оценки ЦИФРРА (приятно). Так что никакого реального падения рынка водки и ЛВИ в России с 2005 по 2009 г.г. не было, а был совсем другой процесс. Не было никаких причин для сокращения потребления водки и ЛВИ с суррогатами в 2005 – 2009 г.г. кроме демографических. Население продолжало активно сокращаться на 600 – 700 000 в год. Говорить при таких показателях о падении рынка водки – вводить в заблуждение. При этом смертность из числа активных потребителей в основном поражала потребителей ССЖ (которые не учтены как проданный алкоголь). Не было и замещения крепкого алкоголя и его суррогатов низко алкогольными напитками.

Еще раз про роскошный 2009 год: продано легальной водки и ЛВИ не более 112 млн дал; учтены статистикой в легальной рознице продажи 58 млн дал нелегальной водки и ЛВИ; и сюда еще – не менее 70 млн дал выпитых суррогатов (ССЖ и т.д.).

Прошел 2010 год – розничные продажи (учтенные Росстатом) составят около 145 млн дал. Легальные не более 110 млн дал. Нелегальные около 35 млн дал. Недостающая водка до объема 2009 (не менее 22 млн дал) либо ушла в подполье, либо заменена суррогатами, либо «фифти— фифти»…

2011 год - розничные продажи водки и ЛВИ составят не более 130 млн дал. Легальной — она будет падать, но пусть - 105 млн дал; нелегальной 25 млн дал. А остальное – подпольная водка и суррогаты.

В 2013 – 2014 г.г. будет востребовано в легальной рознице не 175 млн дал (как уверяет) новый эксперт, а не более 125 млн дал водки и ЛВИ (легальной и нелегальной) в год. А остальное — подполье и суррогат. Хороший термин – «востребовано». Так вот востребовано в России и в 2010 г. было не менее 230 – 235 млн дал водки и ЛВИ; но государство создало производителям и потребителям такие условия (ценовые и т.д.), чтобы востребованными в легальной рознице стали лишь 145 млн дал, а остальное под влиянием акцизной политики и введения высоких МРЦ было заменено суррогатом.

О прошедшем празднике

Мы уже давали финансовые результаты некоторых регионов – по итогам праздника. Появилась информация из Сибири: «В Новосибирске выручка магазинов, ресторанов и кинотеатров в новогодние праздники едва дотягивала до прошлогодней. И только продавцы компьютерной техники ощутили прибавку. Продажи в новогодние праздники «не оправдали ожиданий» по менению коммерческого директора сети гипермаркетов «Быстроном». По его оценке, оборот в конце декабря не вырос даже по сравнению с концом «неудачного» 2009 года, а по сравнению с декабрем 2008 г. был меньше на 7%−10%. Гендиректор сети супермаркетов «Холидей» говорит о росте продаж на 10−15%. Однако точных цифр — средний чек и оборот — ритейлеры еще не подсчитали, признались оба топ-менеджера. В продовольственном ритейле положение лучше, чем в других сегментах, говорит президент компании «Высокий уровень» (сеть «Галерея подарков D.A.R.»): «Сначала все покупали еду и напитки, а вот покупку подарков откладывали до последнего». Средние цены подарков по сравнению с 2009 г. не выросли и были ниже на 10−30%, чем в декабре в 2008 г. (тогда было 1000−2000 руб. за подарок). Совладелец компании «Аристотель» (семь книжных магазинов) сообщил, что средняя покупка в праздники приносила всего 300−400 руб., что на 15% ниже, чем в конце 2009 г. «Количество самих покупок не изменилось, однако люди стали покупать более дешевые товары».

«Ожидания новосибирских рестораторов не сбылись из-за 30−градусных морозов, стоявших в Сибири на протяжении всех выходных, констатирует совладелец компании «Кафела» (пять кофеен и два бара). По его оценке, средний чек с учетом алкоголя в новогодние праздники не изменился и составил около 500 руб. «Активность посетителей выросла, а обороты — нет: просто раньше чайник чая за 200 руб. пили два человека, а теперь пять», — говорит совладелец сети кофеен «Чашка кофе» и баров Beerman».

«После краткого всплеска весной и летом 2010 г. потребительский оптимизм иссяк, в 2011 г. он «продолжит стагнировать», полагает управляющий партнер DSO Consulting С. Дьячков. По данным Новосибирскстата, реальные денежные доходы населения области выросли в январе — сентябре 2010 г. на 5% (к первым трем кварталам 2009 г.), но начали снижаться с октября на 3,3−6,1% в месяц».

Зарубежье

Канадский рынок

По данным канадских экспертов алкогольного рынка около 30% крепкого алкоголя там совершенно спокойно продается в пластике (даже самые популярные производители водки, виски и других видов спиртного выпускают свою продукцию в ПЭТ-бутылках). Пластиковые бутылки для крепких спиртных напитков появились в Канаде около десяти лет назад, но лишь в последние годы они стали все чаще появляться на прилавках магазинов. По данным Novia Scotia Liquor Corp. «почти половина всех 0,75−литровых бутылок водки Smirnoff продается в пластике; около 40% продаж рома Captain Morgan White приходится на продукцию в пластиковых бутылках».

Кто у нас в России первым решится на подобный шаг. После введения МРЦ на водку (когда легальная самая дешевая водка сравнялась в цене с нелегальной) почему бы в самом дешевом сегменте водки не попробовать поработать с пластиком… Правда, из легального сегмента уходит самый нетребовательный потребитель… Может, весь подпольно— суррогатный рынок России пора переводить на водочные фирменные пол-литровые Пэт— бутылки…

ВТО

Несмотря на то, что в мире нарастает даже юридическая борьба с борьбой с контрафактом, в ВТО продолжается работа по проекту закона о списке вин и крепких спиртных напитков с целью защиты оригинальных географических имен, используемых в названиях напитков. Там составляют список вин и крепких спиртных напитков для защиты названий.

Речь идет о защите географических индикаторов произведенного продукта, таких как «шампанское» или «текила». Однако, больше всего в такой защите заинтересован Евросоюз. Именно европейская сторона активно выступала против противодействия со стороны США и Австралии, где европейские географические индикаторы в именах продуктов используются давно (поскольку завезли эту продукцию и эти названия в эти страны сами европейцы). Новый Свет считает, что в официальном списке ВТО смысла нет, поскольку существует ряд зарегистрированных торговых марок и патентов, которые позволяют использовать те или иные названия.

Параллельно с этим вопросом члены ВТО решают, необходимо ли расширить проект защиты географических индикаторов на другие продукты, такие как сыр, ветчина, или даже традиционные национальные изделия. А также — делать ли обязательной процедуру регистрации продукта для всех членов ВТО, либо оставлять этот вопрос на добровольной основе.

Но пока французы производят в Армении армянский коньяк, а в Аргентине – шампанское, у российских продуктов есть защита, если только наши чиновники не сдадут поле боя без боя… Ради ускорения процедуры переговоров во имя притока западных денег в Россию…

В то же время в рамках Таможенного Союза такие вопросы должны согласовываться между всеми тремя странами участницами, а ни Белоруссия, ни Казахстан ни разу не обмолвились о возможности отказа от популярных исторических названий.

Швеция

Одна из двух любимых стран наших воинствующих антиалкогольщиков – Швеция ( там и госмонополия на продажу, и магазинов мало, а только учтенные розничные продажи за 10 лет выросли на 70%) – «Правоцентристское правительство Швеции представило четырехлетний план работы по снижению потребления в стране алкоголя, табака и наркотических средств, в первую очередь — среди молодежи». Пьет молодежь безбожно, не хочет жить по заветам ВОЗ. И при всей строгости мер, принимаемых уже 40 лет, пить меньше не стали, а живут все дольше и дольше… Продолжительность жизни пенсионеров – уже проблема для экономики Европы…

Поделится: