Статьи

07 АВГУСТА 2023 ГОДА ПРОЕКТУ ЦИФРРА ИСПОЛНИЛОСЬ 16 ЛЕТ

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

Закон №7 (тоже глобальный)– «Регулируя алкогольный рынок вплоть до введения абсурдных ограничений для стран с европейской культурой (полусухой закон – по образцу СССР в 1985-1990гг.; или «сухой закон»), надо помнить – такие ограничения возможны временно только в период стабильного социально-экономического развития общества и населения, заметного самому населению, а не по данным Росстата роста уровня и качества жизни населения. Наше население способно к самоорганизации в любом случае и найдет для себя выход из такой ситуации самостоятельно. Введение же подобных ограничений в период экономических реформ или кризисов, даже тактически ухудшающих жизнь населения (пример СССР в 1987 – 1990 и далее), дает синергетическое наложение проблем и кризисов друг на друга и еще больше дестабилизирует психологическую, идеологическую и экономическую ситуацию в государстве».

Закон №8. Россия исторически никогда не спивалась и не сопьется, никогда не примет культуру трезвости как базовую, борись за это государство всеми силами или не борись вовсе. В лучшем случае – стремление к умеренному потреблению при повышении качества жизни до уровня близкого к Западной Европе. Россия никогда не пила на среднюю душу населения больше, чем Западная Европа в среднем. В России на генном уровне заложен собственный механизм самосохранения.
Борьба с алкоголизацией населения и нелегально- суррогатным рынком – одно из правил игры государства и общества с собственным населением. Борьба эта абсолютно бесполезна при низком уровне и качестве жизни основной части населения (как сегодня в России, например).
Никогда в России уровень потребления на душу не только не был 18 л спирта в год, но и не превышал 13,5 л в самые худшие времена – в 90-е г. прошлого века. Показатель 18 л был взят в 2008 году руководителем Роспотребнадзора с потолка ВОЗ (это уровень потребления в Люксембурге на тот момент) для начала в ноябре 2008 года антиалкогольной кампании в России сразу после обрушения цен на нефть и газ после кризиса в октябре 2008. Антиалкогольная кампания и позднее Концепция по борьбе со злоупотреблением в 2010- 2020 были на самом деле большой социальной ширмой или завесой, которая прикрывала истинные цели антиалкогольной кампании: фискальную и административную
Фискальная цель представляла собой срочное изъятие дополнительных денег у населения в виде повышенных акцизов с алкоголя в условиях выпадающих в бюджете поступлений от нефти и газа. Роспотребнадзор объявил Россию самой пьющей страной в мире, а по рекомендации ВОЗ в этом случае на первом месте резкое повышение ставок акцизов для повышения цен на легальный алкоголь ради снижения его потребления населением. В итоге была в 2010 году была проведена успешная реформа на пивном рынке, и в 2012- 2014гг проведена акцизная реформа в секторе крепкого алкоголя, которая с треском провалилась и стала причиной создания глобального рынка кустарного производства и нелегальной розничной торговли. Административная цель преследовала максимальное сокращение числа операторов алкогольного рынка (в 2-3 раза) для укрупнения рынка и в интересах вызывающих у государства доверие крупных и средних компаний. Антиалкогольная кампания в 2008 – 2020 позволила всё это провести под флагом борьбы с алкоголизацией.

Закон №9. О бессмысленности государственной монополии (ГМП) в любом секторе алкогольной отрасли. Никакой экономической необходимости в ГМП на алкоголь (производство,, импорт, опт и дистрибьюция, розница) после внедрения системы ЕГАИС в легальной рознице нет. Наличие или отсутствие ГМП на сырье или готовую продукцию никак не способно влиять на легальность продукции в легальном секторе или ситуацию с нелегальной продукцией в секторе нелегального производства и продаж. Легальный и нелегальный рынки алкоголя в России с 2017 года не пересекаются и не конкурируют ни на уровне продукции, ни на уровне потребителя.
Внедренная система ГМП на 90% рынка спирта – скорее ностальгия по прошлым временам. Она была необходима с 1992 по 2016 гг, а потом нет. Но ее реально создали с опозданием на много лет только в 2018 году, когда в ней уже не было экономической необходимости, но была заинтересованность определенных политических сил. Тяга депутатов к ГМП - это тоска по сильному государству прошлого, которое могло себе позволить ГМП не только на алкоголь, но и все стороны жизни общества и государства.

Закон №10. Реформа винодельческой отрасли в России должна прежде всего способствовать созданию массового рынка недорогого качественного и безопасного вина, игристого, фруктового вина из российского сырья, минимальная цена бутылки которого не должна превышать 0,5% от минимальной официальной ЗП в России (для 2022 года – не более 75 руб.). Реформа 2020-2021гг по росту производству российского дорогого и среднеценового вина привела к тому, что производство винодельческой продукции рухнуло в России на (-25%) за 2 года, а с рынка виноградной винодельческой продукции в сектор потребления САН, пива и пивных напитков ушло около 10% потребителей.
24 Ноя 2023
Урожай и Форум..

Физически даже  представить себе это очень сложно -  «Агрофирма «Южная» собрала более 100 тысяч тонн винограда. Крупнейшее виноградарское предприятие страны, агрофирма «Южная», входящая вместе с «Кубань-Вино» в группу компаний «Ар...

Подробнее
22 Ноя 2023
Надо ли убирать памятники с этикеток…

Это касается периодов абсолютно спокойной жизни, а не наполненной постоянной тревогой и стрессом... В такие общие  стрессовые периоды, как сегодня,  алкоголь и неправильное питание спасают и продляют жизнь...   «Россияне...

Подробнее
20 Ноя 2023
Пик структурной гармонизации цен или Холодное лето 2024: МРЦ бутылки вина подвели к МРЦ бутылки водки…

  При социализме и системе общенародной собственности государство в начале 80-х до прихода к власти группы Горбачева могло себе позволить формировать структуру потребления алкогольной продукции населением, в том числе ценами. Бутылка пива о...

Подробнее
17 Ноя 2023
Вес не взят…

  После рекорда, конечно, хочется удержать его уровень и прыгнуть еще выше, дальше, быстрее и шире))) Но не всегда получается...  В общем и целом, рекорд  урожая винограда в России в 2022 году зафиксировали. ...

Подробнее
15 Ноя 2023
Перспектива культурного новогоднего отдыха)))…

  Вредные советы Онищенко:
«Онищенко: «В магнитную бурю лучше исключить внебрачные связи и алкоголь»)))))
И правильно))) Женщины и алкоголь – это временные удовольствия для настоящего мужика; и только деньги...

Подробнее
13 Ноя 2023
Мужики в России стали пить за 5 – 6 лет на 20% крепкой продукции больше…

Ниже  таблица  стратегических  процессов  на  потребительском  алкогольном   рынке  России в 2018 – 2023гг. Продажи в магазинах крепкой продукции (спиртные напитки св...

Подробнее
10 Ноя 2023
Как сети выдавят импортеров европейского вина из сетей в сегменте до 800 рублей…

В рекордный  политический  урожай  винограда 2022 года (890 тыс. тонн винограда)  я не верил и не верю, но он уже давняя  история... Гораздо хуже то, что  прошлогодний урожай &...

Подробнее
7 Ноя 2023
Гениальное открытие Минпромторга: «Российские любители выпить еще не достигли абсолютного патриотизма...»))))))

С настоящим историческим  реальным  праздником, уважаемые  коллеги,  днем  Великой Октябрьской Социалистической Революции, которая и создала большую  часть  того хорошего в России,...

Подробнее
3 Ноя 2023
Не обижайте женщин среднего класса)))…

Если кто-то из чиновников  думает, что российские женщины спят и видят, как они дружно  переходят с французского и итальянского на российское вино, то он глубоко заблуждается))))  «Опрос: почти половина р...

Подробнее
1 Ноя 2023
Водка в плюсе…

Коллеги, продажи продукции в магазинах в янв – сент  2021- 2022 - 2023 года рассматривали подробно  ранее. А тут таблица розничных продаж в целом по России (магазины + Хорека) с поквартальной динамикой роста – снижения...

Подробнее
30 Окт 2023
От гоголевской «птицы-тройки» до алкопоезда «Екатеринбург-Москва»)))) …

«Пьяный мастер» разместил у себя на сайте буйство реальных  и цивилизованных  российских алкогольных туристов)))))
«Огненные видосы из алкопоезда Ебург-Мск. Там во всю караоке, пассажиры поют «Батарейку» и танцуют...

Подробнее
27 Окт 2023
Кто сможет соблазнить женщину среднего класса российским вином?))) …

Главная беда винного рынка   с 2024 года – создание мощного  нелегального рынка вина  и игристого  уже  во 2 пг 2024 г.  Это беда не экономическая, а имиджевая. На пятом году глобальной ...

Подробнее
25 Окт 2023
Детский Мир и ЕЩЁ»)))…

Куда уходит детство?)))))  Примерно 16 октября массово  в СМИ прошло сообщение о том, что «Детский мир»  начнет продавать пиво и вино».    Я уже собрался поиздеваться над ситуацией...

Подробнее
23 Окт 2023
Продажи в магазинах в январе – сентябре 2023 года…

Коллеги, я уже давал в таком виде итоги производства в янв - сент 2023. Теперь даю и продажи в магазинах. Нагляднее и понятнее в двух таблицах: стратегической (периоды с 2018 по 2023)и тактической (подробно 2023 к 2022 и 2021))...

Подробнее
20 Окт 2023
Счастливые женщины живут там, где они больше пьют вина и игристого... Как государство собирается экстренно создать рынок нелегального вина...))))…

Госдума в первом чтении одобрило утроение ставки акцизов на вино и игристое...  Я не исключаю, что винная реформа у нас уже 4 года идет по очень хитрому плану, который подразумевает  на первом этапе (с неопределенным сроком...

Подробнее
18 Окт 2023
Признанное государством права нелегальной водки быть на рынке)))…

Вопиющий государственный акт вопреки всей борьбе государств  с нелегальным и суррогатным алкоголем)))
   «ВС признал смерть  ипотечника  от нелегальной  водки страховым случаем...
Как установило...

Подробнее
16 Окт 2023
Пивные рейтинги мужского счастья))))…

Стратегическое и глобальное))))  ... Верно и обратно – на моем примере – всю жизнь был достаточно активным сторонником ЗОЖ, но уже к 55- 60 годам имел тот же набор заболеваний, что у весьма пьющих и курящих))) К ...

Подробнее
13 Окт 2023
«Пятерочка» поработала на российское вино на троечку с минусом))))…

Коллеги,  сначала рейтинги наших российских регионов в разрезе производства виноградной винодельческой  продукции аж с января – сентября 2018 года и по 2023. Общую картину производства по видам продукции  в целом я дал ...

Подробнее
11 Окт 2023
Производство алкогольной продукции в январе- сентябре 2023 года без дураков)))…

Коллеги, кто только из СМИ не поплясал на костях падения производства продукции в январе – сентябре 2023 года. Каждый месяц подобная новость о падении к 2022 году воспринимается как новое откровение. Пусть пресса вещает, что угодно – это все для лох...

Подробнее
9 Окт 2023
Поколение с юностью на пиве и джин-тониках)))…

К сожалению, РАР не дал в прошедшую пятницу на всеобщее обозрение итоги производства  в январе – сентябре 2023 года. Поэтому для тех, кто все еще зря  огорчается отличными итогами в секторе крепкого производства в 2023 года относи...

Подробнее
6 Окт 2023
Винные акцизные Грабли №2» и еще «Куда делись 100 тыс. тонн винограда урожая 2022 года?»)))…

  «Кабмин предложил повысить с 1 мая 2024 года акцизы на различные виды алкоголя. Акциз на вино может вырасти втрое, говорится в проекте поправок. Так, согласно изменениям в Налоговый кодекс, которые были приняты в конце июля текущего года,...

Подробнее
4 Окт 2023
Холодное, как сердце твоей бывшей»))))...

Пиво может быть любым, но оно должно быть всегда холодным)))) С этим не согласились в ФАС))
«Холодное, как сердце твоей бывшей» – Марийское УФАС признало ненадлежащей рекламу пивного магазина...» )))
«...На рассмотрение...

Подробнее
2 Окт 2023
Красиво пропить и прокурить 3 с лишним миллиона рублей за 10 лет)))…

Без враждебного  импорта не останемся и далее)))  «Параллельный импорт продлят в России. Об этом  рассказала  «Парламентская газета»... По словам народного избранника, параллельный импорт позволяет ...

Подробнее
29 Сен 2023
Высокие цели винной реформы…

По большому счету высокие  цели винной реформы в России уже достигнуты...))) В самом премиальном сегменте на приемах высоких зарубежных гостей в России больше никогда не появятся импортные вина...  «В меню обеда, котор...

Подробнее
27 Сен 2023
Высокая мода Трезвости)))…

Я лично очень  ненавижу пьяных граждан... Я сторонник силового и быстрого  отселения алкоголиков и злоупотребляющих от нормальных граждан  без суда и следствия в места компактного принудительного труда и трезвости...
  На...

Подробнее
25 Сен 2023
ЦИФРРА»: «Об истинном плюрализме))) …

«Пьяный мастер» отметил, что мы в отдельных регионах уже  достигли подлинного (я бы даже сказал европейского уровня)))  плюрализма интересов граждан и общества, бизнеса и государства))) «Насыщенная жизн...

Подробнее
22 Сен 2023
От стратегии, концепции, плана Вино-2030 к стратегии Вино-2050…

Коллеги, придумайте что-нибудь  для особых торжественных случаев))) Небольшую партию  приличного  игристого  в тонкой бутылке для торжественного гарантированного разбития о корпус кораблей, лодок и ...

Подробнее
20 Сен 2023
Алкоголики России, кто они?)))…

Алкоголики России))) Кто они?))) При падении потребления по мнению Минздрава алкоголики через культурно- премиальное пьянство  в нашей стране становятся все более интеллигентнее))) «От 25 до 45 лет с хор...

Подробнее
18 Сен 2023
Магазины в январе- августе 2023 года- «локальная правда» розницы…10 лет будем пить только водку?))))

«Локальная правда» у каждого своя)) Так, «локальная правда» от Минздрава о снижении потреблении алкоголя в России носит воспитывающий общество характер)))  «Правда» для нашего бизнеса должна быть более объективной, так ...

Подробнее
15 Сен 2023
Итоги производства виноградной винодельческой продукции в январе- августе 2018- 2023…

Сообщение россиянина, находящегося в Аргентине... «Вино практически по цене колы: сколько я плачу за жилье и продукты в Аргентине...».
https://vc.ru/u/1909954-dizigner-iz-yuzhnoy-ameriki/816070-vino-prakticheski-po-cene-koly-skolko-ya-plachu-za-zhile-i-produkty-v-argentine...

Подробнее
13 Сен 2023
От трезвых сел к трезвым городам))…

«В Туве будут премировать «трезвые» села...
Правительство Тувы утвердило положение о конкурсе «Трезвое село». Целью конкурса является снижение в республике количества преступлений, совершаемых в состоянии алкогольного опьянения. Согласно документу, в...

Подробнее
11 Сен 2023
С Днем трезвости! Или вполне удовлетворительные итоги производства алкогольной продукции в январе – августе 2023 года...

Сегодня у нас по календарю  очередной  всероссийский  большой праздник мужества  - День трезвости. Это настоящий суровый мужской праздник))) Это  еще одно подряд  испытание силы...

Подробнее
8 Сен 2023
От перепроизводства к неурожаям…

Очередная хилая выборка в интеллигентной среде)))  «Россияне и вино». «Исследовательская группа «Russian Field» публикует результаты своего опроса: «Среди предпочитающих вино большинство – женщины (71%). Мужчины гор...

Подробнее
6 Сен 2023
Конечная цель сближения))…

Продолжаю свои попытки взглянуть на статистику января – июля 2023 с разных сторон. Ориентация на рост или падение в процентах недостаточна без физических объемов этих изменений. В процентах показатели мы уже рассмотрели почти со всех сторон, пришла п...

Подробнее
4 Сен 2023
Лебедь, Рак и Щука алкогольного рынка 2023 года…

Кто подставил умного мужика Мишустина?))) Самое нелепое решение августа – продажа крепкой продукции за цифровые рубли с 2024 года)))) Я поерничал неделю назад по поводу того, что теперь крепкое состоятельным людям, чтобы ...

Подробнее